В таблице 5 рассмотрим ассортимент средств для ухода за кожей лица основного, интенсивного и специального ухода, реализуемых в отделе ТК «КрасТЭЦ».

Таблица 5

Характеристика ассортимента средств для ухода за кожей лица основного, интенсивного и специального ухода, реализуемых в отделе ТК «КрасТЭЦ»

Ассортимент средств для ухода за кожей лица основного, интенсивного и специального ухода исследуемого отдела представлен сыворотками, кремами и молочком.

Сыворотка представлена производителя MAX FACTOR гелеобразной консистенции, объемом от 100 до 200 мл. Назначение продукции - восстановление кожи, товар представлен в полимерной тубе, стоимость от 200 до 320 рублей.

Кремы в отделе представлены в широком ассортименте, таких производителей, как: L'OREAL, GARNIER, MAX FACTOR. Назначение представленного ассортимента кремов - питание кожи. Продукция представлена в полимерной тубе от 15 до 150 мл, стоимостью от 180 до 350 рублей.

Молочко для тела представлено в исследуемом отделе производителей L'OREAL, MAX FACTOR жидкой консистенции, объемом от 150 до 250 мл. Назначение продукции - питание кожи, товар представлен в полимерном флаконе, стоимость от 250 до 300 рублей.

2.4 Характеристика ассортимента декоративной косметики, реализуемой в отделе

В таблице 6 представим товароведную характеристику ассортимента декоративной косметики для губ, реализуемой в отделе ТК «КрасТЭЦ».

Таблица 6

Товароведная характеристика ассортимента декоративной косметики для губ, реализуемой в отделе ТК «КрасТЭЦ»

Декоративная косметика для губ в отделе представлена губной помадой, блеском для губ и контурным карандашом для губ.

Блеск для губ представлен в широком ассортименте, таких производителей, как: BOURJOIS, PUPA, MAX FACTOR, L'OREAL и т.д. жидкой консистенции, в полимерном пенале, стоимостью от 150 до 330 рублей разной цветовой гаммы.

Контурный карандаш для губ представлен широкого количества наименований фирм-производителей BOURJOIS, PUPA, MAX FACTOR, твердой консистенции, стоимостью от 90 до 180 рублей разной цветовой гаммы.

Губная помада представлена в широком ассортименте, таких производителей, как: BOURJOIS, PUPA, MAX FACTOR, L'OREAL и т.д. твердой консистенции, в полимерном пенале, стоимостью от 100 до 350 рублей разной цветовой гаммы.

В таблице 7 представим товароведную характеристику ассортимента декоративной косметики для кожи, реализуемой в отделе ТК «КрасТЭЦ».

Таблица 7

Товароведная характеристика ассортимента декоративной косметики для кожи, реализуемой в отделе ТК «КрасТЭЦ»

Декоративная косметика для кожи в отделе представлена компактной пудрой, румянами и тональным кремом разных цветовых оттенков.

Компактная пудра представлена в широком ассортименте, таких производителей, как: BOURJOIS, PUPA, MAX FACTOR, L'OREAL и т.д. порошкообразной консистенции, стоимостью от 200 до 350 рублей.

Тональный крем представлен в широком ассортименте, таких производителей, как: BOURJOIS, PUPA, MAX FACTOR, L'OREAL и т.д. кремообразной консистенции, в полимерном флаконе, стоимостью от 150 до 350 рублей.

Румяна представлены в широком ассортименте, таких производителей, как: BOURJOIS, PUPA, MAX FACTOR, L'OREAL и т.д. порошкообразной консистенции, стоимостью от 220 до 340 рублей.

В таблице 8 представим товароведную характеристику ассортимента декоративной косметики для глаз, реализуемой в отделе ТК «КрасТЭЦ».

Таблица 8

Товароведная характеристика ассортимента декоративной косметики для глаз, реализуемой в отделе ТК «КрасТЭЦ»

Декоративная косметика для глаз в отделе представлена тенями для век и тушью для ресниц.

Тени для век представлены в широком ассортименте, таких производителей, как: BOURJOIS, PUPA, MAX FACTOR, L'OREAL и т.д. порошкообразной консистенции, в полимерном пенале разных цветовых оттенков, стоимостью от 120 до 310 рублей.

Тушь для ресниц представлена в широком ассортименте, таких производителей, как: BOURJOIS, PUPA, MAX FACTOR, L'OREAL и т.д. жидкой консистенции, в полимерном пенале, стоимостью от 160 до 320 рублей. Цветовая гамма - черный, коричневый.

2.5 Анализ структуры ассортимента и уровня реализации по следующим признакам: ассортиментная группа и подгруппа, изготовитель, поставщик

В таблице 9 проанализируем структуру ассортимента парфюмерно-косметических товаров по ассортиментным группам.

Таблица 9

Структура ассортимента парфюмерно-косметических товаров по ассортиментным группам, реализуемых в отделе ТК «КрасТЭЦ» за 4 квартал 2007 года

Анализ структуры ассортимента парфюмерно-косметических товаров по ассортиментным группам, реализуемых в отделе ТК «КрасТЭЦ» позволяет видеть уже сформировавшуюся тенденцию - 47,8% реализовано парфюмерных товаров и 15,7% - декоративной косметики и 36,5% - гигиенической косметики, что связано с покупательскими предпочтениями и стоимостью продукции.

Уровень реализации парфюмерно-косметических товаров по ассортиментным группам, реализуемых в отделе ТК «КрасТЭЦ» варьируется от 45,0% (гигиеническая косметика) до 55,4% (парфюмерные товары).

За 4 квартал 2007 года было предложено 4842шт. парфюмерно-косметических товаров, из которых было реализовано 2460 шт., при этом уровень реализации составил 51,2%.

В таблице 10 проанализируем структуру ассортимента парфюмерно-косметических товаров по подгруппам.

Таблица 10

Структура ассортимента парфюмерно-косметических товаров по подгруппам, реализуемых в отделе ТК «КрасТЭЦ» за 4 квартал 2007 года

Анализ структуры ассортимента парфюмерно-косметических товаров по подгруппам, реализуемых в отделе ТК «КрасТЭЦ» позволяет сделать следующие выводы: высокая доля предложения и реализации имеется у средств для ухода за кожей лица - 41,3 и 36,5%; меньшая - у духов (по 4,6%).

Уровень реализации парфюмерно-косметических товаров по подгруппам, реализуемых в отделе ТК «КрасТЭЦ» варьируется от 40,4% (парфюмерная вода) до 61,9% (туалетная вода).

В таблице 11 проанализируем структуру ассортимента парфюмерно-косметических товаров по торговым маркам.

Таблица 11

Структура ассортимента парфюмерно-косметических товаров по торговым маркам, реализуемых в отделе ТК «КрасТЭЦ» за 4 квартал 2007 года

Анализ структуры ассортимента парфюмерно-косметических товаров по торговым маркам, реализуемых в отделе ТК «КрасТЭЦ» позволяет сделать следующие выводы: высокая доля предложения и реализации имеется у парфюмерно-косметических средств торговой марки PUPA - 24,6 и 21,3%; меньшая - у прочих торговых марок (1,0 и 0,7%).

Уровень реализации парфюмерно-косметических товаров по торговым маркам, реализуемым в отделе ТК «КрасТЭЦ» варьируется от 32,5% (MAYBELLIN) до 78,8% (GARNIER).

В таблице 12 проанализируем структуру ассортимента парфюмерно-косметических товаров по поставщикам.

Таблица 12

Структура ассортимента парфюмерно-косметических товаров по поставщикам, реализуемых в отделе ТК «КрасТЭЦ» за 4 квартал 2007 года

Структура ассортимента парфюмерно-косметических товаров по поставщикам показала, что у отдела имеются четыре поставщика, где основную долю занимает компания ООО «Алмакор и К» (36,5%), которая поставляет гигиеническую косметику. Уровень реализации продукции составил 45,0%.

Меньшую долю занимает ООО «Элма», так как поставляет в отдел декоративную косметику (15,7%), уровень реализации такой продукции равен 53,5%.

2.6 АВС-анализ ассортимента парфюмерно-косметических товаров, реализуемых в отделе

Представим АВС - анализ для исследуемого отдела по методике А.М. Гаджинского.

Сначала произведем оценку вклада объектов (ассортиментные подгруппы) в общий результат.

Таблица 13

Оценка вклада объектов (ассортиментные подгруппы) в общий результат

Таким образом, вклад объектов (ассортиментные подгруппы) в общий результат за исследуемый период (4 квартал 2007 года) составил 4842 ед., что принимается за 100% результат.

В таблице 14 произведем разделение объектов на группы А, В и С.

Таблица 14

Разделение объектов на группы А, В и С

Следовательно, АВС - анализ свидетельствовал о рациональной ассортиментной политике отдела по реализации парфюмерно-косметических товаров, где доля групп и вклад их в результат являются стандартизированными значениями.

Выводы и предложения

В отделе ТК КрасТЭЦ г. Красноярска к реализации представлен ассортимент парфюмерно-косметических товаров различных фирм - производителей: парфюмерия, гигиеническая и декоративная косметика.

Анализ оборота розничной торговли отдела в ТК «КрасТЭЦ» в ассортиментном разрезе за 2006-2007 гг. показал следующее. Большая доля реализации продукции принадлежит товарной группе «парфюмерные товары» - 80,9% в 2006 году, 78,2% в 2007 году. Меньшая доля реализации продукции в отделе в ТК «КрасТЭЦ» принадлежит товарной группе «прочие товары» (например, товары бытовой химии) - 1,7% в 2006 году, 1,1% в 2007 году. По всем ассортиментным позициям отдела в ТК «КрасТЭЦ» за анализируемый период было установлено увеличение в стоимостном выражении.

Видовой ассортимент парфюмерных изделий в отделе достаточно разнообразен: духи, парфюмерная и туалетная вода, дезодоранты. Товары представлены следующими известными марками: «Нина Риччи», «Кристиан Диор», «Шанель», «Живанши», «Аззаро», «Пако Рабанн», «Кензо», «Булгари», «Эсте Лаудер», «Ланком», «Кашарель», «Кельвин Кляйн», «Герлен», «Роша», «Элизабет Арден», «Каролина Эррера», «Сальвадор Дали», «Валентино», «Шисейдо».

Ассортимент средств для ухода за кожей лица исследуемого отдела представлен в достаточно количестве. Ассортимент средств для ухода за кожей представлен в основном кремами, поскольку они чаще всего используются женщиной, а также из-за низкого ассортимента прочих средств (например, тоников, сывороток и так далее).

Товароведная характеристика ассортимента декоративной косметики, реализуемой в отделе ТК «КрасТЭЦ» показала, что в отделе представлен широкий ассортимент косметики по наименованиям, видовому ассортименту (блеск для губ, помада, тени, тональный крем, тушь для ресниц, румяна, компактная пудра) разной консистенции (жидкая, твердая, порошкообразная, кремообразная), в разных видах упаковки (полимерный пенал, туба).

Анализ структуры ассортимента парфюмерно-косметических товаров по ассортиментным группам, реализуемых в отделе ТК «КрасТЭЦ» позволяет видеть уже сформировавшуюся тенденцию - 47,8% реализовано парфюмерных товаров и 15,7% - декоративной косметики и 36,5% - гигиенической косметики, что связано с покупательскими предпочтениями и стоимостью продукции.

Исследование структуры ассортимента парфюмерно-косметических товаров по подгруппам, реализуемых в отделе ТК «КрасТЭЦ» позволяет сделать следующие выводы: высокая доля предложения и реализации имеется у средств для ухода за кожей лица - 41,3 и 36,5%; меньшая - у духов (по 4,6%). Уровень реализации парфюмерно-косметических товаров по подгруппам, реализуемых в отделе ТК «КрасТЭЦ» варьируется от 40,4% (парфюмерная вода) до 61,9% (туалетная вода).

Анализ структуры ассортимента парфюмерно-косметических товаров по торговым маркам, реализуемым в отделе ТК «КрасТЭЦ» позволяет сделать следующие выводы: высокая доля предложения и реализации имеется у парфюмерно-косметических средств торговой марки PUPA - 24,6 и 21,3%; меньшая - у прочих торговых марок (1,0 и 0,7%).

Структура ассортимента парфюмерно-косметических товаров по поставщикам показала, что у отдела имеются четыре поставщика, где основную долю занимает компания ООО «Алмакор и К» (36,5%), которая поставляет гигиеническую косметику. Уровень реализации продукции составил 45,0%. Меньшую долю занимает ООО «Элма», так как поставляет в отдел декоративную косметику (15,7%), уровень реализации такой продукции равен 53,5%.

Отделу ТК «КрасТЭЦ» по реализации парфюмерно-косметических товаров рекомендуется:

1. Расширять количество поставщиков (например, ООО «Торнадо-косметик»). Посещать специализированные выставки, где имеется возможность оценить поставщиков, их ассортимент и их предложения. Следовательно, можно найти наиболее выгодных поставщиков во всех отношениях.

2. Для расширения ассортимента включить в реализацию средства для ухода за телом и кожей головы.

3. Сотрудникам отдела необходимо регулярно исследовать ассортимент предприятий-конкурентов и делать вывод, насколько быстро они раскупаются и насколько они пользуются спросом. На основании этого необходимо принимать решения о пополнении своего ассортимента подобными изделиями и вести поиск поставщиков.

4. Повысить уровень реализации парфюмерно-косметической продукции путем проведения рекламной политики, стимулирования сбыта, PR.

Библиографический список

1. Андреева О.А. Рынок парфюмерно-косметической продукции/О.А. Андреева//Потребитель. - 2007. - №12. - С. 4-8.

2. Аромат парфюма: обзор//www.intercharm.ru.

3. Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: учебник для вузов / С.А. Вилкова. - М.: Деловая литература,2000.- 286 с.

4. Ключевые тренды мирового косметического рынка на 2007 год: обзор//www.intercharm.ru.

5. Косметика будущего: обзор//www.intercharm.ru.

6. Мельниченко Т.А. Товароведение парфюмерно-косметических товаров: учебник для вузов/Т.А. Мельниченко. - Ростов н/Д: Феникс, 2002. - 288 с.

7. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров: учебник для ВУЗов /М.А. Николаева - М: Норма, 2003. - 287с.

8. Паршикова В.Н. Парфюмерно-косметические товары: учеб. пособие/ В.Н.Паршикова; КГТЭИ.- Красноярск, 1999. - 260 с.

9. Российский парфюмерно-косметический рынок на пороге вступления страны в ВТО: обзор//www.intercharm.ru.

10. Россияне - на шестом месте в мире по потреблению косметики: обзор//www.intercharm.ru.

11. Савенко Л.В. Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров/Л.В. Савенко - М.: Экономика, 1989. -236с.

12. Сизова А.В. Ассортимент и оценка качества парфюмерно-косметических товаров/А.В. Сизова. - М.: Экономика, 1999. -263с.

13. Состояние российского рынка парфюмерии и косметики: обзор//www.intercharm.ru.

14. Татьянина П.Н. Рынок парфюмерно-косметических товаров/П.Н. Татьянина//Маркетинг и маркетинговые исследования. - 2008. - №1. - С. 3-7.

15. Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: учебное пособие / А.Ф. Шепелев. - Ростов н/Д: МарТ, 2001. - 144 с.

16. Яковлева Л.А. Товароведение парфюмерно-косметических товаров: учебник для вузов / Л.А. Яковлева. - СПб: Лань, 2001. - 256 с.

Размещено на Allbest.ru