Дизайн меню в маркетинговой политике предприятий общественного питания
Характеристика экономического благосостояния общества. Решение с помощью графического дизайна управленческих и маркетинговых задач. Основные причины недопонимания организаторами ресторанного бизнеса важности качества представляемой наглядной информации.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Предмет | Маркетинг |
Вид | статья |
Язык | русский |
Прислал(а) | Смирнова А.С. |
Дата добавления | 21.12.2019 |
Размер файла | 141,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Одна из задач системы общественного питания - создание предприятий общественного питания, максимально удобных для посетителей, с высоким качеством приготавливаемых продуктов, уровнем обслуживания. Итальянский ресторан - обслуживание, оборудование, меню.
презентация [4,3 M], добавлен 02.12.2014Основные этапы истории графического дизайна с начала XX века до современности. Технические и стилистические особенности графического дизайна, используемого для создания рекламы. Наиболее значимые имена, школы и направления дизайнерского творчества.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 26.02.2012Необходимость управления потенциалом предприятий гостинично-ресторанного бизнеса. Типы маркетинговых исследований для формирования креативной маркетинговой политики. Важность креативной маркетинговой стратегии для развития гостиничного предприятия.
курсовая работа [39,2 K], добавлен 09.09.2013Классификация предприятий общественного питания и предоставляемых ними услуг. Типы ресторанного обслуживания. Характеристика индустрии питания в европейских странах. Национальные особенности ресторанного обслуживания во Франции, Германии и Великобритании.
курсовая работа [464,8 K], добавлен 21.01.2011Особенности применения методов графического дизайна в рекламе. Специфика методики графического дизайна при рекламе лотереи. Выработка основного композиционного решения, последующая доработка всех деталей проекта до уровня эскиза и оригинал-макета.
курсовая работа [2,2 M], добавлен 27.10.2010История печатной рекламы, ее основные виды. Развитие корпоративной айдентики. Особенности создания хорошего логотипа на примере известных компаний. Разработка логотипа к пятилетию кафедры графического дизайна. Разработка юбилейной сувенирной продукции.
дипломная работа [2,5 M], добавлен 15.06.2017Анализ нормативно-правовой базы для предприятий общественного питания. История развития кофеен как предприятия общественного питания в России. Разработка фирменного стиля и меню для кофейни "Eat IT", организация производственного процесса и оценка рисков.
курсовая работа [249,0 K], добавлен 13.11.2015Сущность и особенности применения франчайзинга в сфере общественного питания. Характеристика предприятия общественного питания ООО "Ресторан "Катарина", разработка направлений и мероприятий по его совершенствованию и развитию, внедрение франчайзинга.
дипломная работа [93,3 K], добавлен 23.12.2010Сущность и значение маркетинговых исследований в деятельности отечественных предприятий. Методические аспекты и способы сбора маркетинговой информации на примере фирмы ЗАО "Дизайн-Мебель", разработка рекомендаций по их совершенствованию на данном этапе.
курсовая работа [237,7 K], добавлен 13.11.2009Услуги общественного питания и их классификация, принципы организации хозяйственной деятельности предприятий данной сферы. Меню и ассортимент ресторанных услуг, принципы его разработки, структура и основные компоненты, маркетинговые закономерности.
курсовая работа [102,4 K], добавлен 12.04.2016