Маркетинг підприємств молокопродуктового підкомплексу України на ринку Російської Федерації

В результате маркетинговых исследований выявлены особенности российского продовольственного рынка в целом и конкретно молочной продукции, тенденции его развития, конкурентные возможности украинских предприятий-экспортеров молочной продукции на данном рынке, что послужило базой для обоснования стратегий международного маркетинга молокоперерабатывающих предприятий на рынке Российской Федерации.

В ходе проведения социологических исследований потребителей молочной продукции на рынке России и Украины определены основные требования покупателей к качеству и потребительским свойствам продукции, различия потребления, мотивы покупок молочных продуктов, на основе которых выделены новые сегменты потребителей на российском рынке молочной продукции - целевые аудитории.

Усовершенствованы методические подходы к прогнозированию экспортного потенциала молокоперерабатывающих предприятий, что способствует обоснованию коммерческих соглашений между импортерами или сбытовыми посредниками молочной продукции, реализации продукции на внешнем и внутреннем рынках, рационализации планирования производства молочной продукции на предприятии, потребностей в сырье, разработке маркетинговых программ. Предложенные методы прогнозирования могут использоваться в практической деятельности отечественных предприятий и способствовать эффективности их внешнеэкономической деятельности.

Для повышения экономической эффективности производства и совершенствования системы управления предложена блочная модель организационной структуры управления молокоперерабатывающим предприятием, ориентированной на международный маркетинг. Разработаны рекомендации по организации отдела маркетинга и внешнеэкономической деятельности по матричному принципу.

Эффективность деятельности предприятий молокопродуктового подкомплекса Украины на рынке Российской Федерации во многом зависит от разработки и реализации стратегий международного маркетинга. На основе материалов маркетинговых исследований российского рынка молочной продукции и анализа отечественных предприятий, с учетом сложившихся внешнеэкономических отношений между Украиной и Россией, определены и обоснованы следующие наиболее приемлемые маркетинговые стратегии: стратегия интенсивного роста: стратегия развития предприятий посредством товарной дифференциации, стратегия выхода на рынок и развития рынка.

В соответствии с предложенными стратегиями, отечественные предприятия могут: расширить экспортный ассортимент за счет создания новых свойств продуктов, разработки новых видов продукции (лечебно-профилактических), повышения качества и производства экспортной продукции с натурального сырья; направить деятельность на новые сегменты рынка; реализовать стратегию продвижения. При формировании рекламной привлекательности украинской молочной продукции целесообразно учитывать психологические портреты покупателей, выделенных в диссертации.

В работе предложены рекомендации по реализации сбытовой политики и реализации маркетинговых стратегий отдельно для каждого из исследуемых предприятий молокопродуктового подкомплекса Украины.

Ключевые слова: маркетинг, международный маркетинг, комплекс международного маркетинга, маркетинговые исследования, экспорт, молочная продукция, рынок Российской Федерации, конъюнктура, предприятия молокопродуктового подкомплекса Украины, прогнозирование, стратегия.

ANNOTATION

Rуabchyk A.V. Marketing by enterprises of the Ukrainian dairy industry on the Russian market

Dissertation is on the receipt of scientific degree of candidate of economic sciences for the specialty 08.06.01 - economics, organization and management of enterprises. - European University, Ministry of Education and Science of Ukraine, Kyiv, 2006.

The thesis covers the problems of marketing activity of the enterprises of the Ukrainian dairy sector on the Russian market. The author describes the peculiarities of marketing products on a foreign market, defines the structure of international marketing complex and marketing research of a foreign market.

The author has analyzed the organization of marketing activity by the enterprises in the Ukrainian dairy sector as well as their competitive standing on the Russian market; the author has also analyzed the situation on the Russian food market and estimated the demand for dairy products produced in Ukraine; the author has researched consumer behavior in the Russian and Ukrainian dairy sectors.

Models describing exports of dairy products to Russian Federation have been developed and methods for forecasting export potential of Ukrainian dairy producers have been improved. The author offers a block model of organizational structure and management structure for enterprises that export dairy products and gives recommendations on how to organize a marketing department and foreign economic activity at an enterprise. The author defines and substantiates international marketing strategies of the enterprises in the Ukrainian dairy sector to enhance their efficiency.

Key words: marketing, international marketing, international marketing complex, marketing research, export, dairy products, Russian market, market situation, enterprises of the Ukrainian dairy sector, forecasting and strategy.

Размещено на www.allbest.ru