Оценка почвенно-климатического ресурса и обоснование технологии выращивания запрограммированного урожая ярового ячменя в хозяйстве

Биологические особенности культуры. Условия к агроэкологическим факторам. Структура посевных площадей. Урожайность сельскохозяйственной культуры, сорта и гибриды. Семена ячменя, их качество, подготовка к посеву. Сроки и технология уборки урожая.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 06.03.2014
Размер файла 154,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины

«Прибрежненский аграрный колледж»

Курсовая работа

Оценка почвенно-климатического ресурса и обоснование технологии выращивания запрограммированного урожая ярового ячменя в хозяйстве «ЧАО Крымская Фруктовая Компания» Сакского района

Выполнил студент

Группы 34.2

Агафонов А.А.

Руководитель

Ракович З.П.

2013 г.

Содержание курсовой работы

ячмень урожай посев сельскохозяйственный

Введение

1. Биологические особенности культуры

1.1 Короткая ботаническая характеристика

2. Условия к агроэкологическим факторам

2.1 Общие сведения о хозяйстве

2.2 Почвенный покров

2.3 Структура посевных площадей

2.4 Урожайность сельскохозяйственной культуры

3. Оценка почвенно-климатического и генетического ресурсов и установления уровня программированной урожайности

4. Обоснованная система агротехнического обеспечения программированного урожая

4.1 Сорта и гибриды

4.2 Размещение в севообороте

4.3 Обработка почвы

4.4 Удобрение культуры

4.5 Семена, их качество, подготовка к посеву, формирование структуры посева

4.6 Посев ячменя

4.7 Уход за посевами

4.8 Сроки и технология уборки урожая

Выводы

Список используемой литературы

Введение

Одной из важнейших зерновых культур на нашем полуострове является яровой ячмень. Культура занимает значительную часть посевных площадей республики и остаётся одной из основных кормовых культур. Это обуславливает заинтересованность в её производстве как самого государства, так и отдельных хозяйств. Кроме того, ячмень широко используется в промышленности, и особенно, в пищевой. Ячмень, как и пшеница, принадлежит к числу наиболее древних культур. Следы его возделывания обнаружены за 7000 лет до н. э. Произошел культурный ячмень путём одомашнивания дикого ячменя (Hordeum spontaneum C. Koch). Историческими очагами формирования видов ячменя считают Средиземноморье, Переднюю и Среднюю Азию, Китай, Корею, Японию.

Программой предусмотрено улучшение растительной специализации, создание на этой основе сырьевых зон, перерабатывающих предприятий. Внедрение нового экономического механизма, обеспечивающего рентабельность продукции в АПК при затратах на ее производства. На основе методов программирования и расчётов научиться возделывать яровой ячмень и получить максимальный уровень урожайности. Определить лучших предшественников, оптимальные дозы удобрений, провести программирование урожая, разработать технологию возделывания культуры для получения запрограммированного урожая, сделать выводы по написанию курсовой. По ходу написания курсовой работы я должен найти наиболее экономичные и более приемлемые способы возделывания ярового ячменя, которые будут соответствовать потребностям нынешнего рынка не только внутри страны, но и за её пределами.

Ячмень -- одна из древнейших сельскохозяйственных культур. Он возделывается со времени зарождения земледелия. Зерно ячменя -- отличный корм. Его широко используют при откорме свиней, в рационах крупного рогатого скота и птицы. Это незаменимое сырье пивоваренной промышленности, из него приготавливают также различные виды круп.

В настоящее время ячмень является основной кормовой культурой. В его зерне содержится 11,8% протеина, 2,3% жира, 2,8% золы и 65--72% без азотистых экстрактивных веществ.

На фураж используются более высокобелковые сорта ячменя. В условиях Крыма зерно с содержанием белка до 15--17% дают посевы на чернозёмных почвах. Благодаря своим высоким кормовым качествам зерно ячменя и продукты его переработки намного питательнее других концентрированных кормов. Так, в 1 кг корма из зерна ячменя содержится 100--120 г перевариваемого белка.

Ячмень также имеет большое значение и как ценная продовольственная культура. Из его зерна производятся широко известные перловая и ячневая крупы, которые по своим пищевым достоинствам не уступают рисовой и гречневой. В ячневой крупе содержится даже больше сахара и белка.

Вытяжки из ячменного солода богаты углеводами, белками, ферментами, витаминами и поэтому обладают большими диетическими и лечебными свойствами. Они находят широкое использование в медицине, хлебопекарной промышленности и т. д.

Зерно ячменя -- сырье для пивоваренной промышленности. Для получения высококачественного пива солод готовят исключительно из ячменя, который придает пиву специфический приятный вкус и аромат. Для производства пива большое значение имеет высокое содержание в зерне ячменя крахмала и без азотистых экстрактивных веществ, содержание которых у лучших пивоваренных сортов достигает 70--82%. Содержание белка в зерне этих сортов 9--12%.

1. Биологические особенности культуры

Требования к температуре

Требования ячменя к температуре на различных этапах роста и развития неодинаковы. Зерно ячменя может прорастать при температуре +1--+3?С, но оптимальной температурой является +15--+20?С. всходы ячменя без особого ущерба переносят заморозки до -6?С. Однако длительное похолодание и увлажнение вызывают задержку роста и угнетают растение. Опасны заморозки во время цветения и созревания зерна. Завязь и пыльники повреждаются при температуре -1-2?С. Кущению и корнеобразованию благоприятствует невысокая температура. Ячмень сильно страдает от быстрого наступления высокой температуры в фазе выхода в трубку, когда формируется продуктивность колоса. В период выхода в трубку--колошения наиболее благоприятна среднесуточная температура +20-+22?С, в период созревания -+23-+24?С. При температуре ниже +13-+14?С налив и созревание зерна задерживаются.

Резкие колебания температуры, а также слишком высокая температура в сочетании с низкой влажностью воздуха в период налива зерна отрицательно сказываются на выполненности зерновки. При этом снижается масса 1000 зёрен и ухудшаются пивоваренные свойства ячменя. Заморозки в фазах молочной и восковой спелости отрицательно влияют на зародыш и ухудшают посевные качества зерна. Зерно, повреждённое морозами, имеет низкую всхожесть и совершенно непригодно в качестве семенного материала.

Требования к влаге

Ячмень менее требователен к воде и более экономно расходует её, чем пшеница, рожь и овёс. Транспирационный коэффициент (расход воды на образование единицы сухого вещества) ячменя составляет 350--450. В засушливых условиях культура даёт более высокие урожаи. Однако из-за слабого развития коревой системы ячмень хуже других культур переносит весеннюю засуху. Много влаги расходует ячмень в первые фазы роста: кущения и, особенно выхода в трубку -- колошения.

Недостаток влаги в период образования репродуктивных органов губительно действует на пыльцу ячменя. Стерильность части пыльцы обуславливает увеличение числа бесплодных колосков, тем самым снижая продуктивность растений.

Установлено, что если в почве запас воды ниже двойной гигроскопической влажности, то рост и формирование органов растений прекращаются полностью. На хорошо окультуренных и высокоплодородных почвах расход воды на образование единицы сухого вещества меньше, чем на почвах малоплодородных.

Более экономично ячмень расходует влагу при внесении удобрений.

Для получения высокого урожая ячменя необходимо улучшать водный режим почвы, применяя соответствующие агротехнические приёмы, заботиться о накоплении влаги и правильном её расходовании. В связи с этим в районах недостаточного увлажнения большое значение имеют своевременная и качественная обработка почвы, снегозадержание, ранневесеннее боронование, оптимальные сроки посева.

Требования к свету

Ячмень относится к группе культур длинного дня и для своего развития требует сравнительно длительного освещения. Поэтому в северных районах вегетационный период больше, чем в южных районах, где световой день длиннее.

Требования к почве.

Скорость развития и характер роста ячменя во многом определяется типом и плодородием почвы, а также факторами внешней среды, основные из которых - свет, температура, влага.

Вследствие быстрого прохождения фаз роста и короткого вегетационного периода ячмень требователен к плодородию почвы. Он отличается тем, что в процессе роста в растение быстро поступают питательные вещества, особенно в начальный период роста и развития. Через три недели после появления всходов растения содержат почти половину поглощаемого фосфора и 2/3 калия, хотя органической массы к этому времени накапливается меньше 1/5. Высокая требовательность ячменя к почвам обусловливается также его биологическими особенностями, связанные с относительно слаборазвитой корневой системой и с её низкой способностью усваивать минеральные вещества и воду. Наиболее высокие урожаи ячменя получают на плодородных почвах с глубоким пахотным горизонтом и нейтральной реакцией почвенного раствора. Хорошие почвы для ячменя - чернозёмы. Из дерново-подзолистых почв наиболее благоприятны слабооподзоленные суглинистые средней связанности. Супесчаные и песчаные почвы без их улучшения (внесения удобрений) для возделывания ячменя малопригодны.

Ячмень плохо растёт на кислых почвах. Повышенная кислотность угнетает жизнеспособность почвенных микроорганизмов, поэтому такие почвы необходимо предварительно известковать. Некоторые сорта, сформировавшиеся на кислых почвах, могут давать неплохие урожаи, но при условии обеспечения хорошим режимом питания в течение всего периода вегетации.

Почвы, отводимые под ячмень, должны быть однородными по содержанию питательных веществ, влагоёмкости и водопроницаемости. Для получения высоких урожаев важно обеспечить растения в начале вегетации достаточным количеством легкодоступных питательных элементов.

1.1 Короткая ботаническая характеристика

Корневая система у ячменя мочковатая, при прорастании зерна сначала образуются зародышевые, или первичные корни. Прорастает ячмень 5-8 корешками. Из подземных стеблевых узлов образуются придаточные, или узловые, корни, которые при достаточном увлажнении начинают быстро расти, однако первичные корни при этом не отмирают.

Стебель у ячменя соломина, состоящая из 5-7 междоузлий и разделённая стеблевыми узлами. Стебель имеет наибольшую толщину в средней части, наименьшую в верхней. Прочность стебля зависит от состава механической ткани. Стебель обладает способностью образовывать боковые побеги из подземных стеблевых узлов.

Лист состоит из листового влагалища и листовой пластинки. На месте перехода влагалища в пластинку имеется тонкая бесцветная плёнка, называемая язычком. Язычок плотно прилегает к стеблю и препятствует проникновению воды внутрь листового влагалища. Язычок у ячменя короткий.

Соцветие ячменя колос. Колос состоит из членистого колосового стержня и колосков. Широкая сторона стержня называется лицевой, а узкая - боковой. Колос ячменя отличается от колосьев пшеницы и ржи тем, что у него на каждом уступе колосового стержня сидят три одноцветковых колоса. Каждый цветок имеет две цветковые чешуи - нижнюю, или наружную и верхнюю, более тонкую, нежную или плоскую. Между цветковыми чешуями расположены завязь с одной обратной семяпочкой и двумя перистыми рыльцами и три тычинки, у основания цветковых чешуй ещё имеются две небольшие тонкие плёнки, набухание которых во время цветения обуславливает раскрытие цветка. На уступах колосового стержня сидят по три колоска. В каждом колоске один цветок, состоящий из наружной цветковой чешуи с остью или трехлопастным придатком -- фуркой (известны и безостые формы), внутренней цветковой чешуи, трех тычинок с двугнездными пыльниками, одногнездной завязи с двумя перистыми рыльцами и двух листовидных образований -- лодикул, расположенных у основания наружной чешуи. Окраска наружных цветковых чешуй и остей может быть желтая, черная или оранжевая. Иногда чешуи окрашены антоцианом.

Плод ячменя зерном представляет собой зерновку, в которой единственное семя покрыто не только семенной оболочкой, развившейся из двух оболочек семяпочки, но и плодовой образовавшейся из тканей и завязи. У плёнчатого ячменя они даже срастаются с зерновкой. Эндосперм зерновки представляет собой ткань с запасными питательными веществами. Наружный слой эндосперма, непосредственно примыкающий к оболочке. наполнен алейроновыми зёрнами, богатыми азотистыми веществами. Под ним находятся клетки, наполненные крахмальными зернами. Зародыш расположен у основания зерновки, на выпуклой стороне. Зародыш по сравнению с эндоспермом невелик и составляет у ячменя 1,5-2,5% массы зерновки.

В процессе жизненного цикла растения ярового ячменя проходят следующие фазы роста и развития:

Всходы. Быстрые и дружные всходы -- необходимое условие получения высоких урожаев. Период от посева до всходов у ячменя длится 5--7 дней.

Одним из факторов, определяющих быстрое и дружное появление всходов, является влажность почвы. Установлено, что для прорастания семян ячменя требуется влага, составляющая 48--76% от веса сухих семян. Большое влияние на время появления всходов оказывает и температура почвы. Ко времени посева почва должна прогреться не менее чем на 5-7°С. Резкое похолодание после сева задерживает появление всходов. Вредно отражается на появлении всходов ячменя глубокая заделка семян и особенно возникающая после дождя почвенная корка, затрудняющие доступ воздуха к семенам.

Первым при прорастании зерен появляется главный корень, вслед за ним и остальные первичные корешки. Всего их у ячменя 4--8.

В момент прорастания в зерне происходят большие биохимические и физиологические изменения.

Вслед за корешками трогается в рост и конус нарастания. Первый лист покрыт сверху тонкой бесцветной пленкой -- колпачком (со-leopiile), которая предохраняет лист от повреждений при прохождении его сквозь почву.

При выходе на поверхность колпачок приостанавливает свой рост, а лист продолжает расти, разрывает его и разворачивается. С этого момента в растении начинается процесс фотосинтеза. После образования трех листьев растение ячменя переходит в фазу кущения.

Кущение. Под кущением понимают фазу образования стеблей из узла кущения. По числу стеблей, приходящихся на одно растение, судят об энергии кущения или кустистости.

В связи с тем, что не все стебли образуют колос, различают кустистость общую и продуктивную. Общая кустистость выражается количеством всех стеблей, приходящихся на одно растение, а продуктивная -- числом только колосоносных стеблей. От всходов до кущения проходит около двух--трех недель. Количество стеблей у одного растения колеблется в больших пределах (от 2--3 на суглинистых почвах до 15--20 на структурных чернозёмах).

Большое влияние на кустистость ячменя оказывает плодородие почвы. На малоплодородных почвах ячмень почти не кустится. Одной из практических мер по повышению его кустистости является внесение минеральных удобрений.

Кустистость этой культуры зависит также и от посевных качеств семян: абсолютного веса, всхожести. Чем крупнее зерно, тем больше продуктивных стеблей оно может дать при хорошей агротехнике.

Большое влияние на кустистость ячменя оказывают ранний срок сева и высококачественная предпосевная обработка почвы.

Различные сорта характеризуются неодинаковой кустистостью, например, сорта многорядного ячменя кустятся меньше двухрядных.

Важно отметить, что слишком высокая кустистость приводит к полеганию посевов

Выход в трубку у ячменя начинается примерно через 3--4 недели после появления всходов. Внешним признаком наступления этой фазы является появление у основания главного стебля небольшого бугорка -- первого стеблевого узла, который можно прощупать.

Доказано, что в период от кущения до выхода в трубку ячмень наиболее интенсивно использует легкодоступные элементы минерального питания. Поэтому под ячмень почву рекомендуется заправлять минеральными удобрениями весной при предпосевной обработке почвы. Внесение удобрений в виде подкормки не оказывает положительного влияния на урожайность этой культуры. За рубежом применяется внесение части минеральных удобрений, особенно азотных, в фазе выхода в трубку и выколашивания с целью повышения содержания белка в зерне ячменя, т. е. улучшения его кормовых качеств.

Колошение ячменя отмечается в момент появления остей из устья последних листьев. Наступает примерно на 50--54-й день после всходов. К этому моменту ячмень имеет уже хорошо сформированный колос. Теплая и сухая погода ускоряет выколашивание, прохладная и дождливая затягивает. Причем во втором случае колос формируется с большим числом зерен, величина и вес их также возрастают. В результате урожай ячменя увеличивается.

Цветение и оплодотворение у ячменя происходит в период его выколашивания, когда колос еще находится в устье последнего листа. Этим у ячменя обусловлено самоопыление.

К моменту выхода колоса наружу в цветках уже имеется завязь. В отдельные засушливые годы ячмень полностью не выколашивается, колос так и остается наполовину в устье листа.

Высокие температуры воздуха и низкая относительная влажность в этот период могут отрицательно сказаться на развитии зерновки, в результате зерно получается щуплым и неполновесным.

Созревание. При созревании ячменя зерно проходит три фазы спелости: молочную, восковую и полную.

Молочная спелость наступает примерно на 15--17-й день после выколашивания. В этой фазе растения сохраняют зеленую окраску (желтеют и отмирают лишь самые нижние листья). Во время молочной спелости происходит интенсивное накопление в эндосперме минеральных и органических веществ. К концу молочной спелости зерно достигает максимальной величины, его влажность равна 40-- 60%. В дальнейшем оно постепенно высыхает и уменьшается в объеме.

В фазе восковой спелости растения желтеют, зерно приобретает естественную для сорта окраску. Влажность его снижается до 20-- 25%. В этот период можно приступать к раздельной уборке ячменя. При переходе к полной спелости зерно становится твердым, его влажность снижается в сухую погоду до 14--16%. Вегетативные органы растения засыхают и отмирают. В этот период ячмень наиболее часто убирают уже прямым комбайнированием.

2. Условия к агроэкологическим факторам

Климат хозяйства умерено теплый, среднеувлажненный. Среднегодовая температура воздуха +12.4*. средняя из абсолютных минимальных температур -17*. Среднегодовое количество осадков 495мм. Ветер со скоростью 12м/сек за год бывает 32 дня. Тип почвы черноземы карбонатные. Условия хозяйства полностью подходят для выращивания ярового ячменя.

Условия ведения отрасли растениеводства в хозяйстве

Так как предприятие специализируется на выращивании продукции плодоводства, это не мешает развитию отрасли растениеводства. Её развитию также способствует внедрение интенсивных технологий выращивания зерновых культур. Но особое внимание руководство компании уделяет выращиванию ярового ячменя, так как яровой ячмень - наиболее скороспелая и пластичная культура с большим разнообразием форм. Высокая приспособляемость культуры к различным условиям определяет широкое распространение ее по всем континентам мира. Благодаря короткому вегетационному периоду и невысокой требовательности к теплу ячмень возделывают в самых северных и высокогорных районах земледелия, а быстрый темп развития делает эту культуру ценной не только для зон с коротким периодом вегетации, но и для засушливых южных районов.

2.1 Общие сведенья о хозяйстве

ЧАО «Крымская фруктовая компания» образовано 29 сентября 2003 года на базе СООО "Дружба народов". В марте 2006 года предприятие вошло в группу предприятий ПАО «Мироновский хлебопродукт». Организационная структура хозяйства представлена 3-мя филиалами - "Звездный", «Сакский», «Севастопольский», а также тремя отделениями - Петровским, Александровским и Бахчисарайским.

Землепользование «ЧАО Крымская фруктовая компания» расположено в северо-восточной части Сакского района и представляет единый земельный массив площадью 700 га, протяженностью с юга на север 3 км, с запада на восток 4 км.

Административным и хозяйственным центром колхоза является село Орехово. Которое расположено в 100 км. от районного центра с. Петровка. Пунктами продаж государству сельхоз продукций является все города Украины. Природно-климатические условия хозяйства ЧАО «Крымская фруктовая компания» расположено в степной части Крымского полуострова. Территория всего хозяйства представляет собой равнинную степь. Климат тёплый, увлажненный. Среднегодовое количество осадков 495мм. Ветер со скоростью 12м/сек. За год бывает 39 дней. Средне годовая температура воздуха +12.4градусов. Почва в хозяйстве чернозёмы карбонатные. На предприятии работают около 350 человек. Производственное направление хозяйства выращивание продукции плодоводства и зерновых.

Динамика основных гидротермических показателей

Месяц

Среднесуточн.t воздуха,*С

Сумма осадков, мм.

Средняя многогод.

2010

2011

2012

Средняя многогод.

2010

2011

2012

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентяб.

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

-2

-1

3

9

16

20

23

22

17

11

6

2

-2

-2

3

8

14

17.5

22

20

17

12

7

3

-0

0

-1

5

15

17

24

21

16

11

5

2

-5

-1

-2

10

16

21

22

20

15

10

6

2

30

35

32

33

44

59

47

35

37

35

39

42

30

29

31

33

45

53

43

28

35

25

38

40

26

30

33

30

40

51

42

33

34

29

36

42

25

29

32

37

44

52

39

32

37

28

43

40

За год

12.4

11

10.5

12.2

495

485

497

495

Основные агроклиматические показатели

з/п

Показатели

Фактические данные

1.

Дата перехода среднесуточных температур воздуха: весной через 0*С

5*С

10*С

15*С

осенью через 15*С

10*С

5*С

0*С

24.02

24.03

23.04

15.05

14.09

8.10

26.11

28.12

2.

Длительность периода в днях с температурой воздуха выше: 0*С

5*С

10*С

15*С

268

217

175

130

3.

Сумма среднесуточных температур воздуха за период с температурой выше: 0*С

5*С

10*С

15*С

308

247

187

132

4.

Длительность безморозного периода, дней

188

5.

Абсолютный максимум температур воздуха, С*

28.9*(в отдельные годы 34*)

6.

Абсолютный минимум температур воздуха, С*

-10*

7.

Средняя дата последнего заморозка весной

5 мая

8.

Средняя дата первого заморозка весной

9 марта

9.

Средняя дата образования стойкого снежного покрова

6 декабря

10.

Средняя дата таянияснега

19 января

11.

Длительность периода со стойким снеговым покрытием, дней

22

12.

Глубина промерзания почвы, см (от-до)

0-24 см

В таблице был произведён расчет среднемесячной температуры по месту возделывания нашей культуры. Наибольшая положительная температура была в мае, июне, июле и августе, а наибольшая отрицательная - в зимние месяцы. Среднесуточная температура составила 12.4.

Также в некоторые месяцы могут быть резкие перепады температуры. Зима сравнительно мягкая.

Среднемесячное и годовое количество осадков

Месяцы

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

За год

Количество осадков

37

31

33

35

44

69

46

33

37

35

38

39

495

Количество осадков выпадающих за вегетационный период выращивания ячменя, практически удовлетворяет потребность данной культуры во влаге.

Другая особенность климата заключается в том, что летние осадки выпадают в виде кратковременных, но очень интенсивных ливней, максимум их приходится на июнь-июль. Приводят к эрозии почвы и почти не увеличивают содержание влаги в ней.

2.2 Почвенный покров

Индекс почвенных видов

497

Наименование почвенных видов

черноземы

Генетический горизонт

Hрlk

Рhk

Рk

Анализируем шар

0-20

60-70

120-130

Гумус ,%

2,13

1,15

Мг/кг почвы

N

145.30

106.82

Действующие формы питательных веществ в мг.на 100г.почвы

P

0.62

0.28

K

37.14

22.38

РН водный

7.11-7.61

7.43-7.66

7.54-8.07

Активные карбонаты, СаСО

2.70-6.94

7.81-12.74

13.67-16.52

СО в %

1.42-3.62

3.76-9.07

7.82-8.21

Сухого остатков,%

0,041

0,0071

0,118

НСО3

% Ме

0.0463 0.759

0.0466 0,764

0.0520 0,853

СI

% Ме

0.0108 0.04

0,0106 0,297

0,0090 0,256

SO4

% Ме

0.0185 0.389

0,0203 0.423

0,0167 0,352

CA++

Ме

0.499

0,467

0,405

Mg++

Ме

0.195

0,382

0,171

Naобменный

Ме

Впитанный натрий в мг на 100г.почвы

0,754

0,635

0,885

Ёмк.?Са+Мg+,Ме

69,6

53,10

52,90

% от ёмкости впитывания

1,08

1,20

1,67

Механический состав

Переходной от легко суглинистого до средне суглинистого, с количеством частиц физической глины 18,66-27,19%

Необходимые мелиоративные меры

Внесение органических удобрений, минеральных удобрений, микро и макро элементов.

Способность почвы

Хорошие для выращивания ярового ячменя.

2.3 Структура посевных площадей

С.Х культуры

Площадь га.

В % к земельной площади

1

2

3

4

5

Земляника

Пшеница оз

Ячмень яровой.

Персик

Абрикос

5

120

200

180

195

0.71

17.1

28.5

26.8

27.8

Всего по хозяйству

700

100%

По данной таблице мы видим что по структуре посевных площадей основную часть площади занимают многолетние насаждения и яровой ячмень.

2.4 Урожайность сельскохозяйственной культуры

С/Х культуры

ГОДА

Урожайность ц/га (сред. за 3 года)

2010

2011

2012

Земляника

300

310

250

286

Пшеница. оз.

48

49

45

47

Ячмень.яров.

40

42

44

42

Персик

280

290

295

288

Абрикос

320

340

345

355

Проанализировавши данную таблицу мы видим, что урожайность сельскохозяйственных культур увеличилась. Урожайность ярового ячменя увеличилась в связи с интенсификацией отрасли растениеводства.

3. Оценка почвенно-климатического и генетического ресурсов и установления уровня программированной урожайности

Программирование - это целенаправленное формирование посевов сельскохозяйственных культур для получения запланированного урожая, выращивание их по технологическим программам, построенных на количественной основе, учитывающие степень влияния на урожай основных факторов жизни растений и обеспечивающих рациональное использование климатических факторов, потенциального плодородия почвы, генетических возможностей культуры и сорта, а также материально-технических и трудовых ресурсов.

;

= 66 ц/га

Где Уn-потенциальный урожай основной продукции при стандартной влажности, т/га;

К - коэффициент использования ФАР,%

n - коэффициент хозяйственной эффективности урожая

?? - сумма поступления ФАР за период вегетации культуры, ккал/га;

? - калорийность абсолютно сухого вещества, ккал/кг;

Ч - стандартная влажность основной продукции, %;

1000-коэфициент перерасчета урожая в т/га.

Влагообеспеченность определяется по формуле:

Удм=;

Где Удм - действительно возможная урожайность основной продукции при стандартной влажности, т/га;

? - коэффициент хозяйственной эффективности урожая;

Wn - запас влаги в метровом шаре почвы на начале вегетации, мм;

Wо - сумма осадков за вегетацию, мм;

Кв - коэффициент водоиспользования,1 мі воды на 1т абсолютного сухого вещества;

х - стандартная влажность основной продукции,

10? - коэффициент перерасчета влажности с миллиметра в тонне, урожайности

в т/га при стандартной влажности.

Урожайность при эффективности плодородия почвы (Уэф) определяется по содержанию в нём азота, фосфора, и калия по формуле:

Уеф=

7.5 ц/га

=84.3 ц/га

Где Уеф - урожайность основной продукции по содержанию одного из элементов питания в почве, т/га;

П - содержание азота, которая гидролизируется по Тюрином и Кононовой, илидействием фосфора по Кирсановым, или обменного калия по Масловой,мг/100г почвы;

Кm - коэффициент перевода питательного элемента з мг/100г почвы в кг/га(в нашем случае равняется 30);

Кn - коэффициент использования питательных веществ с почвы, %;

В - вынос азота или фосфора, или калием одним центром основной продукции с соответственным количеством побочной, кг.

Установление уровня программированной урожайности в условиях ЧАО «Крымская фруктовая компания»

Урожайность

т/га

Потенциальная (Уn)по ФАР

66 ц

Действительная возможная (Уdm) по влагообеспеченностью

77 ц

За эффективностью плодородия почвы (Уеф) по содержанию:

азота

44.8

фосфора

7.5

калия

84.3

Фактическая (Уфакт):

2010 г.

60

2011 г.

62

2012 г.

59

Средняя за 3 года

60.3

По продуктивностью районированных сортов

60

Программирование

65

Удобрения культуры определяются общие нормы внесения минеральных удобрений на запланированный урожай по формуле:

;

307.5кг

Где НД - норма определенного удобрения необходимого для получения запрограммированного урожая. кг/га действующего вещества;

У - величина запрограммированного урожая, т/га;

В - вынос одним центнером основной продукции с соответственным количеством побочной продукции азота, фосфора или калия, кг;

30 - коэффициента перевода мг/100г питательного вещества в кг/га; П -- содержание NPKв почве, мг/на 100г,

Kn - коэффициент использования питательных веществ с почвой, в %.

Оd - норма органических удобрений, т/га.

Сo - содержание в одной тонне органических удобрений питательного вещества, кг;

Ко - коэффициент использования питательного вещества с органического удобрения, %;

Км - коэффициент использования питательного вещества с минеральных удобрений, %.

4. Обоснованная система агротехнического обеспечения программированного урожая

4.1 Сорта и гибриды

При адаптивной системе растениеводства сегодня необходимо внедрять в производство новые сорта ячменя ярового с повышенными адаптивными свойствами. Следует также учитывать, что для раскрытия генетического потенциала сортов растений, в достаточно контрастных по почвенно-климатическим условиям регионах Крыма, нужно использовать только рекомендованные для конкретной зоны сорта.

В Украине создано много ценных сортов ячменя, которые полностью могут обеспечить производство фуражного зерна, и пивоваренной сырьем. В Госреестре постоянно растет удельный вес сортов интенсивного типа. Научный подход к составлению севооборотов и совершенствование современных технологий выращивания требует, чтобы половину посевных площадей ячменя засевали именно этими сортами.

Сонцедар. В Госреестре с 2007 года по Лесостепи и Степи. Высокоурожайный, максимальный урожай в конкурсном сортоиспытании 8,30 т/га; в областных центрах экспертизы сортов растений за годы испытаний получили средний урожай 4,27-5,29 т/га, что на 11,6% выше стандарта. Устойчив к полеганию. Засухоустойчив. Среднепоздний (вегетационный период - 92-100 дней). Среднерослый (высота растений - 76-95 см). Стойкий к осыпанию. Высокая устойчивость к мучнистой росе (8-9 баллов), полосатому гельминтоспориозу (8-9 баллов); стойкий к карликовой ржавчине (8 баллов). Cтойкий к весенним заморозкам, высоким температурам и засухе в летний период. Пластичный.

Сорт пивоваренного назначения.

Содержание белка - 10,5-11,5%, экстрактивность - 80,2-81,5%, крахмала - 60,0-62,0%, пленочность - 8,0%, выход крупы - 50%, выравненность зерна - 96,5%. Масса 1000 зерен 45,0-46,7 г.

Разновидность нутанс. Куст полупрямостоячий. Колос двухрядный, немного сужающийся к верхушке, цилиндрической формы, средней длины (9-12 см) и плотности, полупрямой с отсутствующим либо очень слабым восковым налетом. Флаговый листок - антоциановая окраска ушек очень выражена, восковой налет на влагалище сильный. Ости длинные, зазубренные с антоциановой окраской кончиков. Зерновка светло-желтая, средняя, удлиненноэллиптическая, пленочная, тонкоморщинистая. Отсутствует опушение вентральной бороздки. Волоски основной щетинки длинные. Алейроновый слой зерновки слабо окрашен.

Юкатан. В Госреестре с 2007 года по Степи. Высокоурожайный, максимальный урожай в конкурсном сортоиспытании 8,30 т/га; в областных центрах экспертизы сортов растений за годы испытаний получили средний урожай 5,29 т/га, что на 17,8% выше стандартов. Устойчив к полеганию. Засухоустойчив. Среднеспелый (вегетационный период - 87-94 дня). Среднерослый (высота растений - 75-92 см). Стойкий к осыпанию. Устойчив к мучнистой росе, полосатому гельминтоспориозу (7-9 баллов). Пластичный.

Сорт пивоваренного назначения.

Содержание белка - 10,2-11,5%, экстрактивность - 80,2%, крахмала - 62,1%, пленчатость - 8,9%, выход крупы - 50%, выравненность зерна - 95,5%. Масса 1000 зерен 44,2-49,0 г.

Разновидность нутанс. Куст полупрямостоячий. Колос двухрядный, цилиндрический, средней длины и плотности, соломенножелтый. Ости длинные, зазубренные, с антоциановой окраской на кончиках.

Антоциановая окраска ушек флагового листка очень сильная. Ушки имеют заостренную форму верхушки и перекрывающий охват соломинки. Восковой налет на влагалище сильный. Язычок средний. Зерновка удлиненно-эллиптическая, светло-желтая, тонкоморщинистая. Опушение вентральной бородки отсутствует. Основная щетинка перистая. Алейроновый слой зерновки сильно окрашен.

Авгий. В Госреестре с 2008 года по Лесостепи и Крыму. Урожайность в конкурсном сортоиспытании 2003 года составляла 7,50 т/га. За годы государственного сортоиспытания средний урожай составлял 4,36-4,57 т/га, что на 0,49-0,53 т/ га выше стандартов. Засухоустойчив. Среднеспелый (вегетационный период - 89-98 дней). Среднерослый (высота растений - 75-92 см). Стойкий к осыпанию. Устойчив к полеганию. Устойчив к мучнистой росе, полосатому гельминтоспориозу (7-8 баллов).

Сорт пивоваренного направления.

Содержание белка - 10,6-11,2%, экстрактивность - 80,0-81,0%, крахмала - 61,8%, пленчатость - 8,0%, выровненность зерна - 96,5%. Масса 1000 зерен 44,2-53,2 г.

Разновидность нутанс. Куст полупрямостоячий. Колос двухрядный, цилиндрический с отсутствующим или слабым восковым налетом, неплотный и длинный. Ости длинные, зазубренные, светложелтые, имеют сильную антоциановую окраску на кончиках. Антоциановая окраска ушек флагового листа сильная. Ушки имеют шилообразную форму верхушки и перекрывающий охват соломины. Язычок средний. Зерновка пленчатая, удлиненно-эллиптическая, бело-желтая, поверхность тонкоморщинистая.

Опушение вентральной бороздки отсутствует. Имеет короткие волоски основной щетинки. Алейроновый слой зерновки слабо окрашен.

Псел. В Госреестре с 2009 года по Степи. Максимальный урожай в конкурсном сортоиспытании составил 8,83 т/га. За годы государственного сортоиспытания получили средний урожай 5,04 т/га, что на 8,2% выше стандартов. Среднеспелый (вегетационный период - 90 дней). Среднерослый (высота растений - 85-90 см). Устойчив к полеганию. Стойкий к осыпанию. Засухоустойчив. Устойчив к мучнистой росе, полосатому гельминтоспориозу.

Зернового направления использования.

Содержание белка 10,6-11,6%, крахмала - 60,0%, экстрактивность - 79,2%, пленчатость - 8,0%. Масса 1000 зерен 44,6-46,2 г.

Разновидность нутанс. Куст полупрямостоячий. Имеет сильный восковой налет на обертке флагового листка. Ушки имеют сильную антоциановую окраску, заостренную форму верхушки и перекрывающий охват соломины. Язычок средний. Колос двухрядный, цилиндрической формы, средней длины и плотности со слабым восковым налетом. Ости длинные, желтые, зазубренные со слабой антоциановой окраской кончиков. Зерновка пленчатая, желтая, удлиненно-эллиптической формы, тонкоморщинистая, имеет длинные волоски основной щетинки. Вентральная бороздка с опушением. Алейроновый слой слабо окрашенный.

4.2 Размещение в севообороте

Лучшие предшественники для ячменя - пропашные культуры, зернобобовые, озимые и яровые зерновые, однолетние травы. Ячмень, возделываемый по интенсивной технологии, требует высокой культуры земледелия. В условиях Крыма наилучший предшественник ячменя - картофель. Это доказано многолетней практикой. При использовании в качестве предшественника картофеля, внесении оптимальных доз удобрений ячмень даёт наибольшие урожаи (38-42 ц/га). Также лучшим после картофеля предшественником для ячменя являются другие пропашные культуры, например, кукуруза. Далее идут зернобобовые и озимые зерновые культуры. В общем, от выбора предшественника во многом зависит будущая урожайность ячменя. Поэтому в каждом хозяйстве стремятся составлять севообороты таким образом, чтобы от каждой культуры получать максимальный урожай. Место ячменя в севообороте определяется зональными системами земледелия. Для фуражного ячменя больше подходят предшественники, оставляющие после себя достаточно много азота в почве - бобовые, унавоженные пропашные, в том числе овощные, и другие культуры. Для продовольственного и пивоваренного ячменя используют те предшественники, которые обеспечивают высокую урожайность его без увеличения белковости зерна - кукуруза на силос и на зерно, подсолнечник, гречиха, просо, а также озимые хлеба, посеянные по пару (при этом возрастает необходимость защиты посевов от вредителей и болезней). В связи с этим можно сделать вывод, что агрономически правильное размещение ярового ячменя в севообороте - одна из важнейших предпосылок получения высоких, устойчивых урожаев.

4.3 Обработка почвы

Мероприятия по обработке почвы планируются на основе изучения природно-климатических условий (почва, рельеф, климат), биологических особенностей культуры, рекомендаций научно-исследовательских учреждений и опыта передовых хозяйств.

Правильная система основной и предпосевной обработки почвы создает основу для формирования посева с высокой продуктивностью. На фоне хорошей обработки почвы легче оптимизировать водно-воздушный и питательный режимы, выполнять технологические операции по посеву и уходу с высоким качеством.

Основная обработка должна обеспечить хорошую разделку почвы, накопление и сохранение влаги, подавление сорняков, вредителей и болезней, заделку удобрений.

Система обработки почвы может меняться в зависимости от природных условий зоны, типа почвы, предшественника и др.

Подготовка почвы под ячмень состоит из основной и предпосевной обработки. Основную обработку проводят с осени. Если предшественники - пропашные культуры (картофель, сахарная свекла и кормовые корнеплоды), то после их уборки вместо вспашки можно ограничиться мелкой обработкой чизельными культиваторами (КЧ-5,1, КЧН-5,4, АЧУ-2,8) на глубину 16-18 см, или же дисковыми боронами (БДТ-7, БДТ-10)-на12-14см.

После гречихи, рапса, однолетних трав одновременно с уборкой или сразу после уборки соломы, но не позднее семи дней, проводят лущение. Для этого можно использовать тяжелые дисковые бороны БДТ-7, БДТ-10; или же чизельные культиваторы КЧ-5,1, КЧН-5,4, АЧУ-2,8 со стрельчатыми лапами (270 мм). На почвах, чистых от корневищных и корнеотпрысковых сорняков, глубина лущения составляет 5-7 см, а на засоренных -- 10-12 см. При сильной засоренности по мере появления проростков сорняков дискование или чизелевание повторяют.

После лущения почвы при появлении всходов сорняков (пырея ползучего -- в период массового появления «шилец»; осота -- при образовании розеток) проводится зяблевая вспашка.

На полях, не засоренных камнями, для вспашки используют плуги общего назначения (ПЛН-3-35П, ПЛН-5-35П, ПЛН-3-35П и др.). При наличии камней лучше использовать плуги с защитой рабочих органов (ПГП-7-40, ПГП-3-35Б, ПКГ-5-40В и др.). Для гладкой пахоты используются оборотные плуги ПОН-3-35, ПОН-5-40 зарубежных фирм «Лемкен», «Амазоне» и др.). Эффективность зяблевой вспашки во многом определяется сроками ее проведения. Оптимальное время поднятия зяби в Крыму -- вторая половина августа -- сентябрь. При своевременной вспашке значительно уменьшается засоренность посевов, больше накапливается влаги в почве, улучшается ее пищевой режим и возрастает урожай.

При полупаровой обработке почвы -- по мере появления сорняков после вспашки или чизелевания под углом 45° к их направлению проводятся 2-3 культивации. Каждая последующая культивация выполняется на меньшую глубину в диагонально-перекрестном направлении к предыдущей.

Основную обработку клеверного пласта одно- и полуторагодичного пользования проводят без предварительной разделки дернины плугами с полувинтовыми отвалами, оборудованными предплужниками или углоснимами. После кукурузы поле дискуют в двух направлениях, а затем пашут плугами с предплужниками.

Вспашка проводится на глубину пахотного слоя. Глубина вспашки должна быть одинаковой. Не допускается выворачивания на поверхность почвы подзолистого горизонта.

Весеннюю обработку почвы следует начинать выборочно на участках, где происходит более раннее созревание почвы. Это в основном легкие по гранулометрическому составу почвы. На них первой обработкой должно быть боронование зяби, а на более связных -- культивация без борон на глубину 5-7 см, так как при глубоком рыхлении на поверхность почвы извлекаются физиологически созревшие семена сорняков.

Ранневесенняя обработка должна проводиться в максимально сжатые сроки, но обязательно при физической спелости почвы.

Отказ от первой весенней обработки приводит к резкому снижению урожайности ячменя за счет потери влаги и увеличения засоренности.

Непосредственно перед посевом проводится предпосевная обработка культиваторами с пружинными лапами в диагонально-перекрестном направлении на глубину посева (КПШ-8, КПС-4 и др.). Для сплошной предпосевной обработки всех типов почв используют также комбинированные агрегаты, которые совмещают в одной операции рыхление, выравнивание и прикатывание почвы (АКШ-7,2, АКШ-6, ПАН-3-01, АПП-3). Всходы на прикатанных участках появляются на 1-2 дня раньше, полевая всхожесть повышается на 5-8 %. Стеблестой бывает более выровненный, созревание дружное.

В целом же почва к посеву должна быть подготовлена так, чтобы семена были высеяны на уплотненный водоносный капиллярный слой и покрыты комковатым слоем, соответствующим глубине посева.

4.4 Удобрение культуры

Ячмень -- отзывчивая на удобрения культура. Среди других яровых культур он характеризуется наиболее коротким периодом потребления питательных веществ и поэтому требует хорошей заправки почвы удобрениями. На формирование 1 т зерна и соответствующего количества соломы растения ячменя выносят из почвы 29 кг азота, 12 кг фосфора и 27,5 кг калия.

Органические удобрения вносятся под предшествующую культуру. Ячмень хорошо использует последействие данных удобрений. Применение навоза непосредственно под ячмень возможно на малоплодородных почвах в хозяйствах с интенсивным животноводством.

Больше всего ячмень нуждается в азоте в период от начала кущения до выхода в трубку. В это время происходит развитие побегов кущения, ассимиляционного аппарата и формирование колоса. После пропашных культур под предпосевную культивацию вносят 60-90 кг/га азота. Дробное его внесение под ячмень малоэффективно. Однако для получения более высоких урожаев, когда необходимы повышенные дозы азотных удобрений, возможно их дробное внесение 2/3 дозы перед посевом и 1/3 -- в конце фазы кущения -- начале выхода в трубку. Под ячмень не следует вносить более 150 кг/га азота. Избыточное азотное питание приводит не только к полеганию и заболеваниям растений, но и увеличивает ломкость колоса.

Фосфорные и калийные удобрения желательно вносить с осени. Калийные удобрения вносят под основную обработку почвы в полной дозе -- 90-120 кг/га д. в. Фосфорные -- 60-80 кг/га д. в. -- вносят под основную обработку почвы и 10-15 -- кг/га д. в. -- в рядки при посеве. При содержании подвижного фосфора более 200-250 мг/кг почвы фосфорные удобрения вносят только при посеве в рядки -- 15-20 кг/га д. в.

Под ячмень используют такие же формы минеральных удобрений, что и под другие зерновые культуры. При внесении удобрений важно добиться их равномерного внесения.

Известкование проводится при рН ниже 5,5. Доза извести рассчитывается по гидролитической кислотности почвы. Известковые материалы вносятся осенью под основную обработку почвы. Для получения высоких урожаев ячменя хорошего качества важную роль играет обеспеченность растений микроэлементами.

Особенно сильно потребность в микроэлементах возрастает при внесении повышенных доз минеральных удобрений. Например, высокие дозы фосфора уменьшают доступность растениям ячменя цинка, высокие дозы калия -- бора. Известкование также затрудняет доступность для растений ячменя многих микроэлементов. Среди зерновых культур ячмень наиболее чувствителен к недостатку меди и бора.

На почвах с низкой обеспеченностью микроэлементами их целесообразно вносить только в почву. Чаще всего этим элементом является медь, которую вносят по 0,5-1,0 кг/га д.в.

Для среднеобеспеченных микроэлементами почв рекомендуется обработка семян и некорневая подкормка. Бор и цинк в таком случае целесообразно вносить путем обработки семян микроэлементами одновременно с протравливанием. Для этих целей используют борную кислоту в дозе 250-300 г/т семян и сульфат цинка по 800-1000 г/т семян. Медь же лучше всего вносить в некорневую подкормку по 100-120 г/га медного купороса в фазу кущения ячменя. Эту операцию можно совмещать с внесением гербицида.

4.5 Семена, их качество, подготовка к посеву, формирование структуры посева

В зависимости от биологических особенностей культуры для повышения качества посевного материала могут быть предусмотрены разнообразные методы подготовки семян: калибровка, воздушно-тепловой обогрев, протравливание, обработка микроудобрениями, бактериальными препаратами, проращивание и т.д.

Сортовые и посевные качества семян

Показатели

Сорта (гибриды)

1. Сортовые качества

1.1 Категория семян

1

1.2 Сортовая чистота, %

99

2. Посевные качества

98

2.1 Чистота семян, %

100

2.2 Всхожесть, %

98

2.3 Посевная годность,%

97

2.4 Влажность, %

14

2.5 Масса 1000 семян, г

42г

2.6 Зараженность болезнями, %

2

2.7 Заселённость вредителями, шт/кг

1

С семенами ячменя могут передаваться различные инфекционные заболевания (головневые, корневые гнили, пятнистости листьев). Поэтому перед посевом или заблаговременно за 1-2 недели до посева семена ячменя протравливают. Выбор препарата для протравливания должен определяться фитопатологическим состоянием семян, спектром фунгицидной активности протравителя, и назначением посевов (семенные или продовольственные). При необходимости защиты посевов от комплекса заболеваний, включающих в первую очередь пыльную головню и корневые гнили, используют препараты системного действия: байтан-универсал (2 кг/т); дивиденд (2 л/т); винцит (2 л/т); витавакс 200 ФФ (3 л/т); прелюд (1,5-2,0 кг/т); колфуго дуплет (3 л/т); раксил (1,5 кг/т); суми-8 (1,5-2,0 кг/т); кинто дуо (2,0 л/т) и др.

Подготовка семян к посеву

Меры

Марки машин

Сроки проведения

Требования

Очистка (калибровка)

ЗАВ-20

За месяц до посева

100% чистота

Сортировка

ЗАВ-20

За месяц до посева

Масса 1000 семян 40 грамм.

Протравливание

ПУ-3

За две недели до посева.

Максим 2 кг на 1 тонну семян.

Инкрустация

ПУ-3

За 3 дня до посева

NaKMЦ-0.2 КГ на 10 литров воды или ПВС-0.5 кг на 10 литров воды. На 1 тонну семян.

При отсутствии зараженности семян пыльной головней может быть использован контактный протравитель берет (4 кг/т).

Для обеспечения надежной удерживаемости порошковидных протравителей на семенах целесообразно применение пленкообразователей (NаКМЦ и ПВС), т. е. протравливание производить методом инкрустации. Она позволяет включать в рабочий состав не только протравитель, но и микроэлементы и биологически активные вещества.

Для протравливания семян используют машины ПС-10А, ПСШ-5, КПС-10, УИС-5, «Мобитокс-Супер».

Препарат должен равномерно распределяться по поверхности семян. Доза использования препарата для протравливания -- не менее 80 % и не более 120 % от рекомендуемой. Влажность зерна после обработки -- не более 15 %.

4.6 Посев ячменя

Ранние сроки посева в подавляющем большинстве случаев предпочтительные. Ячмень высевают, когда наступает физическая спелость почвы и температура ее на глубине посева превысит +4-5 "С. Посев ведется в сжатые сроки в течение 5 дней. При запаздывании со сроками посева норму высева следует увеличивать на 10-15 %.

Установление оптимальных норм высева -- важный вопрос в технологии возделывания ярового ячменя. От этого во многом зависят и уровень урожайности, и технологические качества зерна. Норму высева необходимо определять для каждой местности и конкретного поля с учетом особенностей возделываемых сортов.

Основные ведомости про посев

Показатели

Сорта (гибриды)

Якуб

Псел

Авгий

Площадь посева, га

45

55

100

Почвенная отличия

Чернозём южный.

Тёмнокаштановые.

Каштановые.

Предшественник

Чёрный пар

Пшеница

Картофель

Сроки посева:

Март

Март

Март

Начало

1 марта

1 марта

1 марта

Конец

10 марта

10 марта

10 марта

Способ посева

Обычный рядовой.

Обычный рядовой.

Обычный рядовой.

Состав посевного агрегата

МТЗ-82+СЗП-3.6

МТЗ-82+СЗП-3.6

МТЗ-82+СЗП-3.6

Ширина междурядий, см

15 СМ

15 СМ

15СМ

Заданная густота стояния растений на 1 га

4.5млн/шт

4.5млн/шт

4.5млн/шт

Расстояние между растениями в рядках, см или количество растений на 1 погонный метр, шт.

68 шт. на 1 м погонный

75. на 1 м погонный

75. на 1 м погонный

Площадь питания, см2

0.03СМ2

0.03СМ2

0.03СМ2

Норма посева семян на 1 га

поштучная, тыс или млн шт.

весовая, кг

4-4.5 млн./шт.

4-4.5 млн./шт.

4-4.5 млн./шт.

Глубина заделки семян, см

4-5

5-6

5-6

Потребность в семенах, ц

8.8ц

10ц

19.2ц

Оптимальная норма высева ячменя для условий Крыма составляет 4,0-4,5 млн. всхожих семян на 1 га. Чем более плодородная почва, тем меньше норма высева, вплоть до 3 млн. всхожих семян на га.

Не менее важны в технологии возделывания ячменя способы посева и глубина посева. Ячмень высевают рядовым и узкорядным способами с междурядьями 7,5-15 см. Используют сеялки СЗУ-3,6, СЗА-3,6, СЗТ-3,6, СПУ-3, СПУ-4, СПУ-6, агрегаты АПП-3, АПП-4,5. Скорость движения посевного агрегата с механическими сеялками -- до 7-8 км/ ч, пневматическими -- до 12 км/ч. При посеве необходимо соблюдать технологическую колею.

Глубина посева семян зависит от гранулометрического состава почвы. На тяжелых она составляет 2-3 см, средних -- 3-4 см и на легких -- 5-6 см. Если почва влажная и недостаточно прогрета, семена высевают на меньшую глубину, а в просохшую и прогретую -- глубже.

4.7 Уход за посевами

К приемам по уходу за посевами ячменя относятся послепосевное прикатывание почвы, боронование посевов, защита растений от сорняков, вредителей и болезней.

Прикатывание проводят в засушливую весну одновременно с посевом или вслед за ним кольчато-шпоровыми катками 3ККШ-6, К3К-I0. На тяжелых почвах при высокой влажности пахотного слоя во избежание образования почвенной корки и потерь влаги не рекомендуется применять прикатывание.

Боронование до всходов проводят, когда длина корней не превышает длины зерна. Этот прием способствует сохранению влаги, уничтожению всходов однолетних сорняков и почвенной корки. Поле боронуют поперек рядков или по диагонали зубовыми боронами БЗСС-l,0 или обрабатывают игольчатыми орудиями БМШ-15, БМШ-20.

Боронование по всходам проводят редко, только после хорошего укоренения растений ячменя, в фазе кущения.

Бороться с сорняками нужно в основном агротехническими приемами (севооборот, дифференцированная система основной и предпосевной обработок почвы, оптимальные· сроки посева, боронование и др.). Такие злостные сорняки, как овсюг обыкновенный, пырей ползучий, кострец ветвистый, щетинник зеленый и сизый, уничтожают преимущественно агротехническими методами.

При высокой степени засоренности посевов ячменя, когда создается угроза резкого снижения урожая, применяют гербициды. На посевах с преобладанием однолетних двудольных сорняков (марь белая, горчица полевая, пастушья сумка и др.) применяют 2,4-Д аминную соль, 40 % в. к. (1,5-2,5 л/га). Двудольные сорняки, устойчивые к 2,4-Д (ромашка непахучая, подмаренник цепкий, горец вьюнковый, щирица, запрокинутая и др.), уничтожают гербицидами·- диаленом, 40 % в. р. (1,8-2 л/га), 2М-4ХП, 50 % в. р. (4-6 л/га).

Для борьбы с многолетними сорняками (осот полевой, осот розовый, вьюнок полевой, молокан татарский и др.) используют 2,4-Д аминную соль, 40 % в. к. (2,0-2,5 л/га), диален, 40 % в. р. (1,8-2,0 л/га).

На сильно заовсюженных полях весной до посева вносят почвенный гербицид триаллат, 40 % к. э. (2,5-3,5 кг/га), с немедленной заделкой боронами БИГ-3А, БМШ-15, дисковыми лущильниками ЛДГ -15А или противоовсюжным агрегатом ОП-3200.

Посевы ячменя обрабатывают гербицидами в фазе кущения, до начала выхода в трубку. При авиаобработке гектарную дозу гербицида растворяют в 50 л воды, при наземном опрыскивании - в 200-300 л.


Подобные документы

  • Характеристика ячменя как сельскохозяйственной культуры. Разработка технологии возделывания ярового ячменя сорта Якуб. Определение лучших предшественников, оптимальных доз удобрений, программирование урожая, разработка технологии посадки культуры.

    курсовая работа [86,4 K], добавлен 29.11.2010

  • Значение и биологические особенности ярового ячменя, его минеральное питание и методы защиты. Технология посева, удобрения и уборки урожая ячменя в хозяйстве. Воздействие биопрепаратов и химического протравителя на развитие ячменя сорта "Челябинская 99".

    дипломная работа [378,7 K], добавлен 28.11.2013

  • Биологические основы управления ростом растений, урожаем и качеством продукции. Почвенно-климатическая характеристика агроклиматической зоны. Программирование урожайности ярового ячменя по лимитирующим факторам. Выбор сорта и подготовка семян к посеву.

    курсовая работа [86,3 K], добавлен 31.03.2015

  • Анализ полеводства в СПК "Заря": структура посевных площадей, севообороты. Технология возделывания культуры пивоваренного ячменя. Посевной материал и его качество. Подготовка семян и посев. Уборка урожая и первичная обработка полученной продукции.

    курсовая работа [44,7 K], добавлен 24.05.2008

  • Народнохозяйственное значение и биологические особенности ярового ячменя. Влияние основных факторов на продуктивность культуры. Технология возделывания ярового ячменя в хозяйстве. Экономическая оценка технологии возделывания культуры и ее значение.

    курсовая работа [57,9 K], добавлен 15.02.2008

  • Возделывание ячменя в лесостепи Западной Сибири: природно-климатические условия Коченевского р-на, биологические особенности культуры, обоснование требований агротехнических мероприятий. Обработка почвы, подготовка семян, уход за посевами, уборка урожая.

    курсовая работа [33,8 K], добавлен 20.11.2011

  • Биологические особенности люцерны на семена. Расчет потенциальной урожайности. Определение урожая по сумме осадков за вегетационный период и запасов доступной влаги в метровой мощности почвы. Размещение посевов в севообороте. Выбор сортов, уборка урожая.

    курсовая работа [100,3 K], добавлен 01.03.2015

  • Ботаническая характеристика ярового ячменя сорта "Эльф", биологические и морфологические особенности культуры. Технологическая карта возделывания культуры. Расчет биологической урожайности по формуле А.М. Рябчикова. Размещение культур в севообороте.

    курсовая работа [206,4 K], добавлен 04.03.2012

  • Изучение биологических особенностей ячменя и почвенно-климатических условий зоны выращивания. Требования к факторам внешней среды. Исследование технологии возделывания и уборки культуры. Анализ системы применения высокоэффективных удобрений и техники.

    курсовая работа [52,8 K], добавлен 22.10.2014

  • Ботанические особенности и технология возделывания ярового ячменя. Анализ структуры его урожая в зависимости от сорта. Оценка продуктивности ячменя в лесостепной зоне Челябинской области. Расчет экономической эффективности возделывания сортов ячменя.

    дипломная работа [73,2 K], добавлен 28.06.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.