Оценка и совершенствование комплекса маркетинга

- пункт «цены и порядок расчетов» предусматривает такие вопросы, как цену продукции, сроки оплаты, возмещение затрат, связанных с исследованием продукции на соответствие необходимым требованиям;

- пункт «форс-мажорные обстоятельства» снимает ответственность с любой стороны за полное или частичное неисполнение обязательств по договору, если неисполнение связано с обстоятельствами форс-мажора, список которых также рассматривается в конкретном случае;

- пункт «имущественная ответственность сторон» предусматривает возмещение убытков в случае невыполнения или ненадлежащего выполнения одной из сторон обязательств;

- в пункте «сроки действия договора» прописывается период действия договора;

- пункт «особые условия договора» предусматривает предоставление заказчику информации о диагностических исследованиях, проводимых в хозяйстве и имеющие непосредственное отношение к продукции, которую он приобретает, например, при приобретении молока это исследования на скрытые формы мастита, на исследование кормов и почвы, также обязывает хозяйство, по запросу покупателя, информировать о любых проверках контролирующих органов о взятии проб или других действиях, которые могут иметь отношение к закупаемой продукции;

- также имеется пункт «юридические реквизиты», в котором указываются полное наименование поставщика и покупателя, а также адреса и банковские реквизиты сторон.

Также на предприятии заключаются государственные контракты на поставку продукции для республиканских нужд (ПРИЛОЖЕНИЕ А ). Содержание контракта предусматривает наличие пунктов, что и в договоре.

Используя данные годовых отчетов, проведем анализ реализации продукции на основании данных по структуре денежной выручки.

Таблица 2.11 - Состав и структура товарной продукции

Отрасли, продукция	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2012 г. К 2010 г., %
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Растениеводство, всего	3382	100	9008	100	18744	100	554,2
Зерновые и зернобобовые	1989	58,8	4852	53,9	10411	55,5	523,4
в т.ч.: пшеница	1058	53,2	1377	28,4	4772	45,8	451,0
рожь	199	10,0	194	4,0	970	9,3	487,4
тритикале	143	7,2	634	13,1	1658	15,9	1159,4
кукуруза	-	-	964	19,9	-	-	0
ячмень	524	26,3	1597	32,9	2819	27,1	538,0
овес	48	2,4	20	0,4	192	1,8	400,0
горох и пелюшка	17	0,9	-	-	-	-	0
гречиха	-	-	66	1,4	-	-	0
Рапса	1385	41,0	2773	30,8	4597	24,5	332,0
Сахарная свекла	-	-	1139	12,6	2270	12,1	0
Плоды семечковые, косточковые	-	-	54	0,6	124	0,7	0
Другая продукция	8	0,2	190	2,1	1342	7,2	16775,0
Животноводство, всего	19139	100	34240	100	65000	100	339,6
Продано на мясо: КРС	4843	25,3	8793	25,7	20140	31,0	415,9
свиньи	462	2,4	760	2,2	1937	3,0	419,3
лошади	6	0,1	5	0,1	12	0,1	200,0
Продано на племенные цели КРС	45	0,2	1972	5,8	4575	7,0	10166,7
Молоко цельное	13593	71,0	22322	65,2	37831	58,2	278,3
Продукция собственного пр-ва, реализованная в переработанном виде	187	0,9	383	1,1	502	0,8	268,4
в т.ч.: КРС	161	86,1	330	86,2	416	82,9	258,4
свиньи	26	13,9	53	13,8	86	17,1	330,8
Другая продукция	3	0,1	5	0,1	3	0,1	100,0

Анализируя структуру денежной выручки можно сделать вывод, что наблюдается увеличение по всем статьям в сравнении 2012 г. к 2010 г, так в растениеводстве на 15362 млн.руб., а в животноводстве - 45861 млн.руб. Это говорит о положительной тенденции развития хозяйства при внедрении следующих мер: в растениеводстве это эффективное применение органических и минеральных удобрений, а также внедрение новых технологий обработки земли, что способствует эффективному ведению сельскохозяйственного производства. С другой стороны хорошая урожайность сельскохозяйственных культур способствует улучшению кормовой базы животноводства и повышению продуктивности.

Таблица 2.12 - Товарность основных видов продукции

Вид продукции	Объем производства, т	Реализовано продукции, т	Уровень товарности, %
	2010	2011	2012	2010	2011	2012	2010	2011	2012
Зерновые	16893	18315	19653	5418	6127	6447	32,1	33,5	32,8
Семена рапса	1573	1496	1612	1573	1469	1612	100,0	98,2	100,0
Свекла	-	4803	8046	-	4797	7070	-	99,8	87,9
Молоко	14145	14350	13649	11357	11704	11805	80,3	81,6	86,5
КРС в живой массе	1444	1500	1507	1223	1236	1385	84,7	82,4	91,9
Свиньи в живой массе	113	117	129	99	108	125	87,6	92,3	96,9

Анализируя данные таблицы 2.12 можно сделать вывод о том, что высокой товарностью обладают все позиции кроме зерновых, это связано с тем, что они идут на корм скоту и с затруднениями его сбыта. Самая высокая позиция товарности наблюдается по семенам рапса (100,0% ). Также можно заметить, что семена рапса реализуются в том же объеме, что и производятся(1612 т). А вот самый низкий уровень товарности наблюдается по зерновым (32,8), т.к. основная часть идет на откорм скоту.

2.5 Экономические результаты деятельности предприятия

Экономические результаты характеризуют такие показатели, как затраты и прибыль, а также их соотношение (уровень рентабельности)

Проанализируем состав и структуру затрат по их элементам и видам продукции, себестоимость единицы основных видов продукции, денежную выручку, прибыль и рентабельность производства в РУП «Учхоз БГСХА».

Таблица 2.13 - Состав и структура затрат на производство 1ц продукции растениеводства в 2012 году

Виды затрат	Зерно	Рапс	Сахарная свекла	Кукуруза на силос
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Оплата труда с начислениями	1020	5,7	143	3,7	122	6,6	36	0,7
Семена	1253	7,0	183	4,7	202	10,9	576	11,4
Удобрения и средства защиты растений	7481	42,0	1798	46,3	1242	67,3	2579	51,0
Затраты по содержанию основных средств	1425	7,0	93	2,4	27	1,5	107	2,1
Работы и услуги	2457	13,8	947	24,4	8	0,4	632	12,5
Стоимость ГСМ на технологические цели	1616	9,1	419	10,8	102	5,5	196	3,9
Стоимость энергоресурсов (газ, электроэнер., теплоэн.) на техн. цели	1170	6,6	102	2,6	-	-	-	-
Прочие прямые затраты	115	0,6	21	0,5	69	3,7	167	3,3
Затраты по организации производства и управлению	1277	7,2	176	4,5	73	4,0	768	15,2
Всего	17814	100	3882	100	1845	100	5061	100

Проанализировав данные таблицы 2.13, мы видим, что наибольший удельный вес в структуре затрат по растениеводству приходится на удобрения и средства защиты (13100 тыс.руб, или 45,8%), так как они необходимы для увеличения продуктивности сельскохозяйственных культур. На оплату труда работникам выделяется только 4,6% (1321 тыс.руб), это связано как с изменением цен, так и с политикой хозяйства. Также можно заметить, что на зерно выделяется наибольшее количество средств - 62,3%, а наименьшее количество затрат принадлежит сахарной свекле. Поэтому, можно констатировать, что из продукции растениеводства зерно - это наиболее выгодное вложение финансов в хозяйстве, т.к. спрос на зерно всегда хороший и хозяйство реализует его в достаточном количестве, получая при этом хорошую выручку. Более подробно об этом рассмотрено таблице 2.15.

Аналогичным образом рассмотрим структуру затрат на производство продукции животноводства.

Таблица 2.14 - Состав и структура затрат на производство 1ц продукции животноводства в 2012 году

Статьи затрат	Основное стадо КРС молочного направления	КРС на выращивании и откорме	Свиноводство
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Оплата труда с начислениями	5397	15,6	1722	7,3	250	12,1
Корма	15584	45,1	15679	66,5	1403	67,8
Затраты по содержанию основных средств	2189	6,3	202	0,9	21	1,0
Работы и услуги	3787	11,0	3276	13,9	106	5,1
Стоимость энергоресурсов (газ, электроэнер., теплоэн.) на техн. цели	894	2,6	532	2,3	147	7,1
Стоимость нефтепродуктов	1122	3,2	865	3,7	7	0,3
Прочие прямые затраты	2904	8,4	787	3,3	71	3,4
Затраты по организации производства и управлению	2676	7,7	502	2,1	64	3,1
Всего	34553	100	23565	100	2069	100

Из таблицы 2.14 видно, что наибольший удельный вес в структуре затрат принадлежит кормам от 45% до 67%, так как от кормов непосредственно зависит качество молока и мяса. От 7% до 15% затрачивается на оплату труда. Для основного стада КРС молочного направления и для свиноводства в меньшей степени расходуются нефтепродукты. Для стада КРС, которые находятся на выращивании и откорме, наименьшие затраты принадлежат затратам по содержанию основных средств.

Для анализа рентабельности рассмотрим таблицу 2.15.

Таблица 2.15 - Рентабельность основных видов продукции

Вид продукции	Денежная выручка, млн.руб	Полная себестоимость, млн.руб.	Прибыль (+), убыток (-), млн.руб.	Рентабельность, убыточность (-), %
	2010	2011	2012	2010	2011	2012	2010	2011	2012	2010	2011	2012
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
Зерновые	1989	4852	10411	1705	4214	7433	+284	+638	+2978	16,7	15,1	40,1
Рапс	1385	2773	4597	1323	2615	4557	+62	+158	+40	4,7	6,0	0,9
КРС на мясо	4843	8804	20140	7046	9529	19789	-2203	-725	+351	-31,3	-7,6	1,8
КРС на племпродажу	45	1972	4575	23	693	2361	+22	+1279	+2214	95,7	184,6	93,8
Свиньи на мясо	462	760	1937	421	689	1784	+41	+71	+153	9,7	10,3	8,6
Лошади на мясо	6	5	12	5	6	4	+1	-1	+8	20,0	-16,7	200
Молоко	13593	22322	37831	9299	17058	29270	+4294	+5264	+8561	46,2	30,9	29,2

При анализе данной таблицы видно, что сбыт товарной продукции, приносит прибыль и уровень рентабельности положительный. В 2010 году прибыль составила 2501 млн руб., а в 2012 году уже 14305 млн.руб. Таким образом, прибыль, за исследуемые 3 года, увеличилась на 11804 млн.руб. Наибольшая прибыль в хозяйстве принадлежит молоку, которая существенно увеличилась за 3 года (на 4267 млн.руб. или 23,5%). Также увеличение прибыли мы наблюдаем по зерновым, с 284 млн.руб. по 2978 млн.руб., что составляет 69,1%.

Таким образом, проанализировав экономическую характеристику РУП «Учхоз БГСХА» можно сделать следующие выводы:

- самую большую долю из всей площади хозяйства занимают зерновые и зернобобовые. А вот по урожайности самыми высокоурожайными оказались кормовые корнеплоды, а также кукуруза на силос, а урожайность зерновых и зернобобовых снизилась, и главной причиной этому послужили погодные условия;

- в животноводстве основная доля поголовья приходится на КРС;

- в валовом объеме производства наблюдается увеличение. Это связано с хорошим обеспечением животных кормовой базой, ликвидируется дефицит концентрированных кормов, что способствует повышению продуктивности;

- в растениеводстве это эффективное применение органических и минеральных удобрений, а также внедрение новых технологий обработки земли, что способствует эффективному ведению сельскохозяйственного производства;

- сбыт товарной продукции, приносит прибыль и уровень рентабельности положительный.

ГЛАВА 3. ОЦЕНКА КОМПЛЕКСА МАРКЕТИНГА ДЛЯ РУП «УЧХОЗ БГСХА»

3.1 Оценка товарной политики

Ассортиментная политика является частью товарной политики.

На основании данных годовых отчетов за 2010-2012 гг. проведем анализ основных ассортиментных групп продукции растениеводства и животноводства по количеству выпускаемой продукции на 100 га пахотных земель в растениеводстве, и на 100 га сельскохозяйственных земель в животноводстве (таблица 3.1, 3.2).

Таблица 3.1 - Анализ товарной политики в растениеводстве

Продукция	Объем производства в расчете на 100 га пашни, тонн	2010 г. к 2012 г., %
	2010 г	2011 г	2012 г
Пшеница	36,3	27,7	37,1	102,2
Рожь	11,0	6,5	10,1	91,8
Тритикале	7,8	16,1	13,5	174,2
Ячмень	25,0	27,9	22,6	90,2
Овес	2,5	0,5	2,5	97,3
Рапс	27,8	20,9	24,6	88,3

Данные таблицы 3.1 свидетельствуют о неплохой тенденции ежегодного роста объемов производства. Так наибольший рост объемов производства в расчете на 100 га пашни наблюдается по тритикале (на 5,7 тонн или 74,2% на 100 га). Однако, в сравнении с 2010 годом, пшеница по прежнему занимает лидирующее положение (37,1 тонна на 100 га пахотных земель), а вот показатели по овсу остались прежними (2,5 тонн на 100 га пахотных земель). Увеличение объемов производства происходит за счет увеличения площади пахотных земель на 237 га (на 3,3%) в сравнении с 2010 годом (таблица2.1).

По данным рисунка 3.1 мы видим, что за последние три года объем производства увеличился не по всем товарным группам. Так увеличение производства наблюдается по следующим видам продукции: пшеница - на 144 тонны (5,6%), тритикале - на 440 тонны (80,0%), и овес - на 1 тонну (0,6%). Однако, при эффективном применении органических и минеральных удобрений, а также внедрении новых технологий обработки земли можно добиться положительных результатов по продукции, в которой наблюдается спад производства.

Рисунок 3.1 - Товарная политика растениеводства в динамике

Исходя из рисунка 3.1 можно увидеть, что наибольший удельный вес в продукции растениеводства приходится на пшеницу (в 2012 г. 33,6%). Также по данной зерновой культуре можно наблюдать нестабильность объемов производства, что связано с погодными условиями. Самые маленькие объемы производства продукции растениеводства приходятся на овес.

Таблица 3.2 - Анализ товарной политики в животноводстве

Продукция	Объем производства в расчете на 100 га сельхозугодий, тонн.	2010 г. к 2012 г., %
	2010 г	2011 г	2012 г
Продано на мясо	12,70	13,04	14,48	114,0
В т.ч. КРС	11,73	11,97	13,27	113,1
Свиньи	0,95	1,05	1,20	126,1
Лошади	0,02	0,02	0,01	50,0
Молоко цельное	108,94	113,36	113,13	103,8

По данным таблицы 3.2 видно, что наибольший объем производства в расчете на 100 га сельскохозяйственных земель наблюдается по молоку - 113,13 тонн, или 79,62% в структуре денежной выручки. Из продукции, проданной на мясо, наивысший объем производства наблюдается по продукции КРС (13,27 тонн, или 9,34% в структуре денежной выручки). Однако, следует отметить, что наибольшее увеличение объемов производства принадлежит продукции свиноводства - на 26,1% (на 0,25 тонн в расчете на 100 га сельхозугодий).

По продукции животноводства наблюдается положительная тенденция. Итак, продаваемая на мясо продукция возросла на 14,1% или на 187 тонн. Причем, увеличение произошло как с мясом от КРС (на 162 тонны или на 13,2%), так и с мясом от свиней (на 26 тонн или 26,3%). Также можно заметить увеличение производства молока на 448 тонн. Увеличение объемов производства молока связано с хорошим обеспечением животных кормовой базой и ликвидацией концентрированных кормов. Наглядно за увеличением объемов производства продукции животноводства можно проследить на рисунке 3.2.



Рисунок 3.2 - Товарная политика животноводства в динамике

Рисунок 3.2 говорит о том, что из всей продукции животноводства наибольшее количество приходится на молоко, а наименьшее - на мясо от лошадей.

В общем по ассортименту товарной продукции мы наблюдаем положительную тенденцию развития предприятия.

Сегодня очень большой популярностью пользуется АВС-анализ, т.к. он является простым и в то же время мощным инструментом анализа, позволяющим выявить объекты, требующие первостепенного внимания. Используя метод АВС-анализа, классифицируем продукцию РУП «Учхоз БГСХА» по степени их важности (таблица 3.3).

Цель нашего анализа - определение наиболее выгодной для предприятия продукции, и определение продукции, от которой предприятие может отказаться, объект - ассортиментные позиции, фактор - доход от позиции.

Таблица 3.3 - Классификация продукции предприятия методом АВС-анализа

Ассортимент продукции	Выручка от реализации в 2012 г.	Доля в структуре товарной продукции, %	Доля в структуре накопительным итогом, %	Класс продукции
Молоко цельное	40421	48,3	48,27	А
КРС на мясо	22630	27,0	75,29	А
Пшеница	5402	6,5	81,74	B
Рапс	5229	6,2	87,98	B
Ячмень	4663	5,6	93,55	B
Тритикале	2288	2,7	96,29	B
Свиньи на мясо	1937	2,3	98,60	C
Рожь	970	1,2	99,76	C
Овес	192	0,2	99,99	C
Лошади на мясо	12	0,0	100,00	C
ИТОГО	83744	100,0	-	-

По результатам нашего анализа можно сделать следующие выводы. Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции на данном предприятии (класс А) приходится на продукцию животноводства, а именно на молоко цельное (48,3%) и КРС на мясо (27,0%). На производство данной продукции предприятию следует обратить особое внимание, и увеличивать объемы производства. Данная продукция является наиболее ценной для предприятия. Промежуточной категорией на предприятии является продукция растениеводства, относящаяся к классу В, и имеющая следующую долю в структуре товарной продукции: пшеница - 6,5%, рапс - 6,2%, ячмень - 5,6%, тритикале - 2,7%. Производство данной продукции не приносит предприятию большой прибыли, поэтому на ее производство следует уделить внимание, и, следовательно, либо отказаться от ее производства, либо увеличить объем производства и перевести в класс А. К классу С относится продукция, от реализации которой предприятие может отказаться, это продажа свиней и лошадей на мясо, ржи, овса.

Экономический смысл исследований в рамках проведенного АВС-анализа сводится к тому, что максимальный эффект достигается при реализации продукции, относящейся к группе А, т.е. молока и КРС на мясо.

3.2 Оценка ценовой политики

Цена - это денежное выражение стоимости товара - продукции, т.е. количество (сумма) денег, которое покупатель платит за товар. Цены обеспечивают предприятию получение запланированной прибыли, конкурентоспособность продукции, спрос на нее.

Ценовая политика предприятия - это установление (определение) цен, обеспечивающих выживание предприятия в рыночных условиях.

На основании годовых отчетов за 2010-2012 гг. рассмотрим цены на реализуемую продукцию хозяйства (таблица 3.3).

Таблица 3.4 - Анализ ценовой политики, млн.руб

Продукция	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2010 г. к 2012 г., %
Пшеница	0,41	0,75	1,76	429,3
Рожь	0,26	0,44	1,31	503,8
Тритикале	0,28	0,58	1,67	596,4
Ячмень	0,40	0,78	1,73	432,5
Овес	0,28	0,53	1,06	378,6
Рапс	0,75	2,00	3,04	405,3
Продано на мясо КРС	4,10	7,40	14,97	365,1
Продано на мясо свиней	4,81	7,24	16,01	332,8
Продано на мясо лошадей	3,00	2,50	12,00	400,0
Молоко цельное	1,08	1,76	2,98	275,9

Анализируя данные таблицы 3.4 можно сказать, что с каждым годом цена за тонну продукции значительно увеличивается. Так в сравнении с 2010 годом на 1,39 млн.руб./тонну выросла цена за тритикале (496,4%). В наименьшей степени рост цены мы наблюдаем по молоку - 1,90 млн.руб. за тонну (175,9%). Рост цен на продукцию обеспечивает предприятию получение запланированной выручки, высокую конкурентоспособность и спрос на свою продукцию.

На основании подпункта 2.1 пункта 2 Указа Президента Республики Беларусь от 25 февраля 2011 года «О некоторых вопросах регулирования цен (тарифов) в Республике Беларусь» Министерство сельского хозяйство и продовольствия Республики Беларусь постановило установить фиксированные цены на сельскохозяйственную продукцию, закупаемую для государственных нужд в 2012 году [27] (таблица 3.5).

Таблица 3.5 - Фиксированные цены на сельскохозяйственную продукцию, закупаемую для государственных нужд в 2012 году

Наименование продукции	Фиксированные цены за 1 тонну, тыс.руб.
1	2
Молоко коровье
Экстра	3215
Высшего сорта	2270
Первого сорта	2555
Свиньи для убоя (в живом весе)
Первой категории	18969
Второй категории	18337
Третьей категории	16089
Четвертой категории	12057
Пятой категории	26484
Шестой категории	16089
Нестандартные	8943
Свинина в убойном весе
Первой категории (мясной)
Без шкуры	31671
В шкуре с задними ножками	27888
В шкуре без задних ножек	28268
Без крупона	29208
Второй категории (мясной)
Без шкуры	30028
В шкуре с задними ножками	26937
В шкуре без задних ножек	27317
Без крупона	28574
Третьей категории (жирной)
Без шкуры	25107
В шкуре с задними ножками	22694
В шкуре без задних ножек	22977
Без крупона	23967
Четвертой категории
Без шкуры	19427
В шкуре с задними ножками	17648
В шкуре без задних ножек	17748
Без крупона	18563
Пятой категории (мясо поросят)	37636
Шестой категории (для промышленной переработки) без шкуры	26828
Нестандартные (для промышленной переработки)
Без шкуры	17583
В шкуре с задними ножками	15232
В шкуре без задних ножек	15403
Поросята нестандартные (для промышленной переработки) с задними ножками	17072
Крупный рогатый скот для убоя
Высшей упитанности
Коровы, молодняк весом до 350 кг, быки (бугаи) и телята первой категории	17464
Молодняк весом 350-399 кг	19227
Молодняк весом 400 кг и более	21587
Коровы, молодняк средней упитанности, быки (бугаи) и телята второй категории	13636
Коровы и молодняк ниже средней упитанности	8173
Коровы, молодняк, быки (бугаи) и телята тощие	5418
Мясо крупного рогатого скота (в убойном весе)
Коров, молодняка высшей упитанности, быков (бугаев) и телят первой категории	36149
Молодняка высшей упитанности и бычков в возрасте до двух лет, относящихся к высшей категории, весом туш:
170-193 кг	39810
194 кг и более	44685
Коров, молодняка средней упитанности, быков (бугаев) и телят второй категории	29769
Коров и молодняка ниже средней упитанности	19515
Коров, молодняка, быков (бугаев) и телят тощих	13984
Крупный рогатый скот мясных пород и их помесей для убоя (в живом весе)
Коровы высшей упитанности	20553
Быки (бугаи) первой категории	20553
Молодняк высшей упитанности	28912
Телята-молочники первой категории	64974
Крупный рогатый скот мясных пород и их помесей для убоя (в убойном весе)
Коровы высшей упитанности	39385
Быки (бугаи) первой категории	38050
Молодняк высшей упитанности	54389
Телята-молочники первой категории	121135
Ячмень, поставляемый для:
Продовольственных целей (класс 1)	937
Выработки солода в спиртовом производстве (класс 2)	1173
Рожь, поставляемая для переработки в муку	675
Пшеница озимая и яровая мягкая с массовой долей клейковины:
Не менее 28 процентов (класс 2)	1274
Не менее 28 процентов, поставляемая для производства спирта (класс 2)	2270
Не менее 23 процентов (класс 3)	1189
Не менее 23 процентов, поставляемая для производства спирта (класс 2)	2110
Не менее 18 процентов (класс 4)	1040
Не менее 18 процентов, поставляемая для производства спирта (класс 4)	1845
Овес, поставляемый для продовольственных целей:
Класс 1	920
Класс 2	868
Класс 3	695

Ценовая политика предприятия определяется каналами сбыта их продукции. Поэтому цены организации, на произведенную продукцию, фиксированные и соответствуют уровню, указанному в таблице 3.5

3.3 Оценка сбытовой политики

Следующим шагом в проведении анализа будет оценка денежной выручки РУП «Учхоз БГСХА» (таблица 3.5).

Таблица 3.6 - Структура денежной выручки

Виды продукции и отрасли	2010 г млн.руб	2011 г млн.руб	2012 г млн.руб
Растениеводство, всего	3545	7331	18744
Пшеница	1058	1377	5402
Рожь	199	194	970
Тритикале	143	634	2288
Ячмень	712	2333	4663
Овес	48	20	192
Рапс	1385	2773	5229
Животноводство, всего	18904	31891	65000
КРС на мясо	4843	8804	22630
Свиньи на мясо	462	760	1937
Лошади на мясо	6	5	12
Молоко цельное	13593	22322	40421
ВСЕГО по хозяйству:	22449	39222	83744

Проанализировав данные таблицы, мы видим, что денежная выручка увеличилась по всем товарным группам. Так денежная выручка по растениеводству увеличилась на 15199 млн.руб. (528,7%), а по животноводству на 46096 млн.руб. (343,8%). Для более наглядного примера построим диаграммы денежной выручки по отраслям производства (рисунок 3.3, 3.4).

Рисунок 3.3 - Структура денежной выручки от реализации продукции растениеводства

Рисунок 3.3 показывает нам, что основную структуру денежной выручки по растениеводству составляют пшеница (29%), рапс (28%) ячмень (25%).

Рисунок 3.4 - Структура денежной выручки от реализации продукции животноводства

Рисунок 3.4 наглядно показывает, что значительную часть денежной выручки от реализации продукции животноводства составляет молоко (62%). Также можно увидеть, что КРС, реализуемый на мясо, приносит значительный вклад в денежную выручку хозяйства (34,82%). Это говорит нам об улучшении кормовой базы животных и повышению их продуктивности за счет увеличения урожайности.

Рассмотрим общую структуру денежной выручки (рисунок 3.5).

Рисунок 3.5 - Структура денежной выручки от реализации товарной продукции

На основании рисунка 3.5 можно заметить, что денежная выручка на протяжении трех лет стремительно росла. Так, если в 2010 году она по животноводству составляла 18904 млн.руб., по растениеводству - 3545 млн.руб., то к 2012 году выросла до 65000 млн.руб. по животноводству и 18744 млн.руб. по растениеводству. Также, можно отметить, что основную структуру выручки составляет продукция животноводства(77,6% по 2012 году).

Таким образом, за исследуемые три года наблюдается увеличение объемов производства по всем видам товарной продукции. Так в растениеводстве, в сравнении с 2010 годом, пшеница (в 2012 г. 33,6%) по прежнему, занимает лидирующее положение, даже с нестабильными объемами производства, которые связаны с погодными условиями. В продукции животноводства лидирующее положение занимает молоко (в 2012 г. 88,7%). При использовании метода АВС-анализа мы определили продукцию, требующую особого внимания (молоко и КРС на мясо) и продукцию, от реализации которой предприятие может отказаться (свиньи на мясо, рожь, овес, лошади на мясо), существенно не влияющей на денежную выручку от реализации. Цены на произведенную продукцию в хозяйстве фиксированные, и соответствуют постановлению Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. При анализе сбытовой политики хозяйства мы наблюдаем увеличение денежной выручки по всем товарным группам (по растениеводству увеличилась на 15199 млн.руб. что составляет 528,7%, а по животноводству на 46096 млн.руб. или на 343,8%). Можно отметить, что основную структуру денежной выручки предприятия составляет реализация продукции животноводства (77,6%). Так в растениеводстве основную структуру денежной выручки составляют пшеница (29%), рапс (28%) ячмень (25%), а в животноводстве значительную часть денежной выручки от реализации продукции составляет молоко (62%).

гЛАВА 4. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОГРАММЫ МАРКЕТИНГА РУП "УЧХОЗ БГСХА"

4.1 Постановка экономико-математической задачи

Правильная постановка экономико-математической задачи - наиболее ответственный момент в математическом моделировании экономических процессов. Она предполагает четкую экономическую формулировку, включающую цель решения, установление планового периода и определение объекта исследования. Таким образом, постановку экономико-математической задачи можно сформулировать как определение оптимального соотношения производства определенных видов продукции, обеспечивающее наиболее рациональное использование ресурсов и оптимального производственного результата в соответствии с принятым критерием оптимальности (в данном случае - получение максимума прибыли).

В настоящее время особое значение придают стратегическому планированию маркетинговой деятельности предприятия. Только с его помощью руководство может определить миссию своего предприятия, поставить перед собой цели развития, провести полноценный анализ всех его ресурсов, выделить все преимущества и недостатки и после всего этого, опираясь на современные методы, разработать правильную стратегию выживания, развития и роста предприятия. Сочетание элементов планирования на основе методов оптимизации является основной формой координации действий. Использование для этих целей экономико-математической модели позволит не только спрогнозировать но и оперативно изменить соотношение выпускаемой продукции с учетом финансового положения, быстроизменяющегося спроса на рынках, возможного колебания цен на сырье и продукты.

В условиях рыночной экономики возникает необходимость анализа и выявления основных тенденций формирования конъюнктуры на рынке сельскохозяйственной продукции с целью разработки оптимального взаимоотношения спроса и предложения. Поэтому вопрос создания благоприятной конъюнктуры для товаропроизводителей, при которой спрос на основные виды сельскохозяйственной продукции превышает предложение, является актуальным.

Рассматриваемая модель специализации и сочетания отраслей - комплексная. Она учитывает все составляющие предприятий. Необходимость решения данной модели диктуется условиями:

1. Хозяйство должно развиваться с учетом имеющихся земельных, трудовых и прочих ресурсов.

2. В настоящее время отдельные предприятия с относительно невысоким уровнем механизации трудоемких процессов испытывают дефицит трудовых ресурсов, в первую очередь в напряженные периоды года. Отсюда при обосновании программы развития предприятий важно учитывать не только и не столько годовые ресурсы труда, сколько их использование в напряженные периоды года.

3. Эффективность сельскохозяйственного производства во многом зависит от соответствия производственной структуры предприятий их природно-экономическим условиям, т.е. при обосновании ограничений на размеры отраслей следует учитывать, в какой мере сложившаяся специализация хозяйства соответствует его природно-экономическим условиям.

4. Переход к рыночной системе хозяйствования предполагает самоокупаемость и самофинансирование, т. е. полную ответственность за результаты хозяйствования. Наряду с этим важную роль приобретает инициатива, умение найти рынки сбыта и в целом продуманная система реализации продукции.

5. Обоснование программы развития предприятия, ориентированной на оптимальный объем выпуска продукции в рамках принятия решения по маркетингу, делает целесообразной разработку и апробирование экономико-математической модели. Формирование конъюнктуры рынка сельскохозяйственной продукции, благоприятной для производителя, является одним из приоритетных направлений выхода сельскохозяйственного производства на уровень, обеспечивающий как продовольственную безопасность страны, так и экономическую эффективность сельскохозяйственного производства. При этом требуется обосновать такие объемы производства продукции и ее сбыт в разрезе каналов реализации, которые обеспечат предприятию получение максимума прибыли.

6. Важнейшей пропорцией в экономике предприятий являются взаимосвязи растениеводства и животноводства. В результате оптимизации эти взаимосвязи должны обеспечить оптимизацию структуры кормопроизводства на основе оптимальных рационов кормления и эффективного соотношения между поголовьем и ресурсами кормов.

Животноводство может использовать побочную продукцию основных отраслей растениеводства (солому).

Предполагается покупка недостающих видов кормов.

8. Пропорциональность между растениеводством и животноводством выражается через ограничения по балансу кормов, оптимизации рационов, структуре кормопроизводства.

9. В силу множества требований размер отдельных отраслей чаще всего ограничивается сверху и снизу, лучше всего, когда размер отрасли зависит от какого-либо фактора производства.

10. Сельскохозяйственное предприятие - часть экономической системы государства, участник общественного разделения труда, что предопределяет необходимость предусмотреть для соблюдения пропорциональности в народном хозяйстве производство отдельных видов продукции в размере, не ниже установленного минимума.

Специфика заключается в том, что, как правило, использование данной модели осуществляется для анализа и с целью расчета экономических и производственных показателей сельхозпредприятия на перспективу (три года).

4.2 Структурная экономико-математическая модель

Структурная экономико-математическая модель описывает объект в виде символов и математических выражений. Для ее построения необходимо ввести условные обозначения, которые включают в себя три группы:

Индексация:

- номер сельскохозяйственных культур и отраслей;

- множество сельскохозяйственных культур и отраслей;

- множество отраслей растениеводства, ;

- множество отраслей животноводства, ;

множество групп однородных сельскохозяйственных культур,

номер сельскохозяйственных культур и отраслей однородной группы,

- номер ресурсов, питательных веществ, видов товарной продукции;

- множество видов земельных угодий;

- множество видов труда;

- множество видов питательных веществ;

- множество видов товарной продукции;

- множество видов материально-денежных затрат вида i;

- номер вида корма;

- множество видов кормов;

- множество покупных кормов, ;

- множество кормов животного происхождения и побочных кормов, ;

- множество побочных кормов, ;

- множество собственных основных кормов, ;

- множество обмениваемых кормов, ;

- множество кормов в обмен, ;

Неизвестные величины:

- размер отрасли ;

- количество покупных кормов ;

- количество побочных кормов и кормов животного происхождения;

- количество побочных кормов ;

- скользящая переменная по корму для вида или половозрастной группы скота ;

- количество кормов от обмена h;

- количество кормов в обмен h;

- количество привлеченного труда ;

- сумма материально-денежных затрат;

- стоимость товарной продукции;

Известные величины:

- ресурсы земельного угодья ;

- ресурсы труда ;

- план продажи продукции ;

- расход корма на внутрихозяйственные нужды;

- соответственно минимальный и максимальный размер отрасли ;

- расход труда на единицу отрасли ;

- выход корма от единицы отрасли ;

соответственно расход земельного угодья вида на единицу отрасли вида или группу отраслей вида

- соответственно минимальный и максимальный расход корма

на единицу отрасли животноводства ;

- расход питательного вещества на единицу отрасли животноводства ;

- содержание питательного вещества в единице корма ;

- коэффициент обмена корма ;

соответственно минимальная и максимальная доля сельскохозяйственной культуры вида в земельном угодье вида

- выход товарной продукции от единицы отрасли ;

- стоимость товарной продукции на единицу отрасли ;

- материально-денежные затраты в расчете на единицу отрасли ;

- стоимость единицы привлечённого труда вида i;

- стоимость единицы корма ;

Необходимо найти

Цель решения - максимум прибыли :

,

При условиях:

По использованию сельскохозяйственных угодий

По использованию труда

По балансу отдельных видов кормов и формированию рационов:

а) по балансу основных видов кормов

б) по балансу покупных кормов, кормов животного происхождения и побочных кормов

в) по производству побочных кормов

г) по покупным кормам

По обмену:

а) по кормам в обмен

б) по условиям обмена кормов

По балансу питательных веществ

По содержанию питательных веществ в дополнительных кормах

По величине скользящей переменной

По размерам отдельных отраслей

а) по площади отдельных культур и размерам отраслей:

б) по площади посева однородных сельскохозяйственных культур:

9. По продаже продукции

10.По формированию материально-денежных затрат

11. По стоимости товарной продукции

,

4.3 Обоснование исходной информации задачи

Содержание исходной информации определяется структурной экономико-математической моделью, а расчет производится на основании системы корреляционных моделей.

Вначале рассчитаем ресурсы РУП "Учебно-опытное хозяйство БГСХА" на перспективу. Земельные ресурсы берём за последний год. Запасы годового труда рассчитываем с учётом ежегодного выбытия (на основании тенденций фактических данных) в размере 3% за год, что за три года составит 9%. Запас труда в напряжённый период рассчитываем как 55% от годового.

Планируемые ресурсы предприятия представлены в таблице 4.1.

Таблица 4.1 - Производственные ресурсы предприятия

Ресурсы	Наличие	Прогноз
Пашня, га	7329	7329
Сенокосы, га	2027	2027
Пастбища, га	1013	1013
Запасы годового труда, чел.-час.	719000	654290
Труд в напряженный период, чел.-час.	395450	359860

Расчет перспективных показателей следует начать с обоснования средней урожайности зерновых культур, которую рассчитаем по следующей корреляционной модели:

, (4.1)

где - расчетная урожайность зерновых культур на перспективу, ц/га; - соответственно фактическая за последний год урожайность зерновых культур по хозяйствам района и хозяйству, ц/га; - номер года, считая, что в первый год планового периода (х=3); - коэффициент регрессии, характеризующий возможное среднегодовое приращение урожайности в хозяйстве.

Таким образом, урожайность зерновых культур на перспективу в хозяйстве будет равна:

ц/га

При планировании урожайности отдельных видов зерновых культур воспользуемся коэффициентами соотношения средней урожайности зерновых и отдельных видов зерновых культур (таблица 4.2).

Таблица 4.2 - Перспективная урожайность зерновых культур

Культуры	Фактическая урожайность, ц/га	Коэффициент соотношения урожайности	Перспективная урожайность по хозяйству, ц/га
озимые зерновые, всего	51,2	0,99	52,9
пшеница	51,1	0,99	52,8
пшеница на семена	64,8	1,25	66,9
тритикале	51,3	0,99	53,0
тритикале на семена	60,9	1,18	62,9
рожь	51,2	0,99	52,9
яровые зерновые, всего	54,1	1,04	55,9
пшеница	57,6	1,11	59,5
ячмень	58,8	1,14	60,7
ячмень на семена	63,8	1,23	65,9
овёс	46,0	0,89	47,5
зернобобовые	47,1	0,91	48,6
Зерновые, всего	51,8	1,00	53,5

Урожайность остальных сельскохозяйственных культур находим по КМ:

(4.2)

где -фактическая урожайность данной культуры; - приращение урожайности зерновых культур; - коэффициенты регрессии.

Рассчитаем приращение урожайности зерновых:

 ц/га (4.3)

Таким образом, перспективная урожайность выращиваемых в хозяйстве сельскохозяйственных культур будет следующая:

сахарная свекла:

ц/га;

кукуруза на з/к:

ц/га;

Урожайность кукурузы на силос равна 75% от её урожайности на з/к:

ц/га.

однолетние травы на з/м:

ц/га;

многолетние травы на сено:

ц/га.

Урожайность многолетних трав на зеленый корм составляет 4 раза больше от урожайности многолетних трав на сено:

ц/га.

Урожайность многолетних трав на сенаж - 45% от урожайности на з/м:

ц/га.

Урожайность сенокосов на сено равна 66% от урожайности многолетних трав на сено, а на сенаж - 200% от урожайности сенокосов на сено:

сенокосы на сено:

ц/га;

сенокосы на сенаж:

ц/га.

Урожайность пастбищ на з/к равна 73% от урожайности многолетних трав на з/к, а на сенаж - 45% от урожайности пастбищ на з/к:

пастбища на з/к:

ц/га;

пастбища на сенаж:

 ц/га.

Урожайность кукурузы на зерно, рапса планируем на основании тенденций сложившихся в хозяйстве за 2010-2012 гг.:

кукуруза на зерно:

ц/га;

рапс:

ц/га.

Урожайность озимой ржи на зеленый корм рассчитывается по следующей корреляционной модели:

ц/га, (4.4)

где - перспективная урожайность озимых зерновых, ц/га.

Урожайность пожнивных культур составляет 80% от урожайности многолетних трав на зеленый корм:

ц/га.

Затраты труда на 1 га по сельскохозяйственным культурам, выращиваемых в хозяйстве, рассчитаем по следующей формуле:

(4.5)

где - фактические средние затраты труда по хозяйству, чел.-час./га; - перспективная урожайность сельскохозяйственной культуры, ц/га; - коэффициенты регрессии, различные для различных видов сельскохозяйственных культур.

Тогда, годовые затраты труда по отдельным культурам составят:

озимая пшеница: чел.-час./га;

озимый тритикале: чел.-час./га;

озимая рожь: чел.-час./га;

яровая пшеница: чел.-час./га;

яровой ячмень: чел.-час./га;

овёс: чел.-час./га;

кукуруза на зерно: чел.-час./га;

зернобобовые: чел.-час./га;

сахарная свекла: чел.-час./га;

кукуруза на силос: чел.-час./га;

затраты труда для кукурузы на з/к составляют 93,0% от затрат труда для кукурузы на силос:

чел.-час./га;

однолетние травы на з/м:

чел.-час./га;

многолетние травы на сено:

чел.-час./га.

Затраты труда для других направлений использования многолетних трав находятся по соотношению с многолетними травами на сено. Коэффициенты соотношения следующие: на з/м - 0,3, на сенаж - 0,9:

многолетние травы на з/м: чел.-час./га;

многолетние травы на сенаж: чел.-час./га.

Затраты труда для сенокосов 40% от соответствующих затрат труда на 1 га многолетних трав:

на сено: чел.-час./га.

на сенаж: чел.-час./га.

Затраты труда для пастбищ 0,32 от соответствующих затрат труда на 1 га многолетних трав:

на сенаж: чел.-час./га.

на з/м: чел.-час/га;

Затраты труда для озимой ржи на з/к равны 37% от соответствующих затрат труда на 1 га озимых зерновых:

чел.-час/га.

Затраты труда для пожнивных равны 88% от соответствующих затрат труда на 1 га однолетних трав на з/к:

чел.-час/га.

Затраты труда для рапса равны фактическим - 5,6 чел.-час/га.

Затраты труда в напряженный период определяются по доли этих затрат в общих за год по следующей формуле:

(4.6)

где - расчетные годовые затраты труда, чел.-час./га ; - нормативные годовые затраты труда в напряженный период, чел.-час./га; - нормативные затраты труда за год, чел.-час./га .

Себестоимость по отраслям берём фактическую за 2012 год, а где нет, рассчитываем по нормативному соотношению. Вся информация по растениеводству сведена в таблицу 4.3.

Таблица 4.3 - Информация по растениеводству

Культуры	Урожай-ность, ц/га	Распределение продукции, ц	Затраты труда, чел.-час./га	Себестоимость,
		на семена	на корм	товарная	побочная	годовые	в н. п.	тыс. руб./ц	млн. руб./ га
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Озимая пшеница продовольственная	52,8	2,2	5,3	44,3	42,2	6,8	5,1	84,2	4,45
Озимая пшеница фуражная	52,8	2,2	49,6		42,2	6,8	5,1	84,2	4,45
Озимая пшеница на семена	66,9	2,2	6,7	9,4/ 48,6	53,5	6,8	5,1	19,7	1,32
Озимый тритикале продовольственный	53,0	2,2	5,3	45,5	42,4	6,6	5,0	84,2	4,46
Озимый тритикале на фураж	53,0	2,2	50,8		42,4	6,6	5,0	84,2	4,46
Озимый тритикале на семена	62,9	2,2	6,3	2,2/ 52,2	50,3	6,6	5,0	5,2	0,33
Озимая рожь продовольственная	52,9	2,2	5,3	45,4	42,3	6,7	5,0	84,2	4,45
Озимая рожь на фураж	52,9	2,2	50,7		42,3	6,7	5,0	84,2	4,45
Яровая пшеница продовольственная	59,5	2,0	6,0	51,2	41,7	11,9	8,9	121,7	7,24
Яровая пшеница на фураж	59,2	2,0	57,2		41,7	11,9	8,9	121,7	7,20
Ячмень продовольственный	60,7	2,3	6,1	52,3	42,5	10,7	8,0	121,7	7,39
Ячмень на фураж	60,7	2,3	58,4		42,5	10,7	8,0	121,7	7,39
Ячмень на семена	65,9	2,3	6,6	21,1/35,9	42,5	10,7	8,0	54,2	3,57
Овёс продовольственный	47,5	2,0	4,8	40,7	33,3	12,1	9,1	121,7	5,78
Овёс фуражный	47,5	2,0	45,5		33,3	12,1	9,1	121,7	5,78
Зернобобовые на фураж	48,6	1,8	46,8			3,3	2,5	69,4	3,37
Кукуруза на зерно	98,5	0,3	98,2			5,9	4,4	121,0	11,92
Рапс	31,4	0,1	1,6	29,7		5,6	4,2	240,8	7,56
Сахарная свекла	534,4	-	96,2	438,2		18,2	13,7	22,0	11,76
Кукуруза на силос	502,7	-	377,0			8,1	6,1	12,1	6,08
Кукуруза на з/к	502,7	-	502,7			7,5	5,6	8,1	4,07
Однолетние травы на з/к	184,3	-	184,3			34,4	25,8	6,1	1,12
Многолетние травы на сено	70,0	-	70,0			12,2	9,2	20,1	1,41
на сенаж	126,0		126,0			11,0	8,3	17,5	2,21
на з/ массу	280,0	-	280,0			3,7	2,8	6,0	1,68
Сенокосы на сено	46,2	-	46,2			4,9	3,7	16,9	0,78
на сенаж	92,4	-	92,4			4,4	3,3	17,5	1,62
Пастбища на сенаж	92,0	-	92,0			3,5	2,6	17,5	1,61
на з/массу	204,4	-	204,4			1,2	0,9	5,1	1,04
Озимая рожь на з/к	195,1	-	195,1			2,5	1,9	6,0	1,17
Пожнивные	224,0	-	224,0			30,3	22,7	6,0	1,34

На корм по зерновым продовольственным культурам берётся 10% от урожайности. По фуражным культурам на корм отдаётся разность между перспективной урожайностью и расходом на семена. Побочная продукция берётся 80% по озимым зерновым и 70% - по яровым.

Расчет исходной информации по животноводству начнем с определения продуктивности сельскохозяйственных животных. Продуктивность среднегодовой коровы, привеса молодняка КРС, свиней рассчитываем в зависимости от фактической на начало планового периода, приращения урожайности зерновых культур как мерила развития кормовой базы:

(4.7)

где - соответственно перспективная продуктивность коров, молодняка и ее значение на начало планового периода; - продолжительность планового периода; - приращение урожайности зерновых культур; - коэффициент регрессии.

В РУП «Учхоз БГСХА» занимаются выращиванием коров и производят откорм молодняка КРС и свиней.

Надой молока на корову составит, ц:

.

Среднесуточный привес молодняка КРС, г:

г,

что составит

ц в год.

Среднесуточный привес свиней, г:

г,

что составит

ц в год.

Приплод на основную свиноматку за один опорос рассчитывается по формуле:

, (4.8)

где - среднесуточный привес свиней на откорме, кг.

В нашем случае получаем

голов.

Планируется 1,4 опороса на основную свиноматку, тогда количество приплода за год составит:

 гол.;

Расход питательных веществ (ц к.ед.) на производство 1 ц продукции животноводства определяется следующими корреляционными моделями:

молоко: где - надой молока за год, ц:

ц к.ед.;

привес КРС: где - среднесуточный привес, кг:

ц к.ед.;

- свиньи на откорме: где - среднесуточный привес, кг: ц к.ед.;

Расход кормовых единиц на голову определяется путем умножения расхода питательных веществ на 1 ц продукции на годовую продуктивность животного:

на корову: ц к.ед.;

на молодняк КРС: ц к.ед.;

на свинью на откорме: ц к.ед.;

Расход питательных веществ на одну среднегодовую голову свиноматки находим, используя КМ вида:

, (4.9)

где - плановая продуктивность.

Таким образом имеем:

ц к.ед.

Расход перевариемого протеина голову животного определим по рационам кормления.

Затраты труда на 1 голову рассчитываются исходя из средних фактических затрат труда по хозяйству и перспективной продуктивности животного:

-для коровы: чел.-час./гол.;

-для молодняка КРС: чел.-час./гол.;

-для свиней на откорме: : чел.-час./гол.

Затраты труда на 1 голову в напряжённый период рассчитываются по формуле (4.6).

Себестоимость берём по фактическим данным за 2012 год за вычетом себестоимости кормов. Результаты расчётов представлены в таблице 4.4.

Таблица 4.4 - Информация по животноводству

Виды животных	Продуктивность, ц/гол.	Расход кормов на голову	Затраты труда, чел.-час./гол.	Себестоимость
		ц к.ед.	ц п.п.	годовой	в н. п.	тыс. руб./ц	млн. руб./гол.
Коровы	67,99	63,23	7,22	138,8	48,6	227,7	8,51
Молодняк КРС	2,63	22,38	2,49	14,7	5,1	1664,6	1,47
Свиньи на откорме	2,23	12,47	1,33	29,6	10,4	1590,8	2,35
Свиноматки основные	14,4	16,27	2,22	18,9	6,2	-	2,05
Лошади	-	33,28	3,59	2,8	0,8	-	0,86

Для коров и молодняка КРС составим рационы кормления животных с добавками на основании фактических в зависимости от перспективной продуктивности и перспективного расхода кормовых единиц на голову животного.

При анализе характеристики хозяйства, по фактическим данным на одну корову расходуется 74,62 ц к. ед., при удельном весе концентрированных кормов в рационе 42,6%, покупных - 5,7%. Следует отметить, что для коров покупается жмых рапсовый.

В таблице 4.5 представлен рацион кормления для коров.

Таблица 4.5 - Рацион кормления коров

Корма	Содержание в 1 ц корма	не менее	не более	Макс.-мин.
	ц к. ед.	ц п.п.	ц	ц к.ед.	ц п.п.	ц	ц к.ед.	ц п.п.
Комбикорм	1,05	0,105	25,65	26,94	2,69	32,07	33,67	3,37	6,41
Сено	0,45	0,053	8,99	4,05	0,48	14,05	6,32	0,74	5,06
Сенаж	0,28	0,028	14,45	4,05	0,48	22,58	6,32	0,75	8,13
Силос	0,2	0,014	22,76	4,55	0,32	35,57	7,11	0,50	12,80
Солома	0,25	0,011	2,02	0,51	0,02	3,16	0,79	0,03	1,14
Свёкла	0,17	0,009	4,17	0,71	0,04	6,51	1,11	0,06	2,34
Зелёный корм	0,19	0,021	64,69	12,29	1,36	101,08	19,21	2,12	36,39
Жмых рапсовый	1,05	0,340	2,75	2,88	0,93	4,29	4,51	1,46	1,54
ИТОГО	-	-	-	55,97	6,32	-	79,04	9,03	-

По молодняку КРС в РУП «Учхоз БГСХА» расход питательных веществ на голову животного в среднем 28,82 ц к. ед., при удельном весе концентрированных кормов в рационе 32,9%, покупных - 4,4%. Для молодняка КРС покупаются обрат, жмых рапсовый.

В таблице 4.6 представлен рацион кормления для молодняка КРС.

Таблица 4.6 - Рацион кормления молодняка КРС

Корма	Содержание в 1 ц корма	не менее	не более	Макс.-мин.
	ц к. ед.	ц п.п.	ц	ц к.ед.	ц п.п.	ц	ц к.ед.	ц п.п.
Комбикорм	1,05	0,105	7,01	7,36	0,74	8,77	9,20	0,92	1,75
Сено	0,45	0,053	3,18	1,43	0,17	4,97	2,24	0,26	1,79
Сенаж	0,28	0,028	9,59	2,69	0,32	14,99	4,20	0,49	5,40
Силос	0,2	0,014	11,64	2,33	0,16	18,18	3,64	0,25	6,55
Зелёный корм	0,19	0,021	22,33	4,24	0,47	34,90	6,63	0,73	12,56
Молоко	0,3	0,033	1,79	0,54	0,06	2,80	0,84	0,09	1,01
Обрат	0,13	0,035	4,13	0,54	0,14	6,46	0,84	0,23	2,32
Жмых рапсовый	1,05	0,340	0,24	0,25	0,08	0,37	0,39	0,13	0,13
ИТОГО	-	-	-	19,38	2,14	-	27,98	3,11	-

Для лошадей возьмём нормативный рацион кормления и по нему определим расход питательных веществ на голову животного (таблица 4.7)

Таблица 4.7 - Рацион кормления лошадей

Корма	на 1 гол.
	ц	ц к.ед.	ц п.п.
Концентраты	9,5	9,50	1,00
Сено	23,5	11,75	1,25
Сенаж	11,9	3,33	0,39
Солома	0,8	0,20	0,01
Зелёный корм	44,7	8,50	0,94
ИТОГО	-	33,28	3,59

По свиньям в РУП «Учхоз БГСХА» наблюдается размер доли концентрированных кормов - 96,7%, покупных - 12,9%. Для свиней покупаются концентраты. Рационы кормления рассчитаем фиксированные.

В таблице 4.8 рассчитаем перспективный рацион кормления для свиней на откорме.

Таблица 4.8 - Рацион кормления свиней на откорме

Корма	на 1 гол.
	ц	ц к.ед.	ц п.п.	%
Комбикорм СК-31	1,40	1,61	0,24	12,9
Концентраты	9,99	10,49	1,05	84,1
Молоко	1,25	0,37	0,04	3,0
ИТОГО	-	12,47	1,33	100,0

В таблице 4.9 рассчитаем перспективный рацион кормления для свиноматок.

Таблица 4.9 - Рацион кормления свиней на откорме

Корма	на 1 гол.
	ц	ц к.ед.	ц п.п.	%
Комбикорм СК-31	2,35	2,70	0,40	12,9
Концентраты	17,35	18,21	1,82	87,1
ИТОГО	-	20,91	2,22	100,0

Расход кормов на внутрихозяйственные нужды в РУП «Учхоз БГСХА» осуществляется только по соломе. Планируем по следующим нормативам: 20 ц соломы на одну семью.

Расчет семей в хозяйстве произведем по формуле:

(4.10)

где - запасы труда, тыс.чел-час; - выработка на 1 среднегодового рабочего; - число среднегодовых работников на одну семью.

семьи.

Тогда расход соломы на внутрихозяйственные нужды составит:

ц.

Произведённую продукцию РУП «Учхоз БГСХА» реализует по каналам, представленным в таблице (4.10).

Следует отметить, что продажа молока взята без закупки у населения, т.к. работу хозяйства планируем на основании собственных возможностей. Необходимо также отметить, что продажа сельскохозяйственной продукции по госзаказу выполнятся не ниже установленного плана, а по прочим каналам реализацию запланируем по минимальной и максимальной границе, с целью оптимизации сбытовой деятельности предприятия.

Расчёт объёмов продаж на перспективу представлен в таблице 4.10.

Таблица 4.10 - Перспективный объем реализации продукции

Вид продукции, ц	Фактическая реализация	Реализация на перспективу	Цена реализации, тыс. руб./ц (2012 г.)
1	2	3	4
Пшеница, всего	30640
- Горецкий элеватор	27150	не менее 29593,5	175,8
- семена	3490	не менее 3141,0 не более 4711,5	159,9
Тритикале, всего	11280
- Горецкий элеватор	9910	не менее 10801,9	167,3
- семена	1370	не менее 1233,0 не более 1849,5	181,8
Рожь, Горецкий элеватор	7410	8076,9	130,9
Ячмень, всего	17590
- Горецкий элеватор	10060	не менее 10965,4	159,5
- семена	1260	не менее 1134,0 не более 1701,0	195,2
- ОАО «Белсолод»	6270	не менее 6834,3	193,6
Овёс, Горецкий элеватор	1810	не менее 1972,9	106,1
Рапс, ОДО «Шклов-рапс»	15140	не менее 16502,6	303,6
Сахарная свекла на ОАО «Слуцкий сахарорафинадный завод"	65140	не менее 71002,6	34,8
Молоко, всего	126010
-ОАО«Молочные Горки»	25474,2	не менее 27002,7	297,0
-ОАО«Бабушкина крынка»	100535,8	не менее 106568,0	298,6
Мясо КРС, всего	14082
- ОАО Могилёвский мясокомбинат»	12342	не менее 13082,5	1497,4
- на племенные цели хозяйствам области	1230	не менее 1045,5 не более 1660,5	3719,5
- Райпо	510	не менее 433,5 не более 688,5	815,7
Мясо свиней, всего	1270
- ОАО Могилёвский мясокомбинат»	1210	не менее 1282,6	1600,8
- Райпо	60	не менее 51,0 не более 81,0	1433,3

Технологические ограничения формируем следующим образом:

общая площадь зерновых должна быть не менее 40% и не более 60% от площади пашни;

- площадь посева рапса, сахарной свеклы, кукурузы на зерно - не более фактической увеличенной в 1,3 раза;

площадь посева пожнивных культур не должна превышать 30% от площади озимых зерновых;

площадь посева однолетних трав не менее 85% от фактической их площади;

по отдельным видам зерновых берём информацию из таблицы 4.11.

Таблица 4.11 - Структура зернового клина

Культуры	Фактическая площадь, га	Удельный вес, %	Минимум (80%)	Максимум, (120%)
1	2	3	4	5
Озимые зерновые всего	2000	58,0	46,4	69,6
пшеница	445	12,9	10,3	15,5
пшеница на семена	405	11,7	9,4	14,1
тритикале	283	8,2	6,6	9,8
тритикале на семена	717	20,8	16,6	24,9
рожь	150	4,3	3,5	5,2
Яровые зерновые, всего	1175	34,1	27,2	40,9
пшеница	311	9,0	7,2	10,8
ячмень	700	20,3	16,2	24,3
ячмень на семена	64	1,9	1,5	2,2
овёс	100	2,9	2,3	3,5
Зернобобовые	275	8,0	6,4	9,6
Зерновые, всего	3450	100,0	80,0	120,0

площадь озимой ржи не более 5% от площади пашни;

площадь кукурузы на з/м не более 20% от площади всей кукурузы;

поголовье лошадей берём по максимальному и минимальному показателю за три рассматриваемых года;

поголовье коров, молодняка КРС, свиней на откорме планируем по минимальной границе - на среднем фактическом уровне, по максимальной границе - исходя из наличия скотомест. Информация о предельных размерах отраслей животноводства представлена в таблице 4.12.