Особенности национальной кухни. Ремесленничество и прикладное искусство
Национальные особенности узбекской кухни. Сезонные блюда узбеков. Обработка продуктов в узбекской кухне. Технология выпечки лепешек в тандыре и приготовление блюд. Узбекское декоративно-прикладное искусство: живопись, резьба по дереву, керамика, чеканка.
| Рубрика | Краеведение и этнография |
| Предмет | Этнография |
| Вид | реферат |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | incognito |
| Дата добавления | 23.04.2015 |
| Размер файла | 1,8 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Изучение национальной культуры калмыков и особенностей декоративно-прикладного искусства. Процесс выделки войлока и изготовления веревок. Резьба по дереву, обработка кожи и изделия из нее. Искусство вышивания, женские украшения, одежда и головные уборы.
курсовая работа [44,0 K], добавлен 01.08.2010Обзор культуры России и Вологодского края XVIII века. Архитектурные памятники Вологды, фрески и стенопись, сочетание лубочности и артистизма. Декоративно-прикладное искусство: великоустюгская (северная) чернь, резьба по бересте (шемогодская резьба).
реферат [74,7 K], добавлен 21.05.2009Обычаи и обряды кыргызского народа. Особенности традиционной одежды, национальных жилищ, праздники и развлечения кургызов. Проявление древних традиций народа в их национальной кухне. Рецепты приготовления наиболее популярных блюд кыргызской кухни.
реферат [17,1 K], добавлен 24.12.2010Исторические традиции резьбы по дереву у башкир. Предметы декоративно-прикладного искусства башкир. Декор на дереве рассматривается как органическая часть материальной и духовной культуры башкирского народа. Посуда из дерева. Веретенные изделия.
реферат [55,1 K], добавлен 09.12.2008Географическое положение и природные ресурсы. Этнографические ресурсы Ямала. Население. Декоративно-прикладное искусство. День оленевода. Историко-культурные ресурсы. "Мертвая" дорога. Развитие экстремального туризма.
контрольная работа [567,1 K], добавлен 29.08.2007История Китая, дракон как культурный символ китайского народа. Памятники архитектуры и искусства страны. Древние канатные мосты. Искусство написания иероглифов. Прикладное мастерство китайского народа. Театр теней как часть китайской драматургии.
презентация [2,9 M], добавлен 14.02.2012Жилища и его убранство. Понятие национального костюма. Традиционная кухня алтай-кижи. Духовная культура, традиционные верования и обряды. Виды ремесел и декоративно-прикладное искусство. Украшения женской одежды, конской сбруи, орудий труда и охоты.
курсовая работа [81,2 K], добавлен 18.11.2013Костюм как наиболее яркий и самобытный определитель национальной принадлежности. Пути становления декоративно-прикладного искусства татар. Особенности формирования и колорит татарской национальной одежды, традиционные ювелирные украшения костюма.
реферат [20,0 K], добавлен 20.10.2012Вьетнам как государство в Юго-Восточной Азии, его географическое положение и особенности климата, история становления государственности. Культурная жизнь и традиции Вьетнама, его музеи, памятники архитектуры и искусства. Национальная кухня страны.
реферат [22,0 K], добавлен 05.05.2010Географическое положение и климат Индии, ее флора и фауна. История и современность государства. Этнический состав и динамика численности населения. Особенности культуры, национальной кухни, религии. Сравнительный анализ индусов и русских по типам культур.
курсовая работа [111,0 K], добавлен 29.03.2014
