Менеджмент туристской и гостиничной анимации
Развитие организации досуга с древности и до наших дней. Анализ функций, типологии анимаций туристской и гостеприимства. Рассмотрение управляемой и управляющей подсистем. Проведение детских мероприятий. Исследование особенностей игорного бизнеса.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | учебное пособие |
Язык | русский |
Дата добавления | 07.04.2016 |
Размер файла | 958,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Исследование системы управления организации, ее краткая характеристика. Анализ целевой, управляющей, управляемой и обеспечивающей подсистем. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления. Оценка эффективности проектного мероприятия.
курсовая работа [1,6 M], добавлен 08.10.2013Повышение трудового потенциала работников для решения личных задач и задач в области функционирования и развития организации. Виды профессионального обучения. Анализ профессионального развития персонала в туристской организации, предложения по улучшению.
курсовая работа [662,6 K], добавлен 23.03.2014История формирования управления организацией от древности до наших дней. Методологические принципы развития менеджмента в России. Роль современного руководителя в экономике. Смысл подходов к командному управлению и перспективы российского менеджмента.
курсовая работа [47,1 K], добавлен 13.01.2012Система управления и мотивации персонала. Оценка, аттестация, повышение квалификации и карьерный рост работников организации. Программа тактики мотивационного (компенсационного) менеджмента на субъектах малого предпринимательства в туристской индустрии.
дипломная работа [157,1 K], добавлен 20.03.2012Изучение структуры управления и системы менеджмента туристской организации, выявление ее достоинств и недостатков. Разработка комплекса организационно-технических мероприятий, направленных на совершенствование системы управления данной организацией.
дипломная работа [117,1 K], добавлен 24.12.2012История возникновения и развития управления организацией от древности до наших дней. Методологические принципы формирования российского менеджмента. Значение современного менеджера в российской экономике. Основные подходы к командному управлению в России.
курсовая работа [53,0 K], добавлен 15.02.2010Функции менеджмента как часть реализации деятельности туристской фирмы. Особенности мотивационной функции и функции контроля. Пути совершенствования процесса реализации функций менеджмента в практике управления на предприятии ООО "Шелковый путь".
курсовая работа [652,7 K], добавлен 11.05.2015Рассмотрение основных сфер применения менеджмента: бизнеса, государственных структур, некоммерческих организаций. Изучение функций менеджмента: целеполагания, анализа, прогнозирования, планирования, организации, координации, принятия решений, контроля.
презентация [793,1 K], добавлен 28.03.2013Система информационно-аналитической деятельности туристской фирмы: основные направления, виды и формы. Проект по организации информационно-аналитического обеспечения деятельности туристской фирмы "САМ". Прогноз, диагностика и коррекция деятельности.
дипломная работа [2,0 M], добавлен 16.12.2012Сущность и функции менеджмента. Организация как функция управления. Туристское предприятие как объект туризма. Анализ функций менеджмента и их реализация в практике управления туристским предприятием. Международные, региональные и местные туроператоры.
курсовая работа [57,4 K], добавлен 21.10.2013Определение условий для открытия и успешной деятельности туристической фирмы в г. Москва. Особенности формализации отношений участников туристского рынка. Бизнес-план туристской фирмы "Панорама Путника". Расчет программы туристского обслуживания.
дипломная работа [119,8 K], добавлен 23.11.2011Влияние процесса глобализации бизнеса на организационную структуру менеджмента. Особенности управления операциями и персоналом в международной индустрии гостеприимства. Управление маркетингом в международной среде. Управление международными финансами.
реферат [41,4 K], добавлен 03.03.2011Понятие и направления развития стратегического менеджмента, его цели и задачи, принципы разработки и оценка эффективности соответствующей системы. Структура внешней и внутренней среды организации. Формирование SWOT-анализа деятельности организации.
курсовая работа [197,8 K], добавлен 20.06.2015Сравнительный анализ методов управления персоналом в гостиничном бизнесе. Анализ методов управления трудовыми ресурсами. Оценка деятельности туристской фирмы "Нико Трэвел Сервисез". Построение дерева целей, формирование затрат на проведение мероприятий.
курсовая работа [142,6 K], добавлен 12.11.2009Определение понятия "менеджмент". Рассмотрение подходов к систематизации функций менеджмента. Изучение основ планирования, организации, мотивации, координации, контроля процесса управления. Деление организации на подразделения, делегация полномочий.
презентация [1,9 M], добавлен 18.10.2015Специфика развития туристских организаций в России и за рубежом. Особенности конкурентоспособности в сфере туризма. Оценка конкурентоспособности туристских организаций ЗАО "Спутник" и ООО "Котрес", разработка путей и мероприятий по ее повышению.
курсовая работа [180,7 K], добавлен 11.03.2011Понятие, функции и значение предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса как составной части индустрии туризма. Классификация субъектов ресторанной и гостиничной сфер. Организация и управление процессом создания и реализации услуг гостеприимства в России.
курсовая работа [138,8 K], добавлен 13.02.2016Рассмотрение особенностей планирования как одной из функций менеджмента; виды планирования. Общая характеристика ООО "Компания "Голицын". Исследование системы финансового планирования деятельности организации, выявление направлений ее совершенствования.
курсовая работа [187,4 K], добавлен 14.11.2014Процедура формирования бюджета для туристкой фирмы. Постоянные и переменные затраты. Эффект масштаба. Точка безубыточности: экономическая сущность и способ расчёта. Классификация затрат туристкой фирмы. Основные функции маркетинга в туристской отрасли.
шпаргалка [137,9 K], добавлен 29.09.2008Понятие и содержание процесса мотивации. Современные теории мотивации персонала. Анализ и оценка мотивационных моделей, применяемых в российских туристических фирмах. Разработка мероприятий по совершенствованию системы мотивации в туристской организации.
курсовая работа [37,0 K], добавлен 20.05.2011