Формирование ассортимента в магазине, задачи и пути совершенствования

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Ассортимент товаров - совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединённых или сочетающихся по определённому признаку. Основными группировочными признаками товаров являются производственный, сырьевой и потребительский. Ассортимент должен оказывать максимально притягательное воздействие на покупателей.

Формирование ассортимента товаров - процесс подбора и установления номенклатуры товаров, соответствующей спросу покупателей и обеспечивающей высокую прибыльность торгового предприятия. Важнейшим принципом формирования ассортимента товаров является обеспечение его соответствия характеру спроса населения, обслуживаемого клиентами предприятия. Оно должно предусматривать комплексное удовлетворение спроса покупателей в рамках избранного сегмента рынка. В связи с этим ассортимент товаров, предлагаемых покупателям, должен обладать достаточной широтой и глубиной. При этом широта ассортимента определяется числом товарных групп, подгрупп и наименований товаров, включённых в номенклатуру, а глубина - числом разновидностей товаров по каждому наименованию.

Номенклатура, или товарный ассортимент, - это вся совокупность изделий, выпускаемых предприятием. Она включает различные виды товаров. Вид товара делится на ассортиментные группы (типы) в соответствии с функциональными особенностями, качеством, ценой. Каждая группа состоит из ассортиментных позиций (разновидностей или марок), которые образуют низшую ступень классификации.

Широкий ассортимент позволяет диверсифицировать продукцию; ориентироваться на различные требования потребителей и стимулировать совершение покупок в одном месте. Одновременно он требует вложения ресурсов и знаний в различные категории продукции. Глубокий ассортимент может удовлетворять потребности различных покупательских сегментов по одному товару; максимизировать использование места в торговых точках; препятствовать появлению конкурентов; предлагать диапазон цен и стимулировать поддержку дилеров. Однако он также увеличивает расходы на поддержание запасов, модификацию продукции и выполнение заказов. Кроме того, могут возникнуть определенные трудности в дифференциации между двумя схожими ассортиментными позициями. Обычно сопоставимым ассортимент легче управлять, чем несопоставимым. Он позволяет предприятию специализироваться в сфере маркетинга и производства, создавать прочный образ и обеспечить стабильные отношения в каналах сбыта. Однако чрезмерная концентрация может сделать предприятие - уязвимым перед угрозами со стороны внешней среды, колебаний в сбыте, замедления потенциала роста в силу того, что весь упор делается на ограниченный ассортимент товаров.

В условиях рыночных отношений формирование ассортимента является одним из важнейших условий организации эффективной работы предприятия. Формирование охватывает все основные сферы его производственно-хозяйственной деятельности - сбыт, финансы, производство, закупки, научные и проектные разработки, которые тесно взаимосвязаны. Эта деятельность опирается на выявление и прогнозирование спроса, анализ и оценку имеющихся ресурсов и перспектив развития хозяйственной конъюнктуры. Отсюда вытекает необходимость увязки формирования ассортимента с маркетингом и контролем с целью постоянной корректировки показателей производства и сбыта вслед за изменениями спроса на рынке. Формирование ассортимента - это первый и основной шаг в стратегическом планировании присутствия фирмы на рынке.

Товарная политика предполагает определенные целенаправленные действия товаропроизводителя или наличие у него заранее обдуманных принципов поведения. Она призвана обеспечить преемственность решений и мер по формированию ассортимента и его управления; поддержанию конкурентоспособности товаров на требуемом уровне; нахождению для товаров оптимальных товарных ниш (сегментов); разработке и осуществлению стратегии упаковки, маркировки, обслуживанию товаров. Хорошо продуманная товарная политика не только позволяет оптимизировать процесс обновления товарного ассортимента, но и служит для руководства предприятия своего рода указателем общей направленности действий, способных скорректировать текущие ситуации.

ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

1. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: учеб.для вузов / Ф.П. Половцева; М-во образования РФ. - М.: Инфра-М, 2008. - 248 с.: ил.; 21 см. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 241-243. - ISBN 978-5-16-002274-1.

2. Чкалова О.В. Торговое дело: учеб. пособие / О.В. Чкалова.- 2-е изд., - М.: Эксмо, 2010. - 320 с.: ил.; ISBN 978-5-699-36668-2.

3. Осипова Л.В. Основы коммерческой деятельности: учеб.для вузов / Л.В. Осипова, И.М. Синяева; М-во образования РФ. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М.: Юнити-Дана, 2001. - 623 с.: ил.; 22 см. - Библиогр.: с. 600-601. - ISBN 5-238-00107-Х

4. Панкратов, Ф.Г. Коммерческая деятельность: учеб.для вузов / Ф.Г. Панкратов, Т.К. Серегина; М-во образования РФ. - Изд. 5-е, перераб. и доп. - М.: ИКЦ Маркетинг, 2008. - 580 с.; 21 см. - ISBN 5-04462-208-3.

5. Сысоева С.В., Бузукова, Е.А. Управление ассортиментом в рознице. Категорийные менеджмент./ С.В. Сысоева, Е.А. Бузукова,. - СПб.: Питер, 2010. - 288 с. - ISBN 978-5-49807-586-0.

6. Елагин Ю.А., Николаева Т.И., Николаева Н.А. Организация коммерческой деятельности в торговле: учебное пособие.- Екатеринбург: Издательство Урал.гос. экономического университета, 2002. 156 с.

7. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности: учебник для студентов вузов/ О.В.Памбухчиянц. М.: ИВЦ «Маркетинг»,2007.

8. Карх Д.А., Гаянова, В.М. Интеграционные процессы в розничной торговле / Д.А. Карх, В.М. Гаянова; Урал. Гос. экон. ун-т. - Екатеринбург: Изд-во УрГЭУ, 2008. - 162с. ISBN 978-5-9656-0122-6.

9. Попков В.П. Организация предпринимательской деятельности. Схемы и таблицы: учеб. пособие для вузов / В.П. Попков, Е.В. Евстафьева; Учеб.-метод. об-ние по образованию. - СПб.: Питер, 2007. - 352 с.: ил.; 24 см. - (Учебное пособие). - Библиогр.: с. 324-330. - Табл. ссылок на источники: с. 331-343. - ISBN 978-5-469-01354-9 (в пер.).

10. Линдерс М., Джонсон Ф., Флинн А., Фирон Г. Управление закупками и поставками: учебник для студентов вузов/ под ред. Ю.А. Щербанина. - М.: Юнити-Дата, 2007. - 751с. ISBN 978-5-238-01235-3.

11.Снегирева В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. - СПб.: Питер, 2007. - 416с. ISBN 5-469-00398-1.

Размещено на Allbest.ru