Разработка сервисных программ предприятия общественного питания
Ориентация отечественных субъектов бизнеса на прибыльное и эффективное хозяйствование при полной экономической самостоятельности. Основные предметы изучения для разработки сервисных программ. Сервисные стратегии предприятия по отношению к конкурентам.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Предмет | Маркетинг |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Дейнега И.В. |
| Дата добавления | 30.03.2019 |
| Размер файла | 451,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Особенности разработки стратегии для организации сферы услуг. Основные характеристики услуг. Пять особенностей разработки стратегии для сервисных компаний. Положения менеджмента организаций сферы услуг. Процессы слияния на международном уровне.
реферат [84,7 K], добавлен 15.06.2015Стратегия развития - эффективное направление развития предприятия общественного питания. Разработка мероприятий по реализации стратегии развития предприятия на примере блинной "Сковородка" ИП Максимович Е.Г. Оценка эффективности предложенных мероприятий.
дипломная работа [1,3 M], добавлен 06.09.2014Сущность, понятие и значение туристского сервиса и ресторанного бизнеса. Роль и значение экономической обоснованности совершенствования сервиса и сервисных услуг ресторана "Палермо". Основные проблемы в обслуживании на предприятии и методы их устранения.
дипломная работа [276,6 K], добавлен 30.06.2012Маркетинговая ориентация строительного производства. Смена экономических формаций. Разработка конкурентной стратегии строительного предприятия на базе комплекса маркетинга. Разработка товарно-ценовой, сбытовой стратегии и стратегии продвижения.
курсовая работа [319,8 K], добавлен 10.07.2009Рассмотрение теоретических основ бизнес-планирования в малом бизнесе. Разработка основных разделов плана создания ресторана "Гурман". Экономическое обоснование проекта по созданию предприятия в сфере общественного питания. Анализ финансовых рисков.
курсовая работа [182,6 K], добавлен 08.05.2015Определение сервиса, его основные функции как инструмента маркетинга, цель и задачи, роль и содержание в деятельности предприятия. Анализ формирования сервисной политики, оценка ее эффективности. Разработка мероприятий по улучшению сервисных услуг.
курсовая работа [49,2 K], добавлен 24.07.2014Сущность и особенности применения франчайзинга в сфере общественного питания. Характеристика предприятия общественного питания ООО "Ресторан "Катарина", разработка направлений и мероприятий по его совершенствованию и развитию, внедрение франчайзинга.
дипломная работа [93,3 K], добавлен 23.12.2010Комплекс маркетинга строительного предприятия, ориентация производства. Формирование и управление маркетингом строительного предприятия. Анализ сбытовой деятельности, маркетинговых коммуникаций, ценовой политики. Пути разработки конкурентной стратегии.
дипломная работа [171,6 K], добавлен 03.03.2010Определение особенностей формирования конкурентоспособности предприятия общественного питания на примере кафе "Монплезир". Факторы выбора, методика и актуальность конкурентной стратегии предприятия. Рекомендации по совершенствованию деятельности кафе.
курсовая работа [37,1 K], добавлен 07.01.2011Комплексная система организации производства и сбыта продукции. Внутренняя и внешняя среда предприятия-экспортера. Разработка стратегии и тактики поведения на рынке с помощью маркетинговых программ. Анализ маркетинговой деятельности предприятия.
курсовая работа [192,6 K], добавлен 16.08.2011