Анализ деятельности предприятия

Характеристика и виды деятельности ОАО "Балтика-Пикра" и АО "СибТяжМаш". Рассмотрение внутренней среды организаций. Этапы развития завода "СибТяжМаш". Дополнительные источники прибыльного роста ОАО "Балтика-Пикра", обязательства перед сотрудниками.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид отчет по практике
Язык русский
Дата добавления 25.07.2012
Размер файла 66,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

внутренний среда организация сотрудник

Отчетную практику мы проходили на ОАО «Балтика-Пикра» и АО «СибТяжМаш». Нас знакомили со структурой, деятельностью и историей данных организаций. Мне, как будущему менеджеру, эта информация была интересна, так как очень сложно управлять такими крупными организациями.

Менеджмент называют искусством управления.

Менеджмент играет ключевую роль в организации. Без управления всеми процессами взаимодействия с внешним миром, с членами организации существование организации невозможно.

Известна масса примеров того, как рушились империи, распадались могучие компании. Как правило, главная причина их краха - ошибки в управлении, т.е. плохой менеджмент.

Управление организацией в наше динамичное время представляет собой сложную работу, которую, как нам предстоит узнать, нельзя выполнять успешно, руководствуясь простыми сухими заученными формулами. Руководитель должен сочетать понимание общих истин и значимости многочисленных вариаций, благодаря которым ситуации отличаются одна от другой.

Основными составляющими любой организации являются люди.

Каждая организация ставит перед собой определенные цели и задачи.

Любая организация не существует сама по себе. Она встроена во внешний мир и существует, взаимодействуя с другими организациями. При этом она производит тот или иной продукт и передает ее во внешний мир.

Менеджмент организаций заключается в наиболее эффективном использовании ресурсов, для достижения целей организаций и своих собственных.

Таблица. Внутренняя среда организаций

Факторы

ОАО «Балтика-Пикра»

АО «СибТяжМаш»

1.Цели

Максимизация прибыли, минимизация издержек. Вывести бренд «Балтика» на лидирующие позиции в мире. Увеличивать долю на пивном рынке России при сохранении высокой прибыльности и высокого качества продукции.

Выведение завода из состояния «застоя»;

получение прибыли, при минимальных затратах; укрепление позиций на мировой арене в области машиностроения; улучшение условия благосостояния работающих и развитие хороших отношений среди персонала; техническая эффективность, высокий уровень производительности труда, придание особого внимания научным исследованиям и разработкам.

2. Люди

Высококвалифицированный, мобильный и современный персонал.

Многие работники имеют ученые степени, высшее образование и различные квалификации.

3. Задачи

Фокус на построении сильных брендов, премиализации и инновациях. Лидерство во всех ценовых сегментах, регионах и каналах продаж Поддержание высокого качества продукции и уровня обслуживания. Постоянное развитие компетенций и повышение профессионализма сотрудников. Повышение эффективности бизнес-процессов и операционное совершенствование Поиск дополнительных источников прибыльного роста: _ - за счет расширения географии продаж -за счет развития смежных направлений

Разработка, выпуск или покупка нового оборудования; привлечение инвесторов; привлечение потребителей.

4.Структура

Структура управления компанией состоит из 5 вицеперзидентов и 11 директоров филиалов и около 3000 штатских сотрудников. Завод «Балтика-Пикра» в Красноярске имеет в своем штате около 509 сотрудников, из них 30% заняты непосредственно в производстве, производственные рабочие работают в 2 смены по 11 часов.

Ген.директор, замы ген.директора, менеджеры всех уровней, бухгалтера, руководители, начальники, системные администраторы, тех.программисты, промышл.персонал, тех.персонал.

5.Технологии

Непрерывное массовое, крупносерийное производство.

1. Единичное, мелкосерийное или индивидуальное производство, где одновременно изготавливается только одно изделие.

2. Массовое или крупносерийное производство применяется при изготовлении большого количества изделий, которые идентичны друг другу или очень похожи.

3. Непрерывное производство использует автоматизированное оборудование, которое работает круглые сутки для непрерывного изготовления одинакового по характеристикам продукта в больших объемах. Примеры - переработка нефти, работа электростанций.

1. ЗАО «СибТяжМаш»

1.1 История

В своем развитии завод прошел долгие годы, с того момента, когда в августе 1941 года производственное оборудование машиностроительного завода "Красный Профинтерн" из города Орджоникидзеграда Орловской области было эвакуировано в г. Красноярск и на этой базе создан Красноярский паровозостроительный завод.

За первые годы войны коллективом завода был освоен выпуск продукции для фронта: вооружения, боеприпасов, паровозов серии "СО", электромостовых кранов, продукции для сельского хозяйства.

В послевоенные годы завод специализировался на выпуске оборудования для нефтеперерабатывающей и цементной промышленности, изготавливая сырьевые и цементные печи, мельницы и различное оборудование к ним, запасные части, а также прокатное оборудование. Одновременно увеличивался выпуск электромостовых кранов.

В конце 1950 года было снято производство паровозов, и завод был переименован в Сибирский завод тяжелого машиностроения ("СибТяжМаш"). С конца 50-х годов завод приступил к изготовлению кранов для атомной энергетики.

В 60-е годы началась разработка технической документации и изготовление мостовых перегружателей решетчатой и трубчатобалочной конструкции. Спроектирован перегружатель непрерывного действия производительностью 1800 т/час.

Вскоре завод становится единственным в стране предприятием, которое проектирует и изготавливает краны большой грузоподъемности и перегружатели.

В 1978 году на базе завода и организованного в 1977 году научно-исследовательского, проектно-конструкторского и технологического института (НИПКТИ) создано производственное объединение "СибТяжМаш".

В начале 80-х годов объединением освоено производство конвейеров для угольных разрезов "Березовский" и "Восточный". В 1986 году в ЦКС-1 внедрен автоматизированный технологический комплекс механической обработки тел вращения диаметром 250 мм и длиной до 1000 мм. Внедрение технологического комплекса повысило производительность труда в два раза.

За трудовую деятельность в годы войны и послевоенный период завод «СибТяжМаш» удостоен Государственных наград: орденов Трудового Красного Знамени (1945 г.), и "Знак Почета" (1970 г.). Наряду с другими заводами, помогавшими Польше в техническом оснащении промышленности, в 1977 году «СибТяжМаш» был награжден Польским орденом. За высокий технический уровень изготавливаемых кранов ЗАО «СибТяжМаш» в 1993 году был присужден Европейский приз за высокое качество продукции и предпринимательский престиж.

1.2 СибТяжМаш сегодня

ЗАО "СибТяжМаш" - это коллектив высококвалифицированных специалистов с многолетним опытом работы по проектированию и изготовлению подъёмно-транспортных машин для различных отраслей промышленности.

В цехах действуют механизированные линии и участки с замкнутыми циклами производства.

Завод имеет собственное металлургическое производство, которое способно обеспечить отливками и поковками всех потребителей подобной продукции от Урала до Владивостока.

Предприятие специализируется на выпуске мостовых электрических кранов грузоподъемностью до 1200 тонн всех групп режимов. Также пролетов и назначений для предприятий черной и цветной металлургии, машиностроения, топливно-энергетического комплекса, в том числе для тепловых и атомных электростанций; перегружателей угольных и рудных складов; магистральных и забойных конвейеров производительностью до 5000 м3 /час для разрезов, шахт и других предприятий.

Наряду с расширением поставок на экспорт, ориентируясь на тенденции развития горнорудной, алюминиевой промышленности и платежеспособный спрос, АО «СибТяжМаш» разрабатывает и уже изготавливает принципиально новую технику, соответствующую мировым стандартам, такую как штыревые и анодные краны-манипуляторы для цехов электролиза Братского и Красноярского алюминиевых заводов, полярные краны для атомных электростанций нового поколения.

Не смотря на все выше перечисленное, данный завод находится в состоянии «застоя». И одной из главных целей является выведение данной организации из сложившейся ситуации.

2. ООО «Балтика-Пикра»

2.1 История

Первое упоминание о пивоваренном заводе польского ссыльного купца Флориана Клепацкого, на базе которого был основан Красноярский пивоваренный завод, относится к 1875 году. По данным отчета в 1875 году в штате завода числилось двое рабочих, за год завод произвел 1300 ведер пива. До революции красноярское пиво было известно на всю Сибирь. Его пили не только в Красноярске, но и «экспортировали» в соседние губернии: Иркутскую и Томскую. С приходом Советской власти завод постепенно пришел в упадок.

Даже, несмотря на появление новых цехов по производству пива и безалкогольных напитков, которые были построены в 1968 году, до начала перестройки завод в Красноярске оставался одним из самых запущенных производств.

Новый этап в развитии предприятия начался в 1990 году, когда был подписан договор аренды с возможностью дальнейшего выкупа завода «Красноярский». В апреле 1993 года коллектив предприятия выкупил завод, и «Пикра» получила свидетельство о праве собственности. С этого момента большое внимание на заводе стало уделяться маркетингу, изучению спроса, рекламной активности и сбыту продукции. В 1993 году впервые в производство было запущено пиво «Купеческое». В 1996 году на предприятии началась реконструкция, но окончательные задачи по модернизации, были определены только в 1999 году. Кардинальное техническое перевооружение завода планировалось провести за 4 года, однако поставленных целей удалось достичь всего за 2,5 года. Поворотным моментом в истории компании «Балтика» стал 2006 год. 7 марта подавляющее большинство акционеров ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» высказались за объединение компании с пивоваренными компаниями «Вена», «Пикра» и «Ярпиво».

С 2007 года компании «Балтика», «ВЕНА», «Пикра», «Ярпиво» существуют как единое юридическое лицо. С 2007 года красноярский завод входит в состав ОАО «Балтика» как филиал «Балтика-Пикра»

На сегодняшний день производственные мощности филиала «Балтика-Пикра» составляют 2 млн. гл. в год.

В июне 2005 года был открыт Музей истории пивоварения Сибири. Создание музея было приурочено к 130-летию Красноярского пивоваренного завода.

2.2 Балтика сегодня

В массовом сознании укрепляется понятие об "экономическом феномене «Балтики». В мировой истории немного примеров, когда отдельная компания за такое короткое время становилась лидером отрасли. Сегодня «Балтику» можно назвать национальной гордостью России. Сегодня Балтика:

-самая крупная Российская компания в сфере производства товаров народного потребления

-лидер российского рынка пива, с долей более 41%

-имеет заводы в 11 городах России

-солодовенные заводы в Санкт-Петербург, Туле, Ярославле

-получила 69 российских и международных наград за качество и популярность пива и безалкогольной продукции только в 2008 году

-производственная мощность -- 50 миллионов гектолитров пива в год

-около 30 брендов пива (в их числе «Балтика», «Арсенальное», «Невское», «Ярпиво», Tuborg, Carlsberg, Kronenbourg 1664, ряд региональных марок) и 10 непивных брендов

-продажи в 98% торговых точек России

-бренд «Балтика» входит в тройку самых дорогих брендов России, №1 по продажам в Европе

-продукция компании «Балтика» представлена более чем в 50 странах мира, в том числе в США, Канаде, Великобритании, Германии, Испании, Швейцарии, Китае, Израиле, Греции, Австралии, Новой Зеландии, Кипре, Тайване, Кубе и Польше.

Сегодняшняя цель компании вывести бренд «Балтика» на лидирующие позиции в мире. Увеличивать долю на пивном рынке России при сохранении высокой прибыльности и высокого качества продукции.

А также данная компания фокусируется на построении сильных брендов, премиализации и инновациях. Лидерство во всех ценовых сегментах, регионах и каналах продаж. Поддержание высокого качества продукции и уровня обслуживания. Постоянное развитие компетенций и повышение профессионализма сотрудников. Повышение эффективности бизнес-процессов и операционное совершенствование

Поиск дополнительных источников прибыльного роста:

-за счет расширения географии продаж

-за счет развития смежных направлении

Миссия - отражает предназначение компании, определяет смысл ее существования. Миссия ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» звучит следующим образом: Мы создаем качественный продукт, который дарит людям радость общения, делает их жизнь ярче и интереснее.

С момента образования ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» выполняет целый комплекс обязательств перед:_ - сотрудниками: обеспечивать достойные условия труда, заниматься развитием профессиональных навыков персонала, обеспечивать достойную заработную плату; -акционерами: реализовывать поставленные задачи, приносить прибыль и оправдывать инвестиционные вложения; -потребителями: обеспечивать высокое качество продукции, отвечать вкусам и потребностям; -партнерами: соблюдать условия партнерских отношений, действовать строго в рамках законодательства; -обществом: соблюдать его ценности, нормы и правила, добросовестно вести бизнес в рамках законов общества.

А также с 2008 года «Балтика» входит в состав группы компаний Карлсберг (Дания).

Рис.

Компания «Балтика» имеет 11 заводов на территории России: в Санкт-Петербурге, Баку, Вене, Ростове, Туле, Самаре, Хабаровске, Ярославле, Воронеже, Челябинске и Новосибирске и 1 в Азербайджане.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Характеристика и история развития пивоваренного завода "Балтика", его внутренняя структура и система управления. Описание деятельности, анализ экономических показателей ОАО "Балтика-Хабаровск" как крупнейшего пивоваренного завода на Дальнем Востоке.

    отчет по практике [96,3 K], добавлен 25.11.2015

  • Методика комплексной оценки финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия. Комплексный анализ финансово-хозяйственной деятельности завода "Балтика-Хабаровск". Определение резервов роста валового дохода и снижения издержек предприятия.

    курсовая работа [262,4 K], добавлен 05.07.2010

  • Понятие, сущность и задачи оценки рекламной деятельности. Общая характеристика предприятия ОАО "Балтика", организации рекламной деятельности на предприятии. Планирование работы отдела рекламы, оценка эффективности системы маркетинга в организации.

    курсовая работа [84,2 K], добавлен 24.05.2015

  • Характеристика и направления деятельности пивоваренной компании "Балтика". Экономико-аналитический анализ организации, исследование основных средств, затрат, амортизационных отчислений, запасов и выручки. Мероприятия по улучшению работы цеха розлива.

    отчет по практике [18,8 K], добавлен 14.11.2009

  • Общая характеристика ООО "Спецстроймонтаж", знакомство с основными факторами внутренней среды, влияющих на повышение эффективности деятельности предприятия. Рассмотрение способов выявления резервов совершенствования внутренней среды организации.

    дипломная работа [197,1 K], добавлен 24.11.2014

  • Сущность и виды себестоимости продукции. Прямые и косвенные затраты предприятия, их влияние на себестоимость. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Пивоваренная компания "Балтика". Пути снижения себестоимости продукции в условиях рынка.

    курсовая работа [192,5 K], добавлен 10.12.2010

  • Понятие конкуренции и конкурентоспособности предприятия в экономике. Исследование особенностей конкуренции на современном рынке товаров и услуг. Анализ пивного рынка России и компаний-лидеров. Определение преимуществ компании "Балтика" перед конкурентами.

    курсовая работа [50,8 K], добавлен 29.01.2016

  • Влияние внутренней и внешней среды предприятия на результаты деятельности. Понятие внутренней среды предприятия и ее переменные. Расчёт потребности в основных производственных средствах. Схематическое изображение фирмы и ее среды взаимодействия.

    курсовая работа [665,9 K], добавлен 14.03.2015

  • Понятие внутренней среды предприятия и ее структуры. Сущность и структура внешней среды предприятия на примере ОАО "Ростелеком". Анализ внутренней и внешней среды на примере SWOT-анализа. Проблемы эффективности деятельности предприятия ОАО "Ростелеком".

    курсовая работа [51,0 K], добавлен 07.11.2016

  • Общая характеристика и направления деятельности предприятия ОАО "ПФГ Росвагонмаш", история его создания и этапы развития. Характеристика внешней и внутренней среды предприятия, анализ современной сегментации рынка и взаимоотношения между партнерами.

    курсовая работа [128,8 K], добавлен 03.06.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.