Организация ветеринарного дела

Эпизоотология и инфекционные болезни. Паразитология и инвазионные болезни. Общая, частная хирургия и хирургические заболевания. Акушерство, гинекология и искусственное осеменение. Функции и задачи лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы рынка.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид отчет по практике
Язык русский
Дата добавления 09.05.2012
Размер файла 91,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

ФГОУ ВПО «Башкирский Государственный Аграрный Университет»

Факультет: Ветеринарной медицины

Специальность: Ветеринария

Специализация: Ветеринарно-санитарная

экспертиза

Форма обучения: очная

Курс, группа: 501\1

Русаковой Марина Петровны

(фамилия, имя, отчество студента)

Отчет по производственной практике

УФА-2009г.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Сводная таблица проделанной работы

1 Раздел . СПЕЦИАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

1. Организация ветеринарного дела

2. Эпизоотология и инфекционные болезни

3. Паразитология и инвазионные болезни

4. Внутренние незаразные болезни

5. Общая, частная хирургия и хирургические заболевания

6. Акушерство, гинекология и искусственное осеменение

7. Патологическая анатомия

8. Ветеринарная токсикология

2 Раздел. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТЕРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА

ВВЕДЕНИЕ

1. Государственный ветеринарный надзор в городе по обеспечению безопасности продовольственного сырья и продуктов животного происхождения, на подконтрольных объектах

2. Краткая характеристика лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы рынка

2.1Функции и задачи лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы рынка

2.2 Оснащенность и штатный состав лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы рынка

2.3 Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов, яиц.

2.3.1 Особенности ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов на продовольственных рынках (документация, правила доставки, последовательность осмотра и методы исследования)

2.3.2 Особенности ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы на продовольственных рынках

2.3.2.1 Лабораторные исследования при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы

2.3.3 Особенности ветеринарно-санитарной экспертизы яиц на продовольственных рынках

2.3.3.1 Ветеринарно - санитарная экспертиза яиц

2.4 Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов растительного происхождения

3.Характеристика мясоперерабатывающих предприятия

3.1 Ветеринарно-санитарный надзор при первичной переработке скота

3.2 Ветеринарно-санитарный контроль при производстве колбасных изделий и полуфабрикатов

3.2.1Производство колбасных изделий на УМКК

3.2.2 Производство мясных полуфабрикатов на УМКК

3.3 Ветеринарно-санитарный контроль консервного производства

3.4 Ветеринарно-санитарный контроль на холодильниках

3.5 Контроль качества сырья животного происхождения и готовой продукции производственными лабораториями (функции и задачи, оснащенность, штатный состав, стандартизация продуктов животноводства)

Заключение

Библиографический список

Приложение

1 Раздел . СПЕЦИАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

ВВЕДЕНИЕ

Производственную практику я проходила при Уфимской городской ветеринарной станции:

1. в филиале УГВС Кувыкинская ветеринарная клиника «Надежда», расположенная по адресу: г.Уфа, ул. Степана Кувыкина 23/1. Клиника занимается лечением болезней мелких домашних животных, профилактикой инфекционных болезней в Кировском районе города Уфа. Клиника открыта 1 декабря 2008 года. Она оснащена всем необходимым оборудованием, медикаментами. Врачами ведется необходимая документация.

2. в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы при рынке Королевский, расположенный по адресу: г.Уфа, Ул. Академика Королева, д. 14/1. Лаборатория занимается ветеринарно-санитарной деятельностью, проводит экспертизу продуктов животного и растительного происхождения. Лаборатория была открыта в 2004 году. Она оснащена всем необходимым оборудованием и реактивами.

3. на УМКК, расположенном по адресу: г. Уфа, ул. Трамвайная, д. 4 корп. А. Комбинат занимается производством мясной продукции разных видов.

Руководитель практики - Галиуллина А.М.

1. Организация ветеринарного дела

Городскую станцию по борьбе с болезнями животных возглавляет Мингазов И.Д., который является главным гос. вет. инспектором города. Городская ветеринарная станция имеет свои филиалы по всему городу.

Государственная ветеринарная служба представлена следующими учреждениями:

1. Уфимская городская ветеринарная станция;

2. Участковые ветеринарные лечебницы;

3. Ветеринарные клиники

3. Ветеринарные участки;

4. Ветеринарные пункты;

5. Ветеринарные лаборатории;

6. Лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы

Я проходила практику в филиале городской ветеринарной станции расположенной по адресу: г.Уфа, улица Степана Кувыкина, дом 23/1, ФГОУ Кувыкинская ветеринарная клиника «Надежда».

Данную клинику обслуживает 6 ветеринарных специалистов:

заведующий клиникой - ветеринарный врач Мухаметзянов Я.Р.

Ветеринарный врач травмотолог - Гатфанов М.В.

Ветеринарный врач узист - Маврина Н.М.

Ветеринарный врач терапевт - Гайнетдинова Г.А.

Ветеринарный врач терапевт, профессиональный грумер - Исламгазина А.И.

Ветеринарный врач терапевт - Зиганшин Л.И.

Клиника занимает участок площадью 150 м2. Водоснабжение от городской водопроводной сети, горячая вода подается через электронагреватель.

В здании клиники имеются следующие производственные помещения: приемная, смотровой зал, операционная, комната отдыха и санитарный узел, ветеринарная аптека, помещение для хранение инвентаря.

В клинике имеется следующее оборудование для работы: 2 хирургических стола Виноградова, столы для приема животных, шкаф для хранения хирургических инструментов, шкафы для хранения ветеринарных и медицинских препаратов, холодильники, лампа для люминесцентной диагностики, камера Вуда, кварцевая лампа, электрокардиограф, аппарат для ультразвукового исследования, монокулярный микроскоп, электронные весы, стерилизатор и др.

Клиника работает ежедневно, круглосуточно. Прием животных ведет дежурный врач.

В Кувыкинской ветеринарной клинике ведутся следующие журналы учета:

1. Амбулаторный журнал*

2. Журнал выдачи ветеринарных свидетельств

3. Журнал регистрации квитанций

4. Журнал о получении биопрепаратов

5. Журнал температуры хранения биопрепаратов

6. Журнал по технике безопасности

7. Журнал регистрации вакцинации против бешенства

8. Журнал наблюдений по бешенству

* служит основным документом учета лечебной работы, проводимой ветеринарными учреждениями и специалистами. В нем записывают больных животных, поступивших в ветеринарные учреждения для амбулаторного и стационарного лечения. В журнале записывают порядковый номер первичного и повторного учета, дату поступления животного, владельца и его адрес, пол, вид, кличку и номер животного, дату заболевания, первоначальный и заключительный диагнозы, дополнительные исследования, клинические признаки, лечебную помощь, рекомендации, исход болезни, особые отметки, фамилию специалиста, проводившего лечение (образец №1)

9. Журнал для записи противоэпизоотических мероприятий **

1 раз в неделю заведующий клиникой сдает отчет о проделанной работе главному вет. инспектору города.

Образец №1. Амбулаторный журнал, Ф № 1 вет.

(Четная страница)

Порядковый номер

Число и месяц поступления животных

Хозяйство (ферма), фамилия и инициалы владельца животного, адрес

Вид, пол, возраст, кличка или № животного

Дата заболевания животного

Диагноз

первичного учета

повторных больных

первоначальный

заключительный

1

2

3

4

5

6

7

8

(Нечетная страница)

Дополнительные исследования, клинические признаки, лечебная помощь, рекомендации

Исход болезни и дата

Особые отметки, фамилия специалиста, проводившего лечение

9

10

11

** служит документом для учета плановых и вынужденных противоэпизоотических мероприятий во всех животноводческих хозяйствах и ветеринарных учреждениях. В журнале записывают: диагностические исследования, прививки, противопаразитарные обработки животных, ветеринарно-санитарные работы. Запись ведут в такой последовательности: дата проведения мероприятия, название фермы, хозяйства, населенного пункта, вид и возраст животных, вид исследования, обработки, прививки, количество животных, привитых или обработанных с профилактической целью или вынужденно, количество животных, подвергнутых диагностическим исследованиям первый или второй раз в текущем году (образец №2).

Образец №2 Журнал для записи противоэпизоотических мероприятий, Ф № 2 вет.

(Четная страница)

Дата

Название фермы, отделения, хозяйственного пункта

Вид животного и возраст

Вид исследования, обработки или прививки

Количество животных, привитых или обработанных с профилактической целью

всего

из них

заболело (осложнения)

пало и вынуждено убито

1

2

3

4

5

6

7

(Нечетная страница)

Количество животных, вынужденно привитых или обработанных

Количество животных, подвергнутых диагностическим исследованиям

всего

из них

исследовано первый раз в текущем году

исследовано второй раз в текущем году

заболело (осложнения)

пало и вынужденно убито

первично

из них реагировало положительно

повторно

из них реагировало положительно

первично

из них реагировало положительно

повторно

из них реагировало положительно

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

За время практики я закрепила теоретические и практические знания основ ветеринарного законодательства и организационной структуры ветеринарной службы РФ, следила за планированием, организацией ветеринарных мероприятий, ветеринарным учетом, отчетностью и делопроизводством.

По окончании практики я:

– имею представление об организационной структуре производственной и государственной ветеринарной службы в городе;

– освоила правильное ведение первичного ветеринарного учета и составление отчетных форм о проводимых ветеринарных мероприятиях;

– овладела опытом разработки и реализации оперативных и текущих планов профилактических ветеринарных мероприятий.

– приобрела навыки государственного и производственного ветеринарного надзора с оформлением соответствующей документации (актов, протоколов, предписаний, справок, вет. свидетельств).

В Кувыкинской ветеринарной клинике «Надежда» соблюдаются все правила ведения документов ветеринарного учета и отчетности. Журналы заполняются по мере выполнения работы, акты составляются сразу после проведения ветеринарных мероприятий. Отчеты составляются и предоставляются всегда во время. Ветеринарные врачи хорошо ознакомлены с организацией и экономикой ветеринарного дела. Также большая роль отводится заведующему клиникой, который контролирует ведение документации.

2. Эпизоотология и инфекционные болезни

За время практики я закрепила теоретические знания на практике, приобрела навыки работы по планированию, организации и проведении противоэпизоотических мероприятий по диагностике, профилактике инфекционных болезней различных видов животных.

Помимо профилактических мероприятий я занималась постановкой диагнозов на инфекционные болезни, опираясь на принцип комплексной диагностики.

Инфекционные болезни на данный момент не имеют широкого распространения в виду своевременной профилактики болезней прививками.

Чаще в клинику обращаются животные не привитые. Именно они и страдают эпизоотиями. Так за время практики в клинику с подозрением на инфекционную болезнь обратились хозяева 20 животных. При исследовании их питомцев были поставлены следующие диагнозы: кальцивироз, фолликулярный конъюнгтивит, лепроспироз, панлейкопения, трихофития и др.

Все животные с подозрениями на инфекционное заболевание не были привиты.

Кальцивироз или кальцивирусная инфекция кошек - это контагиозная (заразная) острo протекающая болезнь, сопровождающаяся лихорадкой и поражением органов дыхательной системы. У переболевших кошек образуется обычно длительный иммунитет.

Лечили по следующей схеме:

1. Рингер-Локка 100 мл, в/в

2. Гамавит 2 мл п/к

3. Фоспренил 2 мл п/к

4. Метклопромид 1 мл в/м при рвоте

5. Витафел

6. Монклавит спрей на корень языка 3 раза в сутки.

Оказывая помощь животным по такой схеме в 100 % случаях животные выздоравливали.

Лепроспироз - инфекционная болезнь многих видов животных и человека, которая в типичных условиях проявляется лихорадкой и желтухой. В моем случае лептоспироз наблюдался у суки сенбернара. Сначала был поставлен диагноз пироплазмоз, однако лечение эффекта не дало. На 7 день курации на слизистых оболочках появились множественные кровоизлияния), моча приобрела оранжевый цвет. Слизистые приобрели желтую окраску. Печень увеличилась. Введение антибиотиков эффекта не дало, температура не спускалась ниже 39,5 градусов. В виду того, что сыворотки против лептоспироза не было в наличии животное усыпили.

В период прохождения практики принимала участие в плановой вакцинации мелких домашних животных против бешенства. Мною привито 16 собак, 52 кошки. Вакцинация проходила в ЖЭУ № 61, 62 Кировского района города Уфа.

На базе клиники проводила активную иммунизацию против чуму, гриппа, лептоспироза и т.п., с приминением вакцин: нобивак, эурикан, мультифел, Paris Pasteur, Pitman-Moore, CVS-27, Kelev, Flury LEP и HEP, SAD, ERA, Внуково-32, Щелково-51 и ТС-80.

3. Паразитология и инвазионные болезни

За время практики я закрепила теоретические знания по паразитологии, овладела приемами диагностики инвазионных болезней, освоила методы лечения и профилактики этих заболеваний, приобрела навыки организации и планирования антипаразитарных мероприятий. Самостоятельно выполняла ово- и ларвоскопию для точной постановки диагноза, назначала лечение и правильно выполняла его, определяла его эффективность, проводила профилактические мероприятия.

Вела прием больных животных с гельминтозами, арахно-энтомозами, протозоозами, применяя методы лабораторной диагностики. После проведения курса лечения проводила контрольные лабораторные исследования, определяя эффективность лечебных мер.

За время практики научилась делать соскобы с кожи при поражении ее различными видами клеща.

Нередко в ветеринарной практике заболевания паразитарной природы патуют с нарушениями обмена веществ, аллергическими реакциями. Зачастую лечение аллергического диатеза гормональными препаратами, приводит к ухудшению состояния больного, к еще большему распространению инвазии. Поэтому ветеринарным врачам необходимы знание навыков по дифференциальной диагностике паразитарных заболеваний.

На моей практике был зарегистрирован случай лечения мопса от аллергической сыпи неопределенной этиологии гормональными препаратами, лечение длилось 14 дней, улучшений выявлено не было, однако ухудшения состояния были на лицо. После проведенного мною микроскопического исследования был поставлен диагноз - демодекоз. После постановки диагноза было назначено лечение. Курируемый мною мопс пошел на поправку.

Для лечения демодекоза прежде всего необходимо оценить общее состояние животного. В ряде случаев при легких формах локализованного демодекоза имеет место самовыздоровление. Генерализованный демодекоз у взрослых собак плохо поддается лечению. Прогноз зависит от общего состояния животного в целом и состояния иммунной системы в частности.

При демодекозе лечение должно носить комплексный характер: специфическая терапия (применение акарицидов) и системная поддерживающая терапия, обязательно включающая в себя применение иммуностимуляторов.

Среди акарицидных препаратов наиболее часто применяют амитразин, ивермектин и ивомек (необходимо учитывать повышенную чувствительность к этому препарату собак породы колли, шарпеев и бультерьеров), тигувон и др.

Системная терапия должна включать в себя применение иммуностимуляторов и антигистаминов (супрастин, димедрол).

В случае осложнения демодекоза вторичной микрофлорой применяют антибиотикотерапию. Однако необходимо учитывать, что применения большинства антибиотиков приводит к угнетению иммунной системы организма.

При локализованной чешуйчатой форме выздоровление может произойти в течении 1-2 месяцев, а при более тяжелых формах, в том числе и при генерализованной форме лечение может быть необходимо в течение, по меньшей мере, 3 месяцев.

В моем случае с мопсом мы выбрали следующую схему лечения:

1. отодектин 0,3 мл подкожно на 1 введение

2. ивермектин 1 мл подкожно 1 раз в 6 дней, и так 2 раза( препарат обладает широким спектром противопаразитарного действия. Он нарушает передачу нервных импульсов у паразитов, что приводит их к параличу и гибели. Для теплокровных животных препарат токсичен. В терапевтической дозе не обладает эмбриотоксическими, тератогенными, мутагенными и кумулятивными свойствами.)

3. микровитам - по 1 мл подкожно 1 раз в 3 дня, 6 раз

4. димедрол - 0,5 мл внутримышечно.

Через месяц рекомендовано повторное взятие пробы на демодекоз.

Помимо лечения паразитарных заболеваний проводила

· гельминтизацию животных. К клинике широко используются следующие препараты: азинокс плюс , азипирин, альбен гранулы, альбен С, альбендазол суспензия 10 %, дирофен для котят и щенков, дронтал джуниор, дронтал для кошек, дронтал плюс для собак, празицид для собак, цестал плюс и другие.

· обработка от блох фронтлайном

· обработка от клещей фронтлайном, подкожное введение имидосана, для профилактики пироплазмоза.

За время практики проводилось лечение следующих заболеваний: пироплазмоз, чесотка, ушной клещ, нотоэдроз, демодекоз.

4. Внутренние незаразные болезни

Лечение внутренних незаразных болезней занимает очень важное место в деятельности ветеринарных специалистов. Необходимо не только правильно подобрать схему лечения, но и верно установить диагноз. Для правильной постановки диагноза необходимы знания в области анатомии, физиологии, патологической физиологии и других науках.

В виду того, что я проходила практику на базе Кувыкинской городской ветеринарной клиники «Надежда», работать приходилось с мелкими домашними животными, птичками. Очень важно не только умело обращаться с животным, но и находить общий язык с их хозяевами.

Принимала активное участие совместно со специалистами в диспансеризации животных и организации мероприятий по профилактике заболеваний с последующей записью в дневнике результатов клинических, гематологических и некоторых биохимических исследований крови и мочи.

Зачастую внутренние незаразные болезни возникают в виду неправильного ухода за животным. Неправильное кормление приводит к аллергии неясной природы, гепатиту, гастриту, нарушению обмена веществ.

На практике усовершенствовала методику клинического и лабораторного исследования больного животного и постановку диагноза. Отработала основные способы терапевтической техники (введение лекарственных средств внутрь, подкожно, внутривенно, интратрахеально, зондирование желудка и др.). В своей лечебной работе применяла комплексные методы лечения с использованием антибиотиков, сульфаниламидных препаратов, новокаиновых блокад, полиферментного препарата, витаминов и биостимуляторов (гемотерапия).

За время практики я проводила амбулаторный прием и лечение больных животных. Особое внимание уделяла борьбе с массовыми заболеваниями домашних животных и птиц: отит, гнойный отит, аллергический отит, нарушение обмена веществ, астма, отравления химическими веществами, артрит, гнойный конъюнгтивит, фолликулярный конъюнгтивит, сотрясение головного мозга, инсульт, запор, асцит, гингивит и многие другие.

Выписывала рецепты, при работе с больными при повторных амбулаторных приемах изучала течение болезни в динамике, используя наблюдения для оценки лечебной эффективности в целом и эффективности отдельных лекарственных средств.

Коротко хочу описать некоторые методики лечения тех или иных незаразных заболеваний:

Отиты - это общее название болезней ушей. Делятся они на отиты наружного и среднего уха.

Воспаление наружного уха.

Больное животное наклоняет голову вбок и трясет ею. В начальной стадии этого процесса наблюдается только покраснение кожи наружного уха. В случае прогрессирования заболевания кожа утолщается, начинает шелушиться. Надавливание на основание ушной раковины сопровождается хлюпаньем и болевой реакцией. При хроническом течении болезни кожа слухового прохода огрубевает, утолщается, просвет уха при этом сужается. Необходимо как можно раньше диагностировать и начать лечить болезнь, так как в поздней стадии хронического процесса она иногда вообще не поддается лечению.

Причинами отита наружного уха могут быть:

1. Воздействие низких температур;

2. Попадание воды и других инородных частиц в ухо;

3. Аллергическая реакция;

4. Отодектоз (ушная чесотка).

5. Новообразования ушей, расположенные как в среднем и внутреннем ухе, так и на наружной его поверхности.

Чтобы назначить правильное лечение, необходимо установить первопричину. Для дифференциации отодектоза и наружных отитов непаразитарного происхождения необходимо взять соскоб из уха. Анализ делается достаточно быстро, и по его результатам его проводят лечение. Если первопричиной заболевания является клещ, то используют специальные препараты с противоклещевым эффектом, а после уничтожения клеща лечат собственно отит.

Для лечения отитов аллергического происхождения, или возникших на фоне обмена веществ следует удалить из уха ватным тампоном жидкость, а раны от расчесов обработать зеленкой. При этом необходима диета, которую назначает врач. Поцарапанную поверхность уха с сухими корочками можно смягчить мазями. Если жидкость сложно удалить, можно использовать ушные пудры для собак и кошек, которые подсушивают поверхность, впитывают влагу, а также являются противовоспалительным средством.

Воспаление среднего уха.

Протекает значительно тяжелее, чем воспаление наружного уха. Может протекать как с гнойными явлениями, так и без. Очень часто гнойный процесс является следствием гнойного воспаления наружного уха, особенно при неправильном или запоздалом лечении. Это заболевание опасно тем, что может привести к прободению барабанной перепонки и переходу воспаления во внутреннее ухо и в мозг. Особенно это характерно для кошек, если запустить лечение отодектоза.

Негнойное воспаление часто проходит бессимптомно; гнойное сопровождается повышением температуры, болевой реакцией, отсутствием или снижением аппетита. Голова наклонена в сторону больного уха. Если воспаление не лечить, то животное может оглохнуть или даже умереть.

Необходимо еще раз отметить, что при первых признаках отита необходимо срочно обратиться к врачу, чтобы он установил причину заболевания и назначил необходимое лечение.

Лечение отита зависит от первопричины:

Гнойный отит из-за попадания воды в полость среднего уха:

1. Прочистить среднее ухо ватным тампоном смоченным раствором хлоргексидина;

2. После очистки в ухо заложить «гигиеническую мазь для ушей».

Данную процедуру проводить дважды в день, до исчезновения симптомов отита.

Нарушение обмена веществ,

Основными причинами болезней, связанных с нарушением обмена веществ, является дефицит в организме животных углеводов, белков, кальция, магния, кобальта, марганца, цинка, селена, йода, каротина, витаминов А, Д, Е, группы В.

В сложившихся условиях у животных отмечаются отклонения в структуре костной ткани, отставание в росте и развитии, извращение аппетита, болезненность костяка, рассасывание последних ребер, наличие рахитических «четок», утолщение суставов, искривление конечностей, патология печени (гепатозы), увеличение щитовидной железы. У всех животных отмечается нарушение процесса кератинизации, что проявляется нарушением эластичности кожи, аллопециями, ломкостью волос, депигментацией кожи.

Гипопротеинемия связана с недостаточным поступлением белка с кормом или плохим его усвоением вследствие нарушения функции желудочно-кишечного тракта.

Гиперпротеинемия - результат повышенного количества белка в кормовом рационе и нарушения синтетической функции печени и кальций-, магний-, фосфорного отношения.

Количество кальция снижено на 33 96, магния - на 50 96, хлоридов - на 25-30 96, последнее приводит к нарушению синтеза соляной кислоты и нарушению процессов пищеварения.

Микроэлементный состав нарушен, на фоне повышенного содержания железа и никеля в крови животных отмечено снижение меди и цинка в 3 раза, кобальта в 2 раза и марганца в 5 раз.

Почечный порог по отношению к минеральным веществам нарушен: выведение из организма с мочой кальция превышает содержание его в крови в 2-3 раза, магния - 5-7 раз.

Кальций. Роль в организме; является важной составной частью организма, обеспечивает опорную функцию костей, которые одновременно выполняют функцию «депо» кальция. Участвует в формировании костной ткани и минерализации зубов, регуляции процессов в нервной системе, поддержании стабильности сердечной деятельности, в процессах свертывания крови.

Основные проявления дефицита кальция: общая слабость, боли, судороги в мышцах, в костях, нарушение походки, развитие остеопороза, остеоартроза, остеомаляции, деформация позвонков, переломы костей, нарушения иммунитета, аллергозы, спазмы гортани, желудочно-кишечного тракта, матки, нарушения трофики сердечной мышцы, повышенная возбудимость нервной системы.

Магний. Роль в организме: важный внутриклеточный элемент, обеспечивающий «энергией» жизненно важные процессы в организме животных. Магний участвует в обмене белков, жиров и углеводов, регуляции нервно-мышечной проводимости и тонуса гладкой мускулатуры сосудов, снижает артериальное давление, обладает антиаритмическим действием, снижает возбудимость в нервных клетках, восстанавливает силы после физических нагрузок.

Основные проявления дефицита магния: утомляемость, потеря аппетита, запоры, заболевания сердечно-сосудистой системы, магнийзависимые аритмии, стенокардия, гипертоническая болезнь, риск тромбозов и инфарктов, истощение функции надпочечников, мышечная слабость, судороги мышц, начальная стадия развития сахарного диабета, мочекаменной и желчнокаменной болезни, повышенный риск опухолевых заболеваний.

Железо. Роль в организме: перенос кислорода тканям и участие в процессах окисления, выделение энергии для протекания ферментативных процессов, обеспечение иммунных функций.

Основные проявления дефицита железа: развитие железодефицитных анемий, слабость, непереносимость холода, учащенное сердцебиение при незначительной физической нагрузке, угнетение клеточного и гуморального иммунитета, увеличение риска развития опухолевых заболеваний.

Цинк. Роль в организме: участвует в регуляции деления клеток и воспроизведении потомства, усиливает рост волос и копытного рога, участвует в белковом, углеводном и минеральном обмене, выработке инсулина и полового гормона дигидрокортикостерона, поддерживает кожу в нормальном состоянии, повышает иммунитет.

Основные проявления дефицита цинка: увеличение роста развития опухолевых процессов, ускоренное старение, аллергические заболевания, снижение иммунитета, снижение уровня инсулина, риск развития сахарного диабета, расстройство обоняния, экземы, дерматиты, трофические язвы, плохое заживление ран, тусклый цвет и выпадение волос.

Медь. Роль в организме: жизненно важный микроэлемент, который входит в состав многих гормонов и ферментов, участвует в процессах обмена веществ и тканевом дыхании, в формировании соединительной ткани и в кроветворении, пигментации кожи и волос, выработке гормона щитовидной железы - тироксина, имеет противовоспалительное свойство.

Основные проявления дефицита меди: анемии, увеличение риска развития ишемической болезни сердца, ухудшение деятельности сердечно-сосудистой системы, нарушение минерализации костной ткани, остеопороз, переломы костей, увеличение щитовидной железы (гипотириоз, дефицит тироксина), нарушение пигментации волос, угнетение иммунной системы, ускоренное старение организма, нарушения полового цикла, бесплодие, ожирение.

Марганец. Роль в организме: обеспечивает нормальное функционирование мышечной ткани, участвует в обмене гормонов щитовидной железы (тироксин), усиливает утилизацию жиров, снижает уровень липидов, противодействует жировой дегенерации печени, участвует в обеспечении полноценной репродуктивной функции, необходим для нормального роста и развития организма.

Основные проявления дефицита марганца: нарушение сократительной функции мышц, склонность к спазмам и судорогам, боли в мышцах, двигательные расстройства, дегенеративные изменения суставов, склонность к растяжениям и вывихам, нарушения пигментации кожи, нарастание избыточного веса, ожирение, бесплодие, дисфункция яичников, расстройство иммунитета, аллергические реакции.

Кобальт. Роль в организме: входит в состав витамина В12, увеличивает образование эритроцитов и гемоглобина, участвует в ферментативных процессах и образовании гормонов щитовидной железы, способствует выделению воды почками, участвует в процессах блокирования и утилизации токсичных элементов.

Основные проявления дефицита кобальта: общая слабость, вегетососудистые нарушения, аритмии, анемии, медленное выздоровление после заболеваний.

Селен. Роль в организме: защищает организм от вредных веществ и токсинов, стимулирует процессы обмена веществ, усиливает иммунную защиту организма.

Основные проявления дефицита селена: дерматиты, экземы, слабый рост, выпадение волос, снижение иммунитета, нарушение функции печени, недостаточность репродуктивной системы, бесплодие, болезни печени, поджелудочной и щитовидной железы, нарушение деятельности сердечно-сосудистой системы, воспалительные заболевания.

Хром. Роль в организме: жизненно важный микроэлемент, который является постоянной составной частью клеток всех органов и тканей. Хром регулирует синтез жиров и обмен углеводов, поддерживает нормальный уровень глюкозы и активность инсулина в крови, участвует в регуляции работы сердечной мышцы и функционировании кровеносных сосудов, способствует выведению из организма токсинов, солей тяжелых металлов, радионуклидов.

Основные проявления дефицита хрома: невралгии, снижение чувствительности конечностей, повышение уровня холестерина в крови, увеличение риска развития атеросклероза, увеличение риска развития сахарного диабета и ишемической болезни сердца, нарушение репродуктивной функции.

Йод. Роль в организме: регулирует скорость биохимических реакций, энергии, температуры тела, участвует в регуляции белкового, жирового, минерального и водно-электролитного обмена, принимает участие в росте, развитии организма, входит в состав гормонов щитовидной железы.

Основные проявления дефицита йода: увеличение выработки гормонов щитовидной железы, формирование зоба, развитие йододефицитных заболеваний, гипотириоз, отеки конечностей, туловища, повышенное содержание холестерина, брадикардия, запоры.

За время практики я наблюдала множество случаев нарушения веществ в виду неправильно питания животных.

Самой частой причиной нарушения обмена веществ у кошек и котов является скармливание им корма «Kitekat». При этом у кошек отмечается : выпадение волос, появление перхоти, возможны расчесы на теле, жажда, частые рвота и понос, в тяжелых случаях болезнь усложняется развитием гепатита, образованием камней в мочевом пузыре.

В каждом конкретном случае следует выбирать лечение как симптоматическое так и комплексное.

Симптоматическое - при зуде - Дексометазон подкожно, дозировка в расчете на кг живой массы; при развитии гепатита - гепатопротекторы (эссенцеале, гепртал); при рвоте - метоклопромид и препатары возмещающие потери воды (раствор Рингера-Локка, физиологический раствор); при поносе - вяжущие вещества (отвар коры дуба, семени льна), при развитии воспалительных процессов применяла антибиотики и сульфаниламиды.

Комплексное - введение витаминных препаратов (микровитам, тривит, гамавит), возмещение недостающих веществ, диета, споровит для восстановления пищеварения.

Бронхиамльная амстма -- хроническое воспалительное заболевание дыхательных путей с участием разнообразных клеточных элементов. Ключевым звеном является бронхиальная обструкция (сужение просвета бронхов), обусловленная специфическими иммунологическими (сенсибилизация и аллергия) или неспецифическими механизмами, проявляющаяся повторяющимися эпизодами свистящих хрипов, одышки, чувства заложенности в груди и кашля. Бронхиальная обструкция обратима частично или полностью, спонтанно или под влиянием лечения. Для лечения используются симптоматические препараты, предназначенные для купирования приступа, и препараты базисной терапии, воздействующие на патогенетический механизм заболевания.

Среди домашних животных заболевание редкое.

В моей практике был больной бронхиальной астмой кот, возрастом 3 года. Для снятия приступа я применяла:

1. 0.4% раствор дексометазона, 0.3 мл на 1 инъекцию внутримышечно;

2. 5% раствор Мексидол - Веет, 0.5 мл на 1 инъекцию внутримышечно.

В данном случае лечение симптоматическое. Желательно животному предоставить покой, не подвергать его стрессам.

5. Общая, частная хирургия и хирургические заболевания

Заболевания животных повлекшие за собой оперативное вмешательство ветеринарных хирургов в последнее время приобрели популярность. Нередко лечение тех или иных заболеваний сводятся к оперативному вмешательству. Так например лечение пиометры животных не всегда эффективно, лечение долгое и дорогостоящее, целесообразнее положить животное на операционный стол и произвести ампутацию матки, что экономит средства хозяев и является более гуманным способом лечения в отношении к пациенту. Лечение абсцессов так же сводится в оперативному вмешательству. В современном мегаполисе - Уфе, в последние годы очень возросла интенсивность движения, на ряду с этим увеличилось количество несчастных случаев с участием животных. При авариях животные получают ушибы, переломы, стрессы нередко приводящие к смерти животного. И только своевременное обращение к врачу, правильно проведенная операция помогают животному снова встать на лапы.

За время практики я освоила организационные вопросы хирургической работы:

- освещение и оборудование рабочего места, планирование работы, обеспечение инструментами, медикаментами и перевязочным материалом;

- практически отработала и усвоила способы фиксации животных разных видов, стерилизации и подготовки поля операции, наложения различных видов повязок и компрессов, выполнения массажа;

- отработала методики и технику взятия крови, кастрации, внутривенных и внутримышечных инъекций, местного и общего обезболивания;

- систематически и непосредственно участвовала в дифференциальной диагностике хирургических болезней области туловища и конечностей;

- приобрела практические навыки по хирургической обработке и медикаментозному лечению ран, оперативному и консервативному лечению при абсцессах.

За время практики я многократно принимала участие в проведении операций: сама выступала в роли хирурга, была ассистентом врача. К счастью ни одна операция не закончилась летальным исходом.

Принимала участие в проведении следующих оперативных вмешательств: кастрация сук, кастрация кошек, кастрация кабелей, кастрация котов, удаление опухоли молочной железы у кошки, косметическая ампутация хвоста кошки, удаление лишнего ряда зубов у щенят, промывание абсцессов с последующим их лечением, ринопластика, наложение гипса на заднюю конечность, вставление штифта в бедренную кость кота и др.

Кастрацию кошек проводила по следующей методике:

1. введение животного в состояние общего наркоза при помощи внутримышечной инъекции 0.8 мл 2% раствора рометара на 0.5 мл 0.5% новокаина.

2. пока животное засыпает, подготовка инструментов, шовного материала, игол

3. фиксация в спинном положении

4. приготовление операционного поля

5. подготовка рук хирурга

6. местное инфильтрационное обезболивание по линии разреза 0.5 % раствором новокаина

7. послойное рассечение тканей на 15 миллиметров по белой линии живота

8. при помощи хирургической петли находим сначала 1 рог матки с яичником, выводим его наружу

9. накладываем 2 лигатуры: 1 между связкой яичника и яичником, 2 между яичником и рогом матки

10. аккуратно отсекаем яичник

11. повторяем пункты 8,9,10 с вторым яичником

12. в брюшную полость вводим раствор диоксидина

13. послойное наложение швов: 1 слой - шмидена; 2 слой - матрасный ; 3 слой - косметический;

14. на шов наносим аэрозоль спрей Тераницин

15. наложение стерильной салфетки

16. наложения папоны

Косметическую ампутацию хвоста проводила следующим образом:

1. сокральная анестезия 0.5% новокаином

2. местное циркулярное обкалывание 0.5% новокаином

3. рассечение кожи

4. рассечение мышц

5. перевязка сосудов

6. наложение швов

7. обработка раствором спреем Терамицином

8. наложение повязки

6 Акушерство, гинекология и искусственное осеменение

В связи с широким использованием гормональных препаратов (секс-барьер, контросекс, пиллкан и др.) предупреждающих появление течки среди мелких домашних животных, участились случаи заболевания сук и кошек гинекологическими заболеваниями.

За время практики я закрепила теоретические знания на практике, овладела акушерскими приемами. Научилась в комплексе симптомов ставить верный диагноз. Назначала лечение, следила за эффективностью применения тех или иных препаратов. Нередко приходилось прибегать к хирургическим вмешательствам. Проводила кастрацию сук и кошек, ампутацию матки кошек. Курировала животных в постоперационный период.

Принимала активное участие в лечении акушерских заболеваний таких как: аденома молочной железы кошки, аденокарценома молочной железы кошки, мастит, вагинит, эндометрит, пиометра, лечение собаки после выкидыша.

Аденокарценома молочной железы кошки - опухоль молочных желез - самая распространенная опухоль. При появлении они могут выглядеть как небольшие уплотнения в ткани молочной железы, как правило, их обнаруживают случайно, со временем они начинают увеличиваться в размерах. Узелки в молочной железе, могут быть единичные или множественные.

Опухоли молочных желез наиболее часто встречаются у нестерилизованных кошек во второй половине жизни (между 5 и 10 годами возраста), хотя в редких случаях они могут возникать и у животных до 2 летнего возраста.

Опухоли обнаруживаются в молочной железе как единичные или множественные уплотнения различного размера. В случае возникновения их легко обнаружить простым ощупыванием живота кошки. Кошки в норме имеют четыре пары молочных желез, каждая с ее собственным соском, на правой и левой стороне брюшной стенки. Наиболее часто опухоли возникают в 3-й и 4-й молочной железе. Нередко возникает сразу несколько опухолей в разных молочных железах. Нужно помнить, что невозможно определить тип опухоли на основании простого осмотра. Биопсия и цитологический анализ нужны, чтобы определить: доброкачественная или злокачественная опухоль и определить её тип. Злокачественные новообразования могут метастазировать, то есть распространяться по организму, давая новые очаги опухолевого роста в различных тканях и органах. Чаше всего злокачественные опухоли молочных желез метастазируют сначала в лимфатические узлы, а затем в легкие. Для установления наличия или отсутствия метастазов перед операцией обязательно выполняют рентгеновские снимки легких.

Прогноз зависит, в первую очередь, от размеров опухоли:

Кошка с опухолью менее 2-х сантиметров в наибольшем измерении имеет благоприятный прогноз, с большой долей вероятности операция ее полностью излечит.

Кошка с опухолью от 2-х до 3-х сантиметров в наибольшем измерении имеет сомнительный прогноз, со средней продолжительностью выживания после операции 1 год.

Кошка с опухолью более 3-х сантиметров имеет неблагоприятный прогноз.

Наиболее распространенным методом лечения опухолей молочных желез является ее хирургическое удаление. Противопоказаниями могут быть заболевания сердца с выраженной сердечной недостаточностью, почечная недостаточность, тяжелая сопутствующая патология. Своевременно сделанная операция позволяет излечивать более 50% кошек со злокачественными опухолями. Обычной операцией в подобных случаях является одностороннее удаление части или всей гряды молочных желез. В случае двухсторонних поражений, выполняется две операции с интервалом в 14 дней. Операция удаления молочных желез относится к операциям средней тяжести и обычно хорошо переносится, возможные осложнения в основном связаны с сопутствующими заболеваниями или преклонным возрастом.

Однако прежде чем приступить к оперативному лечению мы пытались приостановить разрастание новообразования при помощи препарата Теронекрон. Для определения эффективности лечения теронекроном его инъекцию делали по 0.3 мл на 1 внутримышечное введение раз в 5 дней, с каждым разом увеличивая дозу на 0.1 мл. Если после 3 инъекции замечено торможение роста, значит препарат действует, если изменений нет, данное лечение не целесообразно.

Пиометра.

У кошек и собак старше 7 лет и даже у молодых после приема препаратов предотвращающих половую активность, может развиться пиометра, возникает примерно через 2 месяца после течки и характеризуется обильными гнойными выделениями, увеличением объема живота, повышенной жаждой и частым мочеиспусканием.

Причины развития пиометры кроются в эндокринном расстройстве, другими словами, в гормональном нарушении.

Симптомы заболевания могут нарастать как быстро, так и медленно. Появляется слабость, апатия, животное много пьет, у него частое мочеиспускание, повышенная температура тела, на поздних стадиях - рвота, вырастает в объеме живот, могут быть гнойные выделения из влагалища - и это один из основных признаков заболевания. Но гнойных выделений может и не быть - это так называемая "закрытая" пиометра. Она опасна тем, что хуже диагностируется до визита в ветеринарную клинику.

При обследовании в ветеринарной клинике на УЗИ выявляются большие рога матки с жидкостным содержимым. По анализам крови обнаруживают лейкоцитоз и моноцитоз, повышение мочевины, креатинина.

Накопление гнойных масс в полости матки может быть настолько велико, что стенки органа не выдерживают внутреннего давления и рвутся. Вместе с тем возникает гнойное расплавление стенки матки. И как следствие - излияние гноя в брюшную полость, что приводит к перитониту.

Лечение пиометры сводится к операции (удаление матки с яичниками) и послеоперационной инфузионной терапии, которая длится в среднем 2-3 дня.

Инфузионная терапия (внутривенные капельные вливания лекарственных веществ) практически жизненно необходимы. При скоплении гноя в матке страдает не только данный орган, но и весь организм. Т.к. часть распавшихся клеток и токсинов из матки попадает в кровь и по кровяному руслу в другие органы. Что приводит к нарушению работы этих органов.

У не кастрированных животных пиометру нельзя предотвратить, но можно вовремя диагностировать и вылечить.

7 . Патологическая анатомия

За время практики я проводила вскрытие 1 животного, кота в возрасте 1 год. Составила протокол вкрытия.

Анамнестические данные:

Вид животного: Кот

Масть и приметы: Все тело серое, без каких-либо пятен. Кот был усыплен врачами Кувыкинской ветеринарной клиники.

Возраст: 1 год. Живая масса: 4 кг. Порода: Британец

Адрес владельца: г. Уфа,.

Место и дата вскрытия: ФГВС Кувыкинская ветеринарная клиника «Надежда»

Кем и в присутствии кого было произведено вскрытие: вскрытие производила студентка 5 курса ФВМ БГАУ Расукова М.П.

Протокол вскрытия

Вскрытие проводилось 4.09.2009г в 17.00 во вскрывочной комнате ветеринарной клиники «Надежда», при искусственном освещении, студенткой 5 курса ФВМ БГАУ Русаковой М.П.

Наружный осмотр

1. Труп: кот, серой масти , вес 4 кг, длина тела 65 см, возраст 1 года.

Телосложение крепкое, выше средней упитанности. Кот лежит в позе «свернувшись клубочком». Голова и шея наклонены в левую сторону.

Трупные изменения: охлаждение до 5 градусов Цельсия, окоченение выражено, трупные пятна на нижней части тела, признаков гниения нет.

2. Естественные отверстия:

Рот: закрыт, прикус правильный, челюсти неплотно сжаты, трудно раскрываются, зубы в полном объеме, не сточены. Слизистая ротовой полости бледно-розовая, непигментирована, целостная, гладкая, блестящая, умеренно влажная, без патологических наложений и кровоизлияний. Патологических истечений нет.

Глаза: впавшие, зрачки неразличимы. Веки подвижны. конъюнктива бледно-розового цвета, липкая, дряблая, гладкая, блестящая, умеренно влажная, без патологических наложений и кровоизлияний. Третье веко обоих глаз серого оттенка, сухие, прикрывают глаза на половину. Патологических истечений нет.

Носовые отверстия: Имеются кровянистые необильные истечения из левой ноздри. Слизистая носовой полости не пигментирована, целостная, умеренно влажная.

Уши: ушные раковины подвижные, наружный слуховой проход чистый, кожа бледно-розовая, с умеренным содержанием серы.

Анус: анальное отверстие без наружных повреждений и загрязнений каловыми массами. Слизистая ануса бледно-розовая с синюшным оттенком, гладкая, блестящая, умеренно влажная, без патологических наложений и кровоизлияний.

Наружные половые органы: препуций без повреждений, слизистая его бледно-розового цвета, целостная, блестящая, умеренно влажная, без кровоизлияний.

3. Наружные покровы:

Шерстный покров равномерный с густым подшерстком. Шерстьсерого цвета, гладкая, тусклая, удерживается в коже неудовлетворительно.

Кожа бледно-розового цвета дряблая, сухая, ран, язв, сыпи и других патологических изменений не наблюдается.

Роговые образования: когти в полном объеме, твердые, правильной формы, фаланг не деформированы.

4. Подкожная клетчатка:

Развита хорошо, равномерно, умеренные отложения подкожного жира у основания хвоста и в нижней части живота, желтовато-белого цвета, мягкой консистенции, кровенаполнение сосудов умеренное. После снятия кожи под фасцией было обнаружено большое количество пузырьков газа.

5. Поверхностные лимфатические узлы:

Лимфатические узлы (подчелюстные и поверхностные паховые) не увеличены, округлой формы, гладкие, подвижные, упругие, плотные, на разрезе суховатые, серого цвета.

6. Скелетные мышцы:

Мускулатура развита хорошо, симметрично. Мышцы с поверхности и на разрезе красного цвета липкие, дряблые, без повреждений, на животе и задних конечностях мышцы местами более красные.

7. Кости, суставы, сухожилия:

Кости развиты хорошо, симметричны, без искривлений и переломов. Хвостовые позвонки развиты хорошо, хвост прямой, без искривлений. Ребра в полном объеме, симметричны, гладкие, межреберные пространства не увеличены. Целостность костей не нарушена. Окостенение диафизов длинных трубчатых костей хорошо выражено. Надкостница бледно-красного цвета, гладкая, блестящая. Подвижность конечностей в суставах удовлетворительная. Полость суставов содержит небольшое количество вязкой прозрачной жидкости сероватого цвета. Суставные поверхности костей гладкие, блестящие, белого цвета, без видимых повреждений.

Сухожилия: белого цвета, гладкие, блестящие, упругие.

8. Трупные изменения:

Температура трупа около 5-8 С. Окоченение сильно выражено на жевательной мускулатуре с двух сторон, а также мышцах шеи и передних конечностей. На других участках тела окоченение выражено слабо. Трупная имбибиция хорошо заметна под кожей и на мышцах нижней части живота, в паховых областях и на задних конечностях. Трупное разложение не наблюдается.

Внутренний осмотр.

9. Брюшная полость:

Расположение органов анатомически правильное, без смещений и спаек.

Брюшина гладкая, блестящая розово-красного цвета, с синюшным оттенком.

Сосуды брыжейки хорошего наполнения, выделяются в виде кровеносной сети.

10. Сальник и брыжейка:

Сальник умеренно влажный, равномерно окрашен, желтовато-розового цвета. Сосуды брыжейки наполнены кровью.

11. Диафрагма:

Темно-красного цвета, без повреждений, блестящая, купол диафрагмы находится на уровне седьмого ребра.

12. Грудная полость:

Положение органов грудной полости анатомически правильное, без смещений и повреждений. В грудной полости небольшое количество темно-красной жидкости (около 30 миллилитров). Париетальная и висцеральная плевра гладкая, блестящая, влажная, прозрачная, сосуды плевры умеренного кровенаполнения.

13. Сердечная сумка:

Полость сердечной сумки жидкости не содержит. Эпикард гладкий, прозрачный, блестящий. Перикард гладкий, влажный, без жира.

14. Кровь в кровеносных сосудах и полостях:

Кровеносные сосуды наполнены густой кровью, темно-вишневого цвета. Целостность не нарушена. Все сосуды эластичные, ровные, без патологических изменений.

15. Глубокие лимфоузлы:

Брыжеечные лимфатические узлы не увеличены, на разрезе суховатые, желтовато-серого цвета, плотной консистенции, подвижные, гладкие.

16. Селезенка:

Селезёнка дряблой консистенции, темно-вишневого цвета, обескровленная, на разрезе - мелкозернистая, длиной около 10 см. На разрезе селезенки границы белой и красной пульпы сглажены, поверхность разреза гладкая. Соскоб умеренный.

17. Костный мозг:

Костный мозг плоских и губчатых костей: серо-красного цвета, в трубчатых костях он студневидной консистенции, сочный.

18. Миндалины:

Небные миндалины не увеличены, дряблые, красного цвета с синюшным оттенком.

Сердечно-сосудистая система.

19. Сердце:

Сердце овальной формы, увеличено. Сосуды сильно кровенаполнены. Эпикард гладкий, прозрачный. Коронарные сосуды синого кровенаполнения. Всё сердце темно-вишневого цвета. Соотношение толщины стенок правого и левого желудочка 1:4-1:5.

Сухожильные нити эластичные, не изменены. Полости сердца заполнены не свернувшейся кровью.

Миокард упругой консистенции, с поверхности и на разрезе равномерно окрашен.

Эндокард гладкий, блестящий, прозрачный. Клапаны сердца анатомически правильной формы и размеров блестящие, гладкие, с сероватым оттенком, без патологических изменений, сухожилия клапанов эластичные, не повреждены.

20. Крупные кровеносные сосуды:

сильного кровенаполнения, стенки тонкие, упругие, толщиной в области дуги около 3 мм. Интима сосудов гладкая блестящая, прозрачная, беловатого цвета. Полулунные клапаны гладкие, блестящие, эластичные, прозрачные, заполнена не свернувшейся кровью темно-вишневого цвета.

Брюшная аорта анатомически правильной формы, умеренного кровенаполнения, стенки тонкие, упругие. Интима сосуда гладкая блестящая, прозрачная, беловатого цвета. Заполнена не свернувшейся кровью темно-вишневого цвета. Аневризмов, вариксов, тромбов нет.

Дыхательная система.

21. Носовая полость:

Носовая полость слева заполнена кровянистым экссудатом, кожа носа розового цвета, без наложений. Слизистая розового цвета с сероватым оттенком, целостная, блестящая, без патологических истечений.

22. Гортань, трахея, бронхи:

Гортань. Слизистая оболочка матовая, липкая, желтовато-серого цвета, целостная. Надгортанник без нарушений формы.

Трахея. Хрящи без нарушений целостности. Слизистая ровная, гладкая, блестящая, розовая, умеренно влажная, покрыта красной пенистой жидкостью.

23. Легкие:

Легкие правильного анатомического строения. Увеличены в объеме, неравномерно окрашены. Поверхность передних долей бугристая желтого оттенка,мягкой консистенции, при надавливании издают крепитирующий звук. Сосуды умеренного кровенаполнения. Средние и задние доли увеличены в объеме, мягкой консистенции, от темно-вишневого местами до черного цвета. С поверхности разреза стекает прозрачная темно-красная пенистая жидкость. Кусочки легкого, опущенные в воду хорошо держатся на поверхности.

Органы пищеварения.

24. Ротовая полость:

Рот закрыт, прикус правильный, челюсти плотно сжаты, трудно раскрываются, зубы в полном объеме. Слизистая ротовой полости бледно-розовая, непигментирована, с синюшным оттенком, целостная, гладкая, блестящая, умеренно влажная, без патологических наложений и кровоизлияний. Патологических истечений нет. Губы с наложением небольшого количества прозрачной слизи, с повреждением нижней губы с правой стороны.


Подобные документы

  • Паразитология и инвазионные болезни. Оперативная и общая хирургия. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Акушерство, гинекология и биотехнология размножения. Патологическая анатомия и вскрытие.

    отчет по практике [100,8 K], добавлен 09.03.2016

  • Общая характеристика и направления хозяйственной деятельности свиноводческом комплексе "Прогресс", особенности организационной структуры. Эпизоотология и инфекционные болезни, паразитология и инвазионные болезни. Ветеринарно-санитарная экспертиза.

    отчет по практике [1,2 M], добавлен 24.04.2015

  • Характеристика Баянаульского РТУ. Акушерство и внутренние незаразные болезни в ветеринарии. Эпизоотология лептоспироза, его хроническое течение и лечение. Главная задача ветеринарно-санитарной экспертизы. Организация и экономика ветеринарного дела.

    отчет по практике [1,2 M], добавлен 08.12.2014

  • Организация ветеринарного дела, эпизоотология. Внутренние незаразные и инвазионные болезни. Ветеринарная хирургия, акушерство и гинекология. Ветеринарная фармация и патологическая анатомия. Распространение кровепаразитарных болезней в г. Саратове.

    отчет по практике [55,8 K], добавлен 10.06.2019

  • Общая характеристика и направления деятельности исследуемой лечебницы. Организация и экономика ветеринарного дела. Эпизоотология и инфекционные болезни, оперативная, общая и частная хирургия. Ветеринарная токсикология. Патологическая анатомия и вскрытие.

    отчет по практике [212,8 K], добавлен 12.12.2013

  • Организация проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продукции и сырья животного происхождения. Должностная инструкция ветеринарного врача лаборатории ВСЭ. Учет и отчетность лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственных рынках.

    курсовая работа [73,9 K], добавлен 10.06.2015

  • Эпизоотологическое обследование хозяйства, доля инвазионных заболеваний. Особенности заболевания животных и болезни незаразной этиологии в УОХ "Пригородное". Хирургические патологии у животных, акушерство, гинекология и искусственное осеменение.

    отчет по практике [105,9 K], добавлен 22.11.2013

  • Государственный ветеринарный надзор. Экспертиза пищевой продукции, поступающей на рынок. Оснащенность Лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы рынка Тогучинского района. Проведение санитарной оценки продуктов животного и растительного происхождения.

    отчет по практике [47,0 K], добавлен 17.06.2015

  • Санитарные правила искусственного осеменения сельскохозяйственных животных. Клинические методы диагностики беременности и бесплодия животных. Подготовка акушерских инструментов к процессу родовспоможения. Способы гинекологических исследований самок.

    контрольная работа [423,5 K], добавлен 02.10.2010

  • Характеристика лаборатории государственной ветеринарно-санитарной экспертизы рынка "Казачья слобода". Ветеринарно–санитарная экспертиза мяса, органолептические методы исследования. Ветеринарно-санитарный контроль на рынке, профилактика заражения людей.

    отчет по практике [31,3 K], добавлен 23.02.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.