Производственный процесс и его структура

Размещено на http://www.allbest.ru/

Производственный процесс и его структура

конкурентоспособность рыночный экономика производственный

Производственный процесс представляет собой совокупность естественных (физических, химический и т.п.) и трудовых процессов, направленных на изготовление из исходных материалов готовой продукции [3, с. 67].

Производственный процесс состоит из трудовых и автоматических процессов, а также естественных процессов, не требующих, как правило, затрат труда (например, время на охлаждение отливок, старение заготовок) [6].

На машиностроительных предприятиях, выпускающих сложную продукцию, производственные процессы очень разнообразны. Чтобы их рационально организовать, необходимо классифицировать производственные процессы по наиболее важным признакам.

В зависимости от назначения выделяются основные, вспомогательные и обслуживающие производственные процессы.

К основным относятся процессы, связанные с непосредственным превращением исходных предметов труда в готовую продукцию или полуфабрикат. В ходе таких процессов изменяются форма, размеры, состояние поверхности предметов труда. К основным процессам, в частности в машиностроении, относятся отливка, штамповка, ковка, механическая и термическая обработка, сборка узлов и изделия в целом.

К вспомогательным относятся процессы, обслуживающие основное производство: изготовление инструмента, транспортировка предметов труда, техническое и ремонтное оборудование, изготовление побочной продукции из отходов основного производства.

Вспомогательные процессы обеспечивают бесперебойное, эффективное протекание основной.

Производственный процесс расчленяется на составные стадии (операции, фазы), под которыми понимаются законченные технологические части производственного процесса. Это расщепление вызывается необходимостью изучения и анализа производственного процесса с целью его дальнейшего совершенствования.

Расчленение процесса производства продукции на стадии, фазы, операции определяется характером продукта, технологическими методами его производства, применяемыми орудиями труда, характером сырья и др.

Стадии, фазы как обособленные в технологическом отношении частичные процессы могут быть выделены обычно при производстве любого продукта. Они подразделяются на более мелкие частичные процессы-операции.

Операция - это часть производственного процесса, выполняемая на одном рабочем месте одним или несколькими рабочими или протекающая под их наблюдением. Она характеризуется единством элементов производственно-трудового процесса и не прерывается выполнением других работ.

Операции, направленные непосредственно на изменение предмета труда (изменение формы, молекулярного состава, состояния, внешнего вида, размера, взаиморасположения частей), называются основными, или технологическими. К ним, например, относятся дробление, окисление, экстракция, полимеризация, смешение, формование изделий и др. Их совокупность представляет собой технологический процесс.

Кроме технологических операций технологический процесс может включать иногда технологические необходимые перерывы между операциями для осуществления естественных процессов (остывание, сушка, вызревание и др.), которые протекают обычно медленно. Таким образом, технологический процесс представляет собой совокупность процессов, в результате непосредственного осуществления которых происходят все необходимые изменения в предмете труда, т. е. достигается цель производственного процесса.

Кроме основных (технологических) операций и технологических перерывов процесс производства основной продукции включает ряд вспомогательных операций, назначение которых - способствовать выполнению основных операций (транспортировка, контроль, сортировка продукции и т. д.). Помимо этих элементов, частей в производственный процесс может входить и межоперационное пролеживание.

Совокупность всех трудовых процессов (основных и вспомогательных операций) представляет собой рабочий процесс.

Структура любого процесса производства обычно не остается постоянной, так как зависит от многочисленных изменяющихся факторов (технологических методов производства, применяемого оборудования, разделения труда, организации производства и др.).

Понятие и формы повышения конкурентоспособности продукции

Конкурентоспособность продукции является важнейшим показателем, характеризующим функционирование предприятия в рыночной экономике.

Целью деятельности предприятия является получение прибыли.

Однако достижение этой цели возможно только за счет производства продукции, необходимой обществу. Как правило, на рынке действует несколько производителей одинаковой продукции, и предпочтение потребителей может быть отдано той или иной продукции.

Следовательно, чтобы быть реализованной, продукция должна выгодно отличаться от аналогичных видов продукции, то есть конкурировать с ними. Это является главным условием продажи любой продукции.

Под конкурентоспособностью продукции понимается возможность их успешной продажи на конкретном рынке в определенный момент, то есть их способность выдерживать конкуренцию.

Для этого продукция должна удовлетворять конкретную потребность покупателя и быть доступной по цене.

Конкурентоспособность продукции - комплексная характеристика товара, определяющая его предпочтение потребителем на рынке в сравнении с аналогичными товарами конкурентов.

Под конкурентоспособностью понимают такую характеристику продукции, которая показывает её отличие от изделия-конкурента, как по степени соответствия общественным потребностям (требованиям рынка), так и по затратам на её удовлетворение.

Для ее достижения предприятие должно организовать свою деятельность так, чтобы держать под контролем все факторы, влияющие прежде всего на качество производимой продукции. Поэтому управление на предприятии ориентировочно на выявление, сокращение, устранение и предупреждение выпуска продукции неудовлетворительного качества.

В основе конкурентоспособности продукции лежат два параметра: качество и цена.

Качество - это совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Качество характеризует соответствие конкретной продукции требованиям стандартов или технических условий к ней. При этом соответствие продукции передовым тенденциям в области ее производства, как правило, не рассматривается. Таким образом, продукция высокого технологического уровня может быть изготовлена некачественно, и наоборот, качественной может быть продукция низкого технологического уровня.

Понятие конкуренции лежит в основе такой экономической категории, как конкурентоспособность.

Конкурентоспособность как экономическая категория выражает функциональный результат использования множества факторов действия конкуренции на различных уровнях и сегментах рынка.

Термин «конкурентоспособность» рассмотрен в трудах многочисленных отечественных и зарубежных исследователей. Из самого названия следует, что конкурентоспособность - это, прежде всего, способность конкурировать или соперничать.

Конкурентоспособность продукции определяет во многом конкурентоспособность и самого предприятия, его финансово-экономическое состояние и репутацию. Но это возможно только в том случае, если в структуре реализованной продукции на долю конкурентоспособного товара приходится наибольшая выручка и значительная часть прибыли.

Нередко конкурентоспособность продукции отождествляют с качеством продукции, забывая, что, во-первых, с позиций качества сравнимы лишь однородные товары, а во-вторых, помимо качественных характеристик, конкурентоспособность товара включает также потребительские и ценовые.

Повышение конкурентоспособности предприятия, это, в первую очередь, понимание нужд потребительского рынка и перспектив его развития; знание возможностей конкурентов, анализ тенденций развития окружающей среды; способность создать товар с такими качествами, чтобы потребитель предпочел его, а не товар конкурента. В условиях конкурентной борьбы цены на рынке определяются спросом, и любое изменение желания потребителя данного вида товара или услуги сразу же сообщается производителю путем изменения цены на товар.

Повышение конкурентоспособности предприятия в масштабах страны ведет к повышению конкурентоспособности отрасли и промышленности в целом. Результат конкурентоспособной промышленности выражается активным развитием внутреннего рынка, ростом ВВП, стабильностью налоговых поступлений в бюджет, ростом экспорта, рациональностью и эффективностью использования природных ресурсов, сохранением и развитием научного потенциала страны, высокой занятостью населения, социальной и политической стабильностью, а также достойным местом, которое занимает страна на международном экономическом рынке.

B конкурентной политике относительно товара принимаются во внимание, прежде всего, его функциональное назначение, надежность, долговечность, удобство использования, эстетичность внешнего вида, и другие характеристики, то есть способность товара удовлетворять совокупные потребности покупателя лучше, чем товары-конкуренты. Создание такой потребительской ценности товара, которая включала бы в себя всю совокупность свойства данного товара, а также сопутствующих ему, является важнейшим условием выживания на рынке.

Производитель, создавая конкурентоспособную продукцию, может применить различные формы повышения конкурентоспособности продукции:

Он, например, может:

добиться отличия продукции предприятия в глазах покупателей от продукции конкурентов;

выбрать из намеченных к производству видов продукции один, являющийся наиболее привлекательным для всех покупателей, и осуществить на этой основе прорыв на рынке;

отыскать новое применение выпускаемым видам продукции;

своевременно изъять экономически неэффективный вид продукции из сбытовой программы предприятия;

найти выход на новые рынки как со старыми, так и с новыми видами продукции;

осуществлять модификацию выпускаемых товаров в соответствии с новыми вкусами и потребностями покупателей;

регулярно развивать и совершенствовать систему сервисного обслуживания реализуемых товаров и систему стимулирования сбыта в целом. Широкое распространение конкуренции под воздействием международного разделения труда и научно-технического прогресса подталкивает производителей к усиленному поиску новых конкурентоспособных товаров и новых рынков их сбыта.

Чем обширнее параметрические ряды и ассортиментные наборы, тем выше вероятность того, что покупатель найдет для себя оптимальный вариант закупки.

Материально-техническое обеспечение производства

В своей деятельности предприятие использует материально-технические ресурсы (сырье, материалы, топливо, энергия, комплектующие изделия и т.п.). Они в процессе производства превращаются в продукцию (услуги) и подлежат постоянному пополнению.

Для этого организуется материально-техническое обеспечение, включающее: определение потребности в материально-технических ресурсах, поиск и покупка ресурсов, организацию доставки, хранения и выдачи потребителям на предприятии. Снабжение материально-техническими ресурсами должно быть своевременным, комплексным и требовать минимальных затрат. Выполняет эту работу отдел материально-технического снабжения предприятия [4].

Организация материально-технического обеспечения производства включает: определение потребности в материально-технических ресурсах, их поиск и приобретение; организацию доставки, хранения и выдачи отдельным потребителям на предприятии. Такие хозяйственные операции непосредственно осуществляет отдел материально-технического снабжения предприятия [5].

Задача материально-технического обеспечения заключается в определении потребности предприятия в материалах и технических ресурсах, изыскании возможностей покрытия этой потребности, организации хранения материалов и выдачи их в цехи, а также в проведении контроля за правильным использованием материально-технических ресурсов и содействия в их экономии.

Материально-технические ресурсы предприятие приобретает на рынке, где продавцами и поставщиками являются непосредственно предприятия -- производители или организации -- посредники. Приобретение материально -- технических ресурсов непосредственно у производителей, т. е. организация снабжения по прямым связям, имеет преимущества, в том что обеспечивает возможность оперативного учета специальных требований покупателя к продукции, конкретных пожеланий относительно ее состава, конструкции, оформления, планирования сроков поставки и т. п. По прямым связям поставляются, прежде всего те материально-технические ресурсы, которые необходимы постоянно в большом количестве, а также изделия по индивидуальным заказам и сложное оборудование. Однако вся номенклатура материально-технических ресурсов, необходимых для производства, достигает иногда десятков тысяч наименований и типоразмеров. Понятно, что она не может поставляться по прямым связям. Те ресурсы, которые необходимы в небольшом количестве, периодически и нерегулярно, экономнее покупать у посредников -- оптовых фирм и магазинов. Последние комплектуют определенный ассортимент товаров для продажи и территориально размещаются недалеко от предприятий и организаций потребителей.

Формы материально-технического обеспечения производства следующие:

1. организация обеспечения производства материально-техническими ресурсами по прямым связям, то есть их приобретения непосредственно у предприятий-производителей. Таким образом, поставляются в основном те ресурсы, потребляемые постоянно и в большом количестве, а также сложное оборудование и изделия по индивидуальным заказам;

2. организация материально-технического обеспечения производства через посредников (оптовые фирмы и магазины). Она применяется тогда, когда определенные виды ресурсов необходимы производству в небольшом количестве, потребляются периодически и нерегулярно.

В зависимости от типа производства применяются различные системы лимитирования и обеспечения цехов материалами. На предприятиях единичного и мелкосерийного производства широко применяется децентрализованная (пассивная) система снабжения цехов. Склад выдает материалы на основании разовых требований цехов, которые самостоятельно их получают и транспортируют. В условиях массового и крупносерийного производства со стабильной номенклатурой продукции и ритмичным потреблением материалов применяется централизованная (активная) система обеспечения рабочих мест. Склад доставляет материалы в пределах установленного лимита непосредственно на рабочие места в необходимом количестве и в нужное время в соответствии с календарным графиком. Централизованная система позволяет эффективнее использовать складские помещения, транспортные средства, успешнее механизировать и автоматизировать транспортно-складские операции.

Определите производственную мощность предприятия по двум методикам на основании данных таблицы

Таблица

Решение:

1. Производственная мощность определяется по первой методике следующим образом:

Ф_ф = 258*3*8*(1-10/100)/100 = 5572,8 ч.

Среднегодовая мощность:

5572,8*15*32 = 2674944 т.

Производственная мощность определяется по второй методике:

Определим производственную мощность одного станка:

ПМ_1ст = 5572,8/1,04*0,7=3750,92 т.

2.Определим производственную мощность предприятия:

ПМ = 3750,92*32=120029,44 т.

Предприятие имеет следующие итоги работы за год (млн. руб.).

Определите:

1) удельные затраты на 1 руб. товарной продукции (руб.);

2) рентабельность продукции.

Таблица

Решение:

1.Определим удельные затраты на 1 руб. товарной продукции путем деления полной себестоимости товарной продукции к объему товарной продукции:

Уд = 1560/2420=0,645

2.Определим рентабельность продукции:

R = (ВП-С)/С*100=(2420-1560)/1560*100=55,13%.

Ответ: удельные затраты на 1 руб. товарной продукции составляют 0,645; рентабельность продукции составляет 55,13%.

Список использованной литературы

1. Горфинкель В.Я. Экономика предприятия: Учебник для вузов /Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. -- 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 670 с.

2. Жиделева В.В. Экономика предприятия: Учебное пособие / В.В. Жиделева, Ю.Н. Каптейн. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 133 с.

3. Ильин А.И. Экономика предприятия. Краткий курс / А.И. Ильин. - Мн.: Новое знание, 2007. - 236 с.

4. Материально-техническое обеспечение производства [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://buklib.net/component/option,com_jbook/ task,view/Itemid,36/catid,102/id,1754. - Дата доступа: 13.09.2012.

5. Материально-техническое обеспечение производства [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.veb-university.ru/Materialno-tehnicheskoe-obespechenie-proizvodstva.html. - Дата доступа: 13.09.2012.

6. Структура производственного процесса [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://orgpromen.ru/organizaciya-proizvodstvennogo-processa/struktura-proizvodstvennogo-processa.html. - Дата доступа: 14.09.2012.

Размещено на Allbest.ru