Хранение товара как основа надежности бизнеса, занимающегося продажей мяса
Анализ бизнес-процессов компании, специализирующейся на продаже мяса, с фокусом на оптимизацию процессов с использованием информационных технологий. Алгоритм внедрения специального приложения, разработанного для контроля температуры в холодильных камерах.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Предмет | Организация торгового предприятия |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Кузнецова В.Н. |
| Дата добавления | 03.03.2025 |
| Размер файла | 140,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Классификация мяса птицы. Морфологический и химический состав мяса птицы. Переработка птицы. Упаковка, маркировка и хранение мяса домашней птицы. Стандартные показатели качества и признаки сырья, готовой продукции. Экспертиза свежести мяса птицы.
курсовая работа [53,2 K], добавлен 09.12.2007Алгоритм внедрения систем контроля и управления доступом в фитнес-клубе. Разбиение рабочих периметров клуба на статусные зоны. Информация о статусе клиента и оплате соответствующих услуг. Состояние бизнес-процессов до и после внедрения базы данных.
лабораторная работа [130,3 K], добавлен 02.06.2015Понятие и сущность бизнес-процесса. Основные этапы, их характеристика и взаимосвязь. Реинжиниринг бизнес-процесса за счет внедрения информационных технологий в ресторанном бизнесе. Совершенствование системы управления на основе процессного подхода.
контрольная работа [131,9 K], добавлен 17.02.2016Способы описания процессов. Порядок составления карты процесса для анализа. Создание реинжиниринга бизнес-процессов. Принципы создания схем алгоритмов. Методы проведения проверок, контроля и испытаний продукта процесса. Схема информационных потоков.
реферат [315,2 K], добавлен 03.11.2014Классификация и характеристика мяса домашней птицы и дичи. Сырье и этапы производства. Требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение. Характеристика ассортимента в магазине "Смак". Подготовка к продаже, размещение и выкладка, продажа товаров.
курсовая работа [44,8 K], добавлен 06.05.2014Анализ моделирования закупочной деятельности компании. Модели бизнес-процессов верхнего уровня. Поиск поставщика продукции или услуг. Приемка товара, проверка на соответствие по количеству и качеству. Требования к надежности и производительности системы.
дипломная работа [1,6 M], добавлен 11.08.2017Сущность бизнес-процессов ООО "Смарт" (подготовка договора, заказ и доставка товара). Общая характеристика ООО "Смарт" и ее организационная диагностика. Методы оптимизации бизнес-процессов. Значение CRM-систем в управлении торговым предприятием.
курсовая работа [840,4 K], добавлен 21.05.2015Отличительные особенности мяса говядины, баранины, свинины по упитанности, выходу мяса по товарным сортам, потребительским свойствам. Маркировка мяса. Факторы, определяющие цены на мясо. Сравнительная характеристика рыбы холодного и горячего копчения.
контрольная работа [37,8 K], добавлен 04.04.2008Современное состояние рынка мяса птицы в мире. Химический состав мяса птицы, факторы, определяющие качество. Процессы происходящие при хранении. Исследование ассортимента рынка мяса птицы в Челябинской области. Анализ органолептических показателей.
дипломная работа [2,5 M], добавлен 18.12.2012- Сегментация рынка и позиционирование товара на рынке мяса птицы на примере ОАО "Ярославский бройлер"
Основные принципы и критерии сегментирования потребителей на рынке мяса птицы. Выбор целевого сегмента рынка и главные задачи позиционирования продукции предприятия на нем. Краткая характеристика ОАО "Ярославский бройлер". Московский рынок мяса птицы.
курсовая работа [2,5 M], добавлен 02.07.2013