Применение холодильного оборудования в торговле
Системы охлаждения холодильных камер. Способы получения холода. Конструкция и виды торгового холодильного оборудования. Устройство и принцип действия компрессионной холодильной машины, ее производительности. Холодильные агрегаты, применяемые в торговле.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Предмет | Торговля |
| Вид | реферат |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Ярослав |
| Дата добавления | 17.06.2014 |
| Размер файла | 555,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Способы охлаждения пищевых продуктов. Значение естественного и искусственного холода для увеличения срока их хранения. Виды и классификация торгового холодильного оборудования. Характеристика средств железнодорожного и автомобильного хладотранспорта.
контрольная работа [29,2 K], добавлен 07.04.2015История развития холодильной техники. Типы холодильников и их особенности. Классификация бытовых холодильников и морозильников. Принцип действия холодильника, его конструкция, понятие условной емкости. Техническая эксплуатация холодильного оборудования.
курсовая работа [688,3 K], добавлен 21.08.2009Электронные весы: виды, назначение. Правила установки ВЭ-15Т. Основные механизмы, входящие в контрольно-кассовые машины. Правила эксплуатации торгового холодильного оборудования. Виды и параметры оборудования для укладки и хранения тарно-штучных грузов.
реферат [2,3 M], добавлен 21.02.2013Классификация, хладагенты, основные технические показатели и эксплуатационные характеристики бытовых холодильников. Общие положения по сертификации электрооборудования. Использование и хранение холодильных установок. Маркировка холодильного оборудования.
курсовая работа [27,8 K], добавлен 21.10.2010Классификация и индексация, характеристика, правила эксплуатации холодильного оборудования и техника безопасности. Техническое обслуживание, работы по планово-предупредительному ремонту холодильного оборудования, технический осмотр и текущий ремонт.
контрольная работа [15,3 K], добавлен 26.03.2010Холодильник как аппарат для хранения, охлаждения и замораживания пищевых скоропортящихся продуктов, его функциональные особенности и современные тенденции. Действие системы "No Frost". Классификация холодильных установок, их холодопроизводительность.
реферат [32,3 K], добавлен 23.09.2010Обзор рынка бытового холодильного оборудования, факторы, формирующие его качество. Конструкция и принцип действия бытовых холодильников, их товароведная оценка. Характеристика основных видов сырья, применяемых для производства бытовых холодильников.
курсовая работа [49,7 K], добавлен 14.12.2011Оборудование для товарной обработки продукции: сортировочно-калибровочное оборудования. Сведения о способах дозирования и дозирующих устройствах, классификация дозаторов. Торговые автоматы для продажи штучных товаров. Устройство холодильного оборудования.
контрольная работа [1,8 M], добавлен 27.10.2009Основные виды погрузочно-разгрузочного оборудования. Режимы работы контрольно-кассовой машины. Технические и технико-экономические расчеты с электропогрузчиками. Расчет охлаждаемой камеры для магазина продовольственных товаров. Выбор холодильной машины.
контрольная работа [50,4 K], добавлен 29.09.2012Расположение, время работы и площадь магазинов. Ассортимент товаров, метод их продажи и порядок выкладки. Приемка товаров по количеству и качеству. Характеристика торгового и холодильного оборудования. Преимущества использования контрольно-кассовых машин.
отчет по практике [24,2 K], добавлен 03.12.2013
