Оценка энергетического потенциала местных сортов, перспективных селекционных линий, регенерантов и дикоросов люцерны в условиях долины Средней Лены

Keywords: energy potential, assessment, gross energy, nutrient value, alfalfa, protein, content

Введение

Люцерна отличается высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью, солеустойчивостью и долголетием. В начальный период люцерна растет медленно, имеет мощную корневую систему, может выдерживать затопление 20-30 дней [3]. Зеленая масса люцерны - это высококачественный корм для животных. Люцерна является фиксатором молекулярного азота атмосферы. Выращивая люцерну активно, активно фиксирующую азот воздуха, можно решить проблему сохранения и даже расширенного воспроизводства естественного плодородия почвы [4]. После возделывания люцерны в почве остается с корневыми и пожнивными остатками 80-100 азота, то есть больше чем растения выносят его из почвы за вегетацию [4]. Люцерна как все многолетние травы имеет продолжительный вегетационный период и полнее использует энергию солнца [4].

Актуальность состоит в том, что дана оценка энергетического потенциала люцерны на основе баланса поступления, накопления и расхода валовой энергии, позволяющего выявить роль взаимодействия антропогенных факторов с эффективностью использования солнечного света и раскрыть его значение с учётом агроэнергетической эффективности по сбору валовой энергии.

Цель исследования: сравнительное изучение местных сортов, регенерантов, перспективных селекционных линий и дикоросов. Были поставлены следующие задачи: оценить энергетический потенциал люцерны на основе баланса поступления, накопления и расхода валовой энергии. Оценить продуктивность зеленой массы. Определить содержание валовой и обменной энергии.

Материалы и методы исследований

Объекты исследований - местные сорта, перспективные селекционные линии, регенеранты и дикоросы люцерны серповидной. Исследования проводились на территории Мархинского стационара ИБПК СО РАН, который находится на северо-востоке, в 13 км от города Якутска.

Основные учеты и наблюдения по потенциалу продуктивности и средообразующей оценке люцерны проводились согласно общепринятым методикам луговодства [1, 2, 6, 7]. Определение содержания в корме обменной энергии (ОЭ), кормовых единиц и переваримого протеина проводили по Н.Г. Григорьеву [5]. Урожайность люцерны учитывали методом поделяночной уборки в фазу цветения и отбора пробных снопов для определения сухого вещества. Химический состав люцерны определяли в аккредитованной лаборатории РАПИС РС(Я) при МСХ РС(Я).

Результаты исследований и их обсуждение

В общем понимании энергетический потенциал - это некие запасы, которые имеются в наличие и могут быть при необходимости использованы. Мы сделали определение содержания валовой энергии в надземной и подземной массе местных сортов, регенерантов, перспективных селекционных линий и дикоросов для оценки энергетического потенциала люцерны в условиях долины Средней Лены. Как видно из таблицы 1, содержание валовой энергии в корнях люцерны близко к концентрации валовой энергии в надземной части растений. Определенная в корнях валовая энергия характеризует роль антропогенных факторов в сочетании с фотосинтезом на накопление органической массы, являющейся источником гумуса в почве.

Оценка закрепления валовой энергии в корнях люцерны сильно не различается. Содержание валовой энергии в корневой системе люцерны изменялась от 17,99 до 18,71 МДж/кг в зависимости от погодных условий вегетационных периодов. Максимальное закрепление валовой энергии в корнях люцерны - 84,6 ГДж/га, при накоплении массы корней - 45,2 ц/га и соотношении валовой энергии подземной части к надземной части растений 1,08. Данное соотношение свидетельствует о том, что у люцерны R 72 процессы новообразования, отмирания и разложения корней находятся в равновесном состоянии.

Таблица 1

Накопление валовой энергии в подземной и надземной массе местных сортов, перспективных селекционных линий, регенерантов и дикоросов

Известно, что наиболее объективные показатели для экономической и биологической оценки кормов являются результаты их химического анализа. Химический состав растений - комплекс химических соединений, из которых состоят органы растений, включающий белки, жиры, углеводы, зольные (минеральные) элементы и воду. Образцы люцерны на химический анализ были взяты в фазу цветения растений (таблица 2).

Таблица 2

Биохимический состав растений люцерны в фазу цветения

Азотистые соединения, называемые сырым протеином, являются одним из показателей питательности корма. Анализ химического состава растений установил, что наибольшее содержание сырого протеина в сырьевой массе люцерны у растений местного сорта Сюлинская - 16,87. В других вариантах опыта содержание протеина 12,50-16,44.

Клетчатка в растениях является главной составной частью оболочек растительных клеток. Она имеет низкое кормовое значение, чем меньше ее содержание в корме, тем ценнее корм. Содержание клетчатки по вариантам опыта 21,99-22,80

Содержание золы в образцах люцерны 6.76-7,90 по вариантам опыта (таблица 2). Мы знаем, что от количества золы в кормах зависит их поедаемость, переваримость, а также всасывание и использование питательных веществ. Известно, что содержание сырого жира в рационе молочных коров не должно превышать 5%. Считается, что содержание жира в корме до 3,1% - превосходное, 2,6 - очень хорошее, 2,4% - хорошее. Как видно из таблицы 1, содержание жира в наших образцах люцерны 2,85-3,67.

При оценке питательной ценности кормов используют сведения о содержании в ней валовой энергии, обменной энергии, а также кормовых единиц. Питательность корма выражают в единицах обменной энергии, это физиологически полезная часть валовой энергии, содержание обменной энергии (ОЭ, МДж/кг) в 1кг сухой массы люцерны 9,56-9,91 МДж/кг (таблица 3). Обменная энергия корма идет на обеспечение всех физиологических потребностей организма, в том числе для поддержания жизни.

Таблица 3 Продуктивность местных сортов, перспективных селекционных линий, регенерантов и дикоросов

Количественной характеристикой питательности кормов является кормовая единица и содержание перева- римого протеина в 1 кг сухой массы люцерны. Сорта Сюлинская и Якутская желтая содержат 110-123 грамма, регенеранты R - 16 и R - 72 - 100-102 грамма, селекционные линии Олекминская и Маганская - 102-119 грамм, дикоросы с участков Еланка и Техтюр 97 - 99 грамм переваримого протеина в одной кормовой единице (таблица 2). Содержание в 1 кг СВ кормовых единиц 0,73-0,78.

Заключение

Проведенные нами исследования позволили сделать следующие выводы: содержание валовой энергии в подземной части растений близко к концентрации валовой энергии в надземной части растений. Определенная в корнях валовая энергия характеризует роль антропогенных факторов в сочетании с фотосинтезом на накопление органической массы, являющейся источником гумуса в почве. Оценка закрепления валовой энергии в корнях люцерны сильно не различается. Содержание валовой энергии в корневой системе люцерны изменялась от 17,99 до 18,71 МДж/кг в зависимости от погодных условий вегетационных периодов.

Анализ химического состава растений установил, что наибольшее содержание сырого протеина в сырьевой массе люцерны у растений местного сорта Сюлинская - 16,87. В других вариантах опыта содержание протеина 12,50-16,44.

Питательность корма выражают в единицах обменной энергии, это физиологически полезная часть валовой энергии. Обменная энергия корма идет на обеспечение всех физиологических потребностей организма, в том числе для поддержания жизни, содержание Нами установлено, что обменной энергии (ОЭ, МДж/кг) в 1кг сухой массы местных сортов, перспективных селекционных линий, регенерантов и дикоросов люцерны 9,56-9,91 МДж/кг.

Список источников

1. Атласова Л.Г. Сравнительная оценка сортов, перспективных селекционных линий, регенератов и дикоросов в условиях долины Средней Лены // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. 2021. № 4. С. 19-23.

2. Григорьев Н.Г. Оценка питательности кормов по обменной энергии // Резервы кормопроизводства. М., 1987. С. 109-128.

3. Денисов Г.В., Стрельцова В.С. Люцерна в Якутии. Новосибирск: Наука. Сибирская издательская фирма Ран, 2000. 201 с.

4. Лубенец П.П. Люцерна. М.: Сельхозиздат, 1956. 246 с.

5. Методические указания по проведению исследований в семеноводстве многолетних трав. М.: ВНИИК им. В.Р. Вильямса, 1986. 136 с.

6. Методическое руководство по оценке потоков энергии в луговых агросистемах. Москва: ВНИИК им. В.Р. Вильямса, 2007.

7. Методическое пособие по агроэнергетической и экономической оценке технологий и систем кормопроизводства / Б.П. Михальченко, А.А. Кутузова, Ю.К.Новоселов [и др.]. М. РАСХН, 1995. 173 с.

References

1. Atlasova, L.G. Comparative evaluation of varieties, promising breeding lines, regenerates and wild plants in the conditions of the Middle Lena Valley. Bulletin of Michurinsk State Agrarian University, 2021, no. 4, pp. 19-23.

2. Grigoriev, N.G. Assessment of feed nutrition by exchange energy. Reserves of feed production. Moscow, 1987, pp. 109-128.

3. Denisov, G.V. and V.S. Streltsova. Alfalfa in Yakutia. Novosibirsk: Nauka. Siberian Publishing Company of the Russian Academy of Sciences, 2000. 201 p.

4. Lubenets, P.P. Lucerne. M.: Agricultural Publishing House, 1956. 246 p.

5. Methodological guidelines for conducting research in seed production of perennial grasses. Moscow: VNIIK named after V.R. Williams, 1986. 136 p.

6. Methodological guide for the assessment of energy flows in meadow agricultural systems. Moscow: VNIIK named after V.R. Williams, 2007.

7. Mikhalchenko, B.P., A.A. Kutuzova, Yu.K. Novoselov et al. Methodical manual on agro-energy and economic assessment of technologies and systems of feed production. Moscow: RASKHN, 1995. 173 p.

Размещено на Allbest.ru