Развитие конкурентоспособных стратегий ресторанных предприятий
Конкуренция как борьба независимых экономических субъектов за ограниченные экономические ресурсы, ее сущность и значение в современном ресторанном бизнесе. Маркетинговые модели описания конкурентных рынков, характеристика используемых стратегий.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | контрольная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 02.05.2013 |
| Размер файла | 48,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Конкуренция как борьба независимых субъектов за ограниченные экономические ресурсы. Общая характеристика системы конкуренции. Исследования ее субъектов. Особенности метода анализа позиции конкурента. Исследование конкурентоспособности фирмы в целом.
реферат [27,1 K], добавлен 05.01.2014Конкуренция в современном предпринимательстве. Маркетинговые модели описания конкурентных рынков. Анализ факторов конкурентоспособности ООО "Компания Петербургский фейерверк". Мероприятия, направленные на повышение конкурентоспособности организации.
дипломная работа [386,7 K], добавлен 30.03.2010Понятие и закономерности маркетинга в ресторанном бизнесе, классификация и типы стратегий, направления взаимосвязи с корпоративной стратегией. Характеристика исследуемого ресторанного комплекса, рекомендации по совершенствованию маркетинговой стратегии.
дипломная работа [1,4 M], добавлен 14.01.2015Специфика исследования поведения потребителей ресторанных услуг. Маркетинговые исследования поведения потребителей ресторана "Кореан Хауз" и его результаты. Разработка стандарта обслуживания клиентов. Пути улучшения маркетинговых стратегий на предприятии.
курсовая работа [96,1 K], добавлен 03.04.2011Использование коммуникационных стратегий для расширения сбыта, создания положительного рыночного имиджа организации. Особенности работы официантов и администраторов кафе в сфере личных продаж в ресторанном бизнесе. Примеры рекламных акций холдинга.
контрольная работа [51,9 K], добавлен 10.07.2017Классификация конкурентных стратегий фирмы. Специфические черты фирменной политики в России в условиях кризиса. Сравнительный анализ конкурентных стратегий фирм в России и в других странах. Основные виды антикризисных стратегий фирм и их характеристика.
курсовая работа [77,9 K], добавлен 06.08.2015Сущность конкурентной стратегии организации. Особенности функционирования онлайн агрегаторов такси. Влияние агрегаторов такси на развитие и трансформацию рынка таксомоторных услуг. Эффективность применяемых стратегий, рекомендации по их совершенствованию.
дипломная работа [878,5 K], добавлен 13.09.2017Основные понятия и виды конкуренции. Способы ведения конкурентной борьбы. Определение существующих и потенциальных конкурентов. Анализ показателей деятельности конкурентов. Стратегия оперативного реагирования. Анализ конкурентных стратегий на рынке.
курсовая работа [42,9 K], добавлен 05.05.2013Понятие конкуренции и конкуретоспособности. Маркетинговые модели описания конкурентных рынков. Характеристика ГП ККТПП "Фармация". Организационно-хозяйственные условия функционирования. Анализ рентабельности деятельности и конкурентного положения аптеки.
дипломная работа [2,7 M], добавлен 30.01.2011Маркетинговые модели описания конкурентных рынков. Краткая характеристика крестьянского фермерского хозяйства. Мероприятия, направленные на повышение его конкурентоспособности. Организационные мероприятия по развитию маркетинговой деятельности и рекламы.
дипломная работа [121,0 K], добавлен 11.10.2015Виды стратегий ценообразования и факторы их выбора. Анализ маркетинговой деятельности ООО "Юг-СТС". Сопряжение стратегий ценообразования с маркетинговыми инструментами. Понятие и модели жизненного цикла товара. Общая характеристика фирмы ООО "Юг-СТС".
курсовая работа [585,2 K], добавлен 05.02.2014Содержание понятий конкуренции и конкурентных рынков. Группировка конкурентных преимуществ, их особенности. Рекомендации по формированию конкурентных стратегий для петербургской аудиторской компании и конкурентный анализ рынка аудиторских услуг.
курсовая работа [93,4 K], добавлен 27.11.2012Изучение теоретических основ управления конкурентоспособностью предприятия. Анализ видов конкуренции, борьбы экономических субъектов за ограниченные экономические ресурсы. Обзор маркетинговой среды ООО "Виолет", динамики потребностей на рынках сбыта.
курсовая работа [191,9 K], добавлен 16.02.2012Конкуренция как экономическая категория, условия её возникновения. Экономические последствия совершенной конкуренции. Основные модели рынка. Пять сил конкуренции по М. Портеру. Рост средней доли зоны быстрого питания операторов в составе торговых центров.
курсовая работа [312,0 K], добавлен 15.05.2012Маркетинговые модели описания конкурентных рынков. Анализ организационно-экономической и маркетинговой деятельности предприятия торговли. Анализ маркетинговой деятельности и ее проблемы в сети гастрономов "Красный Яр" ОАО "Енисейская торговая компания".
курсовая работа [62,1 K], добавлен 15.05.2008Описание стратегий поведения игроков на рынке. Примеры реализации стратегии соконкуренции на практике. Построение и формализация базовой математической модели. Модификации базовой модели соконкуренции: частная и общественная, управляемая государством.
курсовая работа [576,8 K], добавлен 10.04.2011Сущность конкурентного преимущества предприятия. Анализ возможностей и опасностей фирмы в конкурентной среде (метод SWOT). Анализ конкурентных преимуществ методом SNW. Характеристика деловых стратегий, направленных на повышение конкурентоспособности.
курсовая работа [104,2 K], добавлен 16.05.2011Задачи стратегии ценообразования в экономике. Виды стратегий в зависимости от уровня цен, степени их гибкости; от разных рынков, их сегментов и покупателей. Особенности их применения. Определение ценовой политики предприятия. Расчет базисного уровня цен.
реферат [21,8 K], добавлен 19.12.2014Понятие, характеристики и принципы маркетинговых стратегий. Сущность инновационных процессов в бизнесе. Конкурентные преимущества при взаимосвязи инновационной и маркетинговой стратегии предприятия. Инновации в маркетинге будущих товаров и их принципы.
курсовая работа [41,1 K], добавлен 25.03.2010Характеристика сущности и правил организации внутреннего маркетинга в ресторанном бизнесе. Этапы разработки внутреннего продукта: отбор подходящего персонала, правильное распределение полномочий и обязанностей. Виды внутрикорпоративного маркетинг-микса.
курсовая работа [30,2 K], добавлен 01.03.2011
