Влияние некорневой системы подкормки на урожай моркови в сухостепной зоне северного Казахстана

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

Морковь по праву называют кладовой витаминов. Она содержит много каротина (провитамин А), витамины В1, В2, С, К, А, Р, РР и В9, Е, минеральные соли, азотистые и другие полезные для организма человека вещества. Солей кобальта в моркови в 10 раз больше, чем в мясе и молоке. Ее назначают при нарушении обмена веществ и малокровии. При варке морковь теряет около половины каротина, однако и в вареном виде она обладает лечебными свойствами [1].

Некорневая подкормка оказывает положительное влияние на овощные и бахчевые культуры [2]. Положительное действие подкормки проявляется, как правило, в случае недостаточной обеспеченности растений минеральными питательными веществами.

Главным преимуществом некорневой подкормки является высокая скорость поступления питательных веществ в растения, а также меньшая зависимость ее от почвенно-климатических условий. Большое значение некорневая подкормка может иметь и как прием удобрения овощных растений микроэлементами.

В Тюменской государственной сельскохозяйственной академии [3] растения моркови опрыскивали в фазу начала образования корнеплода регуляторами роста растений: Иммуноцитофит, Гибберсиб, Росток, Экост, Эмистим, Ивин, Гумат натрия. Расход рабочего раствора - 300 л/га.

Установлено, это стимуляторы роста ускоряют процессы синтеза каротина (на 15-20%) и сахаров (на 10-12%), при этом происходит значительное увеличение урожайности (с 16 до 71 %) при хорошей товарности корнеплодов (96-98 %). При обработке растений моркови регуляторами роста наблюдается снижение количества нитратов в 2-3 раза. Лучшим препаратом, увеличивающим урожайность корнеплодов моркови, его структуру и качество, оказался Росток. Экономический анализ подтвердил высокий уровень рентабельности применения препарата Росток на моркови.

В опытах С. Перегудова и др. [4] трехкратное опрыскивание растений моркови препаратами «Эпин-экстра» и «Циркон» способствует активизации ростовых процессов, что приводит к повышению урожайности на 19,0-24,2% по сравнению с контролем. По содержанию сухого вещества, каротина и суммы сахаров корнеплоды опытных вариантов также превышают контрольный вариант.

Л.В. Сазонова изучала кратность опрыскивания растений в разные фазы роста и развития моркови 0,02% раствором гибберелина. В результате выполненных исследований было установлено, что однократное опрыскивание в фазе 3-4 листьев увеличивает массу корнеплода, трехкратное (на фоне яровизирующих температур) - способствовало стеблеобразованию. Опрыскивание в фазе 5-6 листьев уменьшало массу корнеплода, но увеличивало массу листьев. Отмечена неодинаковая реакция на гиббереллины у различных сортов в накоплении питательных веществ. Сорта из Индии не реагировали на обработку гибберелином, в то время как в корнеплодах сорта Осинская увеличилось содержание сухих веществ и сахаров, но уменьшилось количество каротина [5].

Поскольку основное удобрение вносят, как правило, на глубину вспашки, растения в первое время после прорастания семян ощущают недостаток в питательных веществах. Поэтому в овощеводстве широко применяют корневые и некорневые подкормки растений. В последнее время при выращивании овощных культур все большее распространение находят физиологически активные вещества, при некорневой подкормке овощных культур. В связи с тем, что в Северном Казахстане некорневая подкормка растений моркови изучена недостаточно, в наших исследованиях при некорневой подкормке растений моркови гуматом натрия изучалось следующее: влияние различных концентраций раствора гумата натрия на рост и развитие растений моркови (высота и облиственность растений, площадь листовой поверхности, длина черешка, длина и ширина листовой пластинки).

В течение вегетации моркови, начиная с первой пятидневки июня и до уборки урожая на пробных растениях определяли количество листьев (табл. 1).

Таблица 1. Облиственность растений моркови (шт. на одном растении), (2015-2016 гг.)

При опрыскиваниях растений моркови раствором гумата натрия отмечалось активное листообразование. При анализе в первой пятидневке июля на контрольных растениях без опрыскивания на одном растений сформировалось 7 листьев, на опытных растениях - 8-9 листьев, на 1-2 листа больше. Аналогичная закономерность при последующих анализах.

К концу второй пятидневки сентября на контрольных растениях было 16 листьев, на опытных - 17-19, на 1-3 листа больше. Наиболее активное листообразование в варианте с опрыскиванием растений моркови раствором гумата натрия в концентрации 10 мг/л. Снижение концентрации раствора до 5 мг/л и повышение концентрации до 20 мг/л не имело преимущество перед лучшим вариантом 10 мг/л. Особую роль в жизни корнеплодов играют листья первого и второго десятка. Самые крупные, долговечные и в то же время наиболее продуктивные, они обуславливают максимальный прирост корнеплодов и накопление сухого вещества. Такие листья образуются во второй половине июля и остаются жизнедеятельными, как и другие, вплоть до уборки, не погибая даже от первых осенних заморозков.

Высота растений моркови разная, зависит от изучаемого агротехнического приема (табл. 2).

Таблица 2. Высота растений моркови, см.

В вариантах с опрыскиванием растений моркови раствором гумата натрия листья росли быстрее. Если 5 июля контрольные растения имели высоту 19,4 см, то опытные 20,9-21,6, к концу вегетации соответственно 42,6-44,9 см. Следует отметить, что по этому показателю варианты с опрыскиванием раствором гумата натрия 10 мг/л и 20 мг/л не уступали друг другу (разница 0,1 см).

В таблице 3 показаны данные по росту листовой пластинки и листового черешка в зависимости от опрыскивания растений моркови раствором гумата натрия.

Таблица 3. Рост листового черешка и листовой пластинки растений моркови, см.

Данные таблицы 3 показывают, что длина листовых черешков, листовых пластинок, ширина листовых пластинок наибольшая в варианте с опрыскиванием растений моркови раствором гумата натрия в концентрации 10 мг/л. К концу вегетации длина листового черешка 22,1 см, листовой пластинки 22,8 см, ширина листовой пластинки 21,1 см, в контрольном варианте 20,5; 22,1; 19,2 сантиметров соответственно

В динамике определена площадь листьев одного растения, результаты представлены в таблице 4.

Таблица 4. Ассимиляционная поверхность листьев моркови (в расчете на одно растение), см2

Из данных таблицы 4 видно, что в расчете на одно растение по всем датам анализа преимущество по площади листьев было в вариантах с некорневой подкормкой растений раствором гумата натрия, особенно в концентрации 10 мг/л. В этом варианте площадь листьев одного растения составила 180,3 см2, на 12,3 см2 больше по сравнению с контрольными растениями. Опрыскивание растений раствором гумата натрия в концентрации 5 и 10 мг/л имело преимущество с контрольными растениями, но уступали лучшему варианту с опрыскиванием в концентрации 10 мг/л.

Конечная урожайность растений в посевах характеризует эффективность применения гумата натрия и отзывчивость на него при некорневой подкормке моркови. В наших исследованиях величина урожайности моркови зависит от концентрации раствора гумата натрия (табл. 5).

Таблица 5. Урожайность моркови в зависимости от применения гумата натрия, ц/га

Данные таблицы 5 показывают, что наибольший урожай корнеплодов (391 ц/га) и листьев (220,5 ц/га) получен в варианте опрыскивания растений моркови раствором гумата натрия в концентрации 10 мг/л. Увеличение урожая корнеплодов и листьев по сравнению с контрольным вариантом составило 20,0 и 20,6 процентов.

Литература

морковь корневой подкормка натрий

1 Щепетков Н.Г. Овощеводство Северного Казахстана / Н.Г. Щепетков, Б.М. Волошин. - 2-е изд., испр. и доп. - Астана: КАУ, 2015. - 325 с.

2 Голиков В.А. Применение внекорневых подкормок / В.А. Голиков // Удобрение овощных культур. - М., 1963. - С. 400-410.

3 Лящева Л.В. Применение регуляторов роста при выращивании столовой моркови / Л.В. Лящева, А.С. Семенков, Е.А. Лящев // Сибирский вестник с.-х. науки. - 2007. - № 2. - С. 31-35.

4 Перегудов С. Оценка действия препаратов «эпин-экстро» и «циркона» на рост и продуктивность моркови / С. Перегудов, Л. Таланова, А. Перегудова // Главный агроном. - № 1. - 2012. - С. 67-60.

5 Сазонова А.В. Некоторые биологические особенности роста и развития сортов моркови: Автореф. дисс. … канд. с.-х. наук /А.В. Сазонова; ЛСХН. - Л., 1962. - 19 с.

Размещено на Allbest.ru