Основные принципы государственного регулирования малого предпринимательства в ресторанном бизнесе

Подходы к толкованию понятия "качество услуги". Характеристики услуги, обеспечивающие ее способность удовлетворять определенные потребности. Принципы предприятия в работе с требовательными и скандальными клиентами. Деятельность предприятий гостеприимства.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид реферат
Язык русский
Дата добавления 03.04.2014
Размер файла 56,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Возникновение проблемы качества как экономической категории. Оценка состояния сервисной деятельности. Свойства услуги, показатели качества сервиса. Особенности протекания технологического цикла выполнения услуги. Этические качества обслуживания.

    реферат [22,2 K], добавлен 02.06.2009

  • Подходы и показатели инвестиционного проектирования малого предприятия. Исследование рынка. Анализ потенциального спроса на услуги. Оценка конкурентной среды. Организационный план и разработка учредительных документов. Маркетинговый план предприятия.

    дипломная работа [1,2 M], добавлен 12.11.2013

  • Понятие, характеристики и принципы маркетинговых стратегий. Сущность инновационных процессов в бизнесе. Конкурентные преимущества при взаимосвязи инновационной и маркетинговой стратегии предприятия. Инновации в маркетинге будущих товаров и их принципы.

    курсовая работа [41,1 K], добавлен 25.03.2010

  • Основные направления PR-деятельности (корпоративные отношения, взаимодействие с клиентами, конкурентами и поставщиками, организация специальных мероприятий) в малом бизнесе. Анализ эффективности использования инструментов связей с общественностью.

    дипломная работа [590,8 K], добавлен 10.01.2016

  • Определение понятия услуги по П. Дойлю, К. Греноосу, Т. Хиллу. Основные характеристики услуг: неосязаемость, неотделимость от источника, невозможность хранения услуг. Анализ и основные принципы рекламной компании ОАО "Ростелеком". Особенности реинжиринга.

    курсовая работа [72,8 K], добавлен 28.02.2012

  • Услуги общественного питания и их классификация, принципы организации хозяйственной деятельности предприятий данной сферы. Меню и ассортимент ресторанных услуг, принципы его разработки, структура и основные компоненты, маркетинговые закономерности.

    курсовая работа [102,4 K], добавлен 12.04.2016

  • Основы разработки концепции новой услуги. Анализ маркетинговой среды ООО "Дилер" с целью разработки концепции новой услуги. Постановка задач и определение состава необходимой информации. Внедрение услуги "Страхование" в деятельность ООО "Дилер".

    курсовая работа [349,1 K], добавлен 01.05.2011

  • Характеристика сущности и правил организации внутреннего маркетинга в ресторанном бизнесе. Этапы разработки внутреннего продукта: отбор подходящего персонала, правильное распределение полномочий и обязанностей. Виды внутрикорпоративного маркетинг-микса.

    курсовая работа [30,2 K], добавлен 01.03.2011

  • Состояние организации обслуживания на современном этапе, основные факторы, влияющие на рост и качество оказания услуг. Организация деятельности предприятия, оказывающего услуги по модельной стрижке волос. Рекомендации по совершенствованию его работы.

    курсовая работа [25,5 K], добавлен 24.12.2012

  • Особенности и необходимость маркетинга в медицине. Ценообразование на медицинские услуги в системе маркетинга. Характеристика российского рынка медицинских услуг. Расчет цен на платные медицинские услуги в ММУ "Новокуйбышевская городская больница №2".

    дипломная работа [113,8 K], добавлен 18.01.2010

  • Особенности и тенденции развития архитектуры и дизайна в гостиничном бизнесе, оснащение и оборудование жилых номеров. Значение и функции обслуживающего персонала, службы размещения в работе гостиницы. Роль маркетинговых служб в работе с клиентами.

    контрольная работа [34,3 K], добавлен 31.01.2011

  • Теоретические основы маркетинговых отношений с потребителем в индустрии клубной услуги. Основные положения организации ночного клуба и его финансовая деятельность. Обслуживающий персонал развлекательного бизнеса и его функции. Концепция удачной вечеринки.

    курсовая работа [53,1 K], добавлен 19.04.2011

  • Особенности использования связей с общественностью в ресторанном бизнесе. Разработка медиа-плана кафе "Остров сокровищ". Написание базовых документов по взаимодействию с целевыми группами. Создание коммуникационной стратегии выхода кафе из кризиса.

    контрольная работа [30,8 K], добавлен 26.12.2010

  • Описание отрасли и предприятия, конкурентоспособность услуги салона. Описание услуги: высокое качество товара, привлекательный внешний вид, индивидуальность и оригинальность. Анализ рынка сбыта и план маркетинга. Издержки обращения на единицу продукции.

    бизнес-план [31,4 K], добавлен 31.10.2009

  • Анализ конъюнктуры рынка общественного питания Санкт-Петербурга. Методы ценообразования в ресторанном бизнесе. Изучение спроса и предложения на продукцию и услуги ООО "Васаби". Совершенствование политики скидок и пути снижения себестоимости продукции.

    курсовая работа [400,0 K], добавлен 19.01.2014

  • Малое предпринимательство как наиболее типичная форма организации экономической жизни общества. Характерные черты и особенности малого бизнеса в России. Эффективные бизнес-коммуникации с клиентами. Принципы реализации стратегических задач маркетинга.

    реферат [28,3 K], добавлен 14.04.2015

  • Критерии малого бизнеса (предпринимательства). Сущность и принципы маркетинга на малых предприятиях, его функции: исследование, разработка и организация. Организационно-экономическая характеристика магазина "Европейские продукты" ОАО "Центрпродсервис".

    курсовая работа [152,2 K], добавлен 12.04.2014

  • Понятие торговых предприятий, как хозяйствующих субъектов. Анализ экономической деятельности и конкурентоспособности компании. Основные принципы размещения товара в магазине. Принципы, цели и пути совершенствования государственного регулирования торговли.

    дипломная работа [81,2 K], добавлен 11.12.2014

  • Понятие и виды услуг в рамках финансового консалтинга. Составление инвестиционных проектов для предприятий малого и среднего бизнеса. Услуги консалтинговых организаций по сдаче налоговой отчетности в электронном виде. Преимущества использования услуг.

    курсовая работа [293,8 K], добавлен 13.01.2011

  • Цели, задачи и характеристика элементов маркетинга. Предпосылки возникновения маркетинга в здравоохранении. Основные виды товаров. Маркетинговые принципы, функции и методология управления. Основные характеристики услуги. Рынок общественного здоровья.

    презентация [4,3 M], добавлен 11.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.