1-10

6

2-10

6

0-4

1

самка

1-10

7

0-10

5

0-4

1

Эозинофилы (%)

самец

2-11

3

1-8

4

1-11

4

самка

1-9

5

1-10

6

0-19

6



Таблица 2 Гематология кошки (значения и диапазоны) для различных возрастов и полов -- ручные или полуавтоматические методы (Роберт М. Джакобс, Джон ХЛумсден, Вильям Вернау)

	Пол	От рождения до 12месяцев	1--7 лет	7 лет и старше
		Диапазон	Среднее	Диапазон	Среднее	Диапазон	Среднее
Эритроциты (Т/л)	самец	5.43-10.22	6.96	4.48-10.27	7.34	5.27-8.89	6.79
	самка	4.46-11.34	6.90	4.45-9.42	6.17	4.10-7.38	5.84
Гемоглобин (г/л)	самец	60-129	99	89-170	129	90-145	118
	самка	60-150	99	79-155	103	75-137	103
Гематокрит (%)	самец	24.0-37.5	31	26.9-18.2	37.6	28.0-43.8	34.6
	самка	23.0-46.8	31.5	25.3-37.5	31.4	22.5-40.5	308
Лейкоциты (Г/л)	самец	7.8-25.0	15.8	9.1-28.2	15.1	6.4-30.4	17.6
	самка	11.0-26.9	17.7	13.7-23 7	199	52-30.1	14.8
Зрелые нейт. (%)	самец	16-75	60	37-92	65	33-75	61
	самка	51-38	69	42-93	69	25-89	71
Лимфоциты (%)	самец	10-81	30
	самка	8-37	23	12-58	30	9-63	22
Моноциты (%)	самец	1-5	2	1-5	2	0-2	1
	самка	0-7	2	0-5	2	0-4	1
Эозинофилы (%)	самец	2-21	8	1-22	7	1-15	8
	самка	0-15	6	0-13	5	0-15	6

В своей практике врачи клиники пользуются показателями, приведенными в таблицах 3,4,5.

Таблица 3 Нормальные гематологические показатели

Нормальные значения	Показатель	Единицы (СИ)
		Взрослые	Щенки до I года
Гемоглобин	г/л	120-180	74-180
Эритроциты	Т/л	5,5-8,5	3,3-7,4
Гематокрит	об.%	37-55	22-52
СОЭ	Мм/ч	0-13
Лейкоциты	Г/л	6-17	7,2-18,6
Нейтрофилы палочкоядерные	%	0-3
	ед./мкл	0-300	0-400
Нейтрофилы сегментоядерные	%	60-77
	ед./мкл	3000-11500	1300-11000
Эозинофилы	%	2-10
	ед./мкл	100-1250	0-2200
Базофилы	%	0-2
	ед./мкл	0-50	0-100
Лимфоциты	%	12-30
	ед./мкл	1000-4800	1600-6400
Моноциты	%	3-10
	ед./мкл	150-1350	0-400
Миелоциты	%, ед./мкл	0	0
Ретикулоциты	%	0-1,5	0-7,1
Диаметр эритроцитов	мкм	6,7-7,2
Тромбоциты	Т/л	200-500

Таблица 4 Нормальные показатели мочи

Показатель	Единицы (СИ)	Нормальные значения
Количество	мл/кг/день	24-41
Цвет		желтый
Прозрачность		прозрачная
Плотность	г/мл	1,015-1,050
Белок	г/л	0-0,3
Глюкоза		0
Кетоновые тела		0
Амилаза	ед.Солюги	50-150
Билирубин		следы
Уробилиноген		следы
РН	единиц	5,0-7,0
гемоглобин		0
эритроциты		0-единицы
лейкоциты		0-единицы
цилиндры		0-единицы

Таблица 5 Нормальные биохимические показатели крови

Показатель	Объект	Единицы (СИ)	Нормальные значения
Глюкоза	сыворотка	ммоль/л	3,5-5,5
Общий белок	сыворотка	г/л	54-78
Альбумины	сыворотка	г/л	23-34
Глобулины	сыворотка	г/л	27-44
РН	кровь	единиц	7,31-7,42
Липиды	плазма	г/л	0,47-7,25
Холестерин	сыворотка	ммоль/л	3,2-6,5
Креатинип	сыворотка	мкмоль/л	50-110
Мочевина	сыворотка	ммоль/л	2.1-9,7
Билирубин общий	сыворотка	мкмоль/л	0-7
Билирубин прямой	сыворотка	мкмоль/л	0-3
Билирубин непрямой	сыворотка	мкмоль/л	0-7
Амилаза	сыворотка	ед Солюги	менее 800
Калий	сыворотка	ммоль/л	3,6-5,8
Фосфор неорганический	сыворотка	ммоль/л	0,50-2,60
Магний	сыворотка	ммоль/л	0,80-1,20
Железо	сыворотка	мкмоль/л	13-34
Кальций	сыворотка	ммоль/л	2,24-2.95

4.3 Методы взятия крови, мочи, фекалий и других материалов для лабораторного исследования

Взятие крови у собак и кошек:

В большинстве случаев кровь у собак берут из малой подкожной вены голени, из подкожной вены предплечья или из наружной яремной вены. Предварительно по ходу вен выстригают шерсть, дезинфицируют кожу. После этого накладывают на конечность жгут, сдавливающий вену, не снимают до тех пор, пока не закончат взятие крови.

Пальцами руки определяют наполнение и место положения вены. Одноразовой иглой прокалывают вену и постепенно продвигают иглу вглубь тканей .Собирают кровь непосредственно в пробирку из пластмассы, которые покрыты слоем антикоагулянта этилендиаминтетрауксусной кислотой.

Пробирки с антикоагулянтом сразу же после наполнения закрываются крышкой и несколько раз переворачиваются (не встряхиваются) для перемешивания крови с антикоагулянтом. Перед извлечением иглы из вены резиновый жгут снимают, пережимают вену пальцем выше места вкола, иглу извлекают, а место вкола некоторое время сдавливают тампоном для предотвращения образования гематомы. В заключении область венепункции дезинфицируют спиртовым раствором.

Взятие мочи у собак и кошек:

Для общего клинического анализа мочу собирают утром в сухую, чистую посуду . Желательно собирать мочу в тот сосуд, в котором она будет доставлена в лабораторию.

Катетеризация мочевого пузыря может быть использованы только в крайних случаях. Перед катетеризацией подбирают катетер в зависимости от вида животного. Катетер тщательно осматривают, чтобы не было никаких шероховатостей, зазубрин, трещин, и проверяют на проходимость. При катетеризации соблюдают правила асептики. Перед введением катетер обильно смазывают жиром, что дает возможность ввести осторожно, не травмируя уретры. Для катетеризации кобелей применяют катетеры длиной 30--45 см и толщиной 2-- 4 мм, верхушка которых овальной или колоколообразной формы. Для катетеризации мелких собак применяют тонкие медицинские катетеры. Приступая к катетеризации мочевого пузыря, особенно у самцов, следует очень осторожно продвигать катетер по уретре. Он может встретить препятствие(мочевые камни), в результате чего возможны травмы уретры и ее разрыв но, моча ,полученная с помощью катетера может быть заражена бактериями из отводящих мочевых путей. При катетеризации неизбежен риск занесения инфекции, поэтому иногда используется пункция мочевого пузыря, при выборе этой методики место пункции дезинфицируют, мочевой пузырь фиксируется левой рукой. Игла с насаженным шприцем вводится под углом 45 градусов по белой линии в каудально - дорсальном направлении таким образом, чтобы проткнуть мочевой пузырь слегка каудальнее от «экватора».

Взятие кала у собак и кошек:

Кал собирается в чистую, сухую, одноразовую пластиковую посуду. Кал не должен содержать посторонних примесей (наполнитель).Фекалии у животных берут либо из прямой кишки, либо с земли (или пола) в количестве 4-10 г. При взятии их из прямой кишки на руки надевают тонкие резиновые перчатки.

Вагинальные мазки:

Вагинальные мазки дают существенные сведения относительно имевшей место случки, полового цикла и заболеваний. Проба берется с помощью стерильного ватного тампона со свода влагалища в направлении от краниальной части к каудальной. /Тампон с полученным клеточным материалом прокатывается по предметному стеклу.

Клинический анализ крови в клинике проводится при помощи автоматического гематологического анализатора Abacus Junior Vet, который отображает основные показатели : эритроциты(RBC) гемоглобин (HGB) гематокрит (HCT) лейкоциты (WBC), общий объем эритроцитов(MCV), среднее содержание гемоглобина в эритроцитах(MCH), средняя концентрация гемоглобина в эритроцитах(MCHC), распределение эритроцитов по величине(RDW), палочкоядерные нейтрофилы(BAND), сегментоядерные нейтрофилы(SEGS), эозинофилы(EOS), базофилы(BASO), моноциты(MONO),лимфоциты(LYMP), тромбоциты(PLT).

Рис.

Биохимическое исследование крови не проводилась по причине отсутствия биохимического анализатора. В случае, если биохимические показатели были необходимы для диагностики, владельцы с животным направлялись в ветеринарные лаборатории.

Так же в клинике имеется счетчик форменных элементов крови СФК Минилаб который предназначен для подсчета лейкоцитарной формулы крови, миелограммы, тромбоцитов, ретикулоцитов.

Рис.

Имеющееся в клинике устройство для фиксации и сушки мазков УФОМК 01 позволяет фиксировать и прокрашивать мазки на стёклах под контролем таймеров, быстро высушивать прокрашенные стёкла. Прибор даёт возможность оптимально организовать рабочее место лаборанта для окраски мазков.

Рис.



В клинике проводился общий клинический анализ мочи при помощи тест-полосок Пентафан для анализа мочи на кровь, ацетон, сахар, белок и pH (кислотность) и микроскопического исследования, позволяющего обнаружить эритроциты и лейкоциты, эпителиальные клетки, цилиндры, слизь, кристаллы и некоторые патологические микроорганизмы.

Анализ кала производили путем микроскопирования , что позволяет определить переваримость корма, наличие клеточных элементов (лейкоциты, эритроциты, эпителиальные клетки) и паразитов (яйца и личинки гельминтов, различные формы простейших).



5. Зоогигиена

Учебно - технологическую практику в период с 2 по 26 июля 2013 года я проходила в ЗАО « Агрокомплекс горки -2» Одинцовского района Московской области.

Основным видом деятельности хозяйства является разведение крупного рогатого скота чёрно - пестрой породы. Ведется селекционная работа по повышению молочной продуктивности коров.

Дополнительным видом деятельности является растениеводство, направленное на обеспечение скота необходимым объемом кормов высокого качества.

5.1 Схема расположения животноводческих помещений и объектов фермы на территории

На «Агрокомплексе Горки -2» животные содержатся беспривязным и без выгульным методом.

На комплекссостоит из 5 корпусов:

Ш В 1,2,3 корпусах содержатся животные на дойное стадо. Каждый из этих корпусов имеет по 400 скотомест.

Ш В 4 корпусе содержится сухостойное стадо, которое включает в себя нетелей и коров.

Ш 5 корпус является родильным отделением. В родильном отделении расположены боксы для отела.

На территории агрокомплекса находится убойный цех, который состоит из 2 залов:

Ш 1 зал предназначается для вынужденного убоя скота, в котором расположена низкотемпературная камера хранения биологических отходов и холодильная камера ( -4°С) для хранения мяса вынужденно забитых животных.

Ш 2 зал предназначен для специального убоя,в котором расположена холодильная камера (-4°С) для хранения мяса в пищу.

Биологические отходы, а так же павшие животные отправляются на ветеринарно-санитарный завод «Эколог».

5.2 Характеристика ограждающих конструкций

Стены: из шлако бетона, торцевые стены -кирпичные, колонны- железо бетонные.

Потолки: бетонные плиты покрытые четырьмя слоями рубероида, который является дополнительной тепло и гидроизоляцией.

Пол: железобетонный. В корпусах пол сплошной. В проходах- решетчатый, покрыт резиновыми ковриками.

Окна: пластиковые.

Ворота -деревянные 4 на 4 м.

5.3 Зоогигиеническая оценка систем и способов содержания животных

На «Агрокомплексе Горки -2» животные содержатся беспривязным и без выгульным методом.

Беспривязный способ содержания КРС способствует значительному сокращению затрат труда и более результативному использованию механизации. Естественно, такой способ влечет за собой ухудшение ветеринарного благополучия, но в этом направлении ветеринарные специалисты агрокомплекса ведут огромною профилактическую и лечебную работу, чтобы избежать возникновения болезней конечностей, суставов, копыт.

Животные агрокомплекса разбиты по половозрастным группам. Лактирующие коровы разделены по срокам и величине лактации. Для каждой группы составлен свой индивидуальный рацион, что позволяет значительно увеличивать продуктивность.

5.4 Внутренняя планировка помещения

Размеры здания: (метры)

3 корпуса - 136 21 5

2 корпуса - 78 18 4

Доильный блок - 2430

Ветеринарный блок - 24 18 4

В 1,2,3 корпусах применяются два типа стойл:

Полноценное стойло - 1,20 2,40

Кормобоксы - 1,60 1,20.

Стойло и кормовой стол разделяют специальными кормовыми решётками с фиксацией типа «Хэдлок» которые являются самофиксирующим механизмом. Оборудование надёжное и совершенно безопасное для животных и операторов. Кормовая решётка плотно фиксирует голову животного и даёт возможность проводить любые ветеринарные процедуры. Удобство этой системы заключается в значительном уменьшении потери разбрасываемого корма.

Скармливают корм с помощью кормосмесителя фирмы «PENTA» ( Пента) на 20 кубов.

5.5 Зоогигиеническая оценка и эффективность работы санитарно - технического оборудования

Вентиляция - естественная. В каждом корпусе на крыше расположен вентиляционный конек во всю длину корпуса. При необходимости вентиляция - приточно-вытяжного типа.

Производительность вентиляции:

Вентиляция помещения с площадью (см. п. 5.4) 136 2=2856 м².Высота потолков этого помещения - 5 метров, поэтому объём помещения 2856 5=14280 кубометров. Таких корпусов 3, следовательно, объём трёх корпусов составляет 14280 3 =42840 кубометров.

Вентиляция помещения с площадью 78 18 = 1404 м². Высота потолка этого помещения -4 метра, поэтому объём помещения 1404 4 =5615 кубометров. Таких корпусов 2, следовательно, объём 2 корпусов составляет 5615 2 =11232 кубометра.

Вентиляция ветеринарного блока, площадь которого 24 м^2. Высота потолков этого помещения - 4 метра, поэтому объем помещения 432 4 = 1728 кубометров.

Расчет часовой вентиляции по СО₂:

где:

L_СО2 - часовой объем вентиляции, то есть количество чистого воздуха, выраженное в кубометрах, которое необходимо ввести за час в данное помещение с данным поголовьем, чтобы процентное содержание углекислого газа в воздухе помещения не превышало допустимого предела;

А - количество углекислого газа, выделяемое за час всеми животными, находящимися в данном помещении, л;

С - количество углекислого газа в одном кубометров воздуха помещения, соответствующее принятому нормативу (2,5 л), л;

С₁ - количество углекислого газа в одном кубометре наружного воздуха (0,3 л), л.

L_CO2= 48400 / 2,5 - 0,3 = 19359,7 м³/ч

Определение кратности воздухообмена.

Кр = L_СО2 /V помещения

Кр = 19359,7 / 14280 = 1,4 раза

Определение производительности вентиляции:

L = Кр * V помещения

L = 1,4 * 14280 = 19992 м³/ч

Расчет часовой вентиляции по накоплению водяных паров.

L_H2O = W + % / q - q₁,

где

L_H2O - количество чистого воздуха, выраженное в м³, которое необходимо подать в помещение за 1 час, чтобы содержание водяных паров в нем было в пределах зоогигиенических нормативов;

W - количество водяных паров, выраженное в г, которое за 1 час выделит все поголовье животных в одном помещении (табличная величина);

% - процентная надбавка на испарение влаги с влажных поверхностей (пола, кормушек, поилок, стен и перегородок). Зависит от условий содержания животных и от использования подстилочных материалов. В среднем составляет 10%;

q - количество водяных паров, выраженных в г, содержащихся в 1 кубометре воздуха помещения соответственно нормативам температуры и относительной влажности;

q₁ - количество водяных паров, выраженных в г, содержащихся в 1 кубометре воздуха за ноябрь или март по данной климатической зоне.

Лактирующей корово, массой 500 кг выделится за час 363 г влаги.

W+% = 363*400 +10% = 159720 г/ч

Величину q и q₁ определяют по формуле:

q(q₁) = R*Q / 100%,

где

R - относительная влажность наружного воздуха или воздуха помещения, выраженная в %;

Q - максимальная влажность воздуха помещения или наружного воздуха, выраженная в г, количество водяного пара, насыщающего до предела один кубометр воздуха при определенной температуре.

q = 78*7,51 / 100 = 5,85 г/м³

q₁ = 78* 3,23 / 100 = 2,519 г/м³

L_H2O = 159720/ 5,85 - 2,519 = 27300,1 м³/ч

Определение кратности воздухообмена.

Кр = L_H2O /V помещения

Кр = 27300,1 / 14280 = 1,9 ? 2 раза

Определение производительности вентиляции:

L = Кр * V помещения

L = 2 * 14280 = 28560 м³/ч

Отопление - электрического подогревания помещения дойного стада не производится, но доильный зал зимой подогревается. Источники тепла - теплогенераторы. Бытовые помещения и помещения для хранения молока оборудованы подогревом. Летом в корпусах температура соответствует уличной, а зимой не ниже нуля.

Освещение -комбинированное. Днём в большей степени - естественное. Во внедневное время помещения освещаются при помощи люминесцентных ламп. Корпуса во всю длину оснащены светопропускными надувными шторами Люмитерн, которые в зимний период надуваются и тем самым закрывают проемы для предотвращения перемерзания корпусов.

РАСЧЕТ ОПСП И ИСКУССТВЕННОЙ ОСВЕЩЕННОСТИ.

ОПСП = Sост / Sпола *100%,

где

ОПСП - относительная площадь световых проемов, выраженная в %;

Sост - площадь остекления, м²;

Sпола - площадь пола, м²

ОПСП для ремонтного молодняка птицы клеточного содержания составляет 10% по нормативам.

Для соответствия нормативам площадь остекления должна быть:

Sост = (2856*10%) / 100% = 285,6 м².

За единицу освещенности принимают люкс, т.е. освещенность поверхности, которая получает равномерно распределенный световой поток в 1 люмен на площади 1 м². КЕО(коэффициент естественной освещенности) - отношение освещенности внутри помещения к освещенности наружной под открытым небом, выраженное в %. По нормативам КЕО для удойных коров весом 500 кг и удоем 20 л/сут равен 0,5 %. Расчет искусственной освещенности.

N_уд. = N_общ / S_пола,

где

N_уд. - удельная мощность ламп в ваттах на м²;

N_общ. - мощность всех ламп в помещении, Вт;

S_пола - площадь пола, м².

Для определения освещенности в люксах умножают удельную мощность лампы на коэффициент е. Указанный коэффициент означает количество лк, которые дает удельная мощность, выраженную в Вт/м². Корпус освещается люминесцентными мощностью 80Вт, коэффициент е будет равен для этих ламп 2,0. Норма искусственной освещенности для лактирующих коров 20 лк. Разделив освещенность на коэффициент е получим удельную мощность ламп:

N_общ. =10 Вт/м² * 2856 = 28560 Вт

Чтобы узнать сколько необходимо ламп в птичнике, чтобы освещенность соответствовала нормативу, надо общую мощность ламп разделить на удельную мощность лампы:

n = 28560 / 80 = 357 ламп.



5.6 Способы уборки, хранения, транспортировки и утилизации навоза, устройство навозохранилищ

На агрокомплексе для удаления навоза используются дельта скреперные установки фирмы «DeBoer»(Де боер).

Ширина навозных каналов варьирует от 1,50 до 3,60 м.

По центру, поперек корпусов, расположен центральный канал длинной 120 м , шириной 4 метра и глубиной 2 метра. Канал разделен по центру для возможности перемешивания навозной массы. В канале имеются 2 миксера, которые перемешивают навоз

В канале навозная масса гомогенизируется с помощью мешалок до однородной массы. После чего с помощью насоса подается в сепараторную установку SM260 итальянской фирмы CRI-MAN, где происходит разделение на твердую и жидкую фракции. Твердую фракцию выносится на поля и реализуется населению. Жидкая часть фракция хранится в двух навозных лагунах по 10 тыс.тонн каждая. После 6 месяцев выдержки тоже вносится на поля.

5.7 Санитарно-гигиенические условия хранения, транспортировки, переработки сочных, грубых, концентрированных кормов и кормовых добавок

На территории агрокомплекса находится цех по производству кормов собственного производства. Производительность этого цеха 5 тонн в смену.

В кормовую базу хозяйства входят такие корма как:

Ш сенаж

Ш силос многолетних злаковых

Ш силос кукурузный

Ш фуражное зерно ячменя и пшеницы

Ш сено многолетних злаковых

Ш злаково -бобовые смеси

Ш солома.

Заготовка кормов начинается с июня месяца. С июня по июль заготавливают травяной корм. С июля по август происходит сбор и заготовка сена. В начале августа начинается уборка зерновых. В сентябре- начале октября заготавливают силос кукурузный.

Технология заготовки сена.

Сено представляет собой консервированный зеленый корм, полученный в результате естественной сушки или с помощью активного вентилирования.

При помощи косилок траву скашивают, затем сушат полевым естественным методом, сгребают в валки и закатывают в рулоны . Рулоны по 200 кг перевозятся к складированию, складывают в стога и накрывают пленкой. Общие потери питательных веществ составляют около 8%.

Визуальная оценка качества сена.

Цвет сена зелено-бурый, имеет приятный запах, без затхлости и плесневелости. Сено скошено в фазу колошения. Вредных и ядовитых растений не замечено. Признаков порчи нет. Механические примеси отсутствуют.

Технология заготовки силоса

Силосование - сложный микробиологический процесс консервирования сочной растительной массы. Консервирующим фактором при силосовании кормов служит молочная кислота, образующаяся в результате сбраживания сахаров.

Процесс приготовления силоса складывается из следующих технологических операций:

1. Скашивание зеленой массы с измельчением(2-3 см). Консервирование. Погрузка массы на прицеп;

2. транспортировка зелёной массы к месту силосования;

3. Разгрузка полученной массы и укладка в силосную траншею при помощи бульдозера. Рекомендуется загружать траншею не более 3-х дней;

4. Разравнивание;

5. Уплотнение массы.

6. Укрытие силоса пластмассовой пленкой . Оптимальная толщина 0,15- 0,20 мм;

7. Фиксация сверху шинами.

После заготовки из траншей берутся корма на анализы. Если результаты анализов устраивают специалиста по кормлению, то траншеи открывают и корма разрешают к скармливанию. Силос и сенаж хранится год под пленкой.

Концентрированные корма составляют примерно 10-12% от общей кормовой базы.

К скармливанию допускаются только свежие корма без признаков порчи, затхлости и плесневелости. Не скармливать проросший, позеленевший картофель. При отваривании позеленевшего картофеля отвар не использовать на корм скоту. В кормах не должны содержаться посторонние не съедобные и опасных для животных предметы. Запрещается скармливание кормов с высоким содержанием госсипола ( 0,02%)

5.8 Источники водоснабжения, техника поения животных, санитарное качество воды

Источниками водоснабжения на комплексе служат артериальные скважины до 100 м. глубиной, вода подается глубинными насосами. Очищение происходит через фильтры грубой и тонкой очистки и поступает в коровники и телятники.

В агрокомплексе используют групповые клапанные поилки. Вода заполняет их при погружении морды животного в воду, клапан прикрыт пластмассовой пластиной, не позволяет ему забиваться кормом, а животному поранится. Вода поступает в поилки без подогрева. В родильном отделении вода для выпаивания молодняка подогревается. Санитарное качество воды соответствует норме.

1. Размещено на Allbest.ru