Методика разработки бизнес-плана

Теоретико-методические основы бизнес–планирования. Анализ рисков предприятия общественного питания. Особенность выработки стратегии позиционирования продукции. Разработка и обоснование мероприятий по эффективному проектированию инвестиционного проекта.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 22.09.2014
Размер файла 110,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Оглавление

Введение

1. Теоретико-методические основы бизнес - планирования

1.1 Категории «бизнес» и «бизнес-план»: сущность, цели и задачи

1.2 Методика разработки бизнес-плана

2. Анализ конкурентной среды и анализ рисков

2.1 СВОТ-анализ предприятия общественного питания кафе «MIX»

2.2 Анализ рисков предприятия общественного питания кафе «MIX»

3. Разработка и обоснование мероприятий по эффективному бизнес-планированию инвестиционного проекта

3.1 Анализ недостатков в бизнес- планировании инвестиционного проекта

3.2 Оценка рисков инвестиционного проекта

3.3 Повышение эффективности бизнес-плана инвестиционного проекта

Заключение

Список использованной литературы

Приложения

Введение

В условиях быстрых изменений в экономике и общественной жизни руководителям и менеджерам предприятий очень важно своевременно принимать соответствующие меры реагирования. Неоценимую помощь здесь оказывает планирование, позволяющее проанализировать весь комплекс будущих операций бизнеса. Именно на основе планирования дальнейшего развития предприятия появляется реальная возможность минимизировать внутренние и часть внешних рисков компании, сохранить гибкость управления бизнесом.

Современная хозяйственная ситуация вынуждает бизнес особенно внимательно относиться к внутри фирменному планированию. Именно бизнес-план является наиболее прогрессивной формой подобного планирования. Успех в мире бизнеса решающим образом зависит от понимания состояния дел на данный момент, возможности предвидеть будущие изменения, четкого представления о том, что бизнес намерен и способен достичь, и планирования процесса перехода из одного состояния в другое.

Бизнес-план- документ, где анализируются главные проблемы, с которыми может столкнуться предприниматель, и определяются основные способы их решения. Именно с помощью бизнес-плана менеджер способен оценить, какие потрясения рынка способен выдержать бизнес, и достойно встретить появление многих неожиданных проблем. Конечно, нереально предвидеть и исключить все ошибки, но бизнес-планирование позволяет оценить возможные дальнейшие действия, осуществлять контроль за состоянием и развитием бизнеса, а не просто реагировать на уже случившиеся события.

Поэтому одним из наиболее употребляемых терминов в современной рыночной экономике является «бизнес-план». Его актуальность предопределяется тем, что ни одно серьезное управленческое решение не может быть принято без предоставленного в той или иной форме бизнес-плана. Даже при интуитивном решении менеджер всегда предварительно сопоставляет хотя бы в уме данные, лежащие в основе бизнес-планирования.

Бизнес-план - это план развития предприятия, необходимый для совершенствования имеющихся и освоения новых сфер и видов деятельности фирмы.

Бизнес-план -комплексный документ, отражающий важнейшие аспекты и данные, обеспечивающие объективное представление о современном и будущем состоянии бизнеса. Иначе говоря, бизнес-план - это плановая программа оптимизации бизнеса. Подобный план может быть разработан как для вновь создающегося предприятия, так и для уже существующей организации на очередном этапе ее развития.

Бизнес-планирование позволяет решать следующие проблемы:

· определить степень жизнеспособности и будущей устойчивости предприятия, снизить риск в предпринимательской деятельности;

· конкретизировать перспективы бизнеса в виде плановой системы количественных и качественных показателей развития;

· привлечь внимание потенциальных инвесторов компании к ее возможностям;

· помочь приобрести положительный опыт планирования.

В отличие от традиционного плана организации бизнес-план учитывает интересы не только членов трудового коллектива предприятия, но также инвесторов, контрагентов и потенциальных потребителей продукции (услуг) компании. Применительно к начинающему предпринимателю бизнес-план - это инструмент привлечения внимания инвесторов. Качество представленного бизнес-плана выступает показателем дееспособности предпринимателя и его дела.

Обычно бизнес-план является предпосылкой для начала переговоров между предпринимателем и возможными инвесторами и партнерами. Бизнес-план имеет внешнюю направленность, представляя товар, продажа которого может принести выигрыш.

Бизнес-план, как и стратегический план фирмы, может охватывать довольно длительный период (от 3 до 5 лет). Вместе с тем, между бизнес-планом и стратегическим планом предприятия есть ряд отличий:

· обычно бизнес-план не ориентирован на весь комплекс целей развития предприятия, а только на одну - ту, которая связана с созданием и развитием нового бизнеса или осуществлением определенных мер (например, реструктуризация бизнеса). Бизнес-план в отечественной практике обычно ориентирован только на развитие, в то время как стратегический план может базироваться и на других типах стратегий фирмы;

· стратегические планы - это, как правило, программы с увеличивающимся горизонтом времени действия. По мере выполнения каждого ежегодного плана, достигнутые результаты анализируются, и производится корректировка или даже пересмотр стратегического плана. Бизнес-план имеет, как правило, временные рамки, по истечении которых обозначенные в плане цели должны быть достигнуты. Поэтому бизнес-план, в отличие от стратегического плана, ближе к проекту с его конкретной проработкой и определенной самодостаточностью;

· в бизнес-плане функциональные составляющие (планы производства, маркетинга и др.) имеют гораздо более весомое значение, чем в стратегическом плане. Они являются полноправными элементами структуры бизнес-плана.

В бизнес-плане заложены преимущества гибкого сочетания производственного и рыночного, финансового и технического, внутреннего и внешнего аспектов деятельности фирмы.

В настоящее время в российской экономике наблюдается этап преодоления кризисных явлений и переход к интенсивному развитию в ряде отраслей. В связи с этим руководителям предприятий, топ менеджерам и инвесторам необходимо быть готовым к продвижению своих идей и проектов, которые в будущем способны принести большие дивиденды и обеспечить твердые позиции на рынке.

Сфера туризма и гостеприимства является сейчас одной из быстро развивающихся отраслей экономики, поскольку это не только российская, но и мировая тенденция - развития гостиничных и ресторанных услуг является перспективным направлением для отечественных и зарубежных инвестиций. А чтобы получить инвестиции под конкретный проект необходимо иметь четко разработанный бизнес план, отвечающий всем требованиям, предъявляемым к таким документам.

Степень разработанности проблемы. Исследование малого бизнеса по линии его системообразующей роли в социальной рыночной экономике относится к числу новых направлений в современной отечественной экономической науке. Раньше вопросам, связанным с развитием малого бизнеса, российские экономисты уделяли крайне мало внимания, потому что существование мелкого частнособственнического предприятия считалось чуждым экономической системе, в которой господствующее положение занимала государственная собственность на средства производства. Применительно к анализу капиталистического хозяйства роль мелкого бизнеса также недооценивалась, так как считалось, что он должен в конце концов исчезнуть вследствие роста концентрации капитала и обобществления производства. В послевоенный период времени, когда контроль над современной экономикой капиталистического государства осуществляется как обществом, так и частными институтами, малый бизнес становится предметом исследований таких западных ученых, как Й. Шумпетер, Д. Филипс, Е. Стэйли.

Особое внимание малому бизнесу в западной литературе начинает уделяться с 70-х гг. ХХ в., когда выходит ряд работ таких авторов как Дж. Гэлбрейт, А. Саллес, посвященных роли и месту малого бизнеса в капиталистической системе хозяйствования с точки зрения занятости и создания ВВП. Помимо этого, в зарубежной литературе, в работах Г. Берла, П. Вэйла, Д. Гэммона Б. Бакка, Д. Белла, П. Друкера, М. Кастельса, Р. Мачадо, Д. Уилсона, М. Портера, Э. Тоффлера и других малый бизнес анализируется с позиции особенностей управления, придания гибкости производству и занятости, его места в процессе создания и коммерциализации научных знаний, международной конкуренции и взаимосвязи между остро нуждающимися друг в друге в условиях НТР крупным и мелким бизнесом.

В 90-х годах ХХ в. малый бизнес стал объектом исследований со стороны российских экономистов. Такой интерес к малому бизнесу был вызван переходом экономики России на капиталистический путь развития и повышением роли малого бизнеса в экономике развитых капиталистических стран. В работах Э. Иорданской, А. Блинова, Е. Брагиной, Н. Юсуповой, А. Шулуса, В.А. Рубе, Б.Н. Ичитовкина, В. Сорокиной, В.А. Кочеврина, А. Костенко, Н.Г. Зеблюка и других указывается на значимость предприятий малого бизнеса в современном капиталистическом общественном производстве, систематизируется опыт по формированию структур поддержки малого предпринимательства на различных уровнях государственной и муниципальной власти, рассматриваются аспекты взаимоотношений крупного и мелкого производства, исследуется степень доступности предприятий малого бизнеса к кредитным ресурсам. Большое внимание в отечественной научной литературе посвящено проблемам развития малого предпринимательства в российских условиях и его региональным особенностям, что отражено в работах А. Орлова, А. Виленского, Е. Бухвальда, Е.Г. Ясина, А.Ю. Чепуренко, В.В. Буева, Л.Э. Слуцкого, А. Гапоненко, В. Иноземцева, О. Шестоперова, А. Шеховцева и др.

Вместе с тем исследований, специально посвященных бизнес планированию в гостиничном и ресторанном деле в Российской Федерации, почти нет. В этой связи нельзя обойти вниманием работы А.Л. Медведева, М.А. Горенбургова.

Отечественные ученые, отдавая дань роли малого бизнеса в решении проблем занятости населения и участия его в создании общественного продукта, недостаточно внимания уделяют тому, что малый бизнес в постиндустриальной рыночной экономике не просто выполняет частные задачи, возникающие в процессе развития экономики, а становится одним из системообразующих факторов социальной рыночной экономики, фактором ее экономического роста в условиях нарастающей международной конкуренции и усиливающейся глобализации.

Большая социальная значимость и недостаточная разработанность теоретико-методологических и организационно-правовых аспектов действия механизмов организации деятельности субъектов малого бизнеса обусловили выбор темы дипломной работы и структуру работы.

Объектом исследования является рынок общественного питания г. Нижнекамска.

Предметом исследования является внешняя и внутренняя маркетинговая среда проектируемой фирмы, её анализ, анализ рисков.

Целью данного дипломного проекта является разработка эффективного проекта бизнес-плана предприятия.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. Дать теоретические основы бизнес-планированию: цели бизнес-планирования, назначение, функции и структура бизнес-плана.

2. Разработать бизнес-план проекта предприятия общественного питания кафе «MIX».

3. Разработать и обосновать мероприятия по эффективному бизнес-планированию проекта предприятия общественного питания кафе «MIX».

Учитывая данные задачи, производим разработку структуры проекта, детально рассматривая каждый этап.

На первом этапе разработки бизнес- плана необходимо ознакомиться с методологическими основами составления бизнес-плана. Затем необходимо провести анализ состояния выбранной сферы деятельности и анализ сущности проекта в выбранной сфере бизнеса, провести опрос населения. Важным моментом при разработке бизнес-плана является сбор информации и анализ внешней и внутренней среды предприятия, который позволяет определить есть ли на рынке пустующая ниша, произвести оценку потенциальной ёмкости рынка, спрогнозировать объём продаж. На данном этапе необходимо чётко сформулировать цель и стратегию предприятия, подобрать наиболее подходящие средства комплекса маркетинга. Затем провести оценку предпринимательских рисков и подобрать мероприятия по их предотвращению.

На третьем этапе разработки бизнес-плана предприятия приводится перечень мероприятий и сроки проведения мероприятий, раскрываются внутренние финансовые резервы предприятия, которые могут быть направлены на эффективную его деятельность. В качестве внутренних резервов могут рассматриваться различные возможности, предоставляемые членами предприятия для эффективной деятельности предприятия, возможности расположения предприятия в городской застройке, возможности эффективного использования материально-технических, финансовых и трудовых ресурсов предприятия.

Структура проекта:

Дипломный проект состоит из трех частей, графических материалов (слайдов презентации, выполненных c использованием программы Power Point и раздаточных материалов), введения, заключения, содержание

Первая часть - Теоретический раздел включает в себя вопросы, связанные с изучением основных понятий бизнес-планирования, сущности, методических подходов по предмету исследования.

Вторая часть - аналитический раздел, производится анализ конкурентной среды планируемого нами предприятия и анализ рисков.

В заключительном третьем разделе дипломного проекта приведены мероприятия по эффективному бизнес-планированию инвестиционного проекта.

В разработке проекта были использованы следующие методы, для оценки рынка конкуренции:

· Метод SWOT- анализа

· Метод сбора информации посредством анкетирования

· Опрос посетителей предприятий общественного питания.

Бизнес-план разработан для создания нового предприятия общественного питания, общества с ограниченной ответственностью «MIXGROUP». Новое предприятие ООО «MIXGROUP» будет заниматься предоставлением услуг общественного питания и услуг развлечения в г. Нижнекамск.

Описывая все основные аспекты будущего предприятия, анализируя проблемы, с которыми оно может столкнуться, и, определяя способы решения этих проблем, бизнес-план должен ответить на вопрос: «Стоит ли вообще вкладывать средства в этот проект и принесёт ли он доход, который окупит все затраты».

1. Теоретико-методические основы бизнес - планирования

1.1 Категории «бизнес» и «бизнес-план»: сущность, цели и задачи

Еще недавно наши толковые словари и специальные справочники (экономические, философские, политические) в понятие «бизнес» привносили откровенно пренебрежительный оттенок, считая, что предпринимательская деятельность связана, прежде всего, с личной наживой. Бизнесмен трактовался как делец, капиталист, воротила, стремящийся из всего извлечь крупные барыши, не гнушающийся никакими средствами в целях личной наживы.

Переход России к рыночной экономике изменил многие формулировки. В новых справочниках и словарях бизнес тактично называется экономической деятельностью субъекта в условиях рыночной экономики, нацеленной на получение прибыли путем создания и организации определенных продукции и услуг. В современных изданиях бизнесмен хотя и называется по-прежнему «дельцом», но в то же время уважительно представлен как человек, занимающийся любым видом экономической деятельности, приносящей прибыль, который при этом имеет необходимые средства - собственные или заемные.

Разрушение традиционных представлений, сложившихся в социалистической экономике, новые взгляды на бизнес и использование денежных ресурсов потребовали новой системы понятий, определений, методических рекомендаций.

Странно было бы изобретать давно изобретенное. Однако оказалось, что простого перевода на русский язык известных во всем мире терминов и понятий для нас недостаточно, а западные методики без учета нашей специфики не работают. Зато возникает эффект «испорченного телефона»: искажается смысл, теряются ориентиры. Приходиться удивляться разнообразию определений такого, в общем-то, традиционного для рыночной экономики документа, как бизнес-план, его значения, структуры и методов разработки.

Бизнес-план представляет собой документ, который описывает все основные аспекты будущей коммерческой деятельности предприятия или фирмы, анализирует все проблемы, с которыми они могут столкнуться, определяет способы решения этих проблем. Именно на основании данного документа партнеры и инвесторы предоставляют денежные средства.

В условиях рыночной экономики бизнес-план - необходимый инструмент технического, экономического, финансового и управленческого обоснования дела, включая взаимоотношения с банками, инвестиционными, страховыми, сбытовыми и другими организациями посредниками, потребителями. Благодаря ему у руководства появляется редкая возможность взглянуть на собственное предприятие как бы со стороны, глазами придирчивого эксперта. [30]

Бизнес-план имеет два принципиальных направления:

· внутреннее - подготовить заказчику информационное досье, программу реализации проектного предложения (бизнеса) с оценкой результатов на каждом этапе;

· внешнее - информировать о технических, организационно-экономических, финансовых, юридических и прочих преимуществах (а также о рисках и проблемах) внешнего инвестора и другие заинтересованные организации, муниципальные органы, принимающие решения (например, об отводе участка, получении права на застройку), а также коммерческие банки, предоставляющие кредит.

Разработчиками бизнес-плана являются фирмы, специализирующиеся в области маркетинговой деятельности, авторские коллективы, отдельные авторы. При необходимости привлекаются консалтинговые, фирмы и эксперты,

На составление бизнес-плана уходит обычно месяц. За это время специалисты знакомятся с документами, которые предоставила фирма, и делают расчеты.

Бизнес-план может разрабатываться для ориентации в мире бизнеса, но чаще, всего для создания (улучшения) продукции или услуг; внедрения нового инвестиционного проекта, перестройки или реконструкции и деятельности предприятия (фирмы) и т.д.

По согласованию с заказчиком при разработке бизнес-плана могут подготавливаться и рассматриваться альтернативные варианты проектного предложения (два или больше). В этом случае дается сравнительная характеристика вариантов, но окончательное содержание бизнес-плана отражает данные лишь по одному из них, выбранному на основании анализа для реализации. Выбор окончательного варианта принадлежит заказчику бизнес-плана. Например, при ограниченных возможностях привлечения инвестиций заказчик вправе выбрать для реализации: вариант с меньшим размером первоначальных (стартовых) капитальных вложений или отдать предпочтение варианту, обеспечивающему быстрейший ввод объекта в эксплуатацию, на продажу и т.п.

При разработке бизнес-планов подлежат взаимному учету и увязке интересы и условия заинтересованных сторон:

ь заказчика (клиента), являющегося самостоятельным инвестором или использующего привлеченный капитал путем акционирования, займа, выпуска облигаций и т.п.;

ь муниципальных органов, определяющих потребности и приоритеты, в соответствии с общей (например, отраслевой) концепцией развития, формирующих проектное задание, рассматривающих заявки и оформляющих соответствующие документы, планирующих налоговые поступления в бюджет, участвующих в надзоре за внедрением;

ь подрядных фирм, детализирующих концепции бизнес-плана, осуществляющих технические изыскания, проектирование, составление сметной документации; авторский надзор и т.д.;

ь потребителя, использующего продукцию или услуги.

Назначение бизнес-плана состоит в том, чтобы решить, по крайней мере, четыре принципиальные задачи:

1) изучить перспективы развития: будущего рынка сбыта продукции, чтобы производить только то, что можно продать;

2) оценить затраты, которые будут необходимы для изготовления и сбыта нужной этому рынку продукции и соизмерять их с теми ценами, по которым можно будет продавать, чтобы определить потенциальную прибыльность задуманного дела;

З) обнаружить всевозможные «подводные камни», подстерегающие новое дело в первые годы его реализации, и предложить различные мероприятия по минимизации проектных рисков в случае нежелательного развития событий;

4) определить критерии и показатели, по которым можно будет регулярно определять, идет ли дело на подъем или катится к развалу.[26]

Бизнес-план - документ перспективный и составлять его рекомендуется на три - пять лет вперед. Западные, инвесторы нередко опасаются иметь с нами дело и не только из-за отсутствия гарантий, как это принято считать, но и из-за непрофессионально, неубедительно разработанных документов, в частности бизнес-планов и инвестиционных проектов.[17. стр.41]

Несмотря на отсутствие законодательства, прямо обязывающего и нормативно регулирующего разработку бизнес-планов, сегодня в России принято значительное количество указов и других законодательных актов, которые формируют деловую среду предпринимательства. Функционирование в ней предполагает необходимость разработки бизнес-плана для получения финансирования, проекта. В кризисных условиях переходного периода бизнес-план предприятия должен, прежде всего, решать задачи улучшения его финансового состояния или финансового оздоровления (санации).

Целью бизнес-плана может быть получение кредита, или привлечение инвестиций в рамках уже существующего предприятия, или определение стратегических и тактических направлений и ориентиров самой фирмы в мире бизнеса. При этом предусматривается постановка следующих стратегических и тактических задач:

1) организационно-управленческая и финансово-экономическая оценка сегодняшнего состояния предприятия;

2) выявление потенциальных возможностей предпринимательской деятельности предприятия с акцентированием внимания как на сильных, так и на слабых сторонах;

3) формирование инвестиционно-проектных целей этой деятельности на планируемый период.

Бизнес-план при решении этих многофакторных задач позволяет достичь следующих результатов:

ь обоснования экономической целесообразности направлений развития фирмы (стратегий, концепций, проектов);

ь расчета ожидаемых финансовых результатов деятельности, в первую очередь объемов продаж, прибыли, доходов на вложенные средства;

ь определения намечаемого источника финансирования реализации выбранной стратегии;

ь подбора персонала, который способен реализовать данный план.

По объему, полноте изложения фактов, документально подтвержденных и научно обоснованных аргументов бизнес-план может быть трех видов.

1. Полный, содержащий все расчеты, справки, свидетельства и другие материалы получения тех или иных результатов. Такой бизнес-план (с вариантами и поисковыми рассуждениями) должен храниться у руководителя фирмы и предъявляться ограниченному числу заинтересованных лиц - самым серьезным участникам бизнеса, например инвестору, банкиру.

2. Достаточный, т.е. содержащий все разделы бизнес-плана (компьютерные версии) по предлагаемому варианту и не обязательно включающий подробные расчеты по альтернативным вариантам. Он носит доказательный характер относительно перспектив реализации проекта и развития предприятия.

3. В виде резюме, представляющий собой краткие выводы по каждому разделу бизнес-плана, без обоснования и расчетов (может быть приложением к деловому предложению). Такой бизнес-план, содержащий от одной до четырех страниц текста «с ответами без решений», имеет значение «визитной карточки», рекламы самой фирмы либо разрабатываемой продукции (проекта, программы, услуги).[1, стр.108]

Содержанием бизнес-плана являются:

ь обоснование необходимости выпуска продукции (услуг);

ь обоснование возможности выпуска продукции (услуг);

ь выявление потенциальных потребителей;

ь определение конкурентоспособности продукта на внутренних или внешних рынках;

ь определение своего сегмента рынка;

ь достижение показателей различных видов эффективности;

ь обоснование достаточности капитала у инвестора бизнес-идеи;

ь выявление возможных источников финансирования.

Овладение искусством составления бизнес-планов сегодня становится весьма актуальным по крайней мере по трем причинам:

1) многие из предпринимателей, стоящих во главе новых фирм, групп, проектных бюро, никогда не руководили каким-либо коммерческим предприятием и поэтому весьма приблизительно представляют себе круг ожидающих их проблем, особенно в рыночной экономике;

2) быстро меняющаяся хозяйственная среда ставит и опытных руководителей предприятий перед необходимостью по-иному просчитывать свои будущие шаги и готовиться к непривычному делу борьбе с конкурентами, в которой не бывает мелочей;

3) рассчитывая получить иностранные инвестиции, необходимо уметь обосновывать свои заявки и доказывать инвесторам, что мы способны просчитать все аспекты использования таких инвестиций не хуже бизнесменов других стран, имеющих в этом деле большой опыт.

Подавляющее большинство новых предприятий создаются для производства продукции или оказания услуг, которые уже существуют и которые производятся другими предприятиями. Но если продукция или услуги уникальны, основаны на каком - либо изобретении, новшестве, ноу-хау или замечательны по каким-то другим причинам, безусловно, имеет смысл воспользоваться этой уникальностью. Такая уникальность - чрезвычайно ценное качество, которое, однако, мимолетно и привлекает массу последователей и подражателей, если приносит прибыль. Поэтому фирме следует держать свое новшество и свой бизнес-план в тайне, иначе они могут столкнуться с конкуренцией там, где совсем не ожидали этого.

Большинство предприятий, работающих на одном рынке, предлагают продукцию и услуги, которые, как правило, имеют много общего. Например, юристы оказывают юридические услуги, овощные магазины продают овощи, типографии печатают книги. Конечно, можете полагать, что продукция данного предприятия уникальна, но рынок совсем не обязательно будет считать также, и никакая реклама, никакой маркетинг не смогут изменить это мнение, если этой уникальности нет или она не доказана.

Один из наиболее важных моментов управления делом заключается в том, чтобы убедить клиентов (рынок), что данные продукты или услуги нужно приобрести. Для этого, прежде всего, необходимо провести различие между ними и теми, которые производят или оказывают конкуренты. С этой целью в бизнес-плане нужно четко определить и продемонстрировать те их преимущества, которые отвечают желаниям, ожиданиям, потребностям клиентов, но не удовлетворяются продуктами (услугами) конкурентов.[4, стр.103]

Есть несколько, ключевых вопросов, на которые надо найти ответы.

1.Что вы продаете? Вам только кажется, что вы продаете какую-то конкретную вещь или услугу. На самом деле, покупая ваш товар, клиент приобретает решение своей конкретной проблемы: получает экономию (времени или ресурсов), создает себе определенный имидж, удовлетворяет свою потребность в творчестве и т.п.

2. Какие выгоды продаете вы в сравнении с особенностями товара; продаваемого вашими конкурентами?

3. Чем отличаются ваши продукты или услуги от продуктов или услуг ваших конкурентов? Клиенты покупают выгоды или что-то иное, удовлетворяющее их потребности, соответствующее их вкусам, их желаниям. Особенности вашего продукта могут соответствовать этим предпочтениям, но чтобы «создать» эти особенности, надо знать предпочтения клиентов, то, к каким из этих предпочтений апеллируют конкуренты и на какие особенности своего товара, своих услуг делают ставку они.

4. Если продукт или услуга не имеют особенностей, не выделяются, то почему клиенты предпочтут приобретать именно у вас? Из-за удобства месторасположения? Из-за широты ассортимента? Из-за особого вашего знания того, как можно воспользоваться вашими продуктами и услугами?

Успех в бизнесе приходит к тому, кто идет на поводу рыночных потребностей, умеет их угадывать и удовлетворять. Только в небольшой части бизнеса преимущество (зачастую ошеломляющее) достигается благодаря превосходству принципиально нового продукта или новой технологии, в результате чего возникает новая потребность или даже новый, рынок. Такие достижения на слуху, вокруг них много рекламной шумихи. Большинство же предпринимательских действий весьма обыденны и успех в них не носит такого взрывного характера. Поэтому не полагайтесь на превосходные качества своего продукта или услуги. Ориентируйтесь на удовлетворение имеющегося рынка и сложившихся потребностей. Улавливайте нюансы.

Итак, назначение бизнес-плана состоит, как правило, в том, чтобы привлечь внимание инвесторов и убедить их вложить денежные, средства в проект. Поэтому в нем важно правильно расставить акценты:

1) укажите цель вашего бизнеса;

2) если бизнес уже существует, укажите цель его приобретения или расширения.

3) опишите ваш опыт, позволяющий вам успешно руководить

предприятием;

4) сколько потребуется вложить личных средств, личных средств

других лиц, средств, полученных в виде ссуды?

5) как долго вы собираетесь пользоваться этими средствами?

6) как именно эти средства будут содействовать процветанию

предлагаемого бизнеса?

7) за какой срок вы намерены погасить ссуду?

8) откуда появятся деньги на погашение ссуды?

9) укажите возможное обеспечение ссуды и его рыночную стоимость;

10) владеет ли или распоряжается ли упомянутым обеспечением еще кто-либо, кроме вас?

От назначения бизнес-плана следует отличать цели предприятия (бизнеса). Они менее утилитарны и менее определены.

Существуют общие цели предпринимательства, независимые от организационно- правовой формы предприятия и видов деятельности, а именно:

· обеспечение устойчивых доходов;

· рост производства;

· расширение рынка сбыта и сфер влияния.

Выбор целей конкретного предприятия должен исходить, с одной стороны, из его текущего состояния, а с другой - из возможностей предприятия в данной экономической ситуации. Детализация зависит от планового горизонта: цели, ориентированные на далекую перспективу, имеют достаточно общие формулировки, а на ближайший период - конкретные.

В любом случае цели должны быть количественно определенными, ограниченными во времени, реалистичными и достижимыми.

Есть три способа достичь конкретности в формулировке цели.

1. Придать цели количественную определенность.

2. Разбить основную цель на несколько конкретных задач, которые необходимо решить для ее достижения. Например, увеличение размера прибыли предполагает увеличение числа потребителей вашей продукции, улучшение ее потребительских свойств, снижение издержек производства и обращения. Далее надо, указать необходимые затраты.

3. Установить конкретные сроки достижения целей и решения задач.

В идеальном варианте следовало бы использовать все эти способы, т.е. построить «дерево целей», придать каждой его ветви количественную определенность и разработать план действий, привязанных к срокам, средствами исполнителям.

Приведем в качестве примера цель бизнес-плана инвестиционного проекта, например строительного: обоснование концепции проектного предложения, технической возможности и экономической целесообразности строительства отдельных зданий и сооружений (реконструкции, перепрофилирования, модернизации), а также оценки недвижимости, инвестирования пусковых комплексов жилых кварталов (микрорайонов, территорий) в заданные или расчетные сроки. При этом учитываются условия получения наибольшего экономического эффекта на основе прогнозирования конъюнктуры рынка, разработки стратегии маркетинга, формирования финансовой и организационной политики при реализации проектного предложения, обоснования инвестиционной программы.

В бизнес-плане решаются следующие конкретные задачи:

· уточняются правовые аспекты, нормативы ограничений, требования муниципальных органов;

· проводится анализ исходных материалов - ситуационного плана, показателей технического состояния зданий, проектного предложения строительства или реконструкции, социальных условий демографического состава населения и др.;

· рассматриваются размеры потерь, связанных со сносом фондов, компенсационными выплатами, предоставлением жилищного фонда переселяемым жителям, а также упущенной выгодой при досрочном прекращении аренды муниципальных объектов коммерческими структурами;

· формируется инвестиционная программа проектного предложения развития территории (или отдельных зданий) с анализом возможных альтернатив;

· определяются формы и условия реализации проектного предложения;

· прогнозируются условия производства продукции (услуг) предприятиями, формируемыми на данной территории, получение ими прибыли, а также финансовые поступления в бюджет (налоги, сборы, выплаты и др.);

· определяются показатели экономической, коммерческой и бюджетной эффективности проектного предложения, а также его социальной и экологической результативности;

· разрабатывается стратегия маркетинга;

· формируется план финансирования и организации функционирования объекта;

· определяются условия, формы, сроки проектирования и строительства объекта;

· уточняются типы коммерческих рисков и условия страхования;

· подготавливается резюме, где в концентрированном виде излагаются основные характеристики, параметры и показатели проектного предложения, его преимущества, получаемые доходы, инвестиционные и эксплуатационные затраты их структура по источникам финансирования, размеры и сроки поступлений в городской бюджет и внебюджетный фонд. [23, стр. 17]

1.2 Методика разработки бизнес-плана

Разработка методики составления бизнес-плана предприятия, адекватной сложившимся в настоящее время в России экономическим условиям, является довольно актуальной проблемой. В виду многообразия целей, сфер применения не существует общепринятой, единой для всех, регламентированной формы и структуры бизнес-плана. В то же время при значительных внешних различиях бизнес-планов методы их разработки имеют общие корни. Это позволяет для решения проблем методического обеспечения разработки бизнес-плана пользоваться наиболее типичными методами его составления. Как правило, в бизнес-плане описывается организационная форма предприятия, продукция и услуги, которые планируется предоставить, предполагаемое или фактическое местоположение предприятия, план управления и контроля, требуемое количество персонала и возможные риски. Бизнес-план включает в себя описание отрасли и тенденций ее развития, данные о потенциале предприятия. В нем рассматриваются целевые рынки, конкуренция, вопросы сбыта продукции, рекламы, ценообразования. Бизнес-план должен включать план приобретения (привлечения) необходимого капитала и описание того, как эти деньги будут использоваться, примерный балансовый отчет для обеспечения соответствующего денежного потока.

Таким образом, состав бизнес-плана и его детализация определяется спецификой и сферой его деятельности, размерами предполагаемого рынка, наличием конкурентов и перспективами роста предприятия.[3, стр. 64]

Для того чтобы бизнес-план мог в полной мере выполнять свои функции, он должен отвечать ряду требований:

· бизнес-план должен быть профессиональным. По содержанию, внешнему виду судят о компетенции предпринимателя, разработавшего этот бизнес-план. Документ должен быть написан простым и понятным языком с использованием кратких и четких формулировок;

· бизнес-план должен быть разделен на главы (разделы) и составлен таким образом, чтобы любой инвестор мог легко отыскать в плане интересующие его разделы, части, пункты. С этой целью необходимо предусмотреть функциональное подразделение каждой главы. Для более полного и наглядного восприятия информации рекомендуется использовать таблицы, схемы, диаграммы, графики. Объем бизнес-плана не должен превышать 20-25 машинописных страниц;

· бизнес-план должен обладать комплексностью, то есть содержать производственное, маркетинговое организационное, финансовое обеспечение; иметь перспективный характер, то есть обеспечивать возможность разработки на его основе дальнейших планов с сохранением преемственности развития;

· следует заручиться объективной оценкой бизнес-плана. Прежде всего, необходимо ознакомить с ним всех членов предпринимательского коллектива.

· Бизнес-план должен опираться на реальные факты и обоснованные предложения. Главный бухгалтер должен тщательно проверить все финансовые расчеты. По возможности заключение по бизнес-плану должен сделать аудитор. Другими словами, ни один потенциальный инвестор не должен обнаружить какой-либо ошибки в бизнес-плане;

· бизнес-план должен обладать гибкостью, обеспечивающей возможность внесения корректировок в разработанные программы;

· необходимо контролировать распространение бизнес-плана, так как он содержит конфиденциальную информацию о бизнесе предпринимателя или группы предпринимателей.

· следует нумеровать каждый экземпляр. В любом случае при первом знакомстве с потенциальным инвестором следует представить ему краткий обзор или сводку данных, и если инвестор выразил свою заинтересованность, только в этом случае можно представить ему детальный план.[9, стр. 193]

Ясно, что выполнение всех требований возможно лишь при определенной структуре и логики построения бизнес-плана.

Бизнес план призван помочь:

· новому поколению предпринимателей;

· опытным руководителям действующих предприятий в конкурентной борьбе;

· получить национальные и иностранные инвестиции для подъема отечественной экономики и отдельных ее отраслей, промышленных объектов.

Структура бизнес-плана

Последовательность работы над составлением бизнес-плана выглядит следующим образом:

1. Резюме

2. Описание состояния предприятия и предполагаемой продукции

3. Оценка рынка сбыта

4. Конкуренция

5. Стратегия маркетинга

6. План производства

7. Организационный план

8. Юридический план

9. Оценка риска и страхование

10. Финансовый план

11. Стратегия финансирования

Схематично представлено на рис.1(приложение 1)

1.Резюме

В этом разделе бизнес-плана проводится анализ состояния и перспектив развития отрасли, который призван решить в основном две задачи:

1) изучить состояние и тенденции развития отрасли как объекта инвестирования;

2) получить исходную информацию для прогнозов объема производства продукции и услуг, которые может выпускать данное предприятие, исходя их условий конкуренции.

Для решения первой задачи в бизнес-плане целесообразно дать ретроспективный анализ текущего состояния дел в отрасли, развитие отрасли в предшествующий период (5-10 лет), описать возможные тенденции дальнейшего развития:

· отрасли в целом;

· предприятий отрасли;

· развития соответствующих производств в регионах, где планируется сбыт продукции;

· за рубежом.

При выполнении анализа необходимо обратить особое внимание, возникали ли какие-либо предприятия в отрасли в последние годы, планируется ли появление новых предприятий в ближайшее время, в среднесрочной перспективе.

Для решения второй задачи необходимо описать основных конкурентов на региональном, внутреннем и внешних рынках по следующим позициям:

ь номенклатура и объемы выпускаемой ими продукции;

ь рынки, на которых они работают;

ь конкурентоспособность их продукции;

ь ценовая политика и политика в области сбыта;

ь состояние производственной базы.

Анализ этих данных даст возможность определить конкурентные преимущества исследуемого предприятия или выявить его недостатки, определить методы конкурентной борьбы с предприятиями-конкурентами. Его результаты будут одним из критериев, на основании которого потенциальный инвестор может судить о возможностях предприятия вести успешную конкуренцию с аналогичными предприятиями.

Данный раздел бизнес-плана готовится в самом конце работы по завершении и готовности всех остальных разделов, т.е. при достижении полной ясности всех аспектов разрабатываемого проекта.

Объем резюме не должен превышать 4-х страниц машинописного текста. На первых трех страницах даются ответы на вопросы, какой именно и за счет чего будет производиться проектируемый продукт, его отличительные черты по отношению к продукции конкурентов, почему для потребителя предпочтительнее именно этот продукт?

Четвертая страница должна отражать ожидаемые основные финансовые результаты от отрабатываемого проекта, где приводятся сведения:

ь о прогнозных объемах продажи на ближайшие годы;

ь о выручке от продаж;

ь о затратах на производство;

ь о валовой прибыли и уровне прибыльности вложений в предстоящее дело;

ь о сроках возврата банковского кредита;

2.Описание состояния предприятия и предполагаемой продукции

Описание предприятия в бизнес-плане решает достаточно узкую целевую задачу - дать потенциальному инвестору четкое представление о предприятии как объекте инвестирования или возможном партнере при реализации инвестиционного проекта. Сведения о предприятии, приводимые с этой целью в бизнес-плане, должны включать в себя следующий набор данных:

Ш общие сведения о предприятии (форма собственности, учредители, структура уставного капитала, состав лиц, распределяющих прибыль, организационная структура предприятия, состав высшего звена управления);

Ш характеристика производственного потенциала предприятия (структура активов, состав имеющихся материальных ресурсов, доля импортного оборудования, степень износа оборудования, характеристика незавершенного производства, объем выпускаемой продукции);

Ш численность, возрастной и образовательный состав, текучесть кадров;

Ш финансовое состояние предприятия (финансовая устойчивость и платежеспособность предприятия, рентабельность продаж и производства, уровень деловой активности).[16., стр. 32]

При описании продукции (услуг, изделий) преследуется цель - дать инвестору ясное представление, прежде всего о потребительских свойствах продукции и услуг, предлагаемых предприятием, с тем, чтобы он мог оценить платежеспособный спрос на них. Требуется объяснить, что конкретно представляет собой продукция или из чего конкретно состоят услуги, чем отличается данная продукция от других, и почему она будет пользоваться спросом на рынке. Главное внимание при описании (изделий, услуг) необходимо уделять не техническому описанию продукции (достаточно узнать, что она соответствует требованиям ГОСТов) (приложение 2), а качеству, надежности, конкурентоспособности предлагаемых товаров и услуг. Рекомендуется использовать следующую схему описания товаров (услуг) в бизнес-плане:

Ш наименование изделия и его спецификация;

Ш потребности, которые призван удовлетворить проектируемый к производству продукт (услуга);

Ш основные технические, эстетические и другие характеристики в составлении с имеющимися на рынке аналогами;

Ш назначение и области применения;

Ш наличие патентов или авторских свидетельств, защищающих особенности проектируемого товара (услуги), технологии;

Ш структура выпуска в натуральных и стоимостных показателях (если проект реализуется в несколько этапов, структура выпуска показывается после каждого этапа);

Ш наглядное изображение товара, изделий полученных с помощью новых технологий (фотографии, рисунки);

Ш примерная оценка реализационной цены товара (услуги) и затрат, которых потребует его производство;

Ш примерная величина прибыли, которую будет приносить каждая единица товара;

Ш характеристика качества товара, преимущества его дизайна, упаковки;

Ш организация сервиса товара (если это техническое изделие);

3.Оценка рынка сбыта

Этот раздел является одним из наиболее значимых и сложных разделов бизнес-плана. Отечественный и зарубежный опыт свидетельствует о том, что слабое знание рынка является одной из главных причин несостоятельности многих коммерческих проектов. Изучение многообразных факторов, оказывающих влияние на состояние рынка, является исходным пунктом для принятия любого инвестиционного решения. От того, насколько тщательно изучены и определены уровень и структура спроса, тенденции его изменения, зависит как успех инвестиционного проекта, так и время, в течение которого предприятие сможет удержать позиции на рынке. Результаты исследования рынка являются базой для разработки долгосрочной стратегии предприятия и его текущей политики, определяют потребности в людских и материально-технических ресурсах. Ввиду важности и сложности этого раздела, целесообразно готовить его в первую очередь и по возможности проверить данные о рынке, его объемах и темпах роста по дополнительным, альтернативным источникам.

Объем данного раздела должен содержать не более 5-6 страниц машинописного текста.

Типичный процесс исследования рынка включает в себя 4 этапа:

1. Определение данных, которые позволяют определить: а) условия снабжения, производства и сбыта продукции; б) потенциал своих возможных конкурентов:

o их товары

o качество продукции

o примерные цены

o условия продаж

2. Источник получения информации: а) собственные исследования; б) местные (региональные, территориальные) торговые палаты (ассоциации предпринимателей) своих отраслевых и торговых ассоциаций.

3. Анализ данных: а) кто, почему, сколько, когда будет готов купить товар (продукцию) в близлежащей и долгосрочной перспективе; б) определение примерной реализационной цены собственной продукции в условиях конкуренции.

4. Реализация мероприятий, позволяющих использовать эти данные на пользу предприятию.

4.Конкуренция

Прежде всего, следует объективно ответить на вопросы:

1. Кто является крупнейшим производителем аналогичных товаров.

2. Как обстоят их дела: а) с объектами продаж; б) с доходами; в) с внедрением новых моделей; г) с техническим сервисом (если речь идет о машинах или оборудовании); д) много ли внимания и средств уделяют они рекламе своих изделий;

3. Что представляет собой продукция конкурентов: а) основные характеристики; б) уровень качества; в) дизайн; г) мнение покупателей.

4. Каков уровень цен на продукцию конкурентов. В общих чертах

(ориентировочно) их политика цен.

Однако следует оценивать конкурентов предельно трезво, в противном случае велик риск оказаться с репутацией плохого предпринимателя.

5.Стратегия маркетинга

План маркетинга является важнейшим разделом бизнес-плана. Стратегия маркетинга должна строиться так, чтобы обеспечить соответствие между стратегическими целями предприятия, выявленными в результате анализа рынка рыночными возможностями и шансами в сфере маркетинга. При выборе направлений маркетинговой стратегии необходимо сопоставить с одной стороны, цели предприятия, а с другой - его ресурсы и выбрать те направления, которые соответствуют целям и ресурсам фирмы.

В бизнес-плане необходимо представить упорядоченную методику установления исходной цены на свою продукцию. Цена должна быть такой, чтобы привлечь покупателя, покрыть затраты и обеспечить разумную прибыль.

Определения исходной цены базируется на результатах анализа спроса, цен и товаров конкурентов и оценке издержек. Если выбор целевого рынка и рыночное позиционирование проведены достаточно тщательно, подход к установлению исходной цены достаточно ясен, стратегия ценообразования в своих основных чертах предопределяется решениями относительно позиционирования товара на выбранном сегменте рынка.

Стратегия в области сбыта включает следующие пункты:

§ планирование сбыта (общая величина с разбивкой по отдельным товарным группам и регионам, выбор форм и методов организации сбытовой деятельности на основе сравнения их эффективности, затраты на организацию, партнеры);

§ планирование товародвижения (политика товарных запасов, организация транспортировки и хранения, расположение складов);

§ планирование рекламной компании (основные цели проведения, выбор каналов, сроки проведения, исполнители, бюджет);

§ организация других элементов системы ФОСТИС (стимулирование сбыта, развитие фирменного стиля, системы «паблик рилейшнз», расходы на эти цели).

Гарантийное и сервисное обслуживание относятся к весьма эффективным инструментам маркетинга и поэтому должны найти отражение в бизнес-плане.

Меры по обеспечению гарантийного обслуживания неизбежны в случае выдачи официальных гарантий покупателю, но без них не обойтись и в иных ситуациях, если предприниматель поддерживает честь марки своего товара. Бизнес-план содержит мероприятия в области гарантийного ремонта, устранения неисправностей, текущего обслуживания, замены товара и его частей, осуществляемые предпринимателем. Кроме того, в плане желательно отразить виды сервиса, сопровождающие продажу, такие, как проверка, упаковка, погрузка товара, доставка его в адрес покупателя. Следует оговорить платность или бесплатность послепродажного обслуживания и описать его конкретные формы.

Раздел должен быть содержательным, полезным и убедительным. Основная задача - объяснить потенциальным партнерам и инвесторам основные элементы своего плана маркетинга (этот документ используется и для своего внутреннего пользования).

Объем раздела составляет 3-4 страницы машинописного текста.

К основным элементам плана маркетинга относятся:

1. Схема распространения товаров. а) через собственные фирменные магазины; б) через оптовые организации.

2. Ценообразование. а) методика определения цен на товары; б) ожидаемый уровень рентабельности на вложенные средства.

3. Реклама. а) методы организации рекламы; б) величина средств, необходимых для реализации рекламы.

4. Методы стимулирования продаж. а) за счет расширения сбыта; б) за счет новых форм привлечения покупателей.

5. Организация послепродажного обслуживания клиентов (для технических товаров). а) методы организации службы сервиса; б) величина необходимых для этого финансовых ресурсов.

6. Формирование общественного мнения о фирме и товарах: разработка методик, позволяющих добиваться хорошей репутации своих товаров и самой фирмы в глазах общественности.

7. В случае реализации товара за рубежом желательно привести сведения об оценке патентоведами патентной чистоты этих товаров в странах их реализации.

6.План производства

Основная цель раздела - представить информацию по обеспеченности инвестиционного проекта с производственной и технологической стороны.

Работа над производственным планом, как правило, ведется параллельно с работой по анализу рынка и состояния отрасли и должна быть завершена одновременно с разработкой плана маркетинга, так как данные этих двух разделов бизнес-плана являются базой для просчета финансовых характеристик проекта. В производственном плане описывается структура производства, планируемого к созданию в рамках инвестиционного проекта, его сырьевая база и технологическая схема производственного процесса, источники его энерго-, тепло-, водоснабжения; представляются данные о кадровом обеспечении производства, программа подготовки и переподготовки кадров; описывается план вывода предприятия на полную проектную мощность; представляется информация о состоянии работ по проекту и возможностях производства.

Главная задача данного раздела бизнес-плана доказать потенциальным партнерам реальность производства нужного объема товаров и в заданные сроки.


Подобные документы

  • Сущность и принципы бизнес-планирования на предприятии. Изучение структуры бизнес-плана и системы оценки инвестиционных проектов. Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта на предприятии ООО "Бонот". Оценка рисков и финансовый план инвестирования.

    курсовая работа [191,6 K], добавлен 13.06.2014

  • Понятие и содержание бизнес-плана. Особенности разработки бизнес-плана при многоэтапной реализации проекта. Анализ внешней среды проекта. Маркетинговый план и рекламный бюджет проекта. Оценка эффективности инвестиционного проекта и его основных рисков.

    дипломная работа [2,4 M], добавлен 17.11.2012

  • Составление и обоснование бизнес-плана малого бизнеса сроком до двух лет, исходя из цен и рыночной ситуации на октябрь 2009 года. Составление проекта предприятия, относящегося к сектору общественного питания и разработка стратегии его выхода на рынок.

    курсовая работа [78,4 K], добавлен 21.12.2010

  • Понятие, назначение, виды, структура и этапы разработки бизнес-плана инвестиционного проекта. Оценка опыта предпринимательской деятельности. Анализ внешней среды. Разработка бизнес-плана создания предприятия по производству иранской томатной пасты.

    контрольная работа [315,0 K], добавлен 20.04.2015

  • Анализ производственно-хозяйственной деятельности ЗАО "ТюмБИТ"; разработка бизнес-плана инвестиционного проекта, определение экономической эффективности мероприятий по открытию нового розничного магазина; структура, организационный и финансовый план.

    курсовая работа [101,1 K], добавлен 19.10.2011

  • Теоретические основы планирования, его сущность и виды. Финансовый анализ деятельности промышленного предприятия. Разработка макета бизнес-плана для ОАО "Чиркейская ГЭС", выбор и определение наиболее эффективной стратегии достижения поставленных задач.

    дипломная работа [222,5 K], добавлен 01.06.2009

  • Основные стадии разработки и реализации инвестиционного проекта. Назначение бизнес-плана инвестиционного проекта. Информация о проектируемом предприятии и основные характеристики проекта. Динамика рынка, экономические, экологические и отраслевые риски.

    презентация [57,8 K], добавлен 11.07.2011

  • Роль бизнес-плана в современных условиях и последовательность его разработки. Проект создания предприятия по производству спиртованных полуфабрикатов. Общая характеристика логистического менеджмента предприятия. Основа для планирования инвестиции.

    дипломная работа [647,4 K], добавлен 26.11.2012

  • Сущность и значение бизнес-планирования. Общие правила составления бизнес-плана. Формулировка миссии и целей деятельности предприятия и определение стратегии бизнеса. Расходы на маркетинг. Оценка рисков и страхования. Денежные потоки по проекту.

    курсовая работа [87,6 K], добавлен 09.02.2015

  • Бизнес планирование как инструмент эффективной деятельности на рынке. Методические подходы к бизнесу и планированию в разных странах. Модели бизнес-плана. Элементы и последовательность разработки бизнес-плана. Автоматизация процесса бизнес-планирования.

    курсовая работа [43,1 K], добавлен 05.05.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.