Особенности содержания крупного рогатого скота

18

Содержание

Введение

1. Нагул и откорм крупного рогатого скота в различных зонах

2. Зоотехническая и экономическая оценка различных систем содержания свиней в летний и зимний периоды.

Какова эффективность принятой в Вашем хозяйстве системы содержания свиней в зимний и летний периоды?

3.Государственные конные заводы и конюшни. Особенности племенной работы на Государственных конных заводах и конюшнях

4. Дайте зоотехническую и экономическую оценку породы крупного рогатого скота (свиней, овец или птицы), разводимой в вашем хозяйстве.

История и характеристика стада, породность и классность

Заключение

Список литературы

Введение

Агропромышленный комплекс является важнейшей составной частью экономики. В нем производится жизненно важная для общества продукция и сосредоточен огромный экономический потенциал. Уровень развития агропромышленного комплекса в решающей мере определяет состояние всего народнохозяйственного потенциала, уровень продовольственной безопасности и социально-экономическую обстановку в обществе.

Важнейшее звено агропромышленного комплекса - сельское хозяйство. Оно занимает особое место не только в агропромышленном комплексе, но и во всем народном хозяйстве.

В результате аграрной реформы в отрасли сформировалось многоукладное сельское хозяйство, в котором наряду с сельхозпредприятиями и личными подсобными хозяйствами развиваются крестьянско-фермерские хозяйства.

В настоящее время производство сельхозпродукции в Кемеровском районе осуществляют хозяйства трех категорий: крупные сельскохозяйственные предприятия, крестьянские (фермерские) хозяйства и личные подсобные хозяйства.

При установившейся структуре стада рост производства продуктов животноводства осуществляется в основном в результате улучшения породности животных и повышения уровня их кормления. Исходя из структуры, составляют оборот стада, определяют сроки перевода животных из одной возрастной группы в другую и сдачи на мясо, а также в продажу, и прочие поступления и выбытия скота. На основании данных оборота стада планируют выход продукции, потребность в кормах и т.п.

Оборот планируют так, чтобы поголовье стада на конец года соответствовало принятой структуре стада.

1. Нагул и откорм крупного рогатого скота в различных зонах

Нагул - это откорм на пастбище крупного рогатого скота, овец и лошадей, предназначенных для убоя на мясо. Позволяет получать хорошие привесы животных с небольшими затратами труда и средств Легеза В.Н. Животноводство: Учебник для начального профессионального образования. М., 2001. - С. 60..

Успех нагула наполовину зависит от пастуха, который нуждается в помощи зоотехника. Он должен знать, что гурт нужно вести не скученно, но в тоже время не допускать отставания животных, утром и вечером выгонять их на высокие участки, где имеется более сухой травостой, беречь от отвода и палящих лучей солнца, своевременно давать скоту отдых. Пастуха следует научить оказывать животным простейшую ветеринарную помощь, для чего нужно иметь аптечку и прочее. Хороший пастух зорко следит за общим состоянием поголовья, быстро изолирует животных, подозрительных на заболевание.

Средний размер нагульного гурта в Кемеровском районе определился в сто голов. Это количество, как показал опыт, является наиболее приемлемым. Пастьба меньшего поголовья обходится дороже, а при наличии свыше 100-120 голов управление гуртом усложняется.

Техника использования пастбищ меняется в зависимости от условий, в которых происходит нагул. Но практика показала, что наиболее удобной и выгодной является загонная пастьба. В каждом загоне скот находится 3-55 дней и затем перегоняется на другой. Стадо возвращается на первый участок спустя 25-30 дней, когда на нем вырастает молодая нежная трава, которую животные поедают охотно. У пастуха должен быть план движения скота.

Один раз в месяц в утренние часы животных обязательно взвешивают. При сверке постановочного и фактического веса определяют результаты нагула за месяц и принимают меры к его улучшению.

Важное значение имеет распорядок нагула. Разумеется, не везде он одинаков, так как часы пастьбы, отдыха и водопоя зависят от ряда условий: качества пастбища, температуры воздуха и прочего.

Основными условиями содержания, влияющими на молочную продуктивность, являются температура и влажность воздуха, моцион, соблюдение правил ухода и установленного распорядка дня. При высокой температуре и излишней влажности воздуха в помещении ухудшается общее состояние животного, снижается его аппетит.

Низкая температура в помещении приводит к повышению затрат кормов на поддержание нормального состояния организма. Все это ведет к снижению удоя.

На содержание жира температура окружающей среды сказывается по разному: высокая температура сопровождается снижением жирномолочности, при низкой температуре содержание жира в молоке повышается. Это надо учитывать при пастьбе животных, не допуская перегрева летом Общая зоогигиена /Кузнецов А. Ф., Демчук М. В., Карелин А. И. и др.; Под ред. Кузнецова А. Ф., Демчука М. В. - М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1991. -227 с.: .

Подбор и разнообразие кормов, их соотношение в рационе, режим кормления и многие другие факторы оказывают воздействие на молочную продуктивность. Наибольшее количество высококачественного и дешевого молока можно получить только при полноценном кормлении в течение всей лактации.

Нарушение режима кормления, перебои в скармливании, скармливание недоброкачественных кормов приводят к недополучению молока, снижению его качества и удорожанию себестоимости. С повышением уровня кормления, сопровождаемого повышением удоя, снижаются затраты кормов на производство 1 кг молока.

Кормление и содержание быков-производителей. Результаты воспроизводства стада в значительной степени обусловливаются половой активностью и воспроизводительной способностью быков-производителей, что в большой мере зависит от условий их кормления, содержания и использования. Рекомендуется, чтобы быки, которые весят 700-1000 кг, при интенсивном использовании получали в суточном рационе по 1.25-1.1 кормовой единицы из расчета на 100 кг массы.

Особенно важное значение при кормлении быков-производителей имеет полноценность рационов: количество и качество протеина, обеспечение минеральными веществами и витаминами. По принятым нормам на 1 кормовую единицу предусматривается содержание переваримого протеина 140-145 г, кальция 7-8 г, фосфора 6-7 г, и поваренной соли 7-8г.

Для повышения полноценности рациона полезно включать в него богатые протеином животные корма, что повышает половую активность быков, резистентность и оплодотворяющую способность сперматозоидов. Наряду с переваримым протеином в рационах быков-производителей следует учитывать содержание легкопереваримых углеводов (сахаров) и сахаро-протеиновое отношение. Желательно, чтобы на 100 г. переваримого протеина быки получали в рационах 125-150 г. сахара зимой и 70-110 г. летом.

Рекомендуется следующая структура рационов в зимний период: хорошее сено - 40-45%; травяная мука или гранулы - 8-10%; животные корма и специальные добавки - 4-5%; концентрированные корма - 40-45%.

В летний период рекомендуется следующая структура рационов: зеленые корма - 33-35%; сено - 22-25%; концентрированные корма - 32-35%; травяная мука или гранулы - 6-8%; животные корма и специальные добавки - 0.5-1%.

В сутки быкам дают из расчета на 100 кг живой массы 1-1.2 кг сена и -.4-0.5 кг концентрированных кормов. Для здоровья и воспроизводительной функции быков-производителей большое значение имеет активный моцион.

2. Зоотехническая и экономическая оценка различных систем содержания свиней в летний и зимний периоды. Какова эффективность принятой в Вашем хозяйстве системы содержания свиней в зимний и летний периоды?

Системы и способы содержания. В настоящее время приняты два способа содержания свиней: выгульный и безвыгульный Степанов Д.В. Животноводство: Учебник. М., 2006. - С. 39..

Первый подразделяется на станково-выгульный и свободно-выгульный. Второй способ имеет варианты напольно-станковый, клеточно-батарейный, ярусный, контейнерный и конвейерный.

Свободно-выгульный способ предусматривает содержание свиней в групповых стайках. Животным предоставляют свободный выход на выгульные площадки и вход в станки помещения. Для этого в свинарниках оборудуют лазы в продольных стенах. Кормят свиней в станках, проходах, столовых или на выгульных площадках.

При безвыгульном способе свиней размещают по-разному: в павильонных застройках их содержат в станках (групповых или индивидуальных) на полу, или в многоярусных клеточных батареях, или в стационарно монтируемых контейнерах; в многопролетных зданиях -- в напольных станках по ярусам; в многоэтажных зданиях -- в напольных станках, в клеточных батареях контейнерах.

На крупных комплексах и специализированных фермах применяют безвыгульное, мелкогрупповое или индивидуальное содержание всех половозрастных групп. На фермах и комплексах среднего и небольшого размера можно использовать свободно-выгульное содержание супоросных свиноматок, если этот прием не влечет значительного снижения производительности труда операторов.

Для свиней харатерно в зимний период стойловое содержание, а в летний -- лагерно-пастбищное, кроме откормочного молодняка. Основной кормовой базой для свиноводства служат фуражные культуры -- ячмень и овес. В летний период при свободном содержании главной частью рациона питания являются естественные зеленые корма. При интенсивном развитии полевого кормопроизводства свиноводство станет одним из перспективных отраслей животноводства Походня Г.С. Технология выращивания и откорма свиней / Г.С. Походня, А.Н. Ивченко, Е.Г. Федорчук. - Белгород: Издательство БелГСХА, 2006. - С. 126..

Свежий воздух, естественное ультрафиолетовое облучение при летнем лагерном содержании положительно влияют на организм свиней. Ежедневный выпас на прилегающей к лагерю территории одновременно служит не утомительным моционом, который способствует укреплению мускулатуры и костяка, улучшает функциональную деятельность пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Пастьба оказывает положительное влияние на воспроизводительные функции животных. У свиноматок улучшается оплодотворяемость, снижается число прохолостов и заметно повышается плодовитость.

Поросята рождаются крепкими, нормально развиваются и обладают высокой устойчивостью к заболеваниям.

Вывод свиней в летние лагеря дает возможность провести качественный санитарный ремонт в зимних помещениях, осуществить их двукратную дезинфекцию (первый раз после вывода животных и второй --перед вводом) и просушить.

Такая подготовка зданий к зимовке обеспечивает здоровый микроклимат и является эффективным мероприятием, профилактирующим заболевания свиней.

Используя травяную растительность пастбища, свиньи получают определенное количество белка, углеводов, витаминов и минеральных веществ в сбалансированном сочетании и хорошо усвояемой форме.

Кроме того, они вырывают и поедают корни, клубни, луковицы растений, червей, всевозможных личинок, при этом находят микроэлементы, необходимые для нормальной физиологической деятельности организма. При такой системе содержания отпадает необходимость в дополнительном введении в рацион ряда минеральных добавок, микроэлементов и витаминов. На летний период можно отказаться от ферродекстранов, применяемых для профилактики анемии у поросят, или по крайней мере снизить общепринятую дозу препарата в 2 раза.

Для выпаca свиней используют естественные или искусственные пастбища. Однако подкормка из смеси костная мука -- 40 %, мел -- 30 и поваренная соль -- 30 % не исключается. Напротив, в такой прописи рекомендуется подкормка взрослым свиноматкам и хрякам по 50 г в сутки, ремонтному молодняку -- до 40, поросятам-отъемышам -- 30 и сосунам -- 20 г Общая зоогигиена /Кузнецов А. Ф., Демчук М. В., Карелин А. И. и др.; Под ред. Кузнецова А. Ф., Демчука М. В. - М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1991. - С. 299..

Таблица 1 - Экономическая эффективность различных систем содержания

Исходя из данных таблицы, мы видим, что наиболее экономически эффективным является свободновыгульный способ содержания свиней.

3.Государственные конные заводы и конюшни. Особенности племенной работы на Государственных конных заводах и конюшнях

В России коневодческая отрасль подразделяется на племенное (коннозаводство), массовое рабоче-пользовательное и продуктивное коневодство. Отдельно можно выделить области использования лошадей в конном спорте и личной собственности в качестве животных хобби класса.

Государственные заводские конюшни - это учреждения, содержащие жеребцов - производителей определенных пород, типичных для каждой зоны. Госконюшни занимаются организацией коневодческих ферм по выращиванию и испытанию получаемого молодняка, откормом жеребят, проведением таврения, учетом лошадей и способствуют развитию конного спорта Перспективы развития коневодства России. Калашников В.В // Зоотехния.2006. №12. - С.41-45..

Коннозаводство на протяжении долгого времени являлось государственной отраслью и полностью регламентировалось подразделением Министерства сельского хозяйства. В настоящее время значительная часть конных заводов приобрела форму акционерных обществ и в работе руководствуется своими учредительными документами. В составе нынешнего Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ не существует специального подразделения по коневодству. Все вопросы коннозаводческой работы решаются в Департаменте животноводства и племенного дела этого Министерства. Одновременно при Министерстве сформирована Ассоциация конных заводов «Росплемконзавод», в которую вошли почти все конные заводы страны.

В более чем 60 (из общего числа) конных заводах преобладают хозяйства, разводящие лошадей рысистых пород, много заводов по разведению полукровных пород, несколько меньше предприятий, разводящих чистокровных верховых, арабских и ахалтекинских лошадей, невелика численность заводов тяжеловозного направления, единичные хозяйства занимаются разведением лошадей местных пород. Многие конные заводы одновременно работают в несколькими породами: так на Ставропольском конном заводе разводят терских, арабских, ахалтекинских и чистокровных верховых лошадей. Наряду с государственными и акционерными конными заводами в стране существует много частных конных заводов и племенных коневодческих (репродуктивных) ферм.

Помимо конных заводов и племенных ферм в коневодстве функционируют государственные и территориального подчинения ипподромы и заводские конюшни. Ипподромы занимаются спортивной работой и проводят одновременно испытания работоспособности племенного молодняка.

Совершенствование разводимых в стране пород лошадей имеет научную базу во Всероссийском научно-исследовательском институте коневодства, расположенном в Рыбновском районе Рязанской области. Подготовка кадров для отрасли сосредоточена в основном на зооинженерном факультете Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева, где проводится специализация по коневодству. Базой для проведения там занятий является укомплектованный двадцатью породами лошадей учебно-опытный манеж и уникальный музей коневодства Практическое коневодство Справочник.-М.: Колос - 2000. - С. 129..

Как уже говорилось ранее, отечественное коневодство представлено четырьмя направлениями:

Рабоче - пользовательное коневодство обеспечивает выполнение многообразных видов сельскохозяйственных и транспортных работ в государственных, коллективных, акционерных, частных сельскохозяйственных предприятиях и в личных подсобных хозяйствах населения.

Увеличение численности рабочих лошадей связано с двумя проблемами. Первая - это организация расширенного воспроизводства конского поголовья. В современных условиях рассосредоточенности поголовья в среднем по России получают лишь 30 - 35 жеребят на 100 кобыл, что недостаточно даже для простой замены выбракованных лошадей. В северных и центральных районах этот показатель еще ниже 8 - 15 голов. Вторая проблема - обеспечение коневладельцев набором сельскохозяйственных орудий и машин на конной тяге, что требует принятия мет по организации их производства Перспективы развития коневодства России. Калашников В.В // Зоотехния.2006. №12. - С.41-45..

Продуктивное коневодство имеет резко выраженный зональный характер размещения. В числе регионов, где продуктивное коневодство является самостоятельной отраслью животноводства, могут быть названы Астраханская, Оренбургская, Новосибирская, Омская, Тюменская, Томская, Иркутская, Читинская области, Алтайский и Красноярский края, республики Башкортостан, Калмыкия, Бурятия, Тува, Саха (Якутия).

В мясном табунном коневодстве в дореформенный период функционировало около 200 специальных коневодческих ферм, численность табунных лошадей имела устойчивую тенденцию к росту.

Молочное коневодство предусматривает получение кобыльего молока на специальных фермах и производство из него высокоценного пищевого, диетического и лечебного продукта - кумыса. Наша страна является родиной кумысолечения. В современной медицине он применяется для лечения туберкулеза, желудочно-кишечных, костных заболеваний.

Племенное коневодство представлено сетью государственных племенных конных заводов, племенных ферм, ипподромов и государственных заводских конюшен.

На территории РФ функционируют в настоящее время 74 конных завода, 320 племенных коневодческих ферм, 33 ипподрома и 64 государственные заводские конюшни. Задача этих предприятий - производство племенного материала для улучшения всего конского поголовья страны. В соответствии с многоцелевыми задачами использования лошадей в прежние десятилетия в племенных предприятиях России разводили более 15 пород лошадей.

Особенно важным для коневодства нашей страны стало признание Международным комитетом Российской племенной книгой лошадей чистокровной верховой породы, мы вошли в число 50 стран с признанными племенными книгами лошадей этой породы. Английский вариант издан, разослан по всем племкнигам стран с чистокровным коневодством.

В «Росплемконзаводе» ежемесячно анализируется наличие племенного поголовья лошадей по каждому конному заводу, в том числе племенных кобыл, деловой выход жеребят и другие показатели Телятников И. История и архитектура конных заводов//Коневодство и конный спорт. №7, 2007, с.8-10..

В племенном коневодстве нашей страны будущее конечно за разведением рысистых и верховых пород для скачек и конного спорта, но вместе с этим возрастет спрос и на утяжеленную лошадь.

Спортивное коневодство в России носит ограниченный характер и представляет собой использование лошадей для целей спорта, туризма и отдыха. В этом качестве лошадь - один из самых дорогих видов спортивного, туристического и прогулочного инвентаря. В прошлом имела место достаточная государственная поддержка классических видов конного спорта, а его массовость (1000 спортивных школ, клубов, секций) достигалась за счет средств выделяемых заинтересованными в этом предприятиями.

В последние годы, когда общая численность лошадей в России изменяется незначительно, происходит структурная перестройка в направлениях коневодства. Сокращается число рабочих лошадей в государственных предприятиях и увеличение численности рабоче-пользовательных лошадей.

4. Дайте зоотехническую и экономическую оценку породы крупного рогатого скота (свиней, овец или птицы), разводимой в вашем хозяйстве

Порода - большая по численности группа животных одного вида, созданная человеком в определенных социально-экономических условиях, имеющая общее происхождение, сходные хозяйственно-биологические признаки, стойко передающая свои качества потомству и отличающаяся от других пород типом телосложения и признаками продуктивности Степанов Д.В. Животноводство: Учебник. М., 2006. - С. 39..

Человеком созданы различные породы животных, которые приспособлены к производству того или иного вида продукции в конкретных условиях. Порода не есть нечто застывшее, она постоянно находится в развитии. Те породы, которые не удовлетворяют требованиям производства, уступают место более высокопродуктивным, экономически более выгодным и лучше приспособленным к технологии и условиям производства.

Порода имеет определенную внутреннюю структуру. Она состоит из отродий, внутриродных типов, линий, семейств и отдельных индивидуумов. Отродье, под которым понимают зональный тип скота, представляет собой достаточно большую по численности часть породы, обладающую специфическими особенностями и хорошо приспособленную к условиям зоны, где её разводят.

Внутрипородные типы это группы животных в пределах породы различающиеся по характеру телосложения и конституции, по другим биологическим, хозяйственным признакам, а иногда по направлению продуктивности.

Линия - высокопродуктивная группа племенного скота данной породы, происходящая от одного родоначальника, сохранившая сходство конституции и важных хозяйственно-полезных признаков, передающая эти признаки потомкам.

Семейство - высокопродуктивная группа племенных животных, которая состоит из нескольких поколений лучших коров - родоначальниц семейства, сходных с ней по конституции и продуктивности. Порода делится на две части: племенную и пользовательную. Племенная часть породы - наиболее ценные животные, которые сосредоточены на племенных заводах, фермах и в племенных хозяйствах. Пользовательные животные находятся на товарных фермах. В зонах, удаленных от крупных промышленных центров и имеющих естественные пастбища, эффективнее разводить мясной скот. Существуют разные системы классификации пород крупного рогатого скота. Породы классифицируют по географическому принципу (месту происхождения), по количеству затраченного на формирование пород человеческого труда, по направлению продуктивности. Большинство существующих пород крупного рогатого скота получило своё наименование по географическому названию места их выведения (голландская, холмогорская, ярославская и т.д.).

Породы молочного направления продуктивности. В России разводят 24 породы скота специализированные на производстве молока: голландская, холмогорская, черно-пестрая, ярославская и многие другие. Генетический потенциал молочной продуктивности коров значительно выше достигнутого среднего уровня, о чем свидетельствуют достижения лучших племенных хозяйств, рекордные показатели выдающихся животных Степанов Д.В. Животноводство: Учебник. М., 2006. - С.43..

Самая древняя из всех разводимых в мире пород крупного рогатого скота - голландская порода. Скот этой породы скороспелый (телок случают в возрасте 14-18 месяцев), живая масса до 650 кг, среднегодовой удой от 4500 - 5000 кг молока. Наряду с обильной молочностью скот голландской породы характеризуется хорошей мясностью.

Высокая продуктивность, способность к раздою, хорошая оплата корма способствовали значительному распространению голландской породы в мире. Она оказала огромное влияние на развитие скотоводства, во многих странах. Вокруг крупных городов и промышленных центров сосредоточено поголовье черно-пестрого скота. Это довольно крупные животные.

При хорошем кормлении и содержании животные дают высокие удои. Древнейшая и наиболее высокопродуктивная отечественная порода - холмогорская.

Эффективность использования корма высокая на 1 кг молока расходуется 0,9-1,0 кормовых единиц.

К числу пород двойной продуктивности (молочно-мясной или мясомолочной) разводимых в России относятся: симментальская, швицкая, костромская и др. Так симментальская порода имеет высокие мясные качества. Мясо откормленных животных высокого качества. Отличаются они и хорошей молочной продуктивностью.

Удой до 5000 кг, жирность молока 3,7-3,8%. Породы мясного направления. Скот этой породы характеризуется высокой интенсивностью роста, достигает большого живого веса в раннем возрасте, затрачивает мало кормов на единицу привеса, отличается высоким убойным выходом, дает мясо высокого качества.

Заключение

В системе мероприятий, направленных на увеличение производства мяса в стране, наряду с совершенствованием мясных качеств молочного и комбинированного скота большое значение придается увеличению поголовья специализированного мясного скота.

Кормление коров должно быть разнообразным, рационы должны состоять из высокопитательных, вкусных, охотно поедаемых кормов, которые возбуждают аппетит.

Положительно влияет на продуктивность скота регулярный моцион.

Свиноводство -- одна из важных отраслей животноводства. Дальнейший рост поголовья свиней и повышение их продуктивности позволят в короткий срок значительно увеличить производство свинины в стране. Во многих областях и республиках на долю свинины приходится 40 -- 50 % общего производства мяса. Значение свиноводства для увеличения производства мяса обусловливается биологическими особенностями свиней. Среди других сельскохозяйственных животных свиньи выделяются многоплодием: за один опорос от свиноматки получают по 10 -- 12 поросят и более.

К особенностям свиней также относится их высокая скороспелость. При правильном кормлении и выращивании молодняк в возрасте 9--10 месяцев достигает половой зрелости и может быть использован для воспроизводства стада. Благодаря высокой скороспелости и многоплодию свиней от каждой свиноматки, имевшейся на начало года, при выращивании и откорме приплода можно получать ежегодно по 20 центнеров свинины и более.

Свиньи -- всеядные животные, они хорошо используют и растительные, и животные корма, а также остатки технических производств и общественного питания. Это обстоятельство способствует их разведению в самых различных районах страны. При использовании самых разнообразных кормов свиньи на 1 кг прироста живой массы затрачивают меньшее количество питательных веществ в кормовых единицах, чем другие сельскохозяйственные животные.

Список литературы

1.Зоогигиена и ветеринарная санитария в промышленном животноводстве/Под ред. Г. К. Волкова. - 2 - е изд., перераб. и доп. - М.: Колос,1982. - 414 с., ил.

2. Легеза В.Н. Животноводство: Учебник для начального профессионального образования. М., 2001.

3. Мотес Э. Микроклимат животноводческих помещений. Пер. с нем. и предисл. В. Н. Базанова. М.: Колос, 1976. - 192 с., ил.

4. Общая зоогигиена /Кузнецов А. Ф., Демчук М. В., Карелин А. И. и др.; Под ред. Кузнецова А. Ф., Демчука М. В. - М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1991. -399 с.: - (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений).

5. Онищенко В. Н., Калюжный Н. С. Основы зоогигиены и ветпрофилактики: Учеб. для сред. сел. проф. - техн. училищ. - М.: Высш. шк., 1984. - 304с., ил.

6. Перспективы развития коневодства России. Калашников В.В // Зоотехния 2007 №12.

7. Попов Н.А. Организация сельскохозяйственного коневодства 1999.

8. Походня Г.С. Технология выращивания и откорма свиней / Г.С. Походня, А.Н. Ивченко, Е.Г. Федорчук. - Белгород: Издательство БелГСХА, 2006. - 146 с.

9. Практическое коневодство. Справочник.-М.: Колос - 2000.

Степанов Д.В. Животноводство: Учебник. М., 2006.

10.Телятников И. История и архитектура конных заводов//Коневодство и конный спорт. №7, 1990г., с.8-10

11. Частная зоогигиена /Кузнецов А. Ф., Демчук М. В., Карелин А. И. и др.; Под ред. Кузнецова А. Ф., Демчука М. В. - М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1991.- 399 с.: - (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений).