Влияние факторов внешней среды на предпринимательские риски в ресторанном бизнесе
Теоретико-методологические основы, понятие и классификация предпринимательских рисков. Проблемы построения эффективной системы управления рисками в компании, мероприятия по их минимизации. Признание за каждым участником экономической независимости.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Предмет | Ресторанное дело |
| Вид | дипломная работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | incognito |
| Дата добавления | 04.05.2015 |
| Размер файла | 279,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Понятие и сущность, структура и элементы внешней среды предприятия, ее характеристики. Принципы планирования деятельности организации. Анализ факторов влияния внешней среды на процесс планирования в компании "Хейнекен": политических, экономических.
курсовая работа [347,6 K], добавлен 25.04.2014Основные характеристики факторов внешней среды организации. Методические основы стратегического анализа и организационно-экономическая характеристика компании. Характеристика ближайшего рыночного окружения и повышение уровня лояльности к брэнду.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 12.05.2012Основные факторы, вызывающие изменение свойств товаров при транспортировке и хранении. Влияние факторов внешней среды на товары из металла, сплавов, полимерных материалов и на лекарственные средства. Методы защиты медицинских и фармацевтических товаров.
контрольная работа [32,3 K], добавлен 09.11.2010Сущность и классификация рисков. Набор маркетинговых инструментов управления ими. Анализ внешних и внутренних рисков фирмы. Способы оценки эффективности рекламы. Практическое применение механизмов управления рисками. SWOT-анализ машиностроительной фирмы.
курсовая работа [93,3 K], добавлен 25.05.2010Особенности использования связей с общественностью в ресторанном бизнесе. Разработка медиа-плана кафе "Остров сокровищ". Написание базовых документов по взаимодействию с целевыми группами. Создание коммуникационной стратегии выхода кафе из кризиса.
контрольная работа [30,8 K], добавлен 26.12.2010Анализ продукции и внешней среды организации ООО "ФАП". Теоретические и методолгические основы управления сбытом. Совершенствование системы управления продажами. Оценка экономической эффективности от мероприятий по совершенствованию управления продажами.
дипломная работа [1013,7 K], добавлен 13.11.2011Общее понятие и основная задача торгового предприятия. Внешняя среда предприятия - совокупность факторов, влияющих на деятельность организации. Конкуренты как важная составляющая внешней среды. Главные факторы среды прямого и косвенного воздействия.
контрольная работа [26,8 K], добавлен 09.11.2010Понятие коммерческого риска, его основные причины, виды и состав. Изучение методов оценки и управления коммерческими рисками организации. Анализ системы управления и страхования кредитных рисков фирмы на примере ООО "ХКФ Банк", пути её совершенствования.
курсовая работа [41,7 K], добавлен 31.08.2013Характеристика сущности и правил организации внутреннего маркетинга в ресторанном бизнесе. Этапы разработки внутреннего продукта: отбор подходящего персонала, правильное распределение полномочий и обязанностей. Виды внутрикорпоративного маркетинг-микса.
курсовая работа [30,2 K], добавлен 01.03.2011Формирование и реализация системы стратегического управления развитием ресторанных услуг. Организация ресторанного бизнеса средствами рекламы и PR; использование традиций национального гостеприимства. Проект рекламной PR-компании ресторана "Рандеву".
курсовая работа [65,9 K], добавлен 14.05.2014