Проблемы развития агропромышленного комплекса России

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

агропромышленный планирование россия

Усиление интеграционной деятельности в сельском хозяйстве, произошедшее в 2002 - 2003 гг. и получившее свое развитие в 2004 г. обусловлено не только стремлением интеграторов снизить трансакции в связи с ограниченными возможностями государства обеспечить выполнение контрактов, но и поиском региональными властями путей решения проблемы финансового оздоровления сельскохозяйственных предприятий. Интеграция в рыночной экономике обусловлена, с одной стороны, стремлением повысить конкурентоспособность, а с другой - снижением издержек производства. Особенностями современных процессов интеграции в сельском хозяйстве являются: наличие многообразия форм собственности; развитие современных рыночных отношений; относительная независимость хозяйствующих субъектов от государства; преобладание экономических стимулов при создании агропромышленных формирований.

Концепция развития агропромышленной интеграции в современных условиях основывается на новых принципах и механизмах взаимодействия. Приоритетное место в ней должно отводиться маркетинговой ориентации хозяйственных стратегий. В свою очередь, решение стратегических задач предполагает комплексность и в то же время последовательность проводимых мероприятий.

Главное внимание при этом должно уделяться согласованию инвестиционных программ, своевременной корректировке механизмов управления и экономических отношений. Основные принципы создания различных моделей интегрированных формирований сводятся к следующему: добровольность, адаптивность, целостность и комплексность, поддержка и содействие со стороны органов управления, «ведущее звено» - предприятие интегратор, оптимальность размеров. В зависимости от свойств объединяющихся компонентов возможны три типа интеграционных процессов - горизонтальный, вертикальный и диверсификация. Горизонтальная интеграция характерна для объединения хозяйственных структур, выпускающих однородную продукцию, оказывающих одинаковые услуги или выполняющие аналогичные операции технологического цикла. Вертикальная интеграция применяется при слиянии предприятий различных отраслей по принципу технологического единства производственных процессов. Интеграция проявляется в том, что объединяющиеся структуры становятся необходимыми, взаимосвязанными и соподчиненными элементами более крупной структуры. Технологически процесс производства продукции управляется из единого центра. Особый тип интеграции - диверсификация - состоит в проникновении крупной компании в другие отрасли, с которыми она не находится ни в прямой, ни в косвенной производственной связи.

В настоящее время назрела острая необходимость создания в сельском хозяйстве вертикально интегрированных объединений. Наиболее эффективным является объединение сельскохозяйственных предприятий с перерабатывающими предприятиями и организациями торговли, т.е. создание объединений, представляющих замкнутый круг: производство продукции сельского хозяйства, ее переработка и реализация конечного продукта. Соответствует такому направлению интеграции создание агрохолдинга. Организационное построение агрохолдинга включает, прежде всего, решение вопросов выбора количественного и качественного состава предприятий-участников, в частности по производственному направлению и уровню хозяйствования, обоснование их технологических и экономических связей, степени централизации производственных и других функций, а также учет территориального фактора.

Важная составляющая организационного построения агрохолдинга -состав учредителей. В любом агропромышленном холдинге должно быть не менее трех- четырех предприятий, представляющих сельскохозяйственную и перерабатывающую отрасль, а также сферу обслуживания и торговли.

Учитывая, что проектная сырьевая база большинства перерабатывающих предприятий значительно превышает фактические объемы производства среднего сельскохозяйственного предприятия, число последних в холдинге должно быть, как минимум, не менее пяти-шести. Принципы использования инвестиционного и инновационного ресурсов приобретают решающее значение при формировании состава учредителей вновь создаваемых хозяйственных обществ. Без предприятия лидера, без надежного инвестиционного источника холдинг может стать формальным объединением неэффективно работающих, как и прежде, юридических лиц.

Таким образом, целью написания данной работы является характеристика проблем развития агропромышленного комплекса России в свете последних преобразований в данной области.

Задачи работы:

1. Охарактеризовать особенности функции агрокомплекса.

2. Рассмотреть основные понятия системы управления агромаркетингом.

3. Дать характеристику системы планирования агромаркетинга.

4. Охарактеризовать проблемы и перспективы развития агропромышленного сектора.

Особенности и функции агрокомплекса

Агрокомплекс отличается от промышленного, коммерческого, банковского и других видов предприятий. Это определяется особенностями сельского хозяйства: зависимостью результатов от природных условий, ролью и значением товара, разнообразием форм собственности, несовпадением рабочего периода и периода производства, сезонностью призводства и получения продуктов, многообразием организационных форм хозяйствования и их диалектикой, внешнеэкономическими связями, участием государственных органов в развитии АПК и его отраслей. Природные и экономические процессы в агробизнесной деятельности интегрируются и образуют особые условия для производства и организации маркетинга Экономическая теория / Под редакцией А.Н. Добрынина, Л.С. Тарасевича. Спб.: Питер, 2000. С. 213. .

Первая особенность -- служба агромаркетинга имеет дело с товаром первой жизненной необходимости, следовательно, необходимо своевременно, в нужном объеме и ассортименте, с учетом возраста, пола, национальных традиций, состояния здоровья потребителей удовлетворять их нужды и интересы. Товар, как правило, скоропортящийся, поэтому требуется оперативность поставки, целесообразная упаковка, сервисное и эстетическое обслуживание.

Вторая особенность -- несовпадение рабочего периода и периода производства.

Например, продукцию растениеводства получают один-два раза в год, а рабочий период длится целый год. В связи с этим специалисты по маркетингу должны уметь спрогнозировать диалектику спроса потребителей, хорошо знать тенденцию его удовлетворения, рыночную конъюнктуру и т.д., ибо от этого зависит эффективность агромаркетинга. Кроме того, такая особенность сельскохозяйственного производства, как сезонность, влияет на формы и методы агромаркетинга и делает их отличными от форм и методов промышленного маркетинга.

Третья особенность -- производство сельскохозяйственных продуктов взаимосвязано и определяется основным средством и предметом производства -- землей, ее качеством и интенсивностью использования. Существует также тесная связь использования земли с развитием отраслей животноводства. Все это определяет объем, ассортимент и качество продукции придает агромаркетингу определенную специфику в процессе его организации и проведения.

Четвертая особенность -- многообразие форм собственности в системе АПК на земле, средства производства, реализуемый товар. Это определяет многоаспектную конкуренцию, которая управляется только спросом потребителей и его удовлетворением. Отсюда разнообразие стратегий и тактик, стремление к совершенствованию форм и методов агромаркетинга, приспособлению их к нуждам и интересам потребителей. Положение осложняется еще и тем, что в Беларусь поступает много продуктов питания из-за рубежа, поэтому отечественное маркетинговое обеспечение должно успешно конкурировать с зарубежными фирмами.

Пятая особенность -- более высокая восприимчивость, адаптивность, самоорганизация и самоуправление системы агромаркетинга по сравнению с другими видами маркетинга, что объясняется особенностями спроса потребителя, острой конкуренцией на рынке сельскохозяйственной продукции из- за идентичности товаров, необходимостью быстрого приспособления системы маркетинга к государственным и другим директивным решениям вследствие многообразия конкурентных организационно-правовых форм.

Общие функции маркетинга -- это управление, организация, планирование, прогнозирование, анализ, оценка, учет и контроль, а конкретные -- исследование рынка, изучение потребителя и его спроса, анализ окружающей среды, осуществление товарной политики, товарное обеспечение, поддержание жизненного цикла товара, ценообразование и ценовая политика, товародвижение и сбыт продукции, формирование спроса и стимулирование сбыта продукции, коммерческая деятельность, внешнеэкономическая маркетинговая деятельность, учетно-финансовая деятельность, управление маркетингом.

В процессе маркетинговой деятельности общие и конкретные функции взаимосвязаны. При осуществлении любой конкретной функции выполняются общие. А теперь подробнее рассмотрим общие функции агромаркетинга Гончаров В.Д. Методические основы маркетинга на перерабатывающем предприятии // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2006. - № 8. - С. 35. .

Управление представляет собой виды деятельности по поддержанию действия системы маркетинга в заданном направлении или по переводу в новое. Оно носит оперативный характер, поэтому включает оперативную координацию и регулирование,

Организация призвана создать целостность, единство, упорядоченность работы службы маркетинга. Все отдельные системы маркетинга, объединяясь, создают оптимально организованное целое. Так, должна сохраняться целостность экономической, организационной, технической и других подсистем и при этом обеспечиваться специализация, кооперация, ритмичность, синхронность и непрерывность маркетингового действия.

Планирование определяет целевую программу; ее пропорции и обеспеченность необходимыми средствами. С его помощью осуществляется планомерность производства управления и маркетинга. Составной частью данной функции является прогнозирование, программирование, проектирование. Особенно широко используется моделирование: составляются различные модели проведения маркетинговых процедур. В процессе планирования должны обеспечиваться научность, системность, единство планирования.

Прогнозирование обеспечивает прогноз на основе использования, экономико- математических методов, глубокого исследования реальной действительности и ее диалектики (исследование рынков, потребностей покупателей, интересов потребителей). Прогноз в маркетинговой и бизнес-деятельности имеет большое значение, потому что многие поведенческие аспекты потребителей трудно, а порой и невозможно спланировать. Но если такое прогнозирование выполнено, то далее разрабатывается целевая программа, или дерево целей маркетинговой деятельности.

Анализ -- это сбор, обработка, систематизация и изучение информации, выявление отклонения от заданных программ и определение их причин, уяснение возможностей и путей ликвидации этих отклонений, сводка аналитических материалов по маркетингу, представление их руководителям и специалистам, изучение и установление путей повышения качества и эффективности маркетинговой деятельности в сложившихся условиях.

Оценка подводит итог выполнения предыдущих функций и позволяет определить, правильно ли было выбрано направление маркетинговой деятельности.

Учет и контроль -- постоянная функция. Она необходима для контролирования фактического процесса маркетинга, деятельности руководителей и специалистов. Контроль должен быть всеобъемлющий, постоянный, своевременный и эффективный.

В сельскохозяйственных и агропромышленных формированиях маркетинговая деятельность может быть эффективной при условии, если ею занимаются все работники аппарата управления, а содействуют ей все работники сферы производства. В скотоводческих предприятиях, например, функциональное маркетинговое воздействие осуществляется как руководителем предприятия, так и заведующим фермой. Вместе с работниками службы маркетинга и зоотехниками ее выполняют экономисты, технологи и т.д. Одновременно со специалистами аппарата управления маркетинговые функции осуществляют и работники сферы производства: производят продукцию необходимого качества, установленного ассортимента и создают условия для современного удовлетворения спроса потребителей.

Основные понятия системы управления агромаркетингом

Агромаркетинг представляет собой сложную систему, требующую регулирования и управления. Сельскохозяйственное предприятие не является самообеспечивающим, поэтому между ним и окружающей маркетинговой средой происходит постоянный обмен ресурсами и информацией. Сам факт его существования и дальнейшее выживание зависят от влияния окружающей среды.

Чтобы продолжить свое функционирование, сельскохозяйственное предприятие вынуждено, с одной стороны, приспосабливаться к изменениям во внешней маркетинговой среде, а с другой -- воздействовать на нее в силу своих возможностей Гончаров В.Д. Методические основы маркетинга на перерабатывающем предприятии // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2006. - № 8. - С. 35..

Система агромаркетинга включает в себя комплекс наиболее существенных рыночных отношений и информационных потоков, которые связывают сельскохозяйственное предприятие с рынками сбыта ее товаров.

Эти две системы (внешняя и внутренняя) соединены несколькими потоками.

Фирма налаживает связи с рынком и элементами его маркетинговой среды, направляет на него информацию, продукцию сельскохозяйственного производства и услуги, а в обмен получает деньги и информацию, сырье, услуги и т.д.

Система взаимодействия предприятия сельского хозяйства с внешней маркетинговой средой может быть распространена и на некоммерческую деятельность.

Таким образом, основная цель управления агромаркетиигом -- поддержание соответствия между состоянием маркетинговой среды и адекватной ей системой маркетинговой деятельности предприятия сельского хозяйства.

В качестве управляющей системы в процессе управления маркетингом (субъектами управления) выступают руководство сельскохозяйственного предприятия и его служба маркетинга. В компетенцию руководства входит следующее:

- определение сферы деятельности (растениеводство, животноводство, переработка и так далее), территориальных границ деятельности, лица собственности и т.д.;

- постановка общих целей предприятия (объем производства, продаж, занятие определенной доли рынка и т.п.);

- формирование корпоративной культуры -- единой системы ценностей, норм и правил деятельности, которые должны знать и соблюдать все работники.

Руководство принимает также решение о роли маркетинга в системе управления предприятием. Если маркетинг признается в качестве концепции управления, часть принципиально важных управленческих функций делегируется службе маркетинга, которая принимает следующие решения: определение целей агромаркетинга, выбор целевых рынков, разработка комплекса маркетинга, контроль маркетинговой деятельности.

Агромаркетинговая среда может быть условно поделена на микросреду маркетинга предприятия и его макросреду.

Микросреда агромаркетинга предприятия сельского хозяйства включает в себя таки элементы, с которыми оно непосредственно, каждодневно сталкивается в своей деятельности: поставщики, конкуренты, маркетинговые посредники (торговые посредники, организации, осуществляющие транспортировку и хранение продукции, финансово-кредитные учреждения, рекламные агентства и др.), и целевые клиентурные рынки.

Совокупность факторов, оказывающих широкомасштабное, глобальное воздействие как на деятельность самого предприятия, так и на другие элементы микросреды

-- это и есть макросреда маркетинга. К ним относятся политико-правовые, экономические, научно-технические, природно-климатические, демографические и культурные факторы.

С точки зрения предприятия сельского хозяйства маркетинговая среда может рассматриваться как совокупность внутренней и внешней сред, причем первая является управляемой, об управлении второй можно говорить лишь с большими оговорками.

Основным инструментом воздействия руководителя предприятия и его маркетинговой службы на окружающую среду, в том числе на целевой рынок, является комплекс маркетинга. И здесь речь идет в первую очередь об инновационной деятельности предприятия сельского хозяйства и планировании производственного и товарного ассортиментов, формировании ценовой политики, построении системы маркетинговых коммуникаций, включающей рекламу, паблик рилейшнз, стимулирование сбыта и личные продажи Гончаров В.Д. Методические основы маркетинга на перерабатывающем предприятии // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2006. - № 8. - С. 41. .

Маркетинг на предприятии сельского хозяйства -- лишь часть системы менеджмента (направляющая, формирующая, но часть). Если не будут осуществляться все другие функции (управление производством, кадрами, разработка новых изделий и т.д.), то маркетинг бесполезен. Доходы предприятия, которые обеспечиваются использованием маркетинга, конечно, предполагают и нормальную его прибыльность, т.е. выручка за проданную продукцию должна покрывать все затраты и давать определенную прибыль для его дальнейшего развития и удовлетворения самых разных иных потребностей: от уплаты налогов до создания специальных фондов. Иначе агромаркетинг неэффективен.

Хороший менеджер должен не только планировать и организовывать деятельность подчиненных, но и руководить ими так, чтобы они стремились работать лучше.

Одной из черт хорошего руководителя является умение сконцентрировать внимание и интересы сотрудников на целях агропромышленного предприятия.

Необходимо воспитывать преданность, чтобы люди отождествляли себя с предприятием. Это облегчает руководство совместной работой. Важным аспектом управления является поощрение хорошей работы сотрудников. Как руководители, менеджеры должны обеспечивать продвижение подчиненных, которые в будущем могут стать руководителями.

Контроль означает постоянную проверку того, как данная организация осуществляет свои цели, и корректировку ее действий, если этого не происходит. Формально контроль может быть разделен на три этапа: постановка четких задач для исполнителя, проверка реального исполнения задач, решение проблем, если исполнение не соответствует поставленным задачам.

Не следует пугать понятия «управление агромаркетингом» и «управление службой агромаркетинга». Под первым понимается широкий комплекс мер стратегического и тактического характера, направленных на эффективное осуществление рыночной деятельности предприятия и достижение его основной цели:

- устойчивое и всестороннее удовлетворение потребителей и достижение на этой основе нормальной доходности и прибыльности. Иными словами, нужно так управлять исследованиями маркетинга, ассортиментной политикой, внедрением новых товаров, сбытом, рекламой и сервисом, чтобы сегодня и в перспективе товары и услуги сельскохозяйственного предприятия охотно покупали по ценам, обеспечивающим ему не только возмещение всех издержек, но и возможности нормального развития. Таким образом, управление агромаркетингом означает:

- Верно поставить цели маркетинга, чтобы оптимально увязать возможности рыночной ситуации с научно-производственным, сбытовым и сервисным, потенциалом предприятия. И здесь самое важное -- правильная оценка состояния рынка и предприятия, хорошие методики расчета, верный прогноз тенденций развития маркетинговой, среды.- Правильно спланировать все мероприятия маркетинга и эффективно организовать их для достижения указанных целей.

Если, выводя на рынок новый товар, предприятие запоздало с рекламной компанией, следовательно, имеет место низкое качество планирования маркетинга.

Система планирования агромаркетинга

В наиболее широком смысле планирование понимается как управленческий процесс определения целей и путей их достижения. Вопросы планирования самым непосредственным образом связаны с различными характеристиками предприятия сельского хозяйства, его возможностями, факторами окружающей среды. От того, насколько обоснованно будут определены цели, в значительной мере зависит успешность деятельности, а в некоторых случаях и сам факт выживания предприятия Гончаров В.Д. Методические основы маркетинга на перерабатывающем предприятии // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2006. - № 8. - С. 35..

По длительности перспектив планирования и в зависимости от уровня субъектов планирования различают стратегическое и текущее планирование.

Стратегическое планирование, как правило, является прерогативой руководства сельскохозяйственного предприятия. Оно выступает инструментом, помогающим управляющим разработать систему целей по четырем основным направлениям управленческой деятельности: распределение ресурсов, адаптация к внешней среде, внутренняя координация деятельности работников и подразделений предприятия, организационное стратегическое предвидение.

Текущее планирование представляет собой систему краткосрочных целей, согласующихся со стратегическими целями, и способствующих их достижению, а также процесс разработки тактики деятельности сельскохозяйственного предприятия.

Стратегический план позволяет сельскохозяйственному предприятию реализовать свою индивидуальность, как в глазах собственных работников, так и с точки зрения окружающей среды. Достижение поставленных целей объединяет всех работников и функциональные различные структуры, подчеркивает значимость их усилий. План координирует их деятельность, помогает оптимально распределить ресурсы. Стратегическое планирование делает предприятие более подготовленным к внезапным переменам, позволяет предусмотреть их и разработать стандартные наборы корректирующих мер.

Основная общая цель предприятия сельского хозяйства, т.е. четко выраженная причина его существования, обозначается как миссия (иногда ее еще называют «генеральная цель»). Все остальные цели играют подчиненную по отношению к ней роль. Обычно она формулируется в официальном программном заявлении, которое содержит следующие моменты:

- главная задача предприятия с точки зрения основной сферы деятельности;

- основные рабочие принципы, определяемые внешней средой; корпоративная культура предприятия.

Понятие корпоративной культуры включает в себя единую систему ценностей, норм и правил деятельности, которыми должны руководствоваться все работники предприятия. В эту систему входят следующие элементы:

-четкая ориентация на долгосрочные перспективы;

- значимые характеристики внутренней рабочей среды (вопросы субординации во взаимоотношениях руководителей и подчиненных, официальных взаимоотношений между ними, требования к внешнему виду работников и др.);

- степень централизации и децентрализации системы управления, важность творческого подхода к работе;

- уровень неформальных контактов между сотрудниками;

- использование кандидатур своих работников для заполнения вакансий на руководящие должности;

- история и традиции предприятия.

Все цели предприятия АПК должны быть реальными и достижимыми. Установление нереальных целей ведет к сбою всей системы управления, что чревато катастрофическими последствиями. Кроме того, они должны быть ранжированы по значимости, ориентированы по времени (долгосрочные, среднесрочные, краткосрочные) и четко сформулированы.

После того как определена миссия предприятия и установлены ее цели, управляющие должны предложить основные пути их достижения. Выбор этих путей зависит от многочисленных факторов, существующих как в самом предприятии, так и вне него. В ходе изучения внешней среды для управляющих предприятием важно проанализировать, какие факторы в наибольшей степени влияют на успешность его деятельности. При этом исследуется воздействие факторов как микросреды (поставщики, конкуренты, маркетинговые посредники, клиентурные рынки, контактные аудитории), так и макросреды (экономические, политические, научно-технические, демографические, природно-климатические и факторы культурного порядка).

Следующей стадией ситуационного анализа является оценка факторов внутренней среды предприятия. Процесс, в ходе которого анализируются его внутренние проблемы, называется управленческое обследование и представляет собой методичную оценку функциональных зон предприятия сельского хозяйства, имеющую целью выявить его сильные и слабые стороны. Чаще всего обследованию подвергаются пять функций: агромаркетинг; финансы (бухгалтерский учет); сельскохозяйственное производство (технологии); человеческие ресурсы; корпоративная культура и образ предприятия.

После проведения управленческого обследования, выявления сильных и слабых сторон деятельности сельскохозяйственного предприятия, руководство получает достаточно информации, чтобы приступить к выбору соответствующей стратегической альтернативы. Различают следующие основные стратегические альтернативы развития предприятия: рост, сокращение или их сочетание.

Стратегия роста реализуется при постоянно возрастающем уровне целей предприятия сельского хозяйства по сравнению с ранее достигнутым. Различают следующие основные виды этой стратегии: ограниченный рост, интенсивный рост, диверсификационный рост.

Стратегия ограниченного роста характеризуется практикой установления целей от достигнутого, скорректированных с учетом инфляции. Чаще всего она применяется в «зрелых», сложившихся отраслях экономики, к которым и относится сельское хозяйство, со стабильной технологией: Обычно этой стратегии придерживаются предприятия, удовлетворенные своим положением.

Сельскохозяйственные предприятия следуют стратегии интенсивного роста тогда, когда руководство считает, что организация не до конца использовала возможности существующих клиентурных рынков и совершенствования товара.

Широкий выход на новые рынки с новыми товарами составляет сущность стратегии диверсификации роста.

Гораздо реже руководство предприятий приходят к выводам о необходимости осуществления стратегии сокращения. Причинами принятия таких решений могут быть утраты позиций на рынке в связи с эффективной деятельностью конкурентов, долгосрочные неблагоприятные тенденции во внешней среде, переориентация на новые сферы экономики, задолженность предприятия и др.

Основными разновидностями данной стратегии являются: ликвидация -- полная распродажа имущества предприятия; «отсечение лишнего» -- отделение и продажа отдельных подразделений организации; переориентация -- сокращение операций в какой-либо сфере деятельности предприятия.

Крупные организации сельского хозяйства, состоящие из большого количества предприятий, иногда. Применяют различные стратегии для конкретных стратегических хозяйственных подразделений. При этом для одних определяющей будет стратегия роста, для других -- сокращения. Одновременное применение этих двух подходов в развитии единой организации получило определение стратегии сочетания

Наиболее важная роль среди них принадлежит формированию комплекса агромаркетинга. Основываясь на результатах ситуационного анализа и в полной мере учитывая особенности целевого рынка, управляющие по агромаркетингу должны найти оптимальное сочетание в комплексе «товар -- цена -- сбыт -- агромаркетинговые коммуникации».

Система мероприятий, проводимая в рамках агромаркетинговой стратегии, очевидно, потребует определенных затрат. В ходе разработки стратегии управляющие должны определить размер этих затрат. Это необходимо как с точки зрения организации бесперебойного финансирования указанных мероприятий, так и в целях предварительной оценки эффективности затрат.

Таким образом, разработка бюджета агромаркетинга представляет собой, в определенной мере, прогноз прибылей или убытков проведения конкретной агромаркетинговой стратегии.

Проблемы и перспективы развития агропромышленного сектора

Следует подчеркнуть, что национальный проект «Развитие агропромышленного комплекса» имеет явно обозначенную социальную подоплеку. Предпринимается попытка облегчить крестьянству доступ к недорогим кредитам и простимулировать рост производства сельхозпродукции.

С одной стороны обозначено внимание к застарелым «болячкам» села. И это имеет дисциплинирующий смысл для различных уровней власти Гончаров В.Д. Методические основы маркетинга на перерабатывающем предприятии // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2006. - № 8. - С. 35 - 36..

Но, с другой стороны, проблемы настолько серьезны, что нынешняя кампания к серьезным сдвигам в социальной сфере села не приведет.

В 2006 году средний размер кредита по прогнозным данным Минсельхоза сельскохозяйственный потребительский кооператив - 3 млн.руб. (количество кредитуемых кооперативов - 1500).

Это примерно 40 млрд.руб. Объем реализуемой ЛПХ и КФХ продукции в 2004 году составил 117,3 млрд.руб. В 2005 г. - примерно столько же. Даже если они сумеют увеличить производство за 2 года еще на 7%, как планируется, то погоды это не сделает.

Считается почему-то, что ЛПХ и крестьянско-фермерские хозяйства производят в стране до 70% всей сельхозпродукции. Из них 63% - доля ЛПХ, 7% - КФХ.

Однако, согласно прогнозу МЭРТ, в 2009 г. объем продовольственных ресурсов в стране возрастет до 3123,4 млрд. рублей, что на 21,7% больше, чем в 2006 году (2565,5 млрд. рублей). Рост будет обеспечен на 15,7% за счет расширения отечественного производства и импорта продовольствия-- на 42,6%.

Несмотря на рост отечественного производства, доля импорта в общем объеме продовольственных ресурсов в 2009 г. составит 26,2% против 22,4% в 2006 г.

Соответственно, на долю российского производства в 2006 г. придется 2265 млрд. руб. Согласимся, что роль ЛПХ и КФХ в объеме продовольственных ресурсов невелика. И увеличиваться она не будет.

Идея «фермеризации» по целому ряду причин оказалась нежизненной. Ну, а кустарные ЛПХ - это сущая архаика. Полтора десятка коров в ЛПХ - это по общему признанию людей причастных - добровольное рабство. Нет никакой механизации. Нельзя всерьез говорить об обновлении поголовья на высокопродуктивные породы. Нет доступа к полноценным кормам. Ну и т.д.

Да и вообще - в сельском хозяйстве страны занято около 16 миллионов семей, каждая из них держит той или иной величины подсобное хозяйство. А за два года планируется выдать приблизительно 250 тысяч целевых кредитов "на развитие", то есть они достанутся меньше чем 2% сельских хозяев.

Следует ясно понимать, что без кредитной и потребительской кооперации весь национальный проект в части ЛПХ и КФХ попросту теряет смысл. Именно в развитие кооперации надо направлять средства. Приемные пункты, транспорт, хранилища, переработка, кредиты, инновации и т.д. А что можно сделать на те же 3 млн.руб., выделяемых на один кооператив в среднем. Купить один современный молоковоз? И куда везти молоко?

Общеизвестно - в урожай стоимость продукции наименьшая. Заложили в хранилище, подработали - по весне продали с выгодой. А это как раз задача кооперации. Более того, правильным было бы полностью передать кредитование ЛПХ потребкооперации. В этом случае ЛПХ и КФХ действительно могли бы получить импульс к определенному развитию, увеличению занятости людей.

А пока хозяйства, что получили кредиты, будут производить продукцию, которую негде реализовать, кроме сбыта перекупщикам по низким ценам.

Мало того. Если в сельхозпредприятиях товарность молока - на уровне 88%, в крестьянских (фермерских) хозяйствах - 62%, то в хозяйствах населения - 18%. В итоге в целом по стране реализуется и перерабатывается чуть более 55% производимого молока. ЛПХ обеспечивают только себя.

К слову - за 180 животными на семейной ферме в Баварии ухаживают хозяин с женой и работник. Кормление - автоматическое, с учетом продуктивности животного.

Возникает уместный вопрос - а что же будет с 35 млн. сельских жителей, когда появится подобных ферм в России достаточно много? Если 1 семья фактически будет обеспечивать молоком 2000 человек?

Число занятых в аграрном секторе к остальному населению уже на середину 80-х годов составляло: США - 1:39; Англия - 1:49; ФРГ - 1:25; Франция - 1:16; Италия - 1:12; Япония - 1:13; СССР - 1:4,4. Россия - 1:3.

И возвращаясь к идее развития кооперации - следует всячески и максимально быстро инвестировать средства именно в это движение. О котором, кстати, так много хорошего было сказано великим российским мыслителем Александром Васильевичем Чаяновым.

Изучив опыт кооперативного движения в Западной Европе, он стал одним из авторитетнейших ученых в области сельскохозяйственной кооперации и организации сельского хозяйства. Он видел в кооперации конкретную форму реализации общечеловеческой идеи взаимопомощи, необходимой при любом общественном строе.

А проблема интенсификации агропроизводства решается крупными, вертикально интегрированными структурами, включающими производство, переработку, реализацию продовольственных ресурсов.

Если говорить о производстве молока в России, то оно сократилось с 55,7 млн. т в 1990 г. до 35,2 млн. т в 2001 г.г. Поголовье коров - с 20,5 млн. голов до 12,2 млн. Молочная продуктивность коров - с 2781 кг до 2551 кг.

В 2005 г. рентабельность реализации молока в среднем составила всего 13,4%. Во многих регионах себестоимость производства молока превышает цену его реализации. В 2005 г. из 8,9 млрд. рублей бюджетных средств, предоставленных на поддержку животноводства, 3,3 млрд. рублей (38%) было направлено на поддержку производства молока.

Между тем в том же 2005 г. в сельхозпредприятиях Ленинградской и Мурманской областей средний надой на одну корову составил соответственно 6238 и 6414 кг. В хозяйствах Московской области - 5317 кг.

Из 100 крупнейших производителей молока 85 хозяйств имеют 1000 и более коров. В 20 хозяйствах - 2000 и более коров.

Средний надой молока на корову в 14 из них превысил 7000 кг, в 45 хозяйствах - более 6000 и в 34 - 5000-6000 кг.

В 13 хозяйствах рентабельность производства молока превысила 50%, в 10 хозяйствах - 40-50% и в 23 хозяйствах - 30-40%.

Технология производства молока в стране в настоящее время основана преимущественно на привязном содержании коров. С соответствующими результатами.

Крупногрупповое беспривязное содержание животных (всего только 5% дойного стада страны) позволяет механизировать все элементы технологического процесса по уходу за скотом и получению продукции.

На крупных фермах нормированное кормление достигается за счёт приготовления полнорационных кормовых смесей, включая концентрированные корма, для групп животных с одинаковыми сроками отёла и физиологическим состоянием.

Обслуживание коров на стационарных автоматизированных доильных установках позволяет улучшить режим доения и повысить качество молока. Одновременно осуществляется контроль надоя от каждого животного, и в единой системе с кормовыми станциями ведётся нормированное скармливание концентрированных кормов в зависимости от уровня продуктивности коров.

Существенный резерв кормопроизводства - заготовка многолетних трав с окультуренных пастбищ и приготовление гранулированной травяной муки.

С культурных зелёных пастбищ собирается от 4000 до 6000 кормовых единиц с одного гектара, на орошаемых землях такой показатель увеличивается до 10000.

Есть еще один интересный пример. Томская область к 2010 году намерена увеличить поголовье коров мясных пород (в 16 раз!) до 8 тыс. при помощи технологии имплантации эмбрионов.

При участии обладминистрации разрабатывается бизнес-проект по созданию в регионе совместного российско-польского предприятия по разведению скота мясных пород. Соучредителями СП выступает польская фирма KOBER, а также ООО "Сибирское зерно" (Томский район) и СПК "Белосток" (Кривошеинский район). Новая компания займется поставкой в Томскую область эмбрионов для будущего стада. Кроме того, в перспективе в Томской области планируется создать селекционный центр, который создаст базу для поставок скота и эмбрионов мясных пород в другие регионы России и за рубеж.

От одной элитной коровы (стоящей весьма немалые деньги!) можно получить в лучшем случае одного теленка в год. Вынашивание теленка и отел для нее весьма непростое дело. Если же эмбрион от коровы-донора подсаживается "суррогатной матери", куда менее продуктивной, но более крепкой и выносливой, то таким образом за год можно получить несколько телят с нужной родословной. Технология позволяет нарастить поголовье за короткие сроки. Подобная технология может использоваться и для развития молочного поголовья. В Европе и США такие технологии используются уже десятки лет. Там уже три поколения молочного и мясного скота сменили друг друга. В итоге биологическая продуктивность молочных коров достигла 10000 кг в год при максимальном использовании потенциала концентрированных кормов.

Как видим, все очень просто - инвестиции в новые технологии превращают самую проблемную отрасль в высокорентабельную. Но инвестиции частные! Причем на деньги, которые зарабатываются в основном в торговле.

Высокие технологии интенсивно применяются в птицеводстве. Наибольший прирост производства мяса птицы в убойном весе обеспечивают птицеводческие хозяйства Республики Татарстан, Белгородской, Липецкой, Московской, Пензенской, Свердловской и Челябинской областей.

В этом секторе также созданы вертикально-интегрированные структуры, имеющие высокую конкурентоспособность. Как пример - «Агрохолдинг».

В состав ООО «Управляющая Компания «Агрохолдинг-Птица» входят птицефабрики "Красная поляна +", "Западная" (Курская область), "Тульский бройлер" (Тульская область), "Чувашский бройлер" (Чувашская Республика), "Заречная+" (Пензенская область), "Волгоградский бройлер" и "Ерзовская" (Волгоградская область), "Орловский бройлер" (Орловская область), а также ЗАО "Провинция" (Курская область).

В 2005 году среднесдаточный вес одного бройлера увеличился до 1730 грамм при 38 днях откорма. Выход мяса - 71%. Конверсия корма сократилась до 1,87. Сохранность - 93,77.

На птицефабрике «Западная», специализирующейся на производстве пищевого яйца, укомплектован кросс «Хайсекс коричневый», "Хайсекс белый", который повышает продуктивность с 294 до 308 шт. яиц на курицу-несушку.

В 2005 году инвестировано в проекты 193,7 миллионов рублей.

В 2006 году «Агрохолдинг» планирует произвести мяса птицы в живом весе-57 282 т, в убойном -48349 т. Валовый объем производства яиц составит 107,5 миллиона штук.

Расширяется ассортимент продукции. Создан комплекса убоя и глубокой переработки мяса птицы с доставкой потребителю.

Птица выращивается в строгих условиях биобезопасности.

Кормление птицы производится экологически чистыми сбалансированными по всем питательным и минеральным веществам комбикормами, вырабатываемыми комбикормовыми заводами, входящими в состав Компании.

В планах компании - сократить реализацию мяса птицы в замороженном виде и значительно увеличить объемы поставок охлажденного мяса птицы потребителям.

Основной задачей ООО «УК «Агрохолдинг-Хлебопродукты» является удовлетворение потребностей в высококачественном комбикорме предприятия «Агрохолдинга» и других потребителей.

Управляющая компания осуществляет координацию деятельности предприятий Экономическая теория / Под редакцией А.Н. Добрынина, Л.С. Тарасевича. Спб.: Питер, 2000. С. 387. :

- ООО "Торговый дом "Русские корма" - создание рецептур, координация закупки сырья для производства комбикормов;

- ООО "Железногорский комбикормовый завод"(Курская область)

- ОАО "Каневской комбинат хлебопродуктов"(Краснодарский край)

- ООО "Горбачевский комбикормовый завод" (Тульская область)

- ООО "Качалинский комбикормовый завод" (Волгоградская область)

- ООО "Курскэкспортхлеб" - зерновой трейдинг, хранение и подработка зерна;

- ОАО "Конышевское хлебопроемное предприятие" - хранение и подработка зерна;

- ООО "Остаповское хлебопроемное предприятие" - хранение и подработка зерна;

- ООО "Агрохлеб" - производство зерна.

Наличие собственного производства фуражного зерна, элеваторов -- позволяет снизить стоимость концентрированного корма на 15%. К тому же собственное производство позволяет менять рецептуру, подбирая более дешевые компоненты и ориентируясь на возрастные категории животных.

В состав свиноводческого комплекса ГК «Агрохолдинг» входят промышленные свинокомплексы ОАО "Магнитный+", ОАО «Мартовское», ОАО "Свинокомплекс Шаталовский" и ООО "Магнитный+".

Перспективным планом развития свиноводства предусматривается создание свиноводческого объединения путем присоединения к трем действующим предприятиям еще двух свинокомплексов, расположенных в Курской области. Это позволит значительно улучшить работы по технологической специализации предприятий, для чего необходимо иметь в составе свиноводческих объединений отдельные репродукторные свинокомплексы для получения поросят. В ближайшей перспективе предприятие может стать крупнейшим в Центрально-Черноземном регионе свиноводческим объединением с мощностью 110 тысяч голов в год.

Управляющая Компания "Агрохолдинг-Маркет" выполняет следующие функции:

- анализ внутренней и внешней среды;

- анализ конкурентов, сегментирование рынка и позиционирование товара;

- разработка мероприятий по продвижению продукции;

- создание и сопровождение базы маркетинговой информации;

- проведение маркетинговых исследований;

- прогнозирование и моделирование развития ситуации на целевых рынках;

- управление сетью розничной торговли «Супермаг», «Магик», ООО «Торговый дом «Агрохолдинг».

Белгородская корпорация "Стойленская Нива" изначально создавалась как вертикально интегрированный холдинг. Одновременно с покупкой в 2000-2001 гг. мукомольных, хлебопекарных, мясоперерабатывающих и молочных заводов "Стойленская Нива" приобретала колхозы (зерно) и животноводческие фермы (молоко и мясо) в Белгородской, Тамбовской и Воронежской областях - это 250 тыс. га земли. Сейчас на долю продукции переработки приходится более 50% прибыли корпорации.

Агропромышленная корпорация объединила 66 убыточных хозяйств Белгородской, Тамбовской и Воронежской областей. Хозяйства начали приносить прибыль уже по итогам первого года. Поля были заново распаханы и удобрены. На них появилась сельхозтехника нового поколения. Внедряются новые технологии, приобретаются элитные сорта семян.

В "Стойленской Ниве" собирают 34 центнера с гектара пшеницы, 500 центнеров свеклы с гектара, получают более 5 тыс. литров молока от коровы. До вступления в агрокорпорацию 32 хозяйства Белгородской области давали 22 тонны молока, а в 2003 г. - уже 215 т.

Средняя урожайность зерновых в Швеции в 1990-е годы составила примерно 44 ц/га. В России - порядка 17 ц/га. Когда в 2002 г. Россия получила рекордную за всю историю урожайность - 19,6 ц/га. И сразу же упали цены на зерно. И независимые производители зерна понесли убытки. Именно поэтому есть прямой смысл в вертикальной интеграции, поскольку выращивается у нас пока в основном фуражное зерно.

С каждого вложенного рубля хозяйства приносят полтора рубля прибыли. А изначально успешные агрофирмы Орловской области в 2002 г. произвели продукции на 14 млрд. руб. и прибыли получили всего 360 млн. руб. Хотя 60 успешных агрофирм Орловской области в свое время получила инвестиций 25-60 млн. руб., "организованных" и обеспеченных поддержкой областного бюджета. А корпорация с момента возникновения не просила ни копейки дотационных средств и вложила в развитие своих хозяйств 3 млрд. руб.

Причем не только в производство и переработку сельхозпродукции, но и в развитие социальной сферы. Людям с первого же месяца без задержек выплачивалась зарплата. Существует система премирования. Льготного отдыха. Учебы молодежи за счет корпорации.

Заработки сотрудников корпорации поднялись до уровня одних из самых высоких среди крестьян Центрального региона.

Одним словом, уже до 20% российского товарного сельскохозяйственного производства осуществляется холдингами. Прогнозируется увеличение этой доли до 70%.

Коллективный сектор сейчас производит порядка 50%. И включает около 27600 крупных и средних хозяйств и около 14400 малых (менее 60 работников). Вертикально-интегрированные структуры более устойчивы, неизмеримо прибыльнее, самодостаточны.

Заключение

Как видим, в АПК России происходят вполне закономерные рыночные процессы. Концентрация, вертикальная интеграция, внедрение новых технологий на собственные средства возникающих корпораций.

Задача государства - способствовать этим процессам (снижение таможенных пошлин на современные машины и оборудование, элитный скот, семена).

И самое главное - это смягчение процессов депопуляции на селе, стимулирование создания кооперативных предприятий первичной переработки, развития трудоемких производств (выращивание плодов и ягод и пр.), малых предприятий-спутников промышленных гигантов. Развитие социальной инфраструктуры.

Приоритетный национальный проект «Развитие агропромышленного комплекса» играет важную роль в привлечении внимания всего общества к острым проблемам АПК, прежде всего социальным.

Развитие агромаркетинга в России приведет к росту занятости населения, росту сельхоз. товаров народного потребления, и в общем социально-экономическому росту по республике.

Данная отрасль у нас не сильно развита, - для роста отрасли нужен профессиональный подход, но высококвалифицированных специалистов невозможно привлечь к сельскому хозяйству, что отрицательно действует на само развитие.

Среди факторов, ограничивающих развитие отрасли, с точки зрения товаропроизводителей, наиболее важными являются изношенность материально - технической базы, высоких цен на материально - технические ресурсы и продукцию сельского хозяйства, неэффективная государственная поддержка, недостаток собственных финансовых средств, высокие налоги.

Трудности с получением и особенно возвратом кредитов, отсутствие средств на приобретение комбикормов, горючего, семян, вынуждают фермеров искать другие виды деятельности. В результате реально сельхозпроизводством занимается лишь две трети крестьянских хозяйств, из них большинство - на уровне самообеспечения.

На плечах местных органов власти в первую очередь лежит задача поддержки, воспитания уважения к труду вообще и труду крестьянина особенно.

Безусловно, одними усилиями областных и местных органов власти села не поднять. Нужны совместная, координированная деятельность всех уровней и всех ветвей власти, политика, основанная на поддержке отечественного товаропроизводителя, программа экспертных мер поддержки и развития АПК.

В заключение хотелось бы сказать, что для развития экономики в целом нужно развивать все виды отрасли с профессиональным подходом.

Литература

1.Абрамова М.А., Александрова Л.С. Экономическая теория: Учебное пособие. - М.: Юриспруденция, 2001. 400 с.

2.Гончаров В.Д. Комплексное изучение товарных рынков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2002. - №3. - С. 45- 47.

3.Гончаров В.Д. Методические основы маркетинга на перерабатывающем предприятии // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2006. - № 8. - С. 35 - 36.

4.Дмитриев М., Бычкова Е. Экологические аспекты государственного регулирования // Экономист. - 2005. - № 1. - С. 73 - 83.

5.Ивашковский С.Н. Микроэкономика: Учебник. М.: Дело, 1998. 416 с.

6.Кураков Л.П. Экономическая теория: Учебное пособие. М.: Гелиос АВР, 1999. 787 с.

7.Микроэкономика. Теория и российская практика : Учебник для студентов вузов / Под ред. А.Г.Грязнова, А.Ю. Юданова. - М.: ГНОМ и Д, 2000. 544 с.

8.Михалев А. Продовольственный рынок России: перспективы развития // АПК: экономика, управление. - 2001. - №1. - С. 4 - 12.

9.Пол А. Самуэльсон, Вильям Д. Нордхаус. Экономика: М.: БИНОМ, 1997. 800 с.

10.Рогов С. О роли государства в возрождении созидательного потенциала России // Российский экономический журнал. - 2005. - № 7. - С. 33 - 45.

11.Шебалков Н. Нас умаслят… подсолнечным, рапсовым и соевым // Ставропольские губернские ведомости. - 2002. - 14 сент. - С. 2.

Размещено на Allbest.ru