Основные принципы государственного регулирования малого предпринимательства в ресторанном бизнесе
Подходы к толкованию понятия "качество услуги". Характеристики услуги, обеспечивающие ее способность удовлетворять определенные потребности. Принципы предприятия в работе с требовательными и скандальными клиентами. Деятельность предприятий гостеприимства.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | реферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 03.04.2014 |
Размер файла | 56,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Возникновение проблемы качества как экономической категории. Оценка состояния сервисной деятельности. Свойства услуги, показатели качества сервиса. Особенности протекания технологического цикла выполнения услуги. Этические качества обслуживания.
реферат [22,2 K], добавлен 02.06.2009Подходы и показатели инвестиционного проектирования малого предприятия. Исследование рынка. Анализ потенциального спроса на услуги. Оценка конкурентной среды. Организационный план и разработка учредительных документов. Маркетинговый план предприятия.
дипломная работа [1,2 M], добавлен 12.11.2013Понятие, характеристики и принципы маркетинговых стратегий. Сущность инновационных процессов в бизнесе. Конкурентные преимущества при взаимосвязи инновационной и маркетинговой стратегии предприятия. Инновации в маркетинге будущих товаров и их принципы.
курсовая работа [41,1 K], добавлен 25.03.2010Основные направления PR-деятельности (корпоративные отношения, взаимодействие с клиентами, конкурентами и поставщиками, организация специальных мероприятий) в малом бизнесе. Анализ эффективности использования инструментов связей с общественностью.
дипломная работа [590,8 K], добавлен 10.01.2016Определение понятия услуги по П. Дойлю, К. Греноосу, Т. Хиллу. Основные характеристики услуг: неосязаемость, неотделимость от источника, невозможность хранения услуг. Анализ и основные принципы рекламной компании ОАО "Ростелеком". Особенности реинжиринга.
курсовая работа [72,8 K], добавлен 28.02.2012Услуги общественного питания и их классификация, принципы организации хозяйственной деятельности предприятий данной сферы. Меню и ассортимент ресторанных услуг, принципы его разработки, структура и основные компоненты, маркетинговые закономерности.
курсовая работа [102,4 K], добавлен 12.04.2016Основы разработки концепции новой услуги. Анализ маркетинговой среды ООО "Дилер" с целью разработки концепции новой услуги. Постановка задач и определение состава необходимой информации. Внедрение услуги "Страхование" в деятельность ООО "Дилер".
курсовая работа [349,1 K], добавлен 01.05.2011Характеристика сущности и правил организации внутреннего маркетинга в ресторанном бизнесе. Этапы разработки внутреннего продукта: отбор подходящего персонала, правильное распределение полномочий и обязанностей. Виды внутрикорпоративного маркетинг-микса.
курсовая работа [30,2 K], добавлен 01.03.2011Состояние организации обслуживания на современном этапе, основные факторы, влияющие на рост и качество оказания услуг. Организация деятельности предприятия, оказывающего услуги по модельной стрижке волос. Рекомендации по совершенствованию его работы.
курсовая работа [25,5 K], добавлен 24.12.2012Особенности и необходимость маркетинга в медицине. Ценообразование на медицинские услуги в системе маркетинга. Характеристика российского рынка медицинских услуг. Расчет цен на платные медицинские услуги в ММУ "Новокуйбышевская городская больница №2".
дипломная работа [113,8 K], добавлен 18.01.2010Особенности и тенденции развития архитектуры и дизайна в гостиничном бизнесе, оснащение и оборудование жилых номеров. Значение и функции обслуживающего персонала, службы размещения в работе гостиницы. Роль маркетинговых служб в работе с клиентами.
контрольная работа [34,3 K], добавлен 31.01.2011Теоретические основы маркетинговых отношений с потребителем в индустрии клубной услуги. Основные положения организации ночного клуба и его финансовая деятельность. Обслуживающий персонал развлекательного бизнеса и его функции. Концепция удачной вечеринки.
курсовая работа [53,1 K], добавлен 19.04.2011Особенности использования связей с общественностью в ресторанном бизнесе. Разработка медиа-плана кафе "Остров сокровищ". Написание базовых документов по взаимодействию с целевыми группами. Создание коммуникационной стратегии выхода кафе из кризиса.
контрольная работа [30,8 K], добавлен 26.12.2010Описание отрасли и предприятия, конкурентоспособность услуги салона. Описание услуги: высокое качество товара, привлекательный внешний вид, индивидуальность и оригинальность. Анализ рынка сбыта и план маркетинга. Издержки обращения на единицу продукции.
бизнес-план [31,4 K], добавлен 31.10.2009Анализ конъюнктуры рынка общественного питания Санкт-Петербурга. Методы ценообразования в ресторанном бизнесе. Изучение спроса и предложения на продукцию и услуги ООО "Васаби". Совершенствование политики скидок и пути снижения себестоимости продукции.
курсовая работа [400,0 K], добавлен 19.01.2014Малое предпринимательство как наиболее типичная форма организации экономической жизни общества. Характерные черты и особенности малого бизнеса в России. Эффективные бизнес-коммуникации с клиентами. Принципы реализации стратегических задач маркетинга.
реферат [28,3 K], добавлен 14.04.2015Критерии малого бизнеса (предпринимательства). Сущность и принципы маркетинга на малых предприятиях, его функции: исследование, разработка и организация. Организационно-экономическая характеристика магазина "Европейские продукты" ОАО "Центрпродсервис".
курсовая работа [152,2 K], добавлен 12.04.2014Понятие торговых предприятий, как хозяйствующих субъектов. Анализ экономической деятельности и конкурентоспособности компании. Основные принципы размещения товара в магазине. Принципы, цели и пути совершенствования государственного регулирования торговли.
дипломная работа [81,2 K], добавлен 11.12.2014Понятие и виды услуг в рамках финансового консалтинга. Составление инвестиционных проектов для предприятий малого и среднего бизнеса. Услуги консалтинговых организаций по сдаче налоговой отчетности в электронном виде. Преимущества использования услуг.
курсовая работа [293,8 K], добавлен 13.01.2011Цели, задачи и характеристика элементов маркетинга. Предпосылки возникновения маркетинга в здравоохранении. Основные виды товаров. Маркетинговые принципы, функции и методология управления. Основные характеристики услуги. Рынок общественного здоровья.
презентация [4,3 M], добавлен 11.11.2014