О научных разработках УКРНИИНАНобиотехнологий по получению продовольственной группы товаров со специальными свойствами для использования их в чрезвычайных и стрессовых ситуациях
Дефицит микронутриентов (минеральных веществ и витаминов) в питании населения – одна из проблем мирового уровня. Изменение потребностей в них у лиц, подвергающихся повышенным психоэмоциональным нагрузкам при стрессах. Области применения селена и германия.
| Рубрика | Медицина |
| Предмет | Медицина |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Линник В.А., Каплуненко В.Г. |
| Дата добавления | 30.01.2017 |
| Размер файла | 327,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Основные дефекты питания. Рекомендуемые уровни потребления витаминов и минеральных веществ. Обеспеченность витаминами и минералами населения России. Причины недостаточного потребления микронутриентов. Пути профилактики микронутриентной недостаточности.
презентация [2,2 M], добавлен 12.02.2014Основной обмен и энергетические затраты. Значение белков, жиров и углеводов в питании детей. Оценка пищевой ценности и качества продуктов. Роль витаминов и минеральных веществ в питании детей и подростков. Охрана здоровья подрастающего поколения.
презентация [188,4 K], добавлен 12.01.2016Создание гарантий безопасного проживания и деятельности населения на всей территории в мирное и в военное время как одна из проблем государства и общества. Основные способы защиты населения в чрезвычайных ситуациях. Средства индивидуальной защиты.
методичка [27,8 K], добавлен 30.03.2009- Медико-психологическая защита населения и лиц, участвующих в его спасении при чрезвычайных ситуациях
Содержание и значение системы психотерапевтической помощи при чрезвычайных ситуациях. Особенности психоневротических расстройств и методы их профилактики и лечения у пострадавшего населения. Силы и средства антистрессовой специальной медицинской помощи.
реферат [131,2 K], добавлен 01.02.2011 История открытия витаминов группы "В", их общая характеристика. Свойства витаминов, особенности применения, классификация по назначению и свойствам. Препараты, содержащие витамины группы "В". Механизм действия витаминов. Составление рецептов на витамины.
курсовая работа [55,7 K], добавлен 17.02.2017Суточные энергетические траты женщины (девушки) за выходной и рабочий дни. Адекватное питание и фактическое потребление белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ. Сравнение полученных данных. Рекомендации к устранению недостатков в питании.
контрольная работа [545,0 K], добавлен 14.12.2011Незаменимые органические вещества. История открытия витаминов и их классификация витаминов. Минеральные вещества. Прием витаминов и минеральных веществ, их роль в профилактике и лечении заболеваний. Коррекция витаминной недостаточности организма.
реферат [33,4 K], добавлен 21.12.2008Понятие витаминов как группы низкомолекулярных органических соединений, их участие в биохимических реакциях. Роль витаминов в обмене веществ, их классификация. Основные функции водорастворимых и жирорастворимых витаминов. Суточная потребность в витаминах.
презентация [1,1 M], добавлен 13.11.2013Рациональное питание как основной фактор здорового образа жизни. Роль белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды в правильном питании, а также характеристика его основных принципов и правил. Требования к пищевому рациону человека.
реферат [23,5 K], добавлен 28.05.2010Разделение витаминов на 4 группы по химической природе, физическая классификация, дефицит их в организме человека. Количественное и качественное определение, хранение, подлинность, физико-химические свойства. Обнаружение витамина "Д" в продуктах.
реферат [57,3 K], добавлен 28.02.2011