Лечебное и оздоровительное питание в современной санаторно-курортной сфере

Классификация и характеристика ассортимента лечебного и оздоровительного питания. Нормативно-правовые акты и требования к качеству продуктов питания, употребляемого в санаторно-курортном лечении. Перспективы развития лечебного и оздоровительного питания.

Рубрика Медицина
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 25.12.2023
Размер файла 83,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Заболевание сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения I - IIА степени.

№HYPERLINK «http://www.bel-travel.ru/treatment/diets/»HYPERLINK «http://www.bel-travel.ru/treatment/diets/»10а

Заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения IIБ - III степени.

№HYPERLINK «http://www.bel-travel.ru/treatment/diets/»HYPERLINK «http://www.bel-travel.ru/treatment/diets/»10и

Инфаркт миокарда.

№HYPERLINK «http://www.bel-travel.ru/treatment/diets/»HYPERLINK «http://www.bel-travel.ru/treatment/diets/»11

Туберкулез легких, костей, лимфатических узлов, суставов при нерезком обострении или его затухании, при пониженной массе тела (истощение после инфекционных болезней, операций, травм), во всех случаях при отсутствии поражений органов пищеварения.

№HYPERLINK «http://www.bel-travel.ru/treatment/diets/»HYPERLINK «http://www.bel-travel.ru/treatment/diets/»12

Функциональные заболевания нервной системы.

№HYPERLINK «http://www.bel-travel.ru/treatment/diets/»HYPERLINK «http://www.bel-travel.ru/treatment/diets/»13

Острые инфекционные заболевания. Цель назначения: поддержание общих сил организма и повышение его сопротивляемости инфекции, уменьшение интоксикации, щажение органа пищеварения в условиях лихорадочного состояния и постельного режима.

№HYPERLINK «http://www.bel-travel.ru/treatment/diets/»HYPERLINK «http://www.bel-travel.ru/treatment/diets/»14

Мочекаменная болезнь со щелочной реакцией мочи с выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей (фосфатурия).

№HYPERLINK «http://www.bel-travel.ru/treatment/diets/»HYPERLINK «http://www.bel-travel.ru/treatment/diets/»15

Различные заболевания, не требующие специальных лечебных диет и без нарушений состояния пищеварительной системы; переходная к обычному питанию диета в период выздоровления и после пользования лечебными диетами.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Основные функции питания. Главные питательные вещества. Общее понятие про пищевую пирамиду. Усвояемость питательных веществ. Особенности и принципы лечебного и раздельного питания, вегетарианства. Продукты, которые приносят пользу и вредные продукты.

    презентация [8,4 M], добавлен 18.01.2012

  • Сущность понятий "физиологическая потребность", "рекомендуемая норма потребления" и "пищевая плотность рациона". Значение лечебного питания в комплексной терапии. Роль питания в профилактике распространенных болезней. Описание различных систем питания.

    реферат [24,4 K], добавлен 24.07.2010

  • Влияние питания на уровень здоровья населения. Рассмотрение основных положений теории сбалансированного питания А.А. Покровского. Принципы рационального питания и категории функционального питания. Определение условий эффективности лечебного питания.

    презентация [1,3 M], добавлен 17.03.2019

  • Роль лечебного питания при проведении комплексной терапии заболеваний органов дыхания, организация питания. Диетотерапия при лечении пневмонии, хронического нагноительного заболевания легких, экссудативного плеврита, бронхиальной астмы, при туберкулезе.

    реферат [19,4 K], добавлен 21.10.2009

  • Принципы построения режима питания пожилых людей. Соотношение белков, жиров, углеводов для пожилых людей. Продукты диетического питания и их назначение. Обогащение пищевых продуктов витаминами, минеральными веществами. Специфика лечебного питания.

    реферат [21,4 K], добавлен 24.07.2010

  • Использование диеты наряду с лекарственными средствами. История развития лечебного питания, основы его организации и проведения. Основные принципы построения с учетом физиологических потребностей организма больного, режим системы питания больных и диеты.

    реферат [27,0 K], добавлен 21.10.2009

  • Значение питания в жизнедеятельности организма. Понятие режима питания. Общая характеристика организации лечебного питания, работа и размещение пищеблока в больнице. Основные принципы составления диет и их характеристика. Питание и кормление пациента.

    презентация [7,0 M], добавлен 11.02.2014

  • Основные задачи лечебно-профилактического питания. Влияние и взаимодействие основных пищевых веществ на организм в условиях воздействия производственных факторов. Показания к назначению лечебно-профилактического питания. Рацион лечебного питания.

    учебное пособие [16,9 K], добавлен 07.03.2009

  • Зависимость полноценного питания от качественного состава пищи, ее массы и объема, кулинарной обработки и режима приема. Диеты лечебного питания при кишечно-желудочных болезнях, цель назначения, характеристика, химический состав и энергоценность.

    реферат [24,2 K], добавлен 16.04.2010

  • Рациональное питание как важнейший критерий здорового образа жизни. Анализ заболеваний, развивающихся при неправильном питании. Организация диетического и лечебного питания детского и взрослого населения в медицинских организациях на примере стационара.

    дипломная работа [641,4 K], добавлен 13.06.2022

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.