Основы рационального питания
Биологическая и энергетическая ценность пищи. Влияние характера питания на здоровье человека. Избыточное питание, недоедание и голод. Комбинации пищевых веществ для поддержания нормального течения энергетических, пластических и каталитических процессов.
| Рубрика | Медицина |
| Предмет | Диетология |
| Вид | реферат |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Анастасия |
| Дата добавления | 28.10.2015 |
| Размер файла | 18,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Энергетическая ценность суточного рациона питания. Основные положения теории рационального питания. Виды неправильного питания и его влияние на здоровье человека. Избыточная масса тела и ожирение. Основные направления совершенствования питания студентов.
курсовая работа [65,7 K], добавлен 26.05.2015Роль медицинской науки в разработке и обосновании концепции рационального питания человека. Биологические основы питания, рекомендации по оптимальным рационам питания для различных групп населения. Энергетическая ценность рациона и энерготраты организма.
реферат [302,2 K], добавлен 07.06.2010Влияние питания на уровень здоровья населения. Рассмотрение основных положений теории сбалансированного питания А.А. Покровского. Принципы рационального питания и категории функционального питания. Определение условий эффективности лечебного питания.
презентация [1,3 M], добавлен 17.03.2019Суточная потребность организма в зерновых, овощах, фруктах, молочных и белковых продуктах, жирах. Последствие недостаточности витаминов в организме. Влияние питания на психическое здоровье детей. Принципы организации лечебно-профилактического питания.
презентация [1,0 M], добавлен 22.09.2014Питание и жизнедеятельность, обмен веществ и энергии в организме. Физиология и биохимия питания. Основы рационального питания. Нормальная масса тела. Проблемы ожирения, нормализация массы тела средствами физического воспитания и контроля за питанием.
реферат [47,6 K], добавлен 13.04.2010Общая характеристика влияния правильного питания на организм человека. Основные нарушения в пищевом статусе населения России. Влияние спортивного питания на функциональное состояние организма. Вегетарианское питание, причины отказа от мяса и рыбы.
реферат [26,9 K], добавлен 14.07.2010Правильное питание как основа здоровья человека. Пищевые вещества, необходимые для хорошего питания. Биологически активные и основные минеральные вещества. Влияние на здоровье несбалансированного питания. Процесс приготовления пищи и правила ее приема.
контрольная работа [23,5 K], добавлен 07.10.2009Значение пищевых веществ в обеспечении жизнедеятельности организма. Особенности рационального питания различных групп населения в разных условиях. Принципы лечебного питания. Новейшие биотехнологии как один из путей решения продовольственной проблемы.
контрольная работа [37,1 K], добавлен 22.02.2010Рациональное питание: сущность, общие понятия и характеристики. Основные принципы рационального питания, основные компоненты пищи (белки, жиры, углеводы, вода, витамины, минералы). Проблемы рационального питания населения в Российской Федерации.
реферат [51,5 K], добавлен 03.07.2012Рациональное питание современного человека. Индивидуальные нормы питания. Структура питания, знание и соблюдение правил рационального питания. Построение питания с учетом биологических и социальных ритмов, состояния здоровья и климатических условий.
контрольная работа [41,4 K], добавлен 25.03.2012
