Качественный анализ бизнес-процесса "Производство вареных колбас"

Повышение эффективности производства и качества продукции в условиях острой конкурентной борьбы на рынке товаров и услуг. Описание и анализ основных бизнес-процессов мясоперерабатывающих предприятий. Требования по обеспечению безопасности производства.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 01.03.2019
Размер файла 1,3 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Понятие бизнес-моделирования. Анализ финансово-хозяйственной деятельности компании ЗАО "Ясень"; разработка бизнес-процессов производства, их оптимизация и повышение эффективности работы предприятия с внедрением программного продукта "1С:Молокозавод".

    дипломная работа [6,0 M], добавлен 15.09.2012

  • Понятие, цели и методы реинжиниринга бизнес-процессов, его инструментальные средства. Схема создания бизнес-продуктов и продуктовые связи решения бизнес-задач. Описание продукции и конкурентной среды ЗАО "Татпроф". Реинжиниринг бизнес-процессов фирмы.

    курсовая работа [2,1 M], добавлен 20.10.2014

  • Краткая характеристика бизнес-процесса "как есть". События, идентифицирующие начало и окончание процесса. Расчеты фактической эффективности бизнес-процесса. Изменение показателей и изменение процесса производства. Расчеты ожидаемой эффективности.

    курсовая работа [598,5 K], добавлен 22.02.2011

  • Роль бизнес-плана в современных условиях. Типы бизнес-планов. Структура бизнес-плана. Возможности фирмы. Виды товаров (услуг). Рынки сбыта товаров. Конкуренция на рынках сбыта. План маркетинга и производства. Финансовый план.

    реферат [35,4 K], добавлен 01.12.2004

  • Цель и задачи разработки бизнес-плана. Мероприятия по продвижению товара на рынок. Расчет инвестиций, операционных затрат и показателей эффективности. Качественный и количественный анализ вероятных рисков и определение условий безубыточности проекта.

    учебное пособие [527,3 K], добавлен 17.05.2010

  • Понятие оптимизации бизнес-процессов. Моделирование операционного цикла, разработка блок-схемы продажи строительных услуг, описание основных составляющих. Формирование технического задания, направления совершенствования вспомогательного процесса.

    отчет по практике [679,0 K], добавлен 16.07.2016

  • Теоретические основы бизнес-планирования, сущность и структура бизнес-плана. Анализ конкурентов и определение конкурентной политики, предложения по повышению эффективности инвестиционного проекта. Важнейшие составляющие внутрифирменного планирования.

    дипломная работа [423,8 K], добавлен 04.10.2011

  • Виды и характеристика бизнес-процессов. Условия эффективности оптимизации бизнес-процессов и ее отличия от реинжиниринга. Схема окружения, горизонтальное и вертикальное описание бизнес-процессов. Диаграммы потоков данных и пример построения сети.

    реферат [861,9 K], добавлен 30.10.2011

  • Понятие бизнес-плана, состояние и анализ дел в отрасли, описание предприятия, продукции и услуг. Стратегии сбыта, ценовая политика и оценка конкурентов. Производственная программа, план материально-технического снабжения, план по труду, заработной плате.

    курсовая работа [72,0 K], добавлен 25.05.2010

  • Организационная структура предприятия. Виды классификаций бизнес-процессов. Анализ процесса "Организация работ по доставке или отгрузке товаров покупателям по заключенным договорам". Мероприятия по совершенствованию процесса управления поставками.

    курсовая работа [111,7 K], добавлен 11.10.2015

  • Процессный подход к управлению. Инструменты повышения эффективности бизнеса. Описание бизнес-процессов. Схема окружения бизнес-процесса. Детальное моделирование бизнес-процессов. Проведение глубокого предпроектного обследования деятельности компании.

    контрольная работа [241,5 K], добавлен 15.09.2014

  • Общая характеристика ОАО "Заречье". Анализ макроокружения предприятия (среды косвенного воздействия), SWOT-анализ. Изучение основных конкурентов. Исследование особенностей внедрения новых систем. Графическое изображение основных бизнес-процессов.

    контрольная работа [425,2 K], добавлен 09.12.2015

  • Виды деятельности предприятия, его организационная структура. Выделение основных бизнес-процессов и их описание на основе методологии функционального моделирования. Построение карты элементарного бизнес-процесса "Осуществление технического обслуживания".

    отчет по практике [1,6 M], добавлен 12.10.2012

  • Основные требования к разработке и принципиальные модели бизнес-планов. Особенности разработки основных разделов бизнес-плана. Задачи службы маркетинга на предприятии. Возможные меры по развитию производства. Анализ риска в деятельности предприятия.

    реферат [49,0 K], добавлен 23.05.2010

  • Сущность и значение качества продукции, методика расчета экономической эффективности и роль в менеджменте. Анализ зарубежного опыта и возможности его использования в отечественных условиях. Пути повышения качества продукции и эффективности производства.

    дипломная работа [115,4 K], добавлен 27.10.2015

  • Характеристика предоставляемых услуг, технология и организация производства услуг. Анализ конъюнктуры рынка и конкурентной среды. Планирование потребности в основных фондах, материальных и трудовых ресурсах. Эффективность бизнеса и анализ рисков.

    бизнес-план [31,2 K], добавлен 17.12.2010

  • Рассмотрение сущности понятия бизнес-процессов, определение их места и роли на рынке. Описание систематизированных подходов к анализу бизнес-процессов. Разработка практических мер управления бизнесом в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

    курсовая работа [49,8 K], добавлен 07.09.2015

  • Миссия и стратегические цели предприятия. Характеристика продукции, рынка сбыта услуг, основных потребителей и конкурентов. Анализ финансовых результатов деятельности, сильных и слабых сторон. Выделение и декомпозиция проблемных процессов производства.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 07.04.2016

  • Система планов предприятия и место бизнес-плана в этой системе. Принципы и этапы бизнес-планирования. Прогнозирование производства продукции и оценка рынка сбыта предприятия на примере ЗАО "Экострой". Организация производства и управления предприятием.

    курсовая работа [76,2 K], добавлен 12.11.2014

  • Общая характеристика ООО "Лесной двор". Бизнес-план оценки эффективности производства пиломатериалов на предприятии. Анализ рынка и конкурентов. Планирование производства и маркетинговой деятельности. Финансирование первоначальных затрат, план доходов.

    курсовая работа [62,1 K], добавлен 21.10.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.