Основные средства предприятия

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Особое место в производственной деятельности организаций занимают объекты основных средств, которые относятся к недвижимому имуществу. Они позволяют предприятию существовать и развиваться.

Отличительной особенностью основных средств является их многократное использование в процессе производства, сохранение первоначального внешнего вида (формы) в течение длительного периода. Под воздействием производственного процесса и внешней среды они снашиваются постепенно и переносят свою первоначальную стоимость на затраты производства в течение нормативного срока их службы путем начисления амортизации по установленным нормам.

На протяжении длительного периода использования основные средства поступают в организацию и передаются в эксплуатацию; изнашиваются в результате эксплуатации; подвергаются ремонту; перемещаются внутри организации; выбывают из организации вследствие ветхости или нецелесообразности дальнейшего использования. Одним из показателей эффективного применения основных средств является увеличение времени их работы путем сокращения простоев, повышения коэффициента сменности, производительности на базе внедрения новой техники и технологии, увеличения выпуска продукции (фондоотдачи).

При анализе основных средств следует учитывать законы развития систем, так как каждый технологический этап или экономический уклад имеет свои пределы роста, определяемые технологическими системами. Эффективность использования основных средств (технологических систем) определяется их «местом» на кривой жизненного цикла и положением товаров на рынке. Различные сочетания этих двух параметров характеризуют вполне определенные соотношения результатов и затрат при изготовлении продукции.

Анализ основных средств может проводиться по нескольким направлениям, разработка которых в комплексе позволяет оценить структуру, динамику и эффективность использования основных средств и долгосрочных инвестиций.

Поэтому данная тема курсовой работы на сегодняшний день актуальна.

1. Объектом исследования выступает предприятие ОАО» Яльчикский сыродельный завод»

Предметом исследования является эффективность использования основных средств.

Целью настоящей работы является изучение структуры и видов оценки основных средств, а также эффективности их использования.

Исходя из поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:

2. Изучить теоретические основы основных средств на предприятии

3. Рассмотреть экономическую характеристику ОАО» Яльчикский сыродельный завод»

4. Сделать анализ основных средств на ОАО «Яльчикский сыродельный завод».

5. Предложить мероприятия, направленные на повышение эффективности использования основных средств.

1. Основные средства: сущность и виды оценки

1.1 Классификация и структура основных средств

Одними из условий для принятия к бухгалтерскому учету активов в качестве основных средств фигурирует использование их в производстве продукции, при выполнении работ или оказании услуг либо для управленческих нужд организации в течение длительного времени, то есть срока полезного использования, продолжительностью свыше 12 месяцев, или обычного операционного цикла, если он превышает 12 месяцев, организация не должна перепродавать данные активы в последующем и они должны приносить организации экономические выгоды (доходы) в будущем.

Сроком полезного использования является период, в течение которого использование объекта основных средств приносит доход организации. Для отдельных групп основных средств срок полезного использования определяется исходя из количества продукции (объема работ в натуральном выражении), ожидаемого к получению в результате использования этого объекта.

В организациях применяется единая типовая классификация основных средств, в соответствии с которой основные средства группируются по следующим признакам: отраслевому, назначению, видам, принадлежности, использованию.

Группировка основных средств по отраслевому признаку (промышленность, сельское хозяйство, транспорт) позволяет получить данные об их стоимости в каждой отрасли.

По назначению основные средства организации подразделяются на производственные основные средства основной деятельности, производственные основные средства других отраслей, непроизводственные средства.

Классификация основных средств.

По видам основные средства организаций подразделяются на следующие группы: здания, сооружения; рабочие и силовые машины и оборудование; измерительные и регулирующие приборы и устройства; вычислительная техника; транспортные средства; инструмент; производственный и хозяйственный инвентарь и принадлежности; рабочий, продуктивный и племенной скот; многолетние насаждения; внутрихозяйственные дороги и пр. К основным средствам относятся также капитальные вложения на коренное улучшение земель (осушительные, оросительные и другие мелиоративные работы) и в арендованные объекты основных средств. В составе основных средств учитываются находящиеся в собственности организации земельные участки, объекты природопользования (вода, недра и другие природные ресурсы).

По степени использования основные средства подразделяются на находящиеся в эксплуатации, запасе (резерве), стадии достройки, дооборудования, реконструкции и частичной ликвидации, консервации.

В зависимости от имеющихся прав на объекты основные средства подразделяются на: принадлежащие организации на праве собственности (в том числе сданные в аренду) и находящиеся у организации в оперативном управлении или хозяйственном ведении, а также полученные организацией в аренду.

1.2 Виды оценки основных средств

Важное значение имеет оценка основных средств. Она влияет на определение общей стоимости этой части имущества организации, а следовательно, на величину амортизации, себестоимости продукции, налогов на имущество и прибыль. Стоимость основных средств, находящихся на балансе организации, принимается во внимание при оценке обеспеченности обязательств, при залоговом кредитовании, страховании имущества.

Основные средства оценивают по первоначальной, восстановительной и остаточной стоимости.

Первоначальной стоимостью объектов основных средств считается:

· для объектов, внесенных учредителями в счет их вкладов в уставный капитал, - их стоимость по договоренности сторон;

· для зданий и сооружений при подрядном способе их строительства - договорная сметная стоимость объекта. При строительстве хозяйственным способом основные средства принимаются на учет по фактически произведенным затратам по их возведению (сооружению). В обоих случаях в первоначальную стоимость включаются затраты на проектно-изыскательские работы;

· для оборудования - величина затрат на приобретение, включая расходы по доставке, монтажу, установке и т. П.;

· для объектов основных средств, поступивших безвозмездно, - их стоимость по рыночным ценам. При определении рыночной стоимости могут быть использованы данные о ценах на аналогичную продукцию, полученные в письменной форме от организаций-изготовителей; сведения об уровне цен по данным государственной статистики, торговых инспекций и организаций; сведения об уровне цен, опубликованные в средствах массовой информации и специальной литературе; экспертные заключения о стоимости отдельных объектов основных средств;

· для основных средств, бывших в эксплуатации и приобретенных за плату, - фактические затраты на приобретение, доставку и установку;

· для объектов основных средств, приобретенных в обмен на другое имущество, отличное от денежных средств, - стоимость обмениваемого имущества, по которой оно было отражено в бухгалтерском балансе.

Первоначальная стоимость отдельных объектов основных средств может увеличиваться после их реконструкции или модернизации, а уменьшаться - при частичной ликвидации и демонтаже объектов.

Восстановительная стоимость основных средств - это стоимость их воспроизводства на определенную дату. В действующей практике восстановительная стоимость основных средств определяется путем их переоценки. Организациям предоставлено право осуществлять переоценку в начале года с использованием индексного метода и метода прямой оценки основных средств по рыночным ценам.

Если из балансовой стоимости основных средств вычесть амортизацию каждого объекта или их совокупности, получим расчетную величину остаточной стоимости основных средств.

Совокупность показателей первоначальной, восстановительной и остаточной стоимости применяют для анализа динамики состояния и использования основных средств, по результатам которого принимаются соответствующие управленческие решения.

Для оценки основных средств могут также использоваться:

· страховая стоимость - величина страховой оценки объектов основных средств, подверженных риску повреждения, утраты или уничтожения. Страховая стоимость определяется на основании договора страхования имущества организации;

· ликвидационная стоимость - стоимость продажи объектов основных средств при банкротстве или ликвидации предприятия. Она определяется на основе аукциона, открытой распродажи имущества, проводимых в срок, меньший, чем обычное время реализации подобных объектов;

· налогооблагаемая стоимость - стоимость основных средств, определяемая для целей налогообложения.

Под влиянием времени, воздействием сил природы и в процессе эксплуатации основные средства постепенно утрачивают свои первоначальные свойства, физические качества, подвергаясь физическому и моральному износу. В результате уменьшается реальная балансовая стоимость основных средств, которая возмещается путем начисления амортизации в течение срока полезного использования объектов.

В издержки производства и обращения включаются суммы на частичное погашение стоимости основных средств - амортизационные отчисления. Величина амортизационных отчислений зависит от балансовой стоимости объекта основных средств и нормы амортизации. Обычно норму амортизации устанавливают в процентах к балансовой стоимости и дифференцируют в зависимости от вида основных средств и условий их эксплуатации. По основным средствам горнодобывающей промышленности, срок полезного использования которых зависит от времени отработки запасов полезных ископаемых, норма амортизации стоимости горных выработок определяется в рублях на одну тонну извлекаемых запасов.

Сумма амортизационных отчислений основных средств должна быть достаточной для строительства или приобретения новых объектов после выбытия действующих, но не должна превышать первоначальную стоимость объектов с учетом их переоценки.

В условиях рыночной экономики степень интенсивности амортизации основных средств и отнесения ее на издержки определяется характером финансовой политики и стратегии организации. При благоприятной конъюнктуре сбыта и цен она стремится быстрее амортизировать стоимость машин, оборудования и других объектов активной части производственных основных средств, а с ухудшением конъюнктуры - замедлить темпы амортизации.

Может быть и обратная ситуация, когда организация в период освоения производства новой продукции, новых цехов и производств хотела бы начать осуществлять амортизационные отчисления с небольших сумм и затем компенсировать их по мере нарастания объемов реализации (продаж) получивших признание на рынке изделий, товаров и услуг.

Хозяйственное законодательство многих стран предоставляет предпринимателям такую возможность и разрешает применять кроме равномерного по периодам, линейного способа начисления амортизации основных средств методы ускоренного или замедленного погашения их стоимости. Однако во всех случаях налоговые органы и ведомства следят за тем, чтобы при любом методе начисления амортизации ее общая величина не превышала первоначальных затрат на строительство или приобретение объектов основных средств.

В нашей стране нормы амортизационных отчислений долгое время были едиными для всех организаций и утверждались правительством. Величина амортизации по годам службы объекта основных средств была одинаковой и только по грузовому транспорту зависела от объема производственной деятельности, т. Е. количества километров пробега. Кроме того, по основным средствам горнодобывающей промышленности, срок службы которых зависит от времени отработки запасов полезных ископаемых, норма амортизации стоимости горных выработок и сооружений определялась в рублях на одну тонну извлекаемых запасов.

Амортизация объектов основных средств может производиться одним из следующих способов:

· линейный способ;

· способ уменьшаемого остатка;

· способ списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования;

· способ списания стоимости пропорционально объему продукции (работ).

Избранный способ начисления амортизации должен применяться в течение всего срока полезного использования объекта.

При линейном способе годовая сумма амортизационных отчислений определяется исходя из первоначальной стоимости объекта основных средств и среднегодовой нормы амортизации, исчисленной исходя из срока его полезного использования.

Срок полезного использования объекта основных средств, устанавливаемый организацией при принятии его к учету, может быть равен сроку службы объекта, в течение которого он обеспечивает выполнение целей организации, прямо или косвенно приносит ей доход.

При способе уменьшаемого остатка годовая сумма амортизационных отчислений определяется исходя из остаточной стоимости объекта основных средств на начало отчетного года и нормы амортизации, исчисленной исходя из срока полезного использования этого объекта и коэффициента ускорения. Коэффициент ускорения применяется в высокотехнологичных отраслях и для наиболее эффективных видов машин и оборудования, перечень которых устанавливается федеральными органами исполнительной власти. По объектам основных средств, составляющим предметы финансового лизинга, этот коэффициент не должен превышать 3.

При использовании способа списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования первоначальная стоимость объекта основных средств умножается на соотношение числа лет оставшегося срока эксплуатации объекта к сумме числа лет срока его службы.

При способе списания стоимости основных средств пропорционально объему продукции (работ), производимых с их участием, начисление амортизации осуществляется умножением первоначальной стоимости объекта на соотношение натуральных объемов изготовленной продукции или выполненных работ к их предполагаемой (расчетной) величине за весь срок полезного использования объекта.

В сезонных производствах годовая сумма амортизации по основным средствам начисляется равномерно в течение работы организации в отчетном году.

Нефтяные скважины амортизируются в течение 15 лет, а газовые скважины - в течение 12 лет независимо от фактического срока их эксплуатации.

Субъекты малого предпринимательства вправе начислять амортизацию основных производственных средств в размере, в два раза превышающем нормы, установленные для соответствующих объектов, а также списывать дополнительно как амортизационные начисления до 50% первоначальной стоимости основных средств сроком полезного использования более трех лет.

Амортизационные отчисления начисляются независимо от того, прибыльно или убыточно работает организация в данном месяце, квартале, году.

Как правило, в основе расчета величины амортизации любым методом должна быть первоначальная стоимость объекта за минусом ликвидационной стоимости. При начислении амортизационных отчислений по объектам основных средств, приобретенных с использованием бюджетных ассигнований и иных аналогичных средств (в части стоимости, приходящейся на величину этих средств), в расчет берется балансовая стоимость объекта за вычетом величины полученных из бюджета сумм.

Основные средства амортизируются в течение срока полезного использования объектов (до полного погашения стоимости), включая время простоев. Лишь во время консервации объектов начисление амортизации по ним прекращается. Согласно действующим положениям не начисляется амортизация по объектам жилищного фонда и внешнего благоустройства, библиотечному фонду, продуктивному скоту, объектам основных средств, полученным по договору дарения и безвозмездно в процессе приватизации. Не начисляется амортизация по земельным участкам и объектам природопользования.

Амортизацию начисляют ежемесячно по вновь принятым на основным средствам начиная с 1-го числа месяца, следующего за месяцем поступления. По выбывшим объектам начисление амортизации прекращают с 1-го числа месяца, следующего за месяцем выбытия из эксплуатации или полного списания стоимости. (расчет производится исходя из 1/12 годовой нормы амортизации по выбывшим и вновь поступившим основным фондам. Техника начисления амортизации основных средств зависит от уровня автоматизации обработки учетной информации.

В условиях ручного ведения учета расчет амортизации основных средств осуществляется по данным инвентарных карточек. Расчет за январь производят по выверенным на начало года данным о наличии основных средств по местам их нахождения. Инвентарные карточки по каждому цеху, службе, подразделению группируют по видам и признаку использования (в эксплуатации, запасе, аренде) объектов, а в пределах каждой группы - по направлениям (кодам) затрат, на которые относится начисленная амортизация.

Расчет амортизации основных средств за остальные месяцы года производят с учетом поступления и выбытия объектов в предшествующем месяце. По этим объектам начисляют соответствующие суммы амортизации, и на их величину корректируют (+, -) величину ранее начисленных амортизационных отчислений.

Амортизацию рассчитывают в основном двумя методами: методом прямого счета и методом коррекции. При прямом счете сумма балансовой стоимости каждого объекта умножается на норму и поправочный коэффициент амортизации и группируется по видам основных средств, местам их эксплуатации, статьям калькуляции.

При методе коррекции сумму амортизации, начисленную за предшествующий месяц, соответственно увеличивают и уменьшают на сумму амортизации по поступающим и выбывшим объектам.

1.3 Методика анализа эффективности использования основных средств

Основные средства являются одним из важнейших факторов любого производства. Их состояние и эффективное использование прямо влияет на конечные результаты хозяйственной деятельности предприятий.

Обобщающими показателями технического состояния основных фондов являются коэффициенты износа и годности.

- коэффициент износа (К_и) определяется как отношение суммы износа (И) к первоначальной стоимости основных средств (Ф_н):

К_и = И: Ф_н

- коэффициент годности (К_г) - это отношение их остаточной стоимости к первоначальной (Ф_н):

К_г = Ф_0: Ф_н=1 - К_и.

Коэффициент износа и годности рассчитываются как на начало периода, так и на конец (отчетную дату). Чем ниже коэффициент износа (выше коэффициент годности), тем лучше техническое состояние, в котором находятся основные фонды.

Конечная эффективность использования основных фондов характеризуется показателями фондоотдачи, фондоемкости, рентабельности, относительной экономии фондов, увеличения объема продукции, повышения производительности труда, затрат на производство основных фондов, увеличения сроков службы средств труда.

Проблема выпуска и реализации продукции с меньшим количеством закрепленных производственных фондов - самостоятельная проблема экономики предприятия. Показателем, отражающим выпуск продукции с меньшим количеством фондов, является общая фондоотдача производственных фондов. Воспроизводство и оборачиваемость основных производственных фондов - фактор, влияющий на уровень рентабельности и финансовое состояние предприятий. Для предприятий не безразлично, сколько собственных средств вложено в основные фонды. В современных условиях увеличивается маневренность предприятий в отношении создания и использования средств труда, повышается роль кредита в формировании основных средств. Денежные средства от реализации ненужных средств труда пополняют фонд развития производства.

На промышленных предприятиях фондоотдача определяется по объему выпуска продукции на 1 рубль среднегодовой стоимости основных фондов. Фондоотдача - обобщающий показатель использования основных фондов. На величину и динамику фондоотдачи влияют многие факторы, зависящие и не зависящие от предприятия (последние особенно актуальны на сегодняшний день), вместе с тем резервы повышения фондоотдачи, лучшего использования техники имеются на каждом предприятии, участке, рабочем месте. Интенсивный путь ведения хозяйства предполагает систематический рост фондоотдачи за счет увеличения производительности машин, механизмов и оборудования, сокращения их простоев, оптимальной их загрузки, техники, технического совершенствования производственных основных фондов. Для выявления неиспользуемых резервов важно знать основные направления факторного анализа фондоотдачи, вытекающие из различий в подходах к моделированию данного показателя.

Для анализа основных фондов в настоящее время разработано множество различных методик. К общеизвестным можно отнести такие виды анализа как, горизонтальный и вертикальный (основаны на количественном анализе структуры основных фондов и ее изменении), анализ изменения фондоотдачи, фондоемкости и рентабельности, показатели экстенсивной и интенсивной загрузки оборудования. Кроме того эффективность использования основных фондов очень точно отражают показатели использования парка наличного и установленного оборудования, так же требуют использования коэффициенты, позволяющие определять влияние различных факторов на показатели эффективности (методы факторного анализа: способ абсолютных разниц, способ цепной подстановки и т.д.).

Одним из резервов увеличения выпуска продукции является повышение эффективности их использования.

Показатели эффективности условно делятся на 2 группы:

- обобщающие (фондоотдача, фондоемкость, фондовооруженность и фондорентабельность);

- частные (использование производственных площадей, оборудования, коэффициента сменности).

Оценка эффективности использования основных средств основана на применении общей для всех ресурсов технологии оценки, которая предполагает расчет и анализ показателей отдачи и емкости.

Показатели отдачи основных средств характеризуют выход готовой продукции на 1 руб. основных фондов.

Показатели емкости характеризуют долю основных фондов в каждом рубле произведенной продукции.

При расчете показателя учитываются собственные и арендованные основные средства, не учитываются основные средства, находящиеся на консервации и сданные в аренду.

Показатель фондоотдачи анализируют в динамике за ряд лет, поэтому объем продукции корректируют на изменение цен и структурных сдвигов, а стоимость основных средств - на коэффициент переоценки.

Повышение фондоотдачи ведет к снижению суммы амортизационных отчислений, приходящихся на один рубль готовой продукции или амортизационной емкости.

Рост фондоотдачи является одним из факторов интенсивного роста объема выпуска продукции (ВП). Эту зависимость описывает факторная модель:

ВП =ОС х Фотд.

На основе факторной модели рассчитывают прирост объема выпуска за счет увеличения основных средств и роста фондоотдачи:

D ВП = D ВП_(ОС) + D ВП_(Фотд).

Прирост выпуска продукции за счет изменения стоимости основных средств и изменения фондоотдачи можно рассчитать способом абсолютных разниц:

D ВП _(ОС) = D ОС. Фотд,

D ВП_(Фотд) = D Фотд. ОС₁

или интегральным методом:

D Вп_(ОС) = D ОС. Фотд._о + (D ОС х D Фотд.) / 2,

D Вп_(Фотд.) = D Фотд. ОС₀ +(D ОС х D Фотд.) / 2,

где ОС₀, ОС₁ - среднегодовая стоимость основных средств в базисном и отчетном периоде соответственно;

Фотд_о, Фотд₁ - фондоотдача базисного и отчетного периода соответственно

Изменение фондоемкости в динамике показывает изменение стоимости основных средств на один рубль продукции и применяется при определении суммы относительного перерасхода или экономии средств в основные фонды (Э):

Э = (Фемк₁ - Фемк_о) * ВП₁,

где Фемк₁ Фемк_о - фондоемкость отчетного и базисного периода соответственно.

Модель фондоотдачи:

Фотд = Фотд_акт * УДакт,

где УДакт - доля активной части фондов в стоимости всех основных средств;

Фотд_акт. - фондоотдача активной части основных средств.

Факторная модель для фондоотдачи активной части основных средств имеет вид

Фотд_акт. = (К * Т 9 СВ)/,

где К - среднее количество технологического оборудования;

Т - время работы единицы оборудования;

Вч - среднечасовая выработка с стоимостном выражении;

- среднегодовая стоимость технологического оборудования.

Под интенсивной загрузкой оборудования понимают оценку его производительности.

Обобщающим показателем, характеризующим комплексное использование оборудования, является показатель интегральной нагрузки (Кинт):

Кинт = Кз. Ки.

Показатели, характеризующие экстенсивный путь использования оборудования: количество оборудования, в том числе доля бездействующих средств труда, отработанное время (машино-ч), коэффициент сменности работы оборудования, структура парка машин и станков.

Интенсивное использование оборудования характеризуется показателями выпуска продукции за 1 машино-ч (или на рубль), т.е. его производительностью.

Анализ экстенсивного использования оборудования связан с рассмотрением баланса времени его работы, который включает календарный, режимный, возможный, плановый и фактический фонды времени. Календарный фонд времени рассчитывается как произведение числа календарных дней в отчетном периоде на 24 часа и на количество единиц установленного оборудования. Режимный фонд времени находится умножением количества единиц установленного оборудования на количество рабочих дней в анализируемом периоде и на продолжительность рабочего дня в часах (с учетом коэффициента сменности).

Возможный фонд времени равен режимному за вычетом времени на ремонт оборудования. Фактический фонд - время действительно затраченное на выпуск продукции, т.е. количество фактически отработанных машино-ч.

2. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Яльчикский сыродельный завод»

2.1 Общие сведения о ОАО «Яльчикский сыродельный завод»

Открытое акционерное общество «Яльчикский сыродельный завод» создано в соответствии Федеральным законом «Об акционерных обществах», Гражданским Кодексом РФ и зарегистрировано постановлением главы администрации Яльчикского района №333255 от 02.06.2002 г.

Полное фирменное наименование на чувашском языке «Уса Акционер Обществи «Яльчикский сыродельный завод». Сокращенное фирменное наименование на русском языке: ОАО «Яльчикский сыродельный завод».

Юридический адрес: Чувашская республика, с. Яльчики, ул. Кооперативная, д. 63

Фактический адрес: 429380, Чувашская республика, с. Яльчики, ул. Кооперативная, 63

По данному адресу располагается исполнительный орган организации - генеральный директор - А.А. Иванов (руководитель).

Предприятие является юридическим лицом и свою деятельность организует на основании Устава, утвержденного собранием акционеров.

Организация вправе в установленном порядке открывать расчетный, валютный и другие банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами.

Организация имеет круглую печать, содержащую ее полное фирменное наименование на русском языке и указание на место ее нахождения. Организация имеет штампы и бланки со своим наименованием и другие средства визуальной идентификации.

Уставный капитал общества составляет 18 000 руб. Состав акционеров:

1. Яльчикский районный комитет по управлению имуществом -25,4%

2. Физические лица -74,6%

Приоритетными направлениями деятельности ОАО «Яльчикский сыродельный завод» являются:

- переработка молока;

- производство молока и молочных продуктов.

Кроме того часть административного здания сдается в аренду.

Все вышеперечисленные виды деятельности осуществляются в соответствии с действующим законодательством РФ.

Деятельность организации не ограничивается вышеназванными видами. Организация осуществляет любые виды внешнеэкономической деятельности, не противоречащие действующему законодательству.

Вмешательство в хозяйственную и иную деятельность организации со стороны государственных и иных организаций не допускается, если оно не обусловлено их правом по осуществлению контроля за деятельностью организации.

Главный бухгалтер организации - Н.Г. Александрова.

Бухгалтерский учет в организации осуществляется бухгалтерией как самостоятельным структурным подразделением под руководством главного бухгалтера.

Перспективы развития общества.

· Выведение производства первичной переработки молока на полную мощность 60 т молока в сутки.

· Введение в эксплуатацию цеха по производству сыра, сметаны, сыра пошехонского.

Основные факторы риска, связанные с деятельностью общества:

· Повышение цен на сырье местных товаропроизводителей.

· Рост цен на энергоносители.

· Низкая платежеспособность населения.

2.2 Основные организационно-экономические показатели ОАО «Яльчикский сыродельный завод»

Основные технико-экономические показатели ОАО «Яльчикский сыродельный завод» за 2012-2013 годы представлены в табл. 1.

Как видно из табл. 1, выручка от продажи продукции, товаров, работ, услуг на ОАО «Яльчикский сыродельный завод» увеличилась в 2013 году по сравнению с 2012 годом на 30493 тыс. руб., что составляет 18,9%. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов увеличилась на 95,5 тыс. руб. (0,41%). В связи с этим выручка на рубль основных фондов (фондоотдача) увеличилась на 1 рубль 28 коп. (18,41%). Что свидетельствует о повышении эффективности использования основных средств.

Численность промышленно-производственного персонала увеличилась на 57 чел., что составляет 35,4%, темп снижения фондовооруженности составляет 37,32 тыс. руб. (25,84%). Среднемесячная заработная плата выросла на 600 руб. (9,23%). Таким образом, основные производственные фонды используются неэффективно.

экономический финансовый прибыль устойчивость

Таблица 1 - Основные технико-экономические показатели ОАО «Яльчикский сыродельный завод» за 2012-2013 гг.

Показатель	2012 год	2013 год	Абсолютные изменения, тыс. руб.	Относительные изменения, %
Выручка от продажи продукции (работ, услуг), тыс. руб.	161339	191832	+30493	+18,90
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб.	23251,5	23347	+95,5	+0,41
Фондоотдача, тыс. руб.	6,94	8,22	+1,28	+18,41
Коэффициент износа ОПФ, тыс. руб.	39,64	42,49	+2,84	+7,17
Материалоотдача, руб.	60,86	27,23	-33,63	-55,25
Среднесписочная численность, чел.	161	218	+57	+35,40
Фондовооруженность труда, тыс. руб.	144,42	107,10	-37,32	-25,84
Среднемесячная заработная плата, руб.	6500	7100	+600	+9,23
Полная себестоимость проданной продукции, работ, услуг, тыс. руб.	129592	155229	+25637	+19,78
Прибыль от продажи продукции, работ, услуг, тыс. руб.	6919	4754	-2165	-31,29
Прибыль до налогообложения, тыс. руб.	4687	3852	-835	-17,82
Рентабельность продукции, работ, услуг, %	4,29	2,48	-1,81	-42,21

Полная себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг увеличилась на 25637 тыс. руб. (19,78%). В 2008 году предприятие было убыточным. Прибыль от продажи продукции, работ, услуг уменьшилась на 2165 тыс. руб. (31,29%), общая прибыль (до налогообложения) также уменьшилась на 835 тыс. руб., что составляет 17,82%. Рентабельность продукции в целом по предприятию в 2008 году составила 2,48%, то есть с каждого рубля затрат ОАО «Яльчикский сыродельный завод» получило прибыль в 3 копейки. Таким образом, в 2008 году анализируемое предприятие повысило эффективность предпринимательской деятельности, что следует оценить положительно.

Увеличение коэффициента износа свидетельствует, что техническое состояние основных средств уменьшилось.

2.3 Анализ прибыли ОАО «Яльчикский сыродельный завод»

Прибыль - это конечный финансовый результат деятельности предприятия, характеризующий абсолютную эффективность его работы. В условиях рыночной экономики прибыль выступает важнейшим фактором стимулирования производственной и предпринимательской деятельности предприятия и создает финансовую основу для ее расширения, удовлетворения социальных и материальных потребностей трудового коллектива. Прибыль становится важнейшим обобщающим показателем в системе оценочных показателей эффективности производственной, коммерческой и финансовой деятельности предприятия. Сумма прибыли, получаемая предприятием, зависит от объема продаж продукции, ее качества и конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынках, ассортимента, уровня затрат и инфляционных процессов, которыми неизбежно сопровождается становление рыночных отношений.

В АФХД используются следующие виды прибыли:

1) Валовая прибыль (это разница между выручкой (нетто) от продажи работ, услуг, продукции и производственной себестоимостью работ, услуг, продукции);

Прибыль от продаж - это разница между валовой прибылью и суммы коммерческих и управленческих расходов.

2) Балансовая прибыль, общая, до налогообложения прибыль включает финансовые результаты от продажи продукции, работ, услуг, а также от финансовой, инвестиционной и прочей деятельности.

3) Налогооблагаемая прибыль - это разница между балансовой прибылью и суммой доходов облагаемых налогом (на доход по ценным бумагам и от участия в совместных предприятиях).

4) Чистая прибыль - это разница между налогооблагаемой прибылью и суммы налога на прибыль.

5) Нераспределенная прибыль - это часть чистой прибыли за вычетом ее использованной суммы на накопление и потребление.

Изучается состав, структура и динамика балансовой прибыли. При этом необходимо учитывать инфляционные факторы изменения ее суммы. Для этого выручку корректируют на индекс роста цен на продукцию предприятия, а затраты уменьшают на их прирост, в связи с ростом цен на потребленные ресурсы. Затем более детально изучают факторы изменения всех составляющих балансовой прибыли.

Проанализировать состав, структуру и динамику балансовой прибыли можно используя данные Таблицы 2

Таблица 2 - Данные для анализа состава, структуры и динамики балансовой прибыли ОАО «Яльчикский сыродельный завод» за 2012-2013 гг.

Показатель	Сумма, тыс. руб.	Удельный вес, %
	2012	2013	Изменения	2012	2013	Изменения
Прибыль от продаж	6919	4754	-2165	129,01	123,42	-5,59
Проценты к уплате	1559	988	-571	29,07	25,65	-3,42
Прочие доходы	1289	2505	1216	27,5	65,03	37,53
Прочие расходы	1962	2419	457	41,9	62,8	20,9
Балансовая прибыль	4687	3852	-835	100,0	100,0	-

Как видно из расчетов по табл. 2, в 2013 году на ОАО «Яльчикский сыродельный завод» уменьшилась сумма балансовой прибыли за счет уменьшения прибыли от продаж на 2165 тыс. руб., также произошло снижения процентов к уплате на 571 тыс. руб. или на 3,42%.

Изменилась структура прибыли: уменьшилась доля прибыли от продаж и процентов к уплате и увеличилась доля прочих доходов и прочих расходов.

Основную часть прибыли предприятие получает от реализации продукции и услуг. В процессе анализа изучаются динамика, выполнение плана прибыли от реализации продукции и определяются факторы изменения ее суммы.

Фактически полученная в отчетном периоде в процессе реализации прибыль может отличаться от прибыли за прошлый период или плановой в результате воздействия ряда внешних и внутренних факторов. Поэтому при анализе важно дать не только общую оценку динамики и выполнения плана по прибыли от реализации товаров, продукции, работ, услуг, но и всесторонне изучить факторы, на нее влияющие, определить степень влияния каждого из них.

Факторная модель прибыли от продаж отдельных видов продукции:

Пi = VРПi * (Цi - Сi)

Пi - прибыль от продаж отдельных видов продукции

VРПi - объем выпуска единицы продукции

Таблица 3 - Данные для факторного анализа прибыли от продажи сыра «Адыгейского» на ОАО «Яльчикский сыродельный завод» за 2012-2013 гг.

Показатели	2012	2013	Изменения
1. Объем продаж, шт.	70000	75400	+5400
2. Цена изделия, руб.	15	16	1
3. Себестоимоть изделия, руб.	12	11	-1
4. Прибыль, руб.	210000	377000	167000

Ппрош = VРПпрош * (Цпрош - Спрош) = 70000 * (15 - 12) = 210000 руб.

Пусл1 = VРПотч * (Цпрош - Спрош) = 75400 * (15 - 12) = 226200 руб.

Пусл2 = VРПотч * (Цотч - Спрош) = 75400 * (16 - 12) = 301600 руб.

Потч = VРПотч * (Цотч - Сотч) = 75400 * (16 - 11) = 377000 руб.

?Пvрп = Пусл1 - Ппрош = 226200 - 210000 = 16200 руб.

?Пц = Пусл2 - Пусл1 = 301600 - 226200 = 75400 руб.

?Пс = Потч - Пусл2 = 377000 - 301600 = 75400 руб.

Баланс отклонений = ?Пvрп + ?Пц + ?Пс = 16200 + 75400 + 75400 = 167000 руб.

Как видно из расчетов увеличение объема продаж сыра «Адыгейского» на 5400 штук привело к увеличению прибыли на 16200 рублей; увеличение цены сыра «Адыгейского» на 1 рубль привело к увеличению прибыли на 75400 рублей; снижение себестоимости изделия на 1 рубль привело к увеличению прибыли на 75400 рублей.

Увеличение объема продаж на единицу продукции (Цi - Сi) приводит к увеличению размера прибыли. Уровень среднереализационных цен и величина прибыли находятся в прямо пропорциональной зависимости: при увеличении уровня цен сумма прибыли возрастает, и наоборот. Себестоимость продукции и прибыль находятся в обратно пропорциональной зависимости: снижение себестоимости приводит к соответствующему росту суммы прибыли, и наоборот. Расчеты влияния этих факторов на сумму прибыли можно выполнить способом цепной подстановки по каждому виду продукции.

Факторная модель прибыли от продаж в целом по предприятию:

Ппр = У (VРПобщ * Удi * (Цi - Сi)), где

Ппр - прибыль от продаж в целом по предприятию

VРПобщ - объем выпуска продукции в целом по предприятию

Удi - удельный вес продукции

Сi - себестоимость единицы продукции

Цi - цена единицы продукции

2.4 Анализ рентабельности ОАО «Яльчикский сыродельный завод»

Рентабельность - это относительный показатель, определяющий уровень доходности бизнеса.

Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности (производственной, коммерческой, инвестиционной ит. д.); они более полно, чем прибыль, отражают окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или потребленными ресурсами.

Рентабельность производственной деятельности, или коэффициент окупаемости издержек (Rз) - это отношение валовой, чистой или прибыли от продаж (Прп) к сумме затрат по реализованной продукции (Зрп):

Rз = Прп / Зрп

Оно показывает, сколько предприятие имеет прибыли с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции. Может рассчитываться в целом по предприятию, отдельным подразделениям и видам продукции. При определении его уровня в целом по предприятию целесообразно учитывать не только реализованные, но и внереализационные доходы и расходы, относящиеся к основной деятельности.

Рентабельность продаж (оборота) (Rоб) рассчитывается делением прибыли от продаж продукции, работ и услуг (Прп) на сумму полученной выручки (Врп). Характеризует эффективность производственной и коммерческой деятельности: сколько прибыли имеет предприятие с рубля продаж. Этот показатель рассчитывается в целом по предприятию и отдельным видам продукции:

Rоб = Прп / Врп

Рентабельность (доходность) капитала (Rк) - отношение балансовой или чистой прибыли (П) к среднегодовой стоимости всего инвестированного капитала (Ск) или отдельных его слагаемых (собственного, заемного, оборотного):

Rк = П / Ск

В процессе анализа следует изучить динамику перечисленных показателей рентабельности, выполнение плана по их уровню и провести межхозяйственные сравнения с предприятиями-конкурентами.

Проанализировать рентабельность ОАО «Яльчикский сыродельный завод» можно используя Таблицу 4.

Таблица 4 - Рентабельность ОАО «Яльчикский сыродельный завод» за 2012-2013 гг.

Показатель	2012	2013	Изменения
1. Прибыль от продаж, т.р.	6919	4754	-2165
2. Балансовая прибыль	4687	3852	-835
3. Выручка от продаж продукции (работ, услуг), тыс. руб.	161339	191832	30493
4. Затраты по реализации продукции (полная себестоимость реализованной продукции), тыс. руб.	129592	155229	25637
5. Среднегодовая стоимость инвестированного капитала, тыс. руб.
6. Рентабельность производственной деятельности, %	5,34	3,06	-2,28
7. Рентабельность продаж, %	4,29	2,48	-1,81

Динамика показателей рентабельности свидетельствует, что рентабельность производственной деятельности 2013 году по сравнению с прошлым уменьшился на 2,28. Рентабельность продаж уменьшился на 1,81. Уровень рентабельности отдельных видов продукции зависит от цены и себестоимости отдельных видов продукции.

Факторная модель имеет следующий вид:

Ri = Цi / Сi - 1

Уровень рентабельности продаж также зависит от среднего уровня цены и себестоимости:

Rпр = 1 - Сi / Цi

Расчеты производят способом цепной подстановки по каждому виду продукции.

Влияние факторов на изменение рентабельности изделия и на изменение рентабельности продаж этого же изделия показаны в Таблице 5.

Таблица 5 - Влияние факторов на изменение рентабельности сыра «Адыгейского» и его продажи

Показатель	2012	2013	Изменения
1. Цена изделия, руб.	15	16	1
2. Себестоимость изделия, руб.	12	11	-1
3. Рентабельность изделия, %	25	45,45	20,45
4. Рентабельность продаж изделия, %	20	31	11

Ri = Цi / Сi - 1

Rпр = Цпр / Спр - 1 = 15 / 12 - 1 = 25%

Rусл1 = Цотч / Спр - 1 = 16 / 12 - 1 = 33,33%

Rотч = Цотч / Сотч - 1 = 16/ 11 - 1 = 45,45%

?Rц = Rусл1 - Rпр = 33,33 - 25 = 8,33%

?Rс = Rотч - Rусл1 = 45,45 - 33,33 = 12,12%

Баланс отклонений = 8,33 + 12,12= 20, 45%

В целом рентабельность изделия увеличилась на 20,45%. Увеличение цены на 1 рубль привело к увеличению рентабельности изделия на 8,33%. Снижение себестоимости на 1 рубль привело к увеличению рентабельности на 12,12%.

Rпр = 1 - Сi / Цi

Rпр_пр = 1 - Спр/ Цпр = 1 - 12 / 15 = 20%

Rпр_усл1= 1 - Сотч / Цпр = 1 - 11 / 15 = 27%

Rпр_отч =1 - Сотч / Ц отч = 1 - 11 / 16 = 31%

?Rc = Rусл1 - Rпр = 27 - 20 = 7%

?Rц = Rотч - Rусл1 = 31 - 27 = 4%

Баланс отклонений = 7 + 4 = 11%

В общем на ОАО «Яльчикский сыродельный завод». рентабельность продаж увеличилась на 11%. Снижение себестоимости на 1 рубль привело к увеличению рентабельности продаж на 7%. Увеличение цены на 1 рубль привело к увеличению рентабельности продаж на 4%.

2.5. Анализ финансового состояния и деловой активности ОАО «Яльчикский сыродельный завод»

На каждом предприятии составляют аналитический баланс, который не содержит регулирующих статей и включает элементы вертикального и горизонтального анализа. Горизонтальный и вертикальный анализы баланса дополняют друг друга, на их основе можно построить сравнительный аналитический баланс. При этом можно также применить трендовый анализ, позволяющий рассчитать относительные отклонения какой-либо статьи отчетности за ряд лет от уровня базового года, для которого значение всех статей принимается за 100%.

В сравнительном аналитическом балансе целесообразно представить лишь основные разделы актива и пассива баланса. А также из аналитического баланса можно получить ряд важнейших показателей, характеризующих финансовое состояние предприятия, которые можно узнать из Таблицы 5:

· общая стоимость имущества предприятия;

· величина иммобилизованных (внеоборотные) средств;

· величина мобильных (оборотных) средств;

· величина собственного капитала;

· величина заемного капитала;

· величина собственных средств в обороте;

· величина материальных оборотных средств.

На основе сравнительного баланса анализируется структура стоимости имущества, дающая общее представление о финансовом состоянии предприятия. Она показывает долю каждого элемента в активах и соотношение заемных и собственных средств, покрывающих их, в пассивах. Сопоставляя структуры изменений в активе и пассиве, можно сделать выводы о том, через какие затраты произошло уменьшение средств.

Анализируя сравнительный баланс, необходимо обратить внимание на темпы прироста оборотных активов, так как он должен быть выше, чем внеоборотные активы. Собственный капитал должен превышать заемный и темпы его роста должны быть выше. Темпы прироста дебиторской и кредиторской задолженностей должны быть примерно одинаковы. Доля собственных средств в обороте больше 30%. В балансе отсутствует статья «непокрытый убыток». Если все эти признаки соблюдаются, то баланс считается хорошим.

Таблица 6 - Сравнительный аналитический баланс ОАО «Яльчикский сыродельный завод» за 2012-2013 гг.

Статьи баланса	Абсолютные величины, тыс. руб	Удельный вес, %
	На начало 2012 г.	На конец 2012 г.	Изменения	На начало 2013 г.	На конец 2013 г.	Изменения
Актив
I. Внеоборотные активы
1.1 Нематериальные активы	10	10	-	0,01	0,01	-
1.2 Основные средства	62922	57583	-	84,72	69,03	15,69
1.3 Незавершенное строительство	7544	20654	13110	10,15	24,75	+14,60
1.4. Доходные вложения в материальные ценности	3302	4586	1284	4,44	5,5	+1,06
1.5. Отложенные налоговые активы	491	565	74	0,66	0,68	+0,02
1.3. Прочие внеоборотные средства	-	23	23	-	0,03	+0,03
Итого по разделу I	74269	83421	9152	100	100	-
II. Оборотные активы
2.1 Запасы	32520	90673	58153	38,75	56,95	+21,2
2.2 Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям	2506	150	-2356	2,99	0,009	-2,98
2.3 Дебиторская задолженность	48877	61509	12632	58,25	38,63	-1962
(платежи после 12 месяцев)
2.4 Денежные средства	4	6879	6875	0,005	4,32	+4,32
Итого по разделу II	83907	159212	75305	100	100	-
Баланс	158176	242633	84457
III. Капитал и резервы 3.1 Уставный капитал	10	10	-	0,001	0,003	+0,002
3.4 Нераспределенная прибыль	57144	32285	-24859	99,99	99,97	-0,002
Итого по разделу III	57154	32295	-24859	100	100	-
IV. Долгосрочные обязательства
4.1 займы и кредиты	10	58000	57990	0,01	94,43	+94,42
4.2 отложенные налоговые обязательства	934	3420	2486	9,99	5,06	-4,94
Итого по разделу IV	944	61420	60476	100	100	-
V. Краткосрочные обязательства
5.1 Займы и кредиты	54342	32909	-21433	54,29	22,09	-32,2
5.2 Кредиторская задолженность	45736	105289	59553	45,7	70,7	+35
5.8 задолженность перед участниками (учредителями) по выплате доходов	-	10720	10720	-	0,07	+0,07
Итого по разделу V	100078	148918	48840	100	100	-
Итог баланса	158176	242633	84457
Величина собственных средств в обороте	-17115	-51126	-34011

Как видно по данным табл. 6, за 2013 г. имущество организации снизилось на 186 тыс. руб., или на 1,2%, в том числе за счет увеличения объема основного капитала на 1260 тыс. руб., или на 31,9%, и прироста оборотного капитала - на 2690 тыс. руб., или на 68,1%. Иначе говоря, за отчетный период в оборотные средства было вложено средств более чем в два раза больше, чем в основной капитал. При этом материальные оборотные средства увеличились на 2890 тыс. руб., а денежные средства и краткосрочные финансовые вложения, наоборот, уменьшились на 2022 тыс. руб.

В целом следует отметить, что структура совокупных активов характеризуется значительным превышением в их составе доли оборотных средств, которая составила почти 60% и незначительно (на 0,1%) уменьшилась в течение года.

Пассивная часть баланса характеризуется преобладающим удельным весом собственных источников средств, причем их доля в общем объеме увеличилась в течение года на 0,1%. Доля собственных средств в обороте возросла на 0,3%, что также положительно характеризует деятельность организации.

Вертикальный анализ позволяет сделать следующее заключение: доля собственного капитала увеличилась на 0,1 процентного пункта и составляет свыше 60% к балансу. На заемный капитал организации приходится 37,4% к концу года, и это на 0,1 процентного пункта меньше, чем в начале года. Доля заемного капитала снизилась в основном за счет сокращения доли долгосрочных и краткосрочных кредитов. В целом же капитал организации в отчетном году сформировался на 73,6% за счет собственных источников и на 26,4% - за счет заемных.

Структура заемных средств в течение отчетного периода претерпела ряд изменений. Так, доля кредиторской задолженности поставщикам и др. увеличилась на 6,5%, и если мы исследуем баланс по статьям, то увидим, что рост задолженности наблюдался по всем позициям кредиторских расчетов. Но, обратив внимание на актив баланса, где произошло увеличение по статьям «малоценные и быстроизнашивающиеся предметы», «готовая продукция» и «товары», можно предположить, что рост кредиторской задолженности поставщикам объясняется этим фактом, и нужно убедиться, что это не просроченная кредиторская задолженность.

3. Пути совершенствования основных средств ОАО» Яльчикский сыродельный завод»

3.1 Мероприятия, направленные на повышение эффективности использования основных фондов ОАО «Яльчикский сыродельный завод»

Очевидно, что любое предприятие должно стремиться к повышению эффективности использования своих основных производственных фондов. Это является залогом увеличения выработки продукции, что в конечном итоге ведет к увеличению доходов, а, следовательно, к повышению уровня рентабельности. Поэтому проблема максимальной эффективности основных фондов должна стать одной из ключевых для каждой организации.

Кроме того при эффективном использовании основных фондов снижается потребность в них, что ведет к экономии, то есть минимизации затрат, а это в свою очередь влияет на повышение уровня рентабельности.

Главные пути улучшения ОППФ для ОАО «Яльчикский сыродельный завод» следующие:

· экстенсивный путь;

· интенсивный путь;

· интегральный путь;

· совершенствование структуры основных фондов предприятия;

· повышение доли производственного оборудования;

· техническое перевооружение и реконструкция предприятия и отдельных технологических установок;

· повышение отбора целевой продукции от сырья и глубины переработки;

· укрупнение мощностей, комбинирование технологических процессов, централизация ремонтных работ;

· сокращение сроков строительства и освоения проектных мощностей технологических установок;

· ликвидация излишнего (бездействующего) оборудования и сверхлимитных запасов резервного оборудования;

· повышение квалификации кадров, требуемое для работы на прогрессивном оборудовании.

Рассмотрим более подробно каждый из них.

Резервы увеличения времени работы оборудования в ОАО «Яльчикский сыродельный завод» достаточно большие. Улучшение использования ОППФ во времени - экстенсивный путь - предполагает достижение большего времени работы ОППФ за месяц, год. Это достигается сокращением простоев оборудования в течение месяца или года и получением за счет этого большего объема продукции. Числовое значение коэффициента экстенсивного использования оборудования должно приближаться к единице, а может быть и больше. Значительное увеличение времени работы установок может быть достигнуто в результате удлинения межремонтного периода.