Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

• Введение
• 1. Понятие о лекарственных растениях
• 2. История
• 3. Почему растения лечат?
• 4. Классификация
• 4.1 Морфологическая классификация лекарственных растений
• 5. Применение
• 6. Вклад ученых в изучение флоры Республики Казахстан
• Заключение
• Список использованной литературы


Введение

Природа создала человека и позволила ему занять «царственный Олимп» на планете. Опьянённые своим могуществом, мы возомнили себя не только царями, но богами всех остальных существ. Мы узурпировали роль судьи в решении извечного вопроса - быть или не быть. Но Природа не даровала нам главной божественной привилегии - бессмертия. Более того, она не избавила человека и от болезней. Мы так и остались сравнительно слабыми и болезненными существами. Победив лишь несколько сотен из тысяч болезней и уповая на технический прогресс, мы всё дальше отдаляемся от Природы, забывая, что если есть яд, то есть и противоядие. Если на планете существуют болезни, то Природа же и даёт средства победы над ними. Значительная часть этих средств заключена в растениях, наиболее известные из которых мы называем лекарственными.

1. Понятие о лекарственных растениях

Лекамрственные растемния (лат. Plantae medicinalis) -- обширная группа растений, органы или части которых являются сырьём для получения средств, используемых в народной, медицинской или ветеринарной практике с лечебными или профилактическими целями.

Наиболее широко лекарственные растения используются в народной медицине.

В качестве лекарственных растений в начале XXI века широко используются аир, алоэ, брусника, девясил, зверобой, календула, каллизия, клюква, малина, мать-и-мачеха, мята, облепиха, подорожник, ромашка, солодка, тысячелистник, шалфей, шиповник и многие другие.

По состоянию на начало 2010 года по данным Международного союза охраны природы, было описано около 320 тысяч видов растений, из них лишь небольшая часть (21 тысяча видов) используется в медицине.

2. История

Уже на самых ранних стадиях развития человечества растения были не только источником питания людей, они помогали человеку избавиться от болезней. Самый древний из дошедших до нас медицинских трактатов -- это табличка, найденная при раскопках шумерского города (III тысячелетие до нашей эры). В 145 строках на шумерском языке даны прописи 15 рецептов. Из них следует, что врачи древнего Шумера использовали в основном такие растения, как горчица, пихта, сосна, чабрец, ива, плоды сливы, груши, инжира и др.

Литературные источники свидетельствуют об употреблении лекарственных растений также в Ассирии, Египте, Индии, Китае примерно за 3000 лет до н. э., а в начале н. э. -- в Иране, Греции и Риме; в средние века -- в арабских странах, Средней Азии, Азербайджане, Грузии, Армении, европейских странах.

Культуру и знания древних шумеров унаследовали вавилоняне, которые применяли в лечебных целях корень солодки, дурман, белену, льняное семя и др. Вавилоняне заметили, что солнечный свет отрицательно воздействует на целебные свойства некоторых растений, поэтому сушили их в тени, а некоторые травы даже собирали ночью. Широко применялись растения в Китае, Индии, Тибете. Ещё в 3216 г. до н. э. китайский император Шэньнун написал работу по медицине «Бэнь-цао» («Травник»), значительная часть которой посвящена описанию растительных средств. Традиционная китайская медицина использовала более 1500 растений, наиболее часто в ней применялись астрагал, женьшень, имбирь, кизил, корица, лимонник китайский, лук, кожура мандарина, примула, солодка, спаржа, чеснок, шлемник.

Древнеиндийская медицина, изложенная в «Аюрведе» (I в. до н. э.), использовала около 800 растений, которые используются и в настоящее время. С III в. н. э. в Индии началось возделывание лекарственных растений.

Тибетская медицина возникла на базе индийской, и в трактате по тибетской медицине «Чжуд ши» есть большой раздел, посвящённый использованию лекарственных растений. Тибетская медицина была долгое время окружена мистикой, но в 1898 году врач Пётр Бадмаев перевёл «Чжуд ши» на русский язык, создал кабинет тибетской медицины в Санкт-Петербурге и успешно лечил жителей Петербурга восточными травами, которые ему привозили из Монголии. В тибетской медицине применяют около 400 видов лекарственных растений^[2].

В книге Авиценны «Канон врачебной науки» приведены описания и способы применения примерно для 900 растений.

С появлением особого сословия врачей и аптекарей знания о лекарственных растениях были формализованы. Сведения о лекарственных растениях и требования к лекарственному сырью стали излагать в фармакопеях.

В настоящее время в программе обучения в медицинских и фармацевтических институтах входит курс фармакогнозии.

В народной медицине находят применение и неофицинальные лекарственные растения, круг которых не имеет чётких границ, а критерии относимости к лекарственным каждый автор определяет для себя сам.

3. Почему растения лечат?

Любые растения содержат белки, жиры и углеводы - основной строительный материал всех живых организмов. Белки и жиры растений, за исключением некоторых масел, имеют не столько лекарственное, сколько пищевое значение и служат для организма источником энергии. Их мы вообще не будем рассматривать, поскольку они относятся к другой области медицины - диетологии.

Сложнее обстоит дело с углеводными соединениями. Крахмал и сахар, содержащиеся в растениях, также дают организму только энергию. С медицинской точки зрения, нас интересуют в основном только неусваиваемые углеводы, такие как клетчатка и, особенно, пектины, слизи и камеди. Эти вещества представляют собой природные полимерные молекулы, состоящие из моносахаридов - глюкозы, фруктозы, галактозы и других. Кроме того, очень часто другие действующие вещества находятся в клетках растений в соединениях с сахарами, образуя так называемые гликозиды.

Лекарственные растения делят на группы по накапливаемым ими типами действующих веществ. Такое деление достаточно условно, поскольку нет таких растений, которые накапливали бы только одно вещество. Некоторые вещества, например, флавоноиды, некоторые витамины, в частности фолиевая кислота, содержатся, пусть в небольших количествах, практически во всех растениях, участвуя в их нормальном обмене веществ. Однако отдельные виды растений, и даже целые их семейства, избирательно вырабатывают определённые группы биологически активных веществ.

4. Классификация

Обычно выделяют следующие категории лекарственных растений:

Официальные лекарственные растения -- растения, сырьё которых разрешено для производства лекарственных средств в стране.

Фармакопейные лекарственные растения -- официальные растения, требования к качеству лекарственного растительного сырья которых изложены в соответствующей статье Государственной Фармакопеи или международных фармакопей. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырьё изучает одно из направлений фармацевтической науки Фармакогнозия.

Лекарственные растения народной медицины -- наиболее широкая категория, большинство растений в ней относительно плохо описано, и сведения о эффективности их применения не прошли необходимой проверки средствами современной фармакологии. Тем не менее, многие растения этой группы активно используются в странах, где медицинская помощь недоступна или слишком дорога.

4.1 Морфологическая классификация лекарственных растений

В её основе лежит наименование органа или части официального растения, которые используются в качестве ЛPC. В соответствии с этой классификацией ЛPC подразделяют на следующие основные группы:

- Folia - Листья.

Листьями называют лекарственное растительное сырье, представляющее собой высушенные или свежие листья, листовые пластинки или отдельные листочки сложного листа.

- Herbae - Травы.

Травами называют лекарственное растительное сырье, представляющее собой высушенные или свежие облиственные надземные части травянистых растений. Сырье состоит из стеблей с листьями, соцветиями, цветками, иногда с бутонами и незрелыми плодами. У некоторых травянистых растений сырьем служит вся надземная часть вместе с корнями.

- Flores - Цветки.

Цветками называют лекарственное растительное сырье, представляющее собой высушенные или свежие отдельные цветки или соцветия или их части. В зарубежной нормативной документации выделяют в отдельную группу Соцветия - Inflorescentia (боярышника, бессмертника, липы). Часть цветка кукурузы, являющаяся сырьем, называют Столбики с рыльцами- Styli сит stigmatis.

- Fructus - Плоды.

Плодами называют высушенные или свежие простые или сложные, а также ложные, сочные или сухие плоды, а также соплодия и их части. Реже соплодия, представляющие собой шишки, называют Шишки -Strobili. В зарубежной нормативной документации выделяют отдельно группу Ягоды - Baccae

- Semina - Семена.

Семенами называют высушенные или свежие цельные семена или отдельные семядоли.

- Cortices - Коры.

Корой называют высушенную или свежую наружную часть стволов, ветвей, реже корней, деревьев и кустарников, расположенную к периферии от камбия, собранную в период сокодвижения.

- Radices, Rhizomata, Rhizomata cum radicibus, Rhizomata et radices - Корни, Корневища, Корневища с корнями, Корневища и корни

В фармацевтической практике под этими названиями используют высушенные или свежие подземные органы многолетних растений, собранные осенью или ранней весной, очищенные или отмытые от земли, освобожденные от отмерших частей, остатков стеблей и листьев. Из других подземных органов многолетних растений лекарственным растительным сырьем также могут быть Клубни - Tubera,Луковицы - Bulba, Клубнелуковицы - Bulbotubera.

- Почки - Gemmae.

К этой морфологической группе в фармацевтической практике относят сырье, представляющее собой верхушечные или боковые укороченные зачатки побегов деревьев, собранные до раскрытия почечных чешуй и высушенные на холоде.

Особые наименования носят некоторые виды официнального растительного сырья:

- Чага (березовый гриб) - Inonotus obliquus, представляющий собой высушенный нарост на стволах берез бесплодной формы гриба трутовика косого.

- Ламинарии слоевища (морская капуста) - Laminariae thalli, представляющие собой слоевища бурых морских водорослей ламинарии японской - Laminaria japonica Aresch. и ламинарии сахаристой -Laminariasaccharina (L). Lam.

- Рожки спорыньи - Cornua Secalis cornuti, представляющие собой покоящуюся стадию (склероции) аскомицетного гриба спорыньи пурпуровой - Claviceps purpurea (Fries) Tulasne.

Эта классификация является в современной фармакогнозии одной из основных. Её должны знать производители и заготовители ЛPC, поскольку технология сбора одних и тех же органов различных растений имеет общие стадии получения.

Этот вариант классификации пригодится при макро- и микроскопическом фармакогностическом анализе с целью установления подлинности сырья, т.к. анализ одной и той же морфологической группы сырья разных растений характеризуется унифицированными методами испытаний. Эту классификацию учитывают при хранении ЛPC. Некоторые виды сырья различных морфологических групп необходимо хранить в складских помещениях отдельно от других (плоды, семена). Находит она применение и в технологии производства лекарственных средств растительного происхождения, т.к. переработка сырья разных морфологических групп в технологии получения субстанций и фитопрепаратов имеет много общего (например, коэффициент поглощения, сопутствующие вещества и т.п.). В нормативном документе на сырье каждой морфологической группы многие числовые показатели качества, а также другие характеристики, унифицированы и различаются только по числовым значениям норм, цвету, запаху, внешнему виду.

лекарственный растение народный медицина

5. Применение

В лекарственных травах содержится минимум одно вещество, обладающее лечебными свойствами. Это вещество или вещества зачастую неравномерно распределены по тканям и частям растения. Поэтому при сборе лекарственных трав надо знать, где сосредоточены полезные элементы и в какой период развития растения их концентрация максимальна.

Основные способы применения сырья лекарственных растений: производство лекарственных средств для внутреннего и наружного применения.

Внутрь применяют водные извлечения: настой, отвар, водно-спиртовые, масляные извлечения (настойка, экстракты) из лекарственного растительного сырья или сборов. Из сочных свежих частей официальных растений получают сок. Реже находит применение в медицине порошок из высушенного лекарственного растительного сырья.

Для наружного применения используются: травяная ванна, обертывание, примочка, компресс.

Из обычных растений получают различные морфологические группы лекарственного растительного сырья: трава, цветки, листья, корневища, корни, плоды, семена, кора, почки и др.

6. Вклад ученых в изучение флоры Республики Казахстан

Казахстанские ученые внесли весомый вклад в развитие общей биологии. В первую очередь следует назвать академика Б.А. Домбровского. Он является основателем нового направления в биологии -эволюционной сравнительной морфологии животных. Им впервые установлена большая роль коррелятивных взаимосвязей между органами и тканями различных животных, что очень важно для понимания закономерностей эволюции живых организмов.

Крупнейший ботаник, академик Н.В. Павлов впервые провел систематическое изучение флоры Казахстана. Профессор СР. Шварцман впервые провел исследование грибов Казахстана.

Академик Б. А. Быков является одним из создателей геоботаники. Весомый вклад в развитие биологической науки на посту вице-президента АН КазССР внес академик И.О. Байтулин, который основал новое направление ботаники -- ризологию растений.

Большой вклад в развитие биологии в Казахстане внесли зоологи. Так, член-корреспондент Академии наук А.А. Слудский заложил научные основы рационального использования запасов промысловых животных и разработал теоретические основы акклиматизации и реконструкции фауны республики. Он явился инициатором создания Красной книги Казахстана. Академики Е.В. Гвоздев и И.Г. Галузо провели важные исследования причин паразитарных заболеваний животных. Профессоры И.А. Долгушин и А.Ф. Ковшарь провели глубокие исследования видового состава и биологии птиц Казахстана. В соавторстве с другими зоологами ими создан фундаментальный пятитомный труд «Птицы Казахстана». - Наиболее перспективным направлением биологической науки является молекулярная биология. Это направление науки у нас в Республике было основано виднейшим ученым - академиком Муратом Абеновичем Айтхожи-ным. Об авторитете этого ученого говорит тот факт, что он являлся Президентом Академии наук КазССР. Основанный им в 1983 г. и носящий его имя Институт молекулярной биологии и биохимии в настоящее время возглавляет академик Н.А. Айтхожина, которая выполнила фундаментальные работы по изучению генома растений, животных и человека. Цикл важных исследований по изучению функционирования и регуляции белоксинтезирующего аппарата клеток выполнен доктором биологических наук Б.К. Искаковым.

Основателем биохимической науки в республике является Т.Б. Дарканбаев, которым впервые осуществлен фундаментальный труд по изучению биохимии пшеницы Казахстана.

Член-корреспондент Л.К. Клышев впервые изучил биохимию алкалоидов и фенольных соединений растений Казахстана. Он является пионером в области изучения биохимии солеустойчивости растений.

Больших успехов в изучении ферментов растений достигли доктор биологических наук.

В Казахстане проведены фундаментальные исследования по генетике растений и животных. Академик ВАСХНИЛ и академик АН КазССР В.П. Кузьмин и его ученики впервые создали адаптированные к жестким условиям Северного Казахстана сорта пшеницы. Член-корреспондент Н.Л. Удольская оздала продуктивные сорта яровой пшеницы, а академик Р.А. Уразалиев - целый ряд высокопродуктивных сортов озимой пшеницы.

Интересные работы по генетике сахарной свеклы выполнены академиком Г.З. Бияшевым. Основатель Института плодоводства и виноградарства академик А.Д. Джангалиев впервые провел систематическое изучение диких яблонь.

Важные работы по изучению гормональной регуляции функционирования генетического аппарата выполнены академиком Р.И. Берсимбаевым. Большой вклад в создание новых высокопродуктивных пород животных внесли академики Ф.М. Мухамедгалиев и В.А. Бальмонт. Получили развитие и исследования по физиологии растений и животных. Так, академик Ф.А. Полимбетова выполнила важные работы по изучению физиологии засухоустойчивости растений. Основателем микробиологии в Казахстане является член-корреспондент Академии наук Д.Л. Шамис.

Крупный вклад в развитие микробиологии внесли академик А.Н. Илялетдинов, который заложил основы сельскохозяйственной и промышленной микробиологии, и академик М.Х. Шигаева, которая выполнила классические работы по генетике микроорганизмов и их применению в пищевой промышленности.

Основателем вирусологии в Казахстане является академик Х.Ж. Жуматов. Большие успехи в изучении вирусов гриппа достигнуты академиками Н.Б. Ахматулиной и М.Х. Саятовым. Весомый вклад в разработку методов диагностики вирусов СПИДа внес В.Э. Березин. Исключительно важное значение для развития медицины, сельского хозяйства и пищевой промышленности имеет биотехнология.

Основателем биотехнологии в Казахстане является академик И.Р. Рахимбаев, который впервые выполнил работы по культуре клеток растений. Им основаны практические и теоретические курсы по клеточной инженерии. В настоящее время он возглавляет Институт физиологии, генетики и биоинженерии растений. Очень важные работы по клеточной инженерии пшеницы выполнены академиком М.К. Ка-рабаевым. Глубокие исследования по иммунобиотехнологии проведены под руководством академика Н.Д. Беклемишева, по трансплантации зигот - под руководством академика М.М. Тойшибекова (Научно-экспериментальный центр по биотехнологии и воспроизводству животных им. Ф.М. Мухамедгалиева).

Заключение

Растительные препараты на порядок дешевле и безопаснее большинства синтетических препаратов, попадая в активно растущие сегменты фармацевтического рынка, они в большинстве случаев пользуются высоким спросом у населения. Важным фактором специфики потребительских предпочтений лекарственных растительных средств у россиян выступает консерватизм. Отечественному потребителю присущ исторически сложившийся стереотип, согласно которому лучшими средствами для лечения большинства заболеваний являются разнообразные настои, отвары и примочки. Консерватизм отечественного потребителя оказывает двойственное влияние на маркетинговую политику компании, продвигающей продукцию лекарственных растительных средств. С одной стороны, этот фактор снижает затраты на рекламу в связи с отсутствием необходимости лишний раз рассказывать о том, что такое цветки ромашки, листья мяты или корень валерианы. С другой стороны - каждый новый препарат или сбор, в особенности, включающие экзотические или малознакомые большинству населения растения, приходится позиционировать как полноценный бренд, сопровождая его продвижение масштабной рекламно-информационной поддержкой.

Список использованной литературы

Основная

1. Лекарственные растения -- статья из Большой советской энциклопедии. (Проверено 16 февраля 2015)

2. Гончарова Т. А. Энциклопедия лекарственных растений. -- М.: Дом МСП, 1997.

3. Землинский С. Е. Лекарственные растения СССР / Ред. Ф. Сацыперов. -- 2-е изд. -- М.: Медгиз, 1951. -- 502 с.

4. Лекарственные растения // Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия / Гл. ред. А. П. Горкин. -- М.: Росмэн, 2006. -- 560 с. -- (Совр. илл. энциклопедия). -- ISBN 5-353-02413-3.

Дополнительная

5. Марчукова С. М. Лекарственные растения Нового Света и стран Востока (отрывок из книги «Медицина в зеркале истории»)

6. Обухов А. Н. Лекарственные растения, сырьё и препараты. -- Краснодар: Кн. изд-во, 1962. -- 298 с.

7. Чиков П. С. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. -- М.: Картография, 1983. -- 340 с.

Размещено на Allbest.ru