Строение организма животного

Особенности строения и изменения органов в течение жизни одного животного. Рефлексы головного мозга. Анатомия кишечника, дыхания и пищеварительных желез. Строение скелета грудной конечности. Производные кожного покрова. Пищеварение в ротовой полости.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид реферат
Язык русский
Дата добавления 07.10.2019
Размер файла 2,6 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение в курс анатомии, физиологии

Кинолог - специалист, объектом работы которого являются живые существа, животные - собаки. И, чтобы заставить животное выполнять ваши команды, в первую очередь необходимо знать, как устроено животное, какие процессы происходят в организме собаки, как они изменяются при изменении условий внешней и внутренней среды. Физиологические процессы, происходящие в центральной нервной системе, влияют на тип высшей нервной деятельности собаки, а соответственно, и на её реакцию на ваши команды. Состояние здоровья также влияет на работоспособность собаки. Поэтому кинолог обязан знать все физиологические параметры своей собаки, уметь определить, когда она заболела, какие функции нарушены. Эти знания, умения и профессиональные компетенции о строении и работе органов и систем органов кинолог приобретает при изучении такой дисциплины как «Анатомия и физиология животных».

Анатомия - наука, изучающая строение и взаимное расположение органов методом рассечения. («анатомэ» - рассекаю)

Цитология - наука о строении и процессах, происходящих в клетке.

Гистология - наука, изучающая строение и выполняемые функции тканей.

Физиология - наука, изучающая особенности процессов, происходящих в организме животного.

Эмбриология - наука, изучающая развитие зародыша от момента оплодотворения до момента рождения.

Анатомия делится на :

1) Описательную.

2) Видовую, изучающую особенности строения органов и систем у разных видов животных.

3) Возрастную, изучающую особенности строения и изменения органов в течение жизни одного животного.

4) Топографическую, изучающую взаимное расположение органов по отношению друг к другу.

Строение организма животного изучалось еще до н.э. Аристотелем, Гиппократом, Евстахием и многими другими.

Профессор Пирогов впервые применил метод распила замороженных трупов для определения взаимного расположения органов. Профессор Мечников создал теорию фагоцитоза, открыл способность лейкоцитов двигаться в сторону повреждения и пожирать микробы. Профессор Вихров обосновал клеточную теорию строения организма, которую в начале обосновали Мечников и Шванн. Сеченов изучал рефлексы головного мозга. И.П. Павлов изучал физиологию пищеварения и нервной системы. Профессор Климов А.Н. и академик Акаевский А.И. написали учебники по анатомии.

Клетка

скелет рефлекс кишечник дыхание

Клетка - это структурная единица, из которой состоит организм животного. Это саморегулирующаяся система, которая может существовать только в организме животного.

Клетка состоит из 3-х основных частей:

Ядро

Цитоплазма

Клеточная стенка

В ядре находится ДНК, которая несет информацию о наследственности.

Цитоплазма представляет собой коллоид, в котором находятся органоиды:

1) Митохондрии - это «энергетические станции» клетки, в которых накапливается энергия в виде АТФ.

2) ЭПС(эндоплазматическая сеть) - это складки плазмолеммы вокруг ядра, на которых прикрепляются рибосомы.

3) Рибосомы - это тельца, в которых происходит синтез белка.

4) Комплекс Гольджи - это органоид, в котором происходит синтез специфических для данной клетки продуктов и образование жиров и углеводов.

5) Клеточный центр - это органоид, который принимает участие в делении клетки.

Оболочка клетки (плазмолемма) отграничивает клетку от соседних тканей, обеспечивает поступление питательных веществ внутрь клетки и выделение продуктов обмена из клетки. Она может образовывать различные выросты (ворсинки, жгутики, ложноножки) для движения клетки.

Клетки различных тканей имеют особенности строения и формы, что связано с выполняемыми функциями.

Деление клетки

Живая клетка животного организма обладает следующими свойствами:

Обмен веществ

Реактивность

Размножение

Реактивность- способность воспринимать раздражения извне и отвечать на них. Размножение-способность воспроизводить себе подобных.

Митоз - непрямое деление. Наиболее характерный процесс деления животной клетки. Состоит из 5-и фаз:

(интерфаза). Происходит накопление белка в ядре, чтобы было возможно удвоение хромосом в процессе деления, и энергии в митохондриях.

(профаза). ДНК в ядре спирализуется, оболочка ядра растворяется, центриоли клеточного центра начинают расходиться к полюсам клетки.

(метафаза). Центриоли клеточного центра расходятся к полюсам клетки, нити веретена деления прикрепляются к каждой хромосоме, которые располагаются в центре клетки в виде «материнской звезды».

(анафаза). Нити веретена деления растягивают парные хромосомы к полюсам клетки и здесь начинает формироваться ядро.

(телофаза). Цитоплазма делится пополам, в каждой дочерней клетке в ядре хромосомы становятся невидимыми.

Мейоз - это деление, в результате которого образуются половые клетки (гаметы). Состоит из 2-х митотических делений. Первый митоз не отличается от обычного деления. Второй митоз называется репродуктивным, т.к. не происходит удвоения числа хромосом и образуется 4 гаплоидные клетки с половинным набором хромосом. Такие клетки самостоятельно длительно существовать не могут, для их дальнейшего развития необходимо слияние двух гамет (мужской и женской). Клетка, образующаяся от слияния двух гамет - зигота. При делении этой клетки образуется шарик - бластула. Затем одна часть шарика входит в другую и образуется гаструла. При этом образуется 3 слоя зародыша (наружный, средний, внутренний). Из наружного листка образуются лобные оболочки (оболочки плода), ЦНС и кожные покровы.

Ткани

Эпителиальные ткани.

В многоклеточном организме животного клетки, имеющие различные функции, приобретают разное строение.

Ткани - это группы клеток, имеющих общее строение, функции и обмен веществ. Различают 4 вида тканей:

Эпителиальные

Опорно-трофические (соединительные)

Мышечные

Нервные

Эпителиальные ткани расположены всегда погранично - между организмом и внешней средой (кожа, слизистые оболочки внутренних органов, в стенках кровеносных сосудов). Это ткани выполняют защитную функцию, не позволяя микробам и другим факторам внешней среды проникнуть внутрь организма, поэтому эпителиальные ткани состоят только из клеток, которые плотно прилегают друг к другу. Межклеточного вещества нет. Эпителиальная ткань отделена от глубже лежащих тканей базальной мембраной.

По строению различают несколько видов эпителия:

Однослойный

Многослойный

Однослойный плоский эпителий находится в альвеолах легких, покрывает серозные оболочки грудной и брюшной полостей, также выстилает все кровеносные сосуды внутри.

Однослойный кубический эпителий образует стенки почечных каналов, печеночных долек, в которых происходит синтез неядовитых веществ из ядовитых.

Однослойный призматический каемчатый эпителий находится в тонком отделе кишечника. Свободный край клеток этого эпителия имеет складочки (микроворсинки), которые увеличивают площадь всасывания и пищеварения.

Однослойный призматический мерцательный эпителий имеет на свободной конце клетки выросты-реснички, которые могут двигаться волнообразно.

Однослойный призматический железистый эпителий находится в железах желудка, слизистой оболочки. Этот эпителий выделяет кислоту и ферменты.

Многослойный плоский эпителий образует поверхностный слой кожи. В ней растет только нижний цилиндрический слой, который лежит на базальной мембране. От этого слоя при делении отрастают клетки, которые называется шповатыми. По мере роста слоев эпидермиса клетки становятся плоскими и затем отмирают на поверхности кожи.

Многослойный переходный эпителий имеет нижний слой цилиндрических клеток, а затем несколько слоев кубических шиповатых клеток. Этот эпителий не ороговевает, но обладает способностью немного растягиваться. Такой эпителий покрывает слизистую оболочку мочевого пузыря и мочеточников.

Опорно-трофические ткани состоят из клеток, межклеточного вещества и волокон в межклеточном веществе (коллагеновых и эластических). К опорно-трофическим тканям относятся:

Рыхлая соединительная ткань, состоящая из клеток различной формы, между которыми в межклеточном веществе находятся коллагеновые и эластические волокна. Она представляет собой сеть, которая располагается между кожей и мышцами, между органами, придавая им форму, образует соединительно-тканную оболочку.

Плотная соединительная ткань состоит из пучков коллагеновых волокон, между которыми находится небольшое количество клеток. Образует связки, сухожилия мышц, надкостницу.

Жировая ткань состоит из клеток круглой формы, в цитоплазме которых откладывается жир. Располагается в подкожной клетчатке, во внутренних органах, вокруг почек.

Костная ткань состоит из клеток с отростками, межклеточное вещество которых располагается в виде цилиндрических пластинок, вложенных одна в другую - остеонов. Это межклеточное вещество очень прочное, пропитано солями Са.

Хрящевая ткань. Различают 3 вида хрящей : А) Гиалиновый (стекловидный) хрящ, который состоит из клеток, расположенных группами в пакетах и упругого межклеточного вещества без волокон. Б) Эластический хрящ, похожий на гиалиновый, но в его межклеточном веществе имеются эластические волокна. Находится в ушах, надгортаннике и т.д. В) Волокнистый хрящ, который содержит в межклеточном веществе и эластические и коллагеновые волокна. Образует хрящи между позвонками.

Кровь - жидкая ткань. Состоит из плазмы (в ней в растворенном состоянии находится белок-фибрин) и клеток: эритроцитов, содержащих гемоглобин; лейкоцитов, содержащих ядро; кровяных пластинок-тромбоцитов.

Мышечные ткани делятся на 3 группы:

Гладкая мышечная ткань состоит из веретенообразных клеток, плотно соединенных друг с другом. Такая ткань образует стенки внутренних органов, кровеносных сосудов. Обладает свойством самопроизвольно сокращаться. Поперечнополосатая мышечная ткань состоит из волокон, ядра которых находятся под оболочкой на периферии волокна. Длина волокон до 12,5 см. Внутри волокон и мышечных клеток располагаются миофибриллы, которые состоят из актина и миозина. Образуют темные и светлые диски. Миофибриллы способны укорачиваться (сокращаться). Эта ткань образует скелетную мускулатуру.

Сердечная мышечная ткань состоит из волокон, соединяющихся друг с другом. Ядра в волокнах сердечной мышцы располагаются в центре волокна.

Нервная ткань состоит из особых клеток - нейронов. Эти клетки имеют большое количество отростков.

Есть 2 типа отростков:

Дендриты, по которым информация в виде биологических импульсов поступает в клетку.

Аксон - один отросток, по которому нервное возбуждение идет от нервной клетки в реагирующий орган. В теле самой клетки находятся нейрофибриллы, здесь происходит анализ поступающих в клетку импульсов. Тела нервных клеток образуют кору больших полушарий и центры, регулирующие процессы в организме.

Понятие об органах, системах и аппаратах органов

Ткани в организме не могут существовать изолированно, они все связаны друг с другом.

Орган - это часть тела, имеющая определенное строение и выполняющая определенный функции.

Трубчатые органы (трахея, пищевод) имеют внутри полость, а их стенка состоит из 3-х слоев:

Слизистая оболочка

Мышечная оболочка

Серозная оболочка или соединительно-тканная (адвентиция)

Паренхиматозные органы состоят из паренхимы и стромы.

Строма - соединительнотканная оболочка, придающая форму органу.

Паренхима - ткань, которая выполняет основную функцию данного органа (в скелетных мышцах паренхиму образует поперечнополосатая мышечная ткань).

Система органов - органы, имеющие одинаковое строение и выполняющие одинаковую функцию.

Аппарат органов - органы, объединенные только по функции.

Остеология

Строение кости как органа.

Остеология - наука о костях («ос» - кость).

Кость как орган является паренхиматозным органом. Его паренхиму образует костная ткань, которая состоит из остеонов.

Компактное костное вещество состоит из остеонов, плотно прилегающих друг к другу, расположенных в одном направлении.

Губчатое костное вещество состоит из остеонов в виде балок, направленных в разном направлении.

Строму костей образует плотная соединительная ткань, покрывающая снаружи всю кость, кроме суставных поверхностей, покрытых гиалиновым хрящом.

Строма - надкостница. Имеет на внутренней стороне 2 типа клеток:

Остеобласты - костеобразователи , из которых кость растет.

Остеокласты - костеразрушители, которые разрушают погибших остеонов.

По химическому составу в костях 50% воды, 13% жира, 12% белка-оссеина, 25% солей Ca и P.

По типу строения кости делят на 4 группы:

Длинные трубчатые кости -конечности. На них различают проксимальный и дистальный эпифизы и тело - диафиз. В этих эпифизах расположено губчатое вещество, заполненное красным костным мозгом, в теле имеется полость, заполненная желтым костным мозгом. В красном мозге образуются эритроциты. В желтом мозге накапливаются питательные вещества.

Длинные изогнутые кости - ребра. Внутри имеют губчатое вещество. Являются рычагами при дыхании.

Пластинчатые кости - таз, череп, лопатки.

Короткие кости: симметричные (позвонки) и несимметричные (кости конечностей).

Деление осевого скелета на отделы.

Осевой скелет состоит из черепа и позвоночника.

Позвоночник делится на:

Шейный отдел, состоящий из 7 позвонков.

Грудной отдел, состоящий из 13 позвонков, 13 пар ребер и грудной кости.

Поясничный отдел, состоящий из 7 позвонков.

Крестцовый отдел, состоящий из 3 позвонков, сросшихся в одну кость.

Хвостовой отдел.

Позвоночник состоит из отдельных костей - позвонков. Основной частью позвонка является тело, расположенное вентрально. На теле есть ямка (каудально расположенная) и головка (краниально расположенная). Вверх от тела позвонка расположена душка, окружающая спинномозговой канал. Дорсально от дужки направлен вверх остистый отросток, по бокам латерально расположены поперечно-реберные отростки. Со стороны головки располагаются суставные краниальные, а со стороны ямки суставные каудальные отростки.

Первый шейный позвонок - атлант. Имеет кольцевидную форму тела. Поперечно-реберные отростки, срастаясь с суставными отростками, образуют крыло. На крыле есть сосудистое отверстие. С краниальной стороны имеется 2 суставных площадки для соединения с мыщелками затылочной кости. С каудальной стороны имеется полукольцевидная площадка для соединением с эпистрофеем. Под крыльями с вентральной стороны находятся ямки.

Второй шейный позвонок - эпистрофей. Имеет зубовидную головку, краниальные суставные отростки в виде полукольцевидной площадки, не раздвоенные поперечно-реберные отростки, остистый каудально раздвоенный отросток в виде гребня, который нависает над головкой.

Типичные шейные позвонки (с 3 по 5) имеют суставные отростки, расположенные на одном уровне, а поперечно-реберные отростки раздвоены.

Шестой шейный позвонок имеет квадратную нижнюю часть поперечно-реберного отростка.

Седьмой шейный позвонок имеет более развитый остистый отросток, в области ямки и поперечно-реберного отростка имеет 2 пары площадок для ребра.

Грудной позвонок имеет хорошо выраженный остистый отросток и 3 пары площадок для ребер: 1-ая пара на головке, 2-ая пара на ямке, 3-я пара на поперечно-реберном отростке.

Поясничный отдел имеет почти квадратные пластинчатые остистые отростки. Поперечнореберные отростки пластинчатые, направленные краниально. Краниальные суставные отростки имеют пластинчатую форму, направлены кранио-дорсально.

Крестцовые позвонки образуют одну кость, на которой с краниальной стороны все отростки образуют крыло крестцовой кости. Все отростки плохо развиты.

Скелет головы

Череп («краниум») выполняет защитную функцию по отношению к мозгу, органам ротовой и носовой полостей. Граница между мозговым и лицевым отделами проходит по заднему краю орбит глаза.

Мозговой отдел состоит из парных и непарных костей.

Парные кости: лобная, теменная, височная.

Непарные кости: межтеменная, затылочная (чешуя, 2 мыщелка вокруг большого затылочного отверстия), клиновидная, решетчатая (на ее костных пластинах расположена слизистая оболочка с обонятельными рецепторами).

Лицевой отдел также состоит из парных и непарных костей.

Парные кости: носовая, резцовая, верхняя челюстная, нижняя челюстная, скуловая, слезная, небная, крыловидная, носовые раковины.

Непарные кости: подъязычная, сошник.

Строение скелета грудной конечности

Состоит из скелета плечевого пояса - лопатки и свободной грудной конечности.

Лопатка - пластинчатая треугольная кость, на которой различают латеральную и медиальную поверхности. На латеральной поверхности имеется вырост - ость лопатки, которая делит ее на предостную и заостную ямки. Различают 3 угла: краниальный, каудальный и вентральный (суставной), на котором имеется сферическая ямка для соединения с головкой плечевой кости. Краниально от ямки расположен бугор лопатки. Различают 3 края: краниальный, каудальный и дорсальный. На дорсальном крае прикрепляется надлопаточный хрящ, который вместе с 1-ыми грудными позвонками формирует холку. Ость лопатки у собаки имеет вырост - акромион.

Свободная грудная конечность состоит из плечевой кости, предплечья, запястья, пясти и пальцев.

Плечевая кость - длинная трубчатая кость, на проксимальном эпифизе которой расположена шаровидная головка и 2 бугра (большой и малый). На дистальном эпифизе расположен поперечный блок для соединения с головкой лучевой кости, с его волярной стороны находится локтевая ямка, с двух сторон ограниченная надмыщелками. На теле плечевой кости находится дельтовидная и круглая шероховатости для прикрепления мышц.

Кости предплечья: лучевая и локтевая. Они являются длинными трубчатыми костями.

Лучевая кость на проксимальном эпифизе имеет головку для соединения с блоком плечевой кости в локтевом суставе. На дистальном эпифизе имеется площадка для коротких костей запястья.

Локтевая кость расположена на задней стороне лучевой кости. Она имеет на проксимальном эпифизе мощный локтевой отросток с локтевом бугром для прикрепления мышц.

Кости запястья - короткие несимметричные кости, расположенные в 2 ряда.

Костя пясти - длинные трубчатые кости. По количеству пальцев. На верхнем конце расположены площадки запястья, а на нижнем блоки для соединения с первой фалангой пальцев.

Пальцы состоят из 3-х фаланг: путовой, венечной и когтевой. На когтевой фаланге имеется когтевой отросток, на путовой и венечной сверху имеется головка, снизу - блок.

Рис. Лопатка: Л--лошади с латеральной стороны, В--лошади с медиальной стороны, С--рогатого скота, D--свиньи, собаки, F--медведя. 1--краниальный край; 2--каудальный край; з--лопаточный хрящ; 4--предостная ямка; 5--заостная ямка; б--подлопаточная ямка; 7--зубчатая поверхность; а--ость лопатки; Ь--бугор лопатки; с--суставная впадина- *d--каудальный угол; е--краниальный угол; /--акромион- Л--клювовидный отросток; h--вторая ость лопатки

а--ямка головки луча; Ъ--связочный бугор; с--шероховатость луча; (I--суставная поверхность дистального конца; е--желобки для сухожилий; /--грифельный отросток лучевой кости; о--грифельный отросток локтевой кости; h--локтевой бугор; к--крючковидный отросток; I--межкостное пространство; 1--лучевая кость, 2--локтевая кость.

Рис. Плечевая кость: /--собаки с латеральной и II--с волярной поверхности, III--свиньи с медиальной поверхности, IV--рогатого скота с дорзальпой поверхности и V--с волярной

Рис. Скелет правой передней лапы собаки со спинковой стороны: I--лучевая кость; 2--локтевая кость; 3--лучевая + промежуточная запястные кости; локтевая запястная кость; 4 добавочная кость; в, 7,8--запястные 2, 3 и 4 f 5-я кости; 9--вторая фаланга 1-го пальца; 10, 11, 12, /3--пястные 2, 3, 4 и 5-я кости; 14, 15, Ю -- 1, 2, и 3-я фаланги 5-го пальца

Скелет тазовой конечности состоит из тазового пояса и скелета свободной тазовой конечности. Тазовая кость образована тремя костями:

Подвздошной

Седалищной

Лонной

Подвздошная кость состоит из тела и крыла, на котором различают латеральную (ягодичную) поверхность, а на медиальной - ушковидную шероховатость для соединения с крылом крестцовой кости.

На крыле различают медиальный и латеральный бугры (маклоки).

Тело принимает участие в образовании суставной впадины таза.

Седалищная кость расположена каудально. Состоит из впадинной и шовной ветвей. На ней различают седалищные бугры.

Лонная кость состоит из впадинной (суставной) и шовной ветвей.

Тазовые кости правой и левой половины срастаются костным швом, образуя дно тазовой полости. Свободная тазовая конечность состоит из

Бедренной кости

Большеберцовой и малоберцовой костей

Костей заплюсны

Костей плюсны

Фаланг пальцев

Бедренная кость - длинная трубчатая. На верхнем конце имеет шаровидную головку с хорошо выраженной шейкой, а также большой и малый вертелы (бугры), между которыми находится межвертлужная ямка. На нижнем конце расположены продольный блок для коленной чашечки, с плантарной стороны два мыщелка, между которыми находится подошвенная ямка.

Кости голени - большеберцовая и малоберцовая. Малоберцовая плохо развита или отсутствует. Большеберцовая - длинная трубчатая. На верхнем конце имеет треугольную головку для соединения с мыщелками бедренной кости. По дорсальной поверхности от головки до середины тела идет гребень. На нижнем конце - блок для таранной кости.

Заплюсна состоит из трех рядов мелких несимметричных костей. Верхний ряд образуют таранная и пяточная кости. На таранной кости имеется блок для большеберцовой кости. На пяточной кости имеется мощный пяточный отросток и пяточный бугор. 2-ой ряд образован одной центральной костью. В 3-ем ряду костей по количеству пальцев.

Плюсна и фаланги пальцев как на грудной конечности.

Существует несколько типов соединения костей:

Синдесмоз - соединение при помощи плотной соединительно ткани.

Синхондроз - соединение при помощи хрящевой ткани (эпифизы с диафизом на длинных трубчатых костях у молодых животных).

Синостоз - костный шов (тазовая кость и кости черепа).

Сустав - прерывное подвижное соединение костей.

Сустав может быть образован двумя или несколькими костями, поверхности которых покрыты стекловидным (гиалиновым) хрящом. Суставные поверхности строго соответствуют друг другу.

Снаружи сустав покрыт капсулой из 2-х слоев:

Наружный (фиброзный) образован надкостницей (плотной соединительной тканью).

Внутренний (синовиальный) выделяет прозрачную жидкость - синовию для смазки сустава.

Если сустав образован двумя костями, то он называется простым по строению.

Если в полости сустава есть мелкие кости или хрящевые мениски, то сустав называется сложным. По подвижности сустав может быть:

Одноосный

Двуосный

Многоосный

Многоосные суставы имеют шаровидную форму.

Каждый позвонок образует 6 суставов (1-головка, 2-ямка и 4 отростка).

Между мыщелками затылочной кости и первым шейным позвонком находится затылочноатлантный сустав.

На голове между височной костью и нижней челюстью находится височно-челюстной сустав. Сложный (потому что в полости сустава имеется хрящевой мениск) и двуосный.

Суставы грудной конечности:

Лопатко-плечевой сустав. Образован суставной впадиной лопатки и головкой плечевой кости. Простой. Многоосный.

Локтевой сустав. Образован блоком плечевой кости и головкой лучевой кости. Простой. Одноосный.

Запястный сустав. Образован нижним концом лучевой кости и верхними концами пястных костей, между которыми находится 2 ряда костей запястья. Сложный. Одноосный.

Суставы пальцев (путовый, венечный, когтевой). Простые. Одноосные. Путовый образован нижним концом пястной кости и верхнем концом первой фаланги и т.д.

Суставы тазовой конечности:

Крестцово-подвздошный сустав. Образован крыльями крестцовой и подвздошной костей. Тугой. Малоподвижный.

Тазобедренный сустав. Образован суставной впадиной тазовой кости и головкой бедренной кости. Простой. Многоосный.

Коленный сустав. Образован мыщелками бедренной кости и головкой большеберцовой кости, между которыми находятся хрящевые мениски. Сложный. Одноосный.

Скакательный сустав. Образован нижним концом большеберцовой кости и верхним концом плюсны, между которыми находится 3 ряда костей заплюсны. Сложный. Одноосный.

Суставы пальцев. (см. суставы грудной конечности).

Почти во всех суставах имеются вспомогательные органы - связки.

В тазобедренном суставе только одна круглая связка, расположенная на середине головки бедренной кости и середине суставной впадины таза. Она короткая и соединяет эти кости, позволяя двигаться по нескольким плоскостям.

В сложных суставах (запястном, коленном, скакательном) находится множество связок: дорсальные, латеральные, медиальные, колатеральные, крестовидные. Помогают удерживать кости в определенном положении.

Миология. Наука о мышечной системе.

Мышцы - паренхиматозные органы. Состоят из паренхимы и стромы.

Паренхиму образует поперечнополосатая мышечная ткань, которая состоит из мышечных волокон, способных сокращаться.

Строму образует рыхлая соединительная и плотная соединительная ткани. Покрывает пучки мышечных волокон и придает мышце форму. На концах мышцы соединительная ткань образует сухожилия из плотной соединительной ткани.

При помощи сухожилий мышцы прикрепляются к кости. Они врастают в надкостницу и даже в костную ткань.

По строению мышцы делятся на :

Веретенообразные (мышцы конечностей)

Пластинчатые (мышцы грудной клетки и брюшных стенок)

Круговые (мышцы вокруг отверстий)

По строению сухожилий мышцы делятся на:

Одноперистые - мышцы, у которых мышечные волокна направлены в одной направлении (плечеголовная мышца).

Двуперистые - мышцы, у которые одно из сухожилий расщеплено на 2 пластины => мышечные волокна идут в 2-х направлениях (двубрюшная мышца).

Многоперистые мышцы имеют сухожилия, расщепленные на множество пластинок. Мышечные волокна короткие, направленные в разных направлениях (икроножные мышцы).

По отношению к движению мышцы делятся на:

Динамические - одноперистые, приводят животное в движение (плечеголовные).

Статические- многоперистые, удерживают кости в определенном положении при стоянии животного.

Статодинамические и при стоянии, и при движении.

Для осуществления работы мышц и уменьшения трения существуют вспомогательные органы мышц:

Связки образованы плотной соединительной тканью. Соединяют кости в области суставов.

Фасции - соединительно-тканные пленки, которые соединяют мышцы между собой и прикрепляют поверхностные мышцы к коже.

Синовиальные бурсы - мешочки из соединительной ткани, расположенные там, где сухожилия проходят через выступы костей (пяточный бугор). Ни заполнены синовиальной жидкостью или слизью.

Сухожильные влагалища - двуслойные оболочки сухожилий, которые находятся в области скакательного, запястного и пальцевых суставов. По строению напоминают бурсы.

Сесамовидные кости - окостеневшие сухожилия (коленная чашечка и мелкие кости в области первой фаланги.

На теле животного различают несколько групп мышц:

Если мышц проходят через вершину сустава, то они являются разгибателями - экстензорами.

Если мышцы проходят внутри угла сустава, то они являются сгибателями - флексорами.

Если мышцы проходят через латеральную поверхность сустава, то они отводят сустав о туловища - абдукторы.

Если мышцы проходят через медиальную поверхность сустава, то они приводят конечность к туловищу - аддукторы.

Основные группы мышц.

На теле мышцы делят на:

Мышцы туловища

Мышцы головы

Мышцы грудных и тазовых конечностей На голове различают мышцы:

Мимические (круговая мышца рта/глаз, подниматель верхнего века, носогубные подниматель, языковая мышца, резцовая мышца, щечная мышца, щитковые мышцы, обеспечивающие движение ушей).

Жевательные (большая жевательная мышца - массетер, двубрюшная мышца, крыловидная мышца, височная мышца).

Мышцы туловища:

мышцы позвоночного столба

Мышцы плечевого пояса

Мышцы брюшных стенок

На позвоночник действуют с дорсальной стороны разгибатели, которые поднимают голову, хвост и изгибают позвоночник. К ним относятся длиннейшие мышцы спины/шеи, полуостистые мышцы, многораздельные мышцы.

Сгибатели - флексоры расположены с нижней стороны позвоночника. К ним относятся длинная мышца шеи, плечеголовная мышца, подвздошная мышца, поясничная мышца. Они опускают голову и хвост и изгибают позвоночник.

Мышцы плечевого пояса прикрепляют конечность к туловищу. К ним относятся трапециевидная мышца, ромбовидная мышца, подлопаточная мышца, плечеголовная мышца - все они образуют дно яремного желоба, глубокая и поверхностная грудные мышцы, дорсальные зубчатые мышцы.

Мышцы грудных стенок:

Вдыхатели - инспираторы (имеют краниодорсальное направление и приподнимают ребра. К ним относятся дорсальный зубчатый инспиратор, наружный межреберные мышцы, подниматели ребер).

Выдыхатели - экспираторы (направлены каудодорсально. К ним относятся внутренние межреберные мышцы, дорсальный зубчатый экспиратор, диафрагма - сухожильная пластинка, имеющая по краю мышечное брюшко, которые делит грудную и брюшную полость).

Мышцы брюшных стенок:

Наружная косая брюшная мышца (от реберной дуги до белой линии живота)

Внутренняя косая брюшная мышца (от маклока до белой линии живота и реберной дуги)

Поперечная брюшная мышцы (от поперечно-реберных отростков поясничных позвонков до белой линии живота)

Прямая брюшная мышца (от лонного сращения вдоль белой линии живота до грудины)

На конечностях различают следующие группы мышц:

Разгибатели - зкстензоры (проходят через вершину угла сустава)

Сгибатели - флексоры (проходят внутри угла сустава)

Абдукторы (проходят с латеральной стороны).

Физиология мышц.

Мышцы обладают способностью отвечать на раздражения и сокращаться под действием этого возбуждения.

Сокращения мышцы происходит в следствии скольжения дисков белков актина и миозина. При этом мышца укорачивается и утолщается, но ее объем не меняется.

Т.к. мышца прикреплена к 2-м или более костям, то при сокращении или меняет положение костей или удерживает их в определенном положении.

Если мышца меняет положение костей, то она вызывает движение - динамическая мышца.

Если мышца при сокращении удерживает кости в определенном положении - статическая. Раздражители для мышц:

Адекватные - те, к которым орган приспособился в естественных условиях. Для мышц это электрический ток.

Неадекватные

Для того, чтобы возникло сокращение мышц сила должна быть выше пороговой.

Порог - минимальная сила раздражителя, которая вызывает минимальное мышечное сокращение.

Сила сокращения мышц зависит от силы раздражителя и от времени его действия.

Процесс мышечного сокращения происходит в 2 фазы:

Бескислородная

Кислородная

В бескислородную фазу распадается АТФ, креатинфосфат, гликоген (до молочной кислоты).

В кислородной фазе 1/5 часть молочной кислоты сжигается до СО2 и Н2О. Образовавшаяся энергия расходуется на восполнение гликогена, креатинфосфата и АТФ.

Чтобы мышца продолжала работать в нее должны поступать питательные вещества, приносимые кровью.

Если энергетические запасы в клетке иссякли, то вначале наступает усталость, а потом утомление мышц.

На каждое действие раздражителя мышца отвечает одиночным сокращением. При его регистрации видно, что возбуждение наступает спустя небольшой промежуток времени. Это время нужно для образования энергии в мышце для сокращения.

При этом частота действия раздражителя от 1 до 10 раз в секунду. Если раздражитель наносится чаще, то возникает длительное сокращение мышц - тетанус. Он может быть:

Зубчатый

Гладкий

Если частота 15-25 раз в секунду, то раздражитель действует на мышцы, когда она начинает расслабляться => зубчатая кривая.

При частоте < 25 раз в секунду возникает гладкий тетанус.

Сокращение скелетных мышц происходит в виду гладкого тетануса.

Кожа и ее функции.

Кожа покрывает весь организм снаружи, отграничивая его от внешней среды.

Кожа состоит из 3-х слоев:

Эпидермис - многослойный плоский эпителий (надкожица)

Дерма - основа кожи. Образована рыхлой соединительной тканью. Состоит из 2-х слоев: сосочковый, который в виде сосочков внедряется в базальную мембрану эпидермиса, что укрепляет соединение с дермой и сетчатый, в котором расположены волосяные луковицы, потовые и сальные железы, кровеносные сосуды и нервы.

Подкожная жировая клетчатка состоит из жировой ткани, в которой откладывается запас питательных веществ.

Функции кожи:

Защитная (эпидермис состоит только из клеток, между ними не могут пройти микробы. Пот и кожное сало, покрывая кожу, создают на ней кислую среду).

Кожа является органом выделения.

Участвует в обмене веществ.

Кожа - депо крови.

Запас питательных веществ в виде жира (обеспечивает защиту глубже лежащих тканей).

Производные кожного покрова

К производным кожного покрова относятся:

Волос

Кожные сальные и потовые железы

Молочные железы

Мякиши

Когти/ногти/копыта/рога/клюв

Перья

Волос - нить, состоящая из эпидермиса. Часть волоса, расположенная в основе кожи - корень волоса. Он покрыт волосяной луковицей. Его питание осуществляется через волосяной сосочек, который состоит из соединительной ткани, кровеносных сосудов и нервов. От волосяной луковицы до эпидермиса кожи корень волоса покрыт волосяным влагалищем. К волосяной сумке снаружи прикрепляются мышцы-подниматели волос, которые приподнимают волос над кожей. В волосяное влагалище открываются протоки кожных сальных и потовых желез. Часть волоса, выступающая над поверхностью кожи - стержень. В зависимости от питания волос может жить до 3-4 лет, а затем выпадать, на его месте может снова вырасти волос.

Смена волос - линька.

На теле животного различают 3 типа волос:

Кроющие волосы (покрывают все тело. Называются еще остью - жесткие волосы, которые содержат сердцевину).

Волосы шерсти (не содержат сердцевины, поэтому более мягкие. Образуют подшерсток).

Синуозные волосы (у основания корня этих волос расположены полости с кровеносными сосудами и нервными окончаниями).

Волос состоит из сердцевины (растущей части), коркового слоя и кутикулы.

Кожные потовые и сальные железы расположены в основе кожи - дреме. Сальные железы имеют альвеолярное строение. Представляют собой мешочек, состоящий из железистого эпителия, а форму ему придает соединительная ткань - строма. Потовые железы имеют трубчатое строение. Свернуты клубочком. Их стенка состоит из железистого эпителия. Вещества, которые выделяют кожные железы - секреты. Они выделяются на поверхность кожи или в волосяное влагалище.

Молочные железы образуются из эктодермы в области брюшных стенок попарно от белой линии живота. У собак 4-5 пар. Их паренхиму образуют альвеолки у трубочки. Альвеолы - мешочки (пузырьки). Их стенки образует миоэпителий. В нем образуется молоко, которое по трубочкам оттекает в цистерну, здесь оно скапливается до кормления. Из молочной цистерны молоко поступает в молочный сосковый канал. Сосок - небольшой вырост на каждой молочной железе.

Он не имеет потовых и сальных желез, поэтому требует особого ухода. У собак в соске 6-8 каналов, через которые выделяется молоко.

Мякиши - производные, которые выполняют функцию амортизации при движении. Представляют собой подушечки, расположенные в области запястья, дистального конца пясти и пальцев. Эпидермис мякиша имеет толстый ороговевший слой, который имеет бугорки со спичечную головку (у собак). Подкожная жировая клетчатка мякишей образует полости, пружинящие при ходьбе. У собак различают запястный, пястный, плюсневый и пальцевые мякиши.

Когти - роговой чехол, покрывающий когтевой отросток 3-ей фаланги. На нем различают валик, желоб (здесь коготь растет). На роговом чехле различают подошву и дорсальную поверхность. При помощи связки 3-я фаланга приподнимается, поэтому при ходьбе собаки когти не стучат.

Понятие о внутренностях

Спланхнология - наука о внутренних органах.

Внутренние органы - органы, расположенные в области головы, шеи, грудной, брюшной и тазовой полостей и сообщающиеся с внешней средой отверстиями => имеют трубчатое строение.

Имеют трехслойные стенки:

Слизистая оболочка

Мышечная оболочка

Серозная оболочка (адвентиция)

Слизистая оболочка состоит из 3-х слоев:

Эпителий (в разных органах он разный. Ротовая полость - многослойный плоский эпителий. В легких - однослойный плоский эпителий).

Основа слизистой оболочки (образована рыхлой соединительной тканью с тонкими прослойками мышечных клеток. Здесь большое количество кровеносных сосудов, нервов, имеется специальное Мейсснеровское сплетение).

Подслизистый слой (образован плотной и рыхлой соединительными тканями. В нем находятся пристенные железы).

Мышечная оболочка состоит из 2-х слоев:

Внутренний циркулярный (круговой). Сужает отверстие при сокращении.

Продольный. При сокращении обеспечивает передвижение масс. Такое сокращение мышечной стенки называется перистальтика.

Мышечная оболочка образована гладкой мышечной тканью. Между слоями расположено Ауэрбаховское нервное сплетение => они сокращаются самопроизвольно.

Серозная оболочка образована однослойным плоским эпителием, под которым есть тонкий слой плотной соединительной ткани. Она выстилает грудную и брюшную полости. Называется плеврой (в грудной полости). В брюшной полости - брюшина. Также она покрывает все органы в грудной и брюшной полости.

Адвентиция - оболочка, покрывающая органы в области головы, шеи и тазовой полости. Образована рыхлой соединительной тканью.

В стенке слизистой оболочки находятся слизистые и другие пристенные железы.

Некоторые железы обосабливаются и соединены с трубчатыми органами только протоками (застенные железы). Являются паренхиматозными органами. Состоят из паренхимы и стромы. Строма - ткань придающая форму органу и покрывающая его снаружи. Паренхима - ткань, выполняющая функцию данного органа.

В печени паренхима - кубический эпителий печеночных долек, в котором ядовитые вещества из крови преобразуются в желчные кислоты и желчные пигменты.

Органы ротовой полости

Органы пищеварения обеспечивают поступление и преобразование кормов. Расщепляют белки до аминокислот, жиры до глицерина и Н2О.

В аппарату пищеварения относятся:

Органы ротовой полости

Глотка

Пищевод

Желудок

Кишечник

Поджелудочная железа

Печень

Слюнные железы

К органам ротовой полости относятся:

Губы

Щеки

Десны

Зубы

Язык

Твердое и мягкое небо

Небные миндалины

Губы и щеки - мышечные органы, которые снаружи покрыты кожей, а внутри слизистой оболочкой. Губы окружают вход в ротовую полость. Служат для захвата корма и воды, образуют стенки ротовой полости, удерживая корм и воду.

Десны и зубы отграничивают ротовую полость от преддверия ротовой полости. Слизистая оболочка со щек и губ переходит на альвеолярный край костей, образуя десны, которые удерживают зубы в лунках костей.

Костную основу твердого неба образуют резцовые, верхнечелюстные и небные кости. Со стороны ротовой полости они покрыты плотной слизистой оболочкой. Она образует уплотнения - поперечно расположенные небные валики. Аборально слизистая оболочка твердого неба переходит в мягкое небо, которое представляет собой мышечную «занавеску», покрытую с двух сторон слизистой оболочкой. Она предотвращает попадание корма в носовую полость. Латерально от мягкого неба расположены небные миндалины. В них находятся лейкоциты, защищающие организм.

На дне ротовой полости расположен язык. Это мышечный орган, мышцы которого идут в разных направлениях. Снаружи покрыт слизистой оболочкой. На языке различают:

Корень

Тело

Верхушку

Дорсальная поверхность языка - спинка. На ней слизистая оболочка образует сосочки (механические и вкусовые). К механическим относятся:

Нитевидные

Конусовидные (у коров)

К вкусовым сосочкам относятся:

Грибовидные (на всей поверхности)

Валиковидные (у собак 2 на корне языка)

Листовидные (сбоку корня языка по 1 с каждой стороны)

Вкусовые сосочки служат для определения качества и вкуса корма.

Зубы - самые твердые образования в ротовой полости. Построены из дентина, эмали и цемента. Каждый зуб имеет коронку, шейку и корень. Дентин образует внутри зуба полость - пульпу, через которую попадают в зуб нервы и кровеносные сосуды.

Зубы делятся на:

Бугорчатые (у свиней и собак)

Лунчатые (У КРС)

Так же зубы делятся на:

Резцы

Клыки

Коренные

Резцы расположены на резцовой кости и передней части нижних челюстей. Делятся на:

Зацепы

Средние

Окрайки

Затем идут клыки.

Коренные зубы делятся на:

Премоляры (молочные меняющиеся)

Моляры

У собак 42 зуба. Молочных 32.

Зубы делятся на:

1) Коротко-коронковые (Имеют коронку, покрытую эмалью, а корень цементом. У собак)

2) Длиннокоронковые (Зуб сначала покрыт эмалью, а снаружи цементом)

Возраст животного определяются по смене молочных зубов, по углу между зубами верхней и нижней челюсти. Острый угол - старое животное. По стиранию чашечки резцовых зубов. У молодых собак - овал, у взрослых - круг, у старых - обратный овал.

Пищеварение в ротовой полости

В ротовой полости происходит измельчение корма, смачивание его слюной, частичное растворение питательных веществ и определение вкуса корма.

Смачивание слюной происходит за счет секрета слюнных желез пристенных и застенных.

Секрет - вещество, выделяемое железой через протоки в полость органа.

Слюна - скользкая прозрачная жидкость вязкой консистенции или жидкой. Щелочной реакции. Без запаха. Содержит муцин. У лошади муцина много, поэтому слюна мутная. Слюна содержит белки.

Застенных желез 3 пары:

Околоушные

Подчелюстные

Подъязычные

Околоушная слюнная железа по характеру секрета серозная (богата белками). Расположена вентральнее ушной раковины и ее проток открывается на уровне 3-его коренного зуба верхней челюсти в преддверие ротовой полости.

Подчелюстная слюнная железа треугольной формы лежит чуть ниже и частично перекрыта околоушной. Ее проток открывается в подъязычной бородавке сбоку от уздечки. По характеру секрета железа смешанная (слизистая и серозная).

Подъязычная слюнная железа расположена на дне ротовой полости по бокам от языка. Состоит из короткопротоковой слизистой части (выделяет через короткие протоки слизистую слюну сразу в ротовую полость) и длиннопротоковой серозной части (выделяет слюну в подъязычную бородавку).

В слизистой оболочке ротовой полости расположено большой количество пристенных слюнных желез, которые расположены в подслизистом слое. Они альвеолярны.

Впервые чистую слюну получил академик Павлов, используя фистульную методику. Фистула - опыт выведения протока околоушной слюнной железы на поверхность щеки. Приклеивался сборник слюны и собиралась чистая слюна. Появилась возможность узнать состав чистой слюны и процесс ее выделения. Процесс выделения слюны в ответ на попадание корма в ротовую полость Павлов назвал безусловным рефлексом. Рефлекс - ответная реакция организма на раздражение при участии ЦНС. Выделение слюны на вид и запах корма, которое появилось через некоторое время, Павлов назвал условным рефлексом. Он возникает в результате временной связи между центрами слюноотделения (расположен в продолговатом мозге) и центрами зрения и обоняния после неоднократного повторения.

Пищеводно-желудочный отдел

Глотка - конусовидный мышечный орган, слизистая оболочка которого небными душками делится на 2 части: носоглотка и ротоглотка.

Носоглотка покрыта цилиндрическим мерцательным эпителием.

Ротоглотка покрыта многослойным плоским эпителием.

В глотки открывается 7 отверстий:

Зев из ротовой полости

2 отверстия из носовой полости (хоаны)

Отверстие в пищевод

Отверстие в гортань

2 отверстия в среднее ухо (евстахиевы трубы)

В глотке происходит перекрещивание дыхательного и пищеварительного путей т.к. носовая полость лежит выше ротовой, а гортань ниже пищевода.

Корм из глотки попадает в пищевод.

Пищевод - длинная трубка. Идет от глотки до желудка. В ней различают 3 отдела:

Шейный

Грудной

Брюшной

Его стенка состоит из 3-х оболочек:

Слизистая (собрана в складки, покрыта многослойным плоским эпителием)

Мышечная (образована поперечнополосатой мышечной тканью, имеет продольный и кольцевой слои)

В шейном отделе - соединительно-тканная адвентиция, в грудном и брюшной - серозная.

Пищевод идет от глотки, которая расположена между углами нижней челюсти, в начале под телами шейных позвонков, затем в области 4 шейного позвонка переходит на левую сторону трахеи. Затем перед впадением в грудную полость возвращается в дорсальное от трахеи положение. Между 1-ой парой ребер входит в грудную полость и идет под телами грудных позвонков до диафрагмы. Проходит через ножки диафрагмы и впадает в брюшную полость. Открывается в желудок.

Желудок - мешкообразное расширение пищеварительной трубки.

Кардия - место впадения пищевода в желудок Пилорус - выход в кишечник.

Расстояние между кардией и пилорусом называется малой кривизной и большой кривизной желудка.

В области большой кривизны расположено дно желудка.

В стенке желудка различают 3 оболочки:

Слизистая (покрыта однослойным цилиндрическим железистым эпителием)

Мышечная (3 слоя: кольцевой, продольный, косой)

Серозная

На слизистой оболочке различают 3 зоны желез, которые выделяют желудочный сок:

Кардиальная

Пилорическая

Фундальная

Желудок располагается в правом и левом подреберье, а при наполнении может опускаться в область мечевидного хряща.

Брюшная полость делится на 3 отдела:

Передний (от купола диафрагмы до линии, проходящей через реберную дугу)

Средний (от линии реберной дуги до линии, проходящей через маклок)

Задний (от линии маклока до входа в тазовую полость)

Пищеварение в желудке

Корм, попавший в желудок переваривается желудочным соком.

Желудочный сок - секрет, который выделяют пристенные железы слизистой оболочки желудка. Это прозрачная жидкость килой реакции, которая содержит соляную кислоту и ферменты, которые переваривают корм: пепсин (расщепляет белки до полипептидов), липаза (расщепляет жиры, которые имеют мелкодисперсную форму, на мелкие шарики), химозин (расщепляет белки молока).

Ферменты выделяются не активными, а НС1 переводит их в активное состояние.

Чистый желудочный сок получил академик Павлов методом «мнимого кормления», когда вставляется фистула в желудок и перерезается пищевод и методом «изолированного желудка», когда от желудка отрезается малый желудочек, который сохраняет нервную и сосудистую связь с большим желудком, при этом слизистая оболочка ушивается, то есть пища не попадает в малый желудочек.

Павлов установил, что секреция желудочного сока происходит в 2 фазы:

Сложнорефлекторная (безусловный и условный рефлексы)

Нейрогуморальная (секреция желудочного сока под действием всасывающихся продуктов пищеварения и на вырабатывающимся в желудке гормона - гастрогастрина).

Желудочный сок, который вырабатывается до приема корма на вид, запах корма и время кормления Павлов назвал аппетитным.

Анатомия кишечника и пищеварительных желез

Кишечник - пищеварительная трубка, стенки которой состоят из 3-х слоев:

Слизистый

Мышечный

Серозный

Он делится на тонкий и толстый.

Тонкий состоит из 3 кишок:

Двенадцатиперстная

Вздошная

Подвздошная

Двенадцатиперстная начинается от желудка и идет к диафрагме, затем делает изгиб, идет до входа в тазовую полость и снова возвращается к желудку. В ее изгибе между листками серозной оболочки находится поджелудочная железа.

Тонкая кишка в виде гирлянды подвешена на брыжейке в поясничном отделе и располагается в правой и левой подвздошной областях.

Подвздошная кишка короткая. Она соединена связкой со слепой кишкой.

Толстый кишечник состоит из 3 кишок:

Слепая

Ободочная

Прямая

Слепая кишка у собаки S-образная. Вход и выход на одном конце. У собак расположена в правом подреберье.

Ободочная кишка имеет восходящее и нисходящее колено и изгиб.

Прямая кишка идет под поясничными, крестцовыми и хвостовыми позвонками и заканчивается анусом. В его основе два сфинктера, которые закрывают выход из кишечника. Снаружи покрыт кожей, внутри слизистой.

Слизистая тонкого отдела кишечника имеет пальцевидные выросты - ворсинки. Они увеличивают площадь всасывания (на 1 мм2 до 2000 ворсинок). Они покрыты каемчатым эпителием, каждая клеточка которого имеет до 3000 микроворсинок. В подслизистом слое больше количество лимфоидной ткани. Это строение позволяет всасывать питательные вещества с большой площади 0,5-1 м2 у животных.

Поджелудочная железа является железой смешанной секреции. В ее паренхиме железистая ткань, которая образует поджелудочный сок. В ее структуре имеются особые клетки - «островки Лангерганса», которые выделяют гормоны инсулин и глюкагон, регулирующие уровень сахара в крови и липокаин, предохраняющий печень от жирового перерождения. Гормоны всасываются в кровь, а сок через протоки поступает в двенадцатиперстную кишку. В ее изгибе лежит поджелудочная железа.

Печень - железа, расположенная в куполе диафрагмы и выделяющая желчь в двенадцатиперстную кишку. Ее паренхиму образует печеночные дольки, а строма придает форму и покрывает капсулой снаружи. На печени различают: верхний тупой край и нижний острый.

Снизу печень делится на доли: левая латеральная и медиальная, квадратная и хвостатая.

Между хвостатой и квадратной впадает воротная вена - это ворота печени.

Поверхность, обращенная к диафрагме - диафрагмальная, в обратную полость - висцеральная.

Аппарат дыхания

Анатомия органов дыхания

Органы дыхания обеспечивают поступление кислорода в организм и выведение СО2 из организма. Они также обеспечивают работу обонятельного анализатора, согревают воздух и очищают от механических частиц.

Органы дыхания делятся на:

1) Верхние дыхательные пути

2) Легкие

К верхним дыхательным путям относятся:

Носовая полость

Носоглотка

Гортань

Трахея

Бронхи

Все органы дыхания трубчатые и имеют открытый просвет для прохождения воздуха.

Носовая полость имеет костную основу:

Носовые кости

Резцовые кости

Верхнечелюстная кость

Небная кость

Сошник

Носовые раковины

И хрящевую основу:

Якоревидный хрящ

Боковой хрящ

Носовая перегородка

Кости покрыты слизистой оболочкой, выстланной мерцательным эпителием. В ней очень много кровеносных сосудов => воздух согревается и увлажняется, а механические частицы/микробы прилипают и удаляются ресничками эпителия.

В носовой полости различают 3 области слизистой оболочки:

Дыхательная (расположена в середине и выстлана мерцательным эпителием)

Преддверная (является продолжением кожи через носовые отверстия, покрывает оральную часть носовой полости, выстлана многослойным плоским эпителием)

Аборальная (покрыта особым эпителием - обонятельным. Он является рецепторным отделом обонятельного анализатора)

Выход из носовой полости - хоаны. Через них воздух попадает в носоглотку и затем в гортань. Дыхательная часть глотки (носоглотка) выстлана мерцательным эпителием.

Гортань состоит из 5 хрящей:

Перстневидный

2 черпаловидных (между ними голосовая щель)

Щитовидный (снизу покрывает все гортань, на нем расположены щитовидные и околощитовидные железы)

Надгортанный (эластический мягкий хрящ. Во время глотания подтягивается и закрывает вход в гортань)

Слизистая оболочка покрывает эти хрящи внутри. Выстлана мерцательным эпителием. В области черпаловидных хрящей она образует голосовые складки. В их основе находятся голосовые связки. Здесь появляется голос.

Снаружи и между собой хрящи покрыты соединительной тканью.

От гортани начинается трахея. Гортань расположена на вентральной стороне шеи между углами нижней челюсти. А трахея идет по вентральной стороне шеи и между первой парой ребер впадает в грудную полость.


Подобные документы

  • Основные свойства живой клетки животного организма. Сущность и основные виды тканей. Понятие об органах, системах и аппаратах органов. Строение скелета грудной конечности. Характеристика производных кожного покрова. Пищеварение в ротовой полости.

    шпаргалка [2,4 M], добавлен 02.04.2019

  • Строение лимфатической системы, лимфатические сосуды, протоки и узлы. Расположение лимфатических узлов на теле животного: на голове, грудной конечности, тазовой конечности, грудной стенке и органах грудной полости, брюшных и тазовых стенках и полостях.

    реферат [21,3 K], добавлен 22.03.2010

  • Рассмотрение системы органов пищеварения крупного рогатого скота. Описание строения ротовой полости, слюнных желез, миндалин, гортани, пищевода, печени. Видовые особенности кишок животного. Характеристика процесса всасывания питательных веществ.

    презентация [4,7 M], добавлен 24.12.2015

  • Ознакомление со строением клетки животного организма и скелета грудной конечности у сельскохозяйственных животных. Основные функции органелл клетки. Определение упитанности заготавливаемого и сдаваемого на убой скота по живой массе и толщине шпика.

    контрольная работа [19,7 K], добавлен 13.11.2010

  • Анамнез жизни животного. Обследование его при поступлении. Изучение состояния волосяного и кожного покрова, слизистой оболочки носовой полости, нервной и мочеполовой системы. Анализ материалов болезни. Клинические признаки и характер течения заболевания.

    курсовая работа [35,0 K], добавлен 14.04.2015

  • Основные отделы тела животного: голова, шея, туловище, конечности. Перечень областей тел коровы, козы, свиньи. Функции мышц коленного и скакательного суставов. Строение, топография, кровоснабжение пищевода и желудка свиней. Особенности строения семенника.

    контрольная работа [642,0 K], добавлен 05.11.2011

  • Анамнез о жизни - происхождение животного, условия содержания, кормления, проведенные ветобработки, исследования. Постановка диагноза - контрактура путового сустава левой грудной конечности. Общее обследование. Исследование отдельных систем. План лечения.

    история болезни [48,2 K], добавлен 08.12.2013

  • Понятие об органах, аппаратах и органах пищеварения. Строение и характеристика мозгового и лицевого отделов черепа различных сельскохозяйственных животных. Особенности строения и топография слюнных желез, состав слюны и её значение в пищеварении.

    контрольная работа [22,3 K], добавлен 08.11.2010

  • Стоматит – воспаление слизистой оболочки ротовой полости. Развитие стоматита домашней кошки в результате поедания кактуса и механического повреждения слизистой иглами растения. Анамнез жизни и болезни животного. Общее исследование и назначение лечения.

    курсовая работа [5,6 M], добавлен 09.12.2014

  • Исследование кожного покрова, видимых слизистых оболочек, лимфатических узлов, верхнего отдела дыхательных путей, сердечно-сосудистой, пищеварительной, мочевой, нервной систем, грудной клетки и лабораторный анализ крови коровы черно-пестрой породы.

    курсовая работа [46,4 K], добавлен 30.03.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.