главнаяреклама на сайтезаработоксотрудничество Коллекция рефератов Otherreferats
 
 
Сколько стоит заказать работу?   Искать с помощью Google и Яндекса
 


Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия

Анализ объемов производства валовой продукции отраслей и сельскохозяйственного предприятия в целом при минимальных затратах ресурсов, высокой производительности труда и рентабельности производства; рациональной производственной структуры предприятия.

Рубрика: Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид: дипломная работа
Язык: русский
Дата добавления: 28.09.2009
Размер файла: 138,1 K

Полная информация о работе Полная информация о работе
Скачать работу можно здесь Скачать работу можно здесь

рекомендуем


Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже.

Название работы:
E-mail (не обязательно):
Ваше имя или ник:
Файл:


Cтуденты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны

Подобные работы


1. Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия
Организационная структура управления СПК "Катынь", направления и специализация сельскохозяйственного предприятия. Планирование рациональной производственной структуры организации, внедрение интенсивных технологий и основные балансы агропроизводства.
курсовая работа [95,6 K], добавлена 27.08.2010

2. Организационно-экономическое обоснование рациональной производственной структуры ЗАО "Истро-Сенежское ППО"
Обоснование объемов производства. Размер производственных ресурсов. Объем производства сельскохозяйственной продукции. Основные балансы производства, расчет затрат труда и средств. Экономическая оценка производственной структуры предприятия.
курсовая работа [69,3 K], добавлена 04.10.2004

3. Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия
Анализ организации и хозяйственной деятельности, производственное направление и специализация сельскохозяйственного предприятия. Обоснование посевных площадей сельскохозяйственных культур, экономическая оценка вариантов сочетания отраслей животноводства.
курсовая работа [96,3 K], добавлена 14.08.2010

4. Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия ОАО "Агрообъединение "Кубань"
Состав, размер и структура сельскохозяйственных угодий хозяйства, его специализация и каналы реализации сельскохозяйственной продукции. Баланс и финансовые показатели продукции. Экономическая оценка запроектированной производственной структуры хозяйства.
курсовая работа [138,2 K], добавлена 20.01.2011

5. Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия на примере колхоза "Советская армия" Рославльского района
Организация и хозяйственная деятельность колхоза, обоснование нормативов и объектов работ на перспективу. Планирование урожайности сельскохозяйственных культур, прироста поголовия скота. Экономическая оценка потребности в кормах и посевных площадях.
курсовая работа [56,4 K], добавлена 13.08.2010

6. Проект производственной эксплуатации машинно-тракторного парка подразделения сельскохозяйственного предприятия
Анализ технологии производства сельскохозяйственной продукции. Определение полного объема механизированных работ. Организация технического обслуживания машинно-тракторного парка сельскохозяйственного предприятия. Разработка плана использования техники.
курсовая работа [1,6 M], добавлена 18.04.2011

7. Организация производства яровой пшеницы в ОАО ПЗ "Птицефабрика Челябинская"
Анализ производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия на примере ОАО ПЗ "Птицефабрика Челябинская". Определение отраслей и уровня специализации. Рентабельность реализуемой продукции. Организация производства и агротехника яровой пшеницы.
курсовая работа [62,6 K], добавлена 01.09.2010

8. Организация производства зеленой массы однолетних трав и пути ее совершенствования в Ярославской области
Природные и экономические условия сельскохозяйственного предприятия, использование рабочей силы. Анализ агротехники возделывания культур. Планирование производственной программы растениеводства и расчет стоимости валовой продукции однолетних трав.
курсовая работа [329,7 K], добавлена 14.12.2010

9. Организация угодий и севооборотов сельскохозяйственного предприятия
Краткая оценка землепользования и производства сельскохозяйственного предприятия. Землеустроительное обследование площадей угодий, определение их состава и структуры. Организация севооборотов, составление схем чередования сельскохозяйственных культур.
курсовая работа [49,1 K], добавлена 13.04.2012

10. Эффективность сельскохозяйственного производства
Определение экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Учет продукции сельского хозяйства для исчисления производительности труда в производстве отдельных ее видов. Оценка эффективности химизации производства зерна, пути ее повышения.
контрольная работа [15,6 K], добавлена 19.06.2013


Другие работы, подобные Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия

Страница:  1   2 


0

62

Дипломная работа
на тему:

«Обоснование рациональной

производственной структуры сельскохозяйственного предприятия»

СОДЕРЖАНИЕ

  • Введение
    • 1. Краткая характеристика предприятия
    • 2. Обоснование объемов производства на предприятии на перспективу
    • 2.1 Размер производственных ресурсов
    • 2.1.1 Трансформация земельных угодий, предварительный расчет площади отдельных угодий на перспективу
    • 2.1.2 Фактическое и возможное на перспективу количество ското-мест в животноводческих помещениях
    • 2.1.3 Фактическая численность работников в сельскохозяйственном производстве и ее возможное изменение за планируемый период
    • 2.2 Технико-экономические показатели проекта
    • 2.2.1 Уровень урожайности сельскохозяйственных культур и кормовых угодий
    • 2.2.2 Уровень продуктивности, структура стада
    • по видам животных
    • 2.2.3 Годовая норма расхода кормов на содержание животных (производство продукции) и ее структура
    • 2.2.4 Материально-денежные затраты на 1 га посева, себестоимость 1 ц продукции растениеводства
    • 2.2.5 Себестоимость продукции животноводства
    • 2.3 Объем производства сельскохозяйственной продукции на год освоения проекта
    • 2.3.1 Расчет возможного объема производства продукции растениеводства и животноводства
    • 2.3.2 Расчет потребности продукции растениеводства на производственные нужды
    • 2.3.3 Предварительное распределение продукции растениеводства
    • 2.3.4 Уточнение проектируемого размера посевных площадей сельскохозяйственных культур, поголовья скота
    • 2.3.5 Расчет проектного валового производства продукции растениеводства и животноводства
    • 3. Основные балансы производства, расчет затрат труда и средств на год освоения проекта
    • 3.1 Баланс кормов и подстилки
    • 3.2 Баланс сельскохозяйственной продукции
    • 3.3 Расчет количества основных видов средств производства
    • 3.4 Расчет потребности в рабочей силе. Баланс трудовых ресурсов
    • 3.5 Расчет затрат на оплату труда
    • 4. Экономическая оценка производственной структуры предприятия
    • 4.1 Методика и показатели оценки
    • 4.2 Расчет стоимости валовой сельскохозяйственной продукции и денежной выручки от реализации товарной продукции
    • 4.3 Обоснование уровня себестоимости сельскохозяйственной продукции
    • 4.4 Расчет затрат на валовую и товарную продукцию
    • 4.5 Анализ проектируемых изменений в специализации предприятия
    • 4.6 Экономическая оценка производственной структуры предприятия
    • 5. Система организационных мероприятий по освоению проекта
    • 5.1 Формы хозяйствования в основных, вспомогательных и обслуживающих подразделениях
    • 5.2 Совершенствование организации и оплаты труда
    • 5.3 Система социальных мероприятий по привлечению и закреплению рабочей силы
    • 5.4 Производственные взаимосвязи с другими сферами АПК в административном районе
    • Заключение
    • Библиографический список

Введение

В условиях рыночной экономики одной из наиболее сложных проблем перспективного планирования (прогнозирования) сельскохозяйственного предприятия является обоснование его рациональной производственной структуры.

Под рациональной производственной структурой сельскохозяйственного предприятия понимается закономерная устойчивая связь и оптимальное соотношение всех отраслей и элементов производства.

Цель дипломного проекта - совершенствование производственной структуры сельскохозяйственного предприятия.

Производственную структуру предприятия характеризует структура его валовой продукции. Следовательно, при дипломном проектировании необходимо решить, следующие задачи:

1) обоснование объемов производства валовой продукции отдельных отраслей и предприятия в целом при минимальных затратах ресурсов, высокой производительности труда и рентабельности производства.

2) обоснование рациональной производственной структуры предприятия, - установление научно обоснованных соотношений между объемом производства продукции, с одной стороны, и необходимыми для ее производства материально-денежными и трудовыми ресурсами, с другой.

При проектировании используется расчетно-конструктивный метод для решения поставленных задач.

Объектом исследования дипломной работы является АОЗТ «Матвеевское» Одинцовского района Московской области.

Предметом изучения является производственная структура сельскохозяйственного предприятия.

При написании дипломного проекта были использованы данные годовых отчетов предприятия и производственно-финансовых планов.

1. Краткая характеристика предприятия АОЗТ «Матвеевское»

АОЗТ «Матвеевское» расположено в Одинцовском районе Московской области, при этом администрация находится в поселке Вырубово, фермы - в поселке Вырубово.

Предприятие по своим производственным размерам является средним и типичным в данном регионе.

Центральная усадьба предприятия находится в поселке Вырубово Одинцовского района. Расстояние от нее до центра г. Москвы - 5 км, а до районного центра г. Одинцово - 2 км. Ближайшая железнодорожная станция расположена в 2 км.

В настоящее время общая земельная площадь совхоза составляет 2756 га, из них 2268 га сельскохозяйственных угодий, в том числе пашни - 1968 га.

АОЗТ «Матвеевское» расположено в зоне умеренно-континентального климата. Среднегодовая температура воздуха равна 3 - 4оС. Сумма положительных температур (с показателями выше +10оС) составляет в среднем 1850 - 2150оС. Продолжительность безморозного периода колеблется в пределах 180 - 185 дней. Среднегодовое количество осадков - 550 мм, из которых в теплый период года выпадает 390 мм, в холодный - 160 мм.

Основными почвенными типами являются слабоподзолистые, среднеподзолистые и подзолисто-глееватые почвы легкого механического состава. Подстилающие породы - мореные суглинки и песчаные отложения.

166 га земельной площади хозяйства занимают леса, 12 га находится под водой, 34 га - под дорогами.

Специализацией совхоза является молочное животноводство, поэтому в структуре валовой продукции растениеводства преобладают корма. Большие площади занимают посевы зерновых культур, многолетние насаждения.

В структуре товарной продукции за 2008 год 72% приходится на продукцию животноводства, в том числе 50,4% - на продукцию, реализованную в переработанном виде. За отчетный год реализовано 324 ц мяса скота и 2126 ц молока в не переработанном виде и 8525 ц молока и 245 ц мяса скота после переработки.

На долю продукции растениеводства в данной структуре товарной продукции приходится лишь 0,14%. Большой удельный вес - 11% и 16,8% - приходится на продукцию переработки покупного сырья и прочую продукцию, работы, услуги соответственно.

В состав молочной фермы, находящейся в поселке Вырубово, входят 2 коровника и 1 телятник, аварийное состояние которых не позволяет использовать их на полную мощность. Поэтому большинство поголовья содержится на фермах Вырубово-1 и Вырубово-2.

Среднегодовое поголовье крупного рогатого скота в 2006 году составило 992 гол., в том числе коров - 570 гол., а в 2007 году - 900 гол., в том числе коров - 561 гол.

Необходимо отметить, что в совхозе, кроме основного производства (отраслей растениеводства и животноводства), развиты вспомогательные и обслуживающие производства. Так, хозяйство имеет свой автомобильный и тракторный парк. За 2007 год количество тракторов составило 31 шт. (в 2004 году тракторов было также 31), грузовых автомашин - 36 шт., а также 8 легковых, 6 автобусов и 9 спецмашин. Немаловажную роль играет наличие собственной ремонтной базы - гаражей и ремонтных мастерских.

Трудовые ресурсы в 2008 г. составляли 250 чел., в том числе занятых в сельскохозяйственном производстве 219 чел. (в 2006 году: 270 и 233 чел. соответственно).

В сложившейся социально-экономической ситуации предприятие испытывает значительные финансовые трудности. В последние годы заметно сокращаются доходы от основного производства. В 2006 году АОЗТ «Матвеевское» получило прибыль в размере 290 млн. руб., которая в основном складывалась из доходов от внереализационных операций, а в отчетном 2008 году - убыток в 476 тыс. деном. руб. (по большей части из-за убытка от финансово-хозяйственной деятельности). От реализации продукции (работ, услуг) в 2007 году был получен убыток в размере 2446 млн. руб., в 2008 году - 1995 тыс. руб.

Рассмотрим обоснование специализации АОЗТ «Матвеевское» (таблица 1), а также размеры предприятия, обеспеченность средствами производства и другие показатели.

Таблица 1. -Размер и структура товарной продукции предприятия (без учета индексов цен)

Отрасли и виды продукции

Размер товарной продукции, тыс. руб.

Структура товарной продукции, в % к итогу

2006 г.

2007 г.

2008 г.

2006 г.

2007 г.

2008 г.

1. Животноводство - всего

1242

2114

2620

84,1

91,4

72,0

в том числе скотоводство - всего

1169

829

785

79,1

35,8

21,6

из них продажа скота на мясо

438

133

134

29,7

5,7

3,7

молоко

720

560

493

48,7

24,2

13,6

прочая продукция животноводства

11

136

158

0,7

5,9

4,3

Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде

73

1285

1835

4,9

55,5

50,4

2. Растениеводство - всего

105

13

5

7,1

0,6

0,1

в том числе зернопроизводство

34

5

5

2,3

0,2

0,1

овощи открытого грунта

28

5

0

1,9

0,2

0,0

ягоды

14

0

0

0,9

0,0

0,0

прочая продукция растениеводства

29

3

0

2,0

0,1

0,0

3. Всего по сельскохозяйственному производству

1347

2127

2625

91,2

91,9

72,2

4. Продукция переработки покупного сырья

0

30

400

0,0

1,3

11,0

5. Продукция подсобных производств и промыслов (кроме с.-х.)

35

56

0

2,4

2,4

0,0

6. Прочая продукция, работы, услуги

95

101

613

6,4

4,4

16,8

7. Всего по предприятию

1477

2314

3638

100,0

100,0

100,0

Коэффициент специализации (Кс)

х

х

х

0,298

0,345

0,306

В структуре товарной продукции наибольший удельный вес занимает отрасль животноводства в период с 2006 г. по 2008 г. (Таблица 1). Причем в 2006 году большая доля в структуре принадлежала молоку, в 2007 г. и 2008 г. - продукции животноводства, реализованной в переработанном виде. Таким образом, прослеживается закономерность увеличения объемов переработки молока и мяса КРС и их реализации над продажей продукции животноводства в не переработанном виде.

Размер товарной продукции растениеводства невелик, и при этом его величина по годам уменьшается со 105 тыс. руб. в 2006 году до 13 тыс. руб. в 2007 г. и 5 тыс. руб. в 2008 г. Это объясняется преобладающим производством кормов над товарными культурами, которыми в хозяйстве являются зерновые.

Необходимо отметить, что в 2008 г. удельный вес работ и услуг, выполняемых на сторону, в структуре товарной продукции занимает второе место после переработки (16,8 %), тогда как их удельный вес в 2006 г. и 2007 г. гораздо меньше (6,4 % и 4,4 %). Это говорит о стремлении хозяйства получать больше прибыли, оказывая транспортные услуги и выполняя работы на сторону.

Расчет коэффициентов специализации показывает, что степень специализации хозяйства по годам мало изменилась: от 0,298 в 2006 г. до 0,345 в 2007 г. и 0,306 в 2008 г., то есть осталась средней.

Таким образом, специализацией совхоза является молочное скотоводство.

Таблица 1. -Размер предприятия

Показатели

2006 г.

2007 г.

2008 г.

2008 г. в %%

Предприятие для сравнения

2006 г.

2007 г.

Стоимость валовой продукции с.-х. в соп. ценах 1994 г., тыс. руб.

977

508

573

58,6

112,8

2106

Произведено основных видов продукции, ц:

молоко

7938

10313

12163

153,2

117,9

19884

прирост КРС

456

385

342

75,0

88,8

6166

зерно озимых и яровых зерновых

1560

2530

2253

144,4

89,1

30598

Стоимость среднегодовых основных производственных фондов, тыс. руб.

69628

96448

116631

167,5

120,9

158682

Площадь с.-х. угодий, га

2336

2268

2268

97,1

100,0

5177

в том числе пашни

2034

1968

1968

96,8

100,0

4434

Численность работников, чел.

446

270

250

56,1

92,6

277

Среднегодовое поголовье животных, гол.:

основное стадо молочного скота

658

554

556

84,5

100,4

2059

животные на выращивании и откорме

849

485

401

47,2

82,7

1438

Основными показателями, характеризующими размеры предприятия, являются стоимость валовой продукции с.-х. в сопоставимых ценах, стоимость среднегодовых основных производственных фондов с.-х. назначения, площадь с.-х. угодий, численность работников с.-х. и другие.

Стоимость валовой продукции с.-х. в 2008 г. значительно снизилась по сравнению с 2006 г. - на 41,4 %, или 404 тыс. руб., а по сравнению с 2007 г. возросла на 12,8 %, или на 65 тыс. руб. Такие колебания стоимости валовой продукции произошли отчасти по следующей причине. Производство продукции выращивания КРС в 2008 г. упало на 25 % в сравнении с 2006 г.

По сравнению с другим предприятием (АОЗТ «Заречье» Московской области) АОЗТ «Матвеевское» является меньшим по размерам (стоимость валовой продукции учхоза в 98 г. в 3,6 раза больше, чем в совхозе) и менее эффективным по использованию рабочей силы. Также в совхозе слабо развита механизация трудоемких процессов: об этом говорит сравнение показателей стоимость валовой продукции, численности работников хозяйств и стоимости среднегодовых основных производственных фондов.

Таблица 2. - Уровень интенсивности производства на предприятии

Показатели

2006 Г.

2007 г.

2008 г.

2008 г. в %%

2006 г.

2007 г.

Приходится на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.:

основных производственных фондов с.-х. назначения

3418

4631

5142

150,5

111,0

текущих производственных затрат с.-х. без амортизации основных фондов

465

471

496

106,8

105,5

совокупных затрат

3883

5102

5639

145,2

110,5

затрат труда в с.-х., чел.-час.

14726

9832

8554

58,1

87,0

энергетических средств, л. с.

925

689

689

74,5

100,0

электроэнергии, тыс. кВт-ч.

121

110

107

88,9

97,1

Внесено удобрений на 100 га пашни, тыс. руб.

0,7

5,3

8,3

1123,1

155,2

В целом уровень интенсивности производства (Таблица 3) повысился. Основным показателем являются совокупные затраты на 100 га с.-х. угодий. Совокупные затраты складываются из текущих производственных затрат (без амортизации основных фондов) и стоимости основных производственных фондов с.-х. назначения. Совокупные затраты в 2008 году увеличились на 45,2 % (1756 тыс. руб.) и 10,5 % (573 тыс. руб.) по сравнению с 2006 г. и 2007 г. соответственно. Это говорит о повышении уровня интенсивности. На увеличение совокупных затрат в большей степени повлияло повышение стоимости основных фондов с.-х. назначения на 100 га с.-х. угодий в 2008 г. по сравнению с 2006 г. и 2007 г. на 50,5 % (1724 тыс. руб.) и 11 % (511 тыс. руб.).

Следует отметить снижение затрат труда в с.-х. на 100 га с.-х. угодий на 42 % и 13 % в 2008 г. по сравнению с 2006 г. и 2007 г. А также произошло значительное увеличение затрат на удобрения на 100 га пашни в 2008 г. в сравнении с 2006 г. на 1023 %, или 7,6 тыс. руб., и 2007 г. - на 55,2 %.

Как видно из таблицы 4, в расчете на 100 га с.-х. угодий наблюдается сначала снижение (в 2008 г. по сравнению с 2006 г. на 7,4 %), а затем рост (по сравнению с 2007 г. на 5,9 %) стоимости основных средств (фондообеспеченности). Уменьшение в 2008 г. по сравнению с 2006 г. произошло из-за резкого падения обеспеченности непроизводственными основными фондами (на 50 %), а рост по сравнению с 2007 г. - за счет довольно большого роста обеспеченности производственными средствами и не такого значительного снижения обеспеченности непроизводственными.

Обеспеченность энергетическими мощностями в 2008 г. осталась на уровне 2007 г. (689 л. с. на 100 га с.-х. угодий), что на 25 % меньше, чем было в 2006 г. Обеспеченность производства электроэнергией снижается в 2008 г.: в сравнении с 2006 г. она упала на 18 %, а по сравнению с 2007 г. - на 32 % (при этом на производственные нужды расходуется в 2008 г. 59 % всей получаемой электроэнергии, в 2007 г. - 85 %, в 2006 г. - 64 %).

Фондо- и энерговооруженность в 2008 г. возросли, что явилось следствием сокращения численности работников предприятия. Об этом говорит таблица 5.

Таблица 5. - Уровень обеспеченности предприятия работниками, чел.

Категории и профессии работников

2006 г.

2007 г.

2008 г.

2008 г. в %%

2006 г.

2007 г.

Работники, занятые в с.-х. производства, всего

339

233

219

64,6

94,0

в т. ч. рабочие постоянные

299

157

166

55,5

105,7

руководители

8

8

9

112,5

112,5

специалисты

24

31

27

112,5

87,1

Приходится работников на 100 га с.-х. угодий:

занятых в с.-х. производстве

14,5

10,3

9,7

66,5

94,0

рабочих постоянных

12,8

6,9

7,3

57,2

105,7

трактористов-машинистов

1,4

0,7

1,1

83,7

162,5

служащих

1,4

1,8

1,7

125,5

95,1

Приходится работников животноводства:

доярок на 100 коров

4,7

4,5

4,5

95,4

99,6

скотников на 100 голов КРС

3,3

6,8

6,0

181,5

88,0

Приходится на 100 работников предприятия:

Руководителей

1,8

3,0

3,6

200,7

121,5

Специалистов

5,4

11,5

10,8

200,7

94,1

Количество работников в целом по хозяйству сократилось в 2008 г. по сравнению с 2006 г. на 106 чел., или 35 %, по сравнению с 2007 г. на 14 чел., или 6 %. Это произошло по причине резкого сокращения числа постоянных рабочих: в 2008 г. по сравнению с 2006 г. их количество уменьшилось на 44,5%.

По сравнению с 2006 г. обеспеченность хозяйства работниками в 2008 г. сократилась. Особенно заметно уменьшение числа постоянных рабочих в расчете на 100 га с.-х. угодий (сокращение на 43 %). По сравнению с 2007 г. в 2008 г. произошли такие существенные изменения, как рост обеспеченности трактористами-машинистами и постоянными рабочими. Обеспеченность доярками находится почти на том же уровне в 2008 г., что и в два других года, а скотниками - в 2008 г. стала гораздо больше, чем в 2006 г. (на 81 %), и уменьшилась по сравнению с 2007 г. на 12 %. В 2008 г. наблюдается рост обеспеченности работников руководителями и специалистами.

Таблица 6

Размер землепользования и структура сельскохозяйственных угодий

Вид угодий

Площадь, га

Структура с.-х. угодий, %

2006 г.

2007 г.

2008 г.

2006 г.

2007 г.

2008 г.

Общая земельная площадь

2840

2770

2756

х

х

х

Всего с.-х. угодий

2336

2268

2268

100,0

100,0

100,0

из них:

пашня

2034

1968

1968

87,1

86,8

86,8

сенокосы

38

36

36

1,6

1,6

1,6

пастбища

89

89

89

3,8

3,9

3,9

многолетние насаждения

185

175

175

7,9

7,7

7,7

Площадь леса

182

180

172

х

х

х

Пруды и водоемы

16

16

12

х

х

х

Приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства

35

35

35

х

х

х

Наличие орошаемых земель

994

994

994

х

х

х

Прочие земли

271

271

269

х

х

х

Структура с.-х. угодий (таблица 6) определяется специализацией хозяйства - молочное скотоводство: наибольший удельный вес в структуре по годам занимает пашня (около 87 %). Этот показатель может служить показателем уровня распаханности с.-х. угодий. Судя по распаханности (около 87%), хозяйство является высокоинтенсивным по использованию земельных ресурсов.

Таблица 7. -Основные экономические показатели, показатели платежеспособности и финансовой устойчивости

Показатели

2006 г.

2007 г.

2008 г.

2008 г.в %%

2006 г.

2007 г.

На 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.:

валовая продукция с.-х. производства

21,7

25,3

25,3

116

100

товарная продукция

107,0

143,9

160,5

150

112

прибыль от реализации с.-х. продукции

-133,0

-66,0

-88,0

66

133

Производительность и оплата труда:

валовая продукция с.-х. производства на 1 чел.-час, руб.

0,7

1,3

1,4

194

103

валовая продукция на 1 работника, тыс. руб.

2,0

4,0

3,0

150

75

оплата 1 чел.-часа, руб.

3,1

5,7

6,9

225

121

Эффективность затрат и использование фондов:

производство валовой продукции, тыс. руб.:

на 100 руб. производственных затрат в с.-х. производстве

5,14

5,75

5,53

108

96

на 100 руб. основных производственных фондов с.-х. назначения

0,64

0,55

0,49

77

90

уровень рентабельности (убыточности), %:

прибыль от реализации к полной себестоимости

-55,43

-31,45

-35,40

64

113

прибыль к основным производственным фондам и оборотным средствам

-2,60

0,26

-0,38

15

-147

Показатели финансового состояния предприятия (на конец года):

коэффициент срочной платежеспособности (срочности) (норма 0,2)

0,057

0,006

0,010

17

159

коэффициент текущей платежеспособности (норма 1)

0,184

0,246

0,183

100

74

коэффициент общей ликвидности (норма 2-3)

0,321

0,511

0,473

147

92

коэффициент финансовой независимости (норма 0,5)

0,949

0,955

0,936

99

98

коэффициент финансовой устойчивости

0,951

0,956

0,937

99

98

коэффициент самообеспеченности

18,43

21,24

14,74

80

69

коэффициент маневренности

0,018

0,020

0,013

76

68

Рассмотрим таблицу 7. За период 2006 - 2008 г. производство валовой продукции с.-х. на 100 га с.-х. угодий изменилось незначительно. Но вместе с тем на 100 га с.-х. угодий в 2008 г. было получено в 1,5 и 1,1 раза больше товарной продукции, чем, соответственно, в 2006 г. и 2007 г. Реализация продукции остается убыточной, но убыток в 2008 г. по сравнению с 2006 г. уменьшился и составил 88 тыс. руб. на 100 га с.-х. угодий.

Производительность труда возросла: производство валовой продукции в 2008 г. на 1 чел.-час возросло в большей степени, чем в расчете на 1 работника. Наблюдался сильный рост оплаты 1 чел.-часа с 2006 г. по 2008 г. - в 2,3 раза.

Производство валовой продукции с.-х. на 100 руб. производственных затрат (без амортизации основных средств) возросло по сравнению с 2006 г., а в расчете на 100 руб. основных фондов - снизилось, т. е. основные фонды используются в хозяйстве недостаточно эффективно.

Величина уровня убыточности (убыток от реализации к полной себестоимости) показывает, что текущие затраты производятся неэффективно, хотя в 2008 г. значение уровня убыточности уменьшилось на 34 % по сравнению с 2006 г. Величина нормы прибыли за рассматриваемый период неоднозначна. Из-за получения балансовой прибыли в 2007 г. норма прибыли составила 0,26 %, что характеризует степень использования основных и оборотных средств. В 2008 г. и 2006 г. норма убытка составила -0,38 % и -2,6 %, соответственно, т. е. все же средства в предприятии стали использоваться лучше, но недостаточно.

Коэффициент срочности говорит, что очень небольшая часть обязательств может быть быстро погашена на какую-либо дату, причем этот коэффициент за период значительно снизился с 0,057 до 0,006 и 0,010, соответственно в 2006, 2007 и 2008 г., и до нормативного значения еще далеко. То же можно сказать и о коэффициенте текущей платежеспособности, который остается гораздо меньше нормы. Это говорит о том, что лишь малая часть всех текущих обязательств (примерно 0,2) могут быть погашены за счет денежных средств, других ликвидных активов и ожидаемых поступлений за готовую продукцию, за подготовленный к реализации скот. Предприятие окажется в затруднительном положении при оплате обязательств: коэффициент общей ликвидности меньше не только нормы, но и минимального соотношения 1:1.

Предприятие имеет финансовую независимость: коэффициент финансовой независимости больше 0,5, т. е. реализовав часть имущества (примерно 0,05), сформированного за счет собственных средств, оно может погасить свои обязательства. Коэффициент финансовой устойчивости говорит, что в предприятии большой удельный вес тех источников, которые предприятие может использовать в своей деятельности длительное время. За период этот коэффициент снизился, но немного. Опасности неплатежеспособности предприятия не существует, т. к. коэффициент самообеспеченности гораздо больше 1, но снижается. Оборотный капитал у предприятия есть, но очень мало: текущие активы немного превышают краткосрочные обязательства. Коэффициент маневренности в 2008 г. снизился по сравнению с 2006 г. и 2007 г., т. е. оборотные средства у предприятия уменьшаются.

2. Обоснование объемов производства на предприятии на перспективу

Проведем обоснование перспективных объемов производства сельскохозяйственной продукции на предприятии в следующем порядке:

определим возможный размер производственных ресурсов (земельных угодий, животноводческих помещений и других), которыми будет располагать предприятие в перспективе;

проведем обоснование технико-экономических показателей (перспективной урожайности сельскохозяйственных культур и угодий, продуктивности животных, годовых норм расхода кормов и структуры кормления, производственных затрат на 1 га по культурам и себестоимости единицы продукции растениеводства);

проведем расчеты по обоснованию объема производства продукции растениеводства и животноводства, при этом основное внимание уделим увязке производственных программ растениеводства и животноводства.

2.1 Размер производственных ресурсов

2.1.1 Трансформация земельных угодий, предварительный расчет площади отдельных угодий на перспективу

Обоснование размера производственных ресурсов на предприятии начнем с наиболее важного их них - площади угодий. Площади сельскохозяйственных угодий на перспективу определим с учетом их трансформации.

Как видно из таблицы 8, основное направление трансформации сельскохозяйственных угодий - расширение площади пашни, интенсификация использования земли. В запланированном периоде будет проведено улучшение кормовых угодий: улучшение природных сенокосов и окультуривание природных пастбищ. В результате трансформации земельных угодий предприятия можно определить ту площадь, на которой будет организовано сельскохозяйственное производство.

Таблица 8. - Трансформация земельных угодий, га

Виды угодий

Наличие на начало периода

Изменения за счет

Наличие на конец планируемого периода

сенокосов

пастбищ

кустарников

прочих угодий

Общая земельная площадь

2756

2756

Сельскохозяйственные угодья, всего

2268

+28

+30

2326

Из общей площади сельскохозяйственных угодий:

пашня

1968

+28

+30

2026

природные сенокосы

124

-20

104

улучшенные сенокосы

0

+20

20

природные пастбища

176

-18

158

культурные пастбища

0

+18

18

Леса и кустарники

172

-28

144

Пруды и водоемы

12

12

Приусадебные участки

35

35

Прочие угодья

269

-30

239

В таблице 9 определяем площадь сельскохозяйственных угодий в соответствии с их использованием при производстве. В дальнейших расчетах при увязке потребности в кормах с возможным поступлением кормовых ресурсов использование сельскохозяйственных угодий может быть уточнено.

Таблица 9. - Использование сельскохозяйственных угодий, га

Виды угодий

Наличие на начало года

Использование угодий

под посевы

под пары

под выпас

под сенокошение

Общая земельная площадь

2756

1976

50

176

124

С.-х. угодья, всего

2326

1976

50

176

124

Пашня

2026

1976

50

Природные сенокосы

104

104

Улучшенные сенокосы

20

20

Природные пастбища

158

158

Культурные пастбища

18

18

Таблица 10. - Размещение культур в первом полевом севообороте, га

№ поля

Исходный год

Изменение площади за планируемый период

Планируемый год

культура

площадь

культура

площадь

1

Озимая пшеница

40

+170

Кукуруза

210

2

Однолетние травы

285

-265

Озимая пшеница

20

3

Яровой овес с подсевом трав

25

+243

Однолетние травы

268

4

Многолетние травы 1 года пользования

163

-103

Яровой овес с подсевом трав

60

5

Многолетние травы 2 года пользования

155

+13

Многолетние травы 1 года пользования

168

6

Кукуруза на силос

82

+71

Многолетние травы 2 года пользования

153

Итого

750

+129

Итого

879

В таблице 10 приведено размещение культур на год освоения проекта в первом полевом севообороте. На ее основе составим сводную таблицу размещения культур в полях севооборотов.

Таблица 11. - Расчет посевных площадей сельскохозяйственных культур на год освоения проекта, га

Культуры

Севообороты

Всего

№ 1

№ 2

Озимая пшеница

20

20

Озимая рожь

5

5

Овес

60

60

Картофель

33

33

Кормовая свекла

58

58

Кукуруза на силос

210

185

395

Однолетние травы

268

325

593

Многолетние травы

321

465

786

Озимая рожь на зеленый корм

26

26

Всего посевов

879

1097

1976

Пар чистый

50

Всего пашни

879

1097

2026

Кроме того, повторные посевы

26

26

Из таблицы 11 видно, что в предприятии на год освоения проекта имеется два севооборота с принятым чередованием возделываемых культур.

2.1.2 Фактическое и возможное на перспективу количество ското-мест в животноводческих помещениях

По данным счета 01 «Основные средства» установим фактическое наличие животноводческих помещений, год ввода в эксплуатацию, проектную вместимость (количество ското-мест) и фактическую загруженность (поголовье животных). Также установим количество животноводческих помещений, вновь вводимым в эксплуатацию, подлежащих списанию или сдаче в аренду.

На основании данных об ожидаемом наличии животноводческих помещений и количестве в них ското-мест рассчитаем возможное (проектное) поголовье скота (таблица 12).

Таблица 12. - Наличие и использование животноводческих помещений

Виды животноводческих помещений

Год ввода в эксплуатацию

Наличие на начало периода

Изменение количества ското-мест за планируемый период

Возможное наличие на конец периода

скотомест

голов

списание

скотомест

голов

Помещения для основного стада КРС

1. Коровник в деревне Вырубово

1965

200

150

200

200

2. Коровник в деревне Вырубово, ферма Вырубово-1

1986

200

186

200

200

3. Коровник в деревне Вырубово, ферма Вырубово-2

1993

200

175

200

200

4. Коровник в деревне Пирогово

1962

90

50

90

Помещения для молодняка крупного рогатого скота

1. Телятник в деревне Вырубово

1965

150

130

150

150

2. Телятник в Вырубово-1

1986

150

141

150

150

3. Телятник в Вырубово-2

1993

150

130

150

150

Как видно из таблицы, запланированное поголовье совпадает с числом имеющихся ското-мест в предприятии, что характеризует намеченное повышение интенсивности использования животноводческих помещений, а также говорит о крупном увеличении поголовья по плану (по сравнению с фактическими данными). Источниками пополнению поголовья будут служить, во-первых, собственные, то есть за счет увеличения числа нетелей и повышения интенсивности воспроизводства стада, во-вторых, покупка поголовья со стороны, в том числе у племенных заводов.

2.1.3 Фактическая численность работников в сельскохозяйственном производстве и ее возможное изменение за планируемый период

По данным отдела кадров определим фактическую численность работников отдельных профессий на начало планируемого периода. Для того чтобы установить возможное ее изменение на год освоения проекта за счет ухода работников на пенсию по старости, необходимо проанализировать их возрастной состав. Количество работников, которые будут уволены в планируемом периоде по другим причинам, установим исходя из фактической их среднегодовой численности за последние 2-3 года и сохранения сложившейся тенденции на перспективу.

Таблица 13. - Фактическая и возможная численность работников в сельскохозяйственном производстве, чел.

Наименование профессий

Фактическая численность на начало периода

Потенциальное сокращение численности работников

Возможная численность работников на конец планового периода

уход на пенсию по старости

увольнения по другим причинам

Трактористы-машинисты

35

35

Итого по растениеводству

49

49

Операторы машинного доения

42

1

41

Скотники крупного рогатого скота

56

1

55

Итого по животноводству

98

96

Всего по с.-х. производству

147

1

1

145

На данном этапе проектирования возможно установить лишь потенциальное сокращение числа работников по тем или иным причинам. В дальнейших расчетах (в разделе 3.4) установим, сколько работников необходимо принять на работу или сократить, исходя из потребности в рабочей силе.

2.2 Технико-экономические показатели проекта

2.2.1 Уровень урожайности сельскохозяйственных культур и кормовых угодий

Уровень урожайности сельскохозяйственных культур (продуктивности угодий) зависит от совокупности организационно-экономических, агротехнических и природно-климатических факторов. По фактическим показателям таких факторов можно построить корреляционную модель уровня урожайности.

Однако, такую совокупность факторов в производственных условиях определить достаточно сложно. Поэтому для определения перспективной урожайности воспользуемся приемами экспертной оценки и экстраполяцией сложившихся тенденций изменения урожайности.

Экспертная оценка основывается на анализе достигнутого уровня урожайности за последние 10 лет.

В таблице 14 представлены проектные уровни урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности угодий и выхода побочной продукции. Запланированная урожайность выше средней фактической по всем видам культур и угодий, что говорит об ожидаемом росте интенсивности производства растениеводческой продукции.

2.2.2 Уровень продуктивности, структура стада

по видам животных

При прогнозировании уровня продуктивности животных (таблица 15) были учтены достигнутый уровень за последние 10 лет и задачи, стоящие перед предприятием: совхоз является пригородным предприятием, специализирующемся на производстве молока.

При прогнозировании структуры стада прежде всего необходимо определить удельный вес маточного поголовья (коров) в общем поголовье. Он устанавливается в зависимости от специализации предприятия.

Перспективная структура стада, %:

Коровы - 60, Нетели - 1, Телки старше года - 5, Телки до года - 18, Бычки до года - 10.

2.2.3 Годовая норма расхода кормов на содержание животных (производство продукции) и ее структура

Таблица 16. - Затраты кормов на единицу продукции животноводства (1 голову скота)

Вид продукции, вид и группа животных

Всего

В т. ч. по видам кормов

концентраты

сено

солома

сенаж

силос

корнеплоды

трава

молоко цельное

Структура нормы, % к итогу кормовых единиц

Молоко (при удое 2500 кг), на 1 т

100,0

15,7

12,4

0,0

14,2

24,5

2,7

30,4

0,0

прирост живой массы КРС (при приросте 1,1 ц в год), на 1 ц

100,0

14,0

20,0

4,0

3,0

17,0

6,0

32,0

4,0

на 1 корову

100,0

9,7

8,8

8,1

24,6

7,3

2,7

38,9

0,0

на 1 голову молодняка и взрослого скота на откорме

100,0

9,4

7,5

3,7

19,7

16,9

5,6

30,9

6,3

ц корм. ед.

Молоко (при удое 2500 кг), на 1 т

13,16

2,07

1,63

0,00

1,87

3,23

0,36

4,00

прирост живой массы КРС (при приросте 1,1 ц в год), на 1 ц

14,50

2,03

2,90

0,58

0,44

2,47

0,87

4,64

0,58

на 1 корову

26,75

2,60

2,35

2,16

6,58

1,94

0,72

10,40

на 1 голову молодняка и взрослого скота на откорме

12,81

1,20

0,96

0,48

2,52

2,16

0,72

3,96

0,81

ц в натуре

молоко на 1 т

х

2,07

3,33

0,00

5,33

17,00

3,00

20,00

прирост живой массы КРС на 1 ц

х

2,03

5,92

2,07

1,24

12,97

7,25

23,20

1,93

на 1 корову

х

2,60

4,80

7,70

18,80

10,20

6,00

52,00

на 1 голову молодняка и взрослого скота на откорме

х

1,20

1,96

1,71

7,20

11,37

6,00

19,80

2,7

Коэффициенты перевода корм. Ед.

х

1,00

0,49

0,28

0,35

0,19

0,12

0,20

0,30

В таблице 16 рассчитаны затраты на единицу продукции животноводства и 1 голову скота. Нормы расхода кормов, их структура и питательность определены по данным справочной литературы.

2.2.4 Материально-денежные затраты на 1 га посева, себестоимость 1 ц продукции растениеводства

В таблице 17 определен возможный уровень затрат на 1 га посевов и себестоимости продукции растениеводства в расчете на 1 ц продукции по всем с.-х. культурам и угодьям. Из данной таблицы видно, что запланированная себестоимость по большинству культур ниже фактической. Это позволяет сделать вывод о том, что представленные в таблице культуры могут быть рекомендованы на перспективу для возделывания в предприятии.

2.2.5 Себестоимость продукции животноводства

На данном этапе планирования расчет себестоимости единицы продукции животноводства невозможен , так как неизвестно соотношение кормовых культур между собой и, следовательно, неизвестна стоимость годовой нормы расхода кормов для той или иной группы животных (или нормы расхода кормов для производства 1 ц продукции животноводства). Расчет себестоимости 1 ц продукции животноводства будет выполнен в разделе 4 проекта.

2.3 Объем производства сельскохозяйственной продукции на год освоения проекта

После обоснования перспективного уровня урожайности с.-х. культур и продуктивности животных, а также состава с.-х. культур на год освоения проекта решается вопрос об объемах производства продукции, размерах посевных площадей и поголовья скота. Эта работа выполняется в следующей последовательности:

в соответствии с ожидаемым размером производственных ресурсов (2.1.1) рассчитывают возможный объем производства продукции растениеводства и животноводства;

рассчитывают потребность предприятия в с.-х. продукции на производственные нужды (семена, корма, подстилка);

разрабатывают предварительный баланс с.-х. продукции, в котором возможное ее производство сопоставляют с потребностью, определяют ее товарную часть, излишек или недостаток по видам продукции;

при необходимости уточняют проектируемые размеры посевных площадей с.-х. культур и угодий, поголовье скота;

производят уточненный расчет проектного производства продукции.

2.3.1 Расчет возможного объема производства продукции растениеводства и животноводства

Возможный объем производства продукции растениеводства (таблица 18) рассчитываем с учетом размера посевных площадей, определенного на основании размещения культур в севооборотах, площадей сенокосов и пастбищ и возможного их использования, а также плановой урожайности культур и угодий.

Распределение проектных площадей однолетних и многолетних трав по назначению (на сено, сенаж и другие цели) на данном этапе планирования является условным и основывается на опыте прошлых лет. Более точного распределения сделать пока невозможно в связи с тем, что неизвестна потребность в отдельных видах кормов.

Рассчитанное в таблице 18 валовое производство продукции растениеводства будет уточнено после сопоставления его с общей потребностью предприятия в этой продукции.

Таблица 18. - Расчет возможного валового производства продукции растениеводства

Культура, вид угодий

Площадь, га

Вид продукции

Урожайность, ц/га

Валовой сбор

в первоначально оприходованной массе

в массе после доработки (готовая продукция)

Озимая пшеница

20

зерно

30

600

500

солома

27

х

540

зерноотходы

12

х

240

Озимая рожь

5

зерно

28

140

115

солома

27

х

135

Овес

60

зерно

25

1500

1260

солома

27

х

1620

Картофель

33

клубни

130

х

4290

Кормовая свекла

58

корни

450

х

26100

ботва

32

х

1856

Кукуруза на силос

395

зеленая масса

230

90850

х

готовый силос

173

х

68335

Однолетние травы

593

зеленая масса

150

88950

х

Многолетние травы (786 га)

330

сено

35

11550

х

413

зеленая масса

120

49560

х

готовый сенаж

66

27258

43

семена

1,5

х

64,5

Озимая рожь на зеленый корм

26

зеленая масса

80

2080

х

Природные сенокосы

104

сено

10

1040

х

Улучшенные сенокосы

20

сено

30

600

х

Природные пастбища

158

зеленая масса

60

9480

х

Культурные пастбища

18

зеленая масса

180

3240

х

Возможное валовое производства продукции животноводства (таблица 19) рассчитаем на основании проектного поголовья скота, определенного с учетом ожидаемого количества ресурсов и уровня продуктивности животных. В дальнейших расчетах проектное поголовье животных и валовое производство продукции животноводства могут быть уточнены.

Таблица 19. - Расчет возможного объема производства продукции животноводства

Виды и группы животных

Наименование продукции

Среднегодовое поголовье, гол.

Выход продукции от 1 головы, ц

Валовое производство, ц

Коровы

Молоко

600

25

15000

Молодняк крупного рогатого скота и скот на откорме

Прирост живой массы

450

1,1

495

2.3.2 Расчет потребности продукции растениеводства на производственные нужды

В предприятии объем производства продукции растениеводства должен быть достаточным по крайней мере для того, чтобы обеспечить внутрихозяйственные потребности в семенах, кормах и подстилке, включая соответствующие страховые фонды.

Таблица 20. - Расчет потребности предприятия в семенах

Культура

Площадь, га

Норма высева, ц/га

Требуется семян, ц

Страховой фонд

Требуется семян со страховым фондом, ц

% к основной потребности

ц

Озимая пшеница

20

2,80

56

15%

8,4

64

Озимая рожь на зерно

5

3,00

15

15%

2,3

17

Озимая рожь на зеленый корм

26

3,00

78

15%

11,7

90

Овес на зерно

60

3,00

180

10%

18,0

198

Однолетние травы

593

1,50

890

15%

133,4

1023

Кукуруза на силос

395

0,60

237

15%

35,6

273

Многолетние травы

786

0,15

118

15%

17,7

136

Картофель

33

35,00

1155

10%

115,5

1271

Кормовая свекла

58

0,18

10

10%

1,0

11

Из урожая планируемого года предприятие должно выделить семенной фонд для посева культур. Потребность в семенах (таблица 20) определим, исходя из предварительного размера посевных площадей под отдельными культурами и принятых в предприятии норм расхода семян на 1 га. Страховой семенной фонд создадим с учетом конкретных условий предприятия.

В таблице 21 произведен расчет потребности животных в кормах. В предприятии скот должен быть полностью обеспечен всеми видами кормов за счет собственного производства (кроме комбикорма). Потребность в кормах рассчитана по годовым нормам расхода кормов на 1 голову по видам животных и по нормам расхода кормовых единиц на единицу продукции. Страховой фуражный фонд по концентрированным кормам планируется в размере месячной потребности (8,3% от годовой потребности), по грубым - 15-20% потребности в них в стойловый период. Рассчитаем также необходимое количество кормов и подстилки для личного скота работников предприятия.

Таблица 21. - Расчет потребности в кормах, ц

Вид скота и продукции

Единица измерения

Среднегодовое поголовье, валовая продукция

Концентраты

Грубые

Сочные

Зеленый корм

Молоко цельное

сено

солома кормовая

сенаж

силос

корнеплоды

Молоко

на единицу продукции

т

х

2,07

3,33

0,00

5,33

17,00

3,00

20,00

на весь объем производства

т

1500

3100

5000

0

8000

25500

4500

30000

Прирост живой массы:

на единицу продукции

ц

х

2,03

5,92

2,07

1,24

12,97

7,25

23,20

1,93

на весь объем производства

ц

495

1005

2930

1025

614

6420

3589

11484

955

Итого

4105

7930

1025

8614

31920

8089

41484

955

Страховой фонд

341

1586

205

1292

4788

1213

Итого со страховым фондом

4446

9516

1230

9906

36708

9302

41484

955

Коровы

на 1 голову

гол.

2,60

4,80

7,70

18,80

10,20

6,00

52,00

на все поголовье

гол.

600

1560

2880

4620

11280

6120

3600

31200

Молодняк и взрослый скот на откорме

на 1 голову

гол.

1,20

1,96

1,71

7,20

11,37

6,00

19,80

2,70

на все поголовье

гол.

450

540

882

770

3240

5117

2700

8910

1214

Итого

2100

3762

5390

14520

11237

6300

40110

1214

Лошади

гол.

2

19

40

110

Корма для личного скота

гол.

42

840

3570

Всего

х

х

4465

10396

1230

9906

36708

9302

45164

955

Потребность скота в подстилке определим с учетом проектного среднегодового поголовья и принятых норм расхода подстилки (таблица 22).

Таблица 22. - Расчет потребности в подстилке, ц

Группа скота

Среднегодовое поголовье, гол.

Норма расхода на 1 гол.

Всего

Коровы

600

5

3000

Молодняк крупного рогатого скота и скот на откорме

450

4

1800

Лошади рабочие

2

5

10

Личный скот

42

4

168

Всего

х

х

4978

2.3.3 Предварительное распределение продукции растениеводства

В таблице 23 определим возможный объем производства продукции растениеводства и сопоставим ее с потребностью предприятия в этой продукции, что позволит определить степень обеспеченности по отдельным ее видам и товарные ресурсы продукции.

Распределение продукции растениеводства проведем с учетом специализации предприятия (молочное скотоводство). Продовольственное зерно запланируем в обмен на комбикорм (1,3 ц за 1 ц зерна). Сопоставление возможного валового сбора с потребностью показывает, что по некоторым культурам производство превышает потребность, по другим - потребность превышает объем производства.

2.3.4 Уточнение проектируемого размера посевных площадей сельскохозяйственных культур, поголовья скота

Таблица 24. - Расчет посевных площадей по продукции в избытке и недостатке

Показатель

Культура

Количество продукции, ц

Урожайность (чистая), ц/га

Площадь, га

1 Продукция в избытке:

картофель

картофель

1993

95

21

корнеплоды

кормовая свекла

12872

449,8

29

сено

многолетние травы

1154

34,85

33

сенаж

многолетние травы

17352

119,85

145

силос

кукуруза

31627

229,4

138

зеленая масса

однолетние травы

45866

148,5

309

зеленая масса

естественные пастбища

7584

60

126

зеленая масса

культурные пастбища

2592

180

14

всего

х

х

х

815

2 Продукция в недостатке:

зерно

овес

3403

22

155

солома

зерновые яровые

1119

24

47

семена

многолетние травы

71,5

1,35

53

всего

х

х

х

254

3 Избыток посевной площади

х

х

х

561

В таблице 24 проведено сравнение посевных площадей под культурами, продукция которых в избытке или недостатке. В результате выявился избыток площади пашни в 421 га и пастбищ в 140 га.

Из таблицы 25 видно, что после увеличения площадей под культурами, продукция которых в недостатке, за счет культур, продукция которых в избытке, площадь под посевами сократилась на 425 га, а под пастбищами - на 140 га. Запланируем полное использование резервной площади на расширение посевов кормовых культур, чтобы увеличить поголовье крупного рогатого скота. Для этого рассчитаем по видам кормов площадь, необходимую для производства кормов в расчете на одну физическую голову скота (таблица 26), а затем, исходя из общего размера резервной площади, определим дополнительное поголовье скота и необходимые для него площади кормовых культур (таблица 27).

Таблица 25. - Уточнение размера посевных площадей сельскохозяйственных культур, га

Культура

Площадь по предварительному расчету

Изменения

Площадь на планируемый год

увеличение

уменьшение

Озимая пшеница

20

20

Озимая рожь

5

5

Овес

60

197

257

Картофель

33

21

12

Кормовая свекла

58

29

29

Кукуруза на силос

395

138

257

Однолетние травы

593

309

284

Многолетние травы

786

53

178

661

Озимая рожь на зеленый корм

26

26

Всего посевов

1976

250

675

1551

Естественные пастбища

158

126

32

Культурные пастбища

18

14

4

Таблица 26. - Потребность в кормах 1 головы крупного рогатого скота, ц

Виды кормов

Потребность

коров

молодняка и скота на откорме

общая

на 1 гол.

общая

на 1 гол.

Концентраты

1560

2,60

540

1,20

Сено

2880

4,80

882

1,96

Солома кормовая

4620

7,70

769,5

1,71

Сенаж

11280

18,80

3240

7,20

Силос

6120

10,20

5116,5

11,37

Корнеплоды

3600

6,00

2700

6,00

Зеленая масса

31200

52,00

8910

19,80

Молоко цельное

1214

2,7

Таблица 27. - Расчет кормовой площади для 1 головы крупного рогатого скота и всего дополнительного поголовья

Виды кормов

Норма в год, ц

Урожайность, ц/га

Всего на 1 голову, га

Всего требуется, га

на 1 корову

на 1 гол. молодняка и скота на откорме

на 1 корову

на 1 гол. молодняка и скота на откорме

на 384 гол. коров

на 162 гол. молодняка и скота на откорме

Концентраты

2,60

1,20

21

0,12

0,06

48

9

Сено

4,80

1,96

35

0,14

0,06

53

9

Солома кормовая

7,70

1,71

27

0,29

0,06

110

10

Сенаж

18,80

7,20

66

0,28

0,11

109

18

Силос

10,20

11,37

173

0,06

0,07

23

11

Корнеплоды

6,00

6,00

450

0,01

0,01

5

2

Зеленая масса

52,00

19,80

150

0,35

0,13

133

22

Итого

х

х

х

1,25

0,50

480

81

В таблице 27 приведен расчет кормовой площади на 1 голову крупного рогатого скота и использования резервной кормовой площади для производства разных кормов.

По расчетам получается, что на 1 корову требуется 1,25 га кормовой площади, а на 1 голову молодняка и скота на откорме - 0,5 га. Следовательно, 561 га избытка площади позволяет содержать дополнительно 384 коровы и 162 головы молодняка и скота на откорме (распределение площади между данными группами животных основано на углублении специализации предприятия). Для содержания данного дополнительного поголовья скота необходимо выделить средства на постройку 1 телятника (на 200 скотомест) и коровника (на 400 скотомест).


Страница:  1   2 

Скачать работу можно здесь Скачать работу "Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия" можно здесь
Сколько стоит?

Рекомендуем!

база знанийглобальная сеть рефератов