Биологическая теория брожений
Рассмотрение истории исследований по изучению процесса брожения. Химическая теория Либиха и Берцелиуса. Исследования французского учёного Луи Пастера. Открытие анаэробиоза. Глубокое познание природы брожений дает возможность управлять их процессами.
| Рубрика | Биология и естествознание |
| Вид | реферат |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 03.07.2011 |
| Размер файла | 10,1 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Краткая биография французского зоолога Жоржа Леопольда Кювье. Анализ его научных исследований. Теория катастроф в истории Земли: основные тезисы. Взгляды и представления последователей ученого. Отражение идеологии катастрофизма в современной жизни.
курсовая работа [35,7 K], добавлен 10.05.2011Природа как единое целое, её изучение и познание. Новые подходы к пониманию природы в современном естествознании. Этапы познания природы: натурфилософский, аналитический, синтетический, интегральный. Синергетика - новое направление научных исследований.
реферат [25,4 K], добавлен 04.04.2011Детство Мечникова И.И. и становление его как учёного в Харьковском университете. Фагоцитарная теория иммунитета и получение Нобелевской премии. Руководство Одесской бактериологической станцией. Научное наследие учёного и его "Этюды о природе человека".
реферат [30,6 K], добавлен 19.04.2012Цитология как наука о клетках – структурных и функциональных единицах почти всех живых организмов. Основные положения клеточной теории. Открытие клетки. Основные свойства живых клеток. Открытие закона наследственности. Достижения современной цитологии.
контрольная работа [1,5 M], добавлен 28.10.2009Обзор классификации, свойств и биологической роли витаминов, анализ их основных природных источников и антагонистов. Изучение липидов, процесса брожения и его типов. Характеристика физико-химических свойств белков и уровней организации белковых молекул.
шпаргалка [53,8 K], добавлен 16.05.2010Рассмотрение возможности создания общей теории мироздания на основе классической физики. Основной закон природы. Строение атома и обоснование понятия гравитации. Теория звездообразования и образования планет. Энтропия и жизнь, социум и сознание.
доклад [654,6 K], добавлен 10.03.2012Познание природы в античности и средневековье. Характеристика эпохи научного естествознания. Исследование метанаучного уровня определения объективности. Постнеклассические концепции познания природы. Система естествознания в мифологии, философии и науке.
реферат [1,2 M], добавлен 26.07.2010Состояние естествознания в мировоззренческом плане. Классификация познаний по отраслям: естественные, технические, социальные, гуманитарные. Рассмотрение современной картины мира. Возможность использования на практике законов, сил и веществ природы.
реферат [60,7 K], добавлен 14.07.2013Учение о законах и формах правильного мышления. Принципы построения и структура научной теории. Сущность и происхождение научных теорий. Специфическая роль философии в научном познании. Эксперимент как материальное воздействие на реальный объект.
реферат [24,9 K], добавлен 16.01.2011Этапы становления биологии: традиционный - идея эволюции живой природы, эволюционный - теория Дарвина и Ламарка, молекулярно-генетический - законы наследственности. Создание синтетической теории эволюции. Мир живого: возникновение и эволюция жизни.
реферат [33,2 K], добавлен 14.01.2008
