Планування, створення та ефективне використання операційної системи організації
Харчова цінність, споживчі властивості, асортимент морозива. Характеристика видів продукту. Транспортування, зберігання, терміни придатності. Аналіз організаційних типів виробництва. Принципи організації операційної системи, її підсистем і вимоги до них.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Предмет | Операційний менеджмент |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | украинский |
| Прислал(а) | Incognito |
| Дата добавления | 02.04.2018 |
| Размер файла | 2,0 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Дослідження концепції ощадливого виробництва як способу підвищення операційної ефективності на підприємстві. Характеристика системи управління операційною діяльністю. Порівняльний аналіз організації операційної діяльності з виробництва товарів та послуг.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 20.05.2015Управління процесом проектування, функціональні завдання та характерні особливості операційної системи, сутність та етапи розробки операційної стратегії організації. Опис системи контролю якості на підприємстві та розробка план заходів її вдосконалення.
контрольная работа [39,3 K], добавлен 31.05.2010Прийняття рішень в операційному менеджменті. Управління матеріально-технічним постачанням та запасами. Технологічний процес виробництва продукту та аналіз устаткування. Управління операційною інфраструктурою та якістю операційної системи підприємства.
курсовая работа [219,5 K], добавлен 21.12.2011Поняття, види, підсистеми та ієрархія операційних систем, їх взаємозв'язок з іншими функціями організації. Аналіз структури операційної системи на українських промислових підприємствах. Складання оптимальної програми виробництва та реалізації продукції.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 29.04.2014Поняття продуктивності та результативності операційної діяльності. Порівняльний аналіз організації операційної діяльності з виробництва товарів та послуг. Методика аналізу продуктивності та способи підвищення ефективності операційної діяльності.
курсовая работа [569,1 K], добавлен 02.06.2015Принципи системного, ситуаційного підходів до управління та реалізації управлінських функцій: планування, організації, мотивації і контролю. Використання методу прогнозування та найменших квадратів для розрахунку можливого стану об’єкта в майбутньому.
курсовая работа [69,5 K], добавлен 28.04.2011Тип і параметри операційної системи. Види корисності, що продукуються операційною системою ПАТ "Луцьк Фудз". Управління ходом створення операційної системи на засадах проектного менеджменту. Тактичні рішення при завантаженні виробничих потужностей.
курсовая работа [451,6 K], добавлен 06.12.2014Етапи створення операційної системи; характеристики послуг, які відрізняють їх від матеріального виробництва. Класифікація послуг залежно від ступеня контакту із клієнтом. Процес розробки послуг, послідовності етапів виконання роботи (сервісний план).
реферат [75,0 K], добавлен 27.01.2010Визначення методик дослідження ефективності операційного менеджменту автосервісного підприємства. Проведення аналізу операційної системи підприємства, розроблення заходів щодо її покращення. Вибір стратегії, структури виробництва, обсягів надання послуг.
магистерская работа [1,2 M], добавлен 11.10.2014Теоретичні підходи до управління поточним функціонуванням операційної системи торговельного підприємства. Оцінка факторів, що впливають на результативність функціонування операційної системи ТОВ "Всесвіт-Люкс". Оптимізація системи управління запасами.
магистерская работа [1,1 M], добавлен 19.02.2013