Организационно-экономическая характеристика ОАО "Тепелевское"

Организационно-экономическая характеристика и оценка хозяйственной деятельности сельскохозяйственного предприятия ОАО "Тепелевское". Анализ современного уровня и развития зернового производства. Оценка экономической эффективности производства зерна.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 13.12.2013
Размер файла 49,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

2

Курсовая работа

Организационно-экономическая характеристика ОАО «Тепелевское»

Содержание

Введение

ГЛАВА 1

ГЛАВА 2. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Тепелевское»

ГЛАВА 3. Экономическая эффективность производства зерна.

3.1 Современный уровень и тенденции развития зернового производства

Выводы и предложения

Список использованной литературы

экономическая эффективность производство зерно

Введение

В современном мире, растениеводство имеет два распространенных значения: основная отрасль агропромышленного комплекса, которая занимается возделыванием сортов культурных растений, необходимых для жизнедеятельности человека или других нужд, в том числе и сельскохозяйственных. Другими словами, эта отрасль обеспечивает человека продуктами питания, а другую важную отрасль сельского хозяйства - животноводство - кормами.

Продукты растениеводства используют как сырье растительного происхождения, для отраслей парфюмерной, текстильной, фармацевтической, пищевой, комбикормовой и других промышленностей.

В растениеводство входят такие подвиды, как цветоводство, луговодство, плодоводство, полеводство, лесоводство, овощеводство; наука, изучающая культурные растения с методами их выращивания, для получения высококачественного урожая, затрачивая при этом, минимум средств и усилий. 

В структуре наибольшую долю занимают зерновые и зернобобовые (картофель, овощи).

В России производство зерна традиционно играло важную роль в обеспечении продовольствием населения на всех этапах ее истории. Под зерновые культуры, как правило, осваивались и отводились большие площади, составляющие значительную долю посевов сельскохозяйственных культур.

В настоящее время зерновой сектор является базовой отраслью АПК России, определяя вектор и темпы его развития. 

Производство зерна занимает важную роль, как в России в целом, так и в Нижегородской области.

За счет применения новых сортов сельскохозяйственных культур, внедрения в производство новых передовых достижений науки и техники в хозяйстве ежегодно увеличивается урожайность и производство сельскохозяйственных культур. Не менее важная роль зернопроизводства уделяется и в ОАО «Тепелевское» Нижегородской области, где общая площадь сельскохозяйственных угодий составляет 3698 га, в т.ч. пашни - 2872 га. Зерно - важнейший экспортный продукт. Чем больше зерновые ресурсы страны, тем крепче внешнеполитические позиции государства на мировой арене. Зерно - стратегическое пищевое сырье и национальное достояние России, а Зерновая отрасль является ведущей в сельском хозяйстве. Она обеспечивает производство более половины всего стоимостного объёма сельскохозяйственной продукции.

Данная тема является актуальной на сегодняшний день. Это связано с тем, что в настоящее время вопрос об использовании земель под сельско-хозяйственные нужды стоит очень остро. Сейчас, многие земли просто изымаются из оборота, т.е. забрасываются, зарастают травой, продаются частным лицам. От того, насколько интенсивно в стране будет наращиваться производство зерна, зависит реальность преодоления кризиса в АПК, улучшение продовольственного обеспечения населения.

Цель курсового проекта: изучение состояния производства и реализации зерна в ОАО «Тепелевское» Д-Константиновского района Нижегородской области за период и выявление факторов, влияющих на производство.

Объект исследования: ОАО «Тепелевское» Д-Константиновского района Нижегородской области.

Методы исследования: Экономико-статистические методы, расчетно-конструктивные, табличный, графический, регрессионный.

Источники: специальная и экономическая литература по теме исследования, годовые отчеты хозяйства ОАО « Тепелевское », годовая бухгалтерская отчетность, законодательные и нормативно-правовые акты, издания периодической печати.

ГЛАВА 1

Зерновое хозяйство традиционно является стратегической и одновременно многоцелевой, многофункциональной и системообразующей отраслью в экономике страны, стимулируя или, наоборот, сдерживая развитие многих других сопряженных с ней отраслей, продуктовых и сырьевых рынков. Уровень его развития характеризует надежность хлебофуражного снабжения, экономическую и социально-политическую стабильность в стране, ее продовольственную безопасность, служит своеобразным индикатором экономического благополучия государства. По уровню абсолютного и душевого производства, размерам переходящих запасов, наличию резервных фондов, состоянию рынка зерна можно объективно судить не только об эффективности функционирования экономики агропромышленного комплекса и его отдельных отраслей, но и об уровне жизни населения, экономическом и геополитическом могуществе самого государства. В этой связи роль зернового хозяйства в экономике страны необходимо рассматривать и оценивать исходя из его многоцелевого назначения в экономической, социально-политической экологической и международной сферах. Таким образом, эффективность функционирования зернового хозяйства - это не только сугубо отраслевая, но и сложная макроэкономическая проблема, поскольку его динамичное развитие определяется макроэкономическими, институциональными и структурными .

ГЛАВА 2. Организационно-экономическая характеристика ОАО « Тепелевское»

Нижегородская область располагает значительным земельным фондом, который составляет 7600 тыс. га. Земли с.-х. назначения занимают 3576 тыс. га или 46,7% от всего земельного фонда. Площадь пахотных земель в производстве товарной с.-х. продукции составляет 2720 тыс. га, или 41%. При этом доля неиспользуемых пахотных угодий составляет 300 тыс. га (или 15%) от общей площади пашни. Из них более 200 тыс. га - это площади с.-х. угодий, находящиеся в фонде перераспределения.

В настоящее время в Нижегородской области отмечается устойчивая тенденция к неуклонному снижению потребительских качеств земель с.-х. назначения, росту объема неиспользованных земель.

Дадим общую характеристику ОАО "Тепелево". ОАО "Тепелево" расположен в Д-Константиновском районе в 60 км к правобережью от Нижнего Новгорода. С районным центром хозяйство связано шоссейной дорогой, от центральной усадьбы с. Тепелево до р.п. Д-Константиново - 8 км. Предприятие осуществляет свою деятельность в соответствии с Конституцией РФ, иными федеральными законами и Уставом, является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный счет и иные счета в учреждениях банков, печать со своим наименованием, штампы. Зарегистрировано в Межрайонной ИФНС России №6 по Нижегородской области.

Предприятие самостоятельно планирует деятельность, формирует производственную программу.

Дорожная сеть внутри хозяйства отвечает требованиям всевозможных перевозок. В течение всего периода грунтовые дороги улучшаются, чтобы не было заездов на поля.

Климат характеризуется сравнительно тёплым летом и умеренно холодной зимой с устойчивым снежным покровом.

В настоящее время ОАО "Тепелево" является многоотраслевым сельскохозяйственным предприятием. Основные направления его деятельности состоят в производстве молока, мяса, а также семеноводстве зерновых культур. Предприятие производит продукцию с целью извлечения прибыли и удовлетворения общественных потребностей.

Для развития указанных отраслей ОАО располагает достаточным количеством земельных угодий, поголовьем скота, производственными помещениями.

Площадь сельхоз. угодий составляет 4077 га. В том числе пашня-2872га, пастбища - 412 га, сенокосы-414 га (данные 2012 года).

Почвы в ОАО "Тепелево" преобладают черноземные. По механическому составу относятся к средне- и тяжелосуглинистым. Содержание гумуса 1,0-2,5%. Высоко содержание в почве основных элементов питания, так как вносилось достаточное количество минеральных удобрений и проводилось плановое известкование.

Форма собственности - сельскохозяйственный производственный кооператив. Земля и имущество разделены на паи.

Большое значение имеет поддержание сортовой чистоты возделываемых сортов, улучшение урожайных свойств и посевных качеств семян. Одной из наиболее доходных культур в растениеводстве являются зерновые.

Среднегодовая численность работников в 2012 году составляет 114 человек. В организации немало опытных специалистов, за спиной у которых уникальный опыт решения сложнейших задач. Люди - главная ценность организации. Организация управления финансами на конкретном предприятии зависит от ряда факторов: формы собственности, организационно-правового статуса, размера самого предприятия.

На финансовую бухгалтерию возлагается обязанность вести учет хозяйственных операций предприятия и формировать публичную финансовую отчетность с установленными стандартами и требованиями.

Плановый отдел занимается анализом и оценкой финансового состояния предприятия, выполнения плановых заданий по прибыли, объемам реализации, поддержанию ликвидности и рентабельности. В его задачу также входит прогнозирование финансовых показателей.

Оперативный отдел производит сбор счетов, накладных и т.д., следит за тем, чтобы расчеты наличными деньгами между юридическими лицами не превышали установленного лимита. Оперативный отдел обеспечивает взаимоотношения с банками по поводу безналичных расчетов и получения наличных денежных средств. В процессе управления финансами применяется широкий круг методов, основными из которых являются: прогнозирование, планирование, налоговый менеджмент, кредитование. Для осуществления этих методов используются приемы финансового управления: кредиты, займы, процентные ставки, дивиденды и т.д. Ниже приведена примерная схема структуры финансовой службы предприятия (рисунок 2.1).

ГЛАВА 3. Экономическая эффективность производства зерна

3.1 Современный уровень и тенденции развития зернового производства

В последние годы на фоне общего спада производства в стране сельское хозяйство находится в особенно тяжелом состоянии в силу ряда макроэкономических причин. Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависит объем реализации продукции, а значит, и степень удовлетворенности потребности населения в продуктах питания, а промышленности в сырье. От объема производства продукции зависят также уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, платежеспособность хозяйства и другие экономические показатели.

Однако отсутствие эффективной государственной поддержки сельских товаропроизводителей, диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства и потребляемые в нем ресурсы, привели агропромышленный комплекс России в целом и зерновое хозяйство, в частности, к технологической и технической деградации. В связи с этим производство зерна в последние годы неуклонно сокращается. Если в 1989-90 годах среднегодовой сбор зерна во всех категориях хозяйств составлял 104,3 млн. тонн, то в 1991-95 годах - 88 млн. тонн, а 1996-2000 годах - всего лишь 65,2 млн. тонн. За 10 последних лет производство зерновых культур сократилось на 37,5%.

Таблица 1.1 Размер посевных площадей по видам культур в динамике

Показатели

Годы

Темп изменения 2012г. к 2010г. в %

В среднем по Нижегородской области за 2011 год

2010

2011

2012

Зерновые и зернобобовые

в среднем, га

1585

1672

1597

100,7

867

в том числе:

озимые

855

910

790

92,4

372

яровые

635

695

711

112,1

468

зернобобовые

95

67

96

101,0

27

По данной таблице мы можем сказать, что за последние три года размер посевных площадей в ОАО «Тепелевское» увеличился в 2012 году на 12 га по сравнению с 2010 годом. Особо заметно снизилась площадь под озимые культуры (на 65 га).

Одной из главных характеристик отрасли растениеводства является урожайность зерновых. Она, как и любой другой фактор, не может быть устойчивым, то есть она постоянно, то увеличивается, то уменьшается. Чтобы проанализировать постоянные изменения урожайности зерновых и выявить общую тенденцию, необходимо обратиться к Таблице 1.2., в которой представлены данные за три года.

Таблица 1.2. Урожайность зерновых в ОАО «Тепелевское», ц/га

Показатель

Годы

Отклонение (+,-)

2010

2011

2012

Зерновые и зернобобовые в среднем, га

18,1

29,0

27,5

+9,4

За рассмотренный период времени (2010-2012 гг.) урожайность зерновых в среднем в ОАО «Тепелевское» увеличилась на 9,4 ц/га.

В системе мероприятий, обеспечивающих повышение урожайности зерновых культур, большое значение отводится севооборотам, а в основных зерновых районах -- чистому пару. Существенным фактором, влияющим на урожайность, является внедрение высокоурожайных районированных сортов и использование высококачественного семенного материала. Для любого хозяйства важными показателями для оценки эффективности своей деятельности являются показатели производства зерна Таблице 1.3.

Таблица 1.3 Показатели производства зерна в ОАО «Тепелевское»

Показатели

Годы

Изменение в % 2011 к 2009

2010

2011

2012

Площадь зерновых в среднем, га

1585

1672

1597

100,7

Урожайность зерновых в среднем, ц/га

18,1

29,0

27,5

151,9

Валовое производство зерна, ц

26062

48453

43936

168,6

В динамике за 3 года в ОАО «Тепелевское» наблюдается тенденция роста всех основных показателей отрасли зернопроизводства. Валовое производство зерна, в среднем за рассматриваемый период, увеличилось на 68,6%. Урожайность зерновых в 2012 году увеличилась по сравнению с 2010 на 68,6%. Посевная площадь имела тенденцию к увеличению и возросла на 0,7%.

Дальше, рассмотрим затраты на производство и их структура.

Таблица 1.4 Затраты на производство и их структура

Статьи затрат

2010г.

2010г.

2011г.

Отклонение

(+, -)

Всего затрат, тыс. руб

Структура, %

Всего затрат, тыс. руб

Структура, %

Всего затрат, тыс. руб

Структура, %

ОТ с отчислениями на социальные нужды

4800

24,4

4122

13,7

4570

16,1

-230

Семена и посадочный материал

2552

13,0

6541

21,8

3271

11,6

+719

в том числе:

элитные

-

-

832

2,8

375

1,3

-

Удобрения:

минеральные

348

1,8

2519

8,4

2202

7,8

+1854

органические

-

-

981

3,3

-

-

-

Химические средства защиты растений

715

3,6

857

2,9

443

1,6

-272

Материальные затраты, всего

в том числе:

электроэнергия

1612

8,2

667

2,2

398

1,4

-1214

Нефтепродукты

1506

7,7

2309

7,7

3344

11,8

+1838

Затраты на страхование

2280

11,6

2448

8,2

2218

7,8

-62

Затраты на содержание основных средств

1754

8,9

3585

11,9

3474

12,3

+1720

Прочие

4098

20,8

5121

17,1

7978

28,2

+3880

Всего затрат

19665

100

29982

100

28273

100

+8608

В динамике за три года в ОАО «Тепелевское», в отрасли растениводства (по зерновым) наибольший удельный вес в 2010 году занимает статья оплата труда с отчислениями на 24,4%, снижение данной статьи составляет 8,3% , что в первую очередь связано с повышением заработной платы или социальных нужд. Увеличилась и статья содержание основных средств (на 3,4%). Меньше стали затраты на электроэнергию - 6,8%, что связано с формированием на основании спроса и предложения (на электроэнергию) на оптовом рынке электроэнергии.

Таблица 1.5 Результаты объёма реализации зерна в ОАО «Тепелевское».

Показатель

Годы

Темп изменения, %

2010

2011

2012

Реализовано, ц

13008

16097

23058

177,3

Объём реализованной продукции в целом за три года в ОАО «Тепелевское» увеличился на 77,3%. Что, возможно, говорит о повышении качества продукции зерна в хозяйстве.

Для того, чтобы лучше убедиться в том, что такие показатели как, цена реализации 1ц продукции, руб. и коммерческая себестоимость 1ц зерна, руб. имеют тенденцию увеличения. Нужно рассмотреть эти показатели за такой период времени, как три последних года. Данные расчёты представлены в таблице ниже.

Таблица 1.6 Цена реализации 1 ц продукции в динамике, руб.

Показатель

Годы

Изменение в %

2012г. к 2010 году

2010

2011

2012

Цена реализации

1 ц продукции, руб

466,0

519,2

735,9

157,9

Из таблицы видно, что за три года в ОАО «Тепелевское» в динамике опять же можно увидеть тенденцию к увеличению рассмотренных показателей. Цена реализации 1ц продукции возросла на 57,9%.

В традиционном представлении приоритетными направлениями снижения затрат является повышение урожайности культур и экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве. Снижение себестоимости продукции является важным условием улучшения экономической эффективности сельского хозяйства.

Проследим же за динамикой развития себестоимости 1ц зерна и рассмотрим данный показатель в период с 2010 по 2012 г.г. (таблица 1.7.).

Таблица 1.7 Динамика себестоимости 1 ц зерна, руб

Показатель

Годы

Изменение в %

2012 года к 2010 году

2010

2011

2012

Себестоимость 1 ц зерна, руб

616,3

617,4

649,4

105,4

Мы видим, что себестоимость 1ц зерна растет из года в год. Повышение уровня себестоимости обусловлено снижением урожайности при аналогичных производственных затратах. Дело в том, что в этом периоде в основном реализовывалось зерно ячменя и пшеницы, себестоимость которых ниже, а также реализовывалось зерно прошлого года, себестоимость которого так же ниже.

И смотря на это, предприятие ОАО «Тепелевское» имеет такие результаты, приведённые в таблице ниже. (Таблица 1.8.)

Таблица 1.8.

Показатели

Годы

2010

2011

2012

Прибыль (убыток) всего, тыс.руб.

(1912)

(1222)

1994

Рентабельность производства, %

(30,7)

(14,6)

11,4

Себестоимость реализованной продукции возросла на 25,6%, в результате чего, прибыль в 2003 г. составила всего 172 тыс. руб., т.е. произошло снижение прибыли в 30 раз по сравнению с 2001 годом. Прибыль была получена в основном за счет повышения цены реализации.

Рентабельность хозяйственной деятельности в целом по хозяйству составила 11,4%. Рентабельность работы хозяйства за исследуемый период увеличивается. В настоящее время увеличение таких показателей, как балансовая прибыль, говорит о высокой эффективности работы сельскохозяйственного предприятия. Поэтому будем надеяться и на дальнейшее увеличение прибыли.

Непременным условием получения высокого урожая является применение минеральных удобрений. Как показывают научные данные и практический опыт, прибавка урожая от внесения научно обоснованных доз минеральных удобрений под основные зерновые культуры составляет в среднем 2-3 ц на 1 га (для условий Центрально черноземной зоны). Стоимость удобрений, вносимых на 1 га, в настоящее время эквивалентна 0,8-1 ц пшеницы. Таким образом, затраты на удобрения окупаются прибавкой продукции. Однако у большинства хозяйств нет средств на их приобретение. Необходима государственная поддержка (льготные кредиты, товарный кредит и т.д.) для того, чтобы почвенное плодородие не убывало, а производство зерна увеличивалось.

Выводы и предложения

Экономическая эффективность представляет собой степень удовлетворения потребностей населения за счет создаваемого продукта. Она также направлена на повышение уровня жизни населения, улучшения условий труда, увеличения свободного времени человека и т.д.

На основании проведенного анализа можно сделать вывод, что в настоящее время производство зерна постоянно растет за счет увеличения посевных площадей и роста урожайности зерновых, а также, что себестоимость 1 ц зерна играет значительную роль в процессе производства и оказывают влияние на конечные финансовые результаты. Так общий валовой сбор зерновых увеличился на 68,6%. Это за счет роста урожайности. Также видно, что в ОАО «Тепелевское» производство зерна является доходным и достаточно рентабельным видом деятельности. Экономическая эффективность ведения производственной деятельности во многом обусловлена снижением себестоимости производимой продукции, увеличением имеющихся у предприятия основных производственных фондов, и как следствие, увеличение общей суммы полученной прибыли и увеличение уровня рентабельности. Анализ вышеизложенного материала позволяет внести следующие предложения по совершенствованию процесса производства и получению наибольшего финансового результата.

1.Анализ специализации и финансовых результатов деятельности предприятия показал, что хозяйству необходимо перейти на более глубокую специализацию. Это позволит уменьшить затраты на производство, и как следствие увеличить прибыль.

2.Необходимо выявить резервы, за счет которых можно увеличить объемы производства и соответственно объемы реализации, и в итоге увеличить сумму прибыли.

3.Необходимо направлять денежные ресурсы:

Ш На улучшение семенной базы.

Ш На внесение минеральных и органических удобрений.

Ш На внедрение новой техники и технологий. Использование дополнительной техники и улучшенной технологии позволит производить уборку в оптимальные сроки и сократить потери при уборке.

4.Необходимо увеличить производительность труда работников, занятых в производственном процессе, за счет роста объемов выполненных работ и сокращения времени на выполнение этих работ.

5.Снижение затрат труда в результате внедрения высокомеханизированных машин и работ, и привлечения в процесс производства высококвалифицированных работников. С учетом внесенных предложений достигается получение наибольшей выручки предприятия.

После проведения вышеперечисленных мероприятий и получения ожидаемых результатов. Можно будет расширять производственную деятельность.

Список использованной литературы

1. Алексеева, С. Перспективы производства зерна в России//международный журнал 2008 №4 с.53

2. Алтухов, А. Пути повышения рентабельности производства зерна//АПК 2008 №2 с.11

3. Алтухов, А. Российский зерновой экспорт: состояние и пути решения…//АПК 2007 №6 с.2

4. Алтухов А.И., Васютин А.С.//Зерно России, М.2002

5. . Ф.Арутгонян, Ю.Борисенко - Внутрихозяйственный расчёт структурных подразделений растениеводства//Нормирование и опата труда в с/х, 2011 №10, с.7

6. А.В. Гордеев, В.А.Бутковский. Россия - зерновая держава, М., 2009

7. Винничек Л., Иванов А. - Методические подходы к обоснованию развития размещения и специализации растениеводства в регионе//Международный с/х журнал 2011 №5 с.10

8. Горпинченко, К.Н. - Особенности прогнозирования производства зерна//экономика с/х и п.п., 2012 №4 с.46

9. Грибков, М. Развитие мирового зернового рынка// междунар. с/х ж-л 2008 №2 с.45

10. Демьянов, Н.С. - Обзор зернового рынка//экономика с/х и перераб. Предприятий 2011 №1 с.79

11. Демьянов, Н.С. - Рынок зерновых:текущая ситуация и прогнозы//экономика с/х и перераб. П.п. 2011 №4 с.62

12. Медведев, Д. О развитии зернового рынка//экономика с/х России 2009 №7

13. Романенко, Г. Аграрная наука: итоги и новые задачи//АПК 2009 №8 с.3

14. Скрынник, Е. Стратегия развития растениеводства на среднесрочную перспективу//Экономика с/х России 2010 №4 с.21

15. Агропромышленный комплекс России в 2011 г. (экономич. обзор)//АПК 2012 №3 с.58

16. Гл. 3. Производство и исп-ие зерна//Гордеев А.В., Бутковский В.А., Ануков А.И. - Российское зерно - стратегический товар ХХI века,М. 2007г.

17. Глава 5. Анализ себест-ти продукции(работ,услуг)//Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности, учебное пособие, с. 79, М., 2010г.

18. Государственные товарные интервенции зерна урожая 2011г.// экономика сельского хозяйства России, 2011 №12, с.86

19. Зерновой рынок России//Экономика с/х России 2008 №5 с.78

20. Менеджмент. Ключевые факторы зернового бизнеса//Новое c/х 2008 №6 с.58

21. Растениеводство в России в 2007 году//экономика с/х России 2008 №4 с.84

22. Рынок зерна России//Экономика с/х России 2011 №5, с.74

23. Статистика растеневодства//Ирхина Л.Н. Статистика п/г пособие, Н.Н.,2004г

24. Уборка полным ходом (статистика по зерну)//Новое с/х,2011 №5,с.6

25. Урожай зерновых 52-53 млн тонн//Новое сельское хозяйство, 2011 №6, с.32

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.