Технологические приемы интенсификации экстракции нутриентов из плодов дикоросов

Исследование нутриентного состава плодов Рябины обыкновенной Sorbus aucuparia L., и Тёрна колючего Prunus spinosa L. и их экстрактов. Максимальное выделение сахаров из всех плодовых субстратов. Проведение экстракции способом двукратного настаивания.

Рубрика Биология и естествознание
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 25.11.2017
Размер файла 29,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Причины деформации и гниения плодов. Болезни плодов: гниль, фитофтороз, фузариум, побурение мякоти от перезревания и побурение сердечка при старении, подкожная пятнистость. Меры борьбы и предотвращение заболеваний плодов. Мумификация и гнили семян.

    реферат [24,7 K], добавлен 12.12.2012

  • Общая характеристика антоцианов, их химическое строение, распространение в природе, защитная функция и аттрактивный эффект. Роль антоцианов в профилактике и лечении заболеваний человека. Состав антоцианового комплекса плодов черники обыкновенной.

    курсовая работа [385,0 K], добавлен 20.06.2014

  • Рост и развитие надземной части плодовых растений в период вегетации. Ускоренный способ выращивания саженцев плодовых культур в Сибири. Противоэрозионные мероприятия в садах на склонах. Защита плодовых и ягодных растений от вредителей и болезней.

    реферат [23,6 K], добавлен 04.08.2010

  • Классификация масличных плодов и семян по морфологическим признакам. Особенности размножения цветковых растений. Типы соцветий у масличных растений. Причины разнокачественности плодов семян. Структурные элементы клеток масличных растений, ткани семян.

    реферат [25,9 K], добавлен 21.10.2013

  • Биоактивные вещества хурмы, изменение содержания дубильных веществ в процессе роста и созревания. Регулирование созревания плодов хурмы. Использование плодов хурмы, их сока, настоя коры и порошка из сухих листьев. Особенности процесса сушки плодов хурмы.

    контрольная работа [37,9 K], добавлен 18.01.2016

  • Углеводный обмен при прорастании семян. Превращения углеводов при формировании семян и плодов. Локализация и распределение по органам фитогормонов. Способы ускорения созревания плодов. Возможность приспособления растений к неблагоприятным условиям.

    контрольная работа [106,9 K], добавлен 05.09.2011

  • Характеристика основных способов распространения семян и плодов: зоохория (при участии животных), антропохория (при непроизвольном участии человека), анемохория (с помощью ветра), гидрохория (распространение семян и зачатков растений водными течениями).

    презентация [129,0 K], добавлен 08.02.2011

  • Физико-географическая характеристика района Благовещенского района, его климатические условия и характеристика растительности. Изучение воздействия на сопротивляемость организма и жизнедеятельность пчел лимонника китайского и элеутерококка колючего.

    дипломная работа [91,5 K], добавлен 23.01.2010

  • Характеристика редукционного деления, его биологическое значение. Образование мегаспор и формирование зародышего мешка в семязачатке цветкового растения. Жизненный цикл сосны обыкновенной. Типы и строение сочных плодов. Характеристика семейства Капустные.

    контрольная работа [992,3 K], добавлен 01.02.2012

  • Преимущества использования методики выделения ДНК из волоса при помощи ионообменной смолы Chelex. Применение хлороформ-фенольной экстракции и последующих концентрирования и фильтрации экстракта на "Центриконе-100" для идентификации личности по волосам.

    реферат [27,9 K], добавлен 23.09.2010

  • Ферменты, участвующие в фундаментальных процессах превращения энергии, таких, как расщепление сахаров, образование и гидролиз высокоэнергетического соединения аденозинтрифосфата. Биодеградация лигноцеллюлозных субстратов. Биологическое окисление лигнина.

    реферат [20,2 K], добавлен 18.03.2017

  • История возникновения гидропоники и ее применение в наши дни. Методы выращивания растений без почвы. Исследование субстратов и питательных растворов, их влияние на рост и развитие фасоли и салата; преимущества выращивания растений гидропонным способом.

    презентация [4,7 M], добавлен 03.11.2014

  • Описание химического состава плодов и овощей. Роль обмена веществ и энергии в жизни живых существ. Биологическое значение цикла Кребса. Микро- и макроэволюция как две стороны единого эволюционного процесса. Определение понятий "антиген", "антитело".

    контрольная работа [24,2 K], добавлен 13.10.2010

  • Изменение химического состава сельскохозяйственных растений под влиянием почвенно-климатических условий. Применение гиббереллина и цитокининов. Глубокий покой у растений, основные методы повышения их зимостойкости. Способы ускорения созревания плодов.

    контрольная работа [49,0 K], добавлен 05.09.2011

  • Проведение экскурсии на территории парка Курасовщина. Ядовитые представители животного и растительного мира Минска. Меры безопасности во время пребывания на экскурсии и во время посещения природных объектов. Симптомы отравления при поедании плодов.

    доклад [14,8 K], добавлен 03.06.2011

  • Исследование ботанического описания айвы, свойств и характеристик древесины, строения листьев, цветов и плодов. Обзор основных видов растения, особенностей размножения, болезней и вредителей. Использование айвы в народной медицине и садовых композициях.

    реферат [23,2 K], добавлен 24.10.2012

  • Исследование ареала произрастания представителей семейства розоцветных. Изучение строения цветов и листьев. Анализ роли вегетативного размножения в жизни розоцветных. Описания разнообразных приспособлений данного семейства в сфере распространения плодов.

    презентация [1,2 M], добавлен 26.04.2013

  • Опыление как жизненно важный процесс для всех цветковых растений, разновидности. Приемы адаптации растений к насекомым. Селекция цветов, алгоритм наследования нужных признаков у растений. Секреты опыления плодовых культур. Роль пчел в процессе опыления.

    реферат [263,6 K], добавлен 07.06.2010

  • Морфологические параметры белки обыкновенной. Распространение и кормовая база белки обыкновенной в Свободненском районе Амурской области. Защитно-гнездовые свойства охотничьих угодий Свободненского района для белки обыкновенной. Методы учета численности.

    дипломная работа [95,4 K], добавлен 21.11.2009

  • Исследование сущности фотосинтеза и необходимых для него условий. Этапы деления клетки. Выделительные системы растений (железистые волоски, выделительные ходы, млечники.). Типы почек по происхождению. Биологическая роль распространения плодов и семян.

    контрольная работа [1,4 M], добавлен 23.03.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.