Крупный рогатый скот менее чувствителен к низким температурам, чем к высоким. Оптимальный температурный режим в помещении для крупного рогатого скота - +8-16° С . При температуре выше - +16-22° С у животных возможно расстройство терморегуляции и других физиологических функций, снижение удоев молока на 20-60%, уменьшение прироста массы молодняка на 12-30%. У животных ухудшается аппетит, повышается температура тела, учащается пульс и дыхание в 2-3 раза по сравнению с нормой. А при температуре воздуха выше +26-27°С снижаются не приросты, но и может случиться тепловой удар.

Зона оптимальной температуры для молодняка крупного рогатого скота находится в пределах: для 1-2-х месячных телят - +15-18°С, 3-4 месячных - +12-15°С, 4-8-месячных и старше - +8-10° С.

Формирование микроклимата животноводческих помещений зависит от ряда технологических и технических факторов: технологии содержания, типов и способов кормления животных; систем навозоудаления; объемно-планировочных и конструктивных решений зданий и теплозащитных свойств ограждающих конструкций; а главное эффективности систем отопления и вентиляции. Отрицательное влияние этих факторов компенсируют рациональным применениям отопительно-вентиляционных систем.

2.6.1 Отопление помещений

В помещениях, предназначенных для содержания животных, когда теплопотери не компенсируются тепловыделениями, следует предусматривать, как правило, воздушное отопление, совмещенное с приточной вентиляцией.

Местное отопление. К местному отоплению относятся отопительные устройства локального пользования: газовые и электрические инфра красные тепловые излучатели , автоматизированные электрические и газовые подогреватели, теплогенераторы и калориферы, а также печное отопление, используемое ограничено.

Центральное отопление. Помещения большой площади или группу помещений обогревают при помощи системы водяного отопления с принудительной циркуляцией: нагретая вода перемещается под напором, создаваемым центробежным насосом. При этом циркуляционные насосы устанавливают в обратную магистраль, так как перекачивая охлажденную воду, они меньше изнашиваются.

2.6.2 Системы вентиляции с естественной тягой воздуха

При естественной вентиляции воздух поступает в помещение и удаляется из него благодаря разной плотности воздуха внутри помещения и вне его, то есть здесь используются физические свойства воздуха, который при нагревании расширяется, становится легче и по вытяжным каналам поднимается вверх. В результате этого в помещении создается некоторое разряжение воздуха, что создает условия для подсоса свежего воздуха через соответствующие каналы и воздуховоды. Естественная вентиляция не требует расхода электроэнергии, занимает минимальный объем в помещении.

Вентиляция с естественной тягой воздуха бывает беструбной и трубной.

Беструбные системы вентиляции - это наиболее простые и доступные оконные вентиляции (открывание окон, фрамуг, форточек). Однако они целиком не могут обеспечивать необходимый обмен воздуха в различные периоды года и трудно поддаются регулированию.

Трубные системы вентиляции устраивают как для удаления, так и для
притока воздуха, чтобы создать более организованную и более управляемую вентиляцию в помещениях. Эти системы с естественным побуждением тяги удовлетворительно работают в весеннее и осеннее время года, а также при температуре наружного воздуха до 13° С.

При более низкой температуре наружного воздуха становится недостаточно тепла, выделяемого животными для поддержания нормальной температуры воздуха в помещении, и объем вентиляции приходится искусственно сокращать. Поэтому в северных и центральных районах нашей страны, где в зимний стойловый период во время сильных морозов в помещениях ощущается нехватка тепла от животных, следует вентиляционный приточный воздух подогревать.

В южных районах (в период летней жары) для создания благоприятных условий в помещениях необходимо нагнетать большое количество воздуха и увеличивать его подвижность.

На животноводческих фермах применяют различные, конструктивные решения приточных и вытяжных каналов (труб) для естественной вентиляции помещений.

Приточные вентиляционные каналы располагают обычно в верхней части стен зданий в промежутках между окнами, на расстоянии 2-4 м друг от друга. Наиболее распространенное сечение их «в свету» 25x250 мм. Наружные концы приточных каналов снабжаются козырьками, препятствующими проникновению внутрь помещения осадков и смягчающими действие порывов ветра. Внутренние концы каналов оборудуются регулируемыми заслонками и отбойными щитами.

Приточные каналы бывают короткие, оканчивающиеся у внутренней стороны стены, и длинные, направляющие воздух к середине помещений.

Вытяжные каналы представляют собой вертикальные деревянные трубы квадратного сечения размером «в свету» 400x400, 500x500 или 600x600 мм, укрепленные в потолочном перекрытии и крыше здания. Части вытяжных каналов, расположенные между потолочным перекрытием и крышей, должны быть хорошо утеплены соломенными матами, а концы их, выступающие над крышей, утепляются путем устройства двойных стенок с засыпкой пространства между ними опилками или торфом. На верхнем конце вытяжных каналов укрепляются специальные оголовки, предупреждающие попадание в каналы снега и дождя. Иногда вертикальные стенки оголовков выполняются в виде жалюзи. В этом случае достигается большая сила тяги воздуха под действием ветра. Поток наружного воздуха отражаясь от наклонно-расположенных планок жалюзи, поднимается вверх и создает дополнительное разрежение в верхней части каналов. Нижние концы вытяжных каналов снабжаются регулирующими заслонками.

3. Техника безопасности при эксплуатации машин и оборудования

Меры безопасности при эксплуатации техники. Обслуживающий персонал ферм наряду с общими правилами охраны труда и техники безопасности в сельскохозяйственном производстве должен соблюдать ряд специфических требований, связанных с конструктивными особенностями машин и технологических линий в животноводстве.

Машины и оборудование для дозирования и транспортировки кормов. Перед началом работы необходимо проверить состояние отдельных узлов питателей-дозаторов кормов. Особое внимание обращают на равномерность и правильность направления вращения битеров, отсутствие вибрации, стуков, рывков, задевания скребков за стенки бункера. Запрещается работа бункеров-дозаторов кормов с изношенными или поломанными деталями.

В зоне действия дозаторов или бункеров-дозаторов кормов нельзя класть на борта или ограждающие конструкции какие-либо посторонние предметы (молотки, ключи и др.).

Все оборудование по дозированию или транспортировке кормов следует располагать так, чтобы между стеной и одной из продольных сторон конвейера был проход шириной не менее 0,7 м, а с другой стороны -- не менее 0,35 м. Если транспортеры или конвейеры расположены параллельно, то проход между ними должен быть не менее 0,8 м.

Работа транспортера при открытом кожухе (настиле), а также очистка и регулировка транспортеров во время работы запрещаются. Каждый бункер-дозатор кормов или транспортер снабжают устройством для автоматического отключения в случае перегрузки или забивания.

Измельчители кормов. Машины и агрегаты для измельчения соломы, дробления зерна устанавливают на прочных основаниях, фундаментные болты крепления всех машин и оборудования с частотой вращения более 450 мин^-1 закрепляют контргайками. Стержни болтов должны выступать на поверхность гаек на 1,5--2 витка. При работе с агрегатами, имеющими реверсивный ход (ИГК-ЗОБ, КДУ-2 и др.), необходимо вначале включить питающий транспортер на обратный ход, с тем чтобы сбросить случайные предметы, попавшие на транспортер, а затем переключить его на рабочий ход. Приступить к подаче массы в машину можно только после того, как измельчающий барабан достигнет нормальной частоты вращения. Категорически запрещается проталкивать скопившиеся корма к режущему аппарату машин («Волгарь-5», ИГК-ЗОБ, КДУ-2 и др.) руками или металлическими предметами.

При необходимости осмотра, смазки, смены решет, проверки и подтяжки креплений, очистки магнитных сепараторов и других работах машину останавливают и отключают от сети.

Запрещается измельчать корма с выбросом через горловину (ИГК-ЗОБ, ИРМА-50 и др.) бех установки отражательных козырьков. Измельчители сочных кормов. Корнерезки, корнеклубнемойки и другие машины для обработки корнеклубнеплодов устанавливают в помещениях, оборудованных отоплением, сливной канализацией с бетонированными или асфальтированными покрытиями толщиной не менее 15 см.

Цепные, зубчатые и ременные передачи, соединительные муфты машин и оборудования надежно защищают откидными легкосъемными ограждениями.

С целью предупреждения о пуске оборудования, обслуживаемого одновременно несколькими рабочими, предусматривают сигнализацию, известную всему персоналу. При резких ударах, характерных для попадания твердых предметов (камней, металла и др.) в режущий аппарат корнеклубнерезок, необходимо немедленно остановить машину, отключить вводной рубильник от сети и только после этого устранить неисправность в режущем аппарате.

Смесители-запарники кормов. При обслуживании агрегатов для тепловой обработки кормов открывать загрузочные люки можно только после того, как будет закрыт паровой кран на входе в распределительный коллектор.

При техническом обслуживании или устранении неисправностей внутри смесителей большой вместимости (типа С-12, С-7 и др.) необходимо после 20 мин работы устраивать 20-минутный перерыв. Если в смесителе находятся остатки запаренной свеклы, то работать должна бригада из двух-трех человек, так как возможно отравление обслуживающего персонала, занятого устранением аварийной поломки внутри корпуса смесителя (обрыв лопасти, заклинивание шнека).

Запрещается пускать в работу смесители с открытыми крышками и снятыми ограждениями.

Транспортно-раздающие устройства. При работе стационарных машин непрерывного действия запрещается до полной их остановки открывать рабочие камеры, касаться руками транспортеров и питающих устройств, снимать и надевать приводные ремни и цепи, регулировать натяжные устройства, очищать рабочие органы, проталкивать транспортируемый продукт в приемные камеры и горловины руками или какими-либо предметами, находиться в плоскости вращения масс или на линии выброса переработанного продукта. Материал загружают только по достижении рабочим органом необходимой частоты вращения. Перед пуском раздатчиков (РК-50, ТКЛ-116, КЛО-75 и др.) проверяют натяжение и целостность цепей, тросов, транспортной ленты ведущих звездочек, роликов и барабанов.

Практика показывает, что значительная часть нарушений правил техники безопасности происходит во время работы машины или оборудования. Это вызвано в основном появлением в механизмах неисправностей и поспешным их устранением. Поэтому перед началом работы мобильных кормораздающих устройств, работающих от вала отбора мощности трактора, необходимо выполнить следующее:

o подать трактор к машине задним ходом на замедленной передаче, плавно, без рывков, соблюдая осторожность;

o отрегулировать предохранительную муфту на валу привода раздатчика;

o натянуть полотно поперечного транспортера, проверить исправность дозирующих органов;

o проверить целостность планок подающих транспортеров или витков шнека;

o натянуть цепные передачи;

o отрегулировать положение тормозных колодок и проверить состояние тормозных накладок;

o проверить наличие тормозной жидкости в головном тормозном

o цилиндре;

o перед троганием трактора с места убедиться, что между ним и раздатчиком, а также на пути движения агрегата нет людей.

Во время работы следят за тем, чтобы загружаемая масса имела достаточную степень измельчения, а также избегают крутых поворотов.

Правила электробезопасности. При эксплуатации установок, работающих от электрического тока, необходимо обеспечить меры защиты людей от поражения электрическим током и от механических повреждений.

На животноводческих фермах большинство электроустановок работают в неблагоприятных условиях (пыль, повышенная влажность, агрессивная среда и т. д.). Поэтому оборудование изнашивается быстрее и чаще нарушается нормальный режим работы.

Одно из основных средств защиты людей от поражения электрическим током -- хорошая изоляция токоведущих частей оборудования. Если по условиям работы токоведущие части аппаратов, рубильники, предохранители невозможно изолировать, то их закрывают кожухами или ограждают. Расстояние между токоведущей частью и ограждением должно быть не менее 60 см.

Человек может быть поражен током в результате прикосновения к металлическим частям электроустановки, которая случайно оказалась под напряжением вследствие повреждения изоляции. Во избежание этого устраивают защитное заземление, т. е. металлические части нетоковедущих частей электроустановок, не находящихся под напряжением, заземляют.

Заземлителями могут служить стальные трубы, металлические стержни или уголковая сталь (их обычно погружают в землю вертикально). В животноводческих помещениях необходимо проверять сопротивление изоляции не реже одного раза в год. На всех обслуживаемых электроустановках прежде всего исключают возможность случайных прикосновений к токоведущим частям. Для этого изоляцию поддерживают в хорошем состоянии, располагают все токоведущие неизолированные части на недоступной высоте или ограждают их.

При проведении ремонтных работ во избежание подачи напряжения на электроустановку между ножами отключенного рубильника нужно прокладывать изолирующий материал, вынимать плавкие вставки предохранителей и вывешивать плакаты «Не включать -- работают люди!». Начало и окончание работ регистрируют в журнале.

Если произошел несчастный случай, пострадавшего надо немедленно, соблюдая все меры предосторожности, вынести из зоны действия электрического тока. Для этого выключают рубильник, если он находится в непосредственной близости; если он далеко, можно перерубить провода топором или лопатой с сухой деревянной ручкой (на сухом участке). Если невозможно быстро отключить установку, которой касается пострадавший, отсоединяют его от токоведущих частей. Следует помнить, что прикосновение к пострадавшему может быть опасно для спасающего. Поэтому нельзя прикасаться к незакрытым одеждой частям тела пострадавшего или его одежде, если она мокрая. При отделении пострадавшего от токоведущей части нужно обернуть руку сухой тканью или набросить на пострадавшего сухую веревку. В качестве рычага используют сухие доски или палки. Можно встать на сверток сухой одежды или на сухую доску, табуретку, стол, подложить под ноги сухой нетоковедущий предмет.

После освобождения пострадавшего доставляют в медицинский пункт.

Если пострадавший пришел в себя после обморочного состояния, он не должен продолжать работу до осмотра врачом. Отсутствие симптомов недомогания не исключает последующего ухудшения состояния здоровья. Пострадавшего доставляют в лечебное учреждение, если невозможно вызвать врача.

Пострадавшего, находящегося в бессознательном состоянии, но с устойчивым дыханием и пульсом, укладывают в удобное положение, расстегивают ему одежду, стесняющую дыхание, создают приток свежего воздуха, дают понюхать водный раствор аммиака, а в жаркое время брызгают водой.

При несчастном случае важно не потерять время, поэтому первую помощь по возможности оказывают на месте происшествия.

Искусственное дыхание начинают делать немедленно после освобождения пострадавшего от действия электрического тока и проводят непрерывно до появления положительного результата или бесспорных признаков действительной смерти (трупные пятна и окоченение). Наблюдаются случаи, когда после поражения электрическим током люди возвращаются к жизни лишь через несколько часов непрерывного оказания помощи. Искусственное дыхание и наружный (непрямой) массаж сердца необходимы даже при внешнем отсутствии признаков жизни (дыхания и пульса).

Меры пожарной безопасности. Наиболее частые причины пожаров в кормоцехах и на фермах -- неосторожный пуск котлов, загорание сухих и грубых кормов, неисправность электропроводки.

Рабочим и слесарям надо знать, что для отогревания замерзших труб водопроводной и отопительной систем применяют горячую воду, пар или нагретый песок. Запрещается отогревать замерзшие трубы открытым пламенем, паяльной лампой или факелом.

На каждом объекте организуют пост с полным набором пожарного инвентаря. Каждый работник должен знать свои обязанности при пожаре.

Охрана окружающей среды. В случае нарушения или отклонения в технологических процессах обработки кормов отходы ферм могут стать причиной загрязнения окружающей среды.

Рекомендуется устанавливать в линиях обработки корнеплодов грязеуловители или грязеприемники перед сбросом отработавших вод в канализационный коллектор.

С биотермической обработки соломы запрещается сбрасывать растворы щелочи или кислоты непосредственно в канализацию без предварительной их нейтрализации

Размольные отделения, агрегаты для производства витаминной травяной муки должны иметь исправно действующие системы делителей пыли (фильтры, циклоны), а теплогенераторы - исправную систему подогрева, распыла и сжигания топлива.

Линия кормления должна быть включена в единую систему утилизации производственных стоков. Отсутствие экосистем может стать причиной значительного загрязнения окружающей среды.

Заключение

При написании дипломной работы я ставил перед собой целью - исследовать уровень механизации на животноводческой ферме в хозяйстве ООО «Родина».

На ферме функционирует доильная установка с молокопроводом УДС-80. Дойка коров производится с помощью доильных аппаратов марки 7ДС-100. во время дойки молоко по вакуумопроводу поступает в закрытый резервуар непосредственного охлаждения молока Р03-2,5 м.

После охлаждения молоко закачивается автомашиной в молочную цистерну и увозится на молокозавод.

Подвозка кормов осуществляется тракторами с прицепами. Трактор с телегой заезжает в корпус, и рабочие вручную раздают корма.

Водоснабжение фермы осуществляется от водонапорной башни, где установлены глубинный насос, по трубопроводам вода поступает в корпуса. При выпасе животных используется поилка передвижная ПП-1

Навоз из корпусов удаляется с помощью транспортёров КСМ-2Б и ТСН-3Б, они скомбинированы с наклонным транспортером ТН. Часть навоза складируется, а часть вывозится на поля. С помощью трактора с бочкой откачивается навозная жижа.

Из названий техники видно, насколько она устарела.

Предложения:

o Приобретать новую многофункциональную и ресурсосберегающую технику для приготовления и раздачи корма животным;

o Содержать в рабочем состоянии имеющиеся агрегаты;

o Снизить долю ручного труда до минимального уровня, посредством автоматизации различных процессов на животноводческих фермах.

Список используемой литературы

1. Антипов Г. М. и др. Как стать фермером - М. «МП ИМИДЖ», 1992

2. Андреев П. А. Азбука фермера - М. «Колос», 1994

3. Федеральный закон РФ «Об охране окружающей среды» 10.01.2002 №7 ФЗ

4. Конституция РФ с изменениями от 9.06.2001 (принята всенародным голосованием 12.12.93)

5. Рева И. П. Ремонт машин применяемых на животноводческих фермах - М. «Колос», 1975 - 257 с.

6. Проничев Н. П. Справочник механизатора - М. «ACADEMA», 2003 - 267 с

7. Ковалёв Ю. Н. Технология и механизация животноводства - М. «ACADEMA», 2003 - 416 с.

8. Конаков А. П. Техника для малых животноводческих ферм - М. «ACADEMA», 2003 - 208 с.

Размещено на Allbest.ru