Потенциал и перспективы использования недревесных ресурсов леса в Республике Башкортостан

60

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук

ПОТЕНЦИАЛ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НЕДРЕВЕСНЫХ РЕСУРСОВ ЛЕСА В РЕСПУБЛИКЕ БАШКОРТОСТАН

Специальность 03.02.01 - «Ботаника»

На правах рукописи

ХИСАМОВ РАИЛЬ РАУФОВИЧ

Оренбург 2010

Работа выполнена в Научно-образовательном экологическом центре ГОУ ВПО Башкирский государственный педагогический университет им. М. Акмуллы.

Научный консультант: доктор биологических наук, профессор Кулагин Андрей Алексеевич

Официальные оппоненты доктор биологических наук, профессор Ярмишко Василий Трофимович, доктор биологических наук, профессор Долотовский Игорь Михайлович, доктор географических наук Левыкин Сергей Вячеславович

Ведущая организация Саратовский государственный университет им. Н.Г.Чернышевского

Защита состоится «___» ____________ 2010 года в ______ часов на заседании диссертационного совета Д 212.180.02 при ГОУ ВПО «Оренбургский государственный педагогический университет» по адресу: 460844,

г. Оренбург, ул. Советская, 19; тел. (факс) (3532) 77-24-52.

E- mail: ibrae@ospu.esoo.ru; http://www.ospu.ru

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУ ВПО «Оренбургский государственный педагогический университет».

Автореферат разослан «___» ____________ 2010 года

Ученый секретарь диссертационного совета Н.И. Мушинская

Общая характеристика работы

Актуальность исследований. В Российской Федерации, как и во многих странах мира, заметно усиливаются тенденции перехода на принципы устойчивого управления лесным хозяйством, при которых достигается экологически ответственное и социально выгодное лесопользование. Одним из приоритетных направлений этого процесса, является комплексный подход к неистощительному использованию всего разнообразия лесных ресурсов, в том числе недревесных ресурсов леса, заготавливаемых для снижения дефицита продуктов питания, лекарственных препаратов и недревесных продуктов другого назначения. В связи с этим во многих регионах планеты традиционная заготовка древесины существенно дополняется побочным пользованием продукцией леса, особенно в густонаселенных районах (Обозов и др., 1971, Телишевский, 1974; Черкасов, 1983, 1992; Шейнгауз и др., 1983,1989; Измоденов, 2000; Захаренков, 2003; Хисамов, Кулагин, 2008; Lund, 1998).

Освоение этих ресурсов входит в сферу производственной деятельности целого ряда разнопрофильных промыслово-заготовительных и перерабаты-вающих предприятий, частных предпринимателей, а также становится объектом пристального внимания научных учреждений, общественных, профессиональных и экологических организаций. Однако неорганизованная, стихийная и хищническая эксплуатация недревесных продуктов леса часто приводит к чрезмерному истощению их запасов вплоть до полного исчезновения ценных растений и животных из биогеоценоза. Все это вызывает необходимость перевода пользования недревесной продукцией на научную основу. Лес - не неисчерпаемая кладовая, из которой можно только брать ресурсы: он требует разработки и внедрения научно-обоснованных мероприятий по рациональному использованию, воспроизводству и увеличению имеющихся ресурсов (Острошенко, 2001; Герасименко, и др., 2004; Егошина, 2008).

Недревесные ресурсы леса (НРЛ) - это прежде всего плоды, ягоды и грибы. В настоящее время около 40% лекарств изготавливается из растительного сырья, в том числе произрастающего в лесу. Большое количество лесных растений-медоносов создают надежную кормовую базу для пчеловодства. Лес дает ценный березовый сок, живицу, дичь и пушнину, а комплексное использование лесосырьевых ресурсов, включая переработку таких отходов, как пни, корни, кора, тонкомерное и низкосортное древесное сырье, получаемое из кроны и при рубках ухода, а также техническая зелень, позволяют производить десятки ценнейших продуктов (Короляк и др., 1970; Миркин и др., 1979; Шакиров, 1992; Коростелев и др., 1999).

В лесных угодьях имеется и множество сенокосных участков, играющих важную роль в обеспечении скота грубыми кормами. Немаловажное значение в комплексном использовании лесов имеет и охотничье хозяйство, которое является источником таких продуктов как пушнина и мясо диких животных (Михеев и др., 1963; Зайнуллин, и др., 2004; Кучеров и др., 2005).

Использование недревесных ресурсов в регионе Южного Урала России, в т.ч. в Республике Башкортостан имеет давнюю историю. При плановой системе ведения хозяйства заготавливались десятки видов побочной продукции, которые использовались в пищевой, парфюмерной, химической промышленности и в медицине. Некоторые из них, например башкирский мед, поставлялись и поставляются на экспорт (Зарипов, Гусманов, 1999).

Оказавшись неподготовленными к рыночной экономике, многие предприятия лесного хозяйства региона значительно сократили объемы заготовок недревесных лесных ресурсов или вообще перестали заниматься этим видом деятельности. Крайне слабая организация управления использованием лесных недревесных ресурсов приводит к браконьерству, хищническому и неоправданному их истреблению, неэффективному и нерациональному использованию (Захаренков, 2003). Все это обостряет в перспективе задачи сохранности и воспроизводства природных лесных недревесных ресурсов и обуславливает особую актуальность этой проблемы. Тем более, что лесные экосистемы России в планетарном масштабе занимают 22% площадей (Жученко, 2009) и, соответственно, обладают большой долей недревесных растительных ресурсов.

Цель работы: разработка принципов и подходов комплексного использования недревесных лесных ресурсов и их воспроизводства в пределах Республики Башкортостан.

Для достижения поставленной цели автором решались следующие задачи:

1. Анализ и обоснование районирования природных провинций лесов на территории Республики Башкортостан.

2. Разработка и обоснование методологии и методики оценки продуктивности недревесных ресурсов леса.

3. Систематизация и инвентаризация биологического разнообразия недревесных ресурсов леса в РБ, определение предельных объемов заготовок пищевого, медоносного и лекарственного сырья без ущерба для воспроизводства потенциала и состава популяций живых организмов, оптимизация технологии переработки ряда недревесных ресурсов.

4. Обоснование технологии рационального использования продуктивности недревесных ресурсов леса, охраны и восстановления промышленных их запасов в пределах их укрупненных группировок с использованием резерватов заповедников и рекреационных лесов.

5. Разработка стратегии, концепции и определение оптимальных моделей природопользования недревесными лесными ресурсами на территории РБ.

Научная новизна заключается в том, что впервые представлен комплексный анализ потенциального объема и промысловых запасов недревесных ресурсов на территории Южного Урала и Предуралья. В условиях роста потребления обществом этих природных ресурсов обоснована необходимость разработки принципов комплексного использования их в современных условиях на примере Республики Башкортостан. Впервые для условий Южного Урала и Предуралья проведен анализ медоносных ресурсов леса и сельскохозяйственных угодий. Обоснована особая роль липняков в составе этих ресурсов и разработана дифференцированная система ухода за ними в зависимости от целевого назначения. Выявлены механизмы повышения эффективности использования недревесных ресурсов леса за счет внедрения инновационных технологий их переработки. Предложена модель комплексного использования недревесных ресурсов, позволяющая сохранить исторически сложившиеся природные комплексы и естественное биоразнообразие территорий.

Положения, выносимые на защиту:

1. Обоснование комплексных каталогов недревесных лесных ресурсов лесов в регионе Южного Урала на основе оригинальных методологических подходов и методик учета и оценки их объема.

2. Анализ использования недревесных ресурсов лесов Башкортостана в условиях интенсификации экологической и промышленной нагрузки на воспроизводственную способность лесов при интенсификации технологии глубокой переработки и использования вторичных продуктов пищевого сырья.

3. Состояние продуктивности кормовой базы пчеловодства и пути улучшения структуры насаждений липы сердцелистной для целевого развития как промышленного и бортевого пчеловодства, так и заготовок экологически полезных пиломатериалов из липняков.

4. Концепция использования и воспроизводства недревесных ресурсов леса с использованием биологического разнообразия заповедников и рекреационных лесов.

5. Организационная модель управления и регулирования использования недревесными ресурсами леса, как основы повышения эффективности экологически безопасных технологий использования и воспроизводства этих ресурсов.

Практическая значимость работы заключается в разработке модели экологически безопасного пользования недревесными ресурсами леса, сочетающей их комплексное, неистощимое, непрерывное и рациональное использование и воспроизводство в лесах Южного Урала на территории Республики Башкортостан.

Предложены основные направления государственного (институционального) регулирования рыночными формами многоцелевого лесопользования. Данные, полученные в результате исследований, используются в практике природоохранной работы, составлении кадастров пищевых лесных ресурсов и лекарственных растений, лесохозяйственных регламентов, при организации заготовок сырья в РБ, что обеспечивает рациональное использование растительных ресурсов без ущерба для природного биоразнообразия.

В работе представлена методика оценки затратных мероприятий по регулированию и восстановлению недревесных ресурсов. Материалы работы использованы при подготовке “Атласа туристических ресурсов Республики Башкортостан" (2007). Они также рекомендованы для проведения учебных занятий по курсам "Ботаническое ресурсоведение" в Башкирском государственном педагогическом университете им. М. Акмуллы, а также “Недревесные ресурсы леса”, “Кадастр природных ресурсов” в Башкирском государственном аграрном университете.

Личный вклад автора. Автором самостоятельно выполнены постановка цели и основных задач диссертационной работы, выбраны и обоснованы методология и методы исследований. Сбор полевого материала проведен совместно с сотрудниками Научно-образовательного экологического центра БГПУ им. М. Акмуллы. Автором лично обработаны материалы исследований и обобщены полученные результаты. Подготовка к печати научных работ, отражающих результаты диссертации, осуществлялась самостоятельно и при участии соавторов публикаций.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы докладывались и обсуждались на 27 Международных, Всероссийских и Региональных конференциях. Их перечень представлен в списке работ, опубликованных по теме диссертации.

Организация исследований. Исследования проводились в период с 1989 по 2009 гг. в научно-образовательном экологическом центре Башкирского государственного педагогического университета им. М. Акмуллы. Исследовательская деятельность осуществлялась в рамках выполнения проектов РФФИ №№ 02-04-97909, 05-04-97906, 08-04-97017-р, гранта Комиссии Президиума РАН по работе с молодежью в рамках ПЦР «Поддержка молодых ученых. Базовые кафедры» - Учебно-научный комплекс лаборатории лесоведения Института Биологии УНЦ РАН совместно с Башкирским госуниверситетом, Башкирским госпедуниверситетом, Башкирским госагроуниверситетом и Уфимской государственной академией экономики и сервиса (2003-2005 гг), а также хоздоговора №1768 от 15.10.2004 г. с ОАО «Магнитогорский ГИПРОМЕЗ»

Публикации. Основные положения диссертационной работы изложены в 51 публикациях, в том числе - 10 публикаций в журналах из списка ВАК, 6 монографиях и 3 учебных пособиях.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, 8 глав, выводов, списка литературы, включающего 275 наименований, в том числе 14 на иностранных языках и приложений. Работа изложена на 300 страницах машинописного текста, содержит 13 рисунков и 15 таблиц.

Содержание работы

Введение

Обоснована актуальность, изложены цель и задачи исследований, представлены научная новизна, практическая и теоретическая значимость работы. Сформулированы положения, выносимые на защиту.

Глава 1. Характеристика района исследований

На основе литературных данных и собственных исследований приведена подробная физико-географическая характеристика региона исследований: даны описание рельефа, климата, почв и растительности.

Большая протяженность территории, местоположение в средней части материка, наличие Уральских гор и большое разнообразие других форм рельефа создают неоднородность природных и, в первую очередь, почвенно-грунтовых и климатических условий. В связи с этим на территории Башкортостана выделяются 3 природные провинции: Предуралье (лесостепь и степь), Горная часть Южного Урала и Зауралье (рис.1). В каждой провинции, в свою очередь, прослеживаются природные зоны: лесная, лесостепная и степная. Коэффициент лесистости в горной части составляет 0,85-0,95, в лесостепной 0,10-0,35 (Хазиев и др., 1995).

Рис.1. Расположение природных хозяйственных зон Республики Башкортостан (по Хазиев и др., 1995): I - Предуральская лесостепная; II - Предуральская степная; III - Горно-лесная; IV - Зауральская степная

Разнообразие природных условий требует дифференцированного подхода при организации и ведении лесного хозяйства. Соответственно территория РБ по лесорастительному районированию разделена на отдельные части, однородные по географическому положению, рельефу, геологическому строению, климату, гидрологии, почвенному и растительному покрову и другим факторам, влияющим на развитие лесного хозяйства (Рябчинский, 1961).

Общая площадь земель лесного фонда Республики Башкортостан составляет 6,2 млн. га. Леса по территории республики размещены неравномерно, лесистость колеблется от 6-10% в юго-западных районах до 60-90% в восточных и северо-восточных районах. Общая площадь лесов республики, входящих в состав Министерства природных ресурсов Российской Федерации, по состоянию на 01.01.2009 г., составляет 5747,9 тыс. га, в том числе 5365,0 тыс. га занимают леса лесничеств Министерства лесного хозяйства Республики Башкортостан и 382,9 тыс. га - трех заповедников и Национального парка «Башкирия» (Лесной план Республики Башкортостан, 2008).

Флора лесов Республики Башкортостан отличается значительным разнообразием. В ней встречается 546 видов семенных растений, которые объеденены в 260 родов и 80 семейств (естественная флора Башкортостана насчитывает 1607 видов высших растений без учета мхов). Высшие растения относятся к 5 отделам. В лесах Башкортостана встречаются также 34 вида высших споровых растений. Хвойные древесные, особенно ценные для лесопереработки, во флоре Башкортостана представлены 6 видами, из которых 4 вида являются лесообразующими - сосна обыкновенная (Pinus sylvestris L.), лиственница Сукачева (Larix sukaczewii Dil.), ель сибирская (Picea obovata Ledeb.) и пихта сибирская (Abies sibirica Ledeb.). Все они относятся к семейству сосновых, из них наиболее распространенной является сосна обыкновенная (Государственный доклад …., 2008).

Расположенный на стыке Европы и Азии, Южный Урал имеет явные преимущества по сравнению с другими регионами, отличаясь наличием разнообразной продукции побочного пользования (Фаткуллин, 1994).

Глава 2. Потенциал недревесных ресурсов лесов Башкортостана (обзор литературы)

В главе представлен обзор работ отечественных и зарубежных авторов по теме диссертационной работы. Рассмотрены общие вопросы по изучению недревесных растительных ресурсов в России и Ближнем Зарубежье, описаны материалы по изученности распространения и урожайности, экологии и биологии, фенологии основных видов фитогенных ресурсов леса (Данилов и др., 1964; Клюква, 1977; Раус, 1969; Юдина, 1976; Колупаева, 1972; Колупаева, Скрябина, 1977; Скрябина, 1978; Скрябина, Сенникова, 1982; Брусника, 1978; Современное состояние, 2003), экономической оценке ресурсов дикорастущих ягодников (Буткус и др., 1973; Ильина, 1975, 1976; Лукин и др., 1977; Титов, 1977; Саутин, 1978; Резникова, Борисова, 1976; Клочков, 1989; Косицын, 1998), методическим вопросам определения урожайности и запасов сырья (Белевцева, Фортунатов, 1972; Продуктивность…, 1972; Горбунов, 1972; 1973; Рекомендации…, 1973; Данилов, 1973; Василевич, 1974; Будрюнене, 1978; Козьяков , 1980; Черкасов и др., 1986; Крылова, Шретер, 1986; Крылова, Капорова, 1992; Миронов, 1997; Косицын, 1994; 2000; Методика оценки запасов…, 1990; Методика оценки недревесных, 1997, Мазная, 2002), популяционно-онтогенетических исследований (Работнов, 1950, Уранов, 1975; Жукова и др., 1986; Глотов, 2000; Онтогенетический атлас…, 1997 - 2004). Современные особенности использования сырья дикорастущих ресурсных растений освещены в отечественной литературе лишь для отдельных регионов (Герасименко и др., 2004; Егошина , 2008) и отдельные сведения имеются в работах Г.И. Сухомирова (2000) и А.Б. Бардаль (2002). В зарубежной литературе этим вопросам также посвящены работы (Non-wood forest products, 1998, 2001; Mallet, 1999; Non-wood news, 2002;), однако они не отражают всей специфики использования недревесных растительных ресурсов в России и РБ.

Проведенный анализ литературных данных выявил необходимость обобщения материалов и создания сводки по запасам и продуктивности хозяйственно ценных видов в различных условиях обитания, на целесообразность которых особо указывал А.Л. Буданцев (2005). Анализ публикаций показал, что недостаточно изучены многие аспекты ботанического ресурсоведения, наиболее важными из которых являются следующие: 1) ресурсная оценка больших территорий; 2) методы учета ресурсов на больших площадях; 3) влияние антропогенных факторов на состояние, плодоношение и восстановление ценопопуляций основных видов недревесных ресурсов леса; 4) особенности использования и объемы заготовок сырья дикорастущих растений, так как практически отсутствуют материалы об уровне использования недревесных ресурсов леса в России и в регионе за последние 15 лет; 5) обобщение и систематизация обширных многолетних данных по валовому ресурсному объему основных видов плодово-ягодных кустарников в региональном разрезе; 6) оценка антропогенного влияния на качественные и количественные параметры сырьевых видов растений.

Изучен потенциал недревесных ресурсов леса в разрезе природных зон территории Республики Башкортостан. Обобщая все представленные в главе результаты необходимо отметить, что заготовка побочной продукции лесов на территории гослесфонда Республики Башкортостан в последние годы существенно уменьшилась относительно реально имеющихся ресурсов. Здесь просматриваются две основные причины. С одной стороны, выявляется зависимость объема заготовок сырья от наличия в регионе свободных трудовых ресурсов. Другая причина заключается в отсутствии материальной заинтересованности как у руководителей подразделений лесхозов, так и их работников. Соответственно к этим заготовкам должны в перспективе привлекаться и жители близлежащих населенных пунктов. Такая необходимость определяется тем, что в последние годы из-за сокращения объемов сельскохозяйственного производства в сельской местности возросла доля скрытой безработицы. В этой ситуации заготовка и переработка недревесной продукции лесов может быть ориентирована не только на регион, но и на экспорт.

Имеющиеся в республике недревесные ресурсы леса дают возможность значительно увеличить объемы их заготовок без существенных капитальных вложений. Обширную и разнородную по видовому составу составляют пищевые ресурсы - растения, которые употребляют в пищу непосредственно в натуральном виде или служат сырьем для кондитерской, пивоваренной, ликеро-водочной промышленности и др. Съедобными являются или все растение целиком, или отдельные его части (листья, плоды, корни), а также продукты переработки растительной массы (Кощеев, 1981; Зайнуллин и др., 2006).

Плодово-ягодные и орехоплодные растения. В лесном фонде РБ встречается 30 видов растений этой группы. По подсчетам Министерства лесного хозяйства РБ, биологические запасы плодов и ягод в республике составляют около 12 тысяч тонн (Система ..., 1976), 50% которых составляют промысловые запасы (Кучеров, 2004). Биологические запасы плодов рябины обыкновенной (Sorbus aucuparia L.) в лесхозах достигают 5 тысяч тонн, черемухи обыкновенной (Padus avium Mill.) - 3,4 тыс. т., малины (Rubus idaeus L.) - 1 тыс. т, лещины обыкновенной (Corylus avellana L.)- 0,8 т, шиповника майского (Rosa majalis Hernm.) - 0,5 т, смородины черной (Ribes nigrum L.) - 0,4 т, черники (Vaccinum myrtillus L.) - 0,2 т, брусники (Vaccinium vitis-idaea L.) - 0,2 т, клубники (Fragaria viridis Duch.) земляники лесной (Fragaria vesca L.) и зеленой (Fragaria viridis (Duch.) Weston) - около 100 т, вишни (Cerasus fruticosa Pall.) - 44 т. Эти цифры предварительные, но и они показывают, что республика обладает богатыми запасами плодов и ягод, которые необходимо корректно использовать для снабжения населения деликатесными продуктами (рис. 2).

Рис.2. Промысловые запасы плодово-ягодного сырья в лесах Республики Башкортостан.

Дикорастущие овощные (салатные) и витаминоносные растения. В составе флоры республики встречается 80 видов овощных и витаминоносных растений, которые можно использовать в пищу свежими, приготавливать из них салаты, супы, пюре, соки, заготавливать их в соленом и маринованном виде. Все эти растения являются поставщиками витаминов, микроэлементов и других питательных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма человека. Они играют большую роль не только в диетическом, но и в лечебном питании. Следует отметить, что в пищу нельзя использовать растения, растущие на загазованных территориях, вблизи трасс автомобильных дорог, так как они токсичны. Многие из них например, кислица обыкновенная (Oxalis acetosella L.), сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria L.), орляк обыкновенный (Pteridium aquilinum L.) и другие образуют промысловые заросли и могли бы с успехом служить заменителями культурных растений или соперничать с ними, внося разнообразие в ассортимент потребляемых овощей.

Запасы сырья растений этой группы в лесах республики довольно большие, но не оценены даже ориентировочно, поскольку их продуктивность до сих пор практически не привлекает внимание исследователей.

Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. Для придания пище особого аромата и остроты используются растения, содержащие острые, горькие, кислые ароматические вещества, улучшающие вкус пищи и усвояемость ее организмом (Кучеров, Хисамов, 2005).

Применяемые в небольших количествах как приправа к повседневной пище, они благотворно влияют на обмен веществ, на деятельность нервной и сердечно-сосудистой систем, а также на общее состояние организма. Всем известны хрен (Armoracia L.), петрушка (Petroselinum crispum L.), горчица белая (Sinapis alba L.), фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare Mill.), анис (Pimpinella аnisum L.) и другие пряности, которые находят применение в быту. Многие пряно-ароматические растения возделываются, но в нашей дикорастущей флоре имеется также много видов растений, которые могут быть использованы как приправа к различным блюдам, для засолки и маринования.

В РБ из семейств крестоцветных в дикой флоре встречается множество растений: катран татарский (Crambe tatarica Sebeok), конрингия восточная (Conringia orientalis (L.) Dumort), клоповник широколистный, хренок (Lepidium latifolium L. ), полынь эстрагон (Artemisia dracunculus L.), пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare L.), тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.). У девясила высокого (Inula helenium L.) в диетическом и лечебном питании используются корни. Душица обыкновенная (Origanum vulgare L.) используется для заварки чая, в качестве пряности при изготовлении кваса, засолки и консервирования огурцов. Чабрец маршала (Thymus marschalliana Willd.) и другие виды чабрецов используют в пищевой промышленности. Мята полевая (Mentha arvensis L.), мята водяная (M. aquatica L.) и мята длиннолистная (M. longifolia (L.) Huds) используются для засолок. Тмин обыкновенный (Carum carvi L.), дудник дягилевый (Angelica arhangelica L.) могут использоваться как пряно-ароматическое средство. Большинство из этих растений образуют промысловые заросли.

Напиточные растения используют при изготовлении напитков для придания им своеобразного вкуса и аромата, а также как суррогаты чая и кофе. Из флоры РБ к напиточным можно отнести около 12 видов сырьевых растений душица обыкновенная (Origanum vulgare L.), зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L.), иван-чай узколистный (Chamerion angustifolium (L.) Holub), цикорий обыкновенный (Cichorium inthybus L.), сусак зонтичный (Butomus umbellatus L.). Березовый сок используется в свежем виде, как приятный освежающий напиток. Ежегодно в березовых лесах РБ можно заготавливать значительное количество этого сырья (рис.3).

Рис.3. Промысловый запас березового сока в лесах Республики Башкортостан.

Крахмалоносные и хлебные растения используют для добывания крахмала или в качестве добавки к муке при выпечке хлеба.

В лесах РБ насчитывается 7 видов крахмалоносных растений: марь белая или обыкновенная (Chenopodium album L.), марь городская (Ch. urbicum L.), ежовник обыкновенный или куриное просо (Echinochloa crusgalli (L.) Beanv.), щетинник сизый или мышея сизая (Setaria glauca (L.) Beauv.), кубышка желтая (Nuphar lutea (L.) Smith), кувшинка белая (Numphaca alba L.), бубенчик лилиелистный (Adenophora liliifolia (L.) Bess.).

Съедобные грибы. В РБ произрастает около 70 видов съедобных грибов (Миркин и др., 1979), ежегодные эксплуатационные запасы которых только в регионах Поволжья, Урала и центральной части страны составляют примерно 160 тыс.т.

Рис. 4. Промысловые запасы грибов в лесах Республики Башкортостан.

В Башкортостане встречается множество лесных съедобных грибов, из которых наиболее распространенными и хозяйственно-ценными являются: белые грибы, боровики (Boletus edulis f. pinicola (Vitt.) Vassilk.), подберезовик обыкновенный, обабок (Leccinum scabrum (Fr.) S.F. Gray), подосиновик красный (Leccinum aurantiacum (Fr.) S.F. Gray), масляники (Suillus S.F. Gray), рыжик еловый (Lactarius deliciosus f. piccis Vassilkov), груздь настоящий или сырой (Lactarius resimus (Fr.)), волнушки розовые (Lactarius torminosus (Fr.) S.F. Gray) и др. (рис. 4).

Следует отметить, что среди шляпочных грибов в лесах РБ имеется немало грибов, которые не употребляются человеком в пищу, но служат кормом для диких животных, а также ядовитых и используемых в медицине.

Глава 3. Объекты и методология исследования

Материалы, положенные в основу работы, собраны и камерально обработаны в 1989-2009 гг. в Республике Башкортостан, где стационарными и маршрутными комплексными исследованиями были обследованы районы всех лесохозяйственных зон региона. Выбор территории республики в качестве модельного объекта обусловлен ее расположением в 4 географических зонах умеренного пояса: смешанных лесов, широколиственных лесов, лесостепной, степной; и типичностью для регионов России эколого-ценотических и социально-экономических параметров, что позволяет экстраполировать полученные результаты и на другие регионы.

На основании литературных источников и собственных исследований приведена подробная эколого-биологическая характеристика недревесных ресурсов леса в пределах Предуралья, Южного Урала и Зауралья (Линд, 1929; Сулла, 1935; Алисова, Котов, 1942; Клобукова-Алисова, 1958; Байков, 1968; Зигангиров, 1974; Мушинская, 1978; Ибрагимов, 1978; Миркин, Наумова 1979; Петров, 1980; Биглов, 1988; Кучеров, 1972, 1990, 2005).

Программа проведения исследований недревесных ресурсов леса была составлена с учетом имеющихся рекомендаций по изучению растительных и лесных сообществ (Измоденов, 1973; Зигангиров, 1975; Центросоюз, 1978, Калинина, 1984; Методика… Госкомлес , 1987; Бочарников, Захаренков, Соловей 1996; Wyatt, 1991).

Программа работ включала: выявление основных видов недревесных ресурсов леса, изучение их распространения, эколого-ценотической приуроченности, особенностей формирования продуктивности ценопопуляций и влияния на нее экологических факторов, выявление запасов, динамики их урожайности и использования.

Методологической основой диссертационной работы послужили фундаментальные положения общей экологии и фитоценологии, разработанные В.Н. Сукачевым, Т.А. Работновым, А.А. Урановым, А.С. Исаевым и другими, изучения эколого-ценотических особенностей видов - концепции о ценоареале (Куваев, 1965), ценокомплексе (Пименова, 1971), ценопопуляции (Ценопопуляции растений, 1976, 1977), экологической нише (Раменский, 1938; Ellenberg, 1958, 1980), дополненные оригинальными методами Н.А. Некратовой и Н.Ф. Некратова (2005). Исследования эколого-ценотических, продукционных и ресурсных характеристик проводили по общепринятым методикам (Скрябина, Ларина, 1967; Колупаева, 1971; Шретер, Крылова, 1977, 1986; Ягоды…, 1985; Скрябина, 1978; Методические рекомендации..., 1986; Скрябина, Сенникова, 1982; Веремьева, Черкасов, 1986; Положий и др., 1988; Буданцев, Харитонова, 1999; Мазная, 2002). Типы леса (луга, заросли кустарников) с наличием ресурсного вида выделяли в камеральный период по лесотаксационным описаниям, землеустроительным, литературным и опросным материалам. Ягодоносную площадь (площадь зарослей) ресурсного вида определяли при полевых исследованиях путем картирования зарослей или подсчета площади, занятой ресурсным видом растений, на пробных площадках, трансектах, на маршрутах или глазомерно.

Фенологические наблюдения за развитием и состоянием растений в природных популяциях велись по методике И.Н. Бейдеман (1954, 1974) и «Программе фенологических наблюдений...» (1982), обработка материалов фенологических наблюдений проведена по общепринятым методам (Фенологические наблюдения..., 1982).

В период массового созревания плодов, наряду с количественным определением урожайности, глазомерно устанавливался балл интенсивности плодоношения по модифицированной шкале С.Г. Капера - А.Н. Формозова с обработкой материалов согласно рекомендациям К.Г. Колупаевой, А.А. Скрябиной (1979).

Изучение особенностей восстановления ценопопуляций лекарственных растений проведено по модифицированным методикам И.Л. Крыловой (1968, 1985), Т.В. Белоноговой, Н.Л. Зайцевой (1977).

Сбор материала по использованию лекарственных растений в народной медицине Республики Башкортостан проводился в 1989 - 2009 гг. путем анкетирования, личного опроса местных жителей во время экспедиционных работ на территории республики. Анкеты и интервью были составлены с использованием рекомендаций Н.Н. Монтеверде (1948) и включали вопросы, связанные с названием растения, местонахождением и местообитанием, формой и характером их использования, способах приготовления лекарственных форм, сроками сбора сырья. Растение включалось в список используемых в Республике Башкортостан, если о нем упоминало не менее 10% респондентов.

Выявление ассортимента и степени использования пищевых дикорастущих растений населением республики проводилось в сельских населенных пунктах в 1989 - 2009 гг. методами включенного наблюдения и углубленного интервью (Вопросы методики этнографических ..., 1970; Харамзин, 2001), дополненными и адаптированными с учетом задач исследования. Было опрошено и проинтервьюировано свыше 25000 сельских жителей всех возрастов (среднего и пожилого возраста - старше 30 лет).

Ассортимент и объем заготовок лекарственного сырья и дикорастущих плодов для личного потребления населением Республики Башкортостан определялся в результате анкетирования и опроса населения области по оригинальным методикам. Ежегодно обследовалось не менее 200 семей из различных населенных пунктов региона. Использовались также данные Башкирского республиканского управления статистики по бюджетному обследованию 200 семей в период с 1996 до 2006 гг.

Анализ организованных заготовок выполнен на основе данных центрального статистического управления и его региональных структур за период 1996 - 2006 гг.; ведомственных материалов райзаготконтор, Департамента лесного хозяйства Республики Башкортостан, лесхозов, Аптекоуправления и их правопреемников за период 1996 - 2006 гг.

Понятия и термины ботанического ресурсоведения приведены в соответствии с «Основными понятиями и терминами ботанического ресурсоведения» (2001). Латинские названия растений приводятся по следующим источникам: (Черепанов, 1995; Овеснов, 1997; Иллюстрированный определитель растений Пермского края, 2007).

Для решения поставленных задач было выполнено 2300 геоботанических описаний, заложено 43200 учетных площадок для определения урожайности и запасов недревесных ресурсов леса.

Глава 4. Ресурсы дикорастущих лекарственных растений

В последнее время проявляется большой интерес к применению лекарственных растений в производстве оздоровительных продуктов питания. Главный приоритет государства в области производства продуктов питания - создание условий для удовлетворения потребностей организма в энергии и пищевых добавках, что должно способствовать профилактике хронических неинфекционных заболеваний, сохранению здоровья и долголетия граждан России. Важную роль в достижении этих приоритетных задач могут сыграть функциональные пищевые продукты.

Функциональными называются пищевые продукты, предназначенные для систематического употребления всеми группами населения, сохраняющие и улучшающие здоровье и снижающие риск развития связанных с питанием (алиментарных) заболеваний за счет наличия в их составе физиологически функциональных ингредиентов (Кочеткова, Колеснов, 2004; Зуев, 2004). Широкие возможности для разработки таких продуктов питания представляются при использовании лекарственных плодов и растений, произрастающих в лесах Башкортостана. Перечень растительного сырья (растения и их части - цветы, листья, корни), используемого при изготовлении пищевых продуктов, включает около ста наименований.

Лекарственные растения в основном применяются в медицинских целях для профилактики или лечения различных заболеваний: примерно каждый третий лечебный препарат производится из растительного сырья или с добавлением растительных компонентов. В результате этноботанических исследований на земном шаре обнаружено около 800 растений, которые могут применяться как противодиабетические средства. Из них экспериментально изучено приблизительно 300 (Шретер, 1980; Aguilar et. al., 1993; Lin, 2005). При лечении некоторых тяжелых заболеваний используются почти исключительно препараты из растений. Так, для лечения наиболее распространенных сердечно-сосудистых заболеваний, препараты из растений составляют 77%; для лечения заболеваний печени и желудочно-кишечного тракта - 74%; для лечения дыхательных путей - 73% и т.п.

Анализ заготовок в Республике Башкортостан (табл.1) показывает, что ежегодно заготавливается от 100 до 500 т лекарственных растений.

Таблица 1

Заготовка лекарственных растений в лесах Республики Башкортостан (т) (1986-2005)*

Вид растения	Среднее за I десятилетие (1986-1995)	Среднее за II десятилетие (1996-2005)
Береза бородавчатая (почки)	4,08	4,564
Горицвет весенний (надземная масса)	76,319	53,983
Душица обыкновенная (верхняя часть растений.)	30,096	30,264
Зверобой продырявленный (верхняя часть растений)	10,751	8,959
Крапива двудомная (листья)	31,813	21,482
Мать-мачеха (листья)	8,149	7,341
Пижма обыкновенная (цветки)	10,814	3,229
Полынь горькая (надземная масса)	14,367	1,635
Пустырник пятилопастный (верхняя часть растения)	16,752	11,916
Сосна обыкновенная (почки)	3,64	8,914
Тысячелистник обыкновенный (верхняя часть растений)	7,637	6,548
Чабрец (надземная масса)	1,22	2,299
Чага (плодовое тело)	4,54	3,568

* по данным Кучеров, Хисамов, 2005

В обследованном регионе выявлено 120 видов лекарственных растений, применяемых в научной медицине и 200 видов, используемых в народной медицине, что составляет более 20% от числа всех видов, произрастающих в республике. Заготавливается из них в настоящее время от 37 до 60 видов растений (Мухаметшина и др., 1989).

Рис. 5. Промысловые запасы лекарственно-технического сырья в лесах Республики Башкортостан.

Величины промысловых общих запасов лекарственно-технического сырья представлены по провинциям РБ на рис. 5, а по отдельным видам сырья на рис. 6.

Рис.6. Динамика заготовки в Республики Башкортостан наиболее часто встречаемых лекарственных растений (т).

Глава 5. Дикорастущие медоносные растения южного Урала

Группа медоносных (нектаро - и перганосных) дикорастущих растений, встречающихся в республике насчитывает 280 видов (Кучеров, Сираева, 1980). К числу наиболее продуктивных относятся кипрей узколистный (Chamaenerion angustifolium L.), вереск обыкновенный (Calluna vulgaris (L.) HuII.), липа мелколистная (Tilia cordata MiII.), отдельные виды ив (Salix L.) и др., медопродуктивность которых составляет от 200 до 1000 кг/га.

В лесах РБ промысловые запасы товарного меда довольно значительны (рис.7).

Рис. 7. Промысловые запасы товарного меда в лесах Республики Башкортостан

В результате комплексного исследования флоры и растительности республики, экспресс-оценки запасов сырья и анализа литературных материалов на территории Республики Башкортостан выявлены дикорастущие медоносные растения, которые можно объединить по срокам цветения в 4 группы: весенние, летние, позднелетние и осенние.

Славе башкирского меда способствовала специфическая кормовая база, представленная преимущественно насаждениями липы сердцелистной и сопутствующих ей других древесно-кустарниковых пород и трав. В Республике Башкортостан сосредоточено более 30% насаждений липы сердцелистной, произрастающей в России.

Однако до сих пор липняки в РБ рассматриваются в основном как источник медоносных ресурсов без дифференцированного подхода к их использованию. Последнее, главным образом, связано с тем, что в отдельных природных зонах и административных районах республики фактически не обоснована количественно и качественно потребность пчеловодства в массивах липняков. По имеющимся данным, на отдельные пчелиные пастбища в республике приходится от 1 до 206 га липняков. Это означает, что в перспективе еще предстоит решить задачу распределения общих массивов этой культуры и других медоносных древесных пород по реально эксплуатируемым их площадям, доступным для внутрирайонного и межрайонного кочевого пчеловодства или необходимым только для промышленной эксплуатации в лесохозяйственных целях.

С учетом вышеизложенного, мы предложили дифференцировать сельские районы по имеющимся площадям липняков в пределах отдельных природно-сельскохозяйственных и лесорастительных зон, на три группы:

- с площадью липняков до 10000 га;

- 10000-20000 га;

- более 20000 га насаждений липы.

По нашим расчетам, в первую группу могут войти 26 административных районов Республики Башкортостан с общим массивом липняков около 140000 га или 14% от общей площади. Территории большинства рассматриваемых районов относятся к Предуральской провинции. На долю первой группы в республике приходится 84 тыс. пчелосемей или 42% от общереспубликанского показателя. Это означает, что в данных районах площади липняков эксплуатируются отраслью пчеловодства более рационально.

Ко второй группе можно отнести 5 районов с общей площадью липняков 77100 га. На эту группу приходится 7% липняков, и в этой зоне размещено около 11% пчелосемей всей республики. Насыщенность этой группы пчелосемьями на 100 га липняков составляет 28 единиц. Отсюда следует, что во второй группе районов могут быть учтены интересы как пчеловодческих хозяйств, так и лесохозяйственных потребностей населения.

В третью группу входят 16 районов с общей площадью липовых насаждений 782000 га (78% всех липняков). По сравнению с первой и второй группами административных районов здесь произрастают липовые насаждения, на которые приходится всего 71 тыс. пчелосемей (35% от общего количества). Отсюда следует, что использование липняков в третьей группе районов может быть ориентировано в основном на выращивание полнодревесных стволов, отвечающее требованиям товарной хозсекции, поскольку имеющиеся медоносные ресурсы многократно превышают потребности кормовой базы как местного, так и кочевого пчеловодства республики.

При рассмотрении вопросов продуктивности лесных и луговых экосистем, возникают задачи, связанные с интенсификацией ведения пасечного хозяйства. В связи с этим были изучены медоносные угодья на примере территории Башкирского Предуралья или Западного Башкортостана.

Западный регион Башкортостана по степени облесенности представлен двумя группами районов: 1. Находящимися в зоне Белебеевской возвышенности, где облесенность составляет не менее 25%, при общей лесопокрытой площади 338400 га, в том числе липняков - 86600 га; 2. Менее облесенной группой районов, с общей лесопокрытой площадью 142300 га, в том числе 19200 га липняков.

Зависимость эффективности пчеловодства от площадей липняков в припасечных участках была определена методом расчета коэффициентов парной корреляции на модельном объекте - Бакалинском лесхозе. Полученные результаты позволяют оценить роль липняков различных групп возраста в выходе товарного меда на отдельных пасеках (табл. 2).

Таблица 2

Площади липняков на припасечных участках Бакалинского лесхоза, га

Показатели	Площадь всех лесов*	Липняки припасечные, га	В т.ч.по группам возрастов, га
	общая	в т.ч. липняки		молодняки	средне-возрастные	приспевающие	спелые и перестойные
1. Лесопокрытая площадь, га	63894	19120
2. Варьирование	--	--	54 - 518	2-81	23 -186	7-254	11-334
3. Среднее на пасеку	--	--	239	18	65	56	100
4. Коэффициенты корреляции
а) количество пчелосемей	0,58	0,74	0,01	-0,04	0,11	0,28	-0,27
б) товарный мед на пчелосемью	0,01	-0,21	0,71	-0,07	0,37	0,24	0,88
в) товарный мед на пасеку	0,69	0,78	0,42	-0,12	0,41	0,46	0,21

* В выборке использованы показатели облесенности 7 лесничеств Бакалинского лесхоза и площадей липняков в них.

Количество пчелосемей и, соответственно, выход товарного меда в пасеках на территории отдельных лесничеств Бакалинского лесхоза сопряжены сильной связью с площадью лесов (r=0,58-0,69) и еще более сильной связью с площадью липняков (r=0,74-0,78) (таблица 2). Такая зависимость вполне логична, поскольку размещение и общее количество пасек зависят от размеров территории лесов.

На припасечных участках общая площадь липняков варьирует от 54 до 518 га, составляя в среднем 239 га. Сильные корреляционные связи наблюдаются между выходом товарного меда на отдельную пчелосемью и площадью спелых и перестойных липняков в припасечных участках (r=0,88). Следовательно, именно эта площадь липняков определяет важную роль общей площади липняков (r=0,71), в которой молодняки и приспевающие древостои не влияют на выход товарного меда с отдельной пчелосемьи (r=-0,07; r=0,24), а эффект средневозрастных липняков (r=0,37) в большей степени зависит, по-видимому, от медоносного подлеска. Из таблицы видно, что количество пчелосемей в пасеках не связано с площадями разновозрастных липняков (r=-0,04; r=0,11; r=0,28; r=-0,27), что свидетельствует о возможности их дальнейшего увеличения до оптимального уровня.

Необходимо подчеркнуть, что на припасечных участках липняков Бакалинского лесхоза эксплуатируются около 4000-5000 га липняков из общего массива в 19147 га. Отсюда следует, что количество лесных пасек на территории Бакалинского лесхоза может быть увеличено в перспективе не менее, чем в 4 раза. Но для этого необходимо более подробное геоботаническое описание территории всех лесных медоносных ресурсов.

Таблица 3

Медоносные ресурсы лесов Западного региона РБ, га*

Районы	Лесопокрытая площадь/ медоносов га	В том числе
		липа	клен	ивовые	вырубки и опушки	сенокосы
Зона Белебеевской возвышенности
1. Бакалинский	63894/ 25543	19120	274	176	4430	1543
2.Шаранский	35118/ 11896	8440	364	39	2630	423
3.Туймазинский	74431/ 33592	25012	998	83	4830	2669
4.Белебеевский	68816/ 19413	11859	581	5	5640	1328
5.Ермекеевский	21738/ 14416	13072	67	2	860	415
6.Бижбулякский	34409/ 4745	568	67	23	3380	707
7.Миякинский	39909/ 13908	8550	513	630	3020	1195
Всего, га	338405/ 123690	86621	2864	1138	24790	8280
Коэффициенты парной корреляции, r
количество пчелосемей	0,54	0,76			0,86	0,52
объем медосбора	0,29	0,63			0,64	0,75
Остальная территория западного региона РБ
Всего, га	142294/ 37557	19201	912	1308	12100	4036

* по данным Аскаров, Хисамов, 1999

В табл. 3 представлена информация по лесным медоносным ресурсам на всей территории Белебеевской возвышенности, включая Бакалинский лесхоз. Количество пчелосемей в данной зоне связано коэффициентом корреляции средней силы с общей площадью лесов (r=0,54) и довольно слабо площадь лесов коррелирует с объемом медосбора. Вместе с тем для этих же показателей выявлены сильные связи с площадью липняков в лесхозах анализируемой зоны (r=0,76; r=0,63).

Существенные корреляционные связи обнаружены в тех же лесхозах между показателями эффективности функционирования пасек и объемом рубок ухода (r=0,86; r=0,64), площадью сенокосов и заготовок сена на территории Гослесфонда (r=0,52; r=0,75). Анализ результатов исследований свидетельствует о важности кормовой базы пчеловодства, представленной в лесных массивах в виде подлеска на территории рубок ухода, а также лесными сенокосами и опушками. Сюда же относятся медоносные ресурсы кленовников и ивняков.

Лесные медоносные ресурсы на остальной территории западного региона Башкортостана менее богаты, чем в первой группе районов. Как видно из табл. 3, это касается территорий всех лесных медоносных угодий. Вероятно, именно с этим связан тот факт, что в семи районах имеется около 30 тыс. пчелосемей, а в других семи только 17 тыс.

Как видно из данных таблицы 4 в зоне Белебеевской возвышенности имеется более 16 тыс. га гречихи, 5 тыс. га подсолнечника, 12 тыс.га донника и других медоносных угодий. При рациональном их использовании они могут дать прибавку к лесным медоносным ресурсам и обеспечить прирост количества пчелосемей не менее чем в 2 раза.

На основании анализа данных табл. 4 можно прийти к заключению, что по богатству естественных медоносов в лесных массивах, а также в агроценозах зона Белебеевской возвышенности характеризуется особенно благоприятными условиями для развития пчеловодства.

Располагая хорошими возможностями как для экстенсивного, так и интенсивного развития пчеловодства, в регионе не решены вопросы детальной инвентаризации имеющихся медоносных ресурсов и не разработаны условия реализации этого потенциала на основе геоботанических обследований и интенсификации кочевого пчеловодства. Те же проблемы стоят и перед отраслью пчеловодства в менее облесенных районах Западного региона Башкортостана. Одновременно с решением всех этих проблем с целью интенсификации пчеловодства необходимо также дополнительно укрепить кормовую базу пчеловодства за счет посевов ценных медоносных культур вблизи стационарных пасек.

Глава 6. Ипользование недревесных лесных продуктов в перерабатывающей промышленности

6.1 Ресурсный потенциал

Весьма многочисленную по видовому составу группу представляют технические ресурсы, применяемые в различных областях промышленности.

Таблица 4

Площади сельскохозяйственных медоносов, в гречишных единицах, га (2008 г)

Районы	Количество пчелосемей	Гречиха	Подсолнечник	Люцерна	Эспарцет	Козлятник	Клевер	Донник	Сенокосы	Итого (в греч ед), га
Зона Белебеевской возвышенности
1.Бакалинский	3600	790	240	290		250	40		1320	2930
2.Шаранский	3100	950	200	580	120	70	30	3720	940	6610
3.Туймазинский	5300	1430	480	860		80	20	4900	1800	9570
4.Белебеевский	3700	2100	80	350	290	100	30	3600	390	6940
5.Ермекеевский	5400	1790	320	190		170	30		1620	4120
6.Бижбулякский	5800	6240	1440	950		20	20		1940	10610
7.Миякинский	2400	2970	2380	330		150	10		2030	7870
Всего в греч.ед.,га	29300	16270	5140	3550	410	840	180	12320	10040	48650
Остальная территория западного региона РБ
1.Илишевский	1200	1690	730	370		20	20	1500	1910	6240
2.Дюртюлинский	2900	1310	50	360	340	100	50	2700	1880	6790
3.Чекмагушевский	1900	800	1220	350		160	10	3000	780	6320
4.Буздякский	2400	1370	1590	420		100	40		980	4500
5.Благоварский	2300	810	2090	720	140	20	20	4200	1250	9250
6.Давлекановский	2900	1000	3220	640	320	30	0	2800	1440	9440
7.Альшеевский	3300	1400	1950	580	90	60	0	9900	2070	16050
Всего в греч.ед.,га	16900	8380	10850	3410	890	490	140	24100	10310	58570

Красильные растения. В лесах РБ произрастают такие виды красильных растений, как крапива двудомная (Urtica dioica L.), ландыш майский (Convallaria majalis L.), черника (Vaccinum myrtillus L.), калина обыкновенной (Viburnum opulus l.), голубика (Vaccinium uliginosum L.), толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi spreng L.), вахта трехлистная (Menyanthes trifoliata L.), дрок красильный (Genista tinctoria L.), зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L.) и др. Ресурсы большинства из них изучены слабо.

Дубильные растения содержат дубильные вещества (танниды). Получаемые из дубильного сырья экстракты находят широкое применение в кожевенной, текстильной, авиационной промышленности, а также в медицине.

Рис.8. Промысловые запасы технического (дубильного) сырья в лесах Республики Башкортостан.

В качестве дубителей применяются травянистые растения. Это в основном такие виды как таран дубильный (Polygonum coriarium Grig.), горец альпийский (Polygonum alpinum All.), горец Вейриха (Polygonum weyrichim Fr. Schvnick), щавель конский (Rumex confertus Willd.), бадан толстолистный (Bergenia crassifolia L.) и др.

В нашей республике произрастает 126 видов растений, которые содержат много дубильных растений в корнях и стеблях (рис.8).

Волокнистые растения содержат в стеблях различного рода волокна, которые используются или могут использоваться в текстильной промышленности.

Среди флоры лесов РБ к группе прядильных растений относятся: алтей лекарственный (Althaea officinalis L.), вейники (Calamagrostis L.), ивы (Salix L.), кипрей узколистный (Chamaenerion agustifolium L.), конопля сорная (Cannabis ruderalis L.), крапива двудомная (Urtica dioica L.), льны (Linum L.), осоки (Carex L.), таволга зверобоелистая (Spiraea hipericifolia (L.), тростник обыкновенный (Phragmites communis L.), хатьма тюрингенская (Lavatera thuringiaca L.), хмель вьющийся (Humulus lupulus L.) и др.

К плетеночным растениям нашей флоры относятся: береза бородавчатая (Betula verrucosa Ehrh.), бор развесистый (Milium effusum L.), вейники (Calamagrostis L.), волчье лыко (Daphne mezereum L.), ель сибирская (Picea obovata Ledeb.), жостер слабительный (Rhamnus cathartica L.), кипрей узколистный (Chamaenerion agustifolium L.), липа сердцелистная (Tilia cordata Mill.), осина (Populus tremula L.), осока (Carex L.), рогоз (Typha L.), рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L.), сусак зонтичный (Butomus umbellatus L.), тростник обыкновенный (Phragmites communis L.), хатьма тюрингенская (Lavatera thuringiaca L.), черемуха обыкновенная (Padus avium Mill.) и др.

Щеточными растениями нашей флоры являются: ковыли, осоки (Carex L.), тростник обыкновенный (Phragmites communis L.). Из набивочных и упаковочных растений в РБ растут: ива (Salix L..), кипрей (Chamaenerion agustifolium L.), лиственница Сукачева (Larix sukaczewii Dil.), луговик дернистый (Deschampsia cespitosa (L.) Beauv.) , осина (Populus tremula L.), пихта (Abies L.), рогоз (Typha L.), татарник (Onopordum acanthium L.).