Снижение себестоимости продукции на основе повышения технического уровня ОАО "Витебскдрев"

Размещено на http://www.allbest.ru/

ВВЕДЕНИЕ

В долгосрочной перспективе любая бизнес-единица может добиться финансового успеха только благодаря реализации последовательно скорректированных конкурентных стратегий.

Поэтому прибыль можно считать результатом достижения устойчивого относительного конкурентного преимущества.

После резкого сокращения прибыли в кризисном прошлом году белорусским предприятиям особенно важно восстановить ее объем как главный источник будущего развития.

Основной помехой для решения этой задачи остается опережающий рост затрат.

За январь- август 2010 года выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг организаций составила 209,8 трл. рублей, что на 26,6 % больше, чем за январь-август 2009 года.

При этом темпы роста выручки (126,6 %) были ниже, чем себестоимости (127,4 %).

По основным отраслям экономики наблюдаются существенные отклонения от среднего соотношения. Так, опережающий рост выручки по сравнению с затратами наблюдался только на транспорте (139,7 % против 123,3 %), в торговле и общественном питании (117,8 % против 106,4 %) и материально-техническом снабжении и сбыте (137,8 % против 129,5 %). В остальных отраслях себестоимость роста быстрее, чем выручка: в промышленности (136,9 % против 134,8 %), в строительстве (123,2 % против 120,0 % ) [33,с.6].

Результатом такого управления затратами стало снижение эффективности производства.

За январь-август 2010 года рентабельным были 81,6 % организаций, учитываемых в текущем порядке. Однако у 60,2 % из них рентабельность не превышала 10 % и только у 16,6 %, этот показатель был выше 20 %.

За январь- август 2010 года убыточными были 750 организаций, или 8,3 % от общего числа (годом ранее - 819 и 9 %).

Сумма их чистого убытка составила 1008,7 млрд. рублей, или 6,6 % меньше, чем за январь-август 2009 года.

При этом чистый убыток в сумме свыше 500 млн. рублей получили 239 организаций или 31,9 % от общего числа убыточных [33,с.6].

Управлять затратами - значит экономить ресурсы предприятия и максимизировать отдачу от них. Эта область требует знания того, где, когда и в каких объемах расходуются ресурсы предприятия, умения составлять прогнозы по объемам необходимых дополнительных финансовых средств, а также обеспечить максимально высокий уровень отдачи от использования ресурсов предприятия.

Любое предприятие заинтересовано в динамичности своего развития, увеличении масштабов деятельности, расширении рынков сбыта продукции, наращивании и эффективном использовании производственно-финансового потенциала, укреплении финансового положения.

Для анализа и принятия решений необходима исходная информация, такую информацию получают из ряда экономических показателей- одним из которых является себестоимость.

Этот показатель является одним из наиболее важных.

Важной задачей управления затратами является их правильная классификация, учет, расчет и анализ. Основываясь на достоверности и точности этой информации, руководство предприятия может принимать действенные меры по эффективному снижению затрат.

Оценке затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), должно уделяться особое внимание, так как они предопределяют уровень отпускных цен, а соответственно, конкурентоспособность продукции и величину прибыли предприятия.

Выявление резервов снижения затрат на производство и реализацию продукции должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей.

Целью дипломной работы является разработка комплекса мероприятий по снижению себестоимости продукции на основе повышения технического уровня производства.

Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:

ь провести критический обзор литературных источников;

ь выявить проблемы поиска резервов снижения себестоимости в отрасли;

ь провести по ОАО “Витебскдрев” анализ затрат на производство по экономическим элементам, по калькуляционным статьям затрат;

ь выявить изменения отдельных статей затрат;

ь проанализировать изменение затрат на 1 рубль товарной продукции;

ь разработать мероприятия по снижению себестоимости продукции на основе повышения технического уровня производства по ОАО “Витебскдрев”.

Объект исследования: ОАО “Витебскдрев”.

Предмет исследования: организация управления затратами на производство и реализацию продукции.

Методы исследования: статистический метод, метод сравнений, способ абсолютных разниц, метод цепной подстановки.

Временной лаг: 2008-2009 годы.

Информационная база: бухгалтерская, экономическая, статистическая отчетность.

1. УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ КАК ФАКТОР МАКСИМИЗАЦИИ ОТДАЧИ ОТ НИХ

Управление затратами на производство и реализацию представляют собой целенаправленное воздействие с помощью анализа, планирования, учета, претворения в жизнь и контроля за осуществлением мероприятий, рассчитанных на эффективное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью получения прибыли [8, с.585].

Управление затратами включает в себя:

ь понимание природы затрат (классификация затрат),

ь применение систематического подхода для определения реальных затрат (учет затрат),

ь анализ причин возникновения затрат,

ь принятие мер для совершенствования структуры издержек предприятия и поиск возможностей для экономии ресурсов предприятия.

На уровне предприятий и отраслей основой управления затратами является показатель затрат на 1 рубль произведенной продукции.

Этот показатель может быть использован для контроля выполнения устанавливаемых заданий по снижению затрат, в планировании и при оценке работы коллективов.

Эффективное управление затратами может быть достигнуто при учете отдельных факторов и условий, определяющих их величину.

Управление затратами предполагает определение уровня и влияния на показатель затрат на 1 рубль произведенной продукции величины и структуры затрат, условно-постоянных расходов, а также действий конъюнктурных факторов.

Алгоритмы и формулы для расчета влияния названных факторов и анализ влияния этих факторов на уровень затрат на 1 рубль товарной продукции будет рассмотрен во второй главе.

1.1 Сущность, состав и характеристика затрат, включаемых в себестоимость продукции

Чтобы принимать оптимальные управленческие и финансовые решения, необходимо знать свои расходы. Анализ затрат на производство и реализацию продукции помогает определить эффективность расходов, уточнить, не будут ли они чрезмерными, проверить хозяйственные показатели и ведение счетно-учетных операций; подсказать, как устанавливать цены, как применять данные о затратах для выработки тактических и стратегических решений, как регулировать и контролировать расходы, как спланировать реальный уровень прибыли. Чтобы выявить «узкие места», полезно провести сопоставление фактических и запланированных расходов.

В целом сведения о затратах требуются для определения, контроля и принятия решений по управлению оперативно-хозяйственной деятельностью предприятия. Анализ затрат выявляет различные виды расходов, определяет пути их регулирования. Он позволяет выяснить, какие затраты какими решениями обусловлены; определить динамику затрат (каким именно образом они воздействует на себестоимость вообще и на себестоимость единицы продукции в частности в зависимости от объема производства).

В условиях формирования рыночных отношений снижение затрат на производство и реализацию продукции приобретает особую важность. Наряду с повышением качества продукции, уменьшение затрат на производство во многом определяет конкурентоспособность предприятия, устойчивость его финансового состояния, платежеспособность и кредитоспособность клиента банка.

Знание того, какими бывают затраты и каковы тенденции их изменений, способствует принятию мер по повышению эффективности и постепенному снижению расходов.

Анализ затрат на производство и реализацию продукции необходим для решения многих вопросов: оценки факторов рентабельности, определения будущих направлений деятельности предприятия, оценки производственных запасов, распределения и минимизации затрат, определения уровня безубыточности и т.д.

Ресурсы, использованные для изготовления продукции, не отражают всего объема затрат на осуществление производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Кроме затрат, связанных с производством продукции, предприятие несет расходы по ее сбыту и продвижению на рынок. К ним относятся расходы по транспортировке изделий потребителям, проведению маркетинговых исследований, организации рекламы и др. Выраженные в денежной форме, они представляют издержки реализации продукции.

Материальной основой любого производства являются ресурсы, которыми располагает общество на данный момент. Под ресурсами производства принято понимать совокупность ценностей, которые могут быть направлены на производство материальных и нематериальных благ.

На производство любого вида продукции на предприятии затрачивается труд, расходуются сырьё, материалы, топливо, энергия, используются основные фонды, то есть ресурсы предприятия.

В экономической теории ресурсы делят на четыре группы:

ь природные, то есть естественные силы и вещества природы, которые в свою очередь могут быть: возобновляемые и невозобновляемые, исчерпаемые и неисчерпаемые;

ь материальные, то есть средства производства, созданные человеком и сами являющиеся результатом производства;

ь трудовые, или так называемая «совокупная рабочая сила» - население в трудоспособном возрасте;

ь финансовые, то есть денежные средства, которые могут быть реально выделены на организацию производства [13,с.86].

Расход ресурсов на производство конкретных видов продукции называется затратами.

Затраты - это оценка использованных производственных ресурсов в натуральной форме. Затраты ресурсов, выраженные в денежной форме, называются издержками производства [11,с.102].

Укрупнённо можно выделить следующие группы издержек, обеспечивающих выпуск продукции:

ь предметов труда (сырья, материалов и т.д.);

ь средств труда (издержки основного капитала);

ь по использованию живого труда.

Суммарные затраты на производство и реализацию продукции, сгруппированные и сформированные в соответствии с требованиями действующего законодательства, принимают форму себестоимости.

В условиях товарно-денежных отношений и действия закона стоимости затраты предприятия на производство и сбыт продукции находят выражение в издержках производства (себестоимости). Себестоимость как экономическая категория тесно связана со стоимостью. Себестоимость - часть стоимости. Она выражает в денежной форме стоимость потребленных средств производства и большую часть стоимости продукта, созданного трудом для себя, предназначенную для выплаты заработной платы работникам предприятия. Как показатель себестоимость отражает текущие затраты предприятия, выраженные в стоимостном выражении, на производство и сбыт продукции. С точки зрения общественной значимости и характера формирования затрат различают индивидуальную и общественно необходимую себестоимости, которые выступают, соответственно, как части индивидуальной и общественной стоимости.

Индивидуальная себестоимость - это себестоимость, которая складывается на отдельном предприятии. Под общественно необходимой себестоимостью следует понимать себестоимость производства той или иной продукции по отрасли при общественно нормальных условиях производства. Индивидуальная себестоимость может быть выше или ниже отраслевой.

Общая сумма расходов предприятия за определенный отчетный период содержит различные по экономическому содержанию расходы, основную часть которых составляют затраты на производство и реализацию продукции. Издержки промышленного предприятия на производство и реализацию продукции по своему функциональному составу неоднородны.

Основной классификационной группировкой затрат, используемой в планировании и учете, является группировка по видам расходов - элементам и статьям затрат. По элементам группируются однородные по экономическому содержанию затраты: материальные, трудовые; затраты, имеющие характер комплексных денежных платежей. Поэлементный учет затрат - это ресурсный учет: каждый из элементов отражает затраты одного из производственных ресурсов. Поэлементная группировка затрат на производство используется для составления сметы затрат, выявления потребности в той части собственных оборотных средств, которая зависит от объема производственных затрат.

Классификация затрат представляет собой их объединение в однородные группы по определенным признакам. Это необходимо для проведения анализа, определения и учета затрат предприятия.

В зависимости от сферы возникновения различают затрат:

ь производственные;

ь внепроизводственные (реклама, сертификация продукции);

ь непроизводственные (потери: брак, рекламации, штрафы).

По экономическим элементам выделяют:

ь материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

ь затраты на оплату труда;

ь отчисления на социальные нужды;

ь амортизация основных фондов;

ь прочие затраты [12,с.236].

Материальные затраты - наиболее крупный элемент затрат на производство. В элементе материальные затраты отражается стоимость приобретаемых со стороны для производства продукции сырья и материалов, покупных изделий и полуфабрикатов, топлива и энергии на технологические нужды, транспортные услуги сторонних организаций, потери от брака и простоев по внутрихозяйственным причинам, потери от недостачи в пределах норм естественной убыли и при отсутствии виновных лиц. Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов. Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, и других видов материальных ресурсов, образовавшихся в процессе производства продукции, утратившие полностью или частично потребительские свойства исходного ресурса.

Затраты на оплату труда - это затраты на оплату труда промышленно производственного персонала предприятия, включая премии за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты. В этот элемент затрат включены выплаты заработной платы за фактически выполненную работу в соответствии с тарифными ставками, должностными окладами, стоимость продукции. Выдаваемой в порядке натуральной оплаты, оплата очередных (ежегодных) и учебных отпусков и др. В себестоимость продукции не включены материальная помощь, подарки работникам, вознаграждения по итогам работы за год.

В элементе отчисления на социальные нужды отражаются отчисления по установленным законодательством нормам органам социального страхования, пенсионного фонда, фонда занятости от всех видов оплаты труда работников, занятых в производстве продукции.

Следующий крупный элемент затрат - износ основных производственных фондов или амортизация. В состав этого элемента входит сумму амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов. Они определяются исходя из балансовой стоимости основных фондов и утвержденных норм амортизации.

Начисление амортизации прекращается после истечения нормативного срока их службы при условии полного перенесения всей их стоимости на издержки производства.

Прочие затраты в составе себестоимости продукции (работ, услуг) это:

ь налоги, сборы, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды, относимые на себестоимость продукции;

ь платежи по обязательному страхованию имущества предприятия, плата по процентам за краткосрочные ссуды банков;

ь оплата услуг связи, за пожарную и сторожевую охрану, подготовку кадров;

ь вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения, расходы на рекламу.

Группировка по экономическим элементам лежит в основе расчетов сметы затрат на производство продукции в целом по предприятию.

По статьям калькуляции (по статьям расходов) различают следующие виды издержек:

ь сырье и материалы;

ь покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций;

ь возвратные отходы (вычитаются);

ь топливо и энергия на технологические цели;

ь заработная плата производственных рабочих;

ь отчисления на социальные нужды;

ь расходы на подготовку и освоение производства;

ь расходы по содержанию и эксплуатации оборудования;

ь общепроизводственные (цеховые) расходы.

Итого цеховая себестоимость

ь общехозяйственные расходы;

ь потери от брака.

Итого производственная себестоимость

ь внепроизводственные (коммерческие) расходы.

Итого полная себестоимость

Суммарные расходы в соответствии с данной группировкой позволяют определить цеховую, производственную и полную себестоимость продукции.

Цеховая себестоимость - это сумма затрат на изготовление продукции в данном цехе. Производственная себестоимость включает все затраты от начальной операции производственного процесса до сдачи готовой продукции на склад. Полная себестоимость включает производственные и коммерческие расходы, то есть расходы по сбыту продукции [12,с.237-238].

Статья «Сырье и материалы» включает только стоимость сырья основных материалов, которые расходуются на производство изделий и образуют его основу; а также вспомогательные материалы (прикладные материалы, фурнитура), которые используются при изготовлении изделия для обеспечения нормального технологического процесса.

Стоимость материалов определяется на основе утвержденных норм расхода на единицу продукции, действующих цен на материалы и тарифов на их перевозку (с учетом всех расходов по заготовке и доставке их на склад предприятия).

При этом затраты на транспортные расходы прибавляются к стоимости материалов.

«Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций» рассчитывается только на тех предприятиях, которые получают эти полуфабрикаты и услуги.

Стоимость этих полуфабрикатов (услуг) определяется договорами между предприятиями и включается в себестоимость по ценам приобретения без НДС.

Из затрат на материальные ресурсы исключаются стоимость «возвратных отходов». Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, и др. материальных ресурсов, образовавшихся в процессе производства продукции (работ, услуг).

Утратившие полностью или частично потребительские качества исходного ресурса и в силу этого используемые с повышенными затратами или вовсе не используемые по прямому назначению.

В статье «Топливо и энергия на технологические цели» учитываются затраты на все виды технологического топлива и энергии. Технологической является энергия (топливо), непосредственно участвующая в технологическом процессе. Затраты по данной статье исчисляются умножением норм расхода на единицу продукции на цену приобретения (без НДС) единицы продукции.

В затраты по статье «Заработная плата производственных рабочих» включается заработная плата за фактически выполненную работу, исчисленную исходя из сдельных расценок, тарифных ставок в соответствии с принятыми на предприятии формами и системами оплаты труда; выплаты стимулирующего характера по системам премирования; выплаты компенсирующего характера, связанные с режимом работы и условиями труда (надбавки и доплаты к тарифным ставкам и окладам за работу в ночное и вечернее время, работу в многосменном режиме, за совмещение профессий, расширение зон обслуживания, за работу в тяжелых, вредных, особо вредных условиях труда и т.д.), за непроработанное время: оплата очередных отпусков, льготных часов подростков, перерывов в работе матерей для кормления ребенка, а также времени, связанного с прохождением медицинских осмотров, выполнением государственных обязанностей, выплаты по районным коэффициентам за работу в районах с тяжелыми природно-климатическими условиями, оплата учебных отпусков, представляемых рабочим, успешно обучающимся в вечерних и заочных высших и средних специальных учебных заведениях, а также в общеобразовательных школах. Статья «Отчисления на социальное страхование» рассчитывается на основе утвержденных норм отчислений в бюджет и внебюджетные фонды от суммы заработной платы производственных рабочих. Количество отчислений и их процентные ставки принимаются на момент планирования (калькулирования затрат).

Затраты по статье «Подготовка и освоение производства» целесообразно выделять в особую статью калькуляции на тех предприятиях, которые характеризуются частотой и регулярной сменяемостью ассортимента вырабатываемой продукции и постоянным его обновлением. В данную статью включаются расходы, связанные с совершенствованием технологии и применением новой техники, расходы, связанные с разработкой новой продукции.

Затраты по статье «Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования» включают расходы по эксплуатации и содержанию оборудования (стоимость смазочных, обтирочных и вспомогательных материалов, затраты по уходу за оборудованием и его наладке), текущему ремонту оборудования (технологического и внутрицехового транспорта); амортизацию оборудования и транспортных средств; заработная плата с начислениями вспомогательных рабочих - ремонтников и наладчиков оборудования, электромонтеров, расходы по ремонту (восстановлению) быстроизнашивающихся инструментов и приспособлений, погашение их стоимости и т.п.

В статью «Общепроизводственные расходы» (цеховые расходы) включаются расходы, связанные с обеспечением в цехе условий бесперебойного функционирования производственного процесса, их относят на себестоимость только той продукции, которую вырабатывают в данном цехе. Величину общепроизводственных расходов определяют на основе детально разрабатываемой сметы по следующим статьям затрат:

ь заработная плата персонала цеха (управления, специалистов, служащих, обслуживающего персонала цеха);

ь начисления на заработную плату персонала цеха;

ь амортизация зданий, сооружений и инвентаря цеха;

ь текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря цеха;

ь содержание зданий, сооружений и инвентаря цеха;

ь расходы на охрану труда;

ь расходы по пожарной и сторожевой охране цехов;

ь прочие расходы;

ь непроизводительные расходы.

Непроизводительные расходы не планируются, но отражаются в фактических расходах (потери от простоев, от порчи материальных ценностей в цехах, недостачи материальных ценностей и т.п.).

В тех случаях, когда в цехе выполняется несколько видов продукции, цеховые (общепроизводственные) расходы распределяются между ними пропорционально заработной плате производственных рабочих, или сумме заработной платы производственных рабочих и расходов по содержанию и эксплуатации оборудования.

В статью «Общехозяйственные расходы» относятся затраты, связанные с управлением предприятием и организацией производства в целом, а также налоги, сборы и прочие обязательные отчисления, включаемые в себестоимость (экологический, земельный). Смета общехозяйственных расходов составляется по следующим статьям затрат:

а) расходы на управление предприятием:

1. заработная плата аппарата управления предприятием;

2. начисления на заработную плату аппарата управления;

3. командировки и перемещения;

4. содержание пожарной, военизированной и сторожевой охраны;

5. прочие расходы.

б) общехозяйственные расходы:

1. содержание прочего общезаводского персонала с начислениями на заработную плату этих работников;

2. амортизация основных средств;

3. содержание и текущий ремонт зданий, сооружений, инвентаря общехозяйственного назначения;

4. расходы на проведение опытов, изобретательства, содержание лабораторий;

5. охрана труда;

6. подготовка кадров;

7. организованный набор рабочей силы;

8. прочие расходы.

в) сборы и отчисления:

1. налоги, сборы и прочие обязательные отчисления.

г) общехозяйственные непроизводительные расходы:

1. потери от простоев;

2. потери от порчи материалов и продукции при хранении на центральных складах предприятия;

3. недостача материалов, продукции на центральных складах предприятия (за вычетом излишков);

4. прочие непроизводительные расходы.

К статье «Потери от брака» относится стоимость окончательно забракованной продукции (изделий, полуфабрикатов); стоимость материалов, полуфабрикатов, деталей, испорченных при наладке оборудования сверх установленных норм; затраты на исправление брака.

В статье «Коммерческие расходы» планируются и учитываются затраты, связанные с реализацией продукции по смете:

ь расходы на тару и упаковку изделий на складах готовой продукции;

ь расходы на транспортировку продукции;

ь расходы на рекламу выпускаемой продукции (работ, услуг);

ь комиссионные сборы;

ь прочие расходы по сбыту;

ь коммерческие расходы включаются в себестоимость соответствующих видов продукции прямым путем [26,с.11-21].

Каждая из комплексных статей имеет свою специфику, но их объединяет то, что они учитываются и планируются по местам их возникновения, распределяются косвенно между отдельными видами производимой продукции, а также между законченной продукцией и незавершенным производством (НЗП). Планирование этих расходов осуществляется путем разработки соответствующих годовых, квартальных смет с распределением на каждый месяц по каждой отдельной производственной единице, например цеху, подразделению.

Состав и количественное соотношение элементов затрат определяют структуру себестоимости продукции. Под структурой себестоимости понимаются ее состав по элементам или статьям калькуляции и их доля в полной себестоимости.

Структуру себестоимости продукции характеризуют следующие показатели:

ь доля отдельного элемента или статьи в полной себестоимости;

ь соотношение между постоянными и переменными, прямыми и косвенными затратами и т.д.

Систематическое определение и анализ структуры затрат на предприятии имеют очень важное значение, в первую очередь для управления издержками с целью их минимизации.

Структуру издержек предприятия формируют различные факторы: технический уровень и формы организации производства, его размещение, характер изготавливаемой продукции и перерабатываемых материально-сырьевых ресурсов, условия снабжения, особенности реализации продукции и др. Эти факторы влияют на структуру себестоимости многопланово.

Но основное их влияние заключается в том, что доля живого труда уменьшается, а доля овеществленного труда в себестоимости увеличивается. Также на структуру себестоимости существенное влияние могут оказывать инфляционные факторы. В связи с этим стоимость материальных ресурсов, основных фондов, рабочей силы изменяется неадекватно по отношению друг к другу и это сказывается на характере структурных изменений в себестоимости продукции.

Учитывая вышесказанное, структура затрат на каждом предприятии должна анализироваться как в поэлементном, так и в постатейном разрезе.

Кроме поэлементной и постатейной классификации, издержки классифицируются и по ряду других признаков.

По экономической роли в процессе производства: основные и накладные.

Основными называются затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом производства (сырье, материалы, топливо и энергия на технологические нужды, кроме общепроизводственных и общехозяйственных расходов).

Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им. Они состоят из общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

По способу включения в себестоимость продукции различают затраты:

ь прямые;

ь косвенные.

Прямые затраты непосредственно связаны с изготовлением конкретных видов продукции и по установленным нормам относятся на себестоимость (сырье, материалы, топливо, заработная плата).

Косвенные затраты (на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные и др.) связаны с производством различных видов продукции и включаются в их себестоимость пропорционально установленной базе (основной заработной плате производственных рабочих, производственной себестоимости и др.).

В зависимости от степени обобщения (детализации) выделяют затраты: одноэлементные и комплексные.

Одноэлементные - это однородные по своему содержанию затраты (сырье, материалы, топливо и энергия, заработная плата производственных рабочих). Комплексные затраты включают в себя несколько элементов (расходы на освоение и подготовку производства, общепроизводственные, общезаводские и др.).

По периодичности возникновения различают затраты:

ь текущие;

ь единовременные.

К текущим относятся расходы, имеющие частую периодичность осуществления (например, расход сырья и материалов).

К единовременным расходам относят затраты на подготовку и освоение новых видов продукции, расходы, связанные с запуском новых производств, и т.д.

По участию в процессе производства выделяют затраты:

ь производственные;

ь коммерческие.

По эффективности затраты бывают:

ь производительные;

ь непроизводительные.

Производительными считаются затраты на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации производства.

Непроизводительные расходы являются следствием недостатков в технологии и организации производства. Как правило, производительные расходы планируются, а непроизводительные - нет.

По отношению к объему производства все затраты подразделяются:

ь на условно-постоянные;

ь условно-переменные.

К условно-постоянным относятся затраты, абсолютная величина которых при изменении объема производства не изменяется или изменяется незначительно (затраты топлива на отопление зданий, расход электроэнергии на освещение помещений, заработная плата административно-управленческого персонала и др.). В этой группе выделяют стартовые (необходимые для начала производства) и остаточные затраты (которые несет предприятие в случае остановки производства).

Различают также:

ь абсолютные постоянные издержки. Они остаются неизменными в определенных пределах и при расширении производственных мощностей (амортизационные отчисления или арендная плата за производственные помещения);

ь скачкообразные постоянные издержки (относительно-постоянные издержки). Если необходимо расширять производство, возникает необходимость, например, приобретения нового оборудования. С каждым новым приобретением постоянные издержки возрастают скачкообразно.

К постоянным издержкам рекомендуется относить амортизационные отчисления, административные, управленческие и коммерческие расходы, расходы по исследованию рынка и прочие общепроизводственные и общехозяйственные расходы, сумма которых не изменяется в зависимости от объема производства. Сумма же постоянных издержек в расчете на одно изделие находится в обратной связи с объемом производства.

К условно-переменным относят затраты, сумма которых зависит непосредственно от объема производства (сырье, материалы, заработная плата производственных рабочих). Эти затраты различают на пропорциональные, прогрессивные и дегрессивные. Первые изменяются в той же степени, что и объем производства, вторые - в большей степени, третьи - в меньшей степени.

К переменным издержкам относятся прямые затраты: материальные и трудовые. Поскольку между переменными издержками и объемом производства предполагается наличие определенной связи (чаще всего пропорциональной, но она может быть и прогрессивной, и дегрессивной), то можно констатировать, что в расчете на одно изделие величина переменных издержек в связи с изменением объема производства относительно не изменяется.

Расходы разделяются также на текущие, будущих периодов и предстоящие. Текущие расходы возникают преимущественно в данном периоде и относятся на себестоимость продукции этого периода.

Расходы будущих периодов производятся в данное время, но относятся на себестоимость продукции последующих периодов в определенной доле в зависимости от установленного срока и норм их погашения (затраты по освоению новых видов продукции, относимые на себестоимость).

Предстоящие расходы - затраты, еще не возникшие, но на которые уже резервируются средства, и относящиеся на себестоимость отчетного года (расходы по оплате отпусков).

В целях контроля за издержками применяется группировка по местам возникновения затрат, центрам затрат, центрам ответственности (производства, цехи, участки, службы, отделы), по которым организуется планирование и учет издержек.

Места возникновения -- это структурные подразделения предприятия, осуществляющие производственный процесс или его обслуживание.

Центры затрат представляют производственные и структурные подразделения, характеризующиеся единообразием функций и производственных операций, а также организацией труда и др.

Различают центры затрат по изделиям (производят изделие в целом или его часть) и по услугам (обслуживают центры затрат по изделиям).

Эти центры позволяют детализировать учет затрат, усилить контроль за расходами и повысить точность калькулирования.

Центр ответственности -- организационное подразделение, возглавляемое управляющим, который обеспечивает контроль плановых, нормативных и фактических затрат.

Центры ответственности делятся на основные (контролируют затраты в местах их возникновения) и функциональные (распределяют затраты на многие места их возникновения при условии, что данный центр обслуживает несколько центров затрат) [11,с.168-177].

Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), определяется Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции.

В соответствии с Основными положениями и с учетом специфики производства и реализации продукции (работ, услуг) в соответствующих отраслях, видах деятельности министерства, ведомства, межотраслевые государственные объединения, концерны и ассоциации, а также иные органы управления разрабатывают отраслевые методические рекомендации по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции. При этом состав затрат, включаемых в себестоимость, должен быть согласован с Министерством финансов.

1.2 Методика анализа затрат по технико - экономическим факторам как путь выявления резервов снижения себестоимости

Существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства.

Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство.

Анализ затрат, как правило, проводится систематически в течение года в целях выявления внутрипроизводственных резервов их снижения.

При анализе фактической себестоимости выпускаемой продукции, выявлении резервов и экономического эффекта от ее снижения используется расчет по экономическим факторам.

Экономические факторы наиболее полно охватывают все элементы процесса производства - средства, предметы труда и сам труд. Они отражают основные направления работы коллективов предприятий по снижению себестоимости: повышение производительности труда, внедрение передовой техники и технологии, лучшее использование оборудования, удешевление заготовки и лучшее использование предметов труда, сокращение административно-управленческих и других накладных расходов, сокращение брака и ликвидация непроизводительных расходов и потерь.

Экономия, обусловливающая фактическое снижение себестоимости, рассчитывается по следующему перечню факторов:

ь повышение технического уровня производства - это внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий; прочие факторы, повышающие технический уровень производства;

ь снижение себестоимости может произойти в результате изменения в организации производства, формах и методах труда при развитии специализации производства; совершенствования управления производством и сокращения затрат на него; улучшение использования основных фондов; улучшение материально-технического снабжения; сокращения транспортных расходов; прочих факторов, повышающих уровень организации производства;

ь изменение объема и структуры продукции, которые могут привести к относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации), относительному уменьшению амортизационных отчислений, изменению номенклатуры и ассортимента продукции, повышение качества. Условно-постоянные расходы не зависят непосредственно от количества выпускаемой продукции. С увеличением объема производства их количество на единицу продукции уменьшается, что приводит к снижению ее себестоимости;

ь улучшение использования природных ресурсов: здесь учитывается изменение состава и качества сырья; изменение продуктивности месторождений, объемов подготовительных работ при добыче, способов добычи природного сырья; изменение других природных условий. Эти факторы отражают влияние естественных (природных) условий на величину переменных затрат, постоянные затраты остаются практически без существенных изменений. Анализ их влияния на снижение себестоимости продукции проводится на основе отраслевых методик добывающих отраслей промышленности;

ь отраслевые и прочие факторы. К ним относятся: ввод и освоение новых цехов, производственных единиц и производств, подготовка и освоение производства в действующих объединениях и на предприятиях; прочие факторы. Необходимо проанализировать резервы снижения себестоимости в результате ликвидации устаревших и ввода новых цехов и производств на более высокой технической основе, с лучшими экономическими показателями.

Выявленные в результате анализа факторы снижения себестоимости и резервы необходимо суммировать в окончательных выводах, определить суммарное влияние всех факторов на снижение общей величины затрат на единицу продукции.

Систематическое снижение себестоимости продукции дает предприятию дополнительные средства как для дальнейшего развития общественного производства, так и для повышения материального благосостояния трудящихся. Снижение себестоимости продукции - важнейший источник роста прибыли предприятий. Правильное исчисление себестоимости продукции имеет важное значение: чем лучше организован учет, чем совершеннее методы калькулирования, тем легче выявить посредством анализа резервы снижения себестоимости продукции.

Основной целью планирования себестоимости является выявление и использование имеющихся резервов снижения издержек производства и увеличение внутрихозяйственных накоплений. Снижая издержки производства в результате сбережения прошлого и живого труда, промышленность добивается наряду с ростом накоплений увеличения объема выпуска продукции. Планы по себестоимости должны исходить из прогрессивных норм затрат труда, использования оборудования, расхода сырья, материалов, топлива и энергии с учетом передового опыта других предприятий. Только при научно организованном нормировании затрат можно выявить и использовать резервы дальнейшего снижения себестоимости продукции.

Себестоимость формируется под воздействием огромного количества факторов, которые имеют различные силы и направления действия. В повседневной работе измерить влияние всех этих факторов практически невозможно. Одним из методов определения плановой себестоимости продукции в перспективном планировании является расчет влияния на уровень затрат важнейших технико-экономических факторов. В основе такого расчета лежит количественный и качественный анализ зависимости производственных затрат от различных изменений в структуре продукции, уровня техники, технологии.

Перечень факторов, применяемых в плановых расчетах, определяется на основании отбора постоянно действующих причин, влияющих на изменение себестоимости продукции и связанных с нормально протекающим процессом производства и совершенствованием его организации, техники и технологии. Рассмотрим методику расчетов экономии затрат по отдельным факторам [7,с.319].

Экономия (увеличение) от снижения материальных затрат ЭМ.З,, руб. определяется по формуле:

ЭМ.З.= (НМ0*Ц - НМ1*Ц)*n (1.1)

где НМ0, НМ1 - норма расхода материалов (сырья, топлива, энергии) на единицу продукции соответственно до и после проведения определенного мероприятия;

Ц - цена единицы материалов (сырья, топлива, энергии), руб.;

n - количество единиц продукции, выпускаемой с момента проведения мероприятия до конца планируемого года, шт.

Экономия (увеличение) в связи с относительным изменением амортизационных отчислений Эа, руб. определяется по формуле:

Эа= (А0/ВП0-А1/ВП1)*ВП1*k (1.2)

где А0, А1 - общая сумма амортизационных отчислений соответственно в базисном и планируемом году, руб.;

ВП0, ВП1 - объем произведенной (валовой) продукции соответственно в базисном и планируемом году, руб.;

k - коэффициент, учитывающий величину амортизационных отчислений, относимых на себестоимость продукции, производимой в базисном году.

Изменение (рост) объема производства оказывает существенное влияние на изменение (снижение) себестоимости. Такое снижение происходит за счет относительного уменьшения условно-постоянных расходов на единицу продукции Эо.n.., руб. Расчет производится по формуле:

Эо.n. = 1-Iy.n./Io.n.)хУy.n (1.3)

где Эо.n. - снижение себестоимости за счет увеличения объема производства;

Iy.n. - индекс условно-постоянных расходов;

Io.n. - индекс объема производства;

Уy.n.- удельный вес условно-постоянных расходов в себестоимости продукции, %.

Влияние роста производительности труда и средней заработной платы на себестоимость продукции ЭПТ, руб. определяется по формуле:

ЭПТ = (1-Iз.n./IПТ)хУз.n. (1.4)

где ЭПТ - изменение себестоимости за счет роста производительности труда;

Iз.n. - индекс заработной платы;

IПТ - индекс производительности труда;

Уз.n. - удельный вес заработной платы в себестоимости продукции, %.

Сумма изменений себестоимости по всем рассчитанным факторам составляет общее снижение себестоимости продукции предприятия на планируемый период.

Укрупненный расчет снижения себестоимости не учитывает возможных структурных изменений продукции.

Более точный расчет снижения себестоимости производится путем сопоставления себестоимости изделий планируемого года, рассчитанной по плановым калькуляциям с соответствующими данными за отчетный год.

В тех случаях, когда структура изделий (продукции) планируемого года существенно отличается от структуры продукции (изделий) отчетного года необходимо предварительно пересчитать затраты на 1 рубль товарной продукции отчетного года исходя из объема и номенклатуры продукции планируемого года. По вновь полученной величине рассчитать планируемые затраты на рубль товарной продукции.

В планах и отчетах промышленных предприятий себестоимость продукции характеризуется главным образом двумя показателями: изменением себестоимости сравнимой продукции и затратами на 1 рубль продукции. К сравнимой продукции относятся все виды продукции, производимой на данном предприятии в базисном году. Выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей. Затраты на 1 рубль продукции определяются (как в плане, так и в отчете) путем деления плановой (отчетной) себестоимости произведенной продукции на ее плановый (фактический) объем в стоимостном выражении.

Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие вопросы снижения себестоимости продукции. Непосредственной задачей анализа являются: проверка обоснованности плана по себестоимости, прогрессивности норм затрат; оценка выполнения плана и изучение причин отклонений от него, динамических изменений; выявление резервов снижения себестоимости; изыскание путей их мобилизации.

1.3 Значение, пути и проблемы снижения затрат на производство и реализацию продукции

В условиях перехода к рыночной экономике роль и значение снижения затрат на производство и реализацию продукции на предприятии резко возрастают.

С экономических и социальных позиций значение снижения затрат для предприятия заключается в следующем:

a) в увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия,
а, следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном производстве;

б) в появлении возможности для материального стимулирования
работников и решения многих социальных проблем коллектива предприятия;

в) в улучшении финансового состояния предприятия и снижения степени риска банкротства;

г) в возможности снижения продажной цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;

д) в снижении себестоимости в продукции в акционерных обществах, это является хорошей предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их ставки [7,с.319].

Основными путями снижения издержек производства являются:

ь рост производительности труда на основе использования достижений научно-технического прогресса;

ь экономия ресурсов, достигаемая за счет внедрения прогрессивных технологий производства, использования взаимозаменяемых, но более дешевых материалов, источников энергии;

ь экономия за счет ввода новых или ликвидации устаревших и малоэффективных производств;

ь относительная экономия на амортизационных отчислениях за счет улучшения использования основных производственных фондов;

ь прирост прибыли за счет увеличения загрузки производственных мощностей и повышения фондоотдачи основных производственных фондов;

ь относительная экономия на условно-постоянных расходах;

ь снижение затрат за счет соблюдения режимов производства, технологической дисциплины, нормативов;

ь экономия за счет специализации производства и снижения трудоемкости [15, с.241].

Решающим условием--снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.

Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего, за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости. [6, с. 424].

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.

Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.

Предприятие имеет возможность влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы входят в себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Важно обеспечить поступление материалов от таких поставщиков, которые находятся на небольшом расстоянии от предприятия, а также перевозить грузы наиболее дешевым видом транспорта. При заключении договоров на поставку материальных ресурсов необходимо заказывать такие материалы, которые по своим размерам и качеству точно соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества продукции.

Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей.

Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.

Резервы сокращения общепроизводственных и общехозяйственных расходов заключаются, прежде всего, в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. Сокращению этих расходов способствует также экономное расходование вспомогательных материалов, используемых при эксплуатации оборудования и на другие хозяйственные нужды.

Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства. [9, с. 553].

Предприятия лесопромышленного комплекса в настоящее время имеют устаревшие, изношенные и недостаточно загруженные по мощности основные фонды, что приводит к увеличению примерно в 1,3 - 1,5 раза затрат по переработке продукции по сравнению с развитыми зарубежными странами. Из этого следует, что основным источником резервов снижения себестоимости промышленной продукции является увеличение объема ее производства за счет более полного использования производственной мощности предприятия. Из этого можно сделать вывод о том, что необходимы инвестиции в техническое перевооружение производства. В лесопромышленном комплексе Беларуси и, в частности, на анализируемом предприятии складывается неутешительная картина. Несмотря на отдельные позитивные моменты, на ОАО “Витебскдрев” усиливается тенденция недоиспользования производственных мощностей, значителен износ основных фондов, достигающий 70%-80 %.

Ежегодное их обновление не превышает 3%-5%. Износ оборудования на предприятии давно превысил критическую отметку. Производственные мощности по производству окон, дверей, пиломатериалов используются в среднем на 63,4%, что явно недостаточно.

Это говорит о плохом спросе на продукцию, обусловленную ее низким качеством, что, в свою очередь, объясняется моральным и физическим износом оборудования.