Технологические расчеты солодовенного производства
Мощность проектируемого производства солода в год. Исходное сырье для производства солода – товарный ячмень. Проектируемое производство планируется разместить в центральной зоне. Зерно предполагается доставлять автомобильным путем. Число рабочих дней.
| Рубрика | Астрономия и космонавтика |
| Вид | задача |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 17.07.2008 |
| Размер файла | 34,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Министерство образования и науки РФ
Иркутский Государственный Технический университет
Кафедра химической технологии
РАСЧЕТНО-АНАЛИТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 3
«Технологические расчеты солодовенного производства»
Выполнил: ст. гр. ТПП 04-1
Гордиенко Е.Ю.
Проверил: Привалова Е.А.
Иркутск2007г.
Продуктовый расчет солодовенного производства
1.1 Исходные данные для производства
Мощность проектируемого производства 6.6 тыс. т солода в год. Исходное сырье для производства солода - товарный ячмень с объемной массой 630 кг/м3. Сортированный ячмень имеет влажность 14.7%. Проектируемое производство планируется разместить в центральной зоне. Зерно предполагается доставлять автомобильным путем. Число рабочих дней для рабочее башни элеватора и солодовенного производства 330. Прием зерна продолжается 120 дней.
1.2 Расчет на 100кг замачиваемого ячменя
1.2.1 Сортированное зерно
1.2.2 Замоченное зерно
1.2.3 Свежепроросший солод
1.2.4 Сушенный солод
1.2.5 Несортированный солод
1.2.6 Ячмень III сорта и зерновая примесь
1.2.7 Сорная примесь
1.2.8 Сплав сырой и воздушной - сухой
1.2.9 Отходы полировки
1.2.10 Выход выдержанного солода и расход товарного ячменя на 100кг выдержанного солода
|
Продукты |
Количество |
||||||||
|
На 100 кг сортиро- ванного ячменя |
На100 кг товар- ного солода |
В сутки |
В год |
||||||
|
кг |
л |
кг |
л |
т |
м3 |
т |
м3 |
||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|
|
Ячмень сортированный |
100,00 |
153,85 |
125 |
192,31 |
25 |
38,462 |
8250 |
12692,46 |
|
|
Ячмень товарный |
114 |
180,95 |
143,14 |
227,21 |
110,21 |
174,95 |
9447,24 |
14995,86 |
|
|
Ячмень замоченный |
147,25 |
223,10 |
184,06 |
278,87 |
36,81 |
55,77 |
12147,96 |
18405,42 |
|
|
Солод свежепророшеный |
136,32 |
349,55 |
170,11 |
436,93 |
34,08 |
87,38 |
11246,4 |
28837,38 |
|
|
Солод сушенный |
77,99 |
15,92 |
97,48 |
191,15 |
19,49 |
38,23 |
6433,68 |
12615,9 |
|
|
Солод выдержанный |
79,64 |
150,26 |
99,55 |
187,82 |
19,91 |
37,56 |
6570,3 |
12396,12 |
|
|
Ячмень III сорта |
7,07 |
13,60 |
8,83 |
17,00 |
1,766 |
3,4 |
582,78 |
1122 |
|
|
Зерновая примесь, всего в том числе: |
4,79 |
9,58 |
5,98 |
11,97 |
2,82 |
8,91 |
394,68 |
790,02 |
|
|
- первичной очистке |
1,92 |
3,83 |
2,40 |
4,78 |
2,11 |
6,70 |
158,4 |
315,48 |
|
|
- вторичной очистке |
2,87 |
5,75 |
3,58 |
6,56 |
0,71 |
2,21 |
236,28 |
432,96 |
|
|
Сорная примесь, всего в том числе: |
1,82 |
4,55 |
2,27 |
5,68 |
1,22 |
4,85 |
149,82 |
374,88 |
|
|
- первичной очистке |
0,91 |
2,28 |
1,13 |
2,85 |
1,0029 |
3,98 |
74,58 |
188,1 |
|
|
- вторичной очистке |
0,91 |
2,28 |
1,13 |
2,85 |
0,22 |
0,87 |
74,58 |
188,1 |
|
|
Сплав сырой |
1,21 |
2,42 |
1,51 |
3,025 |
0,302 |
0,65 |
99,66 |
199,65 |
|
|
Сплав воздушно - сухой |
1,003 |
2,507 |
1,25 |
3,13 |
0,25 |
0,626 |
82,5 |
206,58 |
|
|
Ростки |
3,412 |
10,33 |
4,26 |
12,91 |
0,852 |
2,582 |
281,16 |
852,06 |
|
|
Отходы |
0,39 |
1,13 |
0,48 |
1,41 |
0,096 |
0,282 |
31,68 |
93,06 |
Подобные документы
Первый искусственный спутник. Советские собаки-космонавты Белка и Стрелка. Проблема радиоактивных отходов в космосе. Нерациональная модель производства и потребления энергии. Спутниковые солнечные электростанции. Использование гравитационных полей.
презентация [5,9 M], добавлен 30.03.2016Характеристика системы предотвращения столкновения самолета с земной поверхностью. Исследование принципов и режимов работы системы сигнализации опасного сближения с землей. Органы управления, индикация и особенности использования системы на самолете.
курсовая работа [2,2 M], добавлен 13.05.2014История космосъемки. Проблема получения космоснимков в видимой зоне электромагнитного спектра. Орбиты спутников с разными углами наклонения и соответствующие возможные территории охвата. Возможности цифровой фотограмметрии. Типы съемочных устройств.
презентация [114,5 K], добавлен 22.08.2015Характеристика главных единиц измерения времени: суток (солнечные, звездные), месяца (синодический, солнечного календаря, сезонные), года (тропический, лунный) и истории развития способов их измерения, начиная с эпохи Ахеменидов и до наших дней.
реферат [26,0 K], добавлен 19.03.2010Исследование спутника Юпитера космическими аппаратами. Полеты американских космических аппаратов. Гипотезы о происхождении Вальхаллы. Этапы формирования палимпсеста Вальхалла. Как образуются масконы на Луне. Глубина бассейна во внутренней зоне.
реферат [274,8 K], добавлен 24.11.2008Определение календаря, единицы измерения времени. Семидневная неделя, происхождение и название дней. Древнеримский, сельскохозяйственный календарь, месяцы и вставные дни. Юлианский календарь, введение "нового стиля". Проекты календарей и позиция церкви.
реферат [17,5 K], добавлен 03.11.2009История развития космонавтики с древнейших времен до наших дней. Работы и исследования ученых. Ранняя советская ракетно-космическая программа. Первый орбитальный полет в космос. Перелет космического аппарата с Земли на другую планету. Высадка на Луну.
презентация [5,5 M], добавлен 01.05.2014Анализ геоцентрической системы мира, разработанной Клавдием Птолемеем. Описания исследований движения небесных тел. Система мира Николая Коперника. Открытия Джордано Бруно и Галилея в астрономии. Теория расширяющейся Вселенной и ядерных реакций в звездах.
презентация [21,7 M], добавлен 16.12.2013События в области астрономии с древнейших времён и до наших дней. Классификация звёзд, их основные характеристики: масса, светимость, размер, химический состав. Зависимость между звёздными параметрами, диаграмма Герцшпрунга-Ресселла, эволюция звезды.
курсовая работа [399,5 K], добавлен 12.03.2010Наблюдения затмившегося Солнца и их научное значение. Проблемы изучения солнечных затмений. Ранний период постановки задач (ХХ век). Задачи, решаемые при наблюдениях солнечных затмений на современном этапе развитии науки. Представление о коронографах.
реферат [896,6 K], добавлен 26.07.2010
