Размещено на http://www.allbest.ru/

Контрольная работа

СВИНОФЕРМЫ С ЗАМКНУТЫМ ЦИКЛОМ ПРОИЗВОДСТВА НА 15 ОСНОВНЫХ СВИНОМАТОК.

1. Описание технологической части и расчетные данные

Свиноводческая ферма является предприятием закрытого типа с законченным циклом производства.

В основу технологического процесса заложены следующие производственные принципы:

- трехфазная технология воспроизводства и выращивания свиней;

- интенсивное использование маточного поголовья;

- ремонт маточного поголовья товарной фермы осуществляется ремонтными свинками, полученными и выращенными непосредственно на ферме (саморемонт);

- ежегодная выбраковка основных маток на уровне 40%.

1.1 Основные исходные данные

Исходные данные приняты с учетом опыта эксплуатации действующих ферм малых мощностей, кормления животных сбалансированными кормами и уровня технической оснащенности производственных зданий.

Показатели продуктивности животных

1.2 Организационная схема производства

Сводная таблица количества мест в секторах товарной фермы

Для осеменения холостых свиноматок предусматривается метод естественного осеменения.

Ремонтные свинки при достижении возраста 27 - 33 недели переводятся в станки осеменения на замену выбракованным свиноматкам.

Холостые свиноматки содержатся в индивидуальных станках осеменения. В этом же помещении располагается хряк-производитель.

Приход в охоту у холостых свиноматок выявляется с помощью хряка, затем проводится осеменение свиноматок, находящихся в охоте естественным путем. После осеменения свиноматки содержатся в индивидуальных станках осеменения (супоросность 1-го периода) в течение 42 дней (6 недель).

В секторе для содержания свиноматок 2-го периода супоросности (период ожидания), свиноматки содержатся также в индивидуальных станках последующие 77 дней (11 недель), до перевода в сектор опороса.

Подсосный период длится 28 дней (4 недели).

После отъема поросят, свиноматки переводятся в сектор осеменения, для отдыха.

Поросята-сосуны переводятся на передержку в станок размещенный в секторе опороса для содержания 1-2 недели, далее в сектор для содержания поросят-отъемышей (сектор доращивания) в возрасте 9 недель.

В секторе доращивания поросят предусмотрено 4 станка (48 станкомест). Период содержания на доращивании 42 дня (6 недель).

По истечении периода доращивания поросята переводятся в сектор откорма вместимостью 10 станков (120 свиномест), где содержатся 112 дней (16 недель).

Вес животных после окончания периода откорма составляет 105-110 кг. Взвешивание животных проводится при отъеме и передаче на доращивание, а так же при реализации свиней.

1.3 Расчет свиномест по цехам товарной фермы

Расчет произведен в соответствии с ведомственными нормами технологического проектирования свиноводческих предприятий ВНТП 2-96 Минсельхозпрод РФ.

Исходные данные:

классификация возрастных групп свиней согласно стандарту 27774-88(СТ СЭ 5963-87)

тип кормления всех групп свиней - сухой (комбикормами)

используемый ритм - 7 дней (неделя)

срок использования свиноматок - 2,5 года (год равен 52 неделям)

1.4 Расчет потребности в кормах для кормления свиней

Кормление животных осуществляется полнорационными сухими кормовыми смесями. Подкормка поросят-сосунов производится специальными комбикормами в сухом виде. Для каждой половозрастной группы свиней предусматривается определенный рецепт комбикорма, сбалансированного по питательным и биологически активным веществам. Кормосмеси, включающие комбикорм, доставляются к местам содержания животных по трубопроводам с помощью цепочно-шайбового транспортера.

Расчёт потребности корма

1.5 Расчет потребности в воде для поения свиней и хоз. нужд

Поение животных производится из автопоилок. Температура воды для откормочных свиней +10 - + 16⁰С в зимнее время, в летнее не нормируется.

В секциях установлены водопроводные краны для подключения моечного оборудования (мойка помещений, станочного оборудования, дезинфекция моечной машинкой высокого давления).

Для промывки и дезинфекции решеток, пола и станков животноводческих помещений следует принимать высоконапорные моечные машины (развивающие при смыве давление до 14 МПа и при дезинфекции - 1,6 МПа), что обусловливает снижение объема жидкого навоза и навозных стоков.

Расчет потребности в воде

1.6 Расчет годового выхода навоза

свинья кормление матка ферма

Удаление навоза из мест содержания животных предусматривается путем накопления в ваннах временного хранения. После навоз сливается из ванн по трубам на насос, перекачивающий затем в навозохранилище. Навоз перекачивается в навозохранилище по стационарному трубопроводу. После карантинирования навоз транспортируется с помощью механических средств (в специально оборудованных цистернах) к месту утилизации т.е. внесению на поля в качестве органических удобрений.

Хранение и обеззараживание производится не менее чем в течение 12 месяцев в специально оборудованных водонепроницаемых хранилищах, конструкция которых исключает попадание навоза и навозных стоков во внешнюю среду. Таким образом, навозохранилища монтируют из монолитного или сборного бетона (железобетона). Объем выхода навоза определен в соответствии с РД-АПК 1.10.15.02-08 и представлен таблице.

Расчет годового выхода навоза

Размещено на Allbest.ru