Составление задания на проектирование коровника на 100 коров

Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки. Расчет объема вентиляции помещения. Санитарно-гигиеническая оценка методов удаления, хранения и обеззараживания навоза. Физические и биологические нормативы питьевой воды.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 21.05.2012
Размер файла 109,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ

РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

ВИТЕБСКАЯ ОРДЕНА «ЗНАК ПОЧЕТА» ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ

КАФЕДРА ЗООГИГИЕНЫ

КУРСОВАЯ РАБОТА

Тема: Составление задания на проектирование коровника на 100 коров

Исполнитель: Студент 3 курса 13 группы факультета ветеринарной медицины Красочко П.П.

Руководитель: Железко А.Ф., кандидат ветеринарных наук, доцент

Витебск 2011

Оглавление

Введение

1. Условие индивидуального задания

2. Санитарно - гигиенические нормативы

3. Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки

4. Расчет размеров помещения и краткая характеристика технологических процессов и оборудования

5. Расчет объема вентиляции помещения

6. Расчет теплового баланса помещения

7. Расчет естественного и искусственного освещения основного помещения

8. Санитарно-гигиеническая оценка подстилки и расчет ее потребности

9. Санитарно-гигиеническая оценка методов удаления, хранения и обеззараживания навоза. Расчеты выхода навоза и объема навозохранилища

10. Расчет потребности питьевой воды. Физические, химические и биологические нормативы питьевой воды

11. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к вспомогательным помещениям

12. Расчет площади выгульных дворов и их гигиеническая роль

13. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к устройству и оборудованию мест взвешивания и погрузки скота

14. Санитарно-гигиеническая оценка методов утилизации трупов

15. Санитарная защита ферм (комплексов)

Список использованной литературы

Введение

Молочное скотоводство Беларуси занимает ведущее место среди отраслей общественного животноводства. От уровня его развития во многом зависит эффективность сельскохозяйственного производства в целом, так как эта отрасль имеется почти в каждом хозяйстве, а для многих является главной.

С экономической точки зрения производство молока является более выгодным по сравнению с получением других видов животноводческой продукции. Себестоимость одной кормовой единицы рациона в молочном скотоводстве ниже, чем в свиноводстве в 1,4 раза и птицеводстве - в 2 раза. Производство 1 кг сухого вещества молока в 3-4 раза дешевле, чем мяса.

В пользу развития скотоводства свидетельствуют данные о том, что протеин трав в 2,5 раза дешевле, чем зерна. Следовательно, молочное скотоводство в республике должно быть подотраслью, ориентированной на экспорт.

Поддержание высокой продуктивности животных, достигается за счет оптимизации условий содержания, постоянного обеспечения высокого уровня санитарно-гигиенической культуры. В оптимизации условий среды содержания отражено основное положение зоогигиены, требующее создания гармонии -- баланса между организмом животных и средой их обитания, что особенно важно при интенсивных технологиях производства.

При невозможности создания здоровой среды для животных нельзя говорить о реальности сохранения их здоровья и получения от них высокой продуктивности. В таких случаях естественная устойчивость животных, особенно высокопродуктивных и новорожденных, снижается, что чаще всего приводит к развитию патологий, то есть возникновению заболеваний.

Знания зоогигиены необходимы для усвоения основных положений по охране здоровья животных, правильного решения вопросов, по предупреждению заболевании, повышению продуктивности и получению высококачественной животноводческой продукции. Изучению внешней среды, мероприятиям по ее оздоровлению и оптимизации следует уделять большое внимание в связи с особой актуальностью этой проблемы в настоящее время.

1. Условие индивидуального задания

Коровник на 100 голов. Поголовье: нетелей живой массой 400 кг - 40 голов, коров стельных живой массой 600 кг - 25 голов, коров стельных живой массой 500 кг - 35 голов.

2. Санитарно - гигиенические нормативы

Одной из важнейших задач интенсификации животноводства является организация рационального содержания животных с применением прогрессивной технологии производства продуктов животноводства, внедрении механизации и автоматизации процессов по обслуживанию животных, обеспечивающих повышение производительности труда и снижение его затрат на производство единицы продукции.

Проектирование и строительство животноводческих ферм, комплексов, зданий и сооружений регламентируется “Нормами технологического проектирования животноводческих ферм”, в которых отражены гигиенические и ветеринарно-санитарные требования.

Параметры микроклимата помещений для крупного рогатого скота

Таблица 2.1

Показатели

Помещения для беспривязного содержания коров на глубокой подстилке

Температура, ОС

6

(5-8)

Относительная влажность, %

80-85

Воздухообмен, м3/ч на 1 ц массы: зимой,

в переходный период,

летом

17

35

70

Скорость движения воздуха, м/с: зимой,

в переходный период,

летом

0,3-0,4

0,5

0,8-1,0

Допустимый уровень шума, дБ

70

Допустимая микробная обсемененность, тыс. микробных тел на 1 м3 воздуха

Не более 70

Допустимая концентрация вредных газов:

углекислого, %;

аммиака, мг/м3;

сероводорода, мг/м3

0,25

20,0

10,0

Норма искусственного освещения, лк

50-75

Световой коэффициент

1:10-1:15

Удельная мощность ламп, Вт/м2

4,0-4,5

Таблица 2.2

Показатели на одно животное

Зоогигиенические нормы

площадь земельного участка, м2

100-120

площадь помещения, м2

4-5

площадь выгульных дворов, м2

7-15

фронт кормления, м

1,0-1,2

Фронт поения, м

0,5-0,75

суточный расход подстилочных материалов (озимая солома), кг

2,5-3

суточный расход воды, л

100

Суточный выход навоза, кг

30-35

Расчетная площадь навозохранилища, м2

2,5

3. Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки

Участок для строительства должен быть сухим, несколько возвышенным, не затопляемым паводками и ливневыми водами, относительно ровным с уклоном не более 5О на юг в северных или на юго-восток в южных районах. Территория участка должна достаточно облучаться солнечными лучами и проветриваться, а также быть защищенной от господствующих в данной местности ветров, заносов песка и снега. Участок располагают с подветренной стороны и ниже по отношению к населенным пунктам и с наветренной стороны - к промышленным предприятиям. Рельеф участка должен способствовать снижению затрат на земляные работы при строительстве. Грунт должен удовлетворять условиям строительства зданий и сооружений. Почвы должны быть крупнозернистыми, обладающими хорошей водо- и воздухопроницаемостью, низкой капиллярной способностью, пригодной для произрастания древесно-кустарниковой растительности. Участок должен иметь благоприятные грунтовые условия, характеризующиеся однородностью геологического строения в пределах всей площадки с расчетным сопротивлением грунта 1,5 кг/см2.

Грунтовые воды на участке должны залегать на глубине не менее 5 м ниже подошвы фундамента. Участок должен иметь благоприятные гидрологические условия, характеризующиеся залеганием водоносных слоев с наличием достаточного количества питьевой воды, отвечающей санитарным требованиям.

При выборе участка для строительства животноводческих предприятий, зданий и сооружений необходимо учитывать природно-климатические условия хозяйства. Размер участка определяют в зависимости от поголовья с учетом расширения фермы и обеспеченности ее кормовой базой. Площадь участка устанавливают из расчета ее на одно животное. Норма площади в расчете на одно животное для молочных ферм составляет 100-120 м2. Для расчета площади земельного участка фермы (S) воспользуемся формулой:

S=N*P, где

N- норма площади на одно животное (м2),

P- количество животных на ферме (голов).

S=100*100=10000 м2

Животноводческие предприятия располагают по рельефу ниже жилого сектора и с подветренной стороны от него.

С ветеринарно-санитарной точки зрения главное требование к участку для строительства - его благополучие в прошлом в отношении почвенных инфекций (сибирская язва, эмкар и т.д.). Не рекомендуется отводить для строительства участки, на которых раньше размещали животноводческие и птицеводческие фермы, на месте бывших скотомогильников, навозохранилищ, кожевенно-сырьевых предприятий. Непригодны участки с оврагами и оползнями в замкнутых долинах, котлованах, заболоченные и заливаемые при весенних паводках, ливнях и длительных дождях, а также на землях, загрязненных органическими и радиоактивными отбросами, до истечения сроков, установленных органами санитарно- эпидемиологической и ветеринарной служб.

Участки, выделенные для строительства животноводческих предприятий, зданий и сооружений должны находиться ближе к основным сельскохозяйственным угодьям, иметь с ними удобную связь, удобный выезд на дороги, связывающие фермы с окружающими населенными пунктами и предприятиями по переработке животноводческой продукции. Между фермой и пастбищами не должны проходить железнодорожные и автомобильные дороги, овраги, балки и водные протоки, которые могут препятствовать продвижению скота.

При выборе участка необходимо учитывать расстояние или санитарно-защитные зоны между фермами (комплексами, птицефабриками и населенными пунктами). Животноводческие предприятия размещают в соответствии с "Санитарными нормами проектирования промышленных предприятий" (СН- 245-71).

Санитарно-защитные зоны между населенными пунктами и фермами крупного рогатого скота-300м. Зооветеринарные разрывы между животноводческими фермами и другими производственными помещениями (в м): фермы крупного рогатого скота, овцеводческие, коневодческие, свиноводческие - 150; звероводческие и кролиководческие - 300; птицеводческие - 200; птицефабрики - 1000. Расстояние от животноводческих помещений до складов торфа, сена, соломы, минеральных удобрений и ядохимикатов предусматривают 300 м.

Санитарно-защитные разрывы от животноводческих ферм и ветеринарных объектов до железных и автомобильных дорог республиканского значения первой и второй категории предусматривают не менее 300 м, до автомобильных дорог республиканского и областного значения третьей категории - не менее 150 м, до прочих автомобильных дорог местного значения четвертой и пятой категории - не менее 50 м, расстояние ферм до биотермической ямы или утильзавода - не менее 2000 м.

Фермы крупного рогатого скота следует размещать на расстоянии: от населенных пунктов, не связанных с обслуживанием фермы - не менее 3 км; от автомагистралей и железнодорожных трасс - не менее 0,5 км; от городов, промышленных предприятий и зон отдыха населения - 5 км; от рек и водоемов - не менее 2 км; от предприятий по переработке продуктов животного происхождения - не менее 3 км.

Также фермы должны быть огорожены и отделены от жилого района санитарно-защитной зоной: для ветлечебниц, карантинов, изоляторов, лечебно-санитарных и убойно-санитарных пунктов не менее 200 м.

4. Расчет размеров помещения и краткая характеристика технологических процессов и оборудования

Длинна стойлового помещения складывается из 2 пристеночных проходов (по 1 м), центрального прохода (2 м), и длинны 2 стойл. Длинна стойл вычисляется исходя из фронта кормления на одно животное (1,2 м). В одном стойле содержится 25 коров, тогда длинна одного стойла составляет 25 х 1,2= 30 м. Таким образом, ширина стойлового помещения равна 64 м (2х1+2+2х30).

Ширина стойлового помещения складывается из 2 пристеночных проходов (по 1 м), кормового прохода (2,2 м), ширины 2 стойл (по 1,7 м) и ширины 2 кормушек (по 0,7 м). Она составляет 9 м (2х1+2,2+2х1,7+2х0,7).

Площадь стойлового помещения находится умножением длинны на ширину 64х9=576 м2.

Так как в проектируемом коровнике имеется чердачное перекрытие, то кубатуру помещения можно рассчитать путем умножения площади помещения на высоту стен (3,5 м). Она составит 2016 м 3 (576х3,5).

В проектируемом коровнике содержание беспривязное, в 2 рядах стойл по 2 в каждом ряду. Возле стен расположены пристеночные проходы шириной 1 м. Через всю длину здания по центру проходит кормовой проход, который служит для раздачи кормов. Его ширина 2,2 м.

Ряды стойл разделены между собой центральным проходом, который служит для выхода животных на выгульный дворик и в доильный зал. Его ширина 2 м. Стойла отделены от центрального прохода глухими перегородками высотой 1,5 м.

Кормушки расположены возле кормового прохода для удобства раздачи кормов. Ширина кормушки 0,7 м, высота переднего края 0,7 м, заднего края 0,4 м.

Перекрытие: по балкам, настил из деревянных пластин толщиной 5 см, глинопесчаная смазка 2 см, слой опилок 15 см и сверху слой земли 5 см, без штукатурки. Толщина утеплителя 0,27 м.

Окна: раздельные с двойным остеклением.

Ворота: сплошные деревянные наружные ворота в количестве 2 двойных размером 2,2х2,2 м и 2 одинарных размером 2,2х2,0 м.

Стены: из обыкновенного кирпича на тяжелом растворе в 2,5 кирпича. Толщина кирпичей 0,665 м.

Раздача кормов механизирована при помощи

В стойловом зале поение осуществляется по водопроводу с помощью групповых автопоилок типа АГК-12Б.

Вентиляция осуществляется на естественной тяге. Приток воздуха через подоконные щели, отток через вытяжные шахты.

Доение коров проходит в доильном зале, в котором имеется доильная установка УДС-3А с трехтактным аппаратом «Волга».

Навоз удаляют при помощи бульдозера Д-444, погрузчика и бульдозера ПБ-35 на тракторе ДТ-54А или другими средствами механизации со специальным оборудованием для сгребания и погрузки навоза.

5. Расчет объема вентиляции помещения

Вентиляция помещений производится с целью создания благоприятного микроклимата для здоровья и продуктивности животных, а также для сохранения строительных материалов и конструкций зданий.

В плохо вентилируемых помещениях у животных более часто возникают незаразные и заразные заболевания, что бывает связано с большими непроизводительными потерями для хозяйств.

Коровник на 100 животных с беспривязным содержанием коров.

Поголовье животных:

1 группа - нетели, живой массой 400 кг, их количество 40 голов;

2 группа - коровы стельные, живой массой 600 кг, их количество 25 головы;

3 группа - коровы стельные, живой массой 500 кг, количество 35 животных;

Внутренние размеры коровника с чердачным перекрытием (без учета тамбуров): длина - 64 м, ширина -9 м, высота стены - 3,5 м, высота в коньке - 3 м.

Животноводческое помещение находится в Волковысском районе. Нормативная температура в коровнике 10 ОС, относительная влажность 70%. Температура наружного воздуха в среднем за март и ноябрь месяц для данного района составляет - -1,65 ОС, абсолютная влажность - 3,6 г/м 3.

Необходимо определить:

1. Часовой объем вентиляции (L) по влажности воздуха.

2. Кратность воздухообмена в час.

3. Объем воздухообмена на 1 центнер живой массы животного данного помещения (или на 1 голову животного или у кур на 1 кг живой массы).

4. Общую площадь сечения вытяжных и приточных каналов, а также их количество при вентиляции с естественным побуждением.

1.Часовой объем вентиляции (L) по влажности воздуха определяем по формуле:

(1.1), где

L - количество воздуха (в м3), которое необходимо удалить из помещения за час, чтобы поддержать в нем относительную влажность в пределах нормы (70-85%), м3/ч;

Q - количество водяных паров (в г), которое выделяют находящиеся в помещении животные с учетом влаги испаряющейся с поверхности пола, кормушек, поилок, стен и других ограждений в час, г в час;

% - процентная надбавка от Q на испарение влаги со стен, ограждающих конструкций, пола и т.д.

q1- абсолютная влажность воздуха помещений (в г/м3), при которой относительная влажность остается в пределах норматива;

q2- средняя абсолютная влажность наружного воздуха (в г/м3) вводимого в помещение в переходный период (ноябрь и март) по данной климатической зоне.

1.1. Значение Q определяем по таблице: "Нормы выделения тепла, углекислого газа и водяных паров сельскохозяйственными животными и птицами" (средний удой стельных коров примем за 15 л):

одна стельная корова живой массой 600 кг и удоем 15 л выделяет 549 г/ч,

тогда 25 голов выделяют 13725 г/ч

одна стельная корова живой массой 500 кг и удоем 15 л выделяет 507 г/ч,

а 35 головы 17745 г/ч.

Один нетель живой массой 400 кг выделяет 380 г/ч,

а 40 животных выделяют 15200 г/ч.

Итого: 46 670 г/ч.

1.2 Для определения процентной надбавки используем таблицу: "Процентные надбавки к количеству влаги, выделяемой животными, на испарение воды с пола, кормушек, поилок, стен и перегородок". При удовлетворительном санитарном режиме, исправно действующей канализации, регулярной уборке навоза и применения соломенной подстилки в коровнике она составляет 10 %. Величину определим составив пропорцию:

Q - 100 %

x - 10%

(г/ч)

В коровнике температура воздуха 10°С и относительная влажность 70 % (таблица 1 "Параметры микроклимата помещений для крупного рогатого скота").

1.3 Для расчета абсолютной влажности (q1) используем таблицу: "Максимальная упругость водяного пара".

Нормативная температура воздуха в коровнике 10°С. Ей соответствует максимальная влажность 9,17. для определения абсолютной влажности при нормативной 70% составим пропорцию:

9,17 - 100%

q1 - 70%

Значение q2 берем из таблицы: «Средние показатели температуры и абсолютной влажности в различных пунктах Республики Беларусь».

Абсолютная влажность наружного воздуха в Волковысском районе в ноябре 4,87 г/м3, в марте - 3,37 г/м3.

Полученные данные подставим в формулу (1.1)

Кратность воздухообмена в помещении определим по формуле :

(1.2), где

Кр - кратность воздухообмена, показывает сколько раз в течение часа воздух в помещении необходимо заменить на новый, чтобы температура и влажность поддерживались на уровне нормативов;

L - часовой объем вентиляции, м3/ч ;

V - объем помещения, м3.

V = 64х9х3,5 = 2016 м3

раз в час

Определение объема вентиляции на 1 ц живой массы производим по формуле :

(1.3), где

V1 - объем вентиляции на 1 ц живой массы, м3/ч;

L - часовой объем вентиляции, м3/ч;

m - живая масса животных, ц.

m =(4х40)+(6х25)+(5х35) = 485 ц

Определение общей площади сечения вытяжных и приточных каналов, а также их количество при вентиляции с естественным побуждением.

4.1Общую площадь сечения вытяжных шахт, обеспечивающих расчетный воздухообмен, определяим по формуле :

(1.4), где

S1 - общая площадь поперечного сечения вытяжных шахт, м2;

v - скорость движения воздуха в вытяжной шахте, м/с;

3600 - количество секунд в одном часу.

Для определения скорости движения воздуха в вентиляционной шахте (v) применяют таблицу: "Скорость движения воздуха в вентиляционных трубах (м/с) при разной высоте труб и при различных температурах воздуха внутри помещения и наружного воздуха".

Примем высоту вытяжных шахт 7 м. Разность температур рассчитаем по формуле:

t= tвн -tнар, где

t - разность температур;

tвн - температура воздуха внутри помещения;

tнар - наружная температура воздуха.

Наружную температуру воздуха в переходный период определим по таблице: "Средние показатели температуры и абсолютной влажности воздуха в различных пунктах Республики Беларусь".

Средняя температура наружного воздуха в переходный период - 1,7°С в Волковысском районе (ноябрь - 1,8°С, март - -0,4°С, средняя температура ).

Следовательно, разница этих температур составит:

t = + 10°С -0,7°С =9,3°С.

По таблице "Скорость движения воздуха в вентиляционных трубах (м/с) при разной высоте труб и при различных температурах воздуха внутри помещения и наружного воздуха" определим, что при данной разнице температур (9,3°С) и высоте вытяжной шахты (7 м) скорость движения воздуха составит:

v = 1,12 м/с.

Подставим все значения в формулу 1.4.

Таким образом ,общее сечение вытяжных шахт равно 5,5 м2.

4.2. Количество вытяжных шахт (n1) определяют по следующей формуле :

, (1.5), где

S1 - общая площадь сечения вытяжных шахт, м2 ;

s1 - площадь сечения одной вытяжной шахты, м2.

Эффективнее работают в коровнике трубы с сечением большим чем 1 м2, поэтому можно установить 4 вытяжные шахты сечением 1,2 м х 1,25 м каждая.

вытяжные шахты

4.3. Общая площадь приточных каналов (S2) составляет 60 % от общей площади вытяжных шахт и определяется по формуле :

S2 = S1 х 0,6 (1.7)

S2= 5,5 x 0,6 = 3,3 м2

4.4. Количество приточных каналов (n2) рассчитывается по следующей формуле :

(1.6), где

S2- общая площадь сечения приточных каналов, м 2

s2 - площадь сечения одного приточного канала, м2.

В коровнике приточные каналы могут быть выполнены в виде форточек, подоконных или надоконных щелей. Если подоконная щель имеет площадь 2,35 м х 0,12 м = 0,28 м2, то

подоконных щелей по 6 с каждой стороны, которые располагают в шахматном порядке для избежания сквозняков.

6. Расчет теплового баланса

животноводческий вентиляция навоз санитарный

Для того, чтобы правильно решить вопрос оптимизации микроклимата в коровнике в холодный период года, проводим расчет теплового баланса. Под тепловым балансом понимают соотношение прихода (теплопродукции) и расхода (теплопотери) тепла в животноводческом помещении. Тепловой баланс можно представить в виде следующей формулы:

Qж = Qв + Qисп. + Qзд (2.10), где

Qж - количество тепла, поступающего в помещение от животных, ккал/ч;

Qв - количество тепла, расходуемое на нагревание вентиляционного воздуха, ккал/ч;

Qисп. - количество тепла, необходимое на испарение влаги с пола, кормушек, оборудования здания, ккал/ч;

Qзд - количество тепла, которое теряется через ограждающие конструкции здания в наружную атмосферу, ккал/ч.

1. Расчет прихода тепла в помещении.

Расчет количества тепла, выделяемого животными, ведут по таблице "Количество тепла, углекислого газа и водяного пара, выделяемых сельскохозяйственными животными и птицей".

Определение количества тепла, выделяемого животными.

Таблица 6.1

Количество животных, голов

Живая масса, кг

Продуктивность, л

Свободного тепла от 1 животного, ккал/ч

Всего, ккал/ч

25

600

15

823

20575

35

500

15

760

26600

40

400

нетели

569

22760

Следовательно, от всех животных в помещение поступит свободного тепла

Q жив. = 69 935 ккал/ч (20 575 ккал/ч + 26 600 ккал/ч + 22 760 ккал/ч ).

2. Расход тепла на обогрев поступающего воздуха в помещение рассчитываем по формуле:

Qв = 0,24 х G х (tвн - tн) (2.11), где

где 0,24- теплоемкость воздуха, т.е. количество тепла в ккал, расходуемое на нагревание 1 кг воздуха на 1°С, ккал/кг/град;

G - количество воздуха в кг, удаляемого из помещения вентиляцией или поступающего в него в течение часа в январе месяце, кг/ч;

tвн - температура воздуха удаляемого из помещения, °С;

tн - температура воздуха поступающего в помещение в холодный период года (январь), °С.

Для перевода удаляемого воздуха из объемных единиц в весовые используем таблицу: «Объемная масса воздуха (м3/кг) при различной температуре и различном барометрическом давлении». В данном случае 1 м3 воздуха при нормативной температуре в коровнике 10 °С и нормативном барометрическом давлении 760 мм рт. ст. весит 1,247 кг. А также при расчете теплового баланса проводим корректировку расчета вентиляции на январь. q2 определим по таблице: "Средние показатели температуры и абсолютной влажности воздуха в различных пунктах Республики Беларусь". По Волковыскому району она составит 3,07 г/ м3 .следовательно, часовой объем вентиляции в январе будет:

А масса воздуха, удаляемого из помещения в течение часа, соответствует G=15324,5х1,247=19109,7 кг. Средняя температура воздуха в Волковысском районе в январе составляет -4,9°С (таблица "Средние показатели температуры и абсолютной влажности воздуха в различных пунктах Республики Беларусь"). Подставим полученные данные в формулу 2.11:

Qв=0,24х19109,7х(10-(-4,9))=68336,3 ккал/ч

3. Расчет расхода тепла на испарение влаги с поверхности пола и других ограждений (Q исп.) производят путем умножения количества испаряющейся с пола и других ограждений влаги на 0,595 ккал, т.е. на количество тепла в ккал, расходуемого на испарение 1 г влаги.

Q исп. = 4 667 х 0,595 = 2776,9 ккал/ч.

4. Теплопотери на обогрев здания рассчитываются по формуле:

Q.з.д..= ?k*F*(tвн - tн) (2.12), где

- показатель того, что все произведения k x F суммируются;

k - коэффициент общей теплопередачи материала (в ккал/ч/м2/град);

F - площадь ограждающей конструкции, м2;

tвн - температура воздуха удаляемого из помещения, °С;

tн - температура воздуха поступающего в помещение в холодный период года (январь), °С.

Коэффициент общей теплопередачи (k) отдельных конструкций определяют по таблице: «Термические сопротивления и коэффициенты теплопередачи некоторых строительных ограждений. Значение R0 и К для наружных стен с внутренней штукатуркой»

Коэффициент общей теплопередачи (k) отдельных конструкций находят в приложении (таблицы 16-19). Для нашего примера k бесчердачного перекрытия составляет 0,65, стен - 1,01, окон - 2,5, ворот и дверей - 2,0.

Площадь ограждающих конструкций рассчитывается следующим образом:

1. Площадь потолка (помещение с чердачным перекрытием) - путем умножения внутренних размеров длины и ширины помещения.

2. Площадь стен (помещение с чердачным перекрытием) - путем умножения наружного периметра помещения на высоту стен с учетом толщины потолка (толщины утеплителя) за минусом площади окон и ворот.

3. Площадь пола - по зонам:

1 зона - до 2 метров от стен;

2 зона - от 2 метров до 4 метров;

3 зона - от 4 метров до 6 метров и т.д.

При этом, в первой 2-х метровой зоне площадь пола примыкающая к углам наружных стен, учитывается дважды, т.е. при определении площади этой зоны берут полностью длину обеих наружных стен, образующих углы (по внутреннему периметру). Для удобства расчетов цифровой материал сводим в таблицу.

Определение теплопотерь через ограждающие конструкции здания

Таблица 6.2

Название ограждающей конструкции

k

F

к х F

t

Теплопотери, ккал/ч

Перекрытие

0,39

9х64=576 м2

224,64

14,9

3347,14

Окна

2,3

2,35 х 1,12 х 16 = 42,11 м2

96,85

14,9

1443,11

Ворота

2,0

4,0

2,2 х 2,2 х 2 = 9,68 м2

2,2 х 2,0 х 2 = 8,8 м2

19,36

35,2

14,9

812,94

Стены

0,89

Наружный периметр:

((9+0,665х2)+(64+0,665х2))х2= 151,32 м

высота стен с учетом толщины потолка: 3,5+0,27=3,77 м

площадь стен:151,32х3,77= 570,48 м2

за вычетом площади окон и ворот: 570,48-42,11-(9,68+8,8)= 509,89 м2

453,8

14,9

6761,65

Пол

1 зона

0,4

(64 х 2 х 2) + (9 х2 х2) = 292м2

116,8

14,9

1740,32

2 зона

0,2

[ (64-4) х 2 х2] + [(9 -4) х 2 х2] = 260 м2

52

14,9

774,8

3 зона

0,1

(64-8) х (9-8) =56 м2

5,6

14,9

83,44

?=1004,25

?=14 963,4

Перекрытие: по балкам, настил из деревянных пластин толщиной 5 см, глинопесчаная смазка 2 см, слой опилок 15 см и сверху слой земли 5 см, без штукатурки. Толщина утеплителя 0,27 м.

Окна: раздельные с двойным остеклением.

Ворота: сплошные деревянные наружные ворота в количестве 2 двойных размером 2,2х2,2 м и 2 одинарных размером 2,2х2,0 м.

Стены: из обыкновенного кирпича на тяжелом растворе в 2,5 кирпича. Толщина кирпичей 0,665 м.

Таким образом, теплопотери через ограждающие конструкции составляют 14 963,4 ккал/ час.

В зависимости от расположения здания к направлению господствующих ветров, по сторонам света и рельефу местности, помещение теряет дополнительно за счет обдувания еще 13 % тепла от теплопотерь ограждающих конструкций (стен, окон, ворот, дверей), т.е. 14 963,4 x 0,13 = 1945,24 ккал/ч. Следовательно, общий расход тепла, необходимого на нагрев всех ограждающих конструкций коровника составит:

14 963,4 ккал/ч + 1945,24 ккал/ч = 16 908,64 ккал/ч.

Суммируем все теплопотери в помещении: на обогрев вентиляционного воздуха - 68 336,3 ккал/ч, на испарение влаги с поверхности пола и ограждающих конструкций 2 776,9 ккал/ч, на обогрев ограждающих конструкций - 16 908,64 ккал/ч. Расход тепла равен 88 021,84 ккал/ч.

Подставляя полученные данные в формулу (2.10), определяем тепловой баланс помещения.

69 935 ккал/ч = 68 336,3 ккал/ч + 2 776,9 ккал/ч + 16 908,64 ккал/ч

Расчет показывает, что расход тепла превышает теплопоступления на 18 086,84 ккал/ч (69 935 ккал/ч - 88 021,84 ккал/ч), что свидетельствует об отрицательном тепловом балансе коровника. Допускаются отклонения ± 10% к расчетным данным.

При расчете теплового баланса в помещении очень важно определить, какая же температура воздуха будет внутри помещения при найденном балансе. Поэтому нужно определить разницу между температурой воздуха в помещении и температурой наружного воздуха, при которой приход тепла в помещении будет равен его расходу, т.е. определить t нулевого баланса по следующей формуле:

(2.13)

Подставляем ранее полученные данные в формулу 2.13

Следовательно, разность между температурой наружного воздуха и температурой внутри помещения равна 12,0°С, так как средняя январская температура в районе Волковыска - -4,9°С, то температура воздуха в помещении будет равна (12,0°С - 4,9°С)=7,1 °С, что не соответствует зоогигиеническим требованиям.

Приведенные расчеты показывают, что температура воздуха в коровнике зимой будет снижаться ниже принятой на 2,9 ОС. Такое снижение температуры воздуха в помещении повлечет за собой к увеличению относительной влажности воздуха и к потери продуктивности животных. Известно, что при понижении температуры воздуха помещения на 1 ОС животные теряют продуктивность на 3,3 %, а при повышении влажности (более 85%) на 1% молочная продуктивность снижается на 1,1 %.

В нашем примере перепад температуры составляет 2,9 ОС, потеря молочной продуктивности составит: 3,3% х 2,9 = 9,57%.

В коровнике 100 коров, из них часть нетели, среднесуточный удой составляет 15 кг молока, следовательно, 60 коров (т.к. 40 нетелей) в сутки дают 900 кг молока.

Потеря продуктивности составит:

В январе 31 день, следовательно, потери молока составят 2670,0 кг (86,13 х 31), а за зимний период (за три месяца) 8 010,0 кг.

Сохранение нормального температурно-влажностного режима в помещении возможно:

А) при обеспечении надежной работы системы канализации;

Б) при систематическом применении веществ, поглощающих влагу;

В) при обеспечении снижения общих теплопотерь через внешние ограждения.

Если эти требования невыполнимы, то единственным выходом остается подогрев приточного вентиляционного воздуха, применив для этой цели отопительно-вентиляционные устройства.

Известно, что 1 кВт электроэнергии дает 860 ккал тепла. Для покрытия дефицита тепла требуется 18 086,84 : 860 = 21,03 кВт/ч электроэнергии. Из таблицы "Вентиляционно-отопительное оборудование, рекомендуемое для комплектации систем обеспечения микроклимата животноводческих помещений" выбираем один электрокалорифер требуемой мощности (типа СФОА - 25 с мощностью нагревателей 22,5 кВт, период работы 56 минут в час).

При сгорании дизельного топлива 1 кг дает 12 000 ккал тепла, следовательно: 18 086,84 : 12 000 = 1,5 кг необходимо сжечь в течение часа.

7. Расчет естественного и искусственного освещения основного помещения

Расчет естественной освещенности

В практике проектирования и строительства животноводческих помещений основным критерием нормирования и оценки естественного освещения является световой коэффициент (СК), который определяется геометрическим методом. Этот показатель выражает отношение суммарной площади чистого стекла оконных рам (Sчист.ст.) к площади пола помещения для животных (Sп) и показывает, какая площадь пола приходится на 1 м2 остекления:

.

Нормативные значения светового коэффициента (СК) для животноводческих помещений возьмем из таблицы “Нормы естественного и искусственного освещения животноводческих помещений”.

В нашем случае стойловое помещение коровника на 100 животных имеет следующие размеры: длина - 64 м, ширина - 9 м, площадь пола 576 м2 (64 х 9).

Суммарную площадь чистого стекла, которое обеспечивает нормативную (расчетную) освещенность определяют по формуле:

.

Нормативное значение светового коэффициента (СК) для коровника 1:10 - 1 : 15.

10 - 20% - от Sчист.ст. составляют рамы и переплеты рам, т.е. 3,84 м2. Поэтому общая площадь оконных проемов равна 38,4 м2+ 3,84 м2= 42,24 м2.

Размер одного оконного проема 2,35 м х 1,12 м, площадь - 2,63 м2.

В коровнике 16 окон (42,24 м2 : 2,63 м2), которые располагают по 8 на каждой продольной стороне здания на высоте 1,2 м от пола.

Расчет искусственной освещенности

В животноводческих помещениях для выполнения технологических процессов необходимо и искусственное освещение, так как естественное освещение обеспечивает только 70% требуемой продолжительности освещения в весенне-летний период и лишь 20% в осенне-зимний период. Причем в помещениях используется искусственное освещение: технологическое (рабочее) и дежурное.

Дежурное освещение служит для наблюдения за животными в ночное время и обеспечивается 10-15 % светильников (ламп) рабочего освещения в помещении.

Для определения количества ламп необходимо умножить площадь пола на норму удельной мощности и полученную величину разделить на мощность 1 лампы. Норму удельной мощности возьмем из таблицы “Нормы естественного и искусственного освещения животноводческих помещений”. Площадь пола в проектируемом коровник на 100 голов составляет 576 м2 (64 х 9). Удельная мощность ламп для коровника 4,5 Вт/м2.

Общая мощность освещенности, выраженная в ваттах составляет (4,5Вт/м2 х 576 м2) 2592 Вт.

В коровнике необходимо 26 лампы накаливания при мощности 1 лампы 100 Вт (2592 Вт : 100 Вт), которые располагают в 2 ряда по 13 штук в каждом.

Дежурное освещение обеспечивается 3-4 лампами мощностью 100 Вт каждая (т. е. 10- 15% от рабочего освещения).

8. Санитарно-гигиеническая оценка подстилки и расчет ее потребности

Для обеспечения животных, сухим, мягким и теплым ложем площадки стойл покрывают подстилкой, которую по мере ее загрязнения и увлажнения меняют.

Гигиенические требования к подстилочным материалам сводятся к следующему: подстилка должна быть сухая, мягкая и малотеплопроницаемая, влагоемкая и гигроскопичная, немаркая, без запаха, без примеси ядовитых растений и семян сорных трав, без плесени. Наиболее ценные подстилочные материалы, кроме этих требований, должны обладать способностью поглощать из воздуха вредные газы и обладать бактерицидными или бактериостатическими свойствами, а также улучшать качество навоза. Одно из главных качеств подстилки - влагоемкость, которая выражается в процентах к массе подстилки и составляет: у соломы ржаной и пшеничной - 450, еловых опилок - 490, сосновых опилок - 370, древесной стружки - 280, торфяной крошки - 1280.

Загрязненную, увлажненную мочой подстилку следует регулярно удалять из помещения, так как в ней разлагаются фекалии и моча, выделяется аммиак и другие газы. При содержании животных на сырой подстилке у них наблюдаются болезни конечностей: гниение стрелки, размягчение копытного рога, мокрец, некробактериоз и другие.

Способ применения подстилки зависит от времени очистки помещения. В нашем случае животные содержатся на глубокой несменяемой подстилке, которую меняют 1-2 раза за весь стойловый период. При этом способе свежую подстилку добавляют ежедневно - ею покрывают увлажненную и загрязненную часть ложа животных.

Из подстилочного материала лучшими считают озимую солому и торф (сфагнум). Озимая солома обеспечивает теплое чистое ложе для животных, увеличивает количество навоза и улучшает его качество.

Торф имеет высокую поглощаемость и влагоемкость, а также обладает бактериостатическими и бактерицидными свойствами.

Количество вносимой подстилки зависит от ее качества и системы содержания животных. Норму подстилки на одну голову в день (в кг) из озимой соломы для молочных коров 2,5-3, а из торфа - 6-10.

Продолжительность стойлового периода в условиях Волковыского района составляет 210 дней. Потребность в подстилке на зимне-стойловый период рассчитывается путем умножения нормы подстилки на одну голову в день на поголовье и на продолжительность стойлового периода. Таким образом, расход подстилки будет равен 52 500 кг (2,5 х 100 х 210) при использовании озимой соломы.

9. Санитарно-гигиеническая оценка методов удаления, хранения и обеззараживания навоза. Расчеты выхода навоза и объема навозохранилища

Системы удаления навоза. Навоз является главным поставщиком необходимых для роста растений минеральных веществ, микроэлементов, источником увеличения содержания в почве гумуса. Он играет важную роль в кругообороте веществ в природе, так как с ним возвращается в почву значительное количество органического вещества и минеральных соединений.

При удалении навоза применяются гидравлические системы, к которым относятся самоточные системы непрерывного и периодического действия и гидросмывная, механические системы с применением разного рода механических средств, а также комбинированные.

Самотечная система непрерывного действия предусматривает удаление полужидкого навоза по продольным и поперечным каналам под действием сил гравитации при образовании гидравлического уклона в пределах 0,02-0,03. После накопления в канале полужидкого навоза на высоту расчетного гидравлического уклона шиберные устройства открываются и навоз начинает вытекать в поперечный канал. При данной системе вода добавляется только для создания водной подушки (на высоту порожка) в период запуска системы, а также при периодической промывке каналов и при санитарной обработки помещений. Поэтому влажность навоза не превышает 92%. Такой навоз следует из промежуточной приемной емкости направлять на карантирование, хранение и дегельментизацию в навозохранилище секционного типа, для использование в качестве органического удобрения или для приготовления на его основе компоста. Нормы расхода технологической воды на удаление навоза от одного животного и мытье кормушек составляет нетелей - 8, коров - 15 л/сут.

Самотечная система периодического действия. Работает она по принципу накопление - сброс, то есть, накопление экскрементов и других компонентов навоза в продольных каналах до расчетного уровня. Это осуществляется с помощью установки герметичных шиберных устройств, при открытии которых происходит сброс жидкого навоза. Влажность жидкого навоза при этой системе достигает 94-97%. В целях эффективного использования навоз такой влажности должен подвергаться обработке (включая разделение на жидкую и твердую фракции). Норма расхода технологической воды на удаление навоза от одного животного и мытье кормушек составляет для нетелей - 15, коров - 30 л/сут.

Рециркуляционная система представляет собой разновидность между самотечной периодического действия и гидросмывной системами. В ней вместо воды используется жидкая фракция навоза, прошедшая карантинирование. При этом жидкая фракция заливается в продольные каналы, затем производится накопление составляющих навоза и последующий сброс, или сначала происходит накопление составляющих навоза, а затем залив жидкой фракции с последующим выдерживанием (до 30 часов) и сброс. Рециркуляционная система неприменима в родильных отделениях, профилакториях и в помещениях, где содержатся телята до трехмесячного возраста.

Самотечная система секционного типа периодического действия. Она предусматривает устройство продольных каналов без уклона или с уклоном до 0,005. В верхней их части по всей длине с шагом до 6 м устанавливаются поперечные перегородки, не доходящие до дна на 200-250 мм. В конце продольных каналов устанавливается шиберное устройство. Перед запуском системы в действие каналы заполняются водой толщиной до 10 см. Работает система по принципу накопление-сброс. Влажность навоза составляет 96-96,5%. Особое место занимает система подпольного сброса экскрементов при беспривязном содержании крупного рогатого скота на щелевых полах. В этом случае экскременты проваливаются и продавливаются животным через щели в подпольное навозохранилище.

Механические системы удаления навоза предусматривают применение скребковых транспортеров, скреперных установок, бульдозеров и других средств. Они применительны на предприятиях крупного рогатого скота при стойловом и стойлово-пастбищном содержании, использующих корма собственного производства и пищевые отходы. При использовании на уборке навоза механизмов со скребками размеры каналов принимаются в соответствии с габаритами этих механизмов. При удалении навоза из животноводческих помещений наибольшее применение получили скребковые транспортеры и скреперные установки. Скребковые транспортеры типа ТСН-2,0Б, ТСН-3,0Б и ТСН-160 представляют собой замкнутую цепь с закрепленными на ней рабочими органами-скребками, которыми навоз перемещается из продольного в поперечный канал или навозоприемник. Тяговая цепь скребковых транспортеров совершает движение по замкнутому контуру в одном направлении, что увеличивает длину пути при перемещении навоза в поперечный канал или приемную емкость. Штанговые транспортеры типа ТШ-30 и скреперные установки типа УС-15, УС-12, УС-250, ТС-1 имеют тяговое звено и рабочий орган, совершающий возвратно-поступательное движение. Все разновидности названных установок и транспортеров имеют существенные недостатки. Они недолговечны, имеют малую эксплуатационную надежность, сложны для выполнения ремонтных работ при поломках, что отражается и на себестоимости продукции. Поэтому в последнее время как у нас, так и зарубежом, проявляется интерес к конвейерам шнекового типа (или винтовым конвейерам). Применение шнекового транспортера-погрузчика, установленного в специальном навозонакопителе внутри помещения, позволяет более технологично и эффективно загружать навоз в транспортные средства и, что очень важно, исключить необходимость постоянно держать у каждого помещения транспортные прицепы и вести в зимний период борьбу с обледенением цепи наклонного транспортера скребкового типа. Здесь на вывозке навоза одна цистерна-навозоразбрасыватель типа РЖТ-8 (МЖТ-10) может обслуживать ферму крупного рогатого скота с любым количеством помещений.

В условиях фермы с небольшим поголовьем наиболее рационально применить механический способ удаления навоза. Так как животные содержатся на глубокой несменяемой подстилке, которая удаляется 1-2 раза в год, навоз удаляют при помощи бульдозера Д-444, погрузчика и бульдозера ПБ-35 на тракторе ДТ-54А или другими средствами механизации со специальным оборудованием для сгребания и погрузки навоза.

Обеззараживание навоза. Навоз обеззараживают биотермическим, биологическим и химическим способами.

Биотермическое обеззараживание инфицированного полужидкого навоза при компостировании, а также в твердой фракции жидкого навоза проходит при хранении на площадках с твердым покрытием. При хранении твердой фракции жидкого навоза или компостов в штабелях под влиянием жизнедеятельности термогенных микроорганизмов возникает высокая температура, которая оказывает губительное действие на возбудителей инфекционных и инвазионных болезней животных. Размножение термогенных микроорганизмов в штабелях навозных компостов возможно при достаточном для их размножения поступлении воздуха и определенной влажности компоста. Необходимая степень аэрации компоста достигается путем рыхления укладки штабеля, требуемая влажность нужного количества компостируемого материала. Влажность компоста не должна превышать 70%. Компост укладывают в штабеля произвольной длины, высотой 2,5-3 м, шириной 3 м. Боковые стороны штабеля делают пологими, что позволяет поддерживать равномерную температуру и экономить материал для его укрытия. Для укрытия штабеля используют обеззараженный компост, солому, торф и тд. Толщина укрываемого слоя с боков и сверху должна быть летом 15-20 см, зимой - не менее 50 см. Уложенный в штабеля компост выдерживают в теплый период не менее одного месяца, в холодный - не менее двух месяцев. Началом срока обеззараживания считается день подъема температуры в штабеле до 60 0С. Биотермическим методом обеззараживают твердую фракцию жидкого навоза и компост от возбудителей бактериальных и вирусных инфекций, а также от яиц и личинок гельминтов. При обнаружении спорообразующих возбудителей твердую фракцию жидкого навоза или компост необходимо сжигать или вывозить в отвалы для длительного захоронения.

Биологическим способом обеззараживание полужидкого и жидкого навоза осуществляют путем естественного длительного выдерживания в карантинных емкостях. Навоз крупного рогатого скота - не менее 7 месяцев. За этот период погибают патогенные микроорганизмы, яйца и личинки гельминтов. Однако данный метод неприемлем для обеззараживания бесподстилочного навоза, обсемененного устойчивыми микроорганизмами (возбудителями туберкулеза, сибирской язвы и др.), а также для зон низких температур, где патогенные микроорганизмы выживают значительно дольше указанных сроков.

Химическими реагентами обеззараживание жидкого навоза проводят в карантинных, оборудованных устройствами для перемешивания содержимого емкости. Метод основан на внесении в жидкий навоз химических средств (формальдегида, тиазона и др.) и усиления их действия путем интенсивного перемешивания различными устройствами. В процессе перемешивания частицы навозной массы измельчаются и растворяются, в результате чего возбудители заболеваний частично освобождаются от защищающих их органических веществ, увеличивается площадь соприкосновения химических дезинфицирующих средств с поверхностью возбудителя. Кроме того, при перемешивании интенсифицируются окислительные процессы, усиливающие действие химических средств на возбудителей инфекционных болезней. Для обеззараживания чаще применяют формальдегид. Установку размечают в отдельном вентилируемом помещении с размерами в плане не менее 6Х6 м и высотой не менее 3,5 м.

Препятствием на пути повсеместного использования свежих экскрементов животных с целью максимального использования находящихся в них питательных веществ для сельскохозяйственных культур, является зараженность их яйцами и личинками гельминтов, которые поступают от животных с твердой частью (калом). Вследствие этого возникает необходимость дегельментизации навоза, подлежащего использованию в качестве органического удобрения под те сельскохозяйственные культуры, которые могут употребляться в сыром виде (кормовые, пропашные). Дегельментизация твердой фракции и подстилочного навоза, а также навозного компоста осуществляется биотермическим способом при влажности до 75%. Для этой цели дегельментизируемые материалы укладываются в бурты высотой до двух метров, шириной по верху до 2-2,5 м и любой длины. Поверхность буртов прикрывается соломой, торфом или другим рыхлым материалом, обеспечивающим свободный доступ кислорода (из воздуха) для аэробной микрофлоры, окисляющей органику компостной смеси. При окислении происходит выделение тепла, и внутри бурта смесь разогревается до температуры 56-60 0С, при которой яйца и личинки гельминтов погибают, а семена сорных трав теряют всхожесть. Дегельментизация твердой фракции и компоста с соломой при влажности до 70% биотермическим способом в теплый период года завершается за 3-4 недели, а в холодный период, если бурт формируется сразу до проектных размеров при температуре воздуха до минус 3 0С (завершается за 2-3 месяца) и зависит от суммарной температуры воздуха в период биотермического процесса. Бурты биотермического обеззараживания формируются на грунтовых площадках, рядом с угодьями, где предусматривается использование дегельминтизируемых материалов. Грунтовые площадки подготавливаются способом выравнивания поверхности и уплотнения грунтов, а также устройства по контуру площадок канав и каналы для сбора поверхносных вод и жижи. Дегельминтизация твердой фракции навоза и компоста влажностью 75% достигается выдерживанием в буртах в теплый период года не менее трех, а в холодный - не менее 6 месяцев. Полужидкий навоз можно дегельминтизировать безводным аммиаком. Все виды дегельментизированного навоза и его фракции могут использоваться под любые сельскохозяйственные культуры и вносится в любое время года, за исключением зимнего периода когда температура воздуха опускается ниже минус 10 0С и высота снежного покрова превышает 20 см.

Хранение навоза. Для хранения навоза в хозяйствах должны быть устроены навозохранилища. Практика показывает, что отсутствие навозохранилищ и вывозка навоза непосредственно в поле приводит к большим его потерям. В неблагоприятную погоду (дожди, весеннее бездорожье, метели), а также во время напряженных полевых работ навоз не вывозят на поле. Значительную его часть выгружают в кучи возле животноводческих помещений, навоз выщелачивается осадками, заносится снегом и замерзает. Если навозохранилища нет, а навоз не вывозят, то он втаптывается в грязь, талые и дождевые воды вымывают из него питательные вещества, около животноводческих помещений создаются антисанитарные условия. При наличие навозохранилища не только сохраняется качество навоза и улучшаются санитарные условия, но и уменьшаются затраты труда на вывозку навоза в поле, так как вывозится уже подготовленный навоз, потерявший 20-30% массы. Вопрос о типе навозохранилища следует решать с учетом условий и возможности эффективного использования существующих и применяющихся типов машин. Емкость навозохранилища определяется количеством животных, продолжительностью стойлового периода и сроком компостирования. Для доведения подстилочного навоза до полуперепревшего состояния при плотной укладке в весенне-летний период требуется 2-3 месяца, а в зимнее время 3-4 месяца. Простейшие навозохранилища для твердого навоза строят открытого наземного типа. Чаще всего это несколько углубленные (на 0,5 м) площадки с твердым покрытием, с некоторым уклоном в сторону жижесборников, объем которых не менее 3-5 м3. Для того, чтобы навоз не выветривался вдоль длинных сторон площадки или с одной стороны устраивают стенку из бетона, дерева или делают земляную насыпь высотой 1-1,5 м. Штабелевать навоз начинают вдоль одной из торцевых сторон хранилища. Штабеля укладывают шириной 2-3 м и высотой не менее 2 м. Только при достижении такой высоты продолжают наращивать штабель в длину, что предохраняет навоз в штабеле от промерзания, позволяет достичь плотной укладки и снизить потери питательных веществ. После укладки одного штабеля закладывается другой. Наиболее продуктивным следует считать навозохранилище, обеспечивающее временное хранение (не менее 2-2,5 месяца) навоза у животноводческого помещения с последующей перевозкой на поле. Это позволяет перевезти основную массу удобрений в наиболее свободное зимнее время с использованием на транспортировке автомобилей, прицепов и навозоразбрасывателей. Безподстилочный навоз в хозяйствах используют как компонент для приготовления торфонавозных компостов. Для накопления жидкого навоза следует строить прифермские и полевые хранилища. Хранить и дегельминтизировать твердую фракцию (биотермическим способом) можно в полевых условиях на участках с глубоким залеганием грунтовых вод и с наличием слабофильтрующих или нефильтрующих грунтов.


Подобные документы

  • Санитарно-гигиенические нормативы и требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки. Расчет теплового баланса, естественного и искусственного освещения основного помещения. Оборудование мест взвешивания и погрузки скота.

    курсовая работа [117,0 K], добавлен 09.04.2012

  • Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки. Расчет размеров и объёма вентиляции помещений. Описание методов удаления и обезвреживания помета, а также способов утилизации трупов животных. Санитарная защита птичника.

    дипломная работа [71,5 K], добавлен 07.12.2011

  • Строительство животноводческой постройки для свинарника-откормочника на 800 голов. Требования, предъявляемые к участку, санитарно-гигиенические нормативы. Расчет размеров помещения, выгульных дворов, характеристика технологических процессов; оборудование.

    курсовая работа [54,3 K], добавлен 06.12.2011

  • Выбор участка для строительства животноводческого объекта. Расчет размеров коровника, вентиляции и освещенности. Определение потребности в питьевой воде. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к вспомогательным помещениям и выгульным дворам.

    курсовая работа [44,8 K], добавлен 06.12.2011

  • Гигиеническая оценка подстилочных материалов, способы использования. Загонная система пастьбы крупного рогатого скота, ее гигиеническое значение. Расчет часового объема вентиляции по содержанию углекислоты и влаги, теплового баланса и освещения коровника.

    курсовая работа [327,4 K], добавлен 28.05.2015

  • Требования к участку строительства животноводческой фермы. Расчет хранения грубых и сочных кормов. Механизация удаления и утилизации навоза. Основные типа производственных помещений и определение потребности в них. Типы установок по навозоудалению.

    курсовая работа [374,2 K], добавлен 19.11.2011

  • Характеристика требований, предъявляемых к участку для строительства птицеводческого помещения. Расчет объёма вентиляции основного помещения, искусственного освещения, теплового баланса. Санитарно-гигиеническая оценка методов утилизации трупов животных.

    курсовая работа [59,2 K], добавлен 21.05.2012

  • Санитарно-гигиенические нормативы параметров микроклимата свинарника – маточника на 300 голов. Требования, предъявляемые к выбору земельного участка для строительства. Размеры помещения по длине, ширине и краткая характеристика технологического процесса.

    курсовая работа [58,8 K], добавлен 07.12.2011

  • Санитарно-гигиеническая оценка конструкций и стройматериалов овчарни. Изучение системы содержания животных на ферме. Анализ требований к подстилке, уборке навоза, стрижке, кормлению, водоснабжению и поению овец. Расчет вентиляции и освещения помещения.

    курсовая работа [46,1 K], добавлен 30.07.2010

  • Требования, предъявляемые к плану и участку для строительства животноводческой фермы. Обоснование типа и расчет производственных помещений, определение потребности в них. Проектирование поточных технологических линий механизации раздачи кормов.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 22.06.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.