Организация ресторанного хозяйства (на примере River Park Hotel)
Влияние гостиничной индустрии на эффективность туристической деятельности. Экономические аспекты развития туризма и особенности функционирования хозяйственного механизма в сфере туризма. Организация управления и технологического процесса в ресторане.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 23.10.2014 |
| Размер файла | 89,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
- Интернет как средство конкурентоспособного развития туризма на примере туристической фирмы "Деспина"
Использование сети Интернет в туристской индустрии. Глобализация и ее влияние на развитие туризма. Электронная коммерция в туристской индустрии. Продвижение в Интернете услуг туристической фирмы "Деспина". Рекомендации по использованию сети Интернет.
курсовая работа [73,1 K], добавлен 12.12.2013 Анализ рекламной деятельности и ее роль в индустрии гостеприимства. Психологические, эмоциональные, цветовые аспекты рекламы. Основные показатели деятельности гостиницы. Совершенствование рекламной концепции и ее эффективность в гостинице "Красноярск".
курсовая работа [107,3 K], добавлен 07.10.2013Понятие рекламы, ее основные методы в сфере туризма, виды и функции. Порядок проведения рекламной кампании в туристической сфере и ее отличия, этапы и характеристика. Общее описание туристической фирмы "Росс Тур", анализ ее рекламной деятельности.
дипломная работа [57,1 K], добавлен 16.05.2009Сущность, природа и особенности маркетинговых коммуникаций в сфере туризма. Ситуация на рынке туристских услуг. Сегментация и позиционирование. Анализ маркетинговых коммуникаций в сфере туризма на примере г. Трускавца. Аналитический обзор рынка туризма.
дипломная работа [341,0 K], добавлен 30.05.2010Характеристики основных видов туризма, форм обслуживания. Правовое обеспечение деятельности туризма. Анализ хозяйственной деятельности туристической фирмы ООО "JOY". Маркетинговые исследования туристической фирмы. Создание нового туристского продукта.
дипломная работа [108,7 K], добавлен 07.03.2012Специфика PR в сфере туризма, его цели, задачи и функции. Организационная структура туристической компании "Pegas", особенности ее рекламной политики. Исследование мнений потребителей услуг. PR-кампания по повышению имиджа туристической компании "Pegas".
курсовая работа [70,9 K], добавлен 03.06.2016Раскрытие сущности маркетинга в туризме, особенности государственного регулирования туристической деятельности. Анализ методов стимулирования спроса в туристической сфере. Анализ маркетинговой деятельности туристического агентства ООО "Pegas Touristiс".
курсовая работа [519,5 K], добавлен 18.09.2014Понятие, сущность и методы оценки качества обслуживания на предприятиях гостеприимства. Анализ деятельности качества обслуживания гостиницы "Bliss House Hotel". Выполнение основных функций индустрии туризма. Поиск оптимальных управленческих решений.
дипломная работа [35,3 K], добавлен 05.07.2017Теоретические аспекты маркетинга в туризме. Маркетинговые коммуникации в сфере туризма. Анализ маркетинговой деятельности на туристском предприятии. Предложения по усовершенствованию маркетинговой деятельности в сфере туризма.
курсовая работа [324,5 K], добавлен 18.06.2006Общая характеристика турфирмы "Альтаир". Анализ организационной структуры управления и основных показателей фирмы. Описание рекламной деятельности, ее роли в индустрии туризма и совершенствование. Психологические, эмоциональные, цветовые аспекты рекламы.
дипломная работа [884,3 K], добавлен 06.08.2014История индустрии обслуживания. Оценка конкуренции и маркетинговое исследование современного рынка услуг питания. Этапы становления, перспективы развития и функции ресторанного бизнеса в России. Организация ресторана с французской кухней "Le Honorи".
курсовая работа [26,2 K], добавлен 01.05.2009Особенности формирования имиджа личности. Исследование профессиональной деятельности в сфере туризма, ее влияния на имидж руководителя. Методы и направления работы по снижению негативного воздействия профессиональной деятельности и повышению позитива.
дипломная работа [820,8 K], добавлен 24.09.2010Этапы развития логистики как экономической науки. Анализ роли и значения складов в логистическом процессе. Оценка эффективности организации единого технологического процесса функционирования баз и складов на примере ООО "Торговый Дом "Библио-Глобус"".
реферат [614,5 K], добавлен 31.08.2013Понятие, основные цели и особенности рекламы в индустрии туризма, принципы и каналы её распространения. Анализ организации и планирования рекламной деятельности гостиницы, проект мероприятий по её совершенствованию и расчёт экономической эффективности.
дипломная работа [523,4 K], добавлен 29.03.2014Общая характеристика деятельности предприятия "РостовТрансМаркет", его особенности и направления работы, принимаемые маркетинговые решения и их эффективность. Методика рациональной организации процесса товародвижения и складского хозяйства предприятия.
курсовая работа [41,8 K], добавлен 10.04.2009Организация управления в ресторане туристско-оздоровительного комплекса "Горизонт", маркетинговая среда предприятия. Характеристика торгово-производственного процесса, организация торговой деятельности, обслуживания потребителей и складского хозяйства.
отчет по практике [84,3 K], добавлен 09.10.2011Реклама в комплексе маркетинга. Роль рекламы в индустрии туризма. Особенности рекламной деятельности компании "Корал Тревел". Тактика выбора средств распространения информации о компании в соответствии с основными тенденциями на рынке рекламных услуг.
дипломная работа [4,4 M], добавлен 23.10.2010Роль туризма в экономике, его формы и виды. Понятие коммуникации в отрасли туризма. Горизонтальное и вертикальное разделение труда на предприятиях туризма. Виды связей: формальные и неформальные. Внешние коммуникации: взаимодействие с потребителями.
курсовая работа [138,0 K], добавлен 29.05.2016Особенности маркетинговых исследований, проводимых в сфере туризма. Реклама и пиар как основные средства продвижения турпродукта. Ценообразование и политика цен на туристические услуги. Пути повышения эффективности маркетинговой деятельности ТК "Стрелец".
дипломная работа [120,0 K], добавлен 13.12.2009Состав комплекса маркетинговых коммуникаций в сфере туризма, особенности их использования. Анализ деятельности туристической компании ООО "Райский остров". Уровень маркетинговых коммуникаций, применяемых в компании. Рекомендации по их совершенствованию.
курсовая работа [54,8 K], добавлен 06.01.2013
