Организация и технология товароснабжения розничных торговых предприятий на примере общества с ограниченной ответственностью "Владбир"
Изучение теоретических и методических основ процесса организации товароснабжения на предприятии. Определение основных возможностей розничного предприятия при использовании складской формы товародвижения. Рассмотрение организационной структуры магазина.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 10.06.2023 |
Размер файла | 1,6 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
– сравнен отечественный и зарубежный опыты процессов товароснабжения розничных торговых предприятий - Страны зарубежья постепенно стали уменьшать значимость оптовой торговли на рынке предоставляемых услуг Это является схожей чертой в сравнении с отечественным опытом товароснабжения, где розничные предприятия занимают первоочередную позицию
– дана общая характеристика ООО «Владбир» - Магазин занимается розничной реализацией продовольственных и непродовольственных товаров ООО «Владбир» является самостоятельным хозяйствующим субъектом, имеющим статус юридического лица Общество имеет расчетный и другие счета в кредитных учреждениях, круглую печать, штампы и бланки со своим наименованием;
– проанализированы основные показатели деятельности магазина ООО «Владбир» Проанализированы экономические показатели деятельности организации за 2017-2019 годы, проведенный анализ показал, что основные экономические показатели деятельности предприятия имеют тенденцию роста Выручка от продажи товаров в 2019 году по сравнению с 2017 годом увеличилась на 8,49 %, темп роста составил - 263 тыс руб В целом деятельность предприятия можно считать достаточно эффективной
– проанализирован процесс товароснабжения магазина ООО «Владбир» Товароснабжение магазина планомерно организовано и экономически обосновано План розничного товарооборота в 2019 г недовыполнен на 0,9 % или на 392 тыс руб Но в целом, его динамика положительна, она произошла за счет увеличения объема продаж, а также, большое влияние оказало повышение розничных цен по реализации
– проведен анализ источников товароснабжения магазина ООО «Владбир» В структуре поставщиков в период 2017-2019 годов наибольшую долю занимают поставщики, которые являются непосредственными производителями Их рост на 16 % наблюдается в 2018 и 2019 годах Работать напрямую с производителями достаточно выгодно, потому что сотрудничество через посредников приводит к снижению доходов и росту издержек предприятия
– разработан комплекс рекомендаций по оптимизации процесса товароснабжения магазина ООО «Владбир» Проанализировав процесс товароснабжения магазина ООО «Владбир» были выявлены две основные проблемы: отсутствие системы выбора и оценки поставщиков; неусовершенствованная система снабженческой деятельности
Таким образом, были предложены пути их решения при помощи мероприятий по усовершенствованию товароснабжения, а именно:
– оптимизация процесса товароснабжения магазина путем завоза товаров по методу «точно в срок», тем самым, имея только минимальные запасы по определенным позициям
– периодичном рейтинговом анализе поставщиков по отдельным товарным категориям, для выявления наиболее подходящих поставщиков
При использовании данных мероприятий магазин ООО ««Владбир» сможет сократить период оборачиваемости товара, улучшить процесс товароснабжения и деятельность предприятия в целом, так как, доставка по системе «точно в срок» является довольно-таки эффективным методом, который сможет оптимизировать складские запасы, увеличить оборачиваемость товарных групп, повысить качество реализуемых товаров, за счет того, что товары будут поставляться каждодневно Правильный выбор поставщика позволяет сформировать оптимальную цену и условия поставки продукции В соответствии с этим, за счет закупки товаров по более низкой стоимости, снизится себестоимость реализуемых товаров, тем самым увеличив товарооборот магазина и всю его деятельность
Результаты работы рекомендуется использовать при оптимизации процесса товароснабжения на предприятии ООО «Владбир» Выполненная работа имеет практическое значение и рекомендована для рассмотрения руководителю магазина ООО «Владбир»
Библиографический список
1. Валигурский, ДИ Торговое дело Коммерция, маркетинг, менеджмент: учебник / ДИ Валигурский - М: Дашков и К, 2017 - 410 с
2. Антонов, Г Д Управление снабжением и сбытом организации: учебное пособие / ГД Антонов, ОП Иванова, ВМ Тумин - М: НИЦ ИНФРА-М, 2017 - 290 с
3. Афонин, АМ Транспортная логистика: организация перевозки грузов: учебное пособие / АМ Афонин, ВЕ Афонина, АМ Петрова и др - М: ФОРУМ, 2017 - 367 с
4. Богатырева, ОВ Повышение эффективности менеджмента торговых организаций на основе современных технологий формирования персонала / Сфера услуг: инновации и качество 2018 № 24 - 2 с
5. Богданова, Ю Н Организация коммерческой деятельности предприятия: учебное пособие / Ю Н Богданова - Ульяновск : УлГТУ, 2019 - 138 с
6. Бороненкова, С А Управленческий анализ: Учебник [Текст]/ С А Бороненкова - М: 2019 - 190 с
7. Васекина, ЕА, Гавриков, ФА Управление торговой оптовой организацией и оценка ее эффективности / Российская наука и образование сегодня: проблемы и перспективы 2018- 9-11с
8. Войтов, А Г Эффективность труда и хозяйственной деятельности Методология измерения и оценки / А Г Войтов -- М: Дашков и К, 2019 -- 232 с
9. Гусарова, ОМ Моделирование результатов бизнеса в менеджменте организации//Перспективы развития науки и образования -Тамбов: Бизнес-Наука-Общество, 2019 - 42-43с
10. Дашков, ЛП Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле) : Учебник для бакалавров / Л П Дашков, В К Памбухчиянц, О В Памбухчиянц -- 12-е изд, перераб и доп -- М: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2018 -- 456 с
11. Егорушкина, ТН, Этова, ЕВ, Управление предприятиями торговли: проблемы и пути решения в условиях конкурентной среды / Научные исследования: от теории к практике 2018- 275-278с
12. Завьялов, ПС Менеджментг в схемах, рисунках, таблицах: Учеб пособие/П С Завьялов -М:ИНФРА-М, 2019 - 496 с
13. Зайцев, НЛ Экономика, организация и управление предприятием: Учеб Пособие - 3е изд, доп - М: ИНФРА-М, 2018 - 445 с - (Высшее образование)
14. Зайцева, ЕА, Попова, АС Управление бизнес процессами торгового предприятия / Инновационная наука 2019 - 108-110с
15. Иванова Л В Особенности торгово-технологических процессов и возможности применения аутсорсинга/ ЛВ Иванова, НВ Ананьева //Наука и бизнес: пути развития - 2018 -- 55-59с
16. Копышева, ТВ, Яркова, ТА Особенности деятельности торгового предприятия на современном этапе / Фундаментальные исследования 2017 - 156-160с
17. Мельникова, Т Ф, Мельникова, А В Оценка эффективности организационной структуры торгового предприятия // Молодой ученый -- 2019 - 282-284с
18. Овчинникова, АВ, Норина, АА Категорийный менеджмент в розничной торговле / Вестник Удмуртского университета Серия Экономика и право 2020 Т 26 - 36-43с
19. Сазонова, А А Розничное торговое предприятие как логистическая система: сущность, характеристика, концепция логистического управления // Молодой ученый -- 2019 -622-627с
20. Федорова, ЯЕ, Денисова, НЕ Теоретические основы аналитического обоснования управленческих решений в деятельности организации / Экономика и управление: новые вызовы и перспективы 2018- 152-153с
Приложение
МИНИМАЛЬНЫЙ АССОРТИМЕНТНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ
Таблица А1 - Ассортиментный перечень товаров для торговли в магазине «Владбир»
Размещено на http://wwwallbestru/
Размещено на Allbestru
Подобные документы
Понятие и формы товароснабжения, этапы процесса его организации. Анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота на предприятии. Совершенствование предварительных операций по закупкам. Технология товародвижения с применением тары-оборудования.
курсовая работа [55,4 K], добавлен 25.01.2013Формы и методы товародвижения в розничную торговую сеть. Организационно-экономическая характеристика магазина "Обувь". Анализ товарных запасов ОАО "Борторг" в абсолютных и относительных показателях. Пути совершенствования товароснабжения магазина.
курсовая работа [254,6 K], добавлен 10.07.2015Теоретические основы организации и технологии товароснабжения на предприятиях розничной торговли: сущность, принципы, источники товароснабжения товарных объектов. Краткая характеристика магазина "Чаинка". Пути совершенствования товароснабжения в магазине.
курсовая работа [57,4 K], добавлен 02.02.2017Понятие и формы товароснабжения, этапы процесса его организации, методы управления на предприятиях торговли. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности предприятия на примере ЗАО "Тандер". Определение цены и необходимого объема закупок.
курсовая работа [60,5 K], добавлен 09.05.2011Организация и технология системы товароснабжения на предприятиях торговли. Анализ коммерческой деятельности магазина "Спектр". Мероприятия по оптимизации партии поставки. Совершенствование процесса автоматизации закупочной деятельности предприятия.
дипломная работа [149,6 K], добавлен 17.05.2015Сущность и задачи товароснабжения, его значение и содержание в торговом предприятии. Особенности и условия рациональной организации товароснабжения в магазине, характеристика ее форм: транзит, складская форма, самовывоз, централизованная доставка.
курсовая работа [159,9 K], добавлен 04.01.2012Принципы и особенности организации товароснабжения розничной торговой сети. Моечное оборудование на предприятиях общественного питания: типы, принципиальное устройство. Формирование ассортимента продукции, выбор поставщиков и доставка товаров в магазин.
контрольная работа [1,4 M], добавлен 24.01.2014Сущность, роль и принципы рациональной организации товароснабжения розничной торговой сети на примере деятельности ИП Степановой. Анализ ассортимента реализуемой продукции и форм товароснабжения предприятия. Внедрение современных методов товароснабжения.
дипломная работа [484,5 K], добавлен 04.08.2008Формы и методы организации закупок сельхозпродукции предприятием. Изучение покупательского спроса на сельхозпродукцию в магазине "Колос". Определение значения и роли эффективного товароснабжения в торговле магазина сельскохозяйственной продукцией.
курсовая работа [39,6 K], добавлен 19.04.2010Понятие и принципы товароснабжения, виды транспорта. Формы товародвижения и факторы, влияющие на их выбор (производственные, социальные, торговые). Преимущества и экономическая оправданность применения транзитной и складской форм товародвижения.
презентация [333,6 K], добавлен 24.05.2016