Служба дворецьких. Особливості їх роботи
Технологія роботи служби дворецьких в готелі. Визначення особистих якостей та основних завдань дворецького в забезпеченні персоналізованого сервісу для кожного гостя готелю. Характеристика батлера як професіонала в сфері гостинності найвищого рівня.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Предмет | Міжнародна готельна індустрія |
Вид | реферат |
Язык | украинский |
Прислал(а) | Мостіпан (Зубко) Юлія |
Дата добавления | 22.04.2016 |
Размер файла | 17,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Мета створення готелю "Гальшка" в м. Острог. Одержання найвищого прибутку при мінімальних витратах, реалізація якісних товарів, високий рівень сервісу та задоволення потреб споживачів як мета діяльності готелю. Розрахунок виручки від реалізації послуг.
бизнес-план [43,6 K], добавлен 17.03.2010Сутність та особливості послуг, які надаються споживачам у готельному господарстві. Аналіз стану маркетингового середовища готелю. Організаційно-економічна характеристика готелю: аналіз технології експлуатації житлових приміщень, розміщення споживачів.
курсовая работа [79,4 K], добавлен 20.06.2011Історія розвитку та сучасний стан паблік рилейшнз. Функції та способи реалізації завдань паблік рилейшнз у соціальній сфері. Зв'язки з громадськістю як сфера професійної діяльності (на досвіді роботи Білоцерківського міськрайонного центру зайнятості).
дипломная работа [420,8 K], добавлен 26.12.2012Характеристика підприємства. Основні реквізити. Організаційна структура управління. Структура організації та підрозділи. Режим роботи. Матеріально-технічна база. Аналіз конкурентів. Визначення та оцінка конкурентів. Методика дослідження конкурентів.
курсовая работа [89,9 K], добавлен 11.09.2008Правила охорони та безпеки праці продавця. Оволодіння основними навичками роботи фасувальника, роботи продавця, спілкування з покупцем, роботи контролера-касира. Продаж продовольчих та непродовольчих товарів в магазині на прикладі ДП "Фуршет-Цент".
отчет по практике [30,3 K], добавлен 01.12.2013Особливості послуг, які надаються споживачам у готельному господарстві. Організаційно-економічна характеристика готелю. Аналіз технології приймання та розміщення споживачів, експлуатації житлових приміщень, архітектурно-планувальних рішень готелю.
курсовая работа [84,4 K], добавлен 19.01.2013Дослідження завдань та функцій відділу "Паблік Релейшнз" - спеціалізованої, професійно організованої організації по управлінню станом громадської думки у сфері зайнятості, відносинами між суб'єктами ринку праці, здійснюваної шляхом обміну інформацією.
реферат [46,5 K], добавлен 13.02.2011Товарознавча характеристика сушених плодів та їх використання у кондитерському виробництві. Технологія приготування тіста. Організація роботи кондитерського цеху. Розміщення обладнання на ділянці оформлення виробів. Машина для просіювання борошна.
курсовая работа [2,2 M], добавлен 19.03.2014Визначення особливостей процесу організації маркетингової роботи на підприємстві: дослідження ринків, аналіз сильних та слабких сторін, підбір кадрів, раціоналізація та розподіл завдань на прикладі матричного методу. Розгляд способів стимулювання праці.
дипломная работа [1,0 M], добавлен 13.05.2010Дослідження ринку автотранспортної діяльності на прикладі Одеської області. Особливості організації перевозки піску. Вибір перевізника і прогнозування вантажопотоків транспортно-експедиторського підприємства. Документація та забезпечення дорожнього руху.
курсовая работа [2,0 M], добавлен 05.04.2014