Холодильная техника и технология
Охлаждение холодоаккумуляторам и с эвтектическим раствором. Удельная холодопроизводительность сухого льда. Преимущества испарительного охлаждения. Сравнительный анализ современных закрытых прилавков-витрин. Прилавок для подогрева тарелок ППТ–80М.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Предмет | Товароведение и экспертиза товаров |
| Вид | контрольная работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | incognito |
| Дата добавления | 27.09.2012 |
| Размер файла | 590,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Холодильник как аппарат для хранения, охлаждения и замораживания пищевых скоропортящихся продуктов, его функциональные особенности и современные тенденции. Действие системы "No Frost". Классификация холодильных установок, их холодопроизводительность.
реферат [32,3 K], добавлен 23.09.2010Виды и классификация торговой мебели. Требования, предъявляемые к ней. Назначение прилавков, горок, витрин, стендов, кассовых кабин, пристенных шкафов, тары-оборудования, вешал, банкеток, примерочных кабин, стеллажей. Приспособления для выкладки товаров.
презентация [1,4 M], добавлен 24.01.2015Анализ рынка сухого обезжиренного молока г. Магнитогорска и разработка мероприятий по обеспечению качества продукта. Требования к качеству и технология производства. Маркетинговый и SWOT-анализ конкурентной среды рынка сухого молока г. Магнитогорска.
презентация [2,3 M], добавлен 28.03.2015Организационные процессы приемки, хранения и подготовки товаров к продаже. Организация размещения и выкладки товаров на оборудование в магазине. Оценка эффективности использования торговой площади. Продажа товаров с использованием метода через прилавок.
курсовая работа [523,4 K], добавлен 09.12.2014Методы продажи товаров, распространенные на современном этапе: самообслуживание, по образцам и заказам, с индивидуальным обслуживанием, в том числе с открытой выкладкой, через прилавок и интернет, на ярмарках и базарах. Организация дополнительных услуг.
реферат [30,1 K], добавлен 28.10.2014Общие сведения о бытовых холодильниках, их классификация, современное состояние и дальнейшие перспективы развития данного производства. Теплофизические основы процессов охлаждения и замораживания. Испытания бытовых холодильников, их совершенствование.
курсовая работа [86,9 K], добавлен 23.09.2010Анализ рынка сухого обезжиренного молока города Магнитогорска. Требования, предъявляемые к сырью для производства товаров, характеристика технологического процесса. SWOT–анализ конкурентной среды рынка. Рекомендации на основе слабых сторон производства.
курсовая работа [665,1 K], добавлен 28.03.2015Государственное построение розничной торговли в республике Беларусь. Преимущества и недостатки продажи товаров методом самообслуживания, сравнение ее с традиционной (через прилавок). Использование штрихового кодирования товаров и пластиковых карточек.
контрольная работа [27,6 K], добавлен 15.11.2010Сущность маркетинговых исследований и их основные категории и алгоритмы. Организация маркетинговых исследований, преимущества и недостатки контактных методов, типичные примеры закрытых и открытых вопросов. Показатели, характеризующие товарные рынки.
реферат [52,3 K], добавлен 24.07.2010Потребительские свойства сухого молока и сливок. Гармонизированная система описания и кодирования товаров. Факторы, влияющие на сохранность, потери при хранении и подготовка к реализации товаров. Порядок проведения и оформления товарной экспертизы.
курсовая работа [3,7 M], добавлен 19.10.2012
