Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО "Торговый дом Мясная лавка"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Отчет о преддипломной практике

на предприятие ООО "Мясная лавка"

Оглавление

платежеспособность деловая активность финансовая устойчивость

Введение

1. Характеристика предприятия ООО "Торговый дом Мясная лавка"

2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО "Торговый дом Мясная лавка"

3.Анализ внешней среды организации

Список используемой литературы

Приложение

Введение

Я проходил предипломную практику на ООО " торговый дом Мясная лавка". Работая экономистом. Материалами для анализа служат: годовые бухгалтерские отчеты, текущая финансовая и оперативная отчетность, нормативные документы и другие источники. Особое внимание уделялось ознакомлению с формами бухгалтерской, финансовой отчетности по основным показателям хозяйственной деятельности.

В процессе прохождения производственной практики были изучены основы формирования финансового оборота, основы некоммерческой деятельности, а также тщательно рассмотрен процесс формирования и эффективного использования ресурсов предприятия.

В задачи практики входят;

1. Изучение сферы деятельности предприятия.

2. Участие студента-практиканта в практической работе на функциональном рабочем месте в соответствии со специализацией;

3. Развитие аналитического мышления и творческого подхода при решении проблем предприятия.

4. Освоение методов анализа и планирования показателей работы предприятия;

5. Изучение конкретного опыта и практики ведения общего делопроизводства и оформления специальных документов в соответствии занимаемым рабочим местом.

Я проходил практику в организации ООО " торговый дом Мясная лавка". Работая экономистом.

1. Характеристика предприятия ООО торговый дом" Мясная лавка"

Полное наименование предприятия: Общество с ограниченной ответственностью ООО Челябинский мясоперерабатывающий завод «Вюрст». Краткое наименование: ООО "Мясная лавка".

Юридический и почтовый адрес: 454036, Россия , Челябинская область, Челябинск, Радонежская ул, 12а. Телефон: (351) 7215210.

График работы: пн-пт 08.00-17.00 ,12.00-13.00; сб-вс выходной.

Фирма ООО "Мясная лавка" была зарегистрирована 25 февраля 1999года, номер свидетельства о государственной регистрации 8485, ИФНС Курчатовского района г. Челябинска.

Виды деятельности предприятия:

Ш Оптовая продажа колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, мясных деликатесов;

Ш Производство и розничная продажа колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, мясных деликатесов;

Организационно-правовая форма предприятия - общество с ограниченной ответственностью. Общество является юридическим лицом и осуществляет свою деятельность в соответствии с ГК РФ, ФЗ “Об обществах с ограниченной ответственностью”.

Общество обладает правами юридического лица с момента его государственной регистрации в установленном порядке, имеет расчетный и иные счета в учреждениях банков, печать и штамп со своим наименованием и указанием места нахождения Общества, бланки установленного образца, товарный знак и знаки обслуживания.

ООО "Мясная лавка" имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде и арбитраже.

ООО "Мясная лавка" имеет гражданские права и несет гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами, в соответствии с целью и предметом деятельности. Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Участники Общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью Общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов.

Прибыль может распределяться на развитие предприятия, на модернизацию оборудования, на ремонт помещений, на освоение новых видов деятельности, на вознаграждение по итогам за год (13 зарплата) и на выплату дивидендов учредителям, а также на благотворительную деятельность и т. д.

Предприятие ООО "Мясная лавка" имеет обособленные подразделения, которые не являются юридическими лицами и действуют на основании утвержденных Обществом положений. Управление предприятием осуществляется в соответствии решения о назначении Лен Андрей Владиславович директором ООО "Мясная лавка".

Трудовой коллектив Общества в составе 125 человек, участвуют своим трудом в его деятельности на основе трудового договора. Трудовые отношения регулируются действующим трудовым Законодательством.

Управление предприятием осуществляется на базе определенной организационной структуры.

На ООО "Мясная лавка" используется смешанная (линейно-функциональная) структура управления. Данная структура удобна тем, что во главе каждого структурного подразделения имеется свой руководитель, наделенный соответствующими полномочиями. Решения, подготовленные функциональными подразделениями, рассматриваются и утверждаются линейным руководителем. Оперативность принятия и реализация управленческих решений, простота в управлении, четко выраженная ответственность в этой структуре помогает равномерно и четко проходить производственному процессу.

Все работающие в данной организации разделены по обязанностям на следующие подразделения:

1. Предприятие возглавляет генеральный директор, который организует всю работу предприятия и несет полную ответственность за его состояния и деятельность перед государством и трудовым коллективом. Директор представляет предприятие во всех учреждениях и организациях, распоряжается имуществом предприятия, издает приказы по предприятию, в соответствии с трудовым законодательством принимает и увольняет работников, применяет меры поощрения и налагает взыскания на работников предприятия. Ему непосредственно подчиняются.

2.Заместитель генерального директора, в его подчинение входит: отдел продаж, офис менеджер, менеджер по кадрам, водитель. Заместитель генерального директора несет ответственность за выполнение плана продаж, своевременную реализацию товара. Отслеживает работу торговых представителей и своевременную оплату клиентов за отгруженный товар. Руководит работой по планированию объемов и закупу товара, повышению производительности труда, выявлению и использованию производственных резервов улучшению организации производства, труда и заработной платы и др.

2. Главный Бухгалтер, в ее подчинении находятся бухгалтер, кассир. Бухгалтер ведет бухгалтерию, осуществляет бухгалтерский учет, учет денежных средств предприятия и хозяйственных операций с материальными и денежными ресурсами, устанавливает результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия, производит финансовые расчеты с заказчиками и поставщиками. В задачи этого отдела входит также получение кредитов в банке, своевременный возврат суд, взаимоотношение с государственным бюджетом. Налоговым периодом признается календарный год. Отчетными периодами признаются первый квартал, полугодие и девять месяцев календарного года, налоговая ставка устанавливается в размере НДС - 18% , налог на прибыль - 20%.

3. Отдел маркетинга, в него входит менеджер по рекламе, который занимается размещением реклама в журналах и на телевидении.

4. Системная администрация, в него входят программист. Поддержание в актуальном рабочем состоянии полного объема оперативной и накапливаемой информации.

Обеспечение защиты баз данных от несанкционированного доступа, а также при сбоях и отказах программного обеспечения и компьютерной техники.

Совершенствование процесса хранения, защиты и обработки информации. Организует и обеспечивает бесперебойное функционирование сети (локальной вычислительной сети сервера, всех рабочих станций, программного обеспечения, оборудования).

В данной организации для работы используют следующие программы:

- 1С:Бухгалтерия;

- 1С:Торговля и склад;

- 1С: Зарплата и кадры;

- Электронная версия прайс-листа;

- СкайНет: Реквизиты и прайс-листы всех предприятий Урала.

Предприятие ООО "Мясная лавка" было создано с главной целью - получение прибыли, за счет обеспечение рынка потребителей востребованными товарами.

2. Анализ финансового планирования и прогнозирование деятельности ООО "Мясная лавка"

Финансовое состояние предприятия является комплексным понятием и характеризуется системой показателей, отражающих реальные и потенциальные финансовые возможности предприятия как партнера по бизнесу, объекта инвестирования капитала, налогоплательщика. Целью любого предприятия служит такое финансовое состояние, когда происходит эффективное использование ресурсов, когда предприятие способно в сроки и полностью ответить по своим обязательствам и т.д. Достаточность собственных средств для исключения высокого риска, хорошие перспективы получения прибыли -- также показатели хорошего финансового состояния предприятия.

В таблице 1. Группировка статей актива и пассива баланса ООО "Мясная лавка" за 2009-2010 гг. для расчета показателей ликвидности баланса (тыс.руб.)

Таблица 1

Группировка статей актива и пассива баланса ООО "Мясная лавка"

за 2009-2010 гг.

Показатели	Платежный излишек (+), недостаток (-)
Наиболее ликвидные активы	Наиболее срочные обязательства	-	-
2009 год	2010 год	2009 год	2010 год	2009 год	2010 год
814	1058	7488	8326	- 6674	- 7268
Быстроликвидные активы	Краткосрочные обязательства	-	-
2007 год	2008 год	2007 год	2008 год	2007 год	2008 год
2316	2452	-	-	+ 2316	+ 2452
Медленно- реализуемые активы	Долгосрочные обязательства	-	-
2007 год	2008 год	2007 год	2008 год	2007 год	2008 год
8452	11116	450	150	+ 8002	+ 10966
Труднореализуемые активы	Постоянные пассивы	-	-
2007 год	2008 год	2007 год	2008 год	2007 год	2008 год
4444	5010	8088	11160	+ 3644	+ 6150

Как видно из приведенных расчетов, ООО "Мясная лавка" испытывает значительный платежный недостаток по группе наиболее ликвидных активов как в 2009 году, так и в 2010, причем следует заметить, что организация за истекший год не сумела сократить этот разрыв, а даже увеличила его.

Одним из критериев благополучной структуры баланса является поддержание примерно равного уровня показателей дебиторской и кредиторской задолженности. Анализ информации, показывает, что если в 2010 году дебиторская задолженность повысилась на 5,87 %, то кредиторская выросла на 10,67 %. В деятельности этого предприятия отсутствует практика составления платежных балансов, с помощью которых можно установить строгий контроль за состоянием денежных потоков, и, следовательно, за исполнением своих обязательств, как наиболее срочных, так и последующих. При анализе ликвидности баланса необходимо обратить внимание на такой важный показатель, как чистый оборотный капитал. Исходные данные для расчета этого показателя также содержатся в материалах бухгалтерской отчетности.

Таблица 2

Расчет показателей платежеспособности ООО "Мясная лавка"за 2009-2010 гг.

Показатели ликвидности	Норматив	2009 г.	2010г.	Отклонения
				максимального значения	2009г. от 2010г.
				2009г.	2010 г.
1.Коэффициент абсолютной ликвидности	0,15 - 0,2	0,11	0,13	- 0,09	- 0,07	+ 0,02
2.Коэффициент быстрой ликвидности	0,5 - 0,8	0,42	0,42	- 0,38	- 0,38	-
3.Коэффициент общей ликвидности	1,0 - 2,0	1,55	1,76	- 0,45	- 0,24	+ 0,21
4.Коэффициент собственной платежеспособности	Индивид-уально	0,55	0,76	х	х	+ 0,21
5.Коэффициент ликвидности при мобилизации средств	0,5 - 0,7	1,13	1,34	+ 0,43	+ 0,64	+ 0,21

Все нормативные коэффициенты, необходимые для платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия, находятся достаточно близко к нормативным значениям. Во вторых, в 2010 году наблюдается повышение их абсолютной величины. Повышение коэффициента общей ликвидности свидетельствует о повышении уровня платежеспособности предприятия, то есть предприятие является платежеспособным. Для подтверждения указанного вывода были дополнительно просчитаны финансовые коэффициенты, применяемые для оценки ликвидности и платежеспособности предприятия. Поскольку не все показатели ликвидности соответствуют рекомендуемым значениям, то при таком состоянии финансового положения организации есть смысл произвести расчет коэффициента восстановления платежеспособности:

Квп = [Ктлк + 0,5 Ктл] / 2 (1)

Расчеты показывают, что в 2010 году коэффициент восстановления платежеспособности составил 0,933:

Квп = [1,76 + 0,5 (+ 0,21)] / 2 = 0,933

Так как полученное значение меньше единицы, то отсюда следует вывод, что при сохранении сложившихся тенденций ООО "Мясная лавка"стоит перед сложной проблемой восстановления платежеспособности. Предприятие должно в корне изменить свою финансовую политику, рассмотреть возможность привлечения заемного капитала на длительный срок, чтобы высвободившиеся средства направить на пополнение оборотного капитала. Поскольку коэффициент восстановления платежеспособности меньше единицы, то целесообразно просчитать коэффициент утраты платежеспособности по формуле.

Куп = [Ктлк + 0,25Ктл] / 2 (2)

Расчет показал, что в 2010 году коэффициент утраты платежеспособности составил 0,906:

Куп = [1,76 + 0,25 (+ 0,21)] / 2 = 0,906

Как видно, ООО "Мясная лавка" находится в довольно сложной ситуации. С одной стороны - это успешно работающее предприятие, которое имеет стабильный источник получения прибыли. С другой стороны - финансирование хозяйственной деятельности осуществляется при активном участии заемного капитала, что приводит к низким показателям платежеспособности.

Исходные данные для анализа финансовой устойчивости по соотношению собственного и заемного капитала

Таблица 3

Название показателя	2009 год тыс.руб.	2010 год тыс.руб.
Собственный капитал	8088	11160
Заемный капитал	7938	8476
Валюта баланса	16026	19636
Краткосрочные финансовые обязательства	7488	8326
Долгосрочный заемный капитал	450	150

На основании данных таблицы 3, согласно приведенным выше формулам рассчитаем показатели финансовой устойчивости, представив их в табличной форме (табл. 4).

Таблица 4

Показатели финансовой устойчивости ООО "Мясная лавка"

Показатель	Норматив	Уровень показателя
		2009 год	2010 год	изменение
1.Коэффициент финансовой автономии	> 0,5	0,505	0,568	-0,063
2.Коэффициент концентрации заемного капитала	< 0,5	0,495	0,431	+0,063
3.Коэффициент финансовой зависимости	<2	1,981	1,759	+0,222
4.Коэффициент текущей задолженности	-	0,467	0,424	+0,43
5.Коэффициент долгосрочной финансовой независимости	-	0,533	0,576	-0,043
6.Коэффициент платежеспособности	> 1	1,019	1,317	-0,298
7.Коэффициент финансового левериджа	< 0,67	0,981	0,759	+0,222

Чем выше уровень первого, четвертого и пятого показателей и ниже второго, третьего и шестого, тем устойчивее финансовое состояние предприятия.

Несмотря на то, что отдельные показатели не соответствуют рекомендуемым значениям, они имеют тенденцию к изменению в сторону улучшения. Достаточно высок коэффициент самофинансирования, при одновременно низком коэффициенте финансовой напряженности.

При рассмотрении коэффициентов, представленных в таблице 4, на начало отчетного периода и на его конец отдельно, можно увидеть значительное превышение доли собственного капитала над заемным, однако анализируя данные показатели в динамике отчетного периода, заметно резкое снижение данного соотношения капиталов.

Таким образом, на основе анализа платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия можно сделать следующие выводы: с одной стороны - это успешно работающее предприятие, которое имеет стабильный источник получения прибыли. С другой стороны - финансирование хозяйственной деятельности осуществляется при активном участии заемного капитала, что приводит к низким показателям платежеспособности.

Одна из важнейших характеристик финансового состояния предприятия - стабильность его деятельности с позиции долгосрочной перспективы. Она связана прежде всего с общей финансовой структурой предприятия, степенью его зависимости от кредиторов и инвесторов.

Показатели финансовой устойчивости характеризуют состояние и структуру активов предприятия и обеспеченность их источниками покрытия (т.е. пассивами) и отражают способность предприятия погашать долгосрочную задолженность.

В таблице 5 представлены коэффициенты, характеризующие финансовую устойчивость ООО "Мясная лавка"

Таблица 5

Анализ финансовой устойчивости ООО "Мясная лавка"

Показатели	2009	2010	Отклонение
1. Коэффициент концентрации собственного капитала	0,5	0,55	0,05
2. Коэффициент финансовой зависимости	1,99	1,8	-0,19
3. Коэффициент маневренности собственного капитала	0,34	0,4	0,06
4. Коэффициент концентрации заемного капитала	0,5	0,44	-0,06
5. Коэффициент структуры покрытия долгосрочных вложений	0	0	0
6. Коэффициент долгосрочного привлечения заемных средств	0	0	0
7. Коэффициент структуры заемного капитала	0	0	0
8. Коэффициент соотношения заемных и собственных средств	0,99	0,8	-0,19

Несмотря, на понижение некоторых показателей все соответствуют нормативному значению, кроме коэффициента концентрации заемного капитала.

К 2010 г. значение коэффициента снизилось на 6% и стало ниже нормативного значения.

В 2010 г. коэффициент концентрации собственного капитала увеличился на 5% и соответствует нормативному значению, что свидетельствует об отсутствии зависимости экономики предприятия от заемных источников финансирования. Данным обстоятельством обусловлено снижение и соответствие нормативному значению коэффициента финансовой зависимости, а также коэффициента соотношения заемных и собственных средств.

Отсутствие долгосрочных обязательств свидетельствует об отсутствии зависимости предприятия от внешних инвесторов.

Таблица 6

Классификация типа финансового состояния ООО "Мясная лавка", (тыс. руб.)

Показатели	2009	2010
Общая величина запасов (Зп)	+47 095	+51 984
Наличие собственных оборотных средств (СОС)	+44 808	+56 361
Функционирующий капитал (КФ)	+44 808	+56 361
Общая величина источников (ВИ)	+53 758	+65 361
	-2 287	+4 377
	-2 287	+4 377
	+6 663	+13 377
Трехкомпонентный показатель типа финансовой ситуации	{0, 0, 1}	{1, 1, 1}

Данные таблицы говорят о том, что в организации наблюдалось в начале анализируемого периода - неустойчивое финансовое состояние, а в конце - абсолютная независимость финансового состояния.

В рыночной экономике самым главным мерилом эффективности работы организации является результативность. Понятие «результативность» складывается из нескольких важных составляющих финансово-хозяйственной деятельности организации. Общей характеристикой результативности финансово-хозяйственной деятельности принято считать оборот, т. е. общий объем продаж продукции (работ, услуг) за определенный период времени. Для организаций, работающих в условиях рыночных отношений, важным показателем является и прибыль.

По данным финансовой отчетности можно проанализировать:

- показатели деловой активности;

- экономический эффект (прибыль);

- показатели экономической эффективности (рентабельности). В таблице 7 представлены значения показателей деловой активности ООО "Мясная лавка".

Таблица 7

Анализ деловой активности ООО "Мясная лавка"

Показатели	2009	2010	Отклонение
1. Выручка от реализации	613 709	597 037	-16 672
3. Оборачиваемость совокупных активов (оборотов)	4,94	4,59	-0,35
4. Оборачиваемость собственного капитала (оборотов)	9,12	8,87	-0,25
5. Фондоотдача	36,8	35,8	-1
6. Оборачиваемость текущих активов	5,56	5,4	-0,16
7. Оборачиваемость запасов (оборотов)	11,75	11,33	-0,42
8. Оборачиваемость запасов (дней)	31	32	1
9. Оборачиваемость дебиторской задолженности (оборотов)	10,57	10,28	-0,29
10. Оборачиваемость дебиторской задолженности (дней)	34	35	1
11. Оборачиваемость кредиторской задолженности (оборотов)	12,21	11,77	-0,44
12. Оборачиваемость кредиторской задолженности (дней)	29	30	1
14. Продолжительность операционного цикла	65	67	2
15. Продолжительность финансового цикла	36	37	1

Анализ данных таблицы показывает уменьшение всех коэффициентов оборачиваемости. Оборачиваемость активов в 2010 г. снизилась, так как объем выручки от продаж сократился на 2,72%, а увеличение средней величины активов составило около 18,74%.

Оценка прибыльности деятельности предприятия предполагает, во-первых, проведение анализа структуры и динамики прибыли, во-вторых, расчет и оценку показателей рентабельности.

В таблице 8 представлен анализ структуры и динамики прибыли ООО "Мясная лавка".

Таблица 8

Анализ отчета о прибылях и убытках ООО "Мясная лавка"

Наименование показателя	Код строки	За аналогичный период предыдущего года	За отчетный период	Уд.вес на начало периода, %	Уд.вес на конец периода, %	Откло нение, тыс.руб	Откло нение, уд. вес,%	Темпы роста
Доходы и расходы по обычным видам деятельности
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за вычетом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных платежей)	10	613 709	597 037	100	100	-16 672	0	97,28
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг	20	-599 567	-578 058	-97,69	-96,8	21 509	0,89	96,41
Валовая прибыль	29	14 142	18 979	2,3	3,18	4 837	0,88	134,2
Коммерческие расходы	30	0	0	0	0	0	0	0
Управленческие расходы	40	0	0	0	0	0	0	0
Прибыль (убыток) от продаж	50	14 142	18 979	2,3	3,18	4 837	0,88	134,2
Прочие доходы и расходы
Проценты к получению	60	0	0	0	0	0	0	0
Проценты к уплате	70	-1 435	-1 411	-0,23	-0,24	24	-0,01	98,33
Доходы от участия в других организациях	80	0	0	0	0	0	0	0
Прочие доходы	90	3 407	1 388	0,56	0,23	-2 019	-0,33	40,74
Прочие расходы	100	-4 846	-4 696	-0,79	-0,79	150	0	96,9
Прибыль (убыток) до налогообложения	140	11 268	14 260	1,84	2,39	2 992	0,55	126,55
Отложенные налоговые активы	141	0	0	0	0	0	0	0
Отложенные налоговые обязательства	142	0	0	0	0	0	0	0
Текущий налог на прибыль	150	-3 291	-4 413	-0,54	-0,74	-1 122	-0,2	134,09
Обязательные платежи в бюджет	180	0	-89	0	-0,01	-89	-0,01	0
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода	190	7 977	9 758	1,29	1,63	1 781	0,34	122,33

Как следует из таблицы 8, за 2010 год выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг по сравнению с 2009 годом сократилась на 16 672 тыс. руб. (или на 2,72%). Прибыль от продаж составила 18 979 тыс. руб. (увеличившись на 34,2% за счет снижения темпов роста себестоимости продукции над темпами роста выручки от реализации).

В 2010 году произошло превышение прочих расходов над соответствующими доходами на сумму 3 308 тыс. руб., в то время как в 2009 г. превышение составляло 1 439 тыс. руб. По результатам деятельности ООО "Мясная лавка"за 2010 г. сформировалась прибыль до налогообложения в сумме 14 260 тыс. руб.

После начисления налога на прибыль и иных обязательных платежей, чистая (нераспределенная) прибыль составила 9 758 тыс. руб., увеличившись на 1 781 тыс. руб. по сравнению с предыдущим годом.

Одним из синтетических показателей экономической деятельности организации в целом является экономическая рентабельность (рентабельность активов или рентабельность совокупного капитала). Это самый общий показатель, отвечающий на вопрос, сколько прибыли организация получает в расчете на рубль своего имущества.

Показатели рентабельности предприятия ООО "Мясная лавка", представлены в таблице 9.

Таблица 9

Анализ рентабельности ООО "Мясная лавка"", %

Показатели	2009	2010	Отклонение
1. Чистая прибыль	7 977	9 758	1 781
2. Рентабельность продаж (ROS)	2,3	3,18	0,88
3. Рентабельность основной деятельности (продукции)	2,36	3,28	0,92
4. Рентабельность активов (ROA)	6,27	7,67	1,4
5. Рентабельность собственного капитала (ROE)	11,86	14,51	2,65
6. Фондорентабельность	71,92	113,81	41,89

Относительно прошлого года прибыль от продаж увеличилась на 4 837 тыс. руб.: выручка от продаж снизилась на 2,72%, себестоимости реализованной продукции - 3,59%. Следовательно, рентабельность продаж увеличилась на 0,88%, а рентабельность продукции - на 0,92%. По той же причине увеличился и показатель фондорентабельности на 41,89%.

На увеличение показателей рентабельности активов и собственного капитала повлияло увеличение чистой прибыли предприятия на 1 781 тыс. руб.

Оборачиваемость текущих активов уменьшилась по этой же причине.

Скорость оборота собственных средств (собственного капитала), отражающая эффективность их использования, также снизилась, что вызвано уменьшением выручки от продаж.

На снижение оборачиваемости дебиторской задолженности повлияли следующие факторы: увеличение средней величины дебиторской задолженности на 40,9%, снижение выручки от продаж на 2,72%. Таким образом, оборачиваемость обязательств дебиторов снизилась, период погашения увеличился на 1день и составил 35 дней в 2010 г. (в 2009 г. - 34 дня).

Повышение средней величины кредиторской задолженности (на 26,1%) на фоне снижения объема выручки от продаж привело к уменьшению оборачиваемости и увеличению периода погашения кредиторской задолженности на 1 день (с 29 дней в 2009г. до 30 дней в 2010 г.).

При сравнении показателей оборачиваемости дебиторской и кредиторской задолженностей в среднем интервал поступления денежных средств от погашения задолженности дебиторами и период осуществления платежей ООО "Мясная лавка"по обязательствам перед кредиторами к концу отчетного периода увеличились на 1 день. (35 и 30 дней соответственно).

Продолжительность операционного и финансового цикла также увеличилась, что рассматривается как отрицательная тенденция.

3. Анализ внешней среды организации

Любая организация находится и функционирует в среде. Каждое действие всех без исключения организаций возможно только в том случае, если среда допускает его осуществление.

Внешняя среда является источником, питающим организацию ресурсами, необходимыми для поддержания ее внутреннего потенциала на должном уровне. Организация находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможность выживания. Задача стратегического управления состоит в обеспечении взаимодействия организации со средой, которое позволяло бы ей поддерживать ее потенциал на уровне, необходимом для достижения целей.

Для результативного изучения состояния компонент макроокружения в организации создается специальная система отслеживания внешней среды. Данная система должна осуществлять как проведение специальных наблюдений, связанных с какими-то особыми событиями, так и проведение регулярных (обычно раз в год) наблюдений за состоянием важных для организации внешних факторов. Проведение наблюдений может осуществляться множеством различных способов. Наиболее распространенными способами наблюдений являются:

анализ материалов, опубликованных в периодической печати, книгах и других информационных изданиях;

участие в профессиональных конференциях;

анализ опыта деятельности организации;

изучение мнения сотрудников организации;

проведение собраний и обсуждений внутри организации;

проведение собраний и обсуждений внутри организации.

Изучение компонент макроокружения не должно заканчиваться только констатацией того, в каком состоянии они пребывали или пребывают сейчас. Важно также вскрыть тенденции, которые характерны для изменения состояния отдельных важных факторов и попытаться предсказать тренды развития этих факторов, чтобы предвидеть то, какие угрозы могут ожидать организацию и какие возможности могут открыться перед ней в будущем.

Система анализа макроокружения дает необходимый эффект, если она поддерживается макроокружения дает необходимый эффект, если она тесно связана с системой планирования в организации и, наконец, если работа аналитиков, работающих в этой системе, сочетается с работой специалистов по стратегическим вопросам, которые в состоянии проследить связь между данными о состоянии макроокружения и стратегическими задачами организации и оценить эту информацию с точки зрения угроз и дополнительных возможностей реализации стратегии организации.

Изучение непосредственного окружения организации направлено на анализ состояния тех составляющих внешней среды, с которыми организация находится в непосредственном взаимодействии.

Покупатели

Анализ покупателей как компоненты непосредственного окружения организации в первую очередь имеет своей задачей составление профиля тех, кто покупает продукт, реализуемый организацией. Изучение покупателей позволяет организации лучше уяснить то, на какой объем продаж может рассчитывать организация, в какой мере покупатели привержены продукту именно данной организации, насколько можно расширить круг потенциальных покупателей, что ожидает продукт в будущем и много другое.

Профиль покупателя может быть составлен по следующим характеристикам:

географическое местоположение;

демографические характеристики (возраст, образование, сфера деятельности и т.п.);

социально-психологические характеристики (положение в обществе, стиль поведения, вкусы, привычки и т.п.);

отношения покупателя к продукту (почему он покупает данный продукт, является ли он сам пользователем продукта, как оценивает продукт и т.п.).

Изучая покупателя, фирма также уясняет для себя, насколько сильны его позиции по отношению к ней в процессе торга.

Существует ряд факторов, определяющих торговую силу покупателя, которые обязательно должны быть вскрыты и изучены в процессе анализа. К числу таких факторов относятся:

соотношение степени зависимости покупателя от продавца со степенью зависимости продавца от покупателя;

объем закупок, осуществляемых покупателем;

уровень информированности покупателя;

наличие замещающих продуктов;

стоимость для покупателя перехода к другому продавцу;

чувствительность покупателя к цене, зависящая от общей стоимости осуществляемых им закупок, от его ориентации на определенную марку, от наличия определенных требований к качеству товара, от величины его дохода.

Сбыт продукции предприятия ОАО «Невьянский цементник» осуществляется двумя способами: автотранспортом и по железной дороге. Основную часть своей продукции предприятие реализует железнодорожными вагонами (из месячного объема выпуска 65000 тон - 55000 тонн реализуется по железной дороге, 10000 тонн - автотранспортом).

Основной объем выпускаемой продукции предприятие реализует своим постоянным клиентам, которые имеют дело в основном только с нашим предприятием.

Всех покупателей продукции ОАО «Невьянский цементник» можно разделить на три группы:

Предприятия, закупающие цемент на собственные нужды

Предприятия-посредники между ОАО «Невьянский цементник» и другими предприятиями, которым необходим цемент для собственных нужд. Основным положительным моментом у этих предприятий является то, что они обладают финансовыми средствами и могут быстро расплатиться за продукцию предприятия.

Магазины или оптовые покупатели.

Поставщики

Анализ поставщиков направлен на выявление тех аспектов в деятельности субъектов, снабжающих организацию различным сырьем, полуфабрикатами, энергетическими и информационными ресурсами, финансами и т.п., от которых зависит эффективность работы организации, себестоимость и качество производимого организацией продукта.

Поставщики материалов и комплектующих изделий, если они обладают большой конкурентной силой, могут поставить организацию в очень высокую зависимость от себя. Поэтому при выборе поставщиков важно глубоко и всесторонне изучить их деятельность и их потенциал, с тем чтобы суметь построить такие отношения с ними, которые обеспечивали бы организации максимум силы во взаимодействии с поставщиками. Конкурентная сила поставщиков зависит от следующих факторов:

уровень специализированности поставщика;

величина стоимости для поставщика переключения на других клиентов;

степень специализированности покупателя в приобретении определенных ресурсов;

концентрированность поставщика на работе с конкретными клиентами;

важность для поставщика объема продаж.

При изучении поставщиков материалов и комплектующих в первую очередь следует обращать внимание на следующие характеристики их деятельности:

стоимость поставляемого товара;

гарантия качества поставляемого товара;

временной график поставки товаров;

пунктуальность и обязательность выполнения условий поставки товара.

Поставщиками ОАО «Невьянский цементник» являются:

ОАО «Свердловэнерго» - поставка электроэнергии на предприятие.

ОАО «Невьянскмежрайгаз» - поставка природного газа.

Министерство путей сообщения - обеспечение железнодорожными вагонами.

Кроме этого у предприятия имеются поставщики материалов, из которых изготавливается цемент: граншлак, горелая земля, гипс, огарок и др.

Основными поставщиками, от которых зависит деятельность предприятия являются естественные монополии по поставке газа, электроэнергии и услуг железнодорожной перевозки. Стоимость этих ресурсов составляет 20% себестоимости продукции предприятия.

Конкуренты

Изучение конкурентов, т.е. тех, с кем организации приходится бороться за покупателя и за ресурсы, которые она стремится получить из внешней среды, чтобы обеспечить свое существование, занимает особое и очень важное место в стратегическом управлении. Такое изучение направлено на то, чтобы выявить слабые и сильные стороны конкурентов и на базе этого построить свою стратегию конкурентной борьбы.

Конкурентная среда формируется не только внутриотраслевыми конкурентами, производящими аналогичную продукцию и реализующими ее на одном и том же рынке. Субъектами конкурентной среды являются и те фирмы, которые могут войти на рынок, а также те, которые производят замещающий продукт. Кроме них на конкурентную среду организации оказывают заметное влияние покупатели ее продукта и поставщики, которые, обладая силой к торгу, могут заметно ослабить позицию организации.

Многие фирмы не уделяют должного внимания возможной угрозе со стороны вновь пришедших на их рынок и поэтому проигрывают в конкурентной борьбе именно им. Об этом очень важно помнить и заранее создавать барьеры на пути вхождения потенциальных пришельцев. Такими барьерами могут быть углубленная специализация в производстве продукта, низкие издержки за счет эффекта масштаба производства, контроль над каналами распределения, использование местных особенностей, дающих преимущество в конкуренции, и т.п. Однако очень важно хорошо знать то, какие барьеры могут остановить или помешать потенциальному пришельцу выйти на рынок, и воздвигать именно эти барьеры.

Очень большой конкурентной силой обладают производители замещающей продукции. Особенность трансформации рынка в случае с появлением замещающего продукта состоит в том, что, если им был убит рынок старого продукта, то он уже обычно не поддается восстановлению. Поэтому для того чтобы суметь достойно встретить вызов со стороны фирм, производящих замещающий продукт, организация должна иметь достаточный потенциал для перехода к созданию продукта нового типа.

Основным конкурентом на рынке для нашего предприятия является Сухоложский цементный завод. Он выпускает в три раза больше продукции, чем ОАО «Невьянский цементник», имеет более низкие издержки, более высокий имидж. Сухоложский цементный завод обладает 75% рынка и при желании за счет демпинговых цен он мог бы захватить часть рынка, которая принадлежит нашему предприятию.

Список используемой литературы

Закон РФ от 08.02.1998 г. № 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью»

Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчётности: Учебное пособие - М.: Дело и Сервис, 2006.

Любушин Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебное пособие для вузов. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008.

Управление финансами (финансы предприятий): Учебник для вузов /А.А.Володин и др. - М.: ИНФРА-М, 2007.

Моляков Д.С. Теория финансов предприятий: учебное пособие - М.: Финансы и статистика, 2006.

Морошкин В.А. Практикум по финансовому менеджменту: технология финансовых расчётов с процентами: Учебное пособие - М.: Финансы и статистика, 2007.

Попова Л.В. Отечественные стандарты финансовой отчётности: Учебное пособие. - М.: Машиностроение, 2008.

Приложение 1

Баланс ООО Челябинский мясоперерабатывающий завод «Вюрст»

Статьи баланса	2009 год	2010 год	Отклонение
	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%
1	2	3	4	5	6	7
1. Внеоборотные активы
Основные средства	4064	25,36	4420	22,51	+356	+8,76
Незавершенное строительство	380	2,37	590	3,00	+210	+55,26
Итого по разделу 1	4444	27,73	5010	25,51	+566	+12,74
2. Оборотные активы
Запасы	8452	52,74	11116	56,61	+2664	+31,52
Дебиторская задолженность	2316	14,45	2452	12,49	+136	+5,87
Денежные средства	814	5,08	1058	5,39	+244	+29,98
Итого по разделу 2	11582	72,27	14626	74,49	+3044	+26,28
БАЛАНС	16026	100,0	19636	100,0	+3610	+22,53
Статьи баланса	2009 год	2010 год	Отклонение
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
3. Капитал и резервы
Уставной капитал	180	1,12	180	0,92	-	-
Добавочный капитал	226	1,41	278	1,42	+52	+23,01
Резервный капитал	416	2,60	594	3,02	+178	+42,79
Нераспределенная прибыль	7266	45,34	10108	51,48	+2842	+39,11
Итого по разделу 3	8088	50,47	11160	56,84	+3072	+37,98
4. Долгосрочные обязательства
Займы и кредиты	450	2,81	150	0,76	-300	-66,67
Итого по разделу 4	450	2,81	150	0,76	-300	-66,67
5. Краткосрочные обязательства
Кредиторская задолженность	7426	46,33	8218	41,85	+792	+10,67
Задолженность перед участниками по выплате дохода	62	0,39	108	0,55	+46	+74,19
Итого по разделу 5	7488	46,72	8326	42,40	+838	+11,19
БАЛАНС	16026	100,0	19636	100,0	+3610	+22,53

Размещено на Allbest.ru