Пушно-меховые изделия

Понятие и классификация пушно-меховых изделий, их типы и сравнительная характеристика. Принципы производства данной продукции, разведение животных на Украине. Способы продаж пушно-меховых изделий, динамика их импорта и экспорта, расчет стоимости.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид доклад
Язык русский
Дата добавления 04.04.2017
Размер файла 156,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Доклад

Пушно-меховые изделия

1. Классификация пушно-меховых изделий

пушной меховой животное

Группа пушно-меховых товаров включает пушно-меховое сырье, пушно-меховые полуфабрикаты и готовые меховые изделия (рис. 57).

Пушно-меховое сырье

Пушно-меховым сырьем называют невыделанные шкурки животных, прошедших первичную обработку (съемку с тушки, обезжиривание, правку и консервирование).

Пушно-меховое сырье подразделяют на пушное сырье (пушнину), меховое сырье и невыделанные шкуры морских зверей.

Пушное сырье - это невыделанные шкурки зверей, добываемых охотой или звероводством. В зависимости от времени заготовки пушнину подразделяют на зимние и весенние виды. Пушнину зимних видов добывают в зимний период, когда волосяной покров шкурки наиболее высокого качества (соболь, куница, норка, колонок, солонгой, лисица, белка и др.).

Пушнину весенних видов добывают в весенний и осенний период (сурок, суслик, хомяк, крот), так как эти звери зимой находятся в спячке или уходят в норы (крот).

Меховое сырье - шкурки домашних животных с хорошо развитым волосяным покровом. Как и пушнина, меховое сырье подразделяют на зимние и весенние виды. К зимним видам относятся шкурки кролика, кошки и собаки; к весенним - шкурки овец, козлика, жеребка, опойка, северного оленя.

Шкуры морского зверя - шкуры тюленя и морского котика. В зависимости от возраста тюленя заготавливают шкуры нескольких разновидностей: белёк (в возрасте до 15 дней), хохлаченок (от 15 дней до 1 месяца с утробным волосяным покровом, находящимся в стадии линьки), серка или сиварь (от 1 месяца до 1 года со вторичным, полностью перелинявшим волосяным покровом), нерпа (шкуры полувзрослых и взрослых тюленей).

Классификация пушно-меховых товаров

Пушно-меховой полуфабрикат представляет собой выделанные шкурки пушнины, мехового сырья и морских животных, имеющих натуральную окраску или крашенные.

2. Производство

Технологическая схема изготовления пушно-меховых изделий состоит из скорняжного и пошивочного производств.

Скорняжное производство:

- производственная сортировка (заключается в подборе шкурок по густоте, длине, блеску, шелковистости, мягкости, окраске, толщине кожевой ткани);

- наборка шкурок на изделие;

- удаление пороков (операция, при которой из шкурок вырезают и зашивают дыры, разрывы, участки с вытертым волосом, плешины, прорезанные и нашитые места хорошо маскируются волосяным покровом, если разрез соответствует направлению волоса);

- раскрой шкурок (простые методы раскроя применяют при обкраивании по лекалу подобранных на изделие шкурок. Сложные методы раскроя (роспуск, осадка, разбивка, перекидка, расшивка) применяются в тех случаях, когда необходимо сильно изменить форму шкурки в соответствии с лекалом, изменить ее конфигурацию, направление волосяного покроя, его густоту);.

- пошив скроев (соединение раскроенных шкурок или их частей в детали изделия и соединение деталей между собой. Производится на специальных скорняжных машинах. Швы должны быть равномерными по высоте, не иметь пропусков стежков, разрывов, захвата волоса. Применяются несколько видов швов: прямой, пилка конусовидная, пилка прямоугольная, фигурный, волнистый.);

правка и сушка скроев (применяется для придания им формы и размеров лекал. Перед правкой готовые скрои увлажняют раствором поваренной соли, глицерина и квасцов для увеличения их мягкости и эластичности. Затем скрои, которым на специальных формах придана надлежащая форма, подвергают сушке для удаления излишней влаги);

- отделка скроев (состоит в удалении пороков, возникших при скорняжном производстве. Производится расчесывание волосяного покрова, заглаживание его в нужном направлении, подравнивание краев деталей).

Пошивочное производство:

- подготовка подкладочных тканей и утепляющих материалов (флизелин, ватин, поролон и др. нетканые материалы);

- раскрой тканей по лекалам;

- сборка мехового скроя и приклада (утеплителя, прокладочной тесьмы, прокладок, подкладки);

- прикрепление фурнитуры;

- отделка.

Пороки изготовления пушно-меховых изделий:

- несовпадение продольных и поперечных швов;

- плохая подборка шкурок по качеству волосяного покрова;

- неправильное размещение шкурок на деталях кроя;

- отсутствие плавного перехода по окраске от одной шкурки к другой, плохая подборка вставок на шкурках, неоднородность шкурок по размерам и толщине кожевой ткани;

- заметно выделяющиеся со стороны волосяного покрова швы;

- затяжка волос в швы

- пропуск стежков;

- искривление швов;

- перекос деталей;

- загрязненность волосяного покрова и др.

3. Выделка

Технология изготовления пушнины и меха состоит из подготовительного процесса, дубления, операции отделки и крошения.

Выделка шкурок, снятых с продольным разрезанием по чреву и лапам (способ пластом) либо снятых целыми (способы трубкой, чулком) и предварительно законсервированных (пресно-сухим способом, мокро- и сухосолением, квашением и др.), заключается в проведении подготовительных операций.

Подготовительные операции включают отмотку шкурок, их мездрение и разбивку (механическое разрыхление кожевой ткани), стрижку излишне длинного волоса, обезжиривание кожевой ткани и волосяного покрова моющими веществами или органическими растворителями.

Собственно выделка шкурок заключается в пикелевании, дублении (преимущественно хромовом), жировании шкурок (обработке жировыми эмульсиями для повышения тягучести, мягкости и устойчивости кожевой ткани к действию влаги и температуры) и их сушке.

Отделочные операции: откатка шкурок в глухих барабанах с опилками, смоченными растворителем жиров, для очистки поверхности от волос от жира и придания мягкости кожевой ткани; разбивка кожевой ткани на специальных машинах или ручных скобах для повышения её мягкости и пластичности; колочение и чесание волосяного покрова для полной его очистки от опилок, пыли и расчёсывание спутанных волос.

Выделанные шкурки при необходимости подвергают крашению различными способами: окунанием (сплошное однотонное окрашивание волосяного покрова и кожевой ткани); намазным способом и комбинированным. Существует несколько разновидностей намазного способа: пробивка (нанесение красителя с помощью жестких щёток через всю толщу волосяного покрова с сохранением естественной окраски кожевой ткани); верховое крашение (применение мягкой верховой наводки вслед за окунанием, как правило иным цветом для имитации шкурок по ценные виды пушнины, например кроли под котик); аэрографное крашение (напыление красителя для создания тонов, полутонов и т.д.); трафаретное крашение (на кончики волос наносят защитный состав - «резерв», который предохраняет их от окрашивания, например имитация под серебрянно-черныю личицу). Высокая светопрочность окраски шкурок достигается при использовании кубовых красителей.

Для улучшения внешнего вида некоторые виды полуфабриката подвергают стрижке (укорачивают волосяной покров), эпилированию (срезают у основания остевые и направляющие волосы), щипке грубых остевых волос.

Овчину меховую часто подвергают особой обработке: на волосяной покров воздействуют люстром - водным раствором спирта и муравьиной кислоты, а затем разглаживают и выпрямляют извитые концы волос для придания им блеска. Иногда её тиснят под каракуль. Длинноволосую овчину используют для имитации лисицы, песца; она предназначена для воротников, отделок, головных уборов.

Подготовительные процессы:

отмока (удаление консервирующих веществ);

мездрение (удаление подкожной жировой клетчатки);

обезжиривание (удаление жира из кожевой ткани, при помощи растворов мыла синтетических ПАВ и др.).

Операции выделки:

пикелевание (видоизменение структуры кожевой ткани для придания ей мягкости и повышенных пластических свойств путём обработки растворами кислоты и поваренной соли);

дубление (обработка шкур дубящими растворами хрома, алюминия, формальдегида для закрепления приобретённых свойств);

жирование для придания кожевой ткани мягкости и эластичности (жиры животных, рыб, минеральные масла, синтетические жиры);

сушка до влажности 16 - 18%.

Операции отделки:

откатка (отчистка волосяного покрова), повышает мягкость и эластичность кожевой ткани; проводят (в глухих вращающихся барабанах с присутствием сухих опилок и опилок смоченных скипидаром или уайт-спиритом);

разбивка (повышение мягкости и пластичности кожевой ткани на специальных разбивочных машинах);

ческа;

выколачивание;

глажение (производится на гладильных машинах);

щипка (удаление путём выщипывания грубых и толстых остевых волос на машине или в ручную);

стрижка (выравнивание волоса по высоте);

эпилирование (срезание остевых и направляющих волос у основания на эпилировачной машине);

облагораживание (применяется для меховой овчины) с целью улучшения её внешнего вида (обработка волосяного покрова в два этапа: обработка волоса водным раствором спирта и муравьиной кислоты и поглаживание на гладильной машине - полос распрямляется и размягчается; обработка волоса раствором формальдегида и последующими поглаживанием - закрепляется эффект первого этапа, волос приобретает блеск, шелковистость, рассыпчатость, уменьшается свойлачивание).

Для повышения водостойкости шубной овчины кожевую ткань обрабатывают синтетическими латексами. Получают тонкое, мягкое и эластичное покрытие (изделия из меховой овчины с пленочным покрытием в быту называют «обливными» дублёнками).

Операции крашения:

нейтрализация (обработка волоса слабым щелочным раствором (для обезжиривания));

протравление (обработка шкур раствором соли хрома, меди, железа, что улутшает окрашиваемость меха);

отбеливание (обработка волосяного покрова окислителями (перекисью водорода, хромпиком) с целью окрашивания волоса в любой цвет).

Для крашения используют кислотные, кубовые, протравные, активные, дисперсные, анилиновые, окислительные и азокрасительные. Окрашивания проводят окунанием, намазным или комбинированным способами.

Промывка (для удаления не связанного красителя).

Солка (для восстановления пластических свойств).

После крашения шкуры подвергают указным выше операциям отделки.

4. Разведение на Украине

Промышленное разведение пушного зверя (его еще называют пушистым или мягким золотом) - выгодная отрасль животноводства, которая занимается размножением и содержанием в неволе зверей с ценными пушными шкурками. Чаще всего для получения меха выращивают таких животных как норка, песец, нутрия, соболь, серебристо-чёрная лисица, шиншилла. Несмотря на экономический кризис и различные акции против разведения пушного зверя борцов за права животных и противников натурального меха, отрасль активно развивается, в Европе производство меха увеличивается на 5% каждый год. А цена на шкурки шиншиллы за 2010-2011 года увеличилась на 27-30%, норки - на 36-42%. Мировой рынок пушнины оценивается минимум в $15 млрд. А по данным Украинской ассоциации меховщиков, розничный оборот меха в нашей стране за 2010 год составил около $400 млн. При этом ниша разведения пушных зверей в Украине еще не заполнена, а продукция звероферм все активнее экспортируется.

Основными потребителями меха являются частные компании из Китая, Германии, Турции, Италии, Испании, Греции, а также России.

Норкой в Украине занимается немного хозяйств - фермы, расположенные в основном в Черниговской, Киевской (Переяслав-Хмельницкий) и Ивано-Франковской областях. Появляются уже и предприятия замкнутого цикла, например компания «Тикаферлюкс» в Ивано-Франковске, созданная при участии норвежских инвесторов. Здесь разводят животных, обрабатывают мех и шьют изделия.

Лису, песца, соболя в Украине выращивают в Ровенской области, но занимаются данным направлением небольшие хозяйства, рассчитанные на сотню-другую особей. Подсчет поголовья нутрии и шиншиллы, которых активно разводят в частных хозяйствах, никто не ведет. «Существует 700-800 шиншилловых мини-ферм и приблизительно 12 крупных (600-1000 особей)

5. Фабрики по изготовлению пушно-меховых изделий на Украине

1. Изюмское зверохозяйство (Украина, Харьковская обл., г. Изюм, ул. Степная, 28)

«Изюмское зверохозяйство» является одним из старейших производителем меха норки и серебристой лисы на Украине.

2. Меховая фабрика «Alexa Mex» (Украина, Киев, ул. Боголюбова 6)

Меховая фабрика «Alexa Mex» в Киеве и предлагает широкий спектр услуг по пошиву меховых изделий на заказ и продажи готовых изделий.

3. Меховая фабрика «АНТ» (Украина, Черкассы, бульвар Шевченко, 150)

Меховая фабрика «АНТ» в Черкассах предлагает производство одежды из высококачественного натурального меха норки, ондатры, бобра, лисы, енота, каракуля, выдры, куницы, песца…

4. Крымская меховая фабрика «Duet» (Украина, Алушта, поселок Малый Маяк, ул. Морская 7-А)

Крымская меховая фабрика «Duet» специализируется на изготовлении высококачественных меховых изделий, шуб и головных уборов по немецкой технологии, и отличающаяся полным производственным циклом.

5. «Фабрика Шуб» - изделия из искусственного меха (Украина, Харьков, пр. Гагарина, 41/2)

Меховая фабрика «Фабрика Шуб» предлагает изготовление изделий из искусственного меха в Харькове. Более 12 лет с предприятием сотрудничают партнеры из Украины, России и Белоруссии.

6. Фабрика меха «Ярославна» (Украина, Винница, ул. Лебединского 34, 4 эт)

Фабрика меха «Ярославна» в Виннице работает на рынке производства меховых и кожаных изделий Украины с 1994 года. Основной вид деятельности предприятия - производство одежды из натурального меха и кожи.

7. Меховая фабрика «MissLora» (Украина, Днепропетровская область, Терновка, ул. Вишневая, 5)

Меховая фабрика «MissLora» успешно работает с 1995 года в Терновке, которую возглавляет талантливый дизайнер-модельер Лариса Шпонько. Профессиональная команда мастеров на современном оборудовании шьет шубы из натурального меха (нутрии, астрагана, мутона, каракуля, лисы, ондатры, чернобурки, песца).

8. КРАВЧУК С. И ЕВГЛЕВСКИЙ А., ЧП (Сумская улица, Харьков)

услуги: выделка пушнины, покраска мехов, стрижка, щипка, трафаретное крашение, обесцвечивание и обезволаживание, производство: воротники, опушки, меховая лента.

9. ЛЮБАВА, ФИРМА (Соборная улица, 15-А, Ровно)

торговля: изделия из меха аргентинской нутрии, сурка, мутона, кандской норки.

10. ТЫСМЕНИЦА, МЕХОВАЯ ФИРМА (Вербовая улица, 9, Тысменица)

пошив меховой и форменной одежды

11. КОМЕРС (Плехановская улица, 73, Харьков)

12. ФИМ (Заводская улица, 1-А, Жёлтые Воды)

13. ГАЛАТЕЯ-М, ООО (г. Киев, просп. Советской Украины, 20)

Изготовление изделий из меха

14. ЖМЕРИНСКАЯ МЕХОВАЯ ФАБРИКА, ООО (Винницкая обл., г. Жмеринка, ул. Магистральная, 67)

6. Производители пушно-меховых изделий в мире

Основное производство меховой индустрии расположено традиционно в Греции. Так же множество предприятий пущно-меховой продукции находятся в России. Крупнейшие производители меха представлены в таблице.

Крупнейшие производители меховых изделий

Производитель

Характеристика

«AVANTI»

Компания «AVANTI» была создана Аргирисом Краниасом в 1864 году, в городе Касторьи (Греция) и занимается производством и разработкой изделий из меха. Во владениях компании «AVANTI» имеется комплекс, площадь которого составляет 1.000 кв. м, где находятся мастерская и выставочный зал и 35 мастерских, для определенной области мехового производства. В штате компании «AVANTI» работают дизайнеры из Италии, России и Франции.

«NAOMI»

Компания «NAOMI», была создана в 1864 году, как небольшой семейный бизнес. В производственном процессе используются натуральные меха шиншиллы, лисы, норки и соболя. Благодаря новейшим технологиям совмещения меха с тканью создают стильные модели последних модных тенденций и дополнительные аксессуары к ним. Продукция компании «Naomi Furs» сертифицирована как в России, так и во многих странах мира. Производственное сырье для изделий компания закупает на аукционах в Канаде, США, Санкт-Петербурге и Дании. Натуральные меха соболя и рыси поставляются эксклюзивно, а мех североамериканской черной норки «Blackglama» привозят из Америки.

«CHRISOS FURS»

Компания «CHRISOS FURS» созданная Крисом Краниасом, в городе Касторьи. Фирма «CHRISOS FURS» является ведущим покупателем мехов торговой марки «Blackglama» аукциона «Seattle American Legend». Производственные модели компании ежегодно презентуются на всем известных меховых ярмарках в Милане, Гонконге, Греции и в России. В городе Касторье выставочный зал «CHRISOS FURS» открыт для посетителей и любителей моды круглогодично.

«Image Furs»

Компания «Image Furs» - известный греческий производитель меха, специализирующийся на пошиве модной одежды из целикового меха норки. Фабрики распологаются в греческом городе Касторья и Калликратия. Сырье для пошива отбирается на главных аукционах Европы, а также на фабриках в Северной Америке. В работе используются современные технологии и материалы, которые соответствуют самым высшим стандартам. Все меховые изделия от компании «Image Furs» имеют гарантию, что действует на протяжении двух лет с устранением различного рода дефектов, вплоть до полной замены моделей на точно такие же по стоимости. Так компания «Image Furs» занимается производством различных аксессуаров.

Меховая фабрика «Елена»

Меховая фабрика «Елена» была создана в Пятигорске, в 1992 году. Сегодня «Елена» - это одно из крупнейших предприятий, которое занимается меховыми изделиями на территории Южной России. Фабрика специализируется на производстве женской одежды из самых разных видов меха. Линейка шуб из мутона фабрики «Елена» представлена от 42-го до 60-ого размера.

Фабрика меха «SeMifur»

Меховая фабрика «SeMifur» осуществляет выпуск аксессуаров и головынх меховых уборов. В зимнем сезоне акцент делается на головные уборы - линию меховых шляп и шапок.

Меховая фабрика «Аннушка»

Меховая фабрика «АННУШКА» производит изделия из мутона. Находится известный меховой производитель в городе Пятигорске (Россия). Ассортимент компании состоит из шуб, жилетов, полушубков, курток и пальто. Фабрика работает по оптово-розничной схеме. Шубы из мутона могут отделываться различными мехами: лисы, песца, чернобурки, норки, енота, каракуля и блюфрост.

Компания «Северная звезда» (North Star)

Компания «Северная звезда» (North Star) была создана в 2005 году и изготавливает различные модели головных уборов, и является их поставщиком на территории всей России и странах СНГ. Меховые изделия изготовляются из собственного сырья, что не создает дополнительных затрат. Каждый год компанией выпускается более 200 новых моделей головных уборов, а также, по согласованию с покупателем, предоставляется возможность изменять модель в цвете меха, фурнитуре, украшениях.

«Меха Сибири»

В 1993 году пушно-меховая база города Иркутска была официально переименована в Открытое акционерное общество (ОАО) «Меха Сибири». Предприятие «Меха Сибири», начиная, с 1994 года расширило свою деятельность. Был открыт скорняжно-пошивочный цех, и база начала изготовление теплой верхней одежды и зимних головных уборов из натурального меха

«Papadopoulos Furs (P.K.Z Furs S.A)»

В 1965 году Крисом Пападопулосом была создана компания «Papadopoulos Furs». Производство расположено в греческой Касторье. Среди продукции компании: шубы по последней моде, шубы на заказ, шубы нестандартных размеров, эксклюзивные меховые изделия самых различных фасонов. А также под брендом выходит детская и мужская линии меховой одежды. Изделия проходят строгий контроль на качество, кстати, у компании имеется международный сертификат - ISO9001:2000.

Несмотря на то, что Россия теряет лидирующие позиции на мировом рынке меха, уступая по уровню поставок пушнины Дании и Финляндии, отечественные компании, после заметного спада в период 1990-х годов, в настоящее время увеличивают свою активность на международных меховых выставках и аукционах.

7. Способы продаж пушно-меховых изделий

В год проводится около 150 международных пушных аукционов. Такой способ реализации меха признан наиболее выгодным и эффективным. Самыми авторитетными считаются пять центров: аукционы Нью-Йорка, Сиэтла, Копенгагена, Хельсинки и Санкт-Петербурга. Кроме того, меховые аукционы есть в Осло, Торонто, Ванкувере, Лейпциге, Гонконге и т.д. На них продаются меха соболя, норки, песца, лисы, енота, шиншиллы, каракуля, нерпы и т.п. [20].

Несмотря на большой ассортимент, каждый аукцион ориентируется на какой-то конкретный мех. Например, Санкт-Петербургский называют соболиным. Хотя основными товарами там считаются также белка, песец и норка. Цены на норку, как правило, мало отличаются от уровня цен Копенгагена и Хельсинки. На февральском аукционе выставляют лучший сортовой товар, а в апреле - главным образом нереализованный ранее. Он проходит под брендом «Союзпушнина».

Основным товаром Копенгагенского пушного центра (Copenhagen Fur Center) является норка. Там продается около 14 млн. шт. ее шкурок в год, или более 50% мирового производства. Аукционы проводятся в феврале, апреле, июне, сентябре и декабре, причем цены февральского аукциона по норке считают определяющими на сезон. В дальнейшем цену пытаются удержать, снимая товар при слабом спросе [20].

Основные товары финского аукциона (Finnish Fur Sales, Turkistuottajat Oyj) - песец и лиса. Их продают около двух млн. шт. в год. Аукционы проводятся в феврале, апреле, мае, сентябре и декабре. Цены февральского аукциона FFS по песцу также считаются определяющими на сезон.

Сиэтлский пушной аукцион (Seattle Fur Exchange) хотя и торгует дикой лисой, ондатрой, куницей, бобром и т.д., в основном ориентирован на норку клеточного разведения. Вся продаваемая там норка носит торговую марку American Legend (Американская легенда). Она отличается от российской и скандинавской короткой остью и необыкновенно густой подпушью. Во всем мире эта норка считается самым высококачественным продуктом клеточного разведения. Высокое качество и сравнительно небольшое количество американской норки (15-20% мирового производства) делают цены на нее достаточно высокими и устойчивыми [20].

Кроме черной норки Blackglama (в России ее называют «черный жемчуг»), в Сиэтле продают также 13 других цветных категорий норки.

В год в мире может проводиться около 150 аукционов: например, «Союзпушнина» в 2014 году провела три сессии - 26-28 января, 27-29 апреля и 14 декабря, столько же назначено на 2015 год - 31 января - 2 февраля, 27-29 апреля, 25 сентября. Согласно результатам торгов, опубликованным на сайте, если в январе 2014 года шкурка баргузинского соболя стоила в среднем $170,23, то в январе 2015-го - $121,05, то есть на 28,9% дешевле. Снизились цены и на другие виды меха: на куницу - с $80,43 до $39,50, на норку - с $34,42-62,61 (черная и пастель) до $30,08 (продавалась только темно-коричневая) [21].

Снижение цен отмечалось и на других площадках: на финской Saga Furs голубая норка в декабре 2014 года стоила $70,52 за шкурку в сравнении с $79,63 и $129,92 в декабре 2013 и 2012 годов соответственно, финский енот - $171,7 против $254,8 и $177,57, голубая лиса - $153,3 против $226,5 и $237,98. А по данным China Fur Association, средняя цена шкурки китайской норки в 2013 году составляла около 300 юаней ($48), а в 2014-м - не более 180 юаней ($28,7) [21].

Еще одним инструментом реализации пушно-меховых изделий для производителя являются выставки и ярмарки. Основные функции любой выставки / ярмарки - свести вместе спрос и предложение, дать информацию, продемонстрировать тенденции и разработки - это место для заключения сделок. Выставки и ярмарки являются индикатором экономических трендов и тенденций развития рынков, поскольку отражают процессы, происходящие на рынке, его изменения, а также направление и скорость его развития [6, c. 32].

Участие в выставках является одним из наиболее мощных инструментов в комплексе маркетинга. Оно включает в себя возможность представления всего ассортиментного ряда компании в сочетании с личным контактом с клиентами.

8. Импорт и экспорт пушно-меховых изделий

Уходящий год стал стресс-тестом для отечественной индустрии меха. Спрос на меховые изделия в Украине за год упал почти на треть. Причем в самый пиковый период - в декабре - он просел аж на 60%. Параллельно свернулись объемы импорта и экспорта (на 45-55% соответственно).

В целом за год производство меха сократилось почти вполовину. Меховщики объясняют схлопывание спроса ростом цен на готовые изделия в рознице на фоне падения платежеспособности среднего украинца и теплой зимой нынешнего сезона. Такого провального года отрасль еще не помнит.

Резкий обвал спроса на мех внутри страны за год вынудил уйти с рынка двух ключевых игроков по производству пушного зверя - Барышевский звероплемхоз (Киевская область), где выращивался ценный пушной зверь и выделывались шкурки, и Золотоношское зверохозяйство (Черкасская обл), специализировавшееся на разведении скандинавской норки.

По словам эксперта, уходящий год стал для отрасли драматичным. Корма резко подорожали из-за валютных скачков или исчезли (например, из-за аннексии Крыма прекратились поступления черноморского бычка, которым питается украинская норка). Содержание животных на фермах стало очень затратным. «При этом качество стада заметно ухудшилось, животные вырождаются, а поддерживать племенной фонд никто не спешит, как результат - качество меха упало. На этом фоне ушел спрос, и сейчас рентабельность стремится к нулю», - рассказывает Александр Дикий глава Ассоциации звероводов Украины.

Отечественные звероводы пытаются зарабатывать лишь на продаже сырья на экспорт. Две трети всех шкурок идет на экспорт и лишь треть остается в Украине.

Мех и шкурки украинского производства сбываются на аукционах, организуемых мировыми аукционными центрами: «Союзпушнина» (г. Санкт-Петербург), Копенгагенским меховым центром, Финским пушным центром, American Legend (США, Сиэтл), а также на Северо-Американском пушном аукционе (NAFA). Украинский мех на этих площадках стоит дешевле, чем сырье из других стран, - сказывается уровень качества. Цена украинских шкурок на международных аукционах стартует от 25 евро. Аналоги импортного производства ценятся на 30-100% дороже.

Так, за 9 месяцев этого года объемы экспорта, как свидетельствует Госстат, составили 11,2 млн долларов, импорта - 4,6 млн долларов. Однако, по сравнению с периодом за январь-сентябрь прошлого года, экспорт и импорт сократились на 55,1 и 44,8% соответственно.

Импортным мехом пользуется три четверти из 45 украинских предприятий, производящих меховые изделия. Справедливости ради стоит отметить, что крупнейшие и старейшие из них - «Хутро Свит» («Тисменица»), «Ярославна», «Меховой дом АНТ» - предпочитают использовать отечественное сырье.

Экспорт товаров группы 4301 «Сырье пушно-меховое (включая головы, хвосты, лапы и прочие части или обрезки, пригодные для изготовления меховых изделий)» из Украины

· в весь мир в 2014 году составил 23 млн US$

Товары группы 4301 «Сырье пушно-меховое (включая головы, хвосты, лапы и прочие части или обрезки, пригодные для изготовления меховых изделий)» составили в 2014 году

· % от общего экспорта товаров из Украины в весь мир

Куда Украина экспортирует Сырье пушно-меховое (включая головы, хвосты, лапы и прочие части или обрезки, пригодные для изготовления меховых изделий)?

Основными направлениями экспорта товаров группы 4301 «Сырье пушно-меховое (включая головы, хвосты, лапы и прочие части или обрезки, пригодные для изготовления меховых изделий)» из Украины в 2014 году стали

· Польша с долей 65% (15,4 млн US$)

· Чехия с долей 10,9% (2,55 млн US$)

· Финляндия с долей 7,57% (1,78 млн US$)

· Португалия с долей 7,07% (1,66 млн US$)

· Бельгия с долей 5,78% (1,36 млн US$)

Структура экспорта из Украины в весь мир товаров группы 4301 - Сырье пушно-меховое (включая головы, хвосты, лапы и прочие части или обрезки, пригодные для изготовления меховых изделий) - в 2014 году была представлена следующими основными товарными группами:

· 73% (17,1 млн US$): 430110 - Сырье пушно-меховое норки, целые, не имеющие или имеющие голову, хвост или лапы для изготовления меховых изделий

· 27% (6,37 млн US$): 430180 - Шкурки прочие, целые, не имеющие или имеющие голову хвост или лапы

9. Стоимость пушно-меховых изделий

Стоимость меха зависит от спроса на рынке, от моды. Основные составляющие цены на шкурку пушного зверя - ее сорт, размер и цвет. Чем темнее окрас меха соболя, тем дороже его стоимость. Сорт шкурки зависит от качества, плотности и блеска, а также от времени забоя. Нашу норку на Западе плохо покупают, а российские покупатели берут ее охотно. Западный потребитель избалован, он требует модных «плоских мехов», а наша норка пушистая, хотя и более теплая.

Начало 2017 года для мировых производителей изделий из меха выдалось сложным и насыщенным. Сразу три крупнейших меховых аукциона прошли в январе - это аукцион в Копенгагене, канадский пушной аукцион FUR HARVESTERS AUCTION и российский СОЮЗПУШНИНА.

Так, например, прошедшие торги показали незначительное но показательное повышение цены на норку в сравнении с торгами 2016 года.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Объем производства ювелирных изделий в Украине. Основные сегменты рынка ювелирных изделий. Закономерность в ценообразовании. Импорт ювелирных изделий в Украину. Экспорт золота из Украины. Мировые цены на золото и прогнозы стоимости ювелирных изделий.

    контрольная работа [104,9 K], добавлен 22.04.2010

  • Рассмотрение основных определений и теоретической сущности товара; простое и капиталистическое товарное производство. Основные направления маркетинговых исследований товара. Характеристика и анализ ассортимента пушно-меховой продукции фирмы "Соболь".

    курсовая работа [191,7 K], добавлен 05.06.2014

  • Определение потребности и стоимости сырья, материалов и энергии на запланированный объем производства. Определение численности производственных рабочих и расходов на оплату труда. Расчет полной себестоимости продукции производства колбасных изделий.

    курсовая работа [44,7 K], добавлен 27.02.2011

  • Классификация и ассортимент хлебобулочных изделий. Факторы, влияющие на спрос и предложение мучных изделий. Анализ объемов производства и продаж. Причины снижения потребления хлеба в последние годы. Конкуренция между хлебокомбинатами и мини-пекарнями.

    контрольная работа [778,7 K], добавлен 28.04.2015

  • Характеристика выпускаемых изделий. Анализ себестоимости изделий по калькуляция, материальных затрат, прямой заработной платы и косвенных расходов. Мероприятия по снижению себестоимости изделий. Обеспечение повышения эффективности производства.

    курсовая работа [52,8 K], добавлен 15.09.2015

  • Понятие среднегодового абсолютного прироста. Расчет среднегодового производства макаронных изделий. Проверка ряда динамики производства макаронных изделий на наличие тренда. Расчет базисных и цепных показателей темпов роста и прироста ввода жилых домов.

    контрольная работа [160,8 K], добавлен 19.10.2010

  • Изучение постоянных, переменных и общих издержек производства. Исследование резервов и факторов снижения себестоимости продукции. Расчет покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов на одно изделие. Составление плановой калькуляции единицы изделия.

    курсовая работа [126,0 K], добавлен 29.04.2011

  • Организация производства и труда на предприятии. Расчет затрат на сырье, энергоресурсы и оплату труда. Определение себестоимости колбасных изделий. Вычисление оптовой цены реализуемой продукции, а также ее розничной цены с учетом НДС и торговой надбавки.

    курсовая работа [51,6 K], добавлен 11.02.2013

  • Анализ производства и экономической эффективности производства сдобных изделий на примере изготовления штрицеля. Оценка себестоимости производства, финансовых результатов и эффективности производства хлебобулочной продукции на Саратовском хлебокомбинате.

    курсовая работа [42,2 K], добавлен 08.11.2012

  • Классификация и ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий. Оценка состояния и прогноз развития рынка хлеба: структура, объем производства и продаж, темпы роста, конкуренция. Индекс потребительских цен. Факторы спроса и предложения, эластичность спроса.

    контрольная работа [273,7 K], добавлен 02.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.