Итоги интродукции субтропических плодовых растений в Таджикистане и роль ботанических садов в их сохранении

Размещено на http://www.allbest.ru/

Институт ботаники, физиологии и генетики растений АН РТ

Итоги интродукции субтропических плодовых растений в Таджикистане и роль ботанических садов в их сохранении

И.А. Бобоев, З. Шарипов

Одним из важнейших направлений биологической науки является разработка теоретических основ использования природных растительных ресурсов изучение их разнообразия. Таджикистан, как и другие республики Центральной Азии, обладает большим разнообразием полезных растений. Богатство это заключается не только в количеству видов, но и в многобразии их хозяйственного значения.

Субтропические плодовые растения в Центральной Азии - новые культуры и сорта мало распространены, в частности хурма восточная ранее не культивировалась. Из литературных данных известно, что интродукционные исследования проводились очень мало не только в Таджикистане, но и в других субтропических зонах Центральной Азии. Представляет большой интерес изучение этих растений в новых экологических условиях сухих субтропиков Таджикистана. При развитии агропромышленного комплекса и роста требований населения одной из первоочередных задач является улучшение снабжения населения продуктами питания, при этом ощущается необходимость в расширении и в освоении новых устойчивых и полезных видов (сортов) растений. История субтропических плодовых растений исчисляется тысячелетиями по сравнению с другими родами и видами растений.

Особенностью граната является очень длительное цветение (более двух месяцев), обусловленное разными сроками закладки и дифференциации цветковых почек на плодоносных побегах различного типа. Причем цветки, зачатки которых заложены с осени, но дифференцированы весной, зацветают первыми на кольчатках старшего возраста (2-3-летние). Весной и в начале лета закладываются, быстро развиваются и цветут цветки на молодых кольчатках и однолетних плодоносных побегах. Цветение на тех и других побегах резко разграничено и отмечать его целесообразно отдельно.

При изучении фенофаз вегетации установлено, что календарные сроки наступления той или иной фенологической фазы, а также их продолжительность неодинаковы и изменяются в зависимости от изменения условий произрастания. Разная продолжительность фенофаз свидетельствует об индивидуальном отношении к климатическим факторам и, в частности, к температурному режиму.

В условиях Гиссарской долины фаза начала вегетации некоторых субтропических растений протекает в 1-й декаде марта, при средней температуре воздуха за период 5.3-8.2⁰С, а для отдельных лет 13.4⁰С, в зависимости от условий периода, предшествующего началу вегетации. Сумма эффективных температур в течение фазы составляет 125.9-196.1⁰С.

Сумма эффективных температур в фазе формирования плодов колеблется в пределах 1375.4-4285.1⁰С. При сравнении сроков съёма плодов в разных зонах установлено, что в Пянджском лесхозе плоды граната и хурмы кавказской созревают на 15-20 дней раньше по сравнению с плодами из других районов произрастания.

Известно, что город Душанбе расположен в Гиссарской долине, где среднегодовая температура воздуха составляет +14.2⁰С. Средняя температура в самом теплом месяце - июле +27.1⁰С. В самом холодном месяце (январь)+1.2⁰С. Зима в г. Душанбе мягкая, неустойчивая, с частой сменой похолоданий и потеплений. Показано, что в отдельные годы температура в течение января опускается до -21-23⁰С, однако эти похолодания непродолжительны и порой сменяются резким повышением температуры [1].

В Пянджском районе температура воздуха в летние месяцы соответствовала средним месячным температурам воздуха данного района и лето отличалось отсутствием осадков, более 60% осадков выпадает в холодное время, максимум их приходится на март.

Были определены сроки прохождения различных фаз развития растений. Установлено, что опытные растения в зависимости от расположения место произрастания начинают вегетацию в условиях Центрального ботанического сада (ЦБС) г. Душанбе, Варзобской горно-ботанической станции (ВГБС) и Пянджского лесхоза в разные сроки.

Набухание почек граната наблюдалось в условиях Пянджского лесхоза 15-25 марта, в ЦБС г. Душанбе 20-30 марта, в условиях ВГБС во второй половине марта (25.03-5.04), при среднесуточной температуре воздуха 10-12⁰С. Распускание почек граната наблюдалось в условиях Пянджского лесхоза 25-30 марта, в ЦБС г. Душанбе 1 - 5 апреля; в условиях ВГБС 5-10 апреля; спустя 5-6 дней после распускания почек наблюдается распускание листьев; в условиях Пянджского лесхоза 1-15 апреля, в ЦБС г. Душанбе 5-25 апреля, в условиях ВГБС в период 10-30 апреля. Фаза бутонизации в условиях Пянджского лесхоза с 15 апреля по 15 июля, в ЦБС г. Душанбе с 25 апреля по 10 июля, в условиях ВГБС продолжалось с 1 мая до 15 июля (табл. 1). растительный субтропический плодовый гранат

Цветение граната в условиях Пянджского лесхоза с 20 апреля по 10 июля, в ЦБС г. Душанбе с 1 мая по 15 июля, в условиях ВГБС начиналась с 5 мая и продолжалось до 20 июля. Фаза созревания плодов начиналось при температуре +14+17⁰С. В условиях Пянджского лесхоза -с 1 по 10 октября, в ЦБС г. Душанбе -с 10 по 20 октября, в условиях ВГБС -с 15 по 25 октября. Длина однолетних побегов составила от 70 до 105 см. Количество дней от набухания почек до созревания составляет в среднем 200-220 дней. Таким образом, от фазы цветения до фазы созревания проходит 180-200 дней. Фаза пожелтения листьев наступает в конце октября начале - ноября (с 25 октября по 15 ноября), при температуре +10+13⁰С листья начинают желтеть, в первой или во второй декаде ноября происходит листопад.

В Таджикистане хурма цветет с 10 по 20 мая. Плоды округлые, несколько приплюснутые, длина составляет 2-2.2 см, ширина 2-2.5 см, средний вес 3.7 г, максимальный 5 г. Семян в плоде от 6 до 10 штук, они светло-коричневые, довольно крупные. Средний вес 0.17 г, максимальный до 0.21 г. Из 100 плодов в среднем получается 113.5 г семян. Плоды хурмы созревают поздней осенью, в октябре-ноябре. Местное население начинает их сбор после первых заморозков. Урожаи дикорастущей хурмы почти ежегодные и очень обильные. С 1 дерева собирают до 60-70 кг плодов. Деревья плодоносят до глубокой старости. Кавказская хурма в естественных условиях доживает до 100-120 лет. По Бондаренко [2], долговечность хурмы исчисляется 200 годами и более.

Исследованиями ряда ученых Кульков, Животинская и Гасанов [3-5] установлено, что у растений хурмы в начале вегетации побеги образуются, как правило, на однолетних ветках и наиболее крупными развиваются побеги, появляющиеся из почек верхней части этих веток. Побеги летнего прироста появляются из почек весенних побегов и спящих почек многолетней древесины.

Набухание почек хурмы кавказской в годы исследования наблюдалось в условиях Пянджского лесхоза с 5 по 15 марта, в ЦБС г. Душанбе с 15 по 25 марта, в условиях ВГБС во второй половине марта с 20 по 30 марта при среднесуточной температуре воздуха 10-12°С. Распускание почек хурмы в условиях Пянджского лесхоза с 15 по 25 марта, в ЦБС г. Душанбе с 25 марта по 5 апреля, в условиях ВГБС отмечалось с 1 по 10 апреля. Спустя 5-6 дней после распускания почек появляются листья. В условиях Пянджского лесхоза распускание листьев наблюдалось с 25 марта по 10 апреля, в ЦБС г. Душанбе с 5 по 20 апреля, в условиях ВГБС с 10 по 25 апреля, спустя 2-3 недели после распускания листьев появляются бутоны (табл. 1).

Цветение хурмы начинается в условиях Пянджского лесхоза с 20 по 30 апреля, в ЦБС г. Душанбе с 1 по 10 мая, в условиях ВГБС с 5 по 15 мая и завершается во второй и третьей декадах мая. Массовое цветение женских цветков протекает 5-6 дней. Мужские цветки распускаются на 2-3 дня раньше женских и цветут на протяжении 10-12 дней. Оптимальной температурой для цветения хурмы является 20-22°С. Число дней от набухания почек до цветения в среднем составляет 45-50 дней, а сумма температур за этот период равна 750-850°С.

Фаза созревания плодов в годы исследования в условиях Пянджского лесхоза с 15 октября по 10 ноября, в ЦБС г. Душанбе с 25 октября по 15 ноября, в условиях ВГБС длилась с 1 по 20 ноября. Длина однолетних побегов хурмы кавказской составляет 55-85 см. От времени формирования завязей и плодов повышение температур в летний период доходит до уровня 30°С. Количество дней от набухания почек до созревания плодов составляет в среднем 220-240 дней. Таким образом, от фазы цветения до фазы созревания проходит 185-200 дней.

Таблица 1

Фенологические наблюдения граната (P. granatum L.) и хурмы кавказской (D. lotus L.) в разных зонах Таджикистана

Плоды хурмы достигают съемной зрелости в первой половине ноября. Фаза пожелтения листьев наступает в конце октября - начале ноября. Заканчивается вегетация хурмы кавказской листопадом при средней температуре воздуха, равной +11.5⁰С, то есть при такой же температуре, при которой начинается фаза распускания почек. Вегетация хурмы продолжается в течение 220-240 дней. Период зимнего покоя начинается в конце ноября и длится до 1-ой декады марта.

При испытании разных сортов хурмы в условиях сухих субтропиков Центрального Таджикистана перспективным оказались сорта Зенджи-мару и линия Университет-1, которые дают ежегодно высокие и устойчивые урожаи. Плоды этих сортов варьируют по форме, окраске, особенно по вкусовым качествам (табл. 2).

Способность линии Университет-1 образовывать вполне нормальные плоды и в достаточно больших количествах открывает большие перспективы для практического использования хурмы этой линии.

Таблица 2

Урожайность и товарность плодов сортов хурмы

Как показывают научные исследования и практика, природно-климатические условия Гиссарской и Вахшской долинь Таджикистана вполне пригодны для создания хурмовых насаждений, так как почва в данных районах плодородная, вегетационный период длительный, света и тепла для вегетации хурмы достаточно.

Литература

1. Гулов С.М., Шарипов З. Интродукция и селекция субтропических культур в Таджикистане. Монография, издательство Дониш. Душанбе, 2003. 114 с.

2. Бондаренко И.В. Разведение хурмы в Средней Азии. Сб. работ по лесн. хоз. М.-Л., 1957, 112 с.

3. Кульков О.П., Животинская С.М. Температурные условия прохождения фенофаз восточной хурмы на юге Узбекистана. Тр. садоводства, виноградства и субтропических культур им. Р.Р. Шредера. Ташкент, 1970, вып. 2, с. 72-81.

4. Кульков О.П. Культура граната в Узбекистане. -Ташкент: Фан, 1983, с. 33-40.

5. Гасанов З.М. Научные основы технологии возделывания восточной хурмы в Азербайджане: Автореф. дисс… д.с.-х. н..- Сухуми, 1991, 51с.

Размещено на Allbest.ru