Регіональні аспекти розвитку готельного господарства в Україні Описание:
Різновиди підприємств готельного господарства. Проблеми готельного господарства України. Вплив пандемії коронавірусу на готельну індустрію України. Характеристика регіонального ринку готельних послуг. Особливості функціонування готельного бізнесу.
Рубрика | Спорт и туризм |
Вид | курсовая работа |
Язык | украинский |
Дата добавления | 07.05.2022 |
Размер файла | 144,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ І ЛІТЕРАТУРИ
1. Артеменко В.С. Проблеми управління якістю послуг на підприємствах сфери обслуговування / В. С. Артеменко, О. В. Ольшанський // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг: зб. наук. пр. у 2-х ч. (Ч. 2) - Харків: ХДУХТ, 2013. - Вип. 2 (18). - С. 253-258.
2. Будя О. П., Вертелєва О. В. Інноваційні напрямки розвитку маркетингу в сфері туризму і гостинності. Зовнішня торгівля: право та економіка. 2008. № 6. С. 142-149.
3. Вплив Covid-19 та карантинних обмежень на економіку України. // Громадська організація "Центр прикладних досліджень". - 2020. - С. 16.
4. Галасюк С. С. Мотель як основний тип готельних підприємств автотуризму / С. С. Галасюк. // Мукачівський державний університет. - 2016. - №3. - С. 165-166.
5. Забуранна Л. В. Основні тенденції розвитку сучасного туристичного ринку України / Л. В. Забуранна // Економіка і управління. - 2011. - № 2. - С. 61-68.
6. Земліна Ю., Ліфіренко О. / Тенденції розвитку готельного бізнесу в Україні // Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації. 2019 Том 2 № 1. - С. 121-125.
7. Кондратенко Н. О. Аналіз сучасного стану та тенденцій розвитку готельного бізнесу в регіонах України / Н. О. Кондратенко, Л. В. Оболенцева. // Регіональна економіка. - С. 72-80.
8. Король, С. Я. Характеристика основної діяльності готелю / С. Я. Король // Стратегія розвитку туристичної індустрії та громадського харчування: праці міжнар. наук.-пр. конф. - К.: КДТЕУ, 2000. - С. 124-128.
9. Косій Т.М. Сучасний стан розвитку готельного господарства України / Т.М. Косій // Матеріали ІІІ міжнародної науково-практичної конференції «Індустрія гостинності в країнах Європи» (4-6 грудня 2009 р.). - Сімферополь: ВіТроПринт, 2009. - 176 с
10. Левковська Л., Чабан Р., Мунін Г. Стан і перспективи розвитку туризму та готельного бізнесу в Україні. Економіка України. 2003. № 6. С. 31-36
11. Лук'янова, Л. Г. Освіта в туризмі / Л. Г. Лук'янова. - К.: Вища шк., 2008. - С. 719.
12. Мальська М. П. Готельний бізнес / М. П. Мальська, І. Г. Пандяк. - К.: Центр учбової літератури, 2012. - 472 с.
13. Мальська М. П. Туристичний бізнес: теорія та практика / М. П. Мальська, В. В. Худо. - К.: Центр учбової літератури, 2007. - 424 с.
14. Мігущенко Ю.В. Державне регулювання туристично-рекреаційної сфери України як передумова підвищення конкурентоспроможності туристичної галузі / Мігущенко Ю.В. // Проблемы развития внешнеэкономических связей и привлечения иностранных инвестиций: региональный аспект. - 2007. - Вып. 3. - С. 317-325.
15. Овчаренко Л.В. Развитие гостиничного бизнеса: современные мировые тенденции / Л.В. Овчаренко, А.В. Овчаренко // Мир человека. - 2009. - Т. 9. - № 1. - С. 120-126.
16. Остапенко Я. О. Статистичний аналіз підприємств готельного господарства та прогнозування його розвитку. Глобальні та національні проблеми економіки. 2015. Вип. 8. С. 1216-1221
17. Подлепіна П. О. Функціонування готельного господарства України в контексті сучасних тенденцій розвитку економіки // Туризм і гостинність в Україні: стан, проблеми, тенденції, перспективи розвитку : матеріали І Міжнар. наукпракт. конф. Черкаси : Брама-Україна, 2012. С. 370-374.
18. Пуцентейло П. Р. Економіка і організація туристично-готельного підприємництва / П. Р. Пуцентейло. - К.: Центр учбової літератури, 2007. - 344 с. Байлик С. И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание. К.: Дакор, 2009. 288 с.
19. Ефимова О. П. Экономика гостиниц и ресторанов / О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова. - М. : Новое знание, 2004. - С. 242-279 .
ДОДАТОКИ
Таблиця А.1 Розподіл областей України за основними регіонами (складено за даними [6])
Назва регіону та віднесених до нього територій |
|||||
Центральний |
Північний |
Західний |
Південний |
Східний |
|
Вінницька |
Житомирська |
Волинська |
Запорізька |
Харківська |
|
Дніпропетровська |
Київська |
Закарпатська |
Миколаївська |
||
Кіровоградська |
м. Київ |
Івано-франківська |
Одеська |
||
Полтавська |
Сумська |
Львівська |
Херсонська |
Донецька |
|
Хмельницька |
Чернігівська |
Рівненська |
Луганська |
||
Черкаська |
Тернопільська |
||||
Чернівецька |
Таблиця Б.1 Кількість колективних засобів розміщування в Україні за регіонами в 2019 році, од. (складено за даними [22])
|
Усього |
У тому числі |
|||
готелі та аналогічні засоби розміщування, усього |
з них мають спеціально обладнані номери для осіб |
інші |
|||
Україна |
1626 |
792 |
357 |
834 |
|
Вінницька |
21 |
16 |
8 |
5 |
|
Волинська |
61 |
13 |
7 |
48 |
|
Дніпропетровська |
106 |
59 |
31 |
47 |
|
Донецька |
88 |
17 |
5 |
71 |
|
Житомирська |
19 |
17 |
3 |
2 |
|
Закарпатська |
59 |
49 |
19 |
10 |
|
Запорізька |
133 |
17 |
11 |
116 |
|
Івано-Франківська |
64 |
44 |
12 |
20 |
|
Київська |
96 |
59 |
29 |
37 |
|
Кіровоградська |
37 |
16 |
4 |
21 |
|
Луганська |
11 |
6 |
2 |
5 |
|
Львівська |
130 |
106 |
53 |
24 |
|
Миколаївська |
103 |
22 |
4 |
81 |
|
Одеська |
187 |
72 |
49 |
115 |
|
Полтавська |
44 |
30 |
12 |
14 |
|
Рівненська |
18 |
15 |
5 |
3 |
|
Сумська |
21 |
11 |
3 |
10 |
|
Тернопільська |
15 |
11 |
5 |
4 |
|
Харківська |
73 |
38 |
12 |
35 |
|
Херсонська |
88 |
17 |
6 |
71 |
|
Хмельницька |
31 |
24 |
9 |
7 |
|
Черкаська |
55 |
24 |
8 |
31 |
|
Чернівецька |
13 |
9 |
2 |
4 |
|
Чернігівська |
24 |
14 |
8 |
10 |
|
м.Київ |
129 |
86 |
50 |
43 |
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Готельне господарство як матеріальна база туризму. Характеристика сучасного стану готельного господарства України. Проблеми, динаміка та тенденції розвитку туристського ринку України. Перспективи розвитку готельного господарства столиці України.
курсовая работа [42,2 K], добавлен 11.01.2011Україна володіє історичними та культурними цінностями й має великий потенціал у туристичному бізнесі. Виникнення та розвиток готельного господарства. Сутність та специфіка готельних послуг. Класифікація та сучасний стан готельного господарства України.
реферат [360,2 K], добавлен 29.02.2008Поняття та особливості готельних ланцюгів. Сучасний стан готельних мереж світу. Аналіз організаційної структури світового готельного господарства. Сучасний стан та найважливіші проблеми готельного бізнесу в Україні, рекомендації щодо їх покращення.
курсовая работа [60,7 K], добавлен 22.02.2011Зміст та місце діагностики діяльності підприємств готельного господарства. Антикризова діагностика діяльності підприємств готельного господарства на прикладі готельного комплексу "Русь". Напрямки удосконалення управлінської та економічної діагностики.
курсовая работа [626,2 K], добавлен 13.11.2009Початок заснування готелів в Криму, ретроспективний аналіз розвитку туристичного господарства. Основні етапи та динаміка розвитку готельного бізнесу Криму за часів незалежної України. Характеристика розвитку санаторно-курортних комплексів регіону.
курсовая работа [49,1 K], добавлен 02.05.2012Готельне господарство як важлива складова туристичної індустрії. Класифікація готелів України відповідно до "Рекомендації про порядок віднесення комунальних готелів України до міжнародної класифікації". Сучасний стан готельного господарства України.
реферат [504,9 K], добавлен 09.04.2013Значення організації дозвілля. Характеристика підрозділів, що організують дозвілля гостей на підприємстві готельного господарства. Аналіз ефективності запропонованих методів покращення послуг дозвілля на підприємстві готельного господарства "Либідь".
курсовая работа [64,0 K], добавлен 08.12.2011Характеристика соціально-економічних, історико-культурних, географічних ресурсів Харківської області. Розвиток заходів готельного господарства у даному регіоні. Перелік екскурсій, готелів та їх базова характеристика. Інші засоби розміщення туристів.
курсовая работа [859,5 K], добавлен 19.01.2011Аналіз сучасних систем класифікації підприємств готельного господарства. Національні системи класифікації закордонних готелів. Класифікація підприємств готельного господарства за вітчизняними стандартами. Загальна структура служби покоївок в готелі "Yes".
курсовая работа [52,0 K], добавлен 11.08.2010Сучасне готельне підприємство. Зростання пропозицій при одночасному скороченні попиту на послуги. Тенденції розвитку готельного господарства. Процес інтернаціоналізації виробництва. Присвоєння готелю певної категорії. Номенклатура і якість послуг.
курсовая работа [56,7 K], добавлен 22.02.2011