Кисломолочные продукты
Сущность яблочной клетчатки, возможности использования в лечебном питании. Исследование различной массовой доли на процесс кислотообразования, синеретические свойства сгустка. Изучение органолептических свойств образцов. Операционная схема эксперимента.
| Рубрика | Медицина |
| Вид | дипломная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 30.10.2013 |
| Размер файла | 980,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Необыкновенные возможности обыкновенного йода в здоровом питании. Применение его в медицине при наличии воспалительных и гнойных процессов. Изучение антисептических свойств химического элемента. Исследование негативных последствий дефицита йода.
реферат [27,8 K], добавлен 21.12.2016Наночастицы магнетита, их свойства и возможности использования в фармакологии и медицине. Метод МРТ-диагностики, его клиническое применение. Синтез коллоидных растворов на основе наночастицы оксида железа и исследование их протонно-релаксационных свойств.
дипломная работа [2,8 M], добавлен 31.01.2015Послеоперационная спаечная болезнь органов брюшной полости. Морфологические и манипуляционные свойства новых образцов полимерных пленчатых имплантатов для использования их при операциях на органах брюшной полости. Результаты эксперимента "in vitro".
курсовая работа [2,7 M], добавлен 14.01.2014Процесс взаимодействия гемоглобина с молекулами кислорода. Роль молекулярного кислорода в дыхательном процессе. Результаты абсорбционного эксперимента. Статистический анализ люминесценции пористых образцов, окрашенных раствором красителей и гемоглобина.
дипломная работа [2,5 M], добавлен 24.07.2015Бобовые и зерновые в диетическом питании. Совместимость основных продуктов питания. Особенности питания при простудных заболеваниях. Мясо, молоко и молочные продукты в рационе человека. Ограничим соль и сахар. Продукты, от которых надо отвыкать.
автореферат [24,4 K], добавлен 02.02.2008Описание и свойства биоматериалов Аллоплант, процесс производства и сферы его практического применения. Оценка основных преимуществ и недостатков данного препарата, перспективы распространения и использования его на будущем фармацевтическом рынке.
реферат [36,1 K], добавлен 07.10.2013Схема строения и синоптических связей нейронов клетчатки глаза. Сущность механизма фоторецепции. Диоптрический аппарат глаза. Строение собственного вещества роговицы. Цитоплазма хрусталиковых волокон. Главные стадии формирования стекловидного тела.
контрольная работа [651,3 K], добавлен 01.12.2013Виды и роль клетчатки в кормлении взрослых и старых собак. Использование крупы и отрубей в рационе. Искусственное вскармливание новорожденных щенков. Правила полноценного натурального кормления собак. Полезные и недопустимые продукты здорового питания.
курсовая работа [72,6 K], добавлен 15.02.2017Ознакомление с перспективами развития науки о питании. Изучение основных задач государственной политики в области здорового питания. Определение значения нутриентов для снабжения организма энергией. Расчет коэффициента физического активности человека.
реферат [25,5 K], добавлен 09.07.2010Система гемостаза - совокупность функционально-морфологических и биохимических механизмов, обеспечивающих остановку кровотечения. Анатомо-физиологические особенности сосудистой стенки. Свойства кровяного сгустка. Особенности действия первичного гемостаза.
презентация [192,3 K], добавлен 06.12.2012Изучение биологических и лечебных свойств продуктов пчеловодства: пчелиного мёда, воска, цветочной пыльцы, маточного молочка, пчелиного яда, перги, прополиса и пчелиных личинок. Анализ полезных микроэлементов и фитонцидов, содержащихся в меде и прополисе.
реферат [23,6 K], добавлен 08.05.2010Изучение состава, биосинтеза крахмала, его физических и химических свойств. Продукты детского лечебного питания на основе крахмала и крахмалсодержащего сырья. Характеристика растений, содержащих крахмал: кукурузные рыльца, картофель, алтей лекарственный.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 18.11.2014Строение тела пчелы. Жизнь пчелиной семьи. Состав, виды и свойства меда. Основные свойства пчелиного воска. Пыльца и перга, их польза. Состав пчелиного яда, его действие на человеческий организм. Лечебные свойства прополиса, применение. Маточное молочко.
курсовая работа [63,2 K], добавлен 19.06.2010Понятия, принципы и направления протеомики. Индивидуальные различия активности ферментов в печени как причина различной реакции на лекарство. Схема проведения протеомного анализа. Междисциплинарный подход в использовании иновационных исследований.
отчет по практике [188,2 K], добавлен 17.09.2015Изучение фармакологических свойств ганглиоблокаторов, а так же возможности применения их в практической медицине. Характеристика фармакокинетики, показаний и режима дозирования, противопоказаний и побочных эффектов. Особенности курареподобных средств.
контрольная работа [31,3 K], добавлен 27.02.2010Жалобы больного на сухой кашель, данные биохимического обследования. Исследование мышечной, лимфатической, дыхательной и сердечно-сосудистой систем организма. Обоснование клинического диагноза - инфильтративного туберкулеза нижней доли левого легкого.
история болезни [24,0 K], добавлен 02.06.2019История изобретения врачом Эдуардом Дженнером наиболее безопасного метода, предохраняющего от заболевания натуральной оспой. Изучение вопросов массовой вакцинации человечества. Рассмотрение возможности разработки биологического оружия на основе оспы.
реферат [23,7 K], добавлен 19.12.2011Продукты жизнедеятельности пчел: мед, прополис, маточное молочко, перга. Яды змей и их применение в медицине. Продукты переработки органов и тканей крупного рогатого скота: панты, препараты из других органов животных. Лечение пиявками - гирудотерапия.
курсовая работа [47,4 K], добавлен 29.03.2010Исследование обменных свойств мягких контактных линз (МКЛ) на основе материала "Кемерон-1" по отношению к применяемому в офтальмотерапии лекарственному препарату "Ципромед". Использование МКЛ в качестве транспортного средства для введения препарата.
дипломная работа [1,3 M], добавлен 17.12.2009Монофлерный и полифлерный нектарный мед. Основные компоненты меда: фруктоза и глюкоза. Фармакологические свойства пчелиного меда. Состав и применение воска. Химические свойства пчелиного яда и прополиса. Цветочная пыльца, перга, маточное молочко.
курсовая работа [34,7 K], добавлен 18.11.2009
